እጽዋት

አምብራህ - ገንቢ እና ፈዋሽ ተክል

አምaranth ከአምበርታ ቤተሰብ ዓመታዊ የዕፅዋት ተክል ነው። የትውልድ አገሩ በዓለም ዙሪያ ማለት ይቻላል ተሰራጭቶበት የነበረው የደቡብ አሜሪካ ስፋት ነው። ከ 8 ሺህ ዓመታት በፊት እንኳ ሕንዳውያን ያለመሞት ባሕርይ በመስጠት “የአማልክት መጠጥ” ነክተው ነበር። ክሩፓ ከቆሎ ጋር እንደ የኃይል ምንጭ ሆኖ ያገለገሉ ሲሆን የአትክልት ቦታን ለማስጌጥ እና እቅፍ አበባዎችን ለማመቻቸት የማይሰሩ አበቦች ያገለግሉ ነበር ፡፡ አምብራህህ “አያዳብርም” ተብሎ ይተረጎማል። የበርገርዲን ፓነሎች በበጋ እና በክረምት እኩል ቆንጆ ናቸው ፡፡ ደግሞም እፅዋቱ “ሺሪሳ” ፣ “ድመት ወይም ቀበሮ ጅራት” ፣ “ኮክኮክ” እና “ኦርማማ” ይባላል ፡፡ አንዳንድ ጥቅሞች ቢኖሩም አንዳንድ የዱር ዝርያዎች እንደ አረም ይቆጠራሉ እና ያለምንም ርህራሄ ተደምስሰዋል።

Botanical መግለጫ

አምaranth ወደ አፈር ውስጥ ጠልቆ የሚገባ ኃይለኛ በትር ሪህኒሜ ያለው ዓመታዊ ወይም የወጣቶች ሣር ነው። ቀጥ ያሉ ፣ የተጠለፉ ግንዶች በአማካኝ 1.5 ሜትር ያህል ቁመት ያለው ጥቅጥቅ ያሉ ለስላሳ ቅጦች ይፈጠራሉ ፡፡ አንዳንድ ዝርያዎች ከ30-300 ሳ.ሜ ያድጋሉ ፡፡

መደበኛ አረንጓዴ ወይም አረንጓዴ አረንጓዴ ወይም ሐምራዊ ቀለም ያላቸው መደበኛ የፔioል ቅጠሎች በጣም ትልቅ ናቸው። የእነሱ ንጣፍ ወለል በቀለሙና በተሸፈኑ ደም መላሽ ቧንቧዎች ምክንያት የጌጣጌጥ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ቅጠሉ በሬምቦቦድ ፣ በማይታይ ወይም ሞላላ ቅርጽ ተለይቶ ይታወቃል። ከተጠቆመው ጠርዝ ፊት ለፊት ባለው የላይኛው ክፍል ላይ ምልከታ አለ።

በበጋ ወቅት አምaranth አበቦች። ትናንሽ ጥቅጥቅ ያሉ ነጠብጣቦች በቅጠሎቹ አናት ላይ በቅጠሎች አናት ላይ ተሠርተው ወደ ውስብስብ ፓነል ይጣመራሉ ፡፡ በተለይም ረዥም ጆሮዎች በአቀባዊ ብቻ ሳይሆን ሊንጠለጠሉ ይችላሉ ፡፡ ለስላሳ ፣ እንደ velልvetት ፣ ቀንበጦች በቡጋጋዲ ፣ ሐምራዊ ፣ ቢጫ ወይም አረንጓዴ ቀለም የተቀቡ ናቸው። ዝርያዎች ዳይኦክራሲያዊ ወይም ገለልተኛ ናቸው። Corollas በጣም ትንሽ ከመሆናቸው የተነሳ በአንድ አበባ ውስጥ አንድ አበባን ለመለየት በጣም ከባድ ነው ፡፡ እሱ የአበባ ዱቄቶች የለውም ወይም አምስት የተጠላለፉ ጠርዞችን እና አጫጭር ማህተሞችን ይ consistsል። ቆንጆ ፓነሎች እስኪቀዘቅዙ ድረስ ይጠበቃሉ።









