በተለያዩ ስጋዎች ውስጥ ክሩፕ አረንጓዴ ሳላይድ በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር ነው. ቀደም ሲል ብዙ ካርቦንዳዎችን ባልነበሩበት ጊዜ አሁን የጨዋማ እህል ማደግ እየጨመረ በመምጣቱ በጠረጴዛችን ላይ እየታዩ መጥተዋል.
ሁሉም ሰላጣ የሰላጣ ተብሎ የሚታወቅ ከሆነ አንዳንዶች ለመመለስ አስቸጋሪ ሆኖባቸዋል. በእርግጥ, ሰላጣ ምንም ችግር ሳይኖር በጣቢያዎ ላይ ሊበቅል የሚችል የሳ ለባህል, ተመሳሳይ ነው.
ሻማ: የስጦታ መግለጫ እና ባዮሎጂያዊ ባህርያት
ሻይ ወይም ሰላጣ, - 147 የአትክልት ዝርያዎችን ጨምሮ የአስክሬቪቭ ቤተሰብ ዝርያዎች ዝርያዎች ናቸው. ከነዚህም መካከል ምግብ በአዝመራው ላይ ሰላጣ ወይም ስኳይ ይጠቀማል. በዓለም ዙሪያ የተስፋፋ.
ይህ በየዓመቱ ማብሰያ ተክሎች, የቡና ቅጠል, የቢጫ ፍሬዎች እና የፍራፍሬ ዘር ናቸው. የምርት የአካል ክፍሎች (ቅጠሎች ወይም አንገት) በባህሉ ዓይነት እና የተለያዩ የሰላጣ ዓይነቶች ላይ የተመሰረተ ነው. የሱዝ ቅጠሎች የተለያዩ ቅርጾችና ቀለሞች ይመጣሉ, አንዳንዴም ከአትሮክያንያን ቀለም ጋር.
ለሰላጣ, ሳንድዊሽ, መክሰስ እና ሌሎች ምግቦች እንደ ቪታሪን ስሎኖች እንደ ምግብ ማብሰል ይጠቀማሉ. የሳልስ ብዙ ጠቃሚ ጥቅሞች አሉት-የምግብ እና የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል, ከመጠን በላይ ውፍረት, እርግዝና, ድካም, የደም ማነስ. ለምግብ ለምግብነት ቅጠሎች, ጎመን, የታሸጉ እንጨቶች. ቅጠሎቹ ተክሉን ሲፈጥሩ ቅጠሎቹን እስኪፈጭ ድረስ ቅጠሎዎች ሊበሉ ይችላሉ. 
ላቲስ እንደ አትክልት ሁሉ ይታወቃል, ነገር ግን ይህ ተክል የዚህ ፈሳሽ ውጤት እንዳለው አያውቅም. ትኩስ ቅጠሎችን በማቀላጠፍ እንደ ማከሚያ, ፀረ-ኤስፓምዲክ, ሂፕኖቲክ, ለስላሳ ጭማቂዎች የካርዲዮቫስኩላር ስርአት በሽታዎችን ለማዳን የሚረዳ መድሃኒት ያዘጋጃል.
ታውቃለህ? በላቲን (ላactuca) የዘውስ ዝርያ ስም የመጣው ከላቲን ቃል "ወተት" ("ሌክ") ነው. የቡናው ተክል እና ቅጠሎች ሲበላሹ, የነጭ ጭማቂ ይለቀቃል, እሱም እንደ ማዕረግ ይጠራል.
የሳባ ሰላጣ ዓይነትና ዘር
ሻይቲ በበርካታ ዓይነቶች ይወከላል.
- ላactኩካ ኮስታቫ var. ሴላሊና - ብዙ ቅጠሎች ያሉት ረቂቅ ቅጠል (ቅጠል), አንዳንዱም Raspberry Ball, Levistro, Constance, Concord, Record, Little Krasny, Anthony, Rubut, Green Coral, Red Coral, Grenada, Kucheryavets ኦዴሳ.
የዩክሬን ዝርያ የበረዶ ፍልፌት በጅጅ እርሻ (20-25 ቀናት) ነው. ከበሽታዎች መቋቋም የሚችሉ ድርቅ, ከፍተኛ እርጥበትና ቅዝቃዜን የሚቋቋሙ ናቸው. ምርታማነት - 1.05 - 2 ኪ.ግ / ስኩዌር. ከ 30-35 ሴ.ሜ ከፍታ እና ከ25-25 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያለው ትልቁ ግሪድ 12-18 ቅጠሎች ይገኛሉ. ቅጠሎቹ በጣም ወፍራም, ሙሉ, ሰፊ እና ሞላላ, ቢጫ ቀለም አላቸው. ተክሉን በጣም የሚያምር ነው.
