ድንች

ድንች: ጠቃሚ ጠባይ እና መከላከያዎች

ለብዙ የዩክሬን ቤተሰቦች, ድንች ሁለተኛው ዳቦ ናቸው.

ያለምንም ተራና የበዓል ጠረጴዛ መገመት አስቸጋሪ ነው. ከዚህም በላይ ዘመናዊ ኩኪዎች ከእነዚህ ገንፎዎች ውስጥ ማንኛውንም ነገር ማብሰል ይችላሉ. ነገር ግን ተክሉን እንደዚህ አይነት ፍቅር ያሳያል?

ቆይቶም በጽሑፉ ውስጥ ስለ ድንች ዛፍ ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪያት እና ስለ ዘር ያላቸው ባህሪያት እናተኩራለን.

ካሎሪ እና ኬሚካል ጥንቅር

የድንች አካሎች በአብዛኛው በአየር ሁኔታ, በአየር ሁኔታ እና በአፈር አመራረቦች ላይ የተመሰረቱ ናቸው. እንዲሁም የልዩነት መለኪያዎች የዘር ልዩነት ባህሪያትና የእነሱ የብስለት ደረጃ ናቸው.

አስፈላጊ ነው! ፍራፍሬውን ከደረሰ በኋላ ቀደምት የድንች ዝርያዎች በቁፋሮ መቆጠር አለባቸው. መሬቱ ላይ ከተረከቧቸው እንደገና የመብቀል ሁኔታ ይጀምራል.

ሳይንቲስቶች እንደሚሉት በእያንዳንዱ ውስጠኛ ክፍል በተወሰነ ደረጃ እንደሚከተለው ይካተታሉ-

  • ውሃ - እስከ 76% ድረስ ይወስዳል.
  • ማዕድን - በአጠቃላይ ከጠቅላላው ጥንቅር እስከ 80% ድረስ ይወስዳል. በሬሳ ሁኔታ ስር የሚገኘው መጠን በፍጥነት እየቀነሰ ይሄዳል, ከስታዴስቲክ ጥራጥሬዎች ወደ ስኳር መለወጥ ጋር የተያያዘ ነው.
  • ሰሃራዎች - በስብሰቴ, በዩዛር, በግሉኮስና በፎቶ-ኤተርስ ተዋሲያን የተወከለው. ነገር ግን ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ የበለጠ የሚቀመጠው በፍራፍሬ ውስጥ ሲሆን ጥራት ያላቸው ናቸው. በጣም የንፁህ ናሙናዎች ሲቀዱ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው.
  • ሴሉሎስ - 1% ብቻ ነው የሚይዘው. በአነስተኛ ክፍሉ አካባቢ, ከመሠረቱ ያነሰ ነው.
  • Hemicellulose - ይዘቱ 1 በመቶ ነው, ከፋይ አካሉ ጋር አብሮዎች ናቸው.
  • ናይትሮጅን ንጥረ ነገሮች - በጥራጥሬ ፕሮቲን የተወከለው (3%) ነው. ልዩነታቸው እነሱ ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታቸው በስጋ, በእንቁላል እና በጥራጥሬ ፕሮቲኖች አይታዩም. ይህ እውነታ እርስ በርስ ተቀናጅተው አስፈላጊ ከሆኑ የአሚኖ አሲዶች ጋር ተብራርቷል.
  • ቫይታሚኖች PP, K, E C, B1, B2, B6, pantothenic acid, orphan, inositol, biotin.
  • ማዕድናት - ሶዲየም, ቦሮን, ማግኒዥየም, ብረት, አዮዲን, ማንጋኔዝ, ኮብ, ማግኒየም, ሰልፈር, ዚንክ, ሲሊከን, ብሮሚን, መዳብ, ክሎራይም. ነገር ግን እነሱ በተመጣጣኝ እጥረት ውስጥ ይሰራጫሉ. ትልቁ ግዙፉ መጠን ቆዳውን, እና ትንሹ - የፅንሱ አካል.
  • ማዕድን ጨው - እነዚህ በአብዛኛው በፖታሽ እና በፎክስፎርም የተገነቡ ናቸው.
  • አሚኖ አሲዶች - lysine, valine, isoleucine, tryptophan, methionine, leucine, phenylalanine, threonine.
  • ኦርጋኒክ አሲዶች - ላም, ፖም, የሲሞኒሞን, ባቄላ, ወይን, የወተት ተዋጽኦ, ኩዊኒን, ፒራሩክ, ክሎግራኒክ.
  • ቲቲድ አሲዶች - ከ 12% አይበልጥም.
  • ካሮቶይዶች - የማጣቀሻ ጉዳይ ናቸው. ቢጫ ወፍራም ድንች ውስጥ 0.15%, ነጭ ፌሬ - 0.02%.
  • Flavones, anthocyanins, flavonoids - የአተር ኦክሴል ዋነኛ ክፍሎች ናቸው.
  • Coumarins.
  • አሚዳ - በ glutamine እና በ asparagine የተወከለው.
  • ናይትሮጂን glycosides - chakonin እና solanine. የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ተፅዕኖዎች አፈሩ ሲታጠቅ በአፍ ውስጥ በሚመጣ መራራነት ይታወቃል. አረንጓዴውን ከብርሃኑ በታች ብናከማቸት, የጌሚካካሎላይዶች መጠን በፍጥነት ይጨምራል, በዚህም ምክንያት ፍሬው መርዛማ ይሆናል.
  • ፒርቲን - 0.7% እኩል ይሆናል.
በአማካይ በ 100 ግራም ድንች ኦቾሎኒ ፍራፍሬዎች 4.6 ግራም ፕሮቲን, 0.4 ግራም ክብደት እና 18 ኪሎ ግራም ካርቦሃይድሬትን በ 80 ክ.ካ. በጣም ጥቃቅን የሆኑት የአመጋገብ ዋጋዎች የተሸከሙት የኦሪቲክ, የላቲሚክ, የላኖሌክ እና የላሊንላይን አሲዶች ናቸው.

