በጣም የታወቁ የስፔን ዶሮዎች - ካሊስላና ጥቁር

ጥቁር ካስቴላና የስፔን የዓይን እንቁላል ምርት ነው. እነዚህ ትላልቅ እንቁላል የሚሸከሙ ጠንጣቃ እና የማይታወቁ ወፎች ናቸው.

ከዘመናት ጀምሮ ይህ ዝርያ በአገሪቱ ውስጥ ገቢን ለገበሬዎች በማምረት ያድጋ ነበር, አሁን ግን ይህ ዝርያ እጅግ ፍሬያማ ተወዳዳሪዎችን በማምጣቱ ምክንያት መሞት ይጀምራል.

የሳይንስ ሊቃውንት ጥቁር ካስቴላና በሞወርሺ ወራሪዎች አማካኝነት በአል-አንዳሉስ ከተማ ውስጥ እንደ ተወለዱ ይጠቁማሉ. በዚህም ምክንያት, በአንዳንድ የስፔን ክልሎች ይህ ዝርያ "ሙሮች" ብቻ አይደለም.

ከካትስላላ ትንሽ ከተማ በፍጥነት ወደ ደቡብ እና ማእከላዊ እስፓን ተዛመተ, ነገር ግን ወደ አይቤሪያ ባሕረ ገብ መሬት ሰሜናዊ ክፍል አልሄደም.

ይህች ወፍ በተለያዩ የስፔን ክልሎች ውስጥ የተለያዩ ስሞች አሏቸው. በዛሞራ አውራጃ ውስጥ, በሊን - ሌኒዝስ, ኦስትሉስያ - ጥቁር አንዷሊስያን ዶሮዎች ውስጥ ዛሞራኒ ተብለው ይጠራሉ.

በሚያሳዝን ሁኔታ ግን በመስቀል መፈጠር ምክንያት ስጋዎቹ ምን እንደተከናወነ የሚታወቅ ነገር የለም. ሞርአዊ ወራሪዎች ከየአካባቢው የስፔን ዜጎች ጋር ማቋረጥ የጀመሩት ዶሮዎቻቸውን ይዘው ነበር.

የካትስላንካ ጥቁር ገለፃ

ይህ ዝርያ መካከለኛ መጠን ያለው ዶሮ አለው. በጣም መጠኑ ያልነበረው በመሆኑ በጣም ብዙ አይመስልም. አንገት ትንሽ ነው.

በአቅራቢያው ትከሻ ላይ የማይሰፈር አጭር ትጉህ ያበቅላል. ከጭሩና ከአንገት ጋር በተነጠነ ትንሽ አንግል ላይ ሆኖ ወደ ጀርባው በደንብ ይተላለፋል.

የካትስላና ትከሻዎች መጠናቸው ሰፊ ነው, ክንፋቸውን በጥብቅ ይጫኗሉ. በአቅራቢያዎቻቸው ላይ የዶሮ ተለጣጭ የዱር ላባ ነው.

ጭራው ከፍተኛ ነው, ነገር ግን ደካማ ኦፕራሲዮን ነው. ትናንሾቹ ጭራዎችም እንኳ የአጠቃላይ የሰውነት መጠን እንዲጨምር የሚያደርጉ ረጅምና የተቆራረጡ ጥጥሮች የላቸውም. ደረቱ ጥልቅ ነው, ሆፋው ሰፋ ያለ ነው, ነገር ግን በእሾክ ዶሮዎች ይልቅ ከሥር ዶሮዎች የበለጠ ቀጭን ይመስላል.

የኩይኩ ራስ ትንሽ ነገር ግን ሰፊ ነው. ከወፍኑ ፊት ትንሽ ጥቁር ላባዎች ይታያሉ. ቆዳው መካከለኛ መጠን ያለው ነው. ከ 5 እስከ 6 የተለያየ ጥርስ እና ቆርጦ ሊኖረው ይችላል.

ጉትቾች ትንሽ ናቸው, የተጠጋጋ. ጆሮዎች ላባዎች ነጭ ቀለም የተቀቡ ናቸው. ምንቃሩ ጠንካራ ነው, ግን በጣም ረዥም አይደለም. ጥቁር ቀለም በተለየ ቀለም ይሠራል, ነገር ግን ጫፉ ላይ ሁልጊዜ አንድ ብሩህ ቦታ ይኖራል.