ወርቃማ ኳስ - የዩክሬን መካከለኛ ደረቅ ዝርያ (ከ25-30 ቀናት). ከ 22-24 ሳንቲ ሜትር ጋር ስፋት ባለው ህዋስ ውስጥ በአማካይ ከ 10 እስከ 14 የሚያክሉ ቢጫ ቀለም ያላቸው ውጫዊ ቅጠሎች ይገኛሉ. ሰላጣው ጌጣጌጥ ነው, ሙሉውን ቅጠሎች እንደ ቅልጥፍና ጥቅም ላይ ይውላሉ.
- ላactኩካ ኮስታቫ var. አሽፋላ - ሙሉ ቅጠሎች ያሉት ቅጠል ቅጠል. ይህ ዝርያ ቀስ በቀስ ለመሰብሰብ ተስማሚ ነው-የውጭ ቅጠሎች ይዘጋሉ, ውስጣዊ (ወጣቱ) ቅጠሎችን ያድጉ. የክፍል ደረጃዎች: ሎሎሎሎና, ሎሎ ሮሳ, ሎሎ ባዮዳዳ, ሎሎ ጋሪ.
Lollo rossa - ታዋቂ የሆኑ የምዕራቡ ወቅቶች (40-55 ቀናት), እጅግ በጣም ቆንጆ, ለስላሳ መቋቋም የሚችሉ. ቅጠሎቹ ትልልቅ, የሚያንሸራሸሩ, ታጥፈው, በቀይ-ሮዝ ጠርዝ ላይ ቀላል አረንጓዴ ናቸው. የተለያዩ የአበባ አልጋዎችን ለማስዋብ ብዙውን ጊዜ አለባበሳችን ብዙ ጊዜ ያገለግላል. የአትክልት ክብደት - 325 ግ, እዝገት - 3.0 ኪ.ግራ / ስኩዌር. ሜትር
- ላactኩካ ኮስታቫ var. ካፒታታ - ሰፋ ያለ የቅቤ ቅቤ ወይም ቅጠል ቅጠሎች ገበያውን የሚወክሉት በአይቲ, ኤትቲ, ኦልሺች, ጎርድደር, ዋና, ሴናተር, ላራቬራ ነው.
ኦልሽ - የዩክሬን መካከለኛ የምርት ዓይነት (ከ40-46 ቀናት), በክብ የተሸፈነ ጭንቅላቱ, ቅጠላቅያ ቅጠላቅያ አረንጓዴ ቅጠሎች. የስጋና የዝ ລາວ ምርት - 2.5-3.2 ኪ.ግ / ስኩዌር. ሜትር
- ላactኩካ ኮስታቫ var. ረዥሙሊያን - ሮማዊው ሰላጣ (ሮማን), የተወሳሰበ-ሆምባስ እና የተቆጠሩት ቅጠሎች ያሉት ሮዝ.
ዩክሬን ስፕሬተር Skarb የፈረንሳይ የናሙና ናሙና እና የአልጄሪያ ቫልቴ ማራኪ ማራኪ ማራኪ "የሜክአፕ" ተቋም በዩክሬይን ብሔራዊ ብሔራዊ የአርኪኦሎጂ አካዳሚ "ማያክ" በመመረጥ የተፈጠረ ነው. ከድርቅ የተቋቋመ ልዩነት. ሰላጣ አንድ ትልቅ የእንቁ ቅርጽ ያለው ራስ ይዟል, ቅጠሎችም ወፍራም, ቀጥ ያለ, ባህርይ ቅርፅ እና ጥቁር አረንጓዴ ሲሆን, ባልታወቀ ጫፍ ላይ. የሰላጣኑ ራስ ክብደት 556.0 ግራም ሲሆን ከመኸር ወቅት እስከ ገበያውነት ያለው ጊዜ ደግሞ 48 ቀናት ነው. የዚህ ልዩነት መጠን - 3.2 ኪ.ግ / ስኩዌር. ሜትር
- ላactኩካ ኮስታቫ var. አንጉሳና (የተለያዩ አበባዎች) - የጣሪያ (የሱፐረፐስ) ሰላጣ, በጋር እና ረዥም, ጠባብ, ቀጭን ቅጠሎች የተከበበ ነው. ከ60-120 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያለው አመታዊ አትክልት ቅዝቃዜን የሚቋቋም ባህል, ከ 2 እስከ 5 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን መጨመር እና አነስተኛ ቅዝቃዛዎችን መቋቋም ይጀምራል. ከአፕሪል እስከ ሰኔ የተዘራ. ለማንኛውም ዲግሪ ድርቅ ያለፈቃደኛነት ይታያል.