ታውቃለህ? የመጀመሪያው ድንች የሕንድ ጎሳዎችን አገኘ. አውሮፓውያን ስለ ጣፋጭ አትክልት ሰምተው ሲያውቁ በየዕለቱ ከሚመገቡት ምግብ ጋር ለማስተዋወቅ አልቻሉም እንዲሁም ለአበቦች የበለጠ አሳቢነት አሳይተዋል. ለፈረንሳዎች, በፀጉር አሠራር አለባበስ እና ለጀርመን ሴቶች - የአትክልት ቦታ.

ለሰውነት ጥሩ የሆነው ምንድነው?

ድንቹ ድንገት በሰዎች ሕይወት ውስጥ በእርግጠኝነት መግባቱ ምንም አያስገርምም. ለብዙ ሺህ ዓመታት ወደ ሕልውና የመጣውና ሌላም ተመጣጣኝ ያልሆነና ጠቃሚ ምርት አልነበረም. ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ከሆነ አንድ ኪሎ ግራም ጥሬ አረብ ውስጥ በየቀኑ አስርቦቢክ አሲድ እና ሌሎች ቫይታሚኖች, ማዕድናት ይገኙበታል. በተጨማሪም ዕፅዋትን የሰውነትዎ ፈሳሽ ፍሳሽ ከሰውነታችን ፈሳሽ ወደ ሚያልቅ ሂደትን ለመለየት ይረዳል.

ስለ ቲማቲም, ካሮት, ስኳሽ, ዱባ, ሜዳ, የሽላሬ እርባታ, ሰላጣ (የበረዶ ግግር), ፓሪፍ, የቡና አተር, ባቄላ, ቀለም, ፍራፍሬ, ነጭ ሽንኩርት, ቀለላ የመሳሰሉ ጠቃሚ ባህሪያትን እንድታነቡ እናበረታታዎታለን.

ድንቹ በጤንነት ላይ የሚያስገኘው ጥቅም, ባለሞያዎቹ ከፍተኛ የኃይል ዋጋ ተስተውሏል. የሕክምና ልምምድ ለህክምናው የተሠራ ትኩስ ጭማቂ በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል gastritis, የምግብ መፍጨት ቱቦዎች የሆድ ቁርጠት. በበረከት ቅንብር ምክንያት, ምርቱ አለው ፀረ-ፀጉር, ፀጉር እና የኢንቢሊክት ተጽእኖ. ለፍራፍሎች በጣም አስፈላጊነት ከፕሮቲን ተዋጽኦዎች ውስጥ በጣም የተሟሉ ናቸው. በቆዳዎቻቸው ውስጥ የተጋገሉና የተጋገረ የድንች ዓይነቶችን መጠቀም በጭራሽ ሊታሰብ የማይቻል ነው. የኩላሊት እና የስትሪት ትራንስሬሽን አሰራርን መደበኛ ሁኔታን ይረዳል, በተጨማሪም ጠቃሚ የሆኑ ቁሳቁሶችን ሁሉ ይይዛል.

