አትክልት

በማዕከላዊ ሩሲያ ለሚገኙ አትክልተኞች ሁለገብ አትክልት - «Pear Dessert Rossoshanskaya»

የፒር ዛፉ ከፖም እና ከሽሪ ዛፎች በኋላ ሦስተኛውን ቦታ ቢይዝም እንደ ባህር ማዶ እንግዳ ይመጣ ነበር; ለድርቅና ለበረዷማ የተጋለጡ, በሆድ ሻጋታ ተከላካዮች ላይ ተከላካይ ናቸው.

እንደ ጥንታዊው ግሪስ እና የሱሜሪያን የሕክምና ሥነ-ጽሑፍ ሥነ-ጽሑፍ የተመሰከረለት ምስክርነት, ይህ ተክል በሺህዎች አመታት ውስጥ ለሰው ልጅ ይታወቃል, ነገር ግን የዱሩ ከፍተኛ ቦታ በ 18 ኛው ክፍለዘመን ሰዎች ስለገቢው መትከልና ማሰባሰብ ማሰብ ሲጀምሩ ነው.

የምርጫ ምርጫ ባህርያት

ከፖም ዛፍ በተቃራኒ የፐርሶኔል መምህራቱን በጥንቃቄ አይኩረዋል, ለዚህም በርካታ ምክንያቶች አሉ.

  • በሕክምና መስክ ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውልና የዱር የተፈጥሮ ቅሪቶች መኖር,
  • ይህ የኬሚካል ሞለኪውል ርዝመቱ እስከ ሰሜን ኬክሮስ ወደ 60 ዲግሪ ገደማ ወሰኖታል.
  • እንቁላሎቹን ቀድሞውኑ አየር ላይ ለመቋቋም የማይችለውን ተክል እና ተላላፊ ቅቤን መቋቋም የማይችል ተክል እንደሆነ አድርገው በማቅረብ;
  • በቀዝቃዛው የሩሲያ የበጋ ወቅት ውስጥ በማብሰያ ብስባዛቸው እና በመበስበስ ውስጥ በሚገኙ የድንጋይ ክምችቶች ውስጥ የሚገኙ በተለይም ያልተለቀቀ የዛፍ ቅርፊት ያላቸው የቡና ቅመማ ቅመሞች መገኘታቸው.
  • በቤት ውስጥ የአትክልት ፍራፍሬዎችን ለማምረት የሚደረግ ሙከራ.

ፒር ጥሩ ስሜት ተሰማው የሰሜናዊው ጥቁር የምድር ክፍል, የሰሜናዊው የካውካሰስ ደቡባዊ ክራይሜዎች ናቸው. የማዕከላዊ ሩሲያ የብሄራዊ አትክልተኞች ጥረት በዋነኝነት የፍራፍሬውን ጣዕም ለማሻሻል እንጂ በአስከፊ ሁኔታ ውስጥ በሕይወት መትረፍን የሚያበረታቱ የችካሬዎችን ባህሪያት በማጥለቅ ላይ አይደለም.

በማዕከላዊ ኩርኖዝም አመዳይ እንደዚህ ዓይነቱ የፀዋይ ዝርያዎች በጣም ጥሩ ናቸው; ጌራ, ካቴድራል, ክ Krasnubakaya, Krasulya እና ላዳ ናቸው.

በአገራችን የዊንተር-ጠንከር ያሉ የፍራፍሬ ዝርያዎችን የሚፈጥር መንገዶችን መፈለግ I.ቪ. ሚችሪን በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ. ከጊዜ በኋላ ስኬታማነት እንደ ዩሱሪሪ ዱር ዱር ሊጠቀምበት ለመሞከር ተችሏል (30 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) እስከ 30 ° ሴ.

በእያንዲንደ የአየር ንብረት ዞን, በሳይንሳዊ የምርምር ተቋማት እና በተፈጥሮ ያደጉ ማእከሌች የተሠሩት ሇአዱሲቱ ተመጣጣኝ ሾጣጣዎችን ሇማዴረግ ነው በ 1937 አንደኛው የፍራፍነሽ አምራች ዩሊኒስሼቭ በተለመደው የጀርከ ሜዳ አካባቢ የተፈጠረ ፍሬ እና የቤሪ መጥረጊያ ነበር.

እዚህ ከጦርነት በኋላ የሮስሶሽንስካያ ክልላዊ ጣቢያ (የሮዝሶሺንስካያ ዱቄት) የተወለደ አዲስ ዓይነት ፒር (በዲስትሪክቱ ስም) ተፈጠረ.

