የወይን ፍሬዎች

በቀጥታ ከማጌራስ: - የወይራ ዝርያ Zest

የወይን ቅመሞች እጅግ በጣም ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው, ሁሉም ሁሉም የአትክልተኞች አትክልት ያድጋሉ. የተለያዩ ዝርያዎች አንዳንድ ጊዜ መምረጥ አስቸጋሪ ያደርጉታል.

ጣፋጭ ጣፋጭ ፍሬዎችን ለመብላት ከፈለጉ ወደ ዘቢብ ያዙሩ. ጽሑፋችን የወተት ዘይትን ምን እንደሆነ እንነጋገራለን, ስለ ዝርያ ማብራሪያ ይስጡ.

የዝርያ ታሪክ

ለዩኒየን የፍራዝ ተቋም "ማጀራክ" ሰራተኞች ምስጋና ይድረሱ. እሱ እንደ ኩሻ እና ካርዲናል የመቀነስ ውጤት ነበር. ሳይንሳዊ ስሙ ስሙ XVII-241 ነው.

አስፈላጊ ነው! ከመትከል በኋላ ከመጀመሪያው አመት ውስጥ መመረት አይመከርም - ተክሉን መሰረቅና ማስተካከል አለበት.
የሁኔታው ልዩነት የተሳሳተ አይደለም. እውነታው ግን ለጫካዎቹ በጫካ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ቆይተው የበቀሉ መብለጥም ሆነ ማበጥ አልቻሉም, ትንሽ ተደርገው ይመለኩና በአበባው ላይ እንደ ወይን ዘይታል.

በሞልዶቫ, ዩክሬን እና በደቡባዊ ሩሲያ ክልሎች ውስጥ ትላልቅ የወይራ ዘሮች ይዘጋጃሉ. ሞቃት የአየር ጠባይ ለዝርያው ምቹ ነው, እና ለክረምቱ ጊዜያዊ መጠለያዎ መቆየት አለብዎ.

የተለያየ መግለጫ

እያንዳንዱ የወይን አይነት የራሱ ባህርይ አለው, የተለየ መልክ አለው. የአድራሻውን ዝርዝር መግለጫ ይመልከቱ.

ዱባዎች

የተለያዩ ዝርያዎች በብዛት ከሚበቅሉ ጠንካራ ቡቃያዎች የተሞሉ ናቸው. ቅጠሎው ትልቅ, አረንጓዴ ነው. ከተግባራዊነት አንፃር, ቁጥቋጦዎች የሴትን አበቦች ይይዛሉ.

ቡች

ልዩነቱ ማኑዋሎች ወደ 800 ግራም ሊደርሱ ይችላሉ ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ከ 400 እስከ 600 ግራም ነው.እነሱ መጠኑ በጣም ትልቅ, ረዥም የሆነ, ቀይ ቀለም አለው, የአንድ ፍሬ ክብደት 10-12 ግራም ነው.ከነሰ በኋላ ወፍራም ክራንቻ መስማት ይችላሉ. ከፍተኛ መጠን ያለው ጭማቂ ይዟል. ልዩ ልዩ ዓይነት የወይራ ዘይትና ጣዕም አለው. በፍራፍሬው ውስጥ የስኳር መጠን 16-18 በመቶ ነው.

የአመጋገብ ስርዓትዎ በሚያምር ፍራፍሬዎች ማበልጸግ ስለሚፈልጉ ለጠረጴዛ ዝርያዎች ባህሪ ማዳበር አለብዎት - ባዝሀን, ተለዋዋጭነት, ሊሊ በሸለቆው, አውጉስቲን, ራስላን, ስፊክስ, ሞሮጊክ, የምስራቅ ናምሩል, ታሊሲስ, ጋላ, ባቦቪ, ሃሮልድ, አርክዳይያ.

የወይኖች ባህሪያት

ልዩነቱም ከባህሪያቱ ዋና ባህሪያት ጋር ለመተዋወቅ እናቀርባለን.

ትርፍ

በቦታው ላይ ይህን ዓይነት ወይን ለመትከል ከወሰኑ, የመጀመሪያውን ምርት ብቻ በ 3-4 ዓመት ውስጥ መሰብሰብዎን ያረጋግጡ.