ታውቃለህ? ፈረንሣይው የመሬት ባለቤቶች የድንችውን ፍራቻ እንዲሸሹና እነሱን ማልማማት እንዲችሉ, የአካባቢው ገበሬ አንትዋን-ኦጉስ ፓለሪዬዬን ሁሉንም ለመልቀቅ ወሰነ. የዱር አዕምሮዎችን ከሌሎች ጋር እንዲቀሰቀስ የሚያደርገውን የስነ-ልቦናዊ ቅነሳ ተጠቀመ. እማዬ እርሻውን በሳር የተተከለ እና ለቀኑ የምሽት ጠባቂዎች ያስቀምጣቸዋል, እና ማታ ማታ ወደ አትክልቱ መድረሻ ክፍት ነው. ብዙዎች በአካባቢው የተከበሩ አንድ ሰው በጥበቃ ሥር የተደፈረውን ነገር መቆጣጠር አልቻሉም. በውጤቱም በጊዜ ሂደት ድንች ከታጠበበት አካባቢ ውጭ ማደግ ጀመረ.

ፎክ ሐኪሞች ለስኳር እና ለቆዳ ሕመምና ሌሎች የቆዳ ሕመሞችን ለመፈተሽ እንደ ማጠቢያ ማሽኖች መጠቀም የተከረከሙ ሙቅ አምፖሎችን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ. የተመጣጠነ ድንች ድንች በበሽታ እና ኤሪሰፓላስ በሽታዎች ይረዳል.

ከተለያዩ አገሮች ምግብ በማብሰል ላይ ያሉ ድንች

ምናልባትም ከአትክልት ዝርያዎች ሁሉ በከፍተኛ ደረጃ ዝንጀሮዎች በሚገኙ ድንች ውስጥ ሊመሳሰሉ የሚችሉ ምርቶች የሉም. የተቀቀለ, የተሰራ, የተጠበሰ, የተሰራ, የተጋገረ. ሾርባዎች, ሰላጣዎች, ዳቦፕሽኖች እና ስኒዎች ወሳኝ ነገሮች ናቸው. በተጨማሪ, ዛሬ ለዋልያ ፓንኬኮች, ዚረስ, ዳቦፕስቲኮች, እና ስቦል ቦል በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. እና ሁሉም እነዚህ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦች በሁሉም አገር ውስጥ "ተወላጅ" ናቸው.

አስፈላጊ ነው! የሶላኒን መርዛማ ንጥረ ነገር መርዛማ እፅዋት በአረንጓዴ የበለስ ፍሬዎች ውስጥም ሆነ በቀይ እጽዋት ውስጥ በብዛት ይገኛሉ. ከባድ መመርመጃ ለማግኘት በፀሐይ ውስጥ የተሸፈነ 1 የቤሪ ወይም የኪሎግራም ውሀዎች መብላት በቂ ነው.

የአውሮፓ ህብረት በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ድንች መብላት ጀመረ.

በዚህ ጠቃሚ እሴት የመጀመሪያዎቹ የምግብ አዘገጃጀት በአንድ መጽሐፍ ውስጥ ተሰብስበዋል. "Ouverture de de de" ፈረንሳዊ ደራሲ Lancelot de casto.

ይህ ጽሑፍ ከደቡብ አሜሪካ የባሕር ዳርቻዎች ወደ አውስትራሊያ ከተጓዘ በኋላ ወደ ጣሊያን ከሄደ በኋላ ግማሽ ምዕተ ዓመት ታትሟል. መጀመሪያ ላይ ሰዎች ያልታወቁትን እንክብቶችን ለመመገብ ፈሩ. ይሁን እንጂ ከጊዜ በኋላ በፍላጎታቸው ተደስተው ነበር.

ፈረንሳይኛእነዚህ የጥንት የምግብ አዘገጃጀቶች በቀለማት ያሸበረቁ ድንች በብዛት እንደ ቅቤ ይበላሉ, እንዲሁም በዱቄት የተጋገረ የወይን ጠጅ ያጠቋቸዋል.