በ 1952 ፍተሻ ሆኗል, እና በ 1975 በመንግስት መመዝገቢያ ውስጥ ተካትቶ እና በኢንዱስትሪ መናፈሻ ውስጥ እንዲከፋፈል ትኬት ይቀበላል. ቤርቦርዶር, ቮርኒሽ, የኪርከክ ክልል እና የሰሜን ካውካሰስ ክልል ናቸው.

የዝርያው ስም የፍራፍሬው ዋና ዓላማን የሚያንጸባርቅ ሲሆን - ጣፋጭ ጣዕም ለስላሳነት እንደ ጣፋጭ ፍራፍሬ ማግኘት.

እገዛ: ፒርሶች በአትክልቶችና በአትክልት ስፍራዎች ያከናውናሉ. ዓምዶችን መሰል ወይም ፒራሚድ የክብር ዘውድ ለሆኑ ዓላማዎች በጣም ተስማሚ ናቸው. እነዙያ ላሉ ዋሻዎች, የቡድን ተከላዎች ወይም የወርድ አቀራረቦችን (ጉልህነት) ለመፍጠር ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ምን አይነት ንብረት ነው

አዲሱ ዓይነት እንደ ጣፋጭነት ተደርጎ ከተቀመጠ በቬርኔዝሽ አዲስ አሰራሮች ለግብርና ምርታማነት ተስማሚ ናቸው.

  • አነስተኛ ወይም መካከለኛ;
  • ከፍራፍሬዎች ውስጥ ከፍተኛ የስኳር መጠን;
  • ፍሬያማ;
  • ለረጅም ጊዜ ማከማቻ እና መጓጓዣ አመቺ ሁኔታ.

እንደ ሁለንተናዊ አረማመኔዎች በአካባቢው የተለመዱ የተፈጥሮ የድነት ዓይነቶች ጥቅም ላይ የሚውሉ አዳዲስ የጓሮ ዝርያዎችን ለማግኘት, ረጅም የእድገት ታሪክ ካለ,

  • ሩሲያ ፒር እና ሌሎች 3 ዝርያዎች (ማዕከላዊ ሩሲያ);
  • የካውካሲያን እንጨትና 24 ቅጾች (የካውካሰስ ተራራማ ቦታዎች);
  • Ussuri pear (Far East);
  • የበረዶ ላባ (መካከለኛ እስያ).

መቁጠር ወቅታዊ ለእያንዳንዱ ድቅል አንድ ፍሬን በሚበሉበት ጊዜ ለተወሰነ አካባቢ ምርጥ ምርጫን ያግኙ:

  • የበጋ ዝርያዎች - መብሰል በሀምሌ ወር መጨረሻ ይጠናቀቃል. የእነዚህ ፍራፍሬዎች አዲስ የተቆራረጠ ሕይወት እስከ 10 ቀናት ብቻ የተገደበ ነው.
  • የመኸር ወቅታዊ ዝርያዎች - መብሰል በሴፕቴምበር መጨረሻ ላይ ይበተናል. የፍራፍሬ ፍራፍሬን ሳያስቀምጥ ትኩስ ፍራፍሬን ማከማቸት በሚቀዘቅለው ክፍል ውስጥ ብቻ ከ 2 ወር በላይ ሊሆን ይችላል.
  • የክረምት ዝርያዎች - ምርት በኦክቶበር ወር ይካሄዳል. በማከማቸት ውስጥ የፍራፍሬ ሽልማት ወደ ተጠቃሚ ብስለት ይደርሳል በፋብሪካው ውስጥ እስከ ፌብሩዋሪ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
እገዛ: የአውሮፓና የቻይና የዱር ዝርያዎች የአንድ ተክል ዓይነት የተለያዩ ቅርንጫፎች ናቸው. እነሱ በመልክትና በመጠኑ በጣም የተለያየ ናቸው. ከቻይናውያን ዝርያዎች መካከል በጣም የመጀመሪያ የሆነ ፍራፍሬዎች አሉ - ለምሳሌ, ተመጣጣኝ ተፈጥሯዊ ወፍ.

የዘር ግንድ

አንድ የፍራፍሬ ተክል ውስጥ አንድ አዲስ የተዳቀለ ቅርጽ መፍጠር በአካባቢው በተቀመጠው የአከባቢ ምርት ላይ የተለያየ ዓይነት የተጠቃሚዎች ባህሪያት መኖሩን ያካትታል.

