ምርት ይከርክሙ

የአታክልት ማከማቻ ድንች, ሽንኩርት, ካሮት, ባቄላ, ክረምት

ያለምንም ኪሣራ በክረምቱ ወቅት አትክልቶችን ለማቆየት ልዩ ዕውቀት የሚጠይቅ ከባድ ስራ ነው. ድንች, ሽንኩርት, ካሮት, ባቄላ, ጎመን እና ሌሎች የዝርያ ሰብሎች በማልማት ረገድ ውጤታማ የሆኑ ብዙ አርሶ አደሮችና አትክልተኞች በ ክረምት ክረምት ወቅት እስከ ግማሽ ተኩል ድረስ ይጎዳሉ. ቤተሰብዎን አላስፈላጊ ከሆነ ኪሳራ እንዴት መጠበቅ እንደሚቻል እና የአትክልቶችን ጠቃሚ ባህሪያት ለመጠበቅ እንዴት? በከተማ እና በገጠር ሁኔታን ምርታማነት የመጠበቅ ዘዴዎች ምንድናቸው? ለማወቅ ጥረት እናድርግ.

ድንቹ የሚከማችበት መንገድ

ድንች, ሽንኩርት, ካሮት, ባቄላ እና ጎመን ማለት ዓመቱን ሙሉ ለሰዎች ምግብ የሚዋጡ የተለመዱ አትክልቶች ናቸው. ምርትን ከአዝመራው እስከ አዝርዕት ምርትን ማከማቸት ዘላቂነት ያለው ቴክኖሎጂ ከአትክልተኝነት ዘሮች እና ጊዜያት ጋር ተጣጥሟል.

የማብሰል ዝግጅት

ለክረምት ጊዜ ድንች ዝግጅት መከር በሚጀምርበት ወቅት ይጀምራል. የዚህን ዝርያ መጀመሪያና ዘግይተው የሚይዙ የተለያዩ ዓይነቶች አሉ.

በበጋው ወራት የሚሰበሰቡት ቀደምት ዘሮች ለረጅም ጊዜ ማከማቻዎች የታሰቡ አይደሉም. ወጣቱ ድንች ከተቀነባበር ቆዳን የሚከላከል ቀጭን ቆዳ አላት. ስለዚህ በአልጋ ላይ ያለው ከፍተኛው ጊዜ ከ 4 እስከ 5 ወራት ብቻ ነው.

በሽታዎች እና ተባዮችን በሰብል ወቅት ብቻ ሳይሆን ማዳበሪያም ሰብልን ከመምታቱ በፊት ጤናማ ምርት ብቻ ማከማቸት አስፈላጊ ነው. ከነዚህ በሽታዎች ውስጥ አንዱ ረግረጋማ ነው, ይህም የድንች ዱቄት ሊያስከትል ይችላል.

አዳዲስ ድንች ተኝቶ በመደርደሪያ ውስጥ ከመተኛቱ በፊት በጥንቃቄ ይደረድራል. የተጎዱ የሱር ሰብሎች ተቆርጠዋል, እና በአጠቃላይ ማቀዝቀዣ ውስጥ 5 እስከ 6 ቀናት ውስጥ ሙሉውን ሰብል በአፈር ውስጥ ይቀንሳል.

ከተሰበሰበ በኋላ, ዘግይተው የነበሩ ድንች ዝርያዎች ለሁለት ሳምንታት በተከፈተው የአየር ሁኔታ ውስጥ እንዲደርቁ ይደረጋል, ስለዚህ ቆርጦ እና ሌሎች ጉዳቶች ይድናሉ. በ 21 ዲግሪ ሴልሺየስ የሙቀት መጠን ይህ ሂደት በፍጥነት ይከናወናል.

ከቅድመ እርጅብ በኋላ የደረቁ ድንች ተለጥፈዋል. ትናንሽ ቱቦዎች ለዘር, ትላልቅ ለግል አገልግሎት, በጣም ትንሽ እና የተጎዱ መሳሪያዎች እንስሳትን ይመገባሉ.

የቁጠባ ሁኔታዎች

በማድረቅ ወቅት የፀሐይ ብርሃን በቀጥታ በድንች ላይ አይወድም እና የሙቀት መጠኑ ከ 16-24 ዲግሪ ሴልሺየስ አይበልጥም.