የተለያዩ የዩክሬን ምርጫ Pogonych ከፍተኛ ምርት እና ጥሩ ጣዕም አለው. የቅርንጫፉ ርዝመት - 25-40 ሴ.ሜ, ቅጠል - 17 ሴ.ሜ, በፍሳሽ 11 ውስጥ ይወጣል. ቅጠሎቹ መካከሇኛ ዯማቅ, ግራጫማ አረንጓዴ, ኳስ, ቀጥ ተኛ ናቸው. 310 ግራም ቅጠሎች, የዝርኩሮ ፍሬዎች - 750 ግራም - አረንጓዴው 5.32 ኪ.ግ / ስኩዌር. m, stems - 2.18 ኪ.ግ / ስኩዌር. ሜትር
አስፈላጊ ነው! የዘመናዊ ኢኮኖሚያዊ እና የደንበኞች ዝርያዎች ወደ ቅባትና ፍራፍሬ ዝርያዎች, ሮማ የዝሙት (ሮማን), ላቲን የሣር ዝርያ (ሣር), ቆዳ እና ቅጠል ይለውጠዋቸዋል.
የመገኛ ቦታ እና አፈር ምርጫ
ለስላሳ ክፍት እና የተከለለ መሬት ለማልማት ተስማሚ ነው.
ሰላጣ የፀሐይን ቦታ በማይኖርበት በፀሃይ ቦታ የተሻለ ስሜት ይኖራል. የተትረፈረፈ ጥላ የሚፈጥሩት ከፍተኛ አትክልቶች አጠገብ መትከል አያስፈልግም.
ለስላሳ በጣም ተስማሚ የሆነ ለምርጥነት አፈርን በገለልተኛነት ወይም በአነስተኛ የአሲድ ምላሽ. ማዳበሪያ ማከማቸት ከፍተኛ መሆን የለበትም. አረንጓዴ ሳል ናይትሬትን ማጠራቀም ስለሚችል ታዲያ ናይትሮጅን ማዳበሪያዎችን አላግባብ መጠቀም አያስፈልግዎትም.
ታውቃለህ? የመድሃኒት ፍጆታ በዓመት ቢያንስ 5 ኪ.ግ / ሰው ነው. ብራዚላውያንና ፈረንሣይ ከረዥም ጊዜ በላይ አልፈዋል, ምክንያቱም በእነዚህ ሀገራት ውስጥ 14 ኪ.ግ እና 7 ኪ.ሜ በነፍስ ወከፍ ይበላሉ.
ከመድረሱ በፊት የመከላከያ ስራ
በመውደቅ የመራባት ፍራፍሬን ለመጨመር በአካባቢው የበሰበሰ ጥጥ ወይም ፍግ (በ 2 ዎቹ 1-2 ባልዲዎች) መበላት በቂ ነው. በፀደይ ወቅት, በአፈር ውስጥ የአሲድ መጨመር ስሇሚያስከትሌ. የማረፊያ ሰላጣ ሳንሱር ከመሬት በፊት መጠገን አለበት. ዘሮችን ማብቀል እና መጨመር ለማፋጠን ዘሮቹ ከማደግ አነሳሽነት ጋር ሊተገበሩ ይችላሉ. 
ቅድመ አያቶች እና ከሌሎች ተክሎች ጋር
ጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች ለስላች ጥሩ ቀሳሾች ናቸው. ሽንኩርት, ጎመን, ሙዝ (ራት) እና ራዲሽ ለጎማ ጥሩ ጥሩ ጎረቤቶች ሊሆኑ ይችላሉ. የመጀመሪያው ተክል የአልፊድ ዝርያዎችን ያበረታታል, የተቀረው ደግሞ ለስላቱ ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም የፕላቶቹን ፍላት ይሸፍናል. ከስታምቤሪስ, አተር, ባቄላ, ስፒናች አጠገብ አንድ ሰላጣ መዝራት ይችላሉ.