ለ "Dessert Rossoshanskaya" ወላጅ ጥንድ የእንቁጣይ ዝርያ ዝርያ

  • "ቤክ (ክረምት) ሚካፊን" - የክረምት ዓይነትየተፈጥሮ ልዩ የሆነ የክረምት (winter) ጉልበት እንዲሰጠው በተደረገው የኡሱሱሪ አክሲዮን መሰረት የተፈጠረ ነው. ፍራፍሬዎች አነስተኛ ፍራፍሬዎች ናቸው, 10% ስኳር ይዘት, ትንሽ ጥራጥሬ, በማከማቸት ወቅት ፍሬዎች ይበቅላሉ. ዋነኛው ጥቅም የጭረት መቋቋም, አስገራሚ ትርፍ, ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት ተስማሚነት, ልዩነቱ የሌሎች 50 አዲስ ዝርያዎች ወላጅ ሆነዋል.
  • «የደን ውብ ውበት» - የመኸር ልዩነት ከአንድ መቶ ዓመት ታሪክ ከቤልጅየም; ስኒ-ቆዳ ያላቸው ፍራፍሬዎች ጥሩ ጣዕም; ምዝግብ ማስታወሻዎች - 3 ሳምንታት; ፍራፍሬ ያልተረጋጋ, ግን ከፍ ያለ ነው. የክረምት ደረቅ እና ድርቁ መከላከል; የወላጅ ጥንዶች 30 ሌላ ዓይነት; ለጭቆናት የተጋለጠ ነው.

በበሽታ መቋቋም ለሚችሉ ዝርያዎች ፍላጎት ካሳዩ የኒኮክ, የሊሞና, የቪክቶሪያ, የኩፓቫ, የፀሐይ ዝርያዎች ዝርያዎች ትኩረት ይስጡ.

እንደሁኔታው የወላጅ ጥንዶች ባህርይ እንደሚገልጸው ከተገኙት ምርቶች መካከል ምን እንደሚከሰት ይደመጣል.

  • ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም;
  • ጣፋጭ ጣዕም;
  • ጥሩ ምርት ጥራት;
  • የዝርያዎች ፍጥንጥነት,
  • ከፍተኛ ትርፍ;
  • ሽፍታ መቋቋም
  • የአፈርን ንጽሕና አለመጠበቅ;
  • በማዳቀል ሥራ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

ከመጥፎ ዝርያዎች መካከል ዝንፍሬቭስ, ያኮቭልቭስካያ, ናቸር, ፌስቲቫል እና ርዕሰ ጉዳዩች ሊታወቁ ይችላሉ.

የቅብዓቱ ቅርፅ ጥቅማጥቅሞች ከ "ጫካ ውበት", " ራስን መጎዳትና ግዴታ የውጭ የአበባ ዱቄት ይገኙበታል.

የሚስቡ: ከተጠቀሱት ባህሪያት ጋር ተመጣጣኝ ጥቅማጥቅሞችን ለማግኘት በዱር የሚያድገው ዘመድ ላይ ብቻ ሳይሆን በፖም ዛፍ, አይሪ ጉበት እና ኩርን. በዚህ ጊዜ እንደ አንድ የዘንባባ ዛፍ እንቁላል ማምረት ይቻላል.

የእንቁ እህል "Dessert Rossoshanskaya"

  1. ዛፍ መካከለኛ እና ትላልቅ የዕድገት ኃይሎች (10-15 ሜ) ከፒራሚድል ዘውድ ጋር. የቅርንጫፉ መጨፍሩ የፋብሪካው ልዩነት ደካማ ለሆኑ አዳዲስ ቅርንጫፎች መፈጠርን ይወስናል.
  2. የዱድ እና የአጥንቶች ቅርንጫፎች በቀለም እና ግራጫ-ቡናማ ቀለም አላቸው.
  3. የድንጋይ ክምርዎች በጣም ብዙ ውፍረት እና ቀላል ቡናማ ቀለም ያላቸው ናቸው.
  4. ፍሬ የሚያፈስ ብረት በ 5 ኛው ዓመት.
  5. የሁለቱን አይነት ኩላሊት (ተክሎች): - ሕይወት ያላቸው እና ተክሎች. በመጠን እና ቅርፅ የተለያየ.
  6. አበቦቹ በራሳቸው የተዳቀሉ ናቸው, በአነስተኛ ጎኖች ላይ, በ ነጭ (ቴሪ) የአበባ ነጭ ሽፋኖች, እና አልፎ አልፎ በሮጫ ጠርዙ ላይ.

