የወይን ቅጠሎች በአትክልት እርሻ ላይ የተንፀባረቁ ናቸው. ይሁን እንጂ አንዳንድ የወይን ዝርያዎች በደቡብ ኬክሮስ እና አልፎ ተርፎም በሰሜኑ ውስጥ ሥር ይሰወራሉ. የወይን ዘይቤ ስኬታማነት በብዙ ምክንያቶች ላይ የተመሰረተ ነው, አንደኛው አንዱ ወቅታዊ ነው.
በፀደይ ወቅት ወይን መቆረጥ: ጥቅምና ኪሳራ
በማንኛውም የኢንተርኔት ፍለጋ መቆጣጠሪያ ውስጥ "ማሾሃብ ወይን" ውስጥ መጠይቅ ለመግባት በቂ ነው, እንዲሁም በስዕሎች, በቪዲዮ መቅረጫዎች እና በመሳሰሉት ውስጥ ብዙ መመሪያዎችን ያገኛሉ. ነገር ግን ምስሎችን መመልከት ብቻ በቂ አይደለም, እንደ ዘራፊ ወይን የመሳሰሉ አስፈላጊ የአሰራር ሂደቶችን ለመረዳት ጠቃሚ ነው.
መበጥበጥ ወይንም ከፍሬው መጨመር እንዲሁም የቤሪስን ጣእም እና መጠናቸው ለማሻሻል ይረዳል. ለትክክለኛ የአተገባበር አሰራር ሂደት ምስጋና ይግባውና ምስጋናውን በመተግበር ለደንበኞች እንክብካቤ በጣም ሰፊ በሆነ መንገድ ቁጥቋጦውን በአግባቡ መሥራት ይቻላል. እንዲሁም መቁረጥ ወይን ማብሰል ለማፋጠን ያስችልዎታል.
ግን ይህ አሰራር ችግር አለው. ከሁሉም በላይ ለፋብሪካው ውጥረት ነው. በመሠረቱ በፀደይ ወቅት ተክሉን አመላካቾች መሳብ ይጀምራሉ. በዚህ ወቅት የሚከሰት ማንኛውም ጉዳት የውሃ መወሳት ሊያስከትል የሚችል የደም ዝርጋታ ይከላከላል. 
በመጀመሪያዎቹ የአትክልተኞች አትክልት ውስጥ የዶሮ ዘሮች መቁረጥ ማሽቆልቆል እና በሽታዎችን እና ተባዮችን የመቋቋም ችሎታ ማጣት ሊደርስባቸው ይችላል.
አስፈላጊ ነው! በፀደይ ወቅት ወይን መቆረጥ የሚቻለው በባህሩ መነቃቃቱ ብቻ ነው. ይህን ማየት ካቃታችሁ, ስለበዘወዛው ምርት ትዝ ይለቹና ከሁሉ የከፋው - የፍራፍሬ ጫካ ብቻ ይደርቃል.
የፕሪንች መግረዝ መጀመር መቼ
በፀደይ ወቅት ወይን እንዴት ማውጣት እንደሚቻል በተወሰኑ ደንቦች ላይ ተገዳቢ, አዲስ አትክልተኞች ችግር አይሆንም. ዋናው ነገር - ሙቀቱን ለመቆጣጠር. የአየር ሙቀት ጠቋሚዎች ኩላሊት ሲብል, ፍሬያማነት እና አጠቃላይ የምርት ጥራት ላይ ተፅዕኖ ያሳድራል, በፀደይ ወቅት የወይቱን እርሻ መቁረጥ ሲጀምሩ ይወሰናል. የፕሪንች ማስወገጃውን በሁለት ዓይነት መከፋፈል ይቻላል. ቀደም ብሎ እና ዘግይቷል.
የመጀመሪያውን መቁረጥ የሚጀምሩት ከመጀመሪያው ሙቀት ቀናት ጋር ነው. ቀን ላይ ያለው የሙቀት መጠን ከ 5 ° ሴ C ሲደርስ, ተክሎቹ ይነቃቃሉ. ይህ ማለት መሳሪያውን በተገቢው መሳሪያ መጠቀም ይችላሉ እናም መቁረጥ ለመጀመር ነፃነት ይሰማዎታል ማለት ነው.
