የጎሳ አትክልት

በመግለጫው ውስጥ ተወዳጅ የፓሸል ዓይነቶች

በዛሬው ጊዜ ምናልባትም ያሰበው ዓይነት አትክልት የማይበቅልበት ገነት የለም. በፍራፍሬ ቅጠሎች እና ሥሮች እኩል ጥቅም አላቸው. ሁለቱም ሁለቱም ለምግብ, እንዲሁም ለህክምና እና ለዋክብት ይጠቀማሉ. ምርጡ የዕፅዋት ዝርያ በአንቀጹ ውስጥ ይመረጣሉ.

ምርጥ ቅጠሎች በፓሲስሌ ውስጥ

ፓርሲዝ የሻምቤላ ቤተሰብ ቅመም ነው. ተክሉን ብዙ ቅርንጫፎች ያሉት እና ቀጥ ያለ ቡቃያ አለው. ቅጠሎቹ ጥቁር አረንጓዴ, የተሰራጩ, ሦስት ማዕዘን ቅርፅ ያላቸው, ጫፎቻቸው በትንሹ የድንጋይ ወፍጮዎች የተቆራረጡ ናቸው.

ፐርሴዝ በ 30 ሴሜ እና ከዚያ በላይ ያድጋል. በቢጫ አረንጓዴ ጥቁር አበባዎች, ጃንጥላ ፍሬዎች, ፍራፍሬዎች - ቡቃያው ይለቀቃል. ፐርስሊ በቀላል አካባቢ, ለምነት የተሸፈኑ አፈርዎችን ለማብቀል ይመርጣል. ተክሉን በደንብ በዘር በመተከል ያድጋል.

"ቅጠል" የሚለው ስም ራሱ ስለ ራሱ ይናገራል እነዚህ ዝርያዎች ለስለስ አረንጓዴ ቅጠሎች ይሠራሉ, እንዲሁም ሥሮቹን በመብላቱ ላይ ቢሆኑም, ከተፈጥሮ ዝርያዎች ያነሱ ናቸው. በግሪንች ላይ የተበጠለ ፓርትሌ በሁለት ይከፈላል- ብርጭቆ እና ግልጽ ወረቀት, ምርጥ ዘርፈ ቸው ከርዕሰ-ጉዳዩ ይያዛል.

አስፈላጊ ነው! የቤሪ ሰብሎች አቅራቢያ ጄሶን መትከል ጠቃሚ ነው: የእጽዋት ጣዕሙ ከሳራባሬ እና እንጆሪራዎች ውስጥ ስኩላተሮችን ያስፈራል, እና የፍላሎክስ (የወተት ዝርያዎች ተላላፊ ተባዮችን) ይጠብቃል.

ቦጋቲር

ቦጋቲር - ጥላ-ተባባሪነት ያላቸው. በሳምንቱ ውስጥ ብዙውን ጊዜ በሰብል የተከማቸ መጠኑ ይበዛል. በደረጃ ከፍተኛና ፈሳሽ ደረጃ ላይ ይወጣል, መዓዛ አይነምጥ, ይባላል. የዚህ ዓይነቱ ዘር ዋነኛ ለምግብነት ተስማሚ አይደለም.

የቦጋቲር ፓሬስሌ ዓይነት በሜዳ ላይም ሆነ በቤት ውስጥ ይደርሳል. ከተዘረዘሩ ከሁለት ወራት በኋላ, ፓሶስ ሊሠራበት ይችላል. ካሬ ሜትር ሜዳ እስከ ሦስት ኪሎ ግራም አረንጓዴ ሊሰበሰብ ይችላል.

ታውቃለህ? ካትሪን ዲ ሜዲቺ ጥንካሬ እያጡ ወይም በዲፕሬሽን ግዛቶች ጊዜያት ለምግብነት ይጨመርላቸዋል. ሻርለማኝ በአንድ ተክሎች ዘር ደረቅ ፎሽን ይወድ ነበር. ጄይ ፕሊኒ ቀለም የሌላቸው ሰላጣና አልቅ የሚመስሉ ሥጦታዎች ናቸው.

