Currant

የጥራጥሬ ቅጠሎች: በሚሰበሰብበት ጊዜ, እንዴት እንደሚደርቅ እና በቤት ውስጥ እንደሚከማቹ ማወቅ ጥቅምና ጉዳት

ጥቂት ጥቁር ቀለም ያላቸው ጥቁር ቡናዎች በጥቅሶቻቸው ውስጥ ባለው ቁጥር ውስጥ ሊወዳደሩ ይችላሉ. ከዚህም በተጨማሪ ፍራፍሬዎቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው. ይሁን እንጂ ጥቂት ሰዎች የዚህን ተክል አስደናቂ የሆኑትን ሌሎች ክፍሎች ይጠቀማሉ. ከሁሉም በላይ የመጠጥ ውጫዊ ቅጠሎች ሰውነታቸውን መፈወስ እና ማጠናከር ይችላሉ, ለምግብነት የሚውሉ ናቸው, እንዲሁም ውበት እንዲኖራቸዉ እና በቪታሚኖች ቆዳውን በማቀላጠፍ ውብ ምርቶችን ያቀርባሉ.

ለጤና ጥሩ የሆኑ ነገሮች ምንድን ናቸው?

ኮርሽናል ቅጠሎች በጣም ብዙ ጥቅማጥቅሞች ያሏቸው ሲሆን ከተወሰኑ መድሃኒቶች ጋር ሊወዳደሩ እንደሚችሉ እና የሚያስፈልገውን አስፈላጊ ንጥረ-ነገሮች በተሻለ ሁኔታ ያበለጽጉታል. በክረምቱ እና በፀደይ መጨረሻ ላይ የቪታሚኖች እጥረት ሲኖር, ቋሚ ድካም, መተንፈስ - በቋሚነት ድካም, መተንፈስ - ለስላሳ እና ለሙቀት ምግቦች ማበልፀግ ለመጀመር መጀመር, ለአብዛኛው የሰውነት አሠራር ጥቅም ላይ የሚውለው እና ለግለሰቦች በግለሰብ አለመቻቻል ምክንያት ለሚመጣ አደጋ ምንም ጥርጥር የለውም. እንዲሁም ከበሽታ በኋላ ከታመሙ እና ከልክ በላይ የጉልበት ሥራዎችን ለመቋቋም, ብርታትንና ጉልበትን ለመሸከም ይረዳል.

ነጭ, ቀይ እና ጥቁር ጣፋጭ ጥቅሞች, እንዲሁም ዶሮዎች እና ዮሺታ ስለ ጥቅሞች ተጨማሪ ይወቁ.

  • ቫይታሚን ሲ ለየትኛውም ተክለ ሰውነት በጣም አስፈላጊ ነው, ጉድለቱ ከባድ ችግር ሊያስከትል ይችላል. ይህ ጠንካራ ተከላካይ የፀረ-ሙቀት-ነጭ የፀረ-ሙሰ-ተመጣጣኝነት ስርዓት የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, ለወጣቶች እድገትን ያሳድጋል እና እንዲያውም የካንሰርን በሽታ ለመከላከል ይረዳል.
  • ቅጠሎች ወይም የቆሻሻ ቅጠሎች በፀረ-ተውሳሽነት እና እንደ ጸረ-ማበጥ መድሐኒት ያገለግላሉ. እነዚህ የዝቅተኛ ቅጠሎች ባህርይ (gastritis) እና ሌሎች የጨጓራ ​​በሽታዎች እንዲሁም የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ይጠቀማሉ.
  • የደሞዝ ጥራት ለመጨመር ጥሩ የስኳር ድንች - ከደም ማነስ ጋር ይደባለቃል እና በሆቴሮስክሌሮሲስ በሽታ ይሞላል. የተዳመጠ እና ቫይረሱ ላለባቸው ሰዎች መጠጣት ጥሩ ነው.
  • በቫይታሚን ሲ (ቫይታሚን ሲ) ብቻ ሳይሆን ለስላሳ ቅጠሎች በቅዝቃዜ ቅጠሎች ምክንያት ሻይ ለቫይረሪ ቫይረሶች የመተንፈሻ ቱቦዎች በሽታዎች ጥቅም ላይ ይውላል, በሌላ አነጋገር ለጉን. ለምሣሌ ሻንጣ ሻይ ከቃጫ ቅጠሎች ሊሠራ ይችላል.
  • ለስላሳ ቅጠሎች ምስጋና ይግባውና, ለአካለ መጠን የደረሱ እና አረጋውያንም ራዕያቸውን, ልቦቻቸውን, የደም ቧንቧቸውን እና የአንጎል እንቅስቃሴቸውን በመረጋጋት ደረጃ ሊያቆዩ ይችላሉ. የደም ሥሮች በከፍተኛ ደረጃ እየሰፉ ሲሄዱ የዝንጀሮ ቅጠሎች ቅዝቃዜ ውጥረትን ይቀንሰዋል, ይህም አዛውንት ለታዳጊዎች ጠቃሚ ነው.
  • አንቲባዮቲክ መድሃኒት ከተወሰዱ, ከመጠን በላይ ቆርቆሮ በመውሰድ በሰውነት ውስጥ የሚወስዱት እርምጃ ይጠናከራል.
  • ብዙውን ጊዜ, ይህ መድሃኒት ለብዙ በሽታዎች ለመዳን የታቀደ መድኃኒት ካላቸው መድኃኒቶች ውስጥ ውስብስብ የሆኑ ልዩ ክፍያዎችን ያካትታል. እነዚህ ክፍያዎች በፋርማሲ ውስጥ ሊገዙ ወይም እራስዎ ሊገዙ ይችላሉ.
  • የዚህ ተክል ቅጠሎች እንደ ቲብቲን የመሳሰሉ የተለያዩ ህዝቦች ህክምናዎች በሰፊው ያገለገሉ ሲሆን እነዚህም የሊንፍቲክ, የጀርባ ህዋሳትን, የልብና የደም ህክምና ስርዓቶችን, የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን እንዲሁም በአጠቃላይ በሰውነት ላይ የሚከሰት ሁኔታን ለመያዝ ይጠቀማሉ.
ለሚከተሉት በሽታዎች እና እንዲሁም ለነሱ በሽታዎች ውስብስብ ሕክምና አካል በሆነው የበጋ ቅጠሎች ተካሂዷል ፕሮፊሊክስ:

