ሁሉም የጋዝ ነጋዴዎች የራሱ ልዩ ልዩነት ያለው ይህ ነጭ እትም ያለው ነጭ እትም እንዳለው አይገነዘቡም, እሱም በጽሑፉ ላይ የምንወያይበት, ነጭ ብሄር ምን ያህል ዋጋማ እንደሆነ እና ምን እንደሚደረግ እና እንዲሁም ከእውነተኛ ምርቶች መለየት እንዲችሉ.

ጣዕም እና ገጽታ

ንቦች ያለማጥሪያዎችና ተክሎች ያለ ፍጹም ንፁህ የንብ በለስ ማነጋገሪያዎች ከተነጋገሩ አንኳን በአካባቢው ተስማሚ ሆነው ከተመረቱ ተክሎች ብቻ የአበባውን ንጥረ ነገር ለመሰብሰብ ማገድ ስለማይቻል ነው. በዚህም ምክንያት አንዳንድ "ጥሬ እቃዎች" ለጨለመ ጥላ ይሆናሉ, ምርቱ ከንጥቅ ቢጫ እስከ ብርጭ ክሬም ያለው ቀለም ይኖረዋል.

እንደ ጣዕም, ከዚያም ሁሉም ነገር በጣቢ ተክሎች ላይ ይመረኮዛል. ለምሳሌ በአብዛኛው የአበባው የአበባው ንጥረ ነገር ከተቆረጡ አበቦች የተሰበሰበው ከሆነ ጣዕሙ የቫኒላ ጣዕም ይኖረዋል. እያንዳንዱ ግለሰብ የማር ተክል ልዩ ጣዕምና ልዩ መዓዛ ያለው በመሆኑ በማናቸውም ዓይነት ነጭ ማር ውስጥ የሚገኙትን አጠቃላይ መግለጫዎች ለመግለጽ አይቻልም.

አስፈላጊ ነው! በአብዛኛው, ምርቱ ከስጋ በኋላ ከተጠቀመ በኋላ ነጭ ቀለም ያገኛል. ይህ ጥላ በፊት ጨለማ ሊሆን ይችላል.

እንዴት ነጭ ማቅለሚያ ይወጣሉ እና ከየት ያለ ነጭ ማር ይወሰዳል

ነጭ ማርም ሆነ ምን አይነት ንጥረ ነገር እንደሆነ, ወይንም በተሻለ ሁኔታ ከየትኛው የአትክልት ምርት ያገኛል, ለጠቃሚ ምርቶች ጥሬ ዕቃ ነው.

ታዋቂ ዝርያዎች

ታዋቂ ምርቶች እነዚህን ምርቶች ያካትታሉ, በ CIS ውስጥ ከተለመዱት ተክሎች ውስጥ የአበባ ማስቀመጫዎች አስፈላጊ ናቸው.

ምን አይነት ጥሬ እቃዎች እንዳሉና እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ ይወቁ.

እነዚህ የሚከተሉትን ልዩነቶች ያካትታሉፍራፍሬ, ነጭ ቀለም ያለው ማር, አልፋፋ እና ጥጥ.

እነዚህ ቀላል ቀለም ያላቸው ማር ናቸው. ነጭ ጣፋጭነት (እርሾ, ካኖላ, ጠቢይ እና ሌሎች) ማግኘት የሚችሉ ሌሎች የንብ ማርዎች አሉ.

ያልተመረቱ ዝርያዎች

እጅግ በጣም በጣም ያልተለመደው ዝርያ የካንዲክ ማር ነው ምክንያቱም ይህ ተክል በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝሯል, እና የእድገቱ ቀጣይነት በየዓመቱ እየቀነሰ ነው. ከካንይክ ምርትን ማግኘት እጅግ በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ ስለዚህ ከፍተኛ ዋጋ አለው.

ሌሎች የዘር ዓይነቶችም ሳይፒራክ, ቶቫሎቪ እና ፖም-ኪሪር ይገኙባቸዋል.