    በአበባ ማሰራጫዎች ውስጥ በአብዛኛው የምርጫውን ሂደት በአበባው ደረጃ ይመራሉ.

    እንዲህ ዓይነቱ ተመሳሳይነት "ዕምብል", "መኸር ያኪቭቭ" እና "ታቲያ" በሚባሉ የተለያዩ ጥሬ ዕቃዎች ውስጥ ይታያል.

  7. አስፈላጊ ነው: ከእነዚህ ዛፎች መካከል አንዱ በተገለጸው ዓይነት ቅርጫት አጠገብ በሚገኝ የአትክልት ቦታ መሆን አለበት, አለበለዚያ ምንም ምርት አይኖርም, ወይም የሚታዩት ቀለል ያሉ ፍራፍሬዎች በዝቅተኛ እድገትና እንከን የለሽ ዓይነት ናቸው.
  8. ደካማ ፒር ቅርጽ ያላቸው መካከለኛ ፍራፍሬዎች - እንደ ፖም ይበላቸዋል. ቆዳው ብስለትን በሚሸፍንበት ጊዜ ቀጠን ያለ ቡናማ አረንጓዴ ሲሆን ደማቅ እና ደማቁ ከንቁላር ስፖች ጋር.

    ሥጋው ጣፋጭ, ጣዕሙ, ጣፋጭ ጣዕም ጣዕም አለው. በድንጋይ ቅርፊቶዎች መጠነ-ሰፊነት ምንም ዓይነት ጣዕም የለውም.

    ለመቁረጥ የፍራፍሬ ቀለም ነጭ ቀለም ነጭ ነው, ኮር ማረፊያ በተቀባ እንቁላል እና ቡናማ ዘሮች ጋር ነው. በሚጣጣፍ መጠነ-ልኬት ላይ ያለውን ጣዕም መገምገም - 5 ነጥቦች.

  9. የሚስቡ: እንቡር ሁልጊዜ ከፖም ይልቅ ጣፋጭ መብላት ይመርጣል. ይህ የወፍጮው ተጨማሪ የስኳር ንጥረ ነገር ይዟል, ምክንያቱም በእንቁል ውስጥ ምንም አይነት አሲድ በምንም መልኩ ስለሌለ, ወይም አነስተኛ ገቢ ያላቸው ናቸው.

  10. Pear "Dessert Rossoshanskaya" (በአንድ ዛፍ እስከ 70 ኪሎ ግራም). በተሇያዩ ዓመታት በሄክታር በአንዴ ሄክታር አማካይ ፍጥነት ከ 120-300 ኪ.ግ.
  11. የፍራፍሬ መብቀል በጊዜ ውስጥ ይከሰታል የመኸር ወቅታዊ ዝርያዎች. የሸማቾች ብስለት ከመከሩ በኋላ ይመጣል.
  12. በተጨማሪም የመኸር ዝርያዎች: Svetlyanka, Perun, Samara Beauty, Bere Bosk እና Larinskaya ናቸው.

  13. ፍሬዎቹ ሁለገብ አተገባበር ያላቸው እና በ ከፍተኛ የምርት ጥራት ባህሪያት, ለማከማቻ እና ለረጅም ርቀት ትራንስፖርት ተስማሚ ናቸው.
  14. ይህ ልዩነት ተላላፊ በሽታ አምጪ ሕዋሳት የለም, ትልቅ ጠረን - ኢንፌክሽን ኮሎምቢያ.
  15. ወደ ሰሜናዊው ክፍል ሲጓዙ የእንጉዳይ ጉልበተ ጥንካሬ ይለወጣል (ከፍተኛ ወደ መካከለኛ). የዛፍ ዘውድ ላይ ተጨማሪ የበረዶ መከላከያ ሽሎችን በማጣራት በክረምቱ ወቅት ጠንካራነትን ማጠናከር ይቻላል.

ጥሩ የክረምት ጠንካራነት: - ራንዳዳ, ሳቬዶሎክካካ, ሎል, ቻድስኒሳሳ እና ቺዝሆስካሳ.