ዋናው ሂደት ከተጀመረ በኋላ አዲስ ድንች በእንጨት ሳጥኖች ወይም በእቃ መያዣዎች ውስጥ ይቀመጣል. አትክልቶችን ለማከማቸት በአከባቢው ውስጥ ምቹ የሙቀት መጠን ከ4-5 ዲግሪ መሆን አለበት.

የዘር ዝርያዎች ሥር የሰብል ምርቶች በሴላ ወይንም ኪም ውስጥ ይቀመጣሉ. በበረዶ ውስጥ, ድንቹ በእንጨት ሳጥኖች ወይም በአየር በተሞላ የአልጋ አጣቢዎች በደንብ ይጠበቃሉ. ማከማቻ በክምችት ውስጥ ከተደረገ የድንኳኑ ቁመት ከአንድ ሜትር በላይ መብለጥ የለበትም.

የዓመታት ተሞክሮዎች እንደሚያሳዩት በሁሉም የመጠባበቂያ ዘዴዎች መካከል በጣሪያው እና በከፍተኛ ደረጃ ድንች መካከል ያለው ቁመት ቢያንስ ግማሽ ሜትር መሆን አለበት. ለትላልቅ የአየር ትራንስፎርሜሽን አስፈላጊ እና እንዳይበላሽ መከላከል አስፈላጊ ነው.

አስፈላጊ ነው! ዘመናዊ የድንች ዝርያዎችን ለማከማቸት በሬሳ ውስጥ በቂ ሙቀት 3 ዲግሪ መሆን አለበት. ከ 85 እስከ 90% እርጥበት ሲኖር, እንቁራሎቹ ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ አይፈቅዱም እና የመጀመሪያውን እጥላታቸውን ለመያዝ አያደርጉም.
በአዳማው ውስጥ የድንች ዘርዎችን በሬሳዎች ውስጥ, በሱፍ እና በመንገዶች ላይ ያስቀምጧቸዋል. አስቀድመው ቦታውን ያዘጋጁ. ቦታው ይጸድቃል, ፀረ-ፈንገስ ክምችት ይካሄዳል (ፈንገፊያን ዝግጅቶች, የድል እምቅ ድክመቶች), ከዚያም መጋገሪያዎቹ ይለቀቃሉ, የእንጨት ምሰሶዎች እና ሸምበጦች በአስቸኳይ የሎሚ መፍትሄ ይረጋገጣሉ.

ድንቹ ለገበያ የሚያድጉ ነዋሪዎችና አርሶአደሮች በጠርሙስ እና በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ያስቀምጡት. ብዙውን ጊዜ, ጉድጓዶች በከፍተኛ ቦታዎች መቆፈር ይችላሉ, የጸደይ መጥለቅለቅ አደጋን ለመከላከል. አበቦች ከሸንጣራ ጥፍሮች ጋር ይላጠጣሉ, እና የላይኛው ሽፋን በተሸፈነ ገለባ ወይም ጥልፍ የተሸፈነ ነው, ከዚያ አሥር ሴንቲ ሜትር ደማቅ ደረቅ መሬት በላይኛው ላይ ይፈስሳል.

አስፈላጊ ነው! በአትክልት ጉድጓድ ውስጥ ትክክለኛዉ ሙቀት ከ 3 ዲግሪ ሴልሺየስ በታች መሆን የለበትም. የአየር ሙቀት ከአንዴ ዲግሪ በታች ሲሆን, ድንቹ ጣፋጭ ጣዕም ያገኛል.

የሽንኩር ክምችት - በበጋ ወቅት የአትክልት ዘይቤን በአግባቡ ለመጠበቅ እንዴት እንደሚቻል

የክረምት ክምችት በኦርጋኒክ ዕፅዋት ዝግጅት ወቅት ይጀምራል. ልምድ ያላቸው የአትክልተኞች አትክልት ለሚበቅሉ ሰብሎች አስፈላጊውን እንክብካቤ ይሰጣሉ. ወደ አንድ ትልቅ ላባ ላለመሄድ ሲሉ የአፈሩ ክፍተት እንዳይፈጠር አይፈቅዱም.

