ጠቃሚ ምክሮች የአትክልቶች አትክልቶች በማከማቻ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት ካሮኖችን ማጠብ እችላለሁ?

ካሮቼ በጠረጴዛችን ውስጥ ካሉ በጣም ጤናማ አትክልቶች አንዱ ናቸው. በውስጡ በርካታ ቪታሚኖች, ማዕድናት እና ፀረ-አሲጂንቶች ይዟል. በበጋ ወቅት ብቻ ሳይሆን ክረምቱ በክረምትም ውስጥ ለማከማቸት ከመጋባ ውስጥ ጥቅም አለው. ሌሎች በክራቱ ውስጥ ከሚገኙ የፍራፍሬ አትክልቶች ይልቅ በክረምት ወራት የካርቸንትን ካርቶራን ማስቀመጥ በጣም አስቸጋሪ ነው.

ስለዚህ, ለፀደይ ተስማሚ ዘሮችን በመምረጥ, በፀደይ ወቅት, ስለ ትብል አስቀድመው ያስቡ. ማለስለስ, ማብሰያ እና ዘግይቶ-ማብጠያ ማሽኖች አሉ. በቅድሚያ መበስበስ ለማከማቸት ተስማሚ አይደለም. እነዚህ ፍራፍሬዎች አጭር, የተጠጋ ቅርፅ (የፓሪስ ካሮት), ለበሽታዎች ዝቅተኛ የመከላከያ ኃይል አላቸው, እናም በመጀመሪያ ደረጃ እያሽቆለቆሉ ነው.

ስለዚህ ለክረምት ክምችት ግዥ የሚዘጋጅ ከሆነ ለ 120-140 ቀናት የሚበቅል ማብሰያ ዝርያዎችን እና ቢያንስ 100-120 ቀናት ውስጥ መካከለኛ ማብሰያዎችን ለመምረጥ ቅድሚያ ይሰጣል.

የተለያየ ቀለም ያላቸው ቅርጽ ያላቸው ፍራፍሬዎች እና ምርጥ የመቆየጥ ጥራት አላቸው.

ቀዝቃዛ ብስኪንግ ዝርያ ለ ክረምት ክምችት በጣም ጥሩ ሆኖ ተገኝቷል.

• የክረምት ንግስት.
• Flaccore.
• Vita Longo
• ካርለን.

እና አጋማሽ-

• ሳምሶን.
• ቫይታሚ
• ሳንታታን.
• NEAH-336.

የትኛው ዝርያዎች ለማከማቻ ምርጥ እንደሚሆኑ የበለጠ ዝርዝሮች በእኛ ጽሑፉ ላይ ይገኛል.

ጥራትን ጠብቆ እንደነዚህ ዓይነት ባህሪያት መኖሩ አዝመራው በተሳካ ሁኔታ እንደሚጠበቅ ዋስትና አይሰጥም.

ከመከሩ ወይም ሳይወጣ ይህን ማድረግ ያስፈልገኛል?

በጣም በተደጋጋሚ በሚሸጠው ሱቅ ውስጥ ታጥበው, ብርቱካንማ ብርቱካን እና በቅርብ የተቆራረጠ መሬት ከመሬት አልጋ ላይ ተነሳ. ደማቅ ብርቱካንማ ካሬዎች ይበልጥ ማራኪ ናቸው. በጣም ጥሩውን የዝግጅት አቀራረብ ለማዘጋጀት በመዘጋጀት ላይ ታጥቧል.

ለክረምት ከመድረሱ በፊት ካሮኖች መታጠብ የሌለባቸው ጠንካራ አስተያየት አለ. ትላልቅ የመሬት ይሸፍኑ እና ትንሽ በሆነ ሁኔታ ውስጥ እንደታከማቸት ብቻ ነው ሊቀመጡ የሚችሉት. ካርቦ የተፋጠጠ የካሮትት ፍጥነት ይቀንሳል እናም ረጅም ማከማቻ መቋቋም አይችልም.

ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ በሱቆች መደርደሪያዎች ውስጥ የቀሩትን የካሮው ቅመሞችን እና ያልነጹትን ሰዎች እናያለን. እስቲ እንመልከት. ከመታጠቡ በፊት ካራውን ለማጠብ ወይም ላለመጠጣት?

ሙያዎች

ረዥም ክረምት ከማጠራቀሚ በፊት የካሮውስ ማጠቢያ ደጋፊዎች አሉ. የሚከተሉትን ክርክሮችን አስተላልፈዋል:

1. በሚታጠብበት ጊዜ የቆዳ ቆዳዎች ወይም በክረም የተጎዱ አካባቢዎች በፕላስተር ክምር ውስጥ ተደብቀዋል.
2. አፈሩ በበጋው በኬሚካሎች ከታከመ እና በበጋው ደረቅ ከሆነ የኬሚካል ቅሪቶች በመሬቱ ውስጥ መቆየት ይችላሉ እና በማከማቸት ወቅት የስርጭት ሂደቱን ማስገባት ይችላሉ.
3. በአፈር ውስጥ ያሉ በሽታ አምጪ ህጻናት በማሕፀን ቆዳ ውስጥ ዘልቀው በመግባት በበሽታና በመበስበስ ምክንያት ናቸው. ይህንን አደጋ በሚታጠብበት ጊዜ በትክክል ወደ ዜሮ ይቀራሉ.
4. በማከማቻ ወቅት ጥራቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየቀነሱ ለመለየት በየደረጃው ሰብልን በመከፋፈል ይመረጣሉ.

   በማስታወሻው ላይ. ካሮት ስትታጠብ የታመመውን ፍሬ መለየት እና ቀሪውን ከመምታት ይከላከላል.

Cons:

ዋነኞቹ ችግሮች የሚታዩት በሂደቱ ውስብስብ ውስጥ ብቻ ነው-

1. ትልቅ ሰብል በጣም ሰፋፊ በሆኑ ሰብሎች ሁሉ እያንዳንዱን ካርቦን በደንብ ለመታጠብ በጣም ከባድ ነው. በቧንቧ ውሃ መታጠብ አስፈላጊ ነው. እያንዳንዱ የመኖሪያ ሜዳ ይህ እድል የለውም. ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ጥራጥሬዎች ለማጠብ ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ መስጠት ይኖርብናል.
2. ከመሬት ውስጥ ተወስዶ የሚወጣው ካሮት ብቻ ይደርቃል. 2-3 ሰዓት ይወስዳል. በሚታጠብበት ወቅት እርጥብ ከሆነ, ለማድረቅ ጊዜው በጣም ብዙ ያስፈልጋል.
3. የታጠበውን ካሮትን ለማከማቸት ቦታዎችን, ሳጥኖችን, ቅርጫቶችን ወይም ከረጢቶችን በጥንቃቄ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ካሮት የሚዘጋጀው ያልተጠበቁ ነገሮች መደረግ የለባቸውም, አለበለዚያ በሚያስከትሉ በሽታዎች ምክንያት ያልተጠበቁ መሆን አለባቸው.

በሴላ ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል?

አንድ የግል ባለቤቱ ወይም የእርሻ ቦታ ከአዳዲስ ምርቶች አቅርቦት ጋር ሱቆች ወይም ሬስቶራንቶች ስምምነት ካለው, ካሮኖች ማራኪ አቀራረብ ሊኖራቸው ይገባል. ከዚያ አትክልቶችን ከመውጣቱ በፊት ቅድመ-ንፅዎ መጠበቅ አለባቸው.

ይህ በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ካልተከናወነ በበጋ ወቅት ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የፍራፍሬ ምርቶች ለማጽዳት የማይቻል ከሆነ ውሃን በጅራቱ ውስጥ ማጽዳት አይቻልም.