አስፈላጊ ነው! Tavolgovy ማር - ነጭ ከሚባሉት በኋላ, ልክ በጥሩ ዓይነት.

የኬሚካዊ ቅንብር

የነጭ ማር ጥራጥሬዎች የፒኖ-አሲድ, ፍሎቮኖይዶች እና እንደ አፒጅን, ክሲሲን, ፓይኖሜሮን እና አኬቲን የመሳሰሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. በውስጡም ተጨማሪ ቪታሚኖችን, ኢንዛይሞችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይዟል. (እስከ 20%), ኦርጋኒክ አሲዶች (እስከ 0.1%), የስኳር ስኳር (እስከ 0.4%), የተጣራ ስኳር (82%), ግሉኮስ (37%), dextrins (8%), , አመድ (እስከ 0.65%) እና fructose (እስከ 41%).

እንደ ድንች, ካካይያ, ሎሚ, ባሮትሃት, ዘይት ፍየል, ፋሲሊያ, ኡስቲን ከተባሉት እንደ ማር ካሉ ጠቃሚ እና ልዩ የስኳር ልማዶች እራስዎን ይረዱ.

የነጭ ለባቦች ጠቃሚ ጠቀሜታዎች

አሁን አንድ ነጭ ማር በጣም ጠቃሚ ነው.

ይህ ባህላዊ መድሃኒት ምንም የጎንዮሽ ጉዳት ስለሌለው ጥቅም ላይ ይውላል.

እንደነዚህ በሽታዎች ያገለግላል.

  • ከባድ ሳል, ብሮንካይስ, የጉሮሮ መቁሰል,
  • የዓይን ማጌጫ
  • የትንባሆ በሽታ
  • ጭንቀትና ሥር የሰደደ ድካም;
  • የደም ህክምና ችግሮች.
በተጨማሪም በሽታ መከላከያ መቋቋምን ለማሻሻል, ውጤታማነትን ለማሻሻል እና የደም ግፊትን ለማሻሻል ይረዳል.

ብዙ ልጃገረዶች እና ሴቶች ተፈጥሯዊ የቤት መገልገያ ቁሳቁሶችን (ስስሮች, ሳሙናዎች, ጭምብሎች, ወዘተ) ለማምረት እና ለማጥናት ይጥራሉ.

ታውቃለህ? ቤን ጎጆ - እውነተኛው በድንጋይ ዘመን የተገነዘቡ ሰዎች ናቸው. በስፔን ውስጥ የሸረሪት ዋሻ አለ, በቤቱ ግድግዳ ላይ ከንብ ቀፎ ውስጥ ማር መወሰድ የሚችል ሰው (በ 7 ሺህ አመት የተቆረጠ የዐይን ቅርፅ).

ቤት ውስጥ ነጭ ማራባት እችላለሁን?

ሌላ ምንም ቆሻሻን ሳይጠቀሙ በቤት ውስጥ 100% ተፈጥሯዊ ነጭ ብጣ ለማግኘት በጣም ከባድ ነው ይባላል. ይሁን እንጂ ጣዕም እና የበለፀገ ስብጥር ምንም አይነት ጣፋጭ ጣዕም የሌለው ጣዕም የሚሰጡ ብዙ አማራጮች አሉ.

የመጀመሪያው አማራጭ - ንጉሣዊ ጀሌት ድብልቅ. ምናልባትም ይህ በጣም ተፈጥሯዊ እና ጠቃሚ ምርት ሊሆን ይችላል. ንጉሳዊ ጆኤልን በመጨመር የተፈለገውን ቀለም ብቻ ሳይሆን ዋናውን እሴትም ይጨምራሉ. ዋናው ነጥብ ንጉስ ጄሊን በንጹህ አሠራር ውስጥ መጠቀሙ በጣም ከባድ ነው, ምክንያቱም በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊኖረው ስለሚችል የመድገጥ መጠን መጨመር ስለሚቻል ነው. ነገር ግን ሁለት የንብ ምርቶችን ድብልቅ በመጠቀም በመጠቀም በጣም ብዙ ጠቃሚ የቪታሚኖች እና የመከታተያ ነጥቦችን ያገኛሉ እና ስለ መጠጣቱ አያስጨነቁ.