አስፈላጊ ነው! ከመጠን በላይ መጠጣት እና ከፍተኛ የበለዘት ላባ ለፀጉር እና ፈንገስ በሽታዎች መንስኤ የሆነውን የአበባው አካል ውስጥ የሚገኘውን እርጥበት ለማከማቸት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

የአትክልት ዝግጅት

የአበባው ቅጣቱ የሚወሰነው በአትክልቱ ውስጥ በሚገኘው የሽንኩርት ቀለም እና ላባዎቹ የመብረር ቃጠሎ ነው. ላባ ወድቆ እና መሬት ላይ ከወደቀ, የመከር ጊዜው ነው.

ታውቃለህ? ሁሉም አምፖሎች በተመሳሳይ ጊዜ ይበስላሉ. አንድ ጎልማሳ ሽንኩርቱ በአብዛኛው መሬት ውስጥ አይወርድም, ነገር ግን ከመብሰሉ ጋር በአንድ ጊዜ ይወገዳል, ምክንያቱም አልጋው ላይ ማስቀመጥ ምንም ፋይዳ የለውም ምክንያቱም ሙሉ ግልገሉን አይሰጥም እና እንደ ዘር ይደክማል.
  1. መከር መነሳት የሚጀምረው በጠዋት እና በተለመደው የፀሃይ አየር ሁኔታ ነው. ልምድ ያላቸው ባለቤቶች በእጃቸው ላይ እጽዋቸውን አያፀዱም, ነገር ግን መጀመሪያ መጨመጃውን እንዳያበላሹ ሹካዎቹን መቆፈር.
  2. ካመረቱ በኋላ ቀይ ሽንኩርት በቀጥታ የፀሐይ ጨረርን በማምለጥ ለሁለት ወይም ለሦስት ቀናት በውኃ ውስጥ ይደርቃል. እምፖችን ቅድመ-መድረቅ ፍሬውን በመትር እና በመዝር ይሞላል.
  3. ላባው ተቆርጧል እንዲሁም ደረቅ ፍሬዎችን እስከ 10 ሴንቲሜትር የሚቀንሰው ከመሆኑም በላይ ተጨማሪ ጥራጥሬዎች እስከ 2-3 ሳንቲ ሜትር ድረስ ይወርዳሉ. እፅዋት በአፈር ውስጥ ከተቀረው እና የተበላሸ ሚዛን በእጅ ይጸዳሉ. በቅድመ-እርጥብ, በመቁረጥ እና በማጥለጥ, በመጨረሻው ዶዝሳክ ላይ አንድ ላይ ተቆርጠው ተክሎች ተክለዋል. ክፍሉ በደንብ አየር የተሞላ እና ደረቅ መሆን አለበት. ይህ በአጠቃላይ, እርጥበት እና ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን የሌለበት መሬት ወይም ሰገታ ማለት ሊሆን ይችላል.

ታውቃለህ? ቀይ ሽንኩርትን ለማከማቸት ብዙ የተረጋገጡ መንገዶች አሉ. ቅድመ አያቶቻችን በችሎታ ለመያዝ መርጠዋል. የባርኔጣ ጎጆዎች, የባርኔዥዎች የከተማ አፓርትመንት እና የከተማው የመኳንንቶች ዋና ዋና ምግቦች ወሳኝ ገጽታዎች ናቸው. በትልልቅ እርሻዎች ውስጥ በክረምት ውስጥ በክረምት ውስጥ ሸንኮራ በክረምት ውስጥ ይጠበቁ ነበር. በሶቪየት ዘመናት, ወጣት በልብ ወለድ ሴቶች የኒሊን ሴቶች ቁንጮዎች በእንጨት አምጥተው በኪሩኬቭ አፓርታማ ኮሪ ቤቶች ውስጥ በእንጨት ላይ ይሰቅሏቸው ነበር.

ምቹ የሙቀት መጠን እና እርጥበት

ዛሬ, ትላልቅ እርሻዎች በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ በተቀመጡት በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ በሽንኩርት ውስጥ ለማስቀመጥ ይመርጣሉ. አንዳንዴ ሰብል ሰብል ከ 30 ሴንቲሜትር የማይበልጥ ንብርብ በሚመስሉ ባርኔጣዎች ላይ ይቀመጣል. በቤት ውስጥ ከ 60 ወደ 70 በመቶ የግዴታ እርከን መሆን አለበት. ልምድ ያላቸው ባለቤቶችም ሽንኩርት ከፍተኛ እርጥበት ከሚያስፈልጋቸው ሌሎች አትክልቶች ተለይተው መቀመጥ አለባቸው.