በተጨማሪም የተለያዩ የሽንኩርት አይነቶች ባህሪያት እና አተገባበርን ያንብቡ: - ሾፍ, አምፖል, ዶሮ, ባንዶን, ሱሪና.

ድንቹ በሩሲያ ጠረጴዛ ላይ ቢደርስም, ምዕራባዊ አውሮፓም አዳዲስ ዝርያዎችን በማምረት ሥራ ላይ የተሰማራ ሲሆን ለስላሳዎቹ የምግብ ቅመማ ቅመሞች ከፍራፍሬዎቹ ምርምር ተካቷል. ሩሲያውያን ለረዥም ጊዜ ዕፅዋት "ዲያቢል ፖም" ተደርጎ የተቆጠረ ሲሆን ለሰው ልጆች ጤንነት ያለውን ፋይዳ ሊቀበል አይችልም. ለስላሳው ልዩ ፍቅር ቤላሩስያን. እስከ ዛሬ ድረስ ይህ ባህል በአገሪቱ የአትክልት ምርት ውስጥ እየመራ ነው እናም ከማንኛውም ሠንጠረዥ ዋና ምግብ ይወሰዳል.

ታውቃለህ? እንደ ዓለም አቀፍ ፋይናንስ ኮርፖሬሽን ከሆነ በየአመቱ አኩሽኖች 4 ሚሊዮን ቶን የሚመዝን ድንች ይበላሉ እንዲሁም ከሜዳዎችና የአትክልት ቦታዎች 19 ሚሊዮን ቶን ያስገኛሉ.

የህንድ ጎሳዎችከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት "chuno" የተሰሩ አስደናቂ ፍሬዎችን አግኝተዋል. ለዚሁ ዓላማ, አትክልቶቹ መጀመሪያ ወደ በረዶነት ይለቀቁና በተፈጥሯዊ ሁኔታ ይሰበሰባሉ. ከ 4 ዓመት በኋላ እንኳን እንዲህ ዓይነቱ ምግብ አልበላም. ዘመናዊ የፔሩ ሰዎች አሁንም "ዩናርያንና ፓፓሳ" የምግብ አሰራርን ያስቀምጠዋል. ምግቡ የተለመደ ፓስታ "በዩኒዬል" ውስጥ የተሸፈነ, የተቆረጠ እና የተቆራረጠ ነው, ከዚያም በቆሎ አይብስ, ወተት, የአትክልት ዘይት, የሎሚ ጭማቂ, ክሬም እና ጥቁር ፔን ውስጥ ይንጠላል.

ስለ ተክሎች ስለ ጥቅሞች, ጉዳት እና በምግብ አጠቃቀሞች ላይ ስለ ዳብ, ፓሲስ, ኡሩጋኖ, ባቄላ, አተር, ኦሮጋኖ, ኮርኒን, ካርማ, ምጣኔ, የሊም ባላትን አንብቡ.

ነገር ግን በዓለም የሚታወቁ የፈረንሳይ ፍሬዎች የታሸገ እንቁላሎችን ከፋፍ በማድረግ እና በመጋገር በማዘጋጀት ይዘጋጃል. ከዚያም በሸክላ ምድጃዎች ይሰራጫሉ, መኮስተሪያ ቅቤን ይቀቡ, ዱቄት, ቅቤ, ጨው እና እንደገና ይደቅላሉ. ሁሉም የውጭ እንግዶች ስኮትላንድ የአካባቢው የምግብ ቤት ኃላፊዎች የዳሰሉ ዝርያዎችን በብሔራዊ ምግብ ላይ ለመሞከር ይሰጣሉ. የተሠራው ከተፈቀዱ የሱፍ ተክሎች ነው. በጥንቃቄ የተከተፈ ጣፋጭ, ጨው, ዱቄት እና የዳቦ ምግቦች በቅድመ ዝግጅት የተዘጋጀ ድብልቅ ነው. የተጠናቀቁ ሳጥኖች በጥቁር እና በቅቤ ላይ ይጠበቃሉ.