ወፏ በማህፀን ውስጥ የበዛ ዝሆን የለም ምክንያቱም የታችኛው እግሮች በግልጽ የሚታዩ ናቸው. እንደ መመሪያ ሲታይ በጥቁር ግራጫ ቀለም ይቀመጣሉ. ጥሩ ቆንጆ, ረዥም ነው. በአሳማዎች ውስጥ ያሉ ጥንዚዛዎች በትክክል ተቀምጠዋል, ነጭ ሻካራዎች አላቸው.

Silver Brekel የዶሮ ዝርያዎች በውጫዊ ውቀቱ ብቻ ሳይሆን ባለቤትንም ለማስደሰት ይችላሉ.

በርግጥም የዶሮ ዶሮዎችን በብሬታ አታውቁም. እዚህ ከዋነኛው ዝርያ ጋር መተዋወቅ ይቻላል.

ዶሮዎች ጥቁር አግድም ጀርባ, ሙሉ ሆድ እና ትንሽ ቀጭን ጅራት አላቸው. ቁሱ ጥቃቅን ቢሆንም ጥርስ እና ሳጥኖቹ በእርግጠኝነት ይታያሉ. በሄሞቹ ውስጥ የሚገኙ አዕምሮዎች ክብ, ነጭ ናቸው.

ከቅዩ ስም በግልጽ እንደታየው የካትሊያውያን ሙሉ በሙሉ ጥቁር ማቅለጫ አላቸው. የተለያየ የቀለም ላባ ያላቸው ግለሰቦች በተሳካ ሁኔታ ተቀባይነት በማጣት ምክንያት ይህ የዶሮ ዝርያ በተለየ ጥቁር ብቻ ተገኝቷል.

ባህሪዎች

ጥቁር ካስቴላላ በአብዛኛው የቤት ውስጥ ዶሮዎች ዝርያ ነው. እሷም በስፔን ብቻ በሕይወት ተረፈች.

እንደ ባለሙያዎች እንደሚገልጹት በአሁኑ ጊዜ በጄኔቲክ ቅርስ ውስጥ አሁን 150 ራስ ብቻ ነው የሚኖሩት. ዝርያዎቹን ለመመለስ አስፈላጊ የሆኑ እርምጃዎች ካልተወሰዱ, የሴልያውያን ሰዎች እስከመጨረሻው ይጠፋሉ.

ቀደም ሲል እነዚህ ዶሮዎች በሁሉም ጎጆ ውስጥ ይኖሩ ነበር. ጥሩ የእንቁላል ምርት እና ጣፋጭ ስጋ ተብለው የተከበሩ ናቸው. የዚህን ዝርያ ተክሎች መንከባከብ በደንብ የተጎዱ እናቶች በደመ ነፍስ ተለይተው ይታወቃሉ. በየትኛውም የዓመቱ ጊዜ የሰው ልጅ ጣልቃገብነት ሳይኖር ዶሮዎችን ሊያገኙ ይችላሉ.

እነዚህ ወፎች በከፍተኛ ፍጥነት ያድገማሉ እንዲሁም በፍጥነት ወደ ጉበት ይደርሳሉ. ጥቁር ካስሊያው ከ 4 እስከ 5 ወር እድሜ ያላቸው እንቁላሎች መጣል ይጀምራሉ. ይህም ገበሬዎች የወላጅን እቃዎች በፍጥነት እንዲያድጉ ያስችላቸዋል.

የአእዋፍ መጽናናት ተመሳሳይ ጤንነት ሊኖረው የሚችል ዝርያ ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ቀደም ሲል ሰዎች ወፎችን ለመያዝ መድሃኒት አልነበራቸውም, በጣም ደካማ የሆኑት ሰዎች ሞተዋል, በጣም ከባድ የሆኑ ወፎች ግን ብቻ ናቸው. በዚህ መንገድ ምርጫው የተከናወነበት ምክንያት ብዙ የካትቺልያን ጥሩ ጤንነት አግኝተዋል.

የሚያሳዝነው ግን የሩቅ የከብት ዝርያዎች ለመራባት እድል አልነበራቸውም. እነዚህን ዶሮዎች በስፔን ውስጥ ብቻ በተለመደው የዘር ውርስ ውስጥ መግዛት ይችላሉ. ይሁን እንጂ የዚህ ወፍ ዋጋ በጣም ከፍተኛ ይሆናል.

ይዘት እና መትረፍ

የካትስላና ጥቁር ዝርያ ያላቸው ዶሮ በማንኛውም የእስር ጊዜ ሁኔታ ውስጥ ጥሩ ስሜት አላቸው, ነገር ግን በነጻው ስፋት ያለው ይዘት በአጠቃላይ የእንቁላል ምርት ላይ ተፅዕኖ ያሳርፋል.