አስፈላጊ ነው! በሽንኩርት ክረምቱ ውስጥ ያሉት እነዚህ ሁሉ አስፈላጊ የሆኑ ሦስት ነገሮችን ያጠቃልላል-ደረቅነት, የአየር ማቀዝቀዣ እና ተስማሚ የሙቀት መጠን መኖር. የአትክልት ቦታ ከ10-20 ዲግሪ ሴልስየስ.

የካሮሪት ማከማቻ ቴክኖሎጂ

ካሮድስ "እጅግ እምቢል" ከሚባሉ የእርሻ ሰብሎች አንዱ ነው, የክረምት ክምችት በቴክኖሎጂ ችግር ውስጥ የተካተቱ ናቸው. ሁሉም ነገር እዚህ አስፈላጊ ነው-ከዘር ዝርያዎች እስከ የመጋዘን ተቋማት ዝግጅት ድረስ.

በመዘጋጀት ላይ ያሉ ድምቀቶች

ልምድ ያላቸው ባለቤቶች የመኸር ጊዜን በመወሰን የክረምት ክረኖ ማዘጋጀት ይጀምራሉ. ኣትክልቱ በአትክልት ውስጥ ትንሽ ቀዝቃዛ "መቀመጫ" ቢኖረውም, ምርቱን መዘግየት አይችሉም.

አስፈላጊ ነው! የአትክልት እርሻዎች ቀድመው መቆፈር የካርቸሮውን ጥጥ ለመቆፈር የሚያካሂዱትን የስኳር መጠን ይቀንሰዋል እና የምርት ውጤቶችን ዝቅ ያደርጋሉ, እንዲሁም በጣም ዘግይተው ምርቱ እንዲጨምር ያደርገዋል..
  1. ብዙውን ጊዜ ቅጠሎቹ በአብዛኛው የሚወሰዱት በቅጠሎቹ ውስጥ ሶስት ወይም አራት ቢጫ ቅጠሎች ሲኖሩ ነው. ካሮዎች እጆቻቸውን በሃይል በመጠቀም ከመሬት ላይ አይጣሉም. መጀመሪያ አንዷን በጥርስ ጥርሶች እያነዱት, ከዚያም ግድግዳውን እንዳይጎዱት ጥንቃቄ በማድረግ ከመሬት ውስጥ ይጎትቱታል.
  2. ከዚያም ካሮት በድርብ ላይ ተዘርግቶ ለሁለት ቀናት እስከ 1.5-2 ዲግሪ ሴልሺየስ የሙቀት መጠን ይቀየራል. ይህ አብዛኛውን ጊዜ ከቤት ውጭ የተደረጉ ቢሆንም ግን በዚያ ምሽት በረዶ ሰብልን አያጠፋም. በአሁኑ ጊዜ በትልልቅ እርሻዎች ውስጥ ቅድመ-ማቀዝቀዣዎች በሚካሄዱ ክፍሎች ውስጥ ይካሄዳሉ.
  3. በክረምት የማከማቻ ሁኔታ ውስጥ የስርህን ደህንነትን የሚያሻሽል ቅድመ የማቀዝቀዣ (ካሮት) ከተደረገ በኋላ የካሮቹን መትር እና መደርደር ይመርጣሉ. ሁሉም የተጎዱ እና የታመሙ አትክሌቶች በታላቅነት ይወገዳሉ. ምንም የሚታዩ ጉድለቶች የሌሉ ምሳሌዎች በማከማቻ ውስጥ ይቀመጣሉ.

ስፕራይተንን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል

በትላልቅ የአትክልት እርባታዎች ውስጥ ካሮዎች በ 2 ኪ.ግ የማይበልጥ ከፍታ ውስጥ ይከማቻሉ. በክረምት ወራት ውስጥ ትላልቅ እርሻዎችን የሚያርቁ ትላልቅ የእርሻ ቦታዎች በ 2 ዲግሪ ሴልሺየስስ ውስጥ መሆን አለባቸው.

ቴርሞሜትሩ +5 ን ካሳየ, የተኙ እንቅጥቋጦዎች ያድጋሉ እና የዝርያ ምርቱ ገጽታ የእቃውን የቅንጦት መጠን ያጣል. በቤት ውስጥ እና በግራጫው ውስጥ እርጥበት ከ 90-95% መሆን አለበት.