አስፈላጊ ነው! የአበባው ድንች በደንብ እንዲጠበቁ ከፖም ርቆ በሴላ ውስጥ በተለያየ ክፍል ውስጥ መቀመጥ አለበት. እውነታው ግን ፍራፍሬዎች በአቅራቢያችን በሚገኙ ፍራፍሬዎች ላይ ለመብለልና ለማርፈስ የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን ይፈጥራሉ.

የትኞቹ ዝርያዎች ተስማሚ ናቸው ለ

ለስላሳ, ለማብሰያ, ለቅመትና ለመጋገሪያው ምርጥ የአራዊት ዝርያዎች ለማግኘት በስታዲየም ዝርያዎች ውስጥ በደንብ መገንዘብ ያስፈልግዎታል. ከሁለቱም ውስጥ የዚህ ፍሬ ፍሬዎች የበለጠ, የበለጠ ጣፋጭ ናቸው. እንዲህ ያለው ድንች ዱቄት አፈር ያደመጠ ነው.

ለምሳሌ, 'የራስተርስ ዝርያዎች ፓንኬኬን, ምግብ ማብሰል ለፈጠሩት ምርጥ ናቸው የተደባለቁ ድንች እና ፌና. ጥሩ የአረም ኬሚካሎችን እና ወተት ይይዛል, እጅግ በጣም ብዙ በሚመስለው ነገር ምክንያት ብዙ ኦክስጅንን ማከማቸት ይችላል. ከዚህ ከፍተኛ የሳምድር ዝርያዎች በተጨማሪ ውሃን በቀላሉ ውሃ ይይዛል እና በሚበስልበት ጊዜ ይለቀቃሉ. ይህ ማለት ለስላሳዎች የዚህ ዓይነት ዘዴ ተስማሚ አይደለም. እዚህ "ዝንፍ" እና "ቴም" ዝርያዎች አሉ. ኩኪዎች ያላቸው መካከለኛ ማዕድን ከቀድሞው ይልቅ ትንሽ ወፈር ያለ ይመስላል እናም ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ ያስቀምጡ. የእነርሱ ልምድ ያላቸው ልምድ ያላቸው ባልና ሚስቶች ለማጣሪያዎች, በፋይሎች ወይም በኩሬዎች ለመብላት እንዲጠቀሙ ይመከራሉ. ስለ ቢጫዊ ፊንላንዳውያን, ሀምራዊ እና ነጭ ቀለም ያላቸው ናቸው. በተጨማሪም ለመሙላትና ለአትክልት ሰላጣ ምቾት ምቹ ናቸው, ምክንያቱም ለስላሳ እጢ ያላቸው, ለስላሳዎች ቀላል ናቸው. ከተለምዷዊ ዝርያዎች «Vector», «አድሬታ», «ቹራቫንካ» ይገኙበታል.

አስፈላጊ ነው! በቤት ውስጥ የድንች ዱቄት ደረጃውን ለማወቅ ከግማሽ በላይ ቆርጠው በጥንቃቄ ይቁሙ. በዚህ ቆዳ ላይ የሚታየው ውሃ ጥቅጥቅ ያለ, የማይረባ ወፍ እና ዝቅተኛ ማሽነሪን ያመለክታል. መልካም, ሁለቱም አንድ ላይ ተጣብቀው ከሆነ, በከፍተኛ ደረጃ ሰንጥቆ ያልፋል.

አፍዩ በጣም ውስጡ ጥራጥሬዎችበደም ውስጥ በተዋሃዱ እና በጣም በተደባለቀ "ሰም" ቅርፅ የተሞሉ ናቸው. እንዲህ ዓይነቶቹ ናሙናዎች ለስፓምቶች ይበልጥ ተስማሚ ናቸው. ብዙውን ጊዜ የሚቀጡት በቀይ, በሩብያ እና በቢጫ ጥቁር ነው. እነዚህ «ሮዝ ፊንች አፕል», «ቤርተር», «ሲፍራ», «አልዲዲን», «ራምባ», «አኑሽ», «ካርሬራ» የሚባሉ ዝርያዎች ናቸው.

ስለ «ድንች», «ኪዊ», << ዕድል »,« ጋለ »,« አንዷ አኔ »,« ሮሳራ »,« ሰማያዊ »,« ኢርቢቲስኪ »የሚባሉ የድንች ዓይነቶች ያንብቡ.

በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ቅጾች

ጥሬ ድንቹን ጥቅሞች ከተፈቀዱ ወይም ከመጋገጥ ጋር በማነጻጸር አይሄድም. ለስኳር ህመምተኞች የበሽታ በሽታዎች እንደዚሁም እንዲሁም የሆድ እከክ, ከተለያዩ መነሻዎች ጭንቅላት, ማቅለሽለሽ.

ፎቅ ፈዋሾች ከመመገባቸው በፊት 30 ደቂቃዎች የወሰዱትን ከ 150 ግራም በላይ የደም መፍሰስን እንዲመገቡ ይመከራሉ. በመጀመሪያ እንዲህ ዓይነቱ ህመም የሚያስፈልገውን መድሃኒት ለመዋጥ አስቸጋሪ ይሆንብዎታል, ስለዚህ በ 30 ግራም መጠን ይጀምሩ, ቀስ በቀስ ወደ አንድ የተወሰነ ክፍል ይጨምሩ.

የተጠበሰ የድንች ልጥፍ ለዉጭ ጥቅም በጣም ውጤታማ ነው. በእሱ እርዳታ ህመም, ረጅም የቆዳ ቁስል, ብስቶች እና አልፎ ጠርጎችን እንኳን ማስወገድ ይችላሉ. ነገር ግን በዚህ ጊዜ ጠመንጣው በጋዝ ውስጥ ካለው ማቅለጫ ትንሽ መግጠፍ ይፈልጋል.

Hemorrhoid የሚባሉ ጥቃቅን ሽንኩርትዎች በጣም ጥርት ያለ ሽክርክሪት ሲሆኑ. ሕክምናው ለሦስት ሳምንታት ይቀጥላል, ከአንድ ወር በኋላ ደግሞ ይደጋገም. ድንቹውን ከተፈጨ በኋላ ቀሪውን ውሃ ለመሙላት አትሩ. ይህ የእርጭት መቆረጥ (uroርሊቴይስስ) ፐርፕሊየስ (ፐርኒሊስ) ከመቅሰም ያድንዎታል. በተለይም ድንች ውስጥ "በአንድ ዩኒፎርሽ" ውስጥ የቀረው ፈሳሽ በጣም ጠቃሚ ነው. በ 1 ሰዓት ውስጥ በሩብ ዐይን ውስጥ ለ 20 ቀናት ይጠጣሉ.

ታውቃለህ? ከታች ያለው እውነታ በታሪክ ውስጥ ተከስቷል. የስፔን አርሶ አደሮች ድንች ለማድረግ እምብዛም አሻፈረኝ አሉ. ለዚህ የሚሆን ማብራሪያ በጣም ቀላል ነበር-ድንቹ የሰዎች ቅርጽ እና አስፈሪ አጉል እምነቶች ይመስል ነበር.

በከፍተኛዎቹ አየር መንገዶች ውስጥ ማንፈስ እና መፍጨት ሂደት በጣም ጠቃሚ ነው. ድንክዬ ወደ ውስጥ ሲገባ. ይህንን ለማድረግ, በትንሹ በትንሹ በቢሚን ሶዳ የተረጨዉ እና ለ 15 ደቂቃዎች በሞቀ ውሃ ውስጥ ይሞላል.

በከባቢው ላይ በተጠበቀው የድንች ዱቄት ውስጥ ለብዙ ጣፋጭ ነገሮች የሚያውቁት ተቅማጥ, አለርጂዎችን ለማስወገድ ይረዳል. ለህክምናው, የድንጋይ ከሰል እና አጥንት ማጽዳቱ በቂ ነው, ከዚያ በኋላ የተመጣጠነ ምግብ ማብሰል ይጀምራል. አንዳንድ የኬሚካን በሽተኞች ለካንሰር ሕክምና በ 1 ሊትር ፈሳሽ ውሃ የቡና አበባዎችን በሻይ ለማርካት ይመከራሉ. ፈሳሹ በውኃ መታጠቢያ ገንዳ ወይም በሙቅ ውኃ ውስጥ ለ 3 ሰዓታት ከተለቀቀ በኋላ መዘጋት አለበት. ከምሳ በፊት 30 ሳንቲም ውሰድ. 4 ሊትር ፈሳሽ ከተጠቀሙ በኋላ የአራት ሳምንታት እረፍት መውሰድ ይኖርብዎታል. ነገር ግን እንዲህ በሚሆንበት ጊዜ ህክምናው በጣም የግል ነው. ስለዚህ, በሰውነትዎ ላይ ሙከራ አያድርጉ - ከሐኪምዎ ጋር መማከርዎን ያረጋግጡ.

