አትክልት

በአፓርታማ ውስጥ በክረምት ውስጥ የካርበን ቅባት እንዴት እና እንዴት ማዳን ይችላሉ?

ካሮቶች ለትክክለኛነት እና እጅግ ብዙ ጠቃሚ ጥቅሞች የተቆጠሩት የፍራፍሬ አትክልት ናቸው.

እያንዳንዱ የጋንግ ነዋሪ በካሮቲው ሥር ብዙ አልጋዎች ይነሳል - እፅዋት በአትክልት እርባታ አይደለም, ነገር ግን በክረምት ውስጥ ለመበስበስ እና ለመጥለቅ በጣም የተጋለጠ ነው.

አንዳንድ ጊዜ የካንሰርን እድገትን ጠብቆ ለማቆየት ከመጠን በላይ አስቸጋሪ ይሆናል. ነገር ግን በትክክለኛው መንገድ የዝርያው ሰብል ችግር አይፈጥርብዎትም, እንዲሁም ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶችን ይዞ ይቆያል.

የአቀማመጡ ባህሪያት

እስከ ፀደይ ድረስ በጥሩ ሁኔታ የተቆለፈ እንዲሆን, የተወሰነ መዋቅር እና ጥንቅር ሊኖረው ይገባል. ለማከማቸት የታሰቡ ማሽቦቶች ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጠጣር, ስኳር እና ካሮቴኒ መያዝ አለባቸው.

ካሮት የሚደርሰው ማናፋር ይበልጥ ተከላካይ የሚባለው በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እና ተህዋስያንን ለማርካት ነው.

ለዕፅዋት ቅርጽ ልዩ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል. ልምድ ያላቸው የአትሌቶች ተናጋሪዎች የመካከለኛ እና የእንስሳት ቅርጽ ያላቸው ካሮዎች የተሻሉ ናቸው. በቆሎ ሽፋን, በቆርቆሮ, በቆርቆሮ ላይ አንድ ካሮት ማስገባት ተቀባይነት የለውም. በፍጥነት ጥቅም ላይ የሚውል እና ጤናማ የሆነ ሰብል "ለመበከል" ይችላል.

ደርድር

ሁሉም የካሮት ዝርያዎች ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት ተስማሚ ናቸው. ለረጅም ጊዜ ጠቃሚ ባህርያትን ለማራመድ እና ላለመበላሸት የሚረዳው ዋናው አመላካች ጥራት ያለው መሆኑን ነው. በምላሹም, ይህ በመጠኑ እና በሚሰበሰብበት የመከር ወቅት ላይ ይወሰናል.

ዋናው መርህ የሚከተለው ነው: በኋላ ላይ ካሮራው ተተክሎ ቆይቶ እስኪበላው ድረስ ረዘም ይላል. ስለዚህ, ዘግይቶ የማብሰል ዝርያዎችን ወይም የተለያዩ የመካከለኛ ብስለት ዝርያዎችን መምረጥ ጥሩ ነው.

  • ጥሩ የምስጢር ጥራጥሬ ያላቸው ዘገምተኛ ምግቦች - ቫሌሪያ, ፎሮ, ቪታ ሎንግ, ሞስኮ ዊንተር, ካርለን, ፍላችሮሮ.
  • መካከለኛ እርከን ካሮት - ተመጣጣኝ ያልሆነ, ናንሳን-4 እና Callisto - በክረምቱ ዕልባት ውስጥ ምርጡ እንደሆነ ይቆጠራል.
  • ዘግይቶ እየጨመረ የሚጣቀፉ የተለያየ ዝርያዎች - Tinga F1, Totem F1. ጥራት ከማቆየቱ በተጨማሪ ጥሩ ምርት አላቸው.
አስፈላጊ ነው! ለዊንተር ክምችት የታሰበ ማኑሮዎች በጊዜ መድረስ እና መከርከም አለባቸው. በትልቅ ሥርወ ምድር ላይ ያሉት የታችኛው ቅጠሎች ማድረቅ ይጀምራሉ.