ፎቶግራፍ

ስለ ልዩመቴው ተጨማሪ መረጃ እና ፒር "ዳስ ሮዝሶሻንስካያ" ከታች ባለው ፎቶ ውስጥ ሊገኝ ይችላል:





የፍራፍሬ አጠቃቀም

ከፈረንሳይ ይልቅ የላቀ የፍራፍሬ ጣዕም ጣፋጭ የለም. በብሔራዊ ምግባቸው ውስጥ ብዙ ፍሬዎች እና ቀለል ያሉ ምግቦች አሉ. ከሁሉም በላቀ ጥቅምና ደስታ የሚበሉትም - ከሁሉም የበለጠ ግን ያውቁታል. የሚመከሩባቸው እነዚህ አስተያየቶች የሚከተሉት ናቸው:

  • ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ያሉ ጣዕም እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በአትክልት ይመገባሉ (ደረቅ ጥሬያቸው ውስጥ ያሉ ጠንካራ የዱር እንስሳት (ኢንዱስትሪዎች) መቆራረጥን ሊያስከትል ይችላል, እነሱን ማደብ የተሻለ ይሆናል).
  • ቆዳው እጅግ በጣም ብዙ ፋይበር አለው ምክንያቱም ጣፋጭ ድርቆሽ የለውም.
  • ምግቦች ምግብ ከመብላታቸው በኋላ ወይም ባዶ ሆድ ከተጠቡ በኋላ አይበሉም; ደንቦቹ በምግብ መካከል ከ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች መጠበቅ አለባቸው.
  • አንድ ጠቃሚ የእንክብርት ፍሬዎች - በአንድ ላይ 2 ጥራዞች, ወይም 1 ጥሬ + 1 አፕል, ወይም 1 ጥራዝ + 3;
  • ልክ እንደ ሌሎች ጣፋጭ ፍራፍሬዎች, ሽርሽር ጋቦቶች ከመጠጥ ጋር መያያዝ የለባቸውም ወይም ወዲያው ወደ ስጋ የበለጸጉ ምግቦች መቀየር የለባቸውም.
  • ሽክክሽኖች በአፍንጫ ውስጥ ወይም በአይነም ኢፕቲቭ በሽታ እንዲሁም በሆድ ድርቀት የተጋለጡ ሰዎች መተው አለባቸው.
  • ዝቅተኛ የካሎሪ ጥሬነት ለታዳጊዎች ተመራጭ ፍሬ ነው; በሦስት ልከ መጠን ውስጥ ከ 2 እስከ 2 ኪሎ ግራም ስንዴ ሲበላ "ፒር" የተባለ ጾም ለመፈጸም ውጤታማ ነው.
  • ከ 40 ዓመት በላይ የሆናቸው ሰዎች የቪታሚን ከተቀመጠው ፍራፍሬ እና ከሚይዙት ፎሊክ አሲድ ይጠቀማሉ.
  • የፍራፍሬው የጋንና የማገገሚያ ውጤት የሚጀምረው በመጠጫቸው ምክንያት ነው, ለዚህም ነው በክልልዎ ውስጥ የተበቀሉ ጥሬዎችን መበላሸቱ አስፈላጊ ነው, እንዲሁም ለረጅም ርቀት ትራንስፖርት ከቆሸሸ የተያዘ ምርት አይደለም.

ለማስተናገድ የሚረዱ ምክሮች

  1. የተተከለው ሰው እንደ ተመሣሣይ ሀኪም የለምስለዚህ በአትክልቱ ውስጥ የበለጠ ፀሃይ እና የተጠበቀው ቦታ ወዲያውኑ ለይቶ ማወቅ አለባት. በተጨማሪም, የዛፎች አክሊል በዓመት ከ 30-40 ሳ.ሜ ከፍ ብሎ ሲጨምር ግምት ውስጥ መግባት ይኖርበታል.
  2. ከፀደይ በረዶው በረዶ, እፅዋት ይከላከላል በአርቲፊክ በተፈጠረ ጉድጓድ ውስጥ መትከል አለበትበአጠቃላይ ከመሬት ማረፍያዎች በላይ ከፍ በማድረግ ነው.
  3. ልዩ ልዩ እንክብካቤን "Dessert Rossoshshanskaya" ለሩሲያ የፒርጀሮች ምርቶች ከሚውለው የአኩሪ ቴክኖሎጂ መስፈርቶች የተለየ አይደለም: መቁረጥ, ውሃ ማፍለጥ, ማዳበሪያ, የመከላከያ መርጫ.
  4. ይህን አይነት ከዘር ዘሮች ጋር ለማሰራጨት አትሞክሩ; ሁሉም ነገር በፍጥነት መትከል ይጠበቅበታል. በጊዜው ጥሩ ጥራጥሬ በመያዝ እና የምርመራ ውጤትን መከተል የተሻለ ነው.
  5. የፒር ዛፉ አክሊል ጥሩ ጥላ ነው, ስለዚህም በመዝናኛ አካባቢ መትከል ይመከራል: ወንበር ወይም ጋዚቦ ከላይ.