ታውቃለህ? አንዳንድ የጋንግ ነዋሪዎች እና አትክልተኞች በካሬው ውስጥ ክረምት ለቀቀው በክረምት ሳጥኖዎች ውስጥ የካቶቹን ማስቀመጫ ይመርጣሉ. አንዳንድ የከተማው ሰዎች በመጋዝን ውስጥ በካሬን የተሸከሙት የእቃ ማጠቢያ መያዣን በማከማቸት.

ዘመናዊው የአዝማሪያ ክረም ዘዴ በሸክላ ሳህን ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው. ይህንን ለማድረግ በሳጥን ውስጥ ፈሳሽ ተናጋሪ ማድረግ እና እያንዳንዱን ፍራፍሬ ፈሳሽ ውስጥ ማስገባት እና ከዚያም ማድረቅ ያስፈልግዎታል. በዚህ ቴክኖሎጂ አማካኝነት ካሮኖች በሎው ውስጥ, በሸፍ እና በሬሳ ውስጥ ለ 5-8 ወራት በደንብ ይከማቻሉ.

ቲማቲሞችን, ዱባዎችን እና በቆሎን እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ይረዱ.

ምንጣፎችን እንዴት እንደሚከማቹ

ለክረምት ማጠራቀሚያ የሚሆን የንብ ማነብ መከፈል ይጀምራል. ተፎካካሪ አትክልት የሚያበቅሉ አትክልተሮች በአትክልተኝነት አስተናጋጆቻቸው ላይ እጆችዎን በአትክልት ላይ ማውጣት አለብዎ, በመትከክ ላይ "በመትከላቸው" ወይም እርስ በእርስ በመደፍለብ መሬቱን መበታተን አለብን.

የመከር እና የበሬ ማዘጋጀት ባህሪያት

  1. ቢፒንግስ መጫዎቻዎችን መንሸራሸር እና ከመሬት ውስጥ በጥንቃቄ ማስለቀቅ ያስፈልጋል. በአትክልቱ ገጽታ ላይ የሚደርስ ማንኛውም ጉዳት በበለጠ ተላላፊ በሽታ, ጤናማ ፍራፍሬ መከሰት እና አብዛኛዎቹን ሰብሎች በማጣት ይሸጣል.
  2. የዝቅተኛ ሰብሎች ከመሬት በፊት ከመድረሳቸው በፊት ማጽዳት አለባቸው, ምክንያቱም ከመሬት ውስጥ የሚንሸራተቱ የባቄላኖች ገጽታ መበታተን ስለሚጀምር ለረዥም ጊዜ አይከማቹም.
  3. በእጽዋት አትክልት ማከማቻ ውስጥ ማከማቸት ከመጀመሩ በፊት አንድ ወይም ሁለት ቀንን ለማድረቅ ያስፈልጋቸዋል. ዝናብ ከሌለ በአትክልቱ ውስጥ በቀጥታ ሊሠራ ይችላል, አለበለዚያ አትክልቶችን ከታች በአንደኛው ክፍል ውስጥ ይለቀቁ.
  4. ከደረቀ በኋላ, ከመጠን በላይ የፍራፍሬዎቹን ጥጥሮች ማጽዳት እና የ 1 ኢንች ጅራ በመተው ጫፉን መቁረጥ ያስፈልጋል. ከዚያም ሁሉንም ሥሮች አስወግዱ እና ከ 5 እስከ 7 ሴንቲሜትር ርዝመትን በማስቀመጥ ዋናውን ሥር ይዝጉ.
  5. ልምድ ያላቸው የአትክልት አትክልቶች ምርቱ ከመከማቸቱ በፊት ምርቱን ከመዝገቡ በፊት ይሰበስባሉ.

የላቁ ሁኔታዎች

በፍራፍሬም ሆነ በመሬት ውስጥ በደንብ ይጠበቃል. አትክልቶችን ለማከማቸት በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን ከ 0 ወደ + ዲግሪ ሴልሺየስ ነው እና የአየር እርጥበት ከ90-92% መካከል መሆን አለበት. ተጓዳኝ ምቹ ሁኔታዎችን ማሟላት የተለመደው የአየር ትራንስክሬትና የሙቀት መጠንን አለመኖር ነው.

ስለ beets, የበሬ መራጣዎች እና ቅጠል (ቅጠሎች) የመፈወስ ባህሪያት ማንበብ አስደሳች ነው.