ታውቃለህ? በአለም ውስጥ በጣም ውድ የሆኑ የድንች ዓይነቶች ኖበርቱርየር ደሴት ላይ በስፋት ያድጋል «ላ ቦኖ» ይባላል. አንድ ኪሎግራም 500 ዩሮን ይከፍላል.

የምግብ አዘገጃጀት ቤት Cosmetology

ሊኖርዎት ከፈለጉ ድፍን እና ቂጣማ ቆዳ, የአዲሱን ድንች ጭምብል ያዘጋጁ. የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት እና የትንሽ ፊት ጥርስን ለማጣራት የሃያ ደቂቃዎች ማመልከቻ በቂ ይሆናል. ከዚህም በተጨማሪ ድንች በሸራሚኒዎች አማካኝነት ቆዳውን ያፀዳዋል. ብዙ ሴቶች ይህንን ውጤት ለማሻሻል የቤት ውስጥ ምርት ወተትን ይጨምራሉ. ለዋና ዓላማዎች, ጥሬ, የተቀቀለ እንስሳት እና አዲስ ትኩስ ጭማቂዎች በአብዛኛው ጥቅም ላይ ይውላሉ. እነዚህ ጭምብሎች ሴሎችን እንደገና የሚያድሱ, እርጥበት ይለወጣሉ, ይለመልሱ እና በቆዳው ላይ ያስይዙታል. በዚሁ ጊዜ ተወካዩ ስብርባሪን አይረብሽም, አለርጂዎችን ግን አያመጣም, ነገር ግን ሰፋፊ እብጠትን ያባብራል.

ለልጆች የሮማን, ማርጋሮ, ኮትስፈር, ካንደላላ, ሾጣጣ, ኤታየሩ, ፓይፐላላ, ዉጣ, ለዋክብት እምቅ መጠቀምን እንዴት እንደሚጠቀሙ መማር ጠቃሚ ይሆናል.

እርጅና እና የደከመ ቆዳ ወተትን ይሸፍኑ. ለክንቱ ዝግጅት አንድ ወተትን በ ወተት ማብሰል እና በቆርቆሮ ዱቄት ውስጥ መጨመር ያስፈልግዎታል. ከዚያም የ 1 ዱባ ጭማቂ ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያመልክቱ.

የቶኒንግ ጭምብል ከ 1 የተዳረሰ ድንች, አንድ የጫጫ ማንኪያ እና አንድ አይነት የወይራ ዘይት. መሳሪያው በመታሻ መስመሮች ላይ ሁለት ንጣፎችን ለመተግበር ይመከራል.

ታውቃለህ? በጀርመን ውስጥ የድንች ስም "Kraft" እና "trophel" ከሚለው ቃል ጋር ይዛመዳል, እሱም በጥሬው "ዲያቢሎስ ኃይል" ይተረጉመዋል.

ቆዳ ቆዳ የ 2 ጥሬ ሞኪሶች, 1 የሾድ ጥፍጥፍ, የወተት ሾርባ እና 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ቢራ ጠቃሚ ናቸው. እንዲሁም አንዳንድ ጨው ጣልቃ አይገባም. ሁሉም ንጥረ ነገሮች የተመሰለው የድንች የሙጫ ስብስብ ላይ ተጨምረው በደንብ ይቀላቀላሉ. በአይን ላይ ዓይኖቹን በማስወገድ, ለ 25 ደቂቃዎች በማባዛት, ከዚያም በንፋስ ውሃ መታጠብ. የቲቺል ተለጣጭነት እና እጅ ቆዳ ማደስ የተጠበቁ የአትክልት መበስበያ ታርኮች. የፀጉር ረቂቅ ምግቦችን መመገብ እና የፀጉርን ማሻሻል የሚያደርገውን ለፀጉር ሊተገበር ይችላል.

ስለተፈጠሩት ባህሪያት እና የተለያዩ አይነት የጉጉ ዓይነቶች (ነጭ ቀይ, ኮሎራቢ, ባኮኮላ, ሳዮይይ, ፔኪንግ, ካሌ, ፓኪ ቺ, ሮማኔስኮ) እንዲሁም የዚህ አትክልት ታዋቂው ጣፋጭ ምግብ - ድሮርኩራይት (እንግሊዝኛ) ይረዱ.

