ቫይስ - በጣም አሻንጉሊቶችን የሚያመነጩ ተክሎች አሉ. ዓመታዊ ቅጠሎች በቀጣይ ዜሮ ቅዝቃዜ እንኳን ሳይቀር ይሞታሉ.
አሮጌው ወይን እና ጥሩ የበሰለ ወይን እርሻዎች ለራሳቸው ምንም ጉዳት እና ጠንካራ የበረዶ እጣዎች ሳይቀሩ ለብዙ ቀናት ሊኖሩ ይችላሉ - ግን እንደዚህ አይነት ውጥረቶች ለእነርሱ የማይፈለጉ ናቸው.
ወይን ጠማቂዎች የተተከሉ የወይን ተክሎች ለሽፋን ይሸፍናሉ እንጂ አይሸፍኑም. ብዙ የጋር ነዋሪዎች አደጋን ላለመፈለግ የሚፈልጉት መጠለያ የሌላቸው የበረዶ መቋቋም የማይችሉ የጥጥ ተክሎችን ለመትከል ይፈልጋሉ. በእርግጥ የዚህ አይነት ዝርያዎች ባህሪያት የበረዶ መቋቋም እስከ -25 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ... -27 ° ሴ -30 ° ሴ.
በእንደዚህ አይነት አስቀያሚ አየር ውስጥ መጠለያ ውስጥ ባይኖርም, ወይን ሥቃይ ይደርስበታል. ነገር ግን በበለጠ ታማሚው የንፋስ የአየር ሙቀት መጠን, በክረምትም ያልተሸፈነ ወይን ባህል ውስጥ ሊበቅል ይችላል. 
ስለ አሥሩ ምርጥ አከባቢዎች ዝርዝር ግምገማ እናቀርባለን, በክረምት ዝርያዎች አይሸፈንም.
"ጁፒተር"
ቫይን በ 1984 በሳይንቲስቶች እና በዘሮቻቸው የተገኘው በዩናይትድ ስቴትስ ተወላጅ ነው. በጂኖቹ ውስጥ የዱር አራዊት («ላሩሲስኪ») ድብልቅ ነው. የበረዶ መጨመር ያጨመረለት ይህ ጂን ነው. "ጁፒተር" ያልተለቀቀ ወይን ነው; በተገለፀው መሰረት, የዚህ ዓይነት ተክል ቅጠሎች በጣም የመጀመሪያውን የማብቂያ ጊዜ አላቸው. አበባው ከሌሎች ቀድመው ከመብላቱ ከ 7-8 ቀናት ይረዝማል. በወይኑ ላይ የመጀመሪያዎቹ የበሰሉ ፍሬዎች ተክሉ ከመጀመሪያው ቀለም ከተጣሉ በኋላ ከ 110-115 ቀናት ውስጥ ይመጣሉ. በእጽዋት ላይ ያሉ አበቦች የሁለት ፆታ ያላቸው ሲሆን ይህም ግለሰብ ያለአንዳች እገዛ እንዲተከል ያስችለዋል. 
የዚህ ክፍል ፍሬዎች ባህሪ:
- ሚዛን ማቃጠጫዎች, በሲሊን ቅርጽ, ቀስ በቀስ መቀነስ,
- ትላልቅ ቅንጣቶች ክብደት ከ 400 እስከ 500 ግራም ይደርሳል.
- የበለስ ዝግጅት በፀጉር አቀማመጥ ሳይሆን ድርቅ ነው,
- የወይን ዘውድ - ኦቫን, ክብደት 5-7 ግራም;
- የቆዳ ቀለም ከጫማ እስከ ውስጡ እስከ ሰማያዊ-ቀይ ወይመ ጥቁር ቀለም መለወጥ;
- ጣፋጭ እና ብርቱካሚ የቤሪ ዝርያ የሚሸጠው ቀጭን ቆዳ ሲሆን ይህም በእድገቱ ሂደት ውስጥ የሚከሰት አይደለም.
ዝርያው የሁለተኛውን የዝርፍነት አይነት ነው, ምንም እንኳ አንዳንድ ጊዜ ያልተለወጠ የአጥንት ጀር በክርን ውስጥ ማግኘት ይችላሉ. በጣም ጥሩ የስኳር ክምችቶች እና የመጀመሪያ ኦሪጅናል ቅመማ ስብስቦች አላቸው. የመጀመሪያዎቹ የበቆሎ አበባዎች የአመጋገሚቱን ጣዕም ይሸጣሉ, ከጥቂት ሳምንታት በኋላ ብራስሳዎች ("ኢዛቤላ" የሚመስለውን አይመስልም) የሚይዙት ቅጠሎች ይታያሉ. በጣም ደስ የሚል እና ያልተለመደ ጣዕም. የቤሪ ፍሬዎቹ በቀጥታ ወደ ተክሎች ቅርንጫፎች ወደ ዘቢብ የሚለወጡ በመሆኑ ጥምጣጣ ቅርፅ ከወይኑ መውጣት ይመርጣል. 