ታውቃለህ? ወይን ልክ እንደ ወተት ተመሳሳይ ንጥረ ነገር ስብስብ ይዘዋል.
በየዓመቱ የመከሩ መጠን ይጨምራል. በመጀመሪያ አንድ ጫካ ሁለት ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎችን ማምረት ይጀምራል, ነገር ግን ከተከፈለ በኋላ ሁለት አመት በኋላ የእጽዋት እንክብካቤ ደንቦችን ተከትሎ ከጫካ ከ 7-8 ኪሎግራም ለመሰብሰብ ይችላሉ.

የእርግዝና ጊዜ

የወይኑ መበጥ አበባው ከተበከለ 100-115 ቀናት ይጀምራል. ይህ ግምት በግምት በነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ይወድቃል.

የክረምት በደንብ

ሪያስን ከፍ ባለ የበረዶ ሽግግር አይለይም. ሙቀቱ ከ -15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያነሰ ነው. ድብደባውን ለመደበቅ ለግጦሽ ቅድመ ሁኔታ እንደ መጠለያ ነው.

የእጽዋት ደን ተክል መትከል

የተረጋጋውን የአየር ሁኔታ ሲቋቋም እና አፈር እስከ 10-15 ዲግሪ ሲጋለጡ ችግሩን መትከል አስፈላጊ ነው. በጣም ብዙ ምግቦች እና ማዕድናት ያለበትን መሬት ምረጥ, መጥፎ አፈር ለ Raisin አመቺ አይደለም.

በእንደዚህ አይነት አፈር ውስጥ የተለያዩ ዝርያዎች በመትከል ቅጠሎቹ አነስተኛ ሲሆኑ የቤሪ ፍሬዎች አይቀቡም. ሾጣጮቹን ከመቁረጥ በፊት በችግሮች መፍትሄ ውስጥ ይቀወራሉ.

አስፈላጊ ነው! የተለያዩ ሕንፃዎችን ለመገንባት አትክልት - አትክልት የፀሐይ ብርሃንን ያስፈልገዋል, እናም ማንኛውም ሕንፃዎች የብርሃን ፍሰት ይዘጋሉ.
መካከለኛዎቹ ርቀት ከ 3.5-4 ሜትር መሆን አለበት. በዚህ ርቀት, ዛፎችና ሥሮች በመደበኛነት ሊያድጉ ይችላሉ. ወይኖች በመስመሮች ውስጥ ከተተከሉ, በመካከላቸው ያለው ርቀት ከ5-6 ሜትር ይሆናል.

ተክሉን ከተጠናቀቀ በኋላ ተክሎቹ በትክክለኛው አቅጣጫ እንዲያድጉ እና በነጻነት እንዲዳብሩ የሚያስችል ድጋፍ ይደረጋል.

የእንክብካቤ ባህሪያት

እንደ ማንኛውም ተክል ሁሉ, ወይኖች ልዩ ጥንቃቄ ይፈልጋሉ. ምን ዓይነት እንቅስቃሴዎች እንደ መያዝ ይቆጠሩ.

ውኃ ማጠጣት

ቁጥቋጦውን ለመደበኛነት ለማሻሻል መካከለኛ የአፈር እርጥበትን መትከል አስፈላጊ ነው. ውኃ ከ 4 እስከ 5 ጊዜ ይካሄዳል. ቀዝቃዛዎቹ እንደሚወገዱ, የመጀመሪያው በፀደይ ወቅት መቀመጥ አለበት. አፈርን ለመጨመር ሁለተኛ ጊዜ ከወይን ፍሬው በፊት ከ10-14 ቀናት ነው.

በክረምቱ ወቅት ውሃ መሰብሰብ አይቻልም, ምክንያቱም አበቦች ሊወድቁ ስለሚችሉ መከሩ በጣም ያነሰ ይሆናል. ተክሉን ለመጥከም ለሶስተኛ ጊዜ መጨመሪያዎቹ ተጣብቀዋል. አራተኛው ውሃ ቤቱን ከወሰዱ በኋላ ይደረጋል. በአንድ ጫካ ውስጥ 10 ሊትር ውሃ ያስፈልጋል. የመስኖ ሥራ ምሽት ይካሄዳል.

የላይኛው መሌበስ

ለጠቅላላው የምርት ወቅት 3-4 ጊዜ ለመሥራት መመገብ አስፈላጊ ነው. በተቀላጠፈ ቁጥቋጦ ውስጥ መደረግ ያለባቸው የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ውጤታማ ነው. በሁለቱም በደረቁ መልክ እና በውሀ መበላት ይቻላል.