ሁለተኛው አማራጭ - ትኩስ ማር. ይህ አማራጭ ትኩስ የፓምፕ ምርትን የማቀነባበር ሲሆን ቀለሙም ክሬምላይዜሽን (እስከ አንድ ዓመት ድረስ) ጠብቆ ያቆየዋል. ማርጋሪን ይመስላል, ጣቶች ላይ አያጣብቅም እንዲሁም ምንም ፍራፍሬ ምልክት አይሰጥም. አንዳንድ የእህል ዓይነቶችም እንደነዚህ አይነት ማራኪነቶችን ካደረጉ በኋላ አፈፃፀሙን ያሻሽላሉ.

አስፈላጊ ነው! ምርቱን በማሸብለል ለከፍተኛ ሙቀት መጋለጥ የለበትም, አለበለዚያ የማይጠቀማቸው ባህሪያቶች ይጠፋሉ.
እነዚህን አይነት ተግባሮች ማብላያዎቹን ምርቶች ያበላሻሉ እና ጠቃሚነቱን ብዙ ጊዜ ስለሚቀንሱ በአየር ማቀላቀቂያዎች ላይ አማራጮችን አናስብም.

ሐሰተኛን እንዴት መለየት ይቻላል

አሁን ነጭ ማርም እና ምን ያልተለመደ ቀለም ምን እንደሆነ እናውቃለን. ጥቁር ጣዕም ያላቸው አንዳንድ ባህሪያት እጅግ በጣም የተሻሉ ስለሆኑ ዋጋው ከጨለማው ዘሮች ዋጋ በጣም ብዙ ነው.

ምርት ከተሸከመበት ዕቃ ውስጥ ነጭ መሆን የለበትም የሚለውን እውነታ መጀመር አለብዎት. ብዙውን ጊዜ, ያልተለመደውን አጽንዖት ለመስጠት, አንድ ሐሰትም በጣም ነጭ ነው ምክንያቱም ለስላሳ ክሬም የሚመስል.

ሁለተኛው አመላካች - ተመሳሳይነት. ከላይ እንደተጠቀሰው, ነጭ ቀለም (ስኳር ከመጠቀም በፊት) ብቸኛው ማር ያፈራል. በክልልዎ ውስጥ ይህ ተክል የማያድል እንደሆነ እርግጠኛ ከሆኑ የምርት ውሸት ነው ማለት ነው. ቀለሙ በማሽነበት ውጤት ከተለቀቀ, አስቸጋሪ መሆኑን ያረጋግጡ (በልብስ ላይ ቆሻሻ አይጣፍም).

ሶስተኛው አመላካች - መዓዛ. ማንኛውም የንብ ቀለም ምርት እንደ አበቦች ማሽተት አለበት. ጣፋጩ ከካሚኤሌ, ከኮኮዋ ወይም ከአበባ እጽዋቶች ከተፈጥሮ ተፈጥሯዊ ሽታ ጋር ሊወዳደር በማይችልበት ሁኔታ ውስጥ ከሆነ ከእውነታው የራስዎ ነው.

ይህ ስለ ነጭ ማር ያለውን ውይይት ይደመድማል. ምንም ዓይነት የማር ምርት ለሰብአንዳች በጣም ጠቃሚ ስለሆነ ማንኛውም የዚህ ጣፋጭ ጠቃሚ ባህርያትን አያጋቡ. መገልገያውን ለመጨመር ከፈለጉ, የንፋስ ወተት ማከል አለብዎ. ዋናውን ከእውነተኛው ለመለየት የኛን ምክሮች ይጠቀሙ.

ቪዲዮውን ይመልከቱ: የ ነጭ ሽንኩርት ና ማር ውህድ የ ጤና በረከቶች (ሚያዚያ 2024).