የሻጎቶች መካከለኛ ብርቱ እየሆኑ ይሄዳሉ. በጊዜ ረገድ ውስብስብ ከሆኑት የሕክምና ዓይነቶች ጋር ተካፋይ የሆነው ተክላው ዋነኞቹ የወይኑ በሽታዎች ጥሩ የመቋቋም ችሎታ ስላላቸው ተተኪዎቹ የቡና ዝርያዎች ዋነኛ ክፍል ፍሬያማ ነው. "ጁፒተር" (ጁፒተር) ክረምቱን ከ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወደ ክረምቱ የሚሸፍን አይደለም. በሁለቱም በኢንዱስትሪ ደረጃ እና በቤት ውስጥ ባህል ሊበቅል ይችላል.
ታውቃለህ? የስሪቫስ ከተማ ማሪቦር የዓለማችን ረጅሙን የወይን ተክል ኩራት ባለቤት ነው. የሥነ ሕይወት ተመራማሪዎች ዛሬ ዕድሜዋ ከ 450 ዓመት በላይ እንደሆነች አረጋግጠዋል. እ.ኤ.አ. ከ 1972 ዓ.ም ጀምሮ በጊኒው መጽሐፍ ውስጥ ተመዝግቧል. በየዓመቱ ይህ "የወይን ተክል-ትውልድ" ወደ አንድ ፍሬ እየገባ ነው, እስከ 25 ሊትር ያልተለመደ ወይን ለመሥራት ብቻ. ይህ ማብሰያ የሚመረተው በጣም አነስተኛ ስለሆነና በማሪቦር ከተማ ባለስልጣናት ውሳኔ ነው.
"ኢዛቤላ"
ዘጠኝ ወይን, ከአሜሪካ በአሥራ ዘጠኝ መቶ ክፍለ ዘመን. የተለመደው የግጦሽ መመጠኛ ወይን, እስከ አራት ሜትር ርዝማኔና እስከ ሙሉ ሙቀት ደረጃ ድረስ ከ 150-180 ቀናት ይወስዳል. ትናንሽ የሲሊንደ ቅርጽ ያላቸው ቅርጾች, የቤሪ ፍሬዎች ጥርት ብሎ ይታያሉ. ክምችቶች ትንሽ ናቸው, ከ 130-150 ግራም ይመዝናሉ. በመልካም የወይን ተክል አማካኝነት የብሩሽ መጠኑ ይጨምራል.
ወይኑ በደንብ ያልዳበረ እና በደንብ ባልደረቁ የካልቴሬት አፈርዎች ይመርጣል, በአፈር ውስጥ ከፍተኛ የእርጥበት እርጥበት ድረስ ይቆያል, በበረዶ -29 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ እንኳ አይቀዘቅዝም. ፍሎሎክስ እና የፈንገስ በሽታዎች ጥሩ ሽንፈቶች አሉት. ያልተለመደው, በአድኖ ዞሮች ውስጥ, በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ, በእርሻው ላይ ለመብቀል በቂ ሙቀት አለው. ለሞስኮ ክልል ይህ የማይጎዱ ባህሎች ከሚሆኑት የቱካን ዓይነት ነው. 
በዚህ ክፍል ውስጥ የቤሪ ባህርያት ባህሪያት:
- ወይን ጠምዛዛ ወይም ሞላላ ብናኝ ነው.
- ከስፒሪት ክብደት 4-4.5 ግራም, አስደናቂ የሆነ የስፕሬቸሪ ሽታ አለው.
- የፍራፍሬ ቆዳ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ነው እንጂ ጥራጊ ያልነበረው, ጥቁር ሰማያዊ ቅርፅ ያለው ጥቁር ቀለም ያለው ጥቁር ነው.
- ጣፋጭና ጣፋጭ ጣዕም ፍራፍሬዎች እስከ ስምንት እስከ 6 በመቶ የሚደርስ ስኳር በአንድ እስከ ሊትር አሲድ ውስጥ እስከ 18 በመቶ ይደርሳሉ.