የዛፎ ሰብል ምርቶች በደረቅ አሸዋዎች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ይቆያሉ. የተወሰኑ አስተናጋጆች በእንጨት በገመድ ላይ በተሰነጣጠሉ ጉድጓዶች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ያከማቹ. ይህንን ለማድረግ የመደርደሪያውን ወለል ከአውሮፕላኑ 30 ሴንቲሜትር ከፍ ማድረግ እና የአየር ትራፊክን ለመጨመር እና በሶስት ወይም በሶስት አቀማመጦችን በመደርደሪያው መደርደሪያ ማፍለቅ ያስፈልግዎታል.

የጉጉር ማከማቻ ቴክኖሎጂ

የጉጉር ክረምቱ የራሱ ባህሪያት አለው.

ዝግጅት

ለረጅም ጊዜ የማጠራቀሚያ ማብሰል አብሮ መስራት የሚቻለው በአንዳንድ ቴክኖሎጂያዊ ሁኔታዎች ብቻ ነው.

  1. የመከር ጊዜን ማክበር አስፈላጊ ነው. መሬት ላይ ከማሽቆልቆሉ በፊት የጉጉት ዱቄት መውሰድ ይችላሉ. ሙቀቱ ከ 0 ዲግሪ ሴልሺየስ አይበልጥም.
  2. ከማከማቸቱ በፊት የአትክልትን ቅመም, ቅዝቃዜ ቅጠሎች እና ሻጋታ ፈንገስ ማጽዳት አስፈላጊ ነው.
  3. ሂደቱን ከተሰራ በኋላ በ 10-12 ሰዓቶች ውስጥ የአየር ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ በደንብ ያድርቁት.

አንድ አትክልት እንዴት እንደሚቀምጡ: ሁኔታዎች

በጣም ታዋቂው የጆፕ ክሬዲት (ቴክኖሎጂ) ቴክኖሎጂ በአየር የተሞላ የአልጋ አፈር ወይም የመሬት ክፍል ነው. እንዲሁም አትክልቶችን ለማከማቸት በምን ያህል የሙቀት መጠን ላይ ማገናዘብ አስፈላጊ ነው. በክፍሉ ውስጥ ባለው ቴርሞሜትር ውስጥ ምርጥ ልቀት ከ +1 እስከ + 10 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው ክልል ውስጥ መሆን አለበት, እና እርጥበት-91-98%.

ዱቄት በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ ወይም በመደርደሪያ ላይ ይቀመጣል. አንዳንድ የበጋ ነዋሪዎች አስፈላጊውን የአየር ዝውውር በማስገኘት ልዩ የፍሳሽ ማስወንጨቢያዎችን በዛፍ ውስጥ ይለብሳሉ.

ታውቃለህ? ደቡባዊ ክረምት ባልታወቀባቸው ደቡባዊ አካባቢዎች, ጋባዡ 80 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት እና እስከ ግማሽ ሜትር ዲያሜትር ያለው የጉጉላ ቀለም ይይዛል. የጉጉት ጭንቅላቶች ከግድግዳ በታች ይቀመጡና እያንዳንዱን ሽፋን በወደቁ ቅጠሎች, በስፕሩስ ቅርንጫፎች እና በቀጭን የምድር ንጣፍ ይለቃቀማሉ. ከዚያም ወደ አየር ማጠራቀሚያ ጉድጓዶች ውስጥ የሚገቡትን ትንሽ ጉብታዎችን ያድርጉ. ባለሞያዎች ግልጽ የሆነ መልስ ይሰጣሉ, በአትክልቱ ውስጥ ምን ያህል የሙቀት መጠኑ - ከ 0 እስከ + 7 ዲግሪ ሴልሺየስ.

በከተማ ሁኔታም, በጋዜጣ ወይም በምግብ ወረቀቶች ላይ እያንዳንዱን ዘይት በጉጉ ላይ በጨርቁ ላይ በጋዝ ገመዶች ውስጥ ተዘጋጅቷል.

አዝመራውን አስቀምጡ - ችግሩን እንደሞከ ያዳግታል. አትክልቶችን ለማከማቸት ቁሳቁሶችና የጉልበት ወጪዎች ከተክሎች ወቅታዊው ዑደት ጋር ሊወዳደሩ ይችላሉ. ስለዚህ, የክረምት ምርቶች ዝናብ ቴክኖሎጂን ችላ ማለት የለብንም.