  • የስኳር በሽታ;
  • የአልዛይመር በሽታ;
  • ኦንኮሎጂያዊ በሽታዎች.

ታውቃለህ? ቫይታሚን ሲ የሚገኘው በሁሉም ጥቁር ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ውስጥ ይገኛል. በእያንዳንዱ 100 ግራም ውስጥ ቅሉ በቆሎው ውስጥ 460 ሜ - 175 ሚဂችን በኒም - 450 ሚሜ በሆድ - 270 ሚ.ግ.

መቼ ለመሰብሰብ እና የ Currants ቅጠሎችን እንዴት ማድረቅ እንደሚቻል

ሻይ ከተፈጭ ቅጠልን ብቻ ሳይሆን ከፍተኛ ጥቅም ለማምጣትም ለክረምቱ ወቅት ለመሰብሰብ መቼ እንደፈለጉ ማወቅ ያስፈልግዎታል. እያንዳንዱ ወቅቶች እኩል መጠን ያለው ንጥረ ነገር አይወስዱም. ቀበሌዎች ግን ከፍተኛ ትኩረታቸው ይይዛል የሚያብለጨልበት ጊዜ. በዚህ ወቅት እንደ ክልሉ እና የተለያዩ የቀለሙ ዓይነቶች ሊለያይ ስለሚችል, በግንቦት ወይም በሰኔ ላይ ቢያንቀላፉም በመኸሩ መጀመሪያ ላይ ለቡድኖች መልክ ማዘጋጀቱ የተሻለ ነው. ጥሬ እቃውን በጠዋቱ ሞቃትና ደረቅ የአየር ሁኔታ, አመዳይ በማይኖርበት ጊዜ መሆን አለበት. ማከሚያው ከመከሩ ጥቂት ቀደም ብሎ ዝናብ እና ተክሉን አጥርተው ካጠቡ ምክንያቱም ቅጠላቸውን ካቆሙ በኋላ ቅጠላቸውን መታጠፍ አይችሉም. እርጥብ ይደረግባቸዋል, በትክክል በአግባቡ አያጥሉም እናም መበጥበጥ አይቀርም.

አስፈላጊ ነው! አባቶቻችን በጨረቃ ዑደቶች ተመርጠው ከረጅም ጊዜ አንስቶ እና እያንዳንዱን ጠቃሚነት እንደ ፖታስትን የመሳሰሉ መልካም ተግባሮች ሁሉ, እየጨመረ በጨረቃ ላይ እንዲያደርጉ ተመርጠዋል. ይህ በጣም ተቀባይነት የሌለው ነገር አይደለም, ምክንያቱም በዚህ ጊዜ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በእጽዋት እና ቅጠሎች ላይ ተመስርተው በተረጋገጡበት ጊዜ ስለሆነ ከጥቂት ጥንት የታወከውን ጥበብ ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው.

ስለዚህ, ሌላኛው ቀን ዝናብ ነበር, ግን ደረቅ ፀሀይ የአየር ጠባይ ቀድሞውኑ ተቆረጠ, ጨረቃ እያደገች, እና የታችኛው ቁጥቋጦ ፈገግ አለ - ቅጠሎችን ለመሰብሰብ ጊዜው ነው. በጣም ትንሹ, ቀጭን እና ለስላሳ ቅጠሎች, አይቆምም, እና በበሽታዎች ወይም በነፍሳት ላይ ያልተዛመቱ, ሙሉ, የሚያምሩ እና የሚያብረቀርቁ ናቸው.

ቅጠሎቹን መሰብሰብ - ይህ የግማሽ ግማሽ ነው, ወይም ደግሞ መጀመሪያው ነው. ከዚያም ጥቅሙን እንዳጡ እና ሳይጠፋ እንዳይቀር በደንብ ደረቅ መሆን አለባቸው.