እንደ ገላ, ሊሊ በሸላ, ቻለሌን, አርኬጅ, ሪዬሊንግ, ቡርሜርት, ኤሌትጊን, ታሶ, ጁልያን, ቻድዶይይ, ሎራ የመሳሰሉ የወይኖ ዝርያዎችን ይመልከቱ "" ሃሮልድ "," ራስላላን "," ቦስት "እና" ማህደረ ትውስታ ዳምኮቭስካያ "ናቸው.
"ሊዲያ"
ይህ በሳምንት አጋማሽ ላይ የበረዶ መቋቋም ከሚያስፈልጋቸው የቸርት ዝርያዎች ከ 150 እስከ 160 ቀናት ይደርሳል. መካከለኛ እና መካከለኛ ቅጠሎች, የሁለት ቬት አበባዎች. 
የዚህ ልዩነት ባህርይ ተፈጥሯዊ ቤሪዎች:
- ከ 100-200 ግራም ክብደት ያለው ባለ ሰፊ የመደብ ቅርፅ, የመለስተኛ መጠን,
- የቡራሹ አወቃቀር ቅርጻቅር ወይም ትንሽ ጥራጥሬ ነው.
- ወይኖች ጥቃቅን, የተደባለቀ ወይም ትንሽ ደካማ - ሞላላ ከዱሲፍ ወፍ እና የሳር እንጆሪ ቅመምም;
- ፍራፍሬዎች በደቃቅ ቆዳዎች የተሸፈኑ እና ቀይ ቀለም ያላቸው ቀይ ቀለም አላቸው.
- ጥሬው የሚጀምረው በነሐሴ መጨረሻ - መስከረም ነው.
የመከሩ መጀመሪያ ጊዜ ዘግይቶ እና በወይኑ ላይ የበሰለ ብስባቶች መቆየቱ ለዘለላው የሚመረተው የወይቀሙ ጣዕም ይሻላል. የዚህ ዓይነት ወይን ፍራፍሬ "የአመቺ" ምርት በሚሰበሰብበት ጊዜ "ሎዲያ" የቤሪ ፍሬዎች እምብርትዎ ላይ ተጣብቀው የመቆንጠጥ ስሜት እንዳላቸው ማስታወስ አለብዎት.
የ "ሊዲያ" በ 18 - 19% ውስጥ ስኳር, እስከ 26 ዲግሪ ሴንቲ ግ.ፍ. ምርቱ ከ 37 እስከ 40 ኪሎ ግራም የሚደርስ ሲሆን ከበሽታዎችና ከተባይ መከሰት ወቅቱን ጠብቆ ማቀነባበር ጥሩ ምርት አለው. በደቡባዊ የአገሪቱ ደሴቶች ውስጥ "ሊዲያ" ለክረምት መጠለያ የለውም. 
አስፈላጊ ነው! የፍራፍሬ ጭማቂ ጣፋጭ እና ጤናማ የሆኑ ምግቦች ብቻ አይደለም, ነገር ግን በዶክተሮች መድሃኒት እንደ መድኃኒት ይደገፋል. የልብ ጡንቻ ድክመት, የመንፈስ ጭንቀትና አጠቃላይ ህመም መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል. ዶክተሮች ባክቴሪያው ጭማቂ በባክቴሪያ መድኃኒትነት እና በመርዛማ ባህሪያት ውስጥ እንዳሉት ያውቃሉ, የዝቅተኛ ቅዝቃዜ ተፅእኖ ስላለው ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል. በማይግሬን ህመም የተሠቃየ ሰው በጠዋት ሆድ ላይ አንድ ትልቅ የፍራፍሬ ጭማቂ በመጠጣት ራስ ምታት ሊወጣ ይችላል. ድንቅ የቤሪው ጭማቂው መበከል, ውጥረት ወይም ከባድ አካላዊ እንቅስቃሴ ከተነሳ በኋላ ሰውነታችን ቶሎ እንዲድን ይረዳል.
"አልፋ"
ድቅል የተገኘው ሁለት የሮማን ዝርያዎችን "ሪፒሪያ" እና "ላርዛስ" በማቋረጥ ነው. ይህ ውጤት በጣም ጥሩው የቅዝቃዜ ውጊያ (እስከ 35 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ነው. በማብላቱ ላይ ማብቀል. የዚህ ዓይነት ተክሎች በጣም ኃይለኛ የእድገት ኃይል አለው. በሞቃዩ ወቅት የወይኑ ርዝመት 9 ሜትር ድረስ በደፈኑ እና በሞቃት እና እርጥበት የሙቀት መጠን በመጨመሩ በጣም ብዙ ደረጃዎች እንዲጨምሩ ይደረጋል. የተለያዩ ቴክኒካዊ ቀጠሮዎች.