ታውቃለህ? የወይን እርሻዎች ወደ 80 ሺህ ስኩዌር ሜትር ይይዛሉ. ኪ.ሜ. በሰሜኑ ዙሪያ 71 ከመቶ የሚሆነውን ወይን ለማምረት ይጀምራል.
ለመጀመሪያ ጊዜ ከአበቦች አፍልፎ የሚለበስ, ሁለተኛው - አበባው ከመጀመሩ በፊት ሦስተኛው - ፍሬዎቹ ሲፈጠሩ, አራተኛው - ቅጠሎቹ ተክለው ከሄዱ በኋላ.

መግረዝ

መውጣት በፀደይ ወቅት 10-12 ቦምቦች ላይ መተው ያስፈልጋል. በአንድ ጫካ ውስጥ ከ 40 እስከ 45 አይኖች መሆን የለበትም. መቆራረጥ የሚከናወነው በሠራተኛ ላይ ነው.

ለክረምቱ መጠለያ

ክረምቱ ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም ባለበት ሁኔታ ላይ የማይለዋወጥ በመሆኑ በክረምት ወቅት መሸፈን አለበት. ለዚህም, ተራ መሬት ወይም ፕላስቲክ ፊልም ያደርገዋል. በመጀመሪያ, ቁጥቋጦዎቹ ውኃ መጠጣት አለባቸው. መሬቱን ለመጠግድ ለመጠቀም ካቀዱ, ቁጥቋጦዎቹን በማጣራት ወደ ፊቱን ማዞር መቻሉ ተገቢ ነው. ከዚያ በኋላ ቁጥቋጦዎች በአፈር ይረጫሉ.

ቤትን ለመጠጥ ብረትን ለመጠቀም ከወሰኑ, ከቁጥቋጦው በላይ የብረት ዘንቢል መትከል እና ከላይ ያለውን እቃውን መጨመር ያስፈልግዎታል. በፊልም ጎን / ክፍል ላይ ጡብ ወይም ድንጋይ ይኑር. ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ከመጀመሩ በፊት የአቀማሚው ጫፎች መዘጋት የለባቸውም - ይህ ለመሸጥ አስፈላጊ ነው.

በሽታዎችና ተባዮች ሬሶን

በአጋጣሚ, ይህ ዓይነቱ ተክል ለበሽታዎች መንስኤ ሲሆን አንዳንድ ተባዮችም ሊጎዱ ይችላሉ.

በዛስት የተለመዱ በሽታዎች መካከል

  • ሻጋታ
  • የባክቴሪያ ካንሰር;
  • ግራጫማ ብረት;
  • oidium;
  • አንትሮኖዝ
  • ኢኮነሪዮስስ
አስፈላጊ ነው! በክረምት ጊዜ ኬሚካሎችን ማስኬድ በጥብቅ የተከለከለ ነው - የሆድ ፍሬዎችን ማጥፋት እና ምርቱን ሊያጣ ይችላል.
የወይን ተክል በእንቁላል ተባዮች ይጠቃሉ:

  • የወይን ዘለላ;
  • የሸረሪት ድር
  • ፓይሎሎዛ
ሻጋታ ሽንፈትን ለመቋቋም ልዩ አደጋ ነው. በዚህ በሽታ መያዙን ለይተው ካወቁ የተበከለውን ቅርንጫፎች እና ቅጠሎቹን ወዲያውኑ ማስወገድ እና በጤናማ ተክሎች አማካኝነት በፀረ-ቫይረስ መድኃኒቶች ማጽዳት አስፈላጊ ነው. ይህ በሽታ በጊዜ ሳይገኝ ከተገኘ, ወደ አጠቃላይ ሰብል እና የወይኑ ቦታ እንዲጠፋ ሊያደርግ ይችላል. መገኘቱን ተገንዘብ በባክቴሪያ ነቀርሳ የወይኑ ወይም የሱፍ ተቆርጦ በሚገኝባቸው ቦታዎች ሊሆን ይችላል. ምልክቱ ትልቅ የአረፋ-ዓይነት መሻሻል ነው. መንስኤው ወደ ቁስሉ ውስጥ የሚውል ኢንፌክሽን ነው. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, ከተጎዳው በላይ ተክሎች ሲሞቱ ሙሉ በሙሉ ቁጥቋጦው ሊጠፋ ይችላል.