በአትክልተኞች ዘንድ ጠቃሚ ምክሮች-ነጭ, ቀይ እና ወርቃማ ቀሚሶች ዋነኛው ገጽታዎች; በፀደይ እና በመኸር ወቅት ለቀበጣዎች እንክብካቤ; ተክሎች, መትረፍ, በሽታዎች ማከም.

ማድረቂያ

ጥሬ ዕቃዎች ለማድረቅ የተቀመጡበት ቦታ መሆን ያለበት:

  • ሙቅ;
  • ደረቅ;
  • በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን በማንፀባረቅ ሳይሆን;
  • ተባረረ.
ይህ ማለት አስፈላጊው ነገር ሻጋታ እንዳይመታ እና ፀሐይ ክሎሮፊል እና አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አያጠፋም. ቅጠሎች በንፁህ ጨርቅ ወይም ወረቀት ላይ በተጣበበ ንብርብር ይለጠፋሉ.

አስፈላጊ ነው! በጋዜጣ ላይ መያዣ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች በፅንሱ ውስጥ ሊተከሉ እና ጎጂ ከሆኑ ንጥረቶች ጋር በደም ውስጥ እንዲቆዩ አላስፈላጊ ነው.

አልፎ አልፎ ቅጠሎቹን መድረቅ አለመኖራቸውን ለማረጋገጥ የቅጠሎች ክምር መቀየር ያስፈልጋል. ቅጠሎቹ ተሰባስበው እስኪሰሩ ድረስ ያድርጉ. ይህ ጥሬ ዕቃው ተዘጋጅቶ ወደ ማጠራቀሚያ ሊላክ ይችላል. ብዙ ጊዜ የሚከሰተው በሜይም ወይም በጁን መጀመሪያ ወቅት የአየር ሁኔታ በሞቀ እና በፀሓይ ደስተኛ አይደለም, ዝናብ ሊከሰት ይችላል, አየርም በጠባ ይሞላል. እንዲህ ባለው ሁኔታ በአየር ውስጥ ቅጠሎች ሊደርቁ አይችሉም, ነገር ግን ምድጃውን መጠቀም ይችላሉ. እውነት ነው, ይህ ዘዴ አንዳንድ ጠቃሚ ፋይሎችን ጥሬ እቃዎች ይጥለዋል. ቅጠሎች በአንድ ብስክሌት ላይ በመጋገሪያ ምድጃዎች ላይ ተስተካክለው እስከ 100 ° ሴ ቀድማ ይጣላሉ. ከ 1.5 ሰዓታት በኋላ ሙቀቱን እስከ 50 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያቅሉት, ይህም እስከሚዘጋጅ ድረስ ይከማቻል.

አስፈላጊ ነው! የእሳት ማገዶን በመጠቀም የመድረቅ ዘዴን ከመረጡ, በሩን ለማጥቃት እና የተበተነውን እርጥበት ለማርቀቅ የተዝረከረከ መሆን እንዳለበት ማስታወስ አለብዎት. ቅጠሎችን ብቻ ማድረቅ እንጂ አይስፈነዳው.

ነገር ግን በቤታችን ውስጥ ለመጥባ ሽታ ለመያዝ አያቶች እንዳደረጉት በምሳራዎች ቅጠሎች ላይ የደረቁ ቅጠሎች አያስፈልጉም.

በተጨማሪም በሰማያዊ, በቼሪ እና በሻፍሬሪ ቅጠሎች, ቅመማ ቅጠል, ቅጠል, ቅጠል, ቅጠሎች, ቅጠሎች, ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠሎች እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል ያንብቡ.

ማጣጣሚያ

ለምሳሌ ለመፈተሽ ሊጠቀሙ ይችላሉ. በቴክኒካዊነት, ይህ ሂደት ከተለመደው ደረቅ ሁኔታ የተለየ ነው, ነገር ግን ያመጡት ምርት የበለጠ ቆጣቢ ነው. ይህ ዘዴ በጣኒት የተሞሉ ጥሬ ዕቃዎችን ሲዘጋጅ ይበልጥ ተስማሚ ነው. ለእዚህ ፍጹም የሆነ ቅጠል ነጭ ቅጠል ነው.

  1. ከተሰበሰቡት ቅጠሎች ለመጨመር መጀመር ይጠበቅባቸዋል, ምክንያቱም በጫማ ውስጥ ይቀራሉ, በተራ ግድግዳው ውስጥ ይሰራጫሉ. ከግማሽ ወደ ሙሉ ቀናት የሚወስድበት ጊዜ, ቅጠሉ የሴንትዋሉ የሲንሰንት ግዛት ሁኔታ መፈተሽ ያስፈልግዎታል-ጥሬ ዕቃው ለቀጣይ ደረጃ ዝግጁ ሲሆን ጥምረት አይሆንም, መንቀሳቀሻዎች ግን አይሆንም.
  2. ቀጣዩ ደረጃ ከፍተኛውን ጭማቂ ከተዘጋጀው ጭማቂ ውስጥ ማውጣት, የወደፊቱ የመጠጥ