ለየት ያለ ልምድ ያላቸው እና ጠቃሚ እና ልምድ ያላቸው ባለቤቶች ቢሆኑም ለአዳሰ ገዳዮች እና ለአትሌቶች አትክልተኞች ጠቃሚ ናቸው. ቀይ ሽንሽርት - ጠረጴዛችን ውስጥ ተፈላጊ የሆነው አትክልት. ያለ እሱ አንዳንድ ምግቦችን ለማሰብ አይቻልም.
ጥቅም ላይ የሚውለው ትኩስ, ደረቅ, ጥቅም ላይ የሚውለው ሰርቶቹን, ዶሮዎችን, እርጥበት ለመጠበቅ, ለማቆየት ነው. ሽንኩርትን ማደግ አስቸጋሪ አይደለም, ነገር ግን የቀድሞውን ሰብልችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ሁሉንም የአቀማመጃ እርምጃዎች መከተል እና ለሽጉዎች ትክክለኛ ቦታን መምረጥ ያስፈልግዎታል.
ታውቃለህ? «አረንጓዴ» የሚለው ስም ከሌላ አትክልት ጋር ከውጭ ኩብ ተመሳሳይነት ይመጣል. - ቀይር
ኦሽን: ገለፃ እና ታዋቂ ዝርያዎች
ቀይ ሽንኩርት - የኦፒዮን ቤተሰብ ለረጅም ጊዜ አትክልት. ፍራፍሬ በደረቁ ደረቅ ቆዳ (ክሮማ) የተሸፈነ ሽንኩርት ነው. Pulp - ዝርግ ማወዛወዝ, የተለየ የጠርዝ ወይም ጣፋጭ ቀለም እና የባህርይ ሽታ. የተለያዩ ቅጦችን በመምጣቱ ባር እና ቧንቧ የተለያዩ ቀለሞች ናቸው - ቢጫ, አሸዋ, ሰማያዊ, ሊባ, ሐምራዊ, ግራጫ ነጭ, ነጭ. 
ታውቃለህ? ሽንኩርት እንደ አትክልት ምርት ከ 4 ሺህ ዓመታት በላይ ይታወቃል.ከዚህ በታች የተጠቀሱት ዝርያዎች በዛሬው ጊዜ ተወዳጅ ናቸው. ስታንዲትድ, ሮስቶቭስኪ, ካርነን, ኩፒዲ, ሉጋንስኪ, ዳንየልቭስኪ, ማቻክቭስኪ, ኦዲንቴስቭስኪ, ሴታና, ስትሪጎኖቭስኪ, ባሴኖቭስኪ, ሂብሬና, ሴንትሮሪን, ስታትጋርትተር ሪዘን. እነዚህ የቡና ተክሎች ከመጀመርያዎ በፊት እና በኋላ ላይ ልዩነት አለ. ቀይ ሽንኩር ከመጨመራቸው በፊት በአንድ አይነት ሽንኩርት ላይ የማድለብ እና የመፍጠር ውሳኔ መስጠት ያስፈልግዎታል.
ሽንኩርት መትከል - የአፈር እና ብርሃን መስፈርቶች
ሽንኩርት በደረቅ, ዝቅተኛ በሆነ የከርሰ ምድር ውኃ ውስጥ መትከል ያስፈልጋል. ሽንኩርት እንደ አንበጣ የአፈር ንብረት, እንደ አፈር ነው. መሬቱ አሲድ መሆን የለበትም, በጣም ጥሩ የሆነው ፒኤች ከ 6.5-7.8 ነው, በአፈር ውስጥ ከፍተኛ አሲድ ሲኖር የኖራ እንቁላል ነው. መገደብ ሁሌ በመከርከሚያው (!) ላይ ነው, እና ከመዘመን በፊት ባለው የጸደይ ወራት ማለት ነው.