የእድገት እድገት ከተገኘ, መወገድ እና የጎደለ ቁስሉ ልዩ ጥንቃቄ መደረግ አለበት. በሽታው እየጨመረ ከሆነ ደንው ሙሉ በሙሉ ተወግዶ ይቃጠላል. በዚህ ቦታ ለሦስት ዓመታት ቁጥቋጦዎችን ለመተከል አልተመከርም. ብዙውን ጊዜ በክፍሉ ላይ ሊገኝ ይችላል ግራጫ. ዓላማው ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች ናቸው. የሶዳ (ሶዳ) መፍትሄ መበተንን መቅሰፍት ለመከላከል ይረዳል. የተጎዱት ቤሪዎች መጥፋት አለባቸው. በወይኖች ላይ ካስተዋሉ oidiumበአስቸኳይ እጽዋትን በዲስትሬድ ዱቄት ወይም በአነስተኛ እቃ ማቅለሚያ ማዘጋጀት ያስፈልጋል. እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና እንደ መከላከያ እርምጃ ሊፈጸም ይችላል. ብዙውን ጊዜ በዛፉ ላይ ማተሚያ (አተር ናኒዝ) - ቅጠሎቹ በጨቀቃማ ቦታ ላይ ማየት ይችላሉ. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, በዛፉ እና ፍራፍሬዎች ላይ ትኩረት የሚስቡ ሲሆን ሙሉ በሙሉ ለጫካ ሊገድሉ ይችላሉ. የወይኑ ቦታን ከበሽታው ለመቆጠብ በማንጋኒዝ እጽዋት ቅጠሎችን ለማርባት በየቀኑ አፈርን ለማርካት አስፈላጊ ነው.

ታውቃለህ? 700 ግራም የሚመዝነው በጣም ውድ የሆኑ የወይራ ዛፎች በጃፓን በ 2015 በጃፓን በርካሽ ዋጋ በ 8200 ዶላር ይሸጣሉ. እንደ ሮም የዱር አበባ ዓይነት, እንደ ፒንግ ፑን ኳስ የሚለካ አንድ የቤሪ ዝርያ ነበር.
Escoriosis በዛፉና ቅጠሎቻቸው ላይ ጥቁር ነጠብጣቦችን በመለየት ተክሉን ሊመታ ይችላል. የታመመውን ቦታ ለማስወገድ እና አስፈላጊውን ዝግጅት በማድረግ የወይኑን ሂደት ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ዕፅዋት በየጊዜው በሚታዩበት ጊዜ የወይንም ሆነ የሸረሪት ሚዛን በቀላሉ መለየት ይችላሉ. እነዚህ ተባይዎች ቅጠሎቻቸውን ሲያጠቁና ቅጠሎቻቸው ላይ ጥቁር ነጠብጣቦች ሲታዩ. የተባይ ማጥፊያዎቹን ለመከላከል የወይዘሮቹን መድሃኒቶች በእርሻ ላይ ማከም ነው. ለፍላጎት ዓላማዎች, ነጭ ሽንኩርት ማብሰያዎችን ማጽዳት.

በጣም የተለመዱ ሆኖም ግን አሁንም ይከሰታሉ ፓይሎሎዛ. የስር ስርዓት ቢያጠቁሙ ግን ቁጥቋጦውን መቆጠብ አይቻልም - የሚቆረጥ እና የሚቃጠል ይሆናል. ቅጠሎቹን ቅጠሎቻቸውን ካጠቁ, ለየት ያለ መዘጋጃ ቦታዎችን ለማጣራት አስፈላጊ ነው.

በተጨማሪም የወይን ዘሮች እነዚህን ነፍሳት ሊተላለፉ ይችላሉ - ትሪፕስ, ሲኪዳስ, ሜፖቢክ, የእሳት እራት, የማዳበያ እሾሻዎች, ስኮከር, የጢስ አበቦች,

የዚህ ልዩነት ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የተለያዩ ልዩ ልዩ ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ተመልከት. የወይኑ ዘሮች ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  • አስገራሚ የቡና ቅልቅል;
  • ቀስ በቀስ መከርከም ይችላል;
  • ውብ ያልተለመዱ የቤርያ ዓይነቶች;
  • ደስ የሚል ፍራፍሬ.
ጉድለቶች ከሚከተሉት ውስጥ የሚከተሉት ናቸው-

  • ራስን ማራባት አለመኖር;
  • ከፍተኛ የአፈር መኖር;
  • ለብዙ በሽታዎች የመጋለጥ እድል.
የተለያዩ ዝርያዎች በእንክብካቤ አያያዝ እና በማንኛውም ዱካ በቀላሉ ሊበቅሉ ይችላሉ. ትንሽ ጥረት ካደረግህ ለረጅም ጊዜ ያህል በጣም ሀብታም እና ጥሩ ጣዕም መሰብሰብ ትችላለህ.