እሾሃማዎችን (ዱባ, ዞቻቺኒ, ሐብሐብ, ሐብሐብ) አጠገብ መትከል እነዚህ ተክሎች በሳባ መከር ቦታ ያድጋሉ. በነሐሴ ወር ውስጥ ካሮት, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እንዲሁም ቀደምት ድንች ከተሰበሰብ በኋላ በሰላሳ ቦታዎች ውስጥ ሊዘራ ይችላል.
አስፈላጊ ነው! ሰላጣ ለቲማቲም ማቀዝቀዣዎች ሊሆኑ ይችላሉ: በቲማቲም አልጋዎች ዙሪያ ጠርዝ ላይ ይተክላል, ይህም ቦታን ለማቆምና ቦታውን ለማስዋብ ይረዳል.
የስጋና ዘርን መዝራት
ሣራ ቅዝቃዜ የማይቋቋመው ሰብል ነው, ከድሮቶችና ካሮቶች ቀደም ከሚለው የፀደይ ወራት መጀመሪያ ላይ ይዘራበታል. ቅጠሎቹ እስከ ግማሽ እስከ ° ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይቆማሉ እንዲሁም የጎለመሱ ተክሎች እስከ 5 ° ሴ.
የሊቲን ቅጠሎች በመደዳዎች ወይም ቀጣይነት ባለው የእህል ዘሮች ሊዘሩ ይችላሉ. በትንንሽ የበለዘ ስጋና በ 20 x 20 ሴች, ሙሉ በሙሉ - 30 x 30 ሳ.ሜ. በሳር የተሸፈነ ነው. የሳር ነጭ ሽንኩርት በ 25 እስከ 30 ሴ. 
ዘርን በከፍታ መሬት መትከል ከ 0.5 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ውስጥ ይደርሳል የመዝራት መጠን 2-3 g / 10 ካሬ ሜትር ነው. ሜትር ደረቅ የአየር ጠባይ - ጥቃቅን ጥልቀትን, እስከ 1.5 ሴንቲ ሜትር.
አስፈላጊ ነው! ሙቀትን በሙሉ ለማጣፈጥ አዲስ ሙቀት ለመጨመር, ከፀደይ እስከ እኩለ አጋማሽ ባለው የሶስት ሳምንት ጊዜ ውስጥ አንድ ሰላጣ ይዝጉ. በመኸር መጀመሪያ ላይ ሰላጣ ለሊት ይሸጣል..የአትክልትን ወይም የአትክልትን ቦታ በተመጣጠነ መንገድ ለመስራት, በመስክ ሜዳ ላይ ሳሎች መትከል በሁለት መንገድ ሊደራጅ ይችላል. የመጀመሪያው ዘዴ በተለየ አልጋዎች ላይ ማስቀመጫ ነው. በውጤቱም በአጭር ጊዜ ውስጥ ብዙ ምርት ማግኘት ይቻላል, እና እፅዋትን ቀጭን ማድረጉ አስፈላጊ አይደለም, ሪሶቹ በደንብ መሆን አለበት.
ሁለተኛው አማራጭ ሰላቃዎችን ከሌሎች አትክልቶች ጋር - ከእጽዋት ወይም ከአትክልት (ለምሳሌ ካሮቶች) ማስቀመጥ ነው. በአበቦች ወይም በሌሎች አበቦች ላይ ያለው ሰላጣ ጥሩ ይመስላል.
ቡናዎች 3 በራሪ ወረቀቶች ሲለሙ ሰብሎች ይጨምራሉ. መልሶ ማቋረጥ ከ 2 ሳምንታት በኋላ ይካሄዳል. ተጨማሪ ዕፅዋት ይበላሉ. 
ታውቃለህ? ስካንዲኔቪያ ውስጥ 90% የሚሆነው የዝሙት እርሻ የሚገኘው በሃይድሮፒኒኒስ ዘዴ ነው - እፅዋትን በእንቁላል ፈሳሽ ላይ በሚፈነጥቅ ብረት ላይ በማስቀመጥ ነው.
ጥንቃቄ: ጥሩ የመከር መሰረታዊ ነገሮች
ሰላዳ የተለየ ባህላዊ እና እንክብካቤ የሚጠይቁ ባሕሎች ናቸው. ከፍተኛ ምርት ለማግኘት አፈርዎን በጊዜ በማስወገድ, አረሞችን ማስወገድ እና ሰላጣውን ማጠፍ ያስፈልግዎታል. ውኃ መጠኑ በተደጋጋሚ ባይሆንም ብዙ ነገር ይከናወናል. በበጋ ወቅት የአየር ሁኔታ በቀን አንድ ጊዜ, በቀዝቃዛ አየር ውስጥ - በሳምንት 2-3 ጊዜ ይወስድዎታል. ሰላጣ ጥንታዊ ባሕል በመሆኑ ከፍተኛ ቁም ነገር ማድረግ ግዴታ አይደለም.