ባለሙያዎች ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ንጹህ አየር እና በፀሃይ ላይ የሚራመዱ የዶሮ እርባታ እና የእንስሳት ምርታማነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ዶሮዎች ከረጅም ጉዞ በኋላ ረዣዥም የእግር ጉዞ ካደረጉ በኋላ እንቁራሪቶችን ለመጠበቅ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው.

የ Castellana ን ጥቁር መመገብ በማንም ነገር የተወሳሰበም አይደለም. በቀላሉ ቀዝቃዛ ቤት መሰብሰብ ይችላሉ, እህል እና አረንጓዴ አካላት, እንዲሁም ልዩ የተቀናበሩ መኖዎችን ያካትታል.

በነገራችን ላይ የፋብሪካው አመጋገብ ወፎቹ በፍጥነት እንዲያድጉ እና ብዙ እንቁላል እንዲሰጡ ያደርጋቸዋል, ነገር ግን በአብዛኛው እነዚህ ዶሮዎች በቤት ውስጥ ምግብ ላይ እንኳን ጥሩ ስሜት አላቸው.

ዶሮን እየጠበቁ ለወጣት ክምችት ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት.. በሴልሳላ ህይወት በመጀመሪያዎቹ ጥቁሮች በጣም የተጋለጡ ስለሆኑ በቪታሚኖች እና በማዕድን ቁንጫዎች መመገብ አለባቸው. ቫይታሚኖች በሽታ ተከላካይ ሕዋሳትን ለማጠናከር ይረዳሉ; እንዲሁም ማዕድን የሚጨመርባቸው ንጥረ ነገሮች የማከሚያ እና እጢ መከላከልን ይከላከላሉ.

የጠቅላላው የሰውነት ክብደት ከ 2.8 እስከ 3 ኪ.ግ ሊለያይ ይችላል. ዶሮዎችን ማስቀመጥ እስከ 2.3 ኪሎ ግራም ሊደርስ ይችላል. በዓመት ውስጥ በአማካይ እስከ 200-225 እንቁላሎች ይሰፍራሉ.

በአማካይ, ነጭ ነጭ እብድ ያለው እያንዳንዱ እንቁላል 60 ግራም ሊደርስ ይችላል, ነገር ግን ለፅንሱ የወደፊት እድገት ከፍተኛውን የተመጣጠነ ንጥረ ነገር መጠን ስላላቸው ለትላልቅ እፅዋት የተመረጡ ናሙናዎች ብቻ ሊመረጡ ይገባል.

የተወለዱ አሎጊቶች

ከጥቁር ካስቴላና ይልቅ የፈረንሳይ ዝርያ ላ ፍሎውስን መጀመር ይችላሉ. ለስጋ እና ለእንቁላል ምርቶች ምርቶች ነው, ስለዚህ በቂ መጠን ያለው ስጋ እና እንቁላል ያመጣል.

እነዚህ ዶሮዎች በአንዳንድ የራሺ ሩሲያ እርሻዎች ግቢ ውስጥ ይፈለፈሳሉ ስለዚህ የካትሪላን ሁኔታም ቢሆን የእነርሱ ንብረት ውስብስብ አይሆንም. ላ ፉሌሽ ያልተለመደ መልክ ስለነበራቸው ለቅጽጂ ዓላማዎች ሊስማሙ ይችላሉ.

የሌሎች ጥንታዊ የእንስሳት ምርቶች ዝርያዎች ደጋፊዎች ለ Brekeley ማድነቅ ይችላሉ. እነዚህ ዶሮዎች ከጥቂት መቶዎች ዓመታት በፊት የቤልጅየም አርቢዎች ቢገኙም አሁንም እንኳ ጠቀሜታቸውን አጡ. ጥሩ የእንቁላል ምርት ከማምረት በተጨማሪ, ብሮኮሊ ለርሳቸው ባለቤቶች ከፍተኛ ጥራት ያለው ስጋ "ሊያቀርቡ" ይችላሉ.

ማጠቃለያ

ጥቁር ካስቴላላ በአገር ውስጥ ዶሮዎች በጣም ውስን ከሆኑት ዶሮዎች ውስጥ አንዱ ነው. እንደ ሳይንቲስቶች የመጀመሪያ ደረጃ ትንበያዎች ከሆነ ከብቶቹ ከ 150-200 ግለሰቦች ናቸው. በፍጥነት ማሽቆልቆሉን የቀጠለ በመሆኑ የሴሉያውያን ሰዎች ዝርያቸውን ለማዳን አዋቂዎች አስቸኳይ ጣልቃ ገብነት ይፈልጋሉ.