ከተበከለ በኋላ ፍሬዎቹ ይበቅላሉ - ለውዝ ወይንም የዘር ሳጥኖች። ማብቀል, ዘሮቹ በራሳቸው መሬት ላይ ይረጫሉ። እያንዳንዱ ተክል እስከ 500 ሺህ ፍራፍሬዎችን ማምረት ይችላል ፡፡ ትናንሽ ክብ እህሎች ክሬም ወይም ቀላል ቢጫ ናቸው። በ 1 g ዘሮች ውስጥ እስከ 2500 ዩኒቶች አሉ ፡፡

ዓይነቶች እና አምዳዳ ዝርያዎች

የዘር ዝርያ አማኒህ ከ 100 በላይ ዝርያዎችን አንድ ያደርጋል ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ እንደ መኖ እና የአትክልት ሰብሎች ይበቅላሉ።

የአሚጋን የአትክልት. እፅዋቱ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ይይዛል ፡፡ በአጭር ጊዜ የሚያድግ ወቅት ያለው ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው አረንጓዴ ይገነባል ፡፡ እነሱ እህልን ብቻ ሳይሆን ቅጠሎችን እና ወጣት ቅጠሎችን ይመገባሉ ፡፡ አረንጓዴዎች ከተዘራ ከ 70-120 ቀናት በኋላ ለምግብነት ዝግጁ ናቸው ፡፡ ታዋቂ ዝርያዎች

  • የተጠናከረ - እስከ 1.4 ሜትር ቁመት ያለው ቡናማ ቀለም መጠቅለያ ያላቸው የተለያዩ የማብሰያ ዓይነቶች;
  • ኦፖፔ - አረንጓዴ-ነሐስ ቅጠሎች በሳላዎች እና በመጀመሪያ ምግቦች ፣ ቀይ አበቦች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡
  • ነጭ ቅጠል - ቁመታቸው እስከ 20 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ተክል አረንጓዴ ቅጠሎች ያሉት ተክል በዊንዶውስ ላይ ለማደግ ተስማሚ ነው ፡፡
የአሚጋን የአትክልት

አሚራህ ታፍኗል ፡፡ ቀጥ ብሎ በትንሹ በትንሹ ከተጠቆሙ ግንዶች ጋር አመታዊ ዓመታዊ ቁመት ከ1-1.5 ሜ ያድጋል ፡፡ ትልልቅ የማይታዩ ቅጠሎች ቀለም አረንጓዴ ወይም የተጣራ አረንጓዴ ናቸው። እንጆሪ አበቦች ውስብስብ በሆነ የተንጠለጠሉ ብሩሾች ውስጥ ይሰበሰባሉ ፡፡ ከሰኔ እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ቁጥቋጦዎች ላይ ይታያሉ ፡፡ ልዩነቶች:

  • አሊፋሎረስ - ነጭ የሕብረ ህዋሳትን ማሰራጨት;
  • ግሪንስችዋንዝ - እስከ 75 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ተክል በቀይ የበለፀጉ ምስሎች ተሸፍኗል።
አሚራህ ጅራት

አምaranth ተመልሷል። እስከ 1 ሜትር ቁመት ያላቸው ዓመቶች በትር ሥር እና በትንሹ የታጠቀ ግንድ አላቸው። በቀይ ወይም በቀላል አረንጓዴ ተኩስ ላይ አንድ አጭር ክምር አለ። ተለጣፊ ቅጠል ወደ ፔትሮሊው ጠባብ ሆኗል ፡፡ ርዝመቱ ከ4-14 ሳ.ሜ ነው ፣ ስፋቱ ደግሞ 2-6 ሴ.ሜ ነው፡፡ፍጥነት የሚከናወነው በሰኔ-ነሐሴ ነው ፡፡ በቅጠሎቹ ዘንግ ውስጥ ሲሊንደማዊ የሕግ ማጉደል ቀለሞች ቀለም አረንጓዴ ናቸው ፡፡