የመጀመሪያዎቹ እንቁሎች ከጠገቱ በኋላ የመጨረሻው የመቁረጥ መቁረጥ ይደረጋል ነገር ግን ልምድ ያለው የአትክልተኞች አትመክራለሁ. ዘግይቶ መቁረጥ አስፈላጊውን ንጥረ ምግብ እጥረት ባለመገኘቱ ተክሉን ሊጨምር ይችላል. 
ስለዚህ, ወይን መትከል የጀመሩትን ሰዎች ጥያቄ, ግንቦት ውስጥ ለመቁረጥ ይቻላልን, መልሱ አይደለም አይደለም. በዚህ ጊዜ, ተክሉን በመተንፈሻው ማራኪ ፍሳሽ ይጀምራል.
ታውቃለህ? በጥንት ጊዜ የወይን አዝመራው አደገኛ የሆነ ሂደት ነበር. ዋነኛው አደገኛ የሆነው ለወይቶቹ ወይን የሚደረገው ድጋፍ በአቅራቢያቸው እያደገ ነው. ከጊዜ በኋላ ዛፉ ደርቋል, እናም ወይኑን ከመሬት ላይ ማውጣት ነበረበት. በዛን ጊዜ ለወይኑ አጫዋቾች ምንም አይነት ዋስትና አይኖርም, ስለዚህ አንዳንድ ጊዜ ወይን ለሰብአዊ ሕይወቱ ቃል በቃል ቃል በቃል ይላካሉ.
ጸደይ የመቁረጥ ቴክኖሎጂ-እንዴት በአግባቡ ወይን?
በርካታ አዳዲስ አትክልተኞች በፀደይ ወቅት ከወትሮው ዛፍ ላይ እንዴት እንደሚቆርጡ ይጠይቃሉ. ወይን ስንቆረጥ ዋናውን ነገር ማስታወስ እንዳለበት እርግጠኛ ይሁኑ:
- የበለስን ዛፍ ቁ.
- የተወሰኑ የዛፍ ችግሮችን መተው ያስፈልጋል.
እነዚህ ደንቦች ለጀማሪዎች አርቢ ለማከናወን አስቸጋሪ ሊሆንባቸው ይችላል, ግን በእርግጥ ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. በፀደይ ወቅት በትክክል ወይን መቁረጥ ሁለት ዓይነት የወይንን ዘላቂነት መጠበቅ ነው.
- አሮጌ የወይን ተክል. ወጣቱ ቅርንጫፎች ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች በፍጥነት እንዲጓዙ ያደርጋል, እንዲሁም መደበኛ እድገታቸውን እና ልማታቸውን ያረጋግጣል. ለእጽዋት አመጋገብ ኃላፊ የሆነው የወይን ተክል "እጀታው" ተብሎ ይጠራል. በፀደይ ወቅቶች ወይኑን በአግባቡ መቁረጥን በተመለከተ ትክክለኛ መንገድ አለ. በመጀመሪያ ጠንካራ የሆኑትን ቅርንጫፎች መምረጥ አለብዎ, እሱም ይህ "እጀታ" ይሆናል. በመጀመሪያ ወይኑን ሙሉ የተመጣጠነ ምግቦችን ማቅረብ የማይችል ከሆነ "እጀታው" በሌላ ጠንካራና ጠንካራ ወይን መተካት አለበት.
- የወጣው የወይን ተክል. በአሁን ወቅት አዝመራው መድረሱ ኃላፊነት የተጣለባት ናት.