ለማከማቸት ተስማሚ የሆኑት የትኞቹ ዝርያዎች እዚህ ላይ በዝርዝር ተገልጸዋል.

በሴላ ውስጥ የማከማቻ ዘዴዎች

ሴላ ለካሮድስ ተስማሚ የክረምት ክምችት ነው. ይሁን እንጂ ለግል ቤቶች ብቻ ጠቃሚ ነው. ነገር ግን በቡና ቤት ውስጥ ጎጆዎች, መደቦች ወይም ጋራዦች ይህንን ዘዴ ይጠቀማሉ. አንዳንድ ጊዜ በአፓርታማዎቹ ቤቶች ውስጥ ያሉት የአፓርትመንቶች ባለቤቶች አትክልቶችንና የቤት ዕቃዎችን ለማከማቸት ሬንጅ በማድረግ "ማቅረቡን" ይቆጣጠራሉ.

በሴላ ውስጥ ልዩ ሁኔታዎች መታየት ያለባቸው ሲሆን አመቺው የሙቀት መጠን 2 ዲግሪ ሲሆን አንጻራዊዋ እርጥበት ደግሞ 90-95% ነው. ክፍሉ በአየር ማስተንፈስ አለበት, ነገር ግን ብዙ ያልተጠበቀ የአየር አቅርቦት ቢፈጠር, አለበለዚያም የአበቦቹ መበጥበጥ ይጀምራል.

በሴላ ውስጥ እንዴት ማከማቸት ይችላሉ:

  1. በእንጨት ወይም ከባድ የከባድ ካርቶኖች ውስጥ ከክዳን ጋር - ከግድግዳው 15 ሴ.ሜ ርቀት ካለው እርጥበት ከሚከላከ አነስተኛ አቁማብ ላይ ይቀመጣሉ.
  2. ኦንየን ሃውክ - ካሮቶች በትልቅ ቦርሳ ውስጥ ይቀመጣሉ, በእንጨል ላይ ይረጩ, ከዚያም እያንዳንዱ ኪስ መያያዝ አለበት.
  3. በደን የተሸፈነ ቆርቆሮ - ሣጥኖች እና ሌሎች መያዣዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, ካሮት እና መርፌዎች በደረጃዎች ውስጥ ይጣላሉ.
  4. በተራባማ አሸዋና ደቃቅ ድብልቅ - ንጥረ ነገር በሳጥኑ ውስጥ ይጣላል, እዚያም ካሮት በጫፍ ወደ ላይ ይጫኑታል.
  5. በፕላስቲክ ከረጢቶች - በከረጢቱ ውስጥ ከጥቁር ቧንቧ ለማውጣት ከታች ብዙ ቀዳዳዎችን ይለጥፉ, መቆለፊያን ሳይጨምር ሰብሎችን መደርደሪያ ላይ እና ቆመው ያስቀምጡ.

ከሁሉም የተሻለ የሆነው የት ነው?

በከተሞች ውስጥ የሚጠበቀው የካንሰር እና የንብ ጥራጥሬን ለመጠበቅ ከሁሉ የተሻለው የት ነው? የአፓርታማ ባለቤቶች እስከ እስከ ጸደይ ድረስ ያለውን ካሮት ለማዳን በጣም አዳጋች ናቸው እንዲሁም አትክልትን ለመመዝገብ ቦታ ይምረጡ. የዛፉ ሰብሎችን በአፓርታማ ውስጥ ለማስቀመጥ ብዙ መንገዶች አሉ:

  • የተሞሉ ሎግጋጃዎች ወይም ሰገነት - ለሴላ አንድ አማራጭ ሊሆን ይችላል. በዚህ ሁኔታ, ለሙሉ ማከማቻነት ጥቅም ላይ የሚውሉ ዘዴዎችን መጠቀም ይችላሉ.
  • ቀዝቃዛ ፓንደር.
  • የተከለለ እና የተጠበቁ ደረጃ መውጫዎች.
  • ፍሪጅ
  • ቀዝቃዛ.
  • በደረቃ ውስጥ በጣቃያዎች.

ይህንን እንዴት ማድረግ ይቻላል?