አምaranth ወደኋላ ተጣለ

አምaranth ባለሦስት ቀለም ቀለም ነው። የ 0.7-1.5 ሜትር ከፍታ ያለው የጌጣጌጥ-ተለጣጭ ዓመታዊ ቀጥ ያለ ፣ በትንሹ በተሰየመ ግንድ ተለይቷል። የፒራሚድ ቅርፅ እድገቱ ረዥም እና ጠባብ ጠርዝ ያለው ረዥም ቅጠሎች ያሉት ነው ፡፡ ብዙ ቀለሞች በአንድ ንጣፍ ላይ ይጣመራሉ። ከመሠረቱ ላይ ትልቅ ቢጫ-ብርቱካናማ ቦታ ያለው አረንጓዴ ወለል ከሩዝ እንጆሪ ጋር ተጣብቋል። በሰኔ ወር ሰፋ ያሉ ቢጫ-ቀይ ቀለሞች ብቅ ይላሉ ፡፡ ልዩነቱ በጣም ለምለም ነው ፡፡ ልዩነቶች:

  • አምaranth loosestrife - የፒራሚዲያ ዘውድ እስከ 6 ሚሊ ሜትር ስፋት እና እስከ 20 ሴ.ሜ ርዝመት ድረስ ባለው ረጅም ነሐስ-አረንጓዴ ቅጠል ሽፋን ተሸፍኗል ፡፡
  • የብርሃን ጨረር - ከ50-70 ሳ.ሜ ቁመት ያለው ተኩስ በብርቱካናማ ፣ በቀይ ፣ በነሐስ ነጣ ያሉ የተለያዩ የተለያየ ቀለም ያላቸው ቅጠሎች ይሸፈናል ፡፡
የአምብራን ሶስት-ቀለም

የዘር ማልማት እና መትከል

ለአመታዊ የእፅዋት ዘሮች ብቸኛው ይገኛል። በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ ችግኞችን ቀድሞ ለማደግ የበለጠ አመቺ ነው ፡፡ በመጋቢት መጨረሻ ላይ በአሸዋ እና በርበሬ አፈር ያሉ ሳህኖች እየተዘጋጁ ናቸው ፡፡ ዘሮች በ 1.5-2 ሳ.ሜ ጥልቀት ውስጥ እንኳን ይሰራጫሉ ምድር ከምድር መርገጫ ተተክሎ በንጹህ ፊልም ተሸፍኗል ፡፡ ግሪን ሃውስ + 20 ... + 22 ° ሴ ባለው የአየር ሙቀት በተሞላው ቦታ ላይ ይደረጋል። የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከ4-6 ቀናት በኋላ ሊታወቁ ይችላሉ ፡፡ መጠለያ ተወግ isል ፣ ነገር ግን በመደበኛነት እፅዋትን በመርጨት ይቀጥሉ። ሥሩ እንዳይጣበቁ ፣ ችግኞቹም እርስ በእርስ እንዳይተባበሩ ጥቅጥቅ ያሉ ቦታዎች ተጭነዋል ፡፡ ከሶስት እውነተኛ ቅጠሎች ጋር የዘር ፍሬዎች በተለየ ማሰሮ ውስጥ ይኖራሉ ፡፡

ችግኞች መሬት በደንብ በሚሞቁበት እና የበረዶው አደጋ ከጠፋ በኋላ በግንቦት መጨረሻ ላይ ዘሮች ክፍት መሬት ላይ ተተክለዋል። አምaranth ከ45-70 ሳ.ሜ ርቀት ባለው ረድፎች ረድፎች ውስጥ ተተክለው በተናጥል ቁጥቋጦዎች መካከል ያለው ርቀት የሚለያዩት ቁመታቸው ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን ከ10-30 ሳ.ሜ ነው ፡፡ ከተተከሉ ከ1-2 ሳምንታት ውስጥ እጽዋት ብዙ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋሉ ፡፡ በሌሊት ማቀዝቀዝ ሲከሰት አልጋዎቹ በፊልም ተሸፍነዋል ፡፡