ካርኔቫል

የተለያዩ የፓሲስ "ካርኔቫል" ሰብሉን ዘር ከተዘሩ ከሦስት ወራት በኋላ ምርቱን ይሰጣቸዋል. ሮዘቱ መካከለኛ መጠን ያለው ሲሆን ቅጠሎቹ ረዣዥም ፔቶች አሉ. በአትክልቱ የአየር ጠባይ ላይ ለምርጥነት ተስማሚ ነው. የመጀመሪያው ሰብል ከተሰበሰብ በኋላ አዳዲስ ቅጠሎችን ያድጋል. ለጣቢያው ወቅቱ እስከ አምስት ኪሎ ግራም አረንጓዴ መሰብሰብ ይችላሉ.

ተኛ

ፐርሴሊ ኩሊስ ለምድጃቸው ቅጠሎች በበርካታ ብዙ ምግቦች ይወዳሉ. አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ቅጠሎች የተለያዩ ስጋዎችን ያጌጡ ናቸው. ይህ ልዩነት ጣፋጭ ጣዕምና ደስ የሚል ጣፋጭ መዓዛ አለው. ለስምንት ያህል ጊዜ ለስላሳነት አይቀንሰውም, ቢጫ ቀለም አይቀይርም, አንድ ብርጭቆ ውሃ ማቆር ይችላል.

አስትራ

ልዩነቱም ለሽርሽር ምቹ ነው. ከተከለ ከሁለት ወራቶች በኋላ ጥሬ እቃዎችን ለመሰብሰብ ይመጣሉ. ዕጹብ ድንቅ አበባው ግማሽ ያህላል, ቅጠሎቹ ትላልቅ, ረጅም ፔቶች አሉ. ከእያንዳንዱ ካሬ ሜትር ጋር እስከ አምስት ኪሎ ግራም ቅጠሎች ሊሰበስቡ ይችላሉ.

ጣፋጭ

ምርቱ መጀመሪያ ላይ መብሰል ነው, ከመጀመሪያው መከር ጊዜ በኋላ በፍጥነት ያድጋል. በደማቅ ቅጠሎች የተሸፈነ, የሸረሪት ሳጥኖች በወረቀት ይለያል. በጣም ቀዝቃዛ ጣዕም እና መዓዛ, ለአዱስ አጠቃቀም በጣም ተወዳጅ ደረጃ ነው.

ኢመርማልዳ

ተጣጣፊ የፓሸል መካከለኛ ብርት. የተለያዩ ዝርያዎች በአበባ ፔሊዮሎች አማካኝነት ቅጠሎች ያሉት ትንሽ ቅጠሎች ያስቀምጣሉ. አዲስ አረንጓዴ ተሰብስበው ካበቃ በኋላ በፍጥነት ይበቅላል. ከግማሽ ሜሜት መሬት እስከ አንድ ግማሽ ኪሎ ግራም የአረንጓዴ አረንጓዴ ተሰብስቧል.

ሞገ

የዝርሽር ዝርያዎች "ሀውቮ" ቅጠሉ የተሸፈነ ቅጠሎች, ብርቱካናማ አረንጓዴ, መሽመቅ አለው. በፍጥነት መቆርቆር ከተካሄደ በኋላ ቅበሎች. ይህም በወቅቱ የተወሰኑ ምርቶችን በየወሩ እንዲሰበስቡ ያስችልዎታል.

ነፋሻማ

ቅጠሎች "ዘጋቢ" ከዘራ በኋላ በ 2.5 ወራት ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ ናቸው. ዝርያው እስከ 75 ሴ.ሜ የሚደርስ ከፍ ያለ ቀጥ ያለ የሮሚት ክር አለ. ቅጠሎቹ ቀለማትና ጣዕም ሳይወጡ ከቆዩ በኋላ ረዥም ናቸው.

እጅግ በጣም የተደባለቀ የአትሮባክ አሲድ ዝርያዎች ናቸው. ከአንድ ካሬ ሜትር እስከ 2.5 ኪሎ ግራም መከር.

በጣም ተወዳጅ የዛፎ-ፓሶይ ዓይነቶች

የፓርሲስ ሥር ሲሆን ምርጥ የሆነው የፍራፍሬ ዝርያ ለስላሳ ይሰጣል ነገር ግን ብዙውን ጊዜ መቁረጥ አያስፈልግም ስሩ አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን ይወስዳል እናም አነስተኛ ይሆናል.