ካሮት እንዲቀባጠለው ቀላሉ መንገድ እንዳይበላሽ ወይም እንዳይከሽፈው ቀለል ያለ መንገድ በ glazed loggia ወይም balcony ላይ ማስቀመጥ ነው. ነገር ግን ለዚህ የሙቀት ስርዓት ጥብቅ ቁጥጥር ያስፈልግዎታል. ክፍሉ በረዶ ከሆነ, ሰብሉ ቆንጆ, ለምግብ አለመብላት ይደርሳል. ሰገነቱ ሙቀቱ ከሆነ, አትክልቶቹ በፍጥነት ይበሰብሳሉ እና ያበላሻሉ.

በሰገነቱ ላይ የማከማቻ አማራጮች:

  1. ካሮቶች በእንጨት ወይም ካርቶን ሳጥኖች ተጣብቀዋል, እና ፍራፍሬዎች እርስ በእርስ መገናኘት አይኖርባቸውም. በተጨማሪም እርጥብ አሸዋ ማዘጋጀት አለብዎት.
    አንዳንድ ጊዜ አመድ በአሸዋ ውስጥ ይቀላቀላል - ባክቴሪያ ኪዩኒካል ባህርይ አለው.
  2. በሳጥኖቹ ውስጥ ያልተመረቀ የዝርያ አትክልቶችን በንብርብሮች ውስጥ በማስቀመጥ - እያንዳንዱ ሽፋን በጋዜጦች ተቀይሯል. ሳጥኑ በፕላስቲክ መጠቅለያ የተንሸራተሸ ሲሆን, ከላይ በሚወጣው ወፍራም ጨርቅ ውስጥ ከፍተኛውን የዝናብ መጠን ለማስጠበቅ ይሸፍናል.
  3. በሽንኩርት ውስጥ ካለው የካርቦን ማጠራቀሚያ ጋር በማራባት የካርቸን ሰብሎችን የማከማቸት ዘዴ በአፓርትመንት ሁኔታ ውስጥም ሊሠራ ይችላል. ነገር ግን በዚህ ጊዜ አትክልቶቹ በጊዜ ሂደት ሊደበዝዙ ይችላሉ.
  4. በእንጨት ሳጥን ውስጥ ያልተለቀቁ ካሮቶች የተጣጣሙ ናቸው. ሳጥኑ ውስጥ የአየር እና የፀሐይ ጨረሮች አይጣሉም, በጥሩ የተሸፈነ ነው. ከፍተኛ አቅም በስሜት ሊሸፈን ይችላል.
  5. የሸክላ አፈር መዘጋጀት. እያንዳንዱ ፍሬ በሸክላ ተጣብቋል, በተፈጥሯዊ ሁኔታ ይደረጋል, በፕላስቲክ ከረጢት ተጣብቋል, የታመቀ. የሸክላ አፈርን ለማርከስ የሚቻለውን ግዙፍ አዙሪት (ፔፕፋይ) ይፈጥራል, የሸክላ አፈርን ለማጽዳት, የሸክላ አፈር ሁለት ጊዜ በውሀ ውስጥ ይሞላል. - ለመብረቅ የመጀመርያ ጊዜ, ለሁለተኛ ጊዜ - በአንድ ቀን ውስጥ ፈሳሽነት ይመሰረታል.
  6. ፓራፊን ካሮትን ለረጅም ጊዜ ለማቆየት ይረዳል. እንደ ሸክላ ተግባር ይሰራል. በቂ መጠን ያለው ፓራፊን (በሰብሉ መጠን) መቀነስ, እያንዳንዱን የዝርያ ዓይነት ዝቅ ማድረግ, ማስወገድ እና ማድረቅ ያስፈልጋል. ስለዚህ በሎግያ ውስጥ ለማከማቸት ብቻ ሳይሆን በማቀዝቀዣ ውስጥም ጠቆር ማድረግ ይችላሉ.
  7. የዶሮ እርባታ የከርሰ ምድር ምርቶች በካርቶን ሳጥኖች ውስጥ ተዘርግቷል. ለ 20 ፍራፍሬዎች, 1 መካከለኛ የአሳ አጥሚው ራሄዝሞር ይወሰድና በንፁህ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይሠራጫል. መሣሪያው በማከማቸት ጊዜ በጥብቅ ይዘጋ.
  8. በርካታ የካቶት (2-3) እንቁላሎች እና አንድ ትንሽ የአራስ ጭማቂ ከድፋይ ፊውል የተሸከመ ሲሆን በማንኛዉም መያዣ ላይ በጋጣ ወንፊት ወይም ሎግጋሪያ ላይ ይቀመጣል.
  9. የተፈለፈሉ የእንቁላል ጥልቀት ጥልቀት ባለው የታሸገ ሳጥን ውስጥ ከ3-5 ሣ.ሜትር ጥልቀት ተሞልቷል, ከዚያም ካሮቶች ይለጠጣሉ, ከዚያም ሌላ 1-2 ሴንቲግድ ንብርብር ይደረጋል, እና መያዣው እስኪሞላ ድረስ.
  10. በቫኩሎ ማቀዝቀዣዎች ውስጥ ያለ ማጠራቀሚያ ለረዥም ጊዜ የቆየውን አረንጓዴ እና ጽኑነት ጠብቆ ለማቆየት አይችልም. ነገርግን ይህ ዘዴ ምርቱን ለመጠበቅ ከፈለጉ, ለምሳሌ እስከ አዲሱ በዓላት ድረስ. ካሮቶች ተጣብቀው በሚጣሉ ቦርሳዎች ውስጥ ይቀመጣሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በሰገነት ላይ ይቀመጣሉ.
አንዳንድ ባለቤቶች ሙከራ እና በአንድ ጊዜ በርካታ የማከማቻ ዘዴዎችን ይጠቀማሉ. ሇምሳላ በሳጥኖች ውስጥ በሳር ወይም በሸክላ የተከከሇለት ሥሮች በአሸዋ ውስጥ ይቀመጣለ.