በደቡባዊ አካባቢዎች አሚራህህ ወዲያውኑ ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ ሊተከል ይችላል። መትከል የሚከናወነው በፀደይ ወቅት ነው ፣ መሬቱ እስከ 5 ሴ.ሜ ጥልቀት በሚሞቅበት ጊዜ መሬቱ ከመዝራት በፊት ከማዕድን ማዳበሪያዎች ጋር ነው የተዘራው ፡፡ አነስተኛ የናይትሮጂን ይዘት ያላቸው ውስብስብ ነገሮችን መምረጥ ያስፈልጋል ፡፡ ዘሮች ከጉድጓዶቹ ጋር በመሆን እስከ 15 ሚሜ ያህል ጥልቀት ድረስ ይሰራጫሉ ፡፡ በመደዳዎቹ መካከል ያለው ርቀት ከ40-45 ሳ.ሜ መሆን አለበት ፡፡ እነሱ ከ 7 እስከ 10 ሴ.ሜ እንዲሆኑ እንዲረጭ ተደርጓል (ቀደም ብለው ተተክለዋል) ቀደምት ተከላ (ኤፕሪል መጀመሪያ) ችግኞች አረም ከመታየታቸው በፊት እና አረም ማረም አያስፈልግም ፡፡ በኋላ ላይ በሚተከልበት ጊዜ አረም በልማቱ ላይ እንዳያስተጓጉል አረም ማረም አለበት።

የውጪ እንክብካቤ ምስጢሮች

አምበርታ ትርጉም ያለው ነው። በትክክለኛው ቦታ ላይ የእጽዋት እንክብካቤ በተግባር ማለት አስፈላጊ አይደለም። ከተከፈለ በኋላ በመጀመሪያው ወር ውስጥ በጣም የተያዙ ችግኞች ፡፡ የሺሪሳ ሴራ ክፍት እና ፀሀይ ይፈልጋል ፡፡ አፈሩ መታጠጥ እና መፍታት አለበት ፡፡ በመጠኑ የአልካላይን ምላሽ ያለው አፈር ጥሩ ነው ፡፡ ከመትከል አንድ ሳምንት በፊት ናይትሮአሞሞፎስ እና የተከተፈ ኖራ መሬት ውስጥ ይገቡ ነበር።

ወጣቱ ተክል ውኃው በአፈሩ ውስጥ እንዳይዘገይ መጠነኛ መሆን አለበት። በማቀዝቀዝ ወቅት ውሃ ማጠጣት በተለይ የማይፈለግ ነው። ውሃውን ካጠጣ በኋላ ቁጥቋጦዎቹ አጠገብ ያለው ምድር ተሰባስቦ አረሞች ይወገዳሉ። ኃይለኛ ሪዞኖች ያላቸው የጎልማሶች ናሙናዎች ከአፈሩ ጥልቅ ውሃ ውሃን ማውጣት ይችላሉ እና በረጅም እና በከባድ ድርቅ ብቻ መስኖ ያስፈልጋቸዋል ፡፡

ችግኞቹ ከተተከሉ ከ 2 ሳምንታት በኋላ የመጀመሪያውን የላይኛው ልብስ ይለብሳሉ። የማዕድን ውስብስብ ፣ ሙለሊን እና የእንጨት አመድ አማራጭ መፍትሔ። በጠቅላላው ማዳበሪያው በወቅቱ እስከ አራት ጊዜ ይተገበራል። ትንሽ ውሃ ካጠቡ በኋላ ጠዋት ላይ ይህን ያድርጉ። ከዚያ ሥሩ እና ግንዶች አይጎዱም ፡፡

በግንዱ ላይ ያሉት የታችኛው ቅጠሎች ወደ ቀይ መለወጥ እና መድረቅ ሲጀምሩ ዘሮቹን ለመሰብሰብ ጊዜው ደርሷል ፡፡ የሕግ ጥሰቶች ከስር መቆረጥ ይጀምራሉ ፡፡ እነሱ እንዲደርቁ በጥላ ውስጥ ተዘርግተዋል ፡፡ ከ 12-16 ቀናት በኋላ ዘሮቹ ተሰብስበዋል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በዘንባባዎቹ መካከል ተጠርገው ዘሮቹን ይለቀቃሉ ፡፡ ከዚያም በጥሩ እንክብል ተረጭተው በጨርቅ ወይም በወረቀት ከረጢት ውስጥ ይጣላሉ።

የ amaranth የበሽታ መከላከል ጠንካራ ነው ፣ የጎልማሳ ተክል ጠንካራ ከሆነ አረም ጋር ሲነፃፀር በምንም መልኩ አይደለም። በአፈሩ ውስጥ እርጥበት መዘግየት ፣ ፈንገስ በፍጥነት ያድጋል ፣ እንደ ስርወ-ዝር እና ዱቄታማ የመሳሰሉትን በሽታዎች ያስከትላል። ለህክምና ሲባል ቁጥቋጦዎቹ በቦርዶር ፈሳሽ ፣ በቪሪዮል ወይም በኮሎሎይድ ሰልፌት ይታከላሉ ፡፡

አፊድ እና ዌልች አሪፍ በሆኑ ቅጠሎች ላይ ይሰፍራሉ። እነሱ እፅዋቱን በጣም አይረብሹም እናም በመጀመሪያ የእድገት ደረጃ ላይ ብቻ ሊጎዱ ይችላሉ። ፀረ-ተባዮች (ካራቦfos ፣ Actellik) የተባይ ማጥፊያዎችን ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡

የ amaranth ጠቃሚ ባህሪዎች

አምaranth በትክክል የጤና ምንጭ እንደሆነ ተደርጎ ይወሰዳል። እሱ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እውነተኛ መጋዘን ነው ፡፡ የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች በስሩ ፣ በቅጠሎች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

  • ቫይታሚኖች (C, PP, E, ቡድን B);
  • ማክሮክለር (ካ ፣ ኬ ፣ ና ፣ ኤምግ ፣ ሴ ፣ ሜን ፣ ኩ ፣ ዚን ፣ ፌ);
  • ፕሮቲን
  • polyunsaturated faty acids.

ጭማቂዎች ፣ የቅጠሎች ፣ የውሃ እና የአልኮል infusus ጭማቂዎች በውስጥም በውጭም ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ ፣ ጉንፋን ለመከላከል ይረዳሉ ፣ ወይም ደስ የማይል ምልክቶችን ያስወግዳሉ ፡፡ ኮምፓስ የፈንገስ ኢንፌክሽኖችን ፣ የቆዳ ቁስሎችን ፣ የ psoriasis ፣ ኤክማማ ፣ ማቃጠል ፣ የቆዳ ህመም እንዲሁም የቆዳ መዳንን የመቋቋም ችሎታ ያሻሽላሉ ፡፡ ንቁ ንጥረነገሮች በሰውነት ውስጥ ዕጢዎችን ከመፍጠር ይከላከላሉ ፣ እንዲሁም የጨረር ሕክምና ውጤቶችን ይዋጋሉ ፡፡ መድኃኒቶች የልብ ድካም ፣ የደም ግፊት ፣ atherosclerosis እና የስኳር በሽታንም ይረዳሉ ፡፡ እንቅልፍ ማጣት ፣ ጭንቀቶች ወይም የነርቭ በሽታ ቢከሰት እንኳን ፣ የፈውስ ግስ ሊላክ አይችልም ፡፡

መውሰድ Contraindications ናቸው አለርጂዎች ፣ የግለሰብ አለመቻቻል ፣ የመተንፈስ ዝንባሌ ፣ cholecystitis ፣ pancreatitis ፣ cholelithiasis ናቸው።