በፀደይ ወቅት ከወይን ፍሬዎች ላይ ተክሎች ከመጥፋታቸው እንዴት እንደሚተከሉ ቀላል ህግን እናቀርባለን. ጀማሪዎች የሚከተሉትን እንዲጠቀሙ ይመከራሉ. ከ 10 ትናንሽ ቁጥቋጦዎች ውስጥ አንዱን ለመሰብሰብ ከወይን ተክል መቆጠብ ያስፈልግዎታል. አዲስ አትክልተኛ የአትክልት አትክልት እንደዚህ አይነተኛ ጫካው ላይኖረው ይችላል, ነገር ግን አዲስ ቅጠሎች እና ተኩሎች ከታዩ በኋላ አስተያየቱ ይለወጣል. በተጨማሪም, ከመግረዝ ቴክኖሎጂ ጋር መጣጣሙ ጥሩ ምርት የሚሰራ ይሆናል. 
ታውቃለህ? ሁሉም የፍራፍሬ ቁጥቋጦዎች የመከላከልና የመፈወስ ባህሪያት አላቸው. በመድኃኒት ውስጥ "አሜልቴራፒ" (ወይንም አምፖልቶፕስፒ) የሚለው ጽንሰ-ሐሳብ ወይንም ወይን በመድሃኒት ውስጥ ይገኛል. ተስማሚ የቤሪስ ብቻ ሣይሆን ቅጠሎች, እንጨትና ከፋብሪካው ሊወሰዱ የሚችሉ ነገሮች ሁሉ ናቸው.
ለመቁረጥ የሚረዱ መሣሪያዎች ስብስብ
በፀደይ ወቅት "ለሙከራዎች" ወይን መቁረጥ የሚጀምሩት አስፈላጊ መሳሪያዎችን በመምረጥ ነው. ዋናዎቹ የመቁረጥ መሳሪያዎች የተቆረጠውን, የተቆረጠውንና የቢላውን ወፍ.
በመግረዝ ወቅት ቆንጥጦቹን ለማንሳት እንዳይችሉ የሚሽከረከሩ የሳቃ ማንቃያዎች በቅድሚያ የተሰሩ መሆን አለባቸው. በተጨማሪም የተሰነዘሩት የዛፍ ዓይነቶች አንድን ተክል በአንድ እንቅስቃሴ ብቻ እንዲቀይሩ ያስችላቸዋል. የጭራሹን መጥረግ ለመፈተሽ የሚከተለውን አነስተኛ-ሙከራ ማካሄድ ይችላሉ: መደበኛ የወረቀት ወረቀቱን ይውሰዱና ነጥቡን በአንድ በኩል ያቆዩት. ወረቀቱ የሚቋረጥበትን ቅለት ይከታተሉ. ጥረቶች ማምጣት ካለብዎት, ፍላጻው አይሳካም ማለት ነው. የአትክልት ቢላዎ ወይን ከተቆረጡ በኋላ የቀረውን ቁስል ለማጽዳት ይፈቅድልዎታል. 
አስፈላጊ ነው! ለመቆንጠጥ ወይን ለመቁረጥ ትናንሽ ጥርሶች እና አንድ ቀጭን ነጠብጣብ መያያዝ ያስፈልጋል. እንዲህ ዓይነቱ መጋረጃ አይለቀቅም, እና የመቁረጥ ሂደት በጣም ቀላል ይሆናል. በቆሸጠው ዕርዳታ አማካኝነት ሁሉንም ቅርንጫፎች በቀላሉ ማቆየት እና ለወደፊት እጽዋት ማዘጋጀት ይችላሉ.
በጸደይ ወቅት ወይን ለመቁረጥ የሚረዱ ደንቦች
ብዙ የወይራ ዛፎች መከርጨት የተለመዱ ስህተቶችን ለማስወገድ ከተወሰኑ መሰረታዊ ህጎች ጋር ተካሂደዋል:
- የተጎዱትን, የጨለቃና የታመሙ ቅርንጫፎችን ማስወገድዎን ያረጋግጡ. የማጥበጃ ዕቅድ ቢደረግም በጫካ ውስጥ መቆየት አለባቸው.
- ዝንጅብ የሚቀቡ የወይን ዘሮች የሚያመርቱት ንጹህና የተሻሉ መሳሪያዎች ብቻ ናቸው. በቆርጡ ላይ ምንም ፍርሀት እና መክፈፍ የለበትም. በመሠረቱ, ቆዳው ለስላሳ እና እንዲያውም ሊሆን ይገባል.