የፓሲሌ (ፓይስሌይ) እድገቱ በሳጥን ወይንም በሲኒየር ቅርጽ የተሰራ ወሲባዊ ቅርፅ ነው. የተመጣጠነ ንጥረ ነገር በአበባው ውስጥ ከሚገኘው እብጠት ይልቅ በዛፎች ላይ ተለጥፎ በመሄድ ላይ ነው.

ቀደም ሲል የበሰለ ስኒስ ቨይስ ለመደርደር ወይም ለክረምት ሌሎች ዝግጅቶች የበለጠ ተስማሚ ናቸው; ዘግይቶ የመብቀል ዝርያ ለረጅም ጊዜ በማጠራቀሚያነት መጠቀም ተስማሚ ነው.

ልብ ይበሉ! በጣቢያው (በለስ እና የሉህ) ተክሎች, በጣፍ እና በዛግኒ የሚመረቱ በጣቢያው ውስጥ ለመትከል አይመከሩም, ካሮት ከተከፈለ በኋላ መትከል አይችሉም.

በርሊንያ

በርሊንያ - ለትላልቅ ዘሮች ለመዝራት እጅግ በጣም ጥሩ የሰርቲፍስ አይነት.

ምርቶች በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ይካሄዳሉ, በሳሙና እጽዋት በአትክልት መትከል ከመጀመሩ በፊት አንድ ሳምንት.

ዝርያው ቀዝቃዛ እና ድርቅ የመቋቋም ችሎታ አለው. በረዶ -5 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ አልፈጠረም.

የሚስብ ለስኒስ በጣም ጥሩ የሆነ አመለካከት በጥንቶቹ ግሪኮች ውስጥ ነበር. ፐርስሊ ለቀብር ሥነ ሥርዓት እና ለሽርሽር ሥነ-ሥርዓቶች ጥቅም ላይ ውሏል. የፓስፕ እና ሎሩል ለስፖርት ውድድሮች ተሸልመዋል. ግሪኮች የአንድን ተክሉን ተራ ከቆረጡ, የጠላት ስም ሲሰነዝር ግን ያፈራል እና ወዲያውም ይሞታል.

የበርሊን ስር

ለትራክተስ ጣፋጭ አትክልቶች ምርጥ ዘርፈስ ምንድነው? ልምድ ያላቸው አርሶ አደሮች የበርሊን ጣር ስፕሪስ (parsley) እንደሆኑ ይናገራሉ. የዚህ ዝርያ ዲያሜትር 4 ሴንቲ ሜትር ማለትም እስከ 20 ሴ.ሜ ድረስ ይደርሳል. ሥሩ በኩን ቅርጽ ነው, ስጋ በስኳር, ጠንካራ ሳይሆን, በክረምት ለማዘጋጀት እና በክረምት ዝግጅቶች ተስማሚ ነው. በሙቀት ሲታከም ጣፋጭ ነው.

ንስር

ማርክ "ንስር" - ለስላሳ መሬት. ልዩነቱ ከፍተኛ ምርት እና ጥሩ ጣዕም አለው. እስከ 130 ግራም ክብደት ያለው ነጭ የስቶን ግንድ አለው.

ዋናው ነገር በሚያስደንቅ ሁኔታ የተከማቸ ሲሆን ብዙ ዘመናዊ መዓዛ አለው. ክፍሉ ያልተለመደ ነው, ለግብርና እና ለግብርና ግንባርነት ብቻ ሳይሆን ለግብርና ግንባርነት.

ፓርሲስ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ነው. ለ ክረምቱ ለመዘጋጀት ቀላል ነው, የትኛው ዓይነት ለእንደዚህ አይነት ምርጥ እንደሆነ በጣም በሚወዱት ላይ ይመሰረታል.

የፓርሲዝ ሥሮ ለምግብነት ተስማሚ ነው, ሥሮቹ ለባሕላዊ መድኃኒት ያገለግላሉ. ሉህ እንደማታወቅ ዓይነት ይገለገላል እና በመዋቅር ጥናት ውስጥ ታዋቂ ነው.