ድገዳዎች እና ጉዳት

ባንዲራ ውስጥ የሚገኙት የፕሮስያው ነጋዴ ሥጋ እና ድንች, ጉዳት ሳይሆን ጉዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ. በሰብሎች ውስጥ በአነስተኛ መጠን ውስጥ የተከማቸ ነው. እና ጥሩ ብርሃን በሚኖርበት ጊዜ ለረዥም ጊዜ የሚቆይ ፍሬው, ቀለሞቻቸው ወደ አረንጓዴ ይለወጣሉ. ይህ ደግሞ በሰብል ቅንጣቶች ውስጥ መርዛማነት መጨመርን ያመለክታል. እንደነዚህ ዓይነቶቹ ናሙናዎች ካጋጠሙ, አረንጓዴው ክፍል ወደ ሥጋ ህይወት መወገድ አለበት.

አስፈላጊ ነው! በድንጋዩ ውስጥ ያሉ ኬሚካሎች በያንዳንዱ ጊዜ ከሁለት ጊዜ በላይ መጠቀም አይቻልም. አለበለዚያ ግን ቱቦዎች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዙ ለምግቦች የማይመች ይሆናሉ.

Грамотное применение картофеля не навредит. Но если вы будете длительное время питаться лишь этими овощами, то гарантированно получите прибавку в весе. ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል ቢያንስ 200 ግራ የሆነ የተጋገረ ወይም የተበላሸ ምርት ይብሉ. ነገር ግን በለበሰ ጥብስ ውስጥ የተጠበሰ እና የተጠበሰ ጣፋጭ ምግብ ምንም አያመጣም. ከእንደዚህ ያሉ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት በምግብ መፍጫ, በቲቢ እና በፓንጀገሮች መካከል ያሉ ችግሮች ናቸው. 100 ግራም ድንች ድንች 80 ኪሎግራም ቢኖራት, በተመሳሳይ ቁጥር 500 ስንዴዎች ይገኛሉ. በፍሬው ጥራጥሬ ውስጥ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገሮች ናቸው. ስለዚህ የድንች ጣፋጭ ምግቦችን በሚሠሩበት ጊዜ ብዙ ውሃ ካከሉ, ሁሉም ቫይታሚኖች, ፕሮቲኖች እና ጤናማ ጨውዎች ይወገዳሉ.

እራስዎን ከእጽዋት ባህሪያት ባህሪያት ጋር በደንብ እንዲያውቁት እናሳስባለን. እንጉዳይ, ማርጋር, ቂጣ, ወተት, እንጆሪ.

ድንች አይመከርም በጾታ ግንኙነት የሚተላለፉ በሽታዎችን እና የጾታ ስሜትን መጨመር. የምክንያቶቹም በ urolithiasis, በምግብ መፍለጫ, በኩላሊት, በሆድ ህመም, በሆድ በሽታ, በክብደት ላይ ለሚኖሩ ሰዎች ይሠራል. እንዲህ ዓይነቱ ሕክምናና የምግብ አቅርቦቶች በጥንቃቄ በመያዝ የጨጓራና የጨው ሽያጭ አሲድ የጨመሩ ሰዎች ሊታከሙ ይገባል. ለማንኛውም ጉዳይ, ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር እንጂ ለራስ-መድሃኒት አለመፈለግ በጣም ጠቃሚ ነው.

አሁን ጥሬ ጥሬ ምግቦች እንዴት እንደሚጠቅሙ, ህክምና እና የቆዳ ህክምና ምርቶችን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው, በተለመደው ምርት ላይ መወገዱ የተሻለ እንደሚሆን ተምረዋል. ይህ እውቀት እምብዛም ለሆነ ጊዜ ወይም ሌላ ምግብ ለመምረጥ ይረዳዎታል ብለን ተስፋ እናደርጋለን. ራስዎን ይንከባከቡ እና ሁሉም ነገር በጥሩ ሁኔታ መሆኑን አስታውሱ.

ቪዲዮውን ይመልከቱ: የተድቦለቦለ ድንች በዶሮ ኦቭን የሚገባኩራት በጣጠስ ብል ድጃጅpotato balls with chicken (ግንቦት 2024).