- ሾጣጣ ባር ሳይነካ በቀኝ ቦታ መከናወን አለበት.
- ረዥም ቅጠሎችን አትውሰድ, ከ10-12 ዓይኖች በቂ ነው.
- ለግንዱ ቅርበት ያላቸው ተለዋጭ ቀጭን ተክሎች.
- ለፍራፍሬ ከ 6 ሚ.ሜትር እኩል ዲያሜትር ጤነኛ የሆነ ተክልን ይምረጡ.
ታውቃለህ? ወይኑ ከአንድ መቶ ዓመት በላይ ሊያድግ ይችላል.
በፀደይ ወራት ወይን እንዴት እንደሚቋቋም
በተፈጥሯዊ ሁኔታ ውስጥ የወይኑ የወይን ተክል ሁልጊዜ ለብርሃን ይሠራል, ወደላይነትም ይንቀሳቀሳል, ከአንዱ አንቴና ጋር ይደግፋል. በዚህ ምክንያት ይህ ተክል ሙሉ በሙሉ ከቁጥጥር ውጪ ይሆናል. በመሬትዎ ላይ በሚዘሩበት ጊዜ ወትሮውን በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ማወቅ አለብዎ.
የወይኑ ትክክለኛ ቅርፅ - ይህ ለመ ጥሩ ምርት ዋስትና ነው. ስለዚህ ወይኑ ትክክለኛውን ቅርጽ እንዲያገኝ, የአበባው ራስ ከፍታው ከአነስተኛ ደረጃ በታች ነው. በፀደይ ወቅት በሁለተኛው ዓመት ውስጥ ወይን እድገቱ በሁለት ዓመት ውስጥ እንዲቀነጣጥር ይደረጋል. ከጫካዎቹ ሁለት ቁጥቋጦዎች ከሦስት እስከ ዐምስት ዓይኖች ይተው. በፀደይ ወቅት በሶስተኛው አመት በተክሎች እድገት ውስጥ አራት ቅጠሎች መተው አለባቸው. የውጭው ክፍሎች ወደ 60 ሴ.ሜ እና በውስጠኛው ወደ 40 ሴ.ሜ ቁመት እና ከሸረሪት ጋር በጋለ ቅርጽ የታጠፈ ነው. ከእንደዚህ ዓይነቶቹ ጉንጉንሶች ውስጥ አዳዲስ ሂደቶችን በቅርቡ የሚፈጀውን የጫካ ጫካዎች ያገኛሉ. እነዚህ ሂደቶች መበላሸት አለባቸው, ሶስት ያለቀውን መተው ያስፈልጋል. በቀጣዮቹ ዓመታት, በፀደይ ወራት አንድ የወይቀሻ ቁጥቋጦ ሲፈጠር, በእያንዳንዱ "እጀታ" (እስካል) የፍራፍሬ አገናኝን (ፍላጻውን እና ቀስቶችን) ለመተው አስፈላጊ ነው.
አስፈላጊ ነው! የወይኑ ቁጥቋጦን ለማቋቋም ዋነኛው ደንብ የንብረት መጨመር ማስወገዱ ግዴታ ነው. ስለዚህ የጫካውን ትክክለኛው እድገትን መቆጣጠር እና የሰብልዎን መጠን መቆጣጠር ይችላሉ.
መደበኛ አወቃቀር
ትክክለኛው የቡናው አሠራር ከተክሎች የዕድሜ ክልል ጋር ሊመሳሰል ይችላል. 
- 1 ዓመት. በዚህ ዘመን, ሁለት ፍሬዎችን ለመቁረጥ ወይኑ በ 2 ዓይኖች ይዘጋባቸዋል. ሁሉም ሌሎች ተባዮች ሊቆረጡ ይችላሉ.
- 2 ዓመት. ዋናው የቅርንጫው ይዘት ተጠብቆ ይቆያል, በ 2 ዐ 3 ዓይኖች ያጥባል. ይህ ለተጨማሪ አሻሽል ሆኖ ያገለግላል. እንደ መጠባበቂያ, አንዱን ቅጠል, በሁለት አፍንጫዎች መቆረጥ ይችላሉ.