የአበባ ዝርያዎች በጁን የመጀመሪያዎቹ አሥር ዓመታት ውስጥ በአንድ ጊዜ በእብነ በረድ ሁለት ወይም ሶስት ጣምራዎች ይገኛሉ. በአትክልት ውስጥ ሌሎች የአትክልት ዝርያዎችን ሲያፈሩ የአትክልት አበቦች የአልፋ ምርትን እንደ አስፈላጊ የአበባ ዱቄት ይጠቀማሉ. በደቡባዊ ክረምት የሚቀረው የሙቀት መጠን ከዝቅተኛው በታች -12 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የማይዘንብበት, ወይኑ በክረምት ሊሸፈን አይችልም. 
የዚህ ልዩነት መከርከሪያ ገለፃ-
- ቅጠሎቹ በጣም ዘግይተው በመሆናቸው የማብሰያ ጊዜያቸው ከ 110 ወደ 145 ቀናት ይደርሳል.
- ብሩሾቹ አማካይ መጠን 150-180 ግራም ከሆነ, ምርቱ አነስተኛ ከሆነ - አንድ ብሩሽ መጠን እስከ 250-280 ግራም ሊጨመር ይችላል.
- የወይራ ቅርፅ - ክብ, አማካኝ ክብደት 2-3 ግራም,
- የቆዳ ቀለሙ ጥቁር እና ሰማያዊ ከሆነ ሰማያዊ ስፕላር ባህርይ ጋር;
- የቤሪው ጣዕም የአመጋገብ ጣዕም እና ፈዘዝ ያለ ወፍራም ወፍ ነው. ለዚህ የሚሆነው ማብራሪያ አሲድ 10-11 ግ / ኤ በሚተይቡ ጊዜ "አልፋ" የቴክኒካዊው የቡና ዝርያዎች እና ስኳር ውስጥ ከ 16% በላይ ተመርጠዋል.
- በአማካይ አንድ ምርት ከአንድ ጫካ ከ 14-15 ኪ.ግ ይደርሳል.
- በመስከረም መጨረሻ ላይ ከወይኑ ውስጥ የተወሰኑ የቡና ዘለላዎች ይወገዳሉ.
አስፈላጊ ነው! በአውሮፓ እንደ "ቫንቸር" ወይም "አምፖልቶፕኪፒ" የመሳሰሉ መድሃኒቶች አሉ. አንዳንድ ዶክተሮች እንደሚሉት ከወይን ፍሬዎች ጋር የሚደረግ ሕክምና በተፈጥሯዊ ማዕድናት በሚታወቀው ውቅያኖስ ሙሉ የሕክምና ዘዴ ጋር እኩል ነው.
"ፕላትቮስኪ"
ከ "ዘልዳልድ" እና "ማቅራባ" ዘሮች "Platovsky" ዘይቤዎችን በማዳቀል ሂደት ውስጥ ተገኝቷል. ጸሐፊዋ ያሬ ፐፖኔንኮ የተባሉት የሩሲያ ሳይንቲስት ነበሩ.
ፍራፍሬዎች "Platovsky" በመጠን መጠንን አይመታምቱም, የአንደኛውን ደረጃ በአማካይ የእድገት እፅዋትን ያክላል. ማጽዳት በጣም ቀላል ነው - ለመያያዝ እና ለመደፍጠጥ ቀላል ነው. የቴክኒክ አላማ እና መካከለኛ መብሰል, ከ110-115 ቀናት ውስጥ ለመጀመሪያ ለመመገቢያ የተዘጋጀ ኩብራት መወገድ ይቻላል. በጫካ "ፕላቶቭስኪ" የሚመከረው ጫፍ - ከአምስት እስከ ስድስት ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎች. 
የምርት ውጤት ባህሪ:
- የሾርባ ብሩሽ ቀስ በቀስ ወደ ኮሩ እየገፋ ሲሄድ ክቡር የሲሊን ቅርፅ አለው.
- መካከለኛ መጠን ያላቸው ቅንጣቶች አማካይ ክብደት (ከ120 ግራም) ጋር ሲነፃፀሩ ከ 180 ግራም ግራም ክብ ቅርጽ ያላቸው ክብ ቅርጾች;
- ነጭ ሽንጥ ያለ ሥጋ ለስላሳ ቆዳ በተሸፈነ ቆዳ ላይ የተንሸራተተው እና ከፍተኛ የሆነ እርጥበት ያለው ነው.
የወይኑ ጥልቀት ወደ ፀሐይ ይለወጣል, ወይን መበስበጥ በለወጠው ፍሳሽ ይሸፈናል. የ "ፕላቭስኪ" ጣዕም ተስማሚ ነው - የሉተሮች ሚዛናዊ የሆነ ጣፋጭ ጣዕምና አሲድ ጥምረት ይገነዘባሉ.
የዚህ አይነት ዝርያዎች የሚመገቡት የጣፋጭ እና የጠረጴዛ የወይን ጎማዎች በጣም ጥሩ ጣዕም, ጭማቂዎች, መቁረጫዎች ለማዘጋጀት ነው. በቤት ውስጥ ባህል, ፕላቶስኪኪ በጣም ጣፋጭ የሆኑ ትኩስ ወይን ፍጆታዎችን በብዛት ይበቅላል. ልዩነቱ የበረዶ መቋቋም ከፍተኛ ነው, ወይኑ በተለመደው ደረቅ መጠጥ እስከ 30 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን መቋቋም ይችላል.
ታውቃለህ? የወይን ተክል ሰው ሊያድግ ከሚችለው የመጀመሪያዎቹ ተክሎች አንዱ ነው. ይህም ከ 5-6 ሚልዮን በፊት ነበር. በሚታወቀው ባልተጠበቀ የመጠለያ ማዕዘን ውስጥ ወይን መቀበል ትችላለህ. ይህ ባህላዊ ምቾት በአራት ዋና ዋና ክፍሎች የተከፈለ ሲሆን ከ 8,000 በላይ ዝርያዎች አሉት. እነዚህም በጠረጴዛ, በወይን ወይን, በዘቢ እና በአስቸኳይ ጭማቂዎች ጭማቂዎች ናቸው.
"አሜቲስት"
የወይን ተክሎች በአይ.ዲ. ፐፓኔንኮ, አውሮፓ እና የአውሮ ዝርያዎች የተመሰረቱ በዳቦል ዝርያዎች ውስጥ ተወስደው ነበር. የተገኘው ውጤት "አሜቲስት" በመባል የሚታወቀው ሲሆን ብሩሾችን ለማጎልበት በጣም ጥቂት ጊዜያዊ ቴክኒካዊ ደረጃ ነው. 
ሊሊያ በፍጥነት እና በከፍተኛ ፍጥነት የእድገት እድገትን ያፋጥናል, እሱም በጅማሬ መጀመሪያ ደረጃዎች ላይ ማቆምም አለበት, የበቀለው ጫጩት ጫጩት ጫጩት እና የበሽታ ብረትን ወይም ሽበት ክፋይን ስለሚጨምር. በመልካም ዛፍ ላይ "አቲቲስት" በእያንዳንዱ ወጣት አረንጓዴ ላይ ለፍሬ እቃውን ለሁለት ወይም ለሦስት ትላልቅ የቢራ ማጠጫዎች ይጭናል.
የመከር ሥራ መግለጫ:
- ቅንጣቶች በአማካይ ጥግ የእንክብታቸው ስብስብ ይባላሉ.
- ብሩሽ የመጥበቂያው ዘውድ ቀለም አለው,
- የአንድ ብሩሽ ክብደት ከ 300-340 ግራም ነው.
- የተቆራረጠ ክብ ቅርጽ ያለው እንክብል, የቤሪካሉ ዲያሜትር ከ12-13 ሚ.ሜትር ነው.
- ፈሳሽ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም, እስከ 21-22% የሚደርሱ ስኳኖች መኖራቸው;
- ጥቁር ወይን ጠጅ ቀለም ያለው ጠንካራ የቆዳ ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም ያለው ሽፋን አለ.
- ይህ የመጀመሪያው ሽልሽድ ነው - የመጀመሪያዎቹ ብስጭት ብረቶች በጥቅምት 20 ኛው ቀን ከጫካ ውስጥ ይወገዳሉ.
"ቫዮሌት" የተረጋገጠ እና የማይነቃነቅ ችግኝ ያበቅላል. "አሜቲስት" የተጨመቀው በጣም ጠንካራ እና ልምድ ያለው የአትክልት አትክልተኞች ለ 4-6 ዓይኖች በአማካይ መግረዝን ጠቁመዋል. ጥሩ በሽታ መቋቋም (ሹካ, ሽበት ክር, ኦዲየም), ነገር ግን በፀረ-ተጣጣፊ መድሃኒቶች ለዝንውኑ ወቅታዊ እና በተደጋጋሚ የሚደረጉ መድሃኒቶች ሲኖሩ ብቻ. "ቫዮፔት" ዝቅተኛ የሙቀት መጠን እስከ -32 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ (ዲግሪ) ዝቅ ሊል ይችላል. እነዚህ ወይኖች ትኩስ ይባላሉ, ጥሩ ደረቅ ወይን እና ጭማቂዎችን ያመርታሉ.እንደ << ኪሳ >>, << ሞራሩክ >> እና << አቡርስኪ >> የመሳሰሉት የወይኖ ዝርያዎች ከፍተኛ ጥራት ያለው ጭማቂ አላቸው, ይህም ወይን ለማዘጋጀት አስፈላጊው ቦታ ነው.
«ኦንታሪዮ»
ልዩነቱ የሚገኘውም አሜሪካዊው የእርባታ ዘሮች "ወይዲያ" እና "ዳንቸል" ለማቋረጥ በሚያደርጉት ጥረት ነው. አዋቂው ተክል በአማካኝ ምርታማነት እና ቴክኒካዊ ባህሪያት አማካይ ቁጥቋጦ አለው. "ኦንታሪዮ" በአሉታዊው ቅዝቃዜ ላይ ጥሩ መከላከያ አላቸው, የተለመዱ መጠለያዎች ከ -30 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ የሆኑትን በረሃማዎች በእንቅልፍ ማቆየት ይችላሉ. 
የብሩሽ መግለጫዎች
- 200 ግራም በአማካይ የቢርሽ ብሩሽ ብሩሽ ብሩሽዎች;
- አንድ ክብ ቅርጽ ያለው የወይራ ቅጠል, 3-3.3 ግራም የቤላ ክብደት,
- ቡቃዩ እየበሰለ ባለበት ወቅት ነጭ አረንጓዴ የቤሪ ፍሬዎች በሙቀት ማብሰል ላይ, ወርቃማ ቀለም ይኖረዋል.
- የቤሪ ጭማቂ ጣፋጭ ጣዕም ያለው, ያለመረጋጋት ስሜት (የስኳር ይዘት 17-20%);
- ምርት መሰብሰብ የሚጀምረው በመስከረም ወር የመጨረሻው መስከረም ለ 14-20 ቀናት ነው.
ወይን ለዋነኛው የወይራ በሽታ በተለይም ሻጋታ ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ አለው. "ኦንታሪዮ" የጠረጴዛ ዓይነት እና በቴላቶችን እና የቴክኒካዊ ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላል. ብሩሾችን ጥሩ ጣዕም እና ጥሩ የጥራት ደረጃ ጠብቆ ለማቆየት ጥሩ ጥራትን እና ለረጅም ርቀት መጓጓዣ ጥሩ አማራጭ ነው. ጠረጴዛ እና የተጠበሱ ወይን እና ጭማቂ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል.
ታውቃለህ? መጽሐፍ ቅዱስ በሚተኙበት ጊዜ ስኪዎችን መብላት ይችላል. የጥንት ቄሶች የቅዱስ ቃሉን እውቀት በደንብ ያውቃሉ. የተጣበቁ ቅጠሎች ከተጣበቁ ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ተጣብቀው የተዘጋጁ ተክሎች ለበረራው የተዘጋጁ ምግቦች ለየት ያለ ልዩነት አበርክተዋል.
"ቬነስ"
ይህ ወይን ከዩናይትድ ስቴትስ ወደ እኛ የመጣ ነው, ይህ ቅባት (እንክል ጄሪ ባይሪ) ነው, በዚህ የወይን ተክል ላይ ያለው ምርት በጣም ቀደም ብሎ - በ 100-110 ቀናት. "ቬኑስ" በጠንካራ እና በተንሰራፋ ጥሩ ቁጥቋጦዎች ተለይቶ ይታወቃል. በኢንዱስትሪ ዉስጥ እርሻ ላይ "የቬነስ" ምርት ከ 200 እስከ 270 ሳንቲም / ሄክታር ይደርሳል. ቫይስ ኦዪየም እና ዌይ የተባለ አማካይ ተቃውሞ አለው. ልምድ ያላቸው ወይን ጠጅዎች በፀሐይ መውጫ ወቅቶች ሁሉ የፀረ-ተባይ መድኃኒቶች በጃርትዋ ውስጥ ሊገኙ እንደሚገባ ያሳያሉ.
- የመጀመሪያው ህክምና ኩላሊት ከመፍሰሱ በፊት ነው.
- በአበባ ላይ ሳሉ ሁለተኛ ህክምና;
- ሶስት ጊዜ በኋላ አበባውን ካበቁ በኋላ;
- አራተኛው ደግሞ በአበባ ማብቂያ ላይ 2 ሳምንታት ይፈፀማል.
የባህርይ ፍሬዎች:- ትላልቅና መካከለኛ እስከ 350-500 ግራም;
- የቤሪ ብሩሽ ቅርፅ - ሲዲንዲክሳዊ እና መካከለኛ እርባታ
- የመጀመሪያዎቹ የበሰለ ፍሬዎች በነሐሴ የሁለተኛው አስርት አመት ውስጥ ይገኛሉ.
- ክብ ጥርት መጠን - መካከለኛ, እስከ 4 ግራም, ሰማያዊ ቆዳ,
- ከጫፋ አትክልት ትንሽ የወይራ ጣፋጭ ሥጋ;
- የስኳር ስብስቦችን ከ6-7% በጠቅላላው የአሲድነት መጠን ከ18-20% ድረስ ባሉት ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል.
ቬነስ የመጀመሪያውን የዘር ለረዥምነት እና ፍራፍሬን ለመድፈን ጥሩ ሽግግር አለው. ወጣት ጉንጉ ወቅቶች በወቅቱ በደንብ ያበቅላሉ. ፍራፍሬዎች ለስላሳ መቁረጥ የሚያስፈልጋቸው ከ 4 እስከ 6 አይበልጥም. በክረምት ወራት ውስጥ በተክሎች ውስጥ የሚኖረው ተክሎች በደቡብ ክልሎች ክረምቱን (-28 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) እንዲቋቋሙ ይደረጋል. ቬነስ ለዚህ ክረምት ባልተጠበቀ ባህል ውስጥ ለመትከል ይመከራል. 
የቤሪ ፍሬዎች ለአውሮጥ ጥብጣብ ጥቅም ላይ ይውላሉ, ዘቦች, ጭማቂዎች እና የተለያዩ ዓይነት ወይንም ያገለግላሉ. በተመጣጣኝ ቅልጥፍና ምክንያት, በመደብሮች ውስጥ ጥሩ ፍላጎት አላቸው.
በመውደቅ እንዴት መተካት እንደሚቻሉ, የእንጀራ ልጆች, ተክሎች እና ተክሎች እንዴት እንደሚቀሩ ይወቁ.
"ቫትራ"
የእንስሳት ዝርያ በቻቭታር ወይን ላይ የተመሠረተ በ 2002 የሊቪፍ የከብት አርቢ ፓቭል ቢኤም (ትሬዲንግ ፒቫል ቢኤም) ነው. ከምርጫው ውጤት የተነሳ የቫትራ ወይን በጣም የመጀመሪያውን መብሰል አለው, የመጀመሪያዎቹ ብሩሾች በ 110-120 ቀናት ውስጥ መወገድ አለባቸው. ይህ በዩክሬን ውስጥ እጅግ በጣም ቀዝቃዛ ከሆኑ የጓሜ ዝርያዎች ውስጥ አንዱ ነው. በፖልታቫ የመከር ወቅት መሬቱ ከሐምሌ 30 እስከ ነሐሴ 8 ይካሄዳል. ትላልቅ ቁጥቋጦዎች በአትክልተኝነት አርሶአደሮች መቁረጥ እና በፍሬው ጫካ ውስጥ ጭኖ ማበጠርን በመጠቀም መወሰድ አለባቸው. የአበቦች ቅርፅ - አባይሎሊዮ.
የቡራዎች ባህሪ:
- ብሩሽ ሲሊንደሽን ቅርፅ (አንጸባራቂ), መካከለኛ ሰፈራን;
- ግዙፍ ወይኖች እስከ 750-800 ግራም ይደርሳሉ.
- ወይን በጣም ትልቅ, ክብ ወይም በውጭ መልክ መልክ ያለው ሲሆን ከ 8 እስከ 10 ግራም የቤሪ ፍሬዎች አሉት.
- የቤሪ ፑፕ ፓነል - ጄሊ, ጥቁር ቀለም,
- ጣዕም ተስማሚ, ጣፋጭ, በጣም ደስ የሚል ነው.
- የመጀመሪያዎቹ የደረቁ ብሩሽዎች ከሐምሌ 27-30 ላይ ለመወገድ ዝግጁ ናቸው.
- የቆዳ ቀለም ጥቁር እንጆሪ;
- በቤሪሱ ላይ ያለው ሽፋን በጣም ጠቀሜታ ነው, ነገር ግን ሲበላም አይፈነጥስም.
ብራሾዎች "Vatry" በግድግዳው ላይ ፖርታቫኒያ በሚሆንበት ጊዜ አይታወክም - በተቃራኒው ሰብሉን ለረጅም ጊዜ በቅጠሎች ላይ ማስቀመጥ ይቻላል (ስኳር በማከማቸት ሂደት). ጠቅላላ የመኸር ሰብል በኦገስት የመጀመሪያዎቹ አስርት ዓመታት ውስጥ ነው. Готовность урожая к сбору зависит от нагруженности виноградных кустов и от того, насколько теплое лето. 
"Оазис" Андронова
Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. በወይኑ ላይ አበቦች በብዛት አበባ ላይ ናቸው. "ኦሳይስ" በወይን ወይን ገመዶች ውስጥ እራሱን በከፍተኛ ደረጃ በከፍተኛ ደረጃ ደረጃ ላይ እንደደረሰው, ከወይን ተክል የተቆረጠው እርሻ ሙሉ ለሙሉ ስር ነው. ምናልባትም ከ 3 እስከ 3 ሚሜ እኩል ስፋት ካለው አረንጓዴ ጣውላዎች የተወሰዱ ናቸው. "ኦሲስ" ላይ የተጣበቁ ወይን ፍራፍሬዎች ፍሬ ማፍራት ሲጀምሩ ከሁለት እጥፍ ያህል ማለት ነው. ግሩም የምርት መከር. 
የፍራፍሬ ባህሪያት-
- የአማካይ መጠን (ከ 200 እስከ 300 ግራም ክብደት ያላቸው ብሩሾችን);
- ቁመቱ እስከ 25 ሴ.ሜ, ሳሪነሪላያ;
- በጥራቱ ከ 3 ግራም እና ከሥነ-ስነጥቅ ብሩሽ ቅባት ጋር,
- መብላት ጣልቃ ባይገባ ቆዳው ሸካራ አይደለም;
- ከመጀመሪያዎቹ የበሰሉ ምግቦች በሀምሌ መጨረሻ - ነሐሴ መጀመሪያ.
እነዚህም የቴክኒክ እና የአደባ አጠቃቀም ናቸው. በክረምቱ መጠለያዎች አከባቢ (አየር ፀጉር) መቋቋም የሚችል እና ለስላሳ ጉንዶች ሳይበላሽ እስከ 30 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይኖራል.
በጫካ ውስጥ የሚመከረው ከፍተኛ ጫፍ 30-35 ምቶች ነው. ሽክርክራቶች መካከለኛ ፍሬያማ ወፎች (3-4 ዓይኖች) ተገዢ ናቸው. አመት የሰብል ዝርያዎች እምብዛም ያልተለቀቀ እና በጣም ከፍተኛ ደረጃ ላይ ተቀምጠዋል. የአርኖሮቭ የእርሻው "የእሳት መኖርያ" በአበባሪዎች ዘንድ አድናቆት የተጠናወጠ ሲሆን ቅዝቃዜን መቋቋም በሚችሉ የወይራ ዝርያ ዝርዝሮች ውስጥ ተካቷል.
እያንዳንዱ ገበሬ ለሚኖረው አካባቢ, በዓይነቱም ወይን ለክረምት መጠለያ መኖር እንዳለበት ለራሱ መወሰን አለበት. በአትክልት አቅራቢው ላይ በሚያስደንቅ ሁኔታ በረዶ-ተከላካይ ተትረፍርፎ ለመለየት እድሉ ቢኖረው በእውነቱ ውስጥ በተጠቀሰው የበረዶው ቅዝቃዜ ውስጥ አለመኖሩን ማወቅ አለመቻል የተሻለ ነው. በመከር መኸር ላይ ለመሥራት አንድ ቀን ብቻ መስጠት አለብዎት: የአትክልት የቤት እንስሳትዎን ይንከባከቡ እና በደህንነት ክረምት በጥንቃቄ ይሸፍኑዋቸው. 
ትልቅና ጣፋጭ ምርቶች ለእርስዎ!