የመፀዳጃ ቤት ወይም የሬሳ ቤት በግል የቤት እቤት ውስጥ አትክልቶችን ለማከማቸት በጣም ጥሩ ቦታ ነው. ሁለቱም የታጠቡ እና ያልተጠበቁ ካሮቶች በገበያው ውስጥ በጥሩ ውስጥ ይቀመጣሉ (በካደሬ ውስጥ የካንሰርን ማከማቸት የበለጠ መረጃ ለማግኘት).

አስፈላጊ ነው! ካሮት የተቀመጠውን የቤቱን ግድግዳ ከመታጨቱ በፊት, እቃዎች, ፕላስቲክ እና የእንጨት ሳጥኖች, ቅርጫቶች እና በርሜል ውስጥ አትክልቶች ተከማችተው በኖራ ወይም በሱድ ሰልፌት አማካኝነት መከናወን አለባቸው.

ከመተኛቱ በፊት አንዳንድ አትክልተኞች የዝንቦች ጭራ ብቻ ሳይሆን አህያውን ለመቁረጥ ይመርጣሉ እና ጠቃሚ የሆኑ ባህርያትን አልነበሩም (ለበጋ ክሮኖትን ለማቆር እንዴት እንደሚቻል ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት, እዚህ ማግኘት ይችላሉ).

ካራቱ ከተቆረጠ በኋላ በቆዳ ላይ በመደዳ እንጨት ይቆረጠዋል.

ነጭትን እና ተባዮችን ለመከላከል ከፖታሽየም ፈዛይታኒት እና በመጠምጠጥ ውስጥ ለ 2 ሰዓታት የሚሆን ሙዝ ያዘጋጁ. ከዚያ በኋላ ደረቅና የእንቆቅልሽ ስራ ይሠራሉ.

ይህንን እንዴት ማድረግ ይቻላል?

ካሮሮቶች ከመከማቸቱ በፊት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ. የቧንቧ ውሃ ከሌለ ብዙ የውኃ ለውጦችን ያከናውኑ. የዝናብ ውሃ በዝናብ ጊዜ የአየር ሁኔታ ሲከሰት ትላልቅ የእርጥበት ቆሻሻዎች ይዘጋሉ, ውሃው በተደጋጋሚ ሊለወጥ ይገባል. አብዛኛውን ጊዜ 3 ዞሮዎች በቂ ናቸው.

አትክልቶች በገመድ ጎማዎች ይታጠባሉ. ቆዳውን እንዳያበላሹ በመሞከር ጥራዝቶቹን የምድር ክፍልፋዮች በጥሩ ሁኔታ ያስወግዱ. በሁለተኛውና በሶስተኛ ውሃ ውስጥ ካሮዎች ቀድሞው ይታጠቡ, ጉዳት የደረሰባቸው ወይም የበሽታውን ሥሮች በጥንቃቄ መመርመር እና ማቆም.

አትክልቶቹ በተሸከመ ሸክላ አፈር ውስጥ ከተበከሉ, ለስላሳ ብሩሽ ማጽዳት ይችላሉ.

ካሮዎች ከመጠን በላይ ከመድረሳቸው በፊት. ማጽዳቱ በጥቁር እና በቂ የአየር ማራገቢያ ቦታ ላይ በሸራዎችን ይሠራል.

በየትኛውም ሁኔታ ካርቦን በፀሃይ ውስጥ መቆም አይችልም. ከተሰበሰበበት ጊዜ አንስቶ እስከሚቀረውበት ጊዜ ድረስ ካሮት የሚቀይረው ሙቀት እስከ 2 C ድረስ እስኪቀንስ ድረስ ቀስ በቀስ መቀነስ ይኖርበታል.