- 3 ዓመት. ሻምበርም በፈለከው ቁመት ላይ ተቆርጧል. 2 የበቆሎ ጫጩቶች ተጠብቀዋል - "እጀታዎች", በ 2 ቁጥሮች የተቆራረጡ እና ከሽቦው ጋር ታስረዋል. አንድ የወይን ተክል ከመፍጠርዎ በፊት ሁለት ቅጠሎች ሊተዉ ይችላሉ. አንድ ቀዳዳ በሁለት ሾጣጣቶች (ተክል ሞተር) እና ሁለተኛ በ 5-6 ቦምቦች ይዘጋል.
- 4 ዓመታት. በዚህ ዘመን, የወይኖቹ የላይኛው "እጅጌዎች" እና ከመጠን በላይ የቅጠሎቹ ይቈረጣሉ.
- 5 ዓመት. ሁሉንም ተጨማሪ ቅርንጫፎች ይቁረጡ. የፍራፍሬ አገናኝ የሚመሰረቱት መሠረታዊዎቹ ብቻ ናቸው.
- 6 ዓመት. የፍራፍሬ ትስስር እንዲፈጠር, የመተካቱ ቀለም በሁለት አፍታዎች የተቆረጠ ሲሆን የፍሬ ፍም በ 7-8 ዓይኖች ተቆርጧል. በዚህ ደንብ, በዚህ ዘመን, ሁለት የፍራፍሬ ትስስሮች በአንድ ረድፍ በተከለሉ ተክሎች ውስጥ እና በሶስት ረድፍ በሶስት ረድፎች ያገናኛል.
የጠለፋ ሻርተር
የወይኑ ሹት ወይን የሚቀባው ከፋብሪካው ዕድሜ ላይ ነው. እያንዳንዱ ዕድሜ ከተለየ አካሄድ ጋር ይጣጣማል. 
- 1 ዓመት ከመጀመሪያው ዓመት ከወይኑ ጫፍ መፈጠር የሚጀምረው በማብራራት ነው. በዚህ ሂደት ሁሉም የታመሙት, የተበታተኑ እና ደረቅ የሆኑ የተክሎች ክፍሎች ይወገዳሉ. Young shoots ከታች ከ 3 እስከ 3 ሴንቲሜትር በላይ ይቆርጣል. ከጠቅላላው የዕድገት ደረጃ እስከ 90% ድረስ ማስወገድ ያስፈልጋል. ይህ ሁሉ በቀጣዩ ዓመት ለታችኛው ተክል እድገት አስፈላጊ ነው.
- 2 ዓመት. በሁለት ዓመት ውስጥ ያሉት ቁጥቋጦዎች ሁሉ 60% ቀንበጦችን መቁረጥ ያስፈልጋቸዋል. እንደ አንድ ደንብ ሁለት ጥፍር የሚይዙ እጀታዎችን ወደ 2 ፔልፊኖች ያሳድጉ.
- 3 ዓመት. በዚህ ዘመን, የፍራፍሬዎች እፅዋት ይመሰክራሉ. የመተካሻ ኑሮ (ታችኛው የወይን ተክል) በበርካታ ቡንጆዎች ይታጠባል እንዲሁም የፍሩም ቀለም (በከፍተኛ ክፍል) ከ 7 እስከ 14 ቁጥሮች ያጥባል. ስለሆነም ትክክለኛ ማጠፍያ ይዘጋጃል. እያንዲንደ መጎረጃቸው ሁሇት ወይን እንዱሁም ሌሎቹ በሙሉ መቆረጥ ይችሊለ.
ወይን - በአጠቃላይ ጤነኛ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማቅረብ የሚያስችል በአለምአቀፍ የአትክልት እርሻ, እንደ ጭማቂ, ወይን, ዘቢብ እና የመሳሰሉት. አስፈላጊውን እንክብካቤ እናሳይ, እና በድካማቸው ውጤቶች እንደሚረኩ እርግጠኛ ነዎት.