ታውቃለህ? የአውሮፓውያኑ የሰሊጥ ምርት 3 ሚሊዮን ቶን ሲሆን ትልቁ አምራቾች ደግሞ ጣሊያን, ኔዘርላንድስ, ቤልጂየም, ፈረንሳይ, ስፔይን ናቸው. ዋናው ላኪው ስፔይን ነው.
ሊሆኑ የሚችሉ በሽታዎች እና የሰላተ ሥጋ ተባዮች
በስጋ ቅጠሎቹ ዝቅ ባሉት ቅጠሎች ላይ ብረቱ ቡኒዎች ከታዩ ቅጠሎች ላይ በማሰራጨት ጭንቅላቱን, ተክሉን እና ቅጠሎችን ያመጣሉ. ግራጫ 
ነጭ ብጉር በመጀመሪያ በቅጠሎቹ ላይ, እና ከዚያም በዛፉ ላይ, ቀላል የሆኑ ውሃ ጉድጓዶችን ይፈጥራል. በተቀባው የሰላጣ ክፍል ላይ ነጭ ነጭ እግር ነው. ለበሽታው መከሰት የሚሰጡት ምክንያቶች ትኩሳት (24-27 ° C) እና እርጥበት ናቸው.
ድንገተኛ የሙቀት መጠን በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ቅጠሎች, የድንጋዮች እና የሰላጣኑ ራሶች ሊነኩ ይችላሉ. ብጉር ዉድበሌላ በኩል ደግሞ ተክሉን እድገትና እድገት ይንሰራፋል.
የተራቀቁ የአየር እርጥበት እድገቱን ያነሳሳል ፐሮኖፖሮሲስ. የቅጠሎቹ የላይኛው ክፍል ደማቅ አረንጓዴ እና ቢጫ ቀለሞች የተሸፈነ ነው, እና የታችኛው ክፍል በአይሴሊየም ውስጥ በነጭ አጭር ቅጠል የተሸፈነ ነው. 
በአፈር ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች ከመጠን በላይ አልሚ ያደርጋሉ ጉብታ ይቃኛል - ሙሉውን ተክል የሚጎዱት.
ለበሽታ መከላከልና ቁጥጥር በሶስት ዓመት ጊዜ ውስጥ የሰብል ማሽከርከር እና የዝራታ ተክልን በአንድ ቦታ መመልከቱ አስፈላጊ ነው. የተጎዱ እና የበሽታ ተክሎች መወገድ እንዲሁም የድህረ ምርት ቆሻሻዎች መወገድ አለባቸው. ከኬሚካሎች ጋር አረንጓዴ ለማስወገድ አስፈላጊ አይሆንም, ከመትከልዎ በፊት ግን በቦርዷ ድብልቅ ወይም በመዳብ ሰልፌት (5 ሊትር ስ.ሜ) ምድርን ውኃ ማጠጣት ይሻላል.
ቀለም ስላም አፊድ የቡናው ተክሉን በከፊል በመሙላት ተክሉ እንዲራባ ያደርጋል, ቅጠሉ ይታጠባል እንዲሁም ቀለም ይቀይርበታል. በበሽታው የተበከሉት ዕፅዋት መበስበስ መዘጋጀት አለባቸው. በአንድ ሊትር ውኃ ውስጥ 0.5 ኪ.ግ የተሰሩ የቲማቲም ቅጠሎች መውሰድ 5 ሰአት ይጨምሩ ከዚያም ለ 3 ሰዓታት በከፍተኛው ሙቀት ይሙጡት. በመቀጠልም ፈሳሹ መፍቀዱን እና ማቀዝቀዝ ይኖርበታል, 5 ጋት ሳሙና ይጨምሩ, ከመርከቡ በፊት 2 ሊትር ውሃ ይቀንሱ. ሂደቱ ከሰዓት በኋላ ይከናወናል. 