ጥሩ እና ክፉ መሰል ቀዳዳዎች
የሽንኩርት ቀይ ሽንኩርት አተር, ዱባ, ድንች, ቲማቲም, ጎመን, ባቄላ እና ሶድዋዶቭ ይከተላል. ካሮት, ዱባ, ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት በኋላ ቺንሳዎች መትከል አይችሉም. ነገር ግን በአከባቢ በደን የተተከለው ካሮት እና ነጭ ሽንኩርት ለማደግ ጠቃሚ ይሆናል - አንዳንድ ቀይ ሽንኩርቶች በካሮቲ ሽንብራ እና ነጭ ሽታ ላይ ሽታ ይርቃሉ. 
የሽንኩርት ተክሎች አከባቢ ጊዜ, የአትክልት መትከል, የእቅበት እና የግጦሽ ጥልቀት
የሽንኩርት እርሻ በአብዛኛው በአየር ሁኔታ ላይ የተመሰረተ ነው - እስከ የበጋው መካከለኛ, እስከ የበጋው መጨረሻ ድረስ እና እስከ መኸር መጀመሪያ ይደርሳል. በአማካይ ከቡድን ውስጥ በአበባ ሽንኩርት ላይ ከ 75 እስከ 90 ቀናት ይቆያል.
ቀይ ሽንኩርት ከ 12 በላይ ባለአፈር አከባቢ ተተክቷል ... +13 ° ሰ - ይህ በአፕሪል መጀመሪያ ቀናት ውስጥ ነው. በቢሮው መጀመሪያ ወይም አጋማሽ ላይ መትከል የሚጀምሩት ከሰኔ መጨረሻ - ሐምሌ መጀመሪያ አካባቢ ነው. በአብዛኛው ትናንሽ ፍሬዎች ላይ የሚመረኮዝ ተክሎች በአብዛኛው ከ 8 እስከ 20 ሴ.ሜ ወይም ከ 10 እስከ 25 ሴ.ሜ ነው.
አስፈላጊ ነው! ቀይ ሽንኩርቶች ከመትከልዎ በፊት ዘር መዘጋጀት አለበት.
የሽንኩርት እርሻ የግብርና ቴክኖሎጂ ቀጥተኛ እርሻ
የሽንኩርት አምፖል, ከዘር ጥራቱ የሚመረተው የእፅዋት አምፖል የሽንኩርት ስብስቶችን ከመትከል የተለየ የአልጋ አፈርን መትከል እና መንከባከብን ያካትታል. ከመሰሩ በፊት Chernushka የሚባሉትን የቡና ዘር ለመብቀል ፍተሻን ይፈትሹ. ለዚህ 1 tsp. ዘሮቹ ውሃ ውስጥ እንዲሞቁ እና በጨርቅ ውስጥ ጨርቅን ጨርቁ. ከትንሽ ቀናት በኋላ ቡቃያው ብቅ ብቅ ተዘግቶ ይመረጣል, ዘ ጥቁር ዘሩ ሊኖር ይችላል. 
ታውቃለህ? አንድ-አመት ቼርክሻን ለመዝራት ጥሩ ነው. ምንም እንኳን የሽንኩርት ዘር ዘራሾቻቸውን ለ 2 ዓመት እንደቆየ ቢያምም.የሽንኩርት ዘር የሆኑ የግብርና ቴክኖሎጂዎች- ከስብሰባው በፊት የቡርኬካ ኬሚካሎች ከ 40 እስከ 50 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ባለው ውሃ ውስጥ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ውስጥ እንዲሞቁ ይደረጋሉ ከዚያም በቤት ውስጥ የሙቀት መጠጥ ውስጥ ለ 2 እስከ 2 ቀናት ይደርሳሉ.
ውሃው ከተፈሰሰ በኋላ ዘሮቹ በሸሚዝ ተጣጣፊ ጥፍሮች እና በቀጭኑ ፎጣዎች መካከል በአንድ ላይ ይደረጋሉ, እና ከ 2 እስከ 3 ቀናት በኋላ, የነርቭ ጣዕመች እና መንቀጥቀጥ ሲጀምሩ, ይመረታሉ. ከ 1-1.3 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ በተዘረጋው አፈር ውስጥ ቢያንስ 1 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት ላይ ይዘመር ከ 2 ሴንቲ ሜትር ርቀት - ከ 2 ሴንቲ ሜትር ያልበለጠ, ከዚያም ከትክክለኛ ውሃ ጋር ይቀንሳል.