ካሮዎች አነስተኛ ከሆኑ ለማከማቻ ቦታውን መደርደሪያውን መጠቀም ይችላሉ.. ካሩትን ቀድመው ማጥራት, ከመጠን በላይ ቆሻሻን እና አፈርን በማስወገድ እያንዳንዱን ፍሬ በጋዜጣ ላይ አስቀምጠው በሳጥኖቹ ውስጥ አስቀምጠው.

አማራጭ የማከማቻ ዘዴ የእርጥበት ዘዴ ተብሎ ሊጠራ ይችላል. አትክልቱን በተፈጥሮ መንገድ ማድረቅ ይችላሉ - በፀሓይ የጸሓይ አየር ውጭ ለቤት ውጭ. እንዲሁም የወጥ ቤት እቃዎችን - ማይክሮዌቭ, ምድጃ, የኤሌክትሪክ ማመላለሻ መሳሪያ መጠቀም ይችላሉ. በመግቢያው ላይ በተለመዱ ባንኮች ውስጥ ተይዘው ሊቆዩ የሚችሉ የተደባለቁ ቁርጥራጮች አሉ.

ካሮትን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት እንደሚይዝ, ዘዴ ቁጥር 1:

ካሮትን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት እንደሚይዝ, ዘዴ ቁጥር 2:

የአትክልቱ ጤናማነት እንዴት ረዘም ላለ ጊዜ እንደሚቀጥል?

ምርቱን በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ ለማቆየት መከሩን በአግባቡ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:

  1. ካሮቶች ለመጠጣት በጥብቅ አይከለከሉም (ለማከማቻ ማቃጠልን በተመለከተ, ለማንበብ እዚህ ላይ ያንብቡት). ብቸኞቹ ልዩነቶች የአትክልት ስራዎችን ለማድረቅ እና ለመዝጋት.
  2. የመድኃኒት ዕንቁ ሙሉ በሙሉ በጥንቃቄ ይመረመራል. የተዝረከረከ, የተደባለቀ, የተበላሹ ፍራፍሬዎች ውድቅ ይደረጋሉ.
  3. ተፈጥሮአዊ በሆነ መንገድ በተቀነሰ መልኩ የተደረደሩ ናሙናዎች. የተሻለ - በነፋስ እና በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ላይ አይደለም. ፍሬውን ለመቀየር አልፎ አልፎ አስፈላጊ ነው.
  4. በማከማቻ ክፍሉ ውስጥ ሙቀትን እና እርጥበት ቦታን ይመልከቱ.

ልምድ እንደሚያሳየው የዝርያውን ዝግጅት እና ማከማቸት ቴክኖሎጂ መሰረት ይከተላል, ካሮቶች ሊቀመጡ ይችላሉ:

  • 1 ዓመት - ፓፊን, ሸክላ,
  • ግማሽ ዓመት - የሽንኩርት ተክሎች, የሸክላ ሳህኖች, አመድ ወይም የእቃ ቆዳ ያላቸው ቦርሳዎች.
  • ከ2-4 ወራት - በፕላስቲክ ከረጢቶች;
  • 1-2 ወራት - በማቀዝቀዣ ውስጥ.

አትክልቶች ለምን ይበደላሉ?

የዛፍ ሰብሎችን በሚከማቹበት ጊዜ ብዙ ባዮች ስህተቶች ያደርጋሉ. ይህም ምርቱ ያለጊዜው መበላሸት, የመጥመጃና ጠቃሚ ጠቀሜታዎችን ያስከትላል.

  1. ካሮት ለምን ይጠፋል? የቤት ውስጥ ከፍተኛ እርጥበት. በዚህ ሁኔታ ክምችት በፍራፍሬ ላይ ተከማች እና ማይክሮቦች በብዛት እንዲበዙ ያደርጋል.

መፍትሄው ክፍሉን ለመንሸራተት ከሳጥን ወይም ከረጢቱ ስር መቆለፊያውን በማመቻቸት በየጊዜው ፍሬውን መለየት.

  • ካሮት የሚደፍተው ለምንድን ነው? የመቆጣጠሪያዎች ወይም የአየር ሙቀት ሁኔታዎች (ክፍሉ በጣም ሞቃት) መመሪያዎችን አይከተሉም.

መፍትሄው ወደ ጫፉ ላይ ያሉትን ጣራዎች ይቁረጡ, ወደ ቀዝቃዛ ክፍል ይንቀሳቀሱ, በየጊዜው መደርደሪያውን ይመርምሩ እና ይለዩ.

  • ካሮት የሚቀጨው ለምንድን ነው? የማኅበረሰቡ ደንቦችን መጣስ እና የዝርያዎችን አትክልት, በፀሐይ ውስጥ በጣም የተጋቡ ካሮቶች ወይም ከመጠን በላይ መሰብሰብ.

መፍትሄው የራሳችንን ስህተቶች ይቀበሉ እና በመጪው ዓመት ተመሳሳይ ሁኔታን ይከላከላሉ.

ተጨማሪ ጠቃሚ ምክሮች እና ማስጠንቀቂያዎች

  • በአንድ ክፍል ውስጥ ካሮኖች በፖም ላይ እንዲከማቹ አይመከርም. ፍራፍሬ ወደ ማሽቆል የመዛመት እድል የሚያመጣውን ኤትሊን ያስገባል.
  • በአንድ አይነት እርሻ ላይ ለረጅም ጊዜ የሚበቅሉ እና በናይትሮጂን ማዳበሪያዎች በደንብ ከተጨመሩ በኋላ ለረጅም ጊዜ አይከማቹም.
  • ከመሰብሰብ እና ከማከማቸት መካከል ያለው የጊዜ ርዝመት አነስተኛ ሊሆን ይችላል - በርካታ ቀናት.
  • በደንብ የተሸፈና የተሸፈኑ ፍራፍሬዎች የተሻሉ, እና ቀደም ብሎ ለመብላት ትንሽ እና ቀጭን ይሻላሉ.

ካትሮትን ማከማቸት ቀላል ስራ አይደለም, ግን ግን የሚቻል ነው. ለመሰብሰብ እና ለማከማቸት ደንቦችን ስለማክበር ሙሉውን ክረምት ሰባት ቪታሚኖችን መስጠት ይችላሉ.