የማከማቻ ዘዴዎች

ተቀልፏል

• የካሮዎች ቁጥር አነስተኛ ከሆነ በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ለማከማቸት አመቺ ነው. ልዩ የሆኑ ጥቅሎችን ለቅዝቃዜ ውሰድ, በውስጣቸው ካሮቹን ያስቀምጥ እና አየር አውቶቡስ በመፍጠር. በትልቅ ሻንጣዎች አየር አቧራውን በቫኪዩምስ ማጽዳት ይቻላል. ከዚያም የከረጢቱ ጥብቅ ተያያዥ እና ተከማችቷል. በማቀዝቀዣው እና በማቀዝቀዣው, በሰገነት ላይ, በመሬት ውስጥ, በሴላ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ. ያለአየር አቅርቦት, የዝርያ ምርቶች ለረዥም ጊዜ አይበቁም.
• በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ላይ. የሽንኩርት ብየና እና የካሮትት ንብርብሮች ጥራዝ በተደረደረ ሳጥኑ ውስጥ. እስከሚቀጥለው ዕፅ እስከሚከማቹ ድረስ የተከማቹ ንጥረ ምግቦችን አያጡም.
• በደን የተሸፈነ ቆርቆሮ. በሽንኩርት አፈር ውስጥ ካሮኖች በጡን ወይም በቸር ቺፕስ ላይ ይሰጋሉ. በበጋ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት ፊኒንካይዶች አትክልቶች እንዳይደርቁ እና እንዲበቅሉ አይፈቅዱም

በማስታወሻው ላይ. ከእነዚህ የማከማቻ ዘዴዎች ሁሉ ሥሮቹ ንጹህ, ንጹህና ለመብላት ዝግጁ ናቸው.

የካቶቹን እቃ ማጠቢያ ሞቃታማ በሆነ የመሬት ክፍል ውስጥ ማስቀመጥ ወይም በሬሳ ውስጥ ሳህን ውስጥ መቀመጥ ይችላል. እንደ እቃ መያዢያ ጣዕም መጠቀም ወይም የተጠበሰ የአትክልት ዘይት መጠቀም ይችላሉ.

ክረምቱ ለክረምት. አያያዝ እና ማከማቻ:

ያልታለፈ

• በአሸዋ ላይ. ካሮቶች በሳጥኖቹ ውስጥ በትንሽ-የተራገፈ የረሜላ አሸዋ ውስጥ ይከማቻሉ. አሸዋ የማያቋርጥ የማከማቻ ሙቀት ይይዛል እና ባክቴሪያዎች እንዲሰራጭ አይፈቅድም.
• በሸክላ ሳህን ውስጥ. እያንዳንዱ የዝርያ ቅጠል በሸክላ አፈር ውስጥ ተጣብቋል, ደረቅ እና በሳጥኖቹ ውስጥ ለማከማቸት ተከማችቷል.
• በክፍት የፕላስቲክ ከረጢቶች. የካርቦን (ካርቦን ዳይኦክሳይድ) ለማስወገድ (ከ5 -30 ኪ.ግ. የከረጢዎቹ ግድግዳዎች ከከረጢቱ ውስጥ በተፈጠሩ ጉድጓዶች ውስጥ ይንሸራሸራሉ.

በተጨማሪም ማቅለጫ እንደ ማቀዝቀዣ መጠቀም ይችላሉ.

ያልታለቁ ካሮቶች ማከማቻ:

የአትክልተኞች አትክልት መቀመጫዎች ረጅም የማከማቻ ቦታውን እንደሚጥሉ ቢያምኑም የልምድ ልውውጦችን በአግባቡ ማክበር, ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያትን እና የዝግጅት አቀራረብ ሳናጠፋ ለረጅም ጊዜ ሊጸዳ ይችላል.

ካርቦን ውስጥ በአትክልቱ ውስጥ አልጋ ላይ, መሬት ውስጥ እና ካሮትን እንዴት እንደሚቀምጡ ጠቃሚ የሆኑ ጽሑፎችን እንጠቀማለን.