ከአልጋ ከሄዱ በኋላ (ከዕብዝና አፈር ጋር በማጣበቅ) በንጹህ ማጠራቀሚያ (ቧንቧ ማሽነሪ) ውስጥ በማፍሰስ በፕላስተር ውስጥ ውሃ ይሸፍኑታል. ሁለት የእውነት ፍሬዎች በአበባዎች ላይ ሲያድጉ ቅጠሎችን ይዝላሉ, በአትክልቶች መካከል ከ 2 ሴንቲ ሜትር አይራወጡም. አራት ቀጣይ ቅጠሎች ከተለቀቁ በኋላ የሚቀጥለው ማጨድ - ከ 5 እስከ 7 ሳንቲ ሜትር ይርቃሉ. 
አስፈላጊ ነው! የጨርቃ ጨርቅ በጥብቅ መከተል አለበት. ዘግይቶ በመጨመር ሰብሉ ጥልቀት ይኖረዋል.በ 6-7 ቀናት ውስጥ ከተበላው በኋላ በሚገኙበት በመጀመሪያው ወ.ዘ.ተ. ውሃ ከተጣራ በኋላ - የግድ መዘርጋት.
በሴቪክ በኩል የሽንኩርት ማሳደግ
ቀይ ሽንኩርት, ምን እንደሆነ ማወቅ ያስፈልግዎታል የሽንኩርት ስብስቦች እነዚህ በየዓመቱ በትንሹ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት - ከ 1.5 - 2 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር. ሴቪክ ከዚያ በኋላ ለሚመጡት ትላልቅ ፍራፍሬዎች ያገለግላል.
ጥሩ ጥራት ያለው ሽንኩርት ለማምረት መጀመሪያ በዛፍ ላይ ማራቅ ይቻላል. በአትክልት ቦታ ላይ (በክረምት ውስጥ ተክሏል) እና በቤት ውስጥ - በሸንጋይ ማጠፊያ ላይ በትንንሽ ማጠራቀሚያ እቃዎች መከናወን ይቻላል.
የሽንኩርት ማዳበሪያ ከሻቫካ አከርካሪነት ቅጠሎቹ ከመጠን በላይ በማሞቅና በማንኛቸውም የማሞቂያ መሳሪያዎች ውስጥ ይገኛሉ, እስከ + 20 ... +22 ° ሰ, ከዚያም እስከ 35 ... +40 ° ሰ - የሙቀት መጠንን ከ 3 እስከ 6 ቀናት ጠብቀዋል. ወይም + ከ 50 እስከ 50 º ሴንቲግሬድ ያልበቀ ሙቅ ውሃ ለ 20-25 ደቂቃዎች መሞላት አለበት, ከዚያም በ 10 + ሴንቲግሬድ ሙቀትን በመቀነስ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በ 10 እሸከሚቱ ሙቀት ውስጥ ማስወጣት እና በፎቅ ውበት ውስጥ እንዲደርቅ ያድርቁ. 
አስፈላጊ ነው! ለዚህ አምፖሎች የሙቀት-ተፅዕኖ አስፈላጊ ነው - ለዚህ ምክንያት በመሆኑ ቀስትን ቀስ በቀስ ማስወገዱ ይቻላል.አልጋዎቹን ከማዳመጡ አስቀድሞ ወዲያውኑ. መሬቱ ደረቅ ከሆነ ትንሽ እርጥብ ነው. ከዚያም ከ 4.5-5 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት እና የጭስ ሾጣር አፈርን ይሸፍኑታል. አልጋውን ለመጀመሪያ ጊዜ ማጠጣት አስፈላጊ አይደለም.
በአትክልት ቦታው ውስጥ የሽንኩርት እንክብካቤ እንዴት ይንከባከባል?
መሰረታዊ እንክብካቤ - አረፋ, ማቅለጥ, ማለስለስ ነው. እርስበርስ በሚያስቀረው በቂ አምፖል ውስጥ መጀመሪያ ላይ ስለተተከበረ የሴክ ጥቃቅን ብክለት አያስፈልግም.
ታውቃለህ? በምግብ ሲበሉት በቀይ የንብ ቀፎዎች ውስጥ ጉልህ የሆነ ፀረ ተሕዋስያን ተጽእኖ ያሳድራል, የበሽታ መከላከያዎችን ለመጨመር, የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን ይከላከላል.
የአፈር እንክብካቤ እና የአረም ቁጥጥር
አረም በአዝምሯችን መካከል, እና ከቡና በኋላ እና በሽንኩርት ቁጥቋጦ መካከል ይወጣል. ከእያንዳንዱ መስኖ ውሃ እስከ 5 ሴ.ሜ ያልፋል. 
ውሃን ማጠጣትና መመገብ
የሽንኩርት አምፖል በአግባቡ እንዴት እንደሚበቅል - በአብዛኛው በውሃ ወይንም በውጪ ውሃ ወይን? ሽንኩርት - በእርግጥ ውሃ የማይፈልግ ባህል ነው. በእርግጥ ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ነው, ነገር ግን በጣም በመጠኑ - በሞቃት የአየር ጠባይ ቢያንስ ቢያንስ በየ 5-6 ቀናት አንዴ እርግጠኛ መሆንዎን ያረጋግጡ. በሌሎች ቀኖች - 1 ጊዜ በ 8-10 ቀናት ውስጥ. አንዳንድ ጊዜ በበጋ ወቅት ምንም ውሃ አይጨምርም - በበጋ ወቅት ውብ እና አልፎ አልፎ ዝናብ ቢኖረው.
አስፈላጊ ነው! ደንቦቹን መከተል አለበት እንዴት ከመሰብሰብ በፊት ሽንኩርትን መንከባከብ. ከጓሮ አትክልት (ከማዳበስም ሆነ ከማዳበቅ) በሺዎች የሚቆጠር በግምት ከ30-35 ቀናት በፊት ይቆማል.አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ ያለ አልባሽ ሽንኩርት እንዴት እና እንዴት እንደሚያድጉ ይደፍራሉ. በመሠረቱ መሬቱ ለምነት ከሆነ በቂ ነው. ሆኖም ግን ብዙውን ጊዜ ሽንኩርት ለተሻለ የዕድገት እና ትልቅ ፍሬ ይመገባል.
በረድ በሆኑ የአፈር ዓይነቶች ላይ በቀን 2-3 ጊዜ ይመገባል - ለመጀመሪያ ጊዜ በ 7-9 ሴ.ሜ ቁመት, ሁለተኛ ጊዜ - 2-3 ሳምንታት, ሶስተኛ - ከ 3 ሳምንት በኋላ. ለአለባበስ, በዱቄት (100 ሊትር 5 ሊትር ውሃ በ 1 ሊትር ወፍራም ፍሰት), ዩሬያ, ፖታስየም ክሎራይድ, ሱፐርፎፌት (10-15 ግ / 2 ማከደ) ተስማሚ ናቸው. 
ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ የሚመጡ ችግሮች, ዋነኛ ተባዮች እና የበሽታው በሽታዎች
የሽንኩርት ዋና ተባይ - ሽንኩርትእጮቻቸው የበቀለው የፍራፍሬውን ሥጋ ይበላሉ, ከዚያም ቀይ ሽንኩርት እና የሽንኩር ላባ ይጠዝራሉ. በበሽታው መጀመርያ ላይ የበሽታ ተክሎች ተወስደውና ተደምረጉ.
የሽንኩርት ዝንቦችን መከላከል የዓሳውን ምርምር ከማስቀመጣቸው በፊት (ከመጠን በላይ ጠፍተዋል) ከመግኒቱ አጠገብ ያለው ካሮትን እና ነጭ ሽንኩርት በመዝለል እስከ 30 ሴንቲግሬድ አካባቢ በመሬት ላይ ያለውን የክረምት ዝናብ በመግደል በአፈር ውስጥ አፈርን ለመግደል. አልጋዎቹን በጨው ውሃ ማጠጣት - 200-400 ጋት ጨው / 10 ሊትር ውሃ ወይም በ 2: 1 መካከል ያለውን የሶላር አበባ አመድ እና የትንባሆ ቅልቅል ቅልቅል በማቀነባበር እንዲታከሙ ይመከራል.
ሌላው የተባይ በሽታ ነው የእሳት ቃጠሎ ጥንዚዛ. እጭም ሆነ ጥንዚዛዎች በሽንኩር ላባዎች ይመገባሉ. እነዚህ ቅመሞች የሚከሰቱት ቀሳሾች ቅጠሎቻቸው እንዲበላሽና ቀይ ሽንኩርት ምርት እንዲቀንስ ያደርገዋል.
በሽታው እንዳይታወቅ መከላከል - በመደበኛነት መቆራረጥ (እጮታው በማይታዩ ወፎች ይታያል). በጣሪያው ተጎድቶ እና ከፓራሲው ጋር ተደምስሷል, በአቅራቢያው የሚንሸራሸር ሽንኩርት መውረስ ውጤታማ ነው.
ፓራሲቲክ ሽንኩርት የትምባሆ እና የሽንኩርት ምግቦች እና አካፋዎች. የሚከሰተውን መከላከል - ቢያንስ 30 ሴ.ሜ ወደ ክረምቱ ክረምቱ በመዝለል አዘውትሮ መቆረጥ, የሽንኩርት ቅጠሎችን በሴላንዲን, መራራ ፔፐር, ነጭ መፃፍ, ትንባሆ, እና ትሎው ውስጥ ማከምን. ወይንም በእነዚህ ጥገኛ ተህዋስ ላይ የተነደፈውን የአትክልትን ነፍሳትን (አግሮኬሚካል) መጠቀም ይችላሉ.
ሽንኩርት: መከር
ከመሬት ውስጥ ሽንኩርት ከመምረጥዎ በፊት, በትክክል መያዛቸውን ያረጋግጡ. ቅጠሎቹ ቀላል ነው - ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ በጠባቡ የተሸፈኑና የሚንጠለጠሉ እንዲሁም የአበባው የላይኛው ፍም ማለት ደረቅ መሆን አለበት. ፈረሶችን እና ቅጠሎችን (ጭራሮችን) ጎትተው ሳጥኑን ሳንቆርጡ ይስጡት. 
አስፈላጊ ነው! በእንክብካኑ የተቀበለው አምፖል ከፍተኛ መጠን ያለው አቅም አለው - እስከ 220 ቀናት ድረስ.ሽንኩርት የተሰበሰበው ተሰብሳቹ ከ 2 - 3 ሳምንታት በቤት ውስጥ ከታች ወይም በቂ የአየር ማቀዝቀዣ ቤት ውስጥ ይቀራሉ. ከዚያ በኋላ ሥሮቹን እና ጭራዶን ያስወግዱ ወይም ቀስቱን ወደ ድፍን (ክበብ) አድርጎ መለጠፍ ነው. በማጠራቀሚያው ውስጥ ተክሎ በማቀዝቀዣዎች መጠን በጠቋሚዎች መጠን ይመረታል. ከ 16 እስከ +22 ° ሴ (በአብዛኛው የሙቀት መጠን) ውስጥ በብርቱ ወይም ሳጥኖች እና ቅርጫቶች ውስጥ ተንጠልጥለዋል. ሽንኩርት በትንሹ የሙቀት መጠን እስከ +1 ዲግሪ ሴንቲግሬድ (C) ውስጥ ይከማቻል - በሴላ, በሱፍ, በጅብ, ዋናው ነገር - በማከማቻ ማስወገጃ እና በበረዶ እጥበት ጊዜ አይፍቀዱ.
ይሄ ሁሉ የሚሆነው ስለ ሽንኩርት ነው, እሱም በትክክለኛው መንገድ ሲበዛ ምንም ችግር አይፈጥርም.