በአልጋዎች ውስጥ ያሉትን ሽፋኖች ለመዋጋት, የጣሪያ ቁራጮችን እና የመንገጫ ሳጥኖችን በመዘርጋት, ተባዮች ከእሱ በታች ይስታሉ, እና ሊሰበሰቡ ይችላሉ. ለስላሳዎች የተጋለጡ እንቅፋቶች በአልጋዎቼ ጫፎች አጠገብ የተቃጠለ የሎሚ ግድግዳዎች ናቸው.
በአንድ የሰላጣ ስፍራ ላይ የማደግ ዕድል ተገኝቷል የብረት ሽቦዎች, ምርትን ከመጨመር ከሁለት ሳምንታት በፊት እንደ ድንች, የበሬ ወይም ካሮት የመሳሰሉት ሥር የሰብል ምርቶች በአፈር ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ተባባሪዎች ወደ አትክልቶቹ ከተጣሉ በኋላ ሊጠፉ ይችላሉ.
አስፈላጊ ነው! አንዳንድ ሰላጣዎች, አንዳንድ ጊዜ ሰላጣ ተብለው የሚጠሩት, ከዋላ ዘሮች ውስጥ አይገኙም: ድብደባ, የውሃ ማሽኖች, የሻገሪ ሰላጣ, ስፒናች. በተመሳሳይም ሰላጣ በሳባ ተክሎች መካከል የተለየ ባህሪ አይደለም. አይስበርግ, ኦክላንድ እና ባታቪያ ዓይኖቹ ናቸው.
የአረንጓዴ ማልማትና ማከማቸት
የበቆሎ ዝርያዎች መጨመር, መካከለኛ የበሽታ ዝርያዎች ከ 50-60 ቀናት በኋላ, - ማብሰል - ከ 70-80 ቀናት በኋላ.
ሰላጣው ትኩስ እና ቀዝቃዛ በሆነበት ጊዜ ጠዋት ላይ ሰላጣውን ማስወገድ ይመረጣል. ይህን ካደረገ በኋላ ይህን ማድረግ አይመከርም, ምክንያቱም እርጥበት ስላለው ሰሊጥ ይበሰብሳል. የሳዉስ ሰላጣ እንደ ማርባት, መምረጥ. ሰላጣው ብስለት መኖሩን ለመወሰን ጣሪያውን በጣት ይጫኑ: በጣም ከባድ ከሆነ ደግሞ መቀነስ ይችላሉ. 
ከሶላጣው, ነጠላ ቅጠሎችን ቆርጠው ወይም ሙሉውን የጫካውን ሥሮች ከስር ይዛሉ. ለዝህ ግልጋሎት እቅድ ከሌለ እጽዋዎችን እጥባለሁ, ዋጋ አይቆጥቡም.
ሰላጣ ወዲያውኑ በፍጥነት ይቀንሳል, ስለዚህ በተቻለ ፍጥነት ወደ ማከማቻ ቦታ መላክ ያስፈልግዎታል. በተጠረጠረ ብርጭቆ ወይም በፕላስቲክ መያዥያ ውስጥ, ሰላጣ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ሳምንታት ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. በእቃ መያዣው ወለል ላይ የጣት ጫማ ወይም የወረቀት ፎጣ መጣል ይችላሉ, እንዲሁም ከላይ ያሉትን ፍራፍሬዎች ይሸፍኑ.
የስጦታ ሰላጣ በ 2 ንብርብሮች ተካቷል: የታችኛው ሽፋን - ከመሠረት በታች, ከላይ - ከመሠረቱ ጋር.
በሳልሳ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ናይትሮጂን ውህዶች በቆርጡ እና ቅጠሎች ውስጥ ይገኛሉ. ከመጠቀምዎ በፊት ውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው. ይህ እስከ 20% የሚሆነውን የናይትሬት ጨዋን ለመጠገን ይረዳል.
የሰብል ምርቱ ወዲያውኑ ካልተከፈለ, ተክሎች በአፈር ውስጥ ተወስደው ተከማችተዋል.
ታውቃለህ? በዩናይትድ ስቴትስ በከተማይቱ ውስጥ የሶላቴክ ማሳደግ ይካሄዳል. በኒው ዮርክ ውስጥ አትክሌቶች በአትክልት ቤቶች ውስጥ በኢንዱስትሪ እና በመጋዘን እቃዎች ጣሪያዎች ላይ ይገኛሉ.ቀላል የሰብል ዘዴዎችን የሚያጠቃልለው ሰላጣ ነው. ተስማሚ ሁኔታዎችን በማቅረብ ለጥርስ ምርመራ ወይም ሽያጭ ጥሩ ምርት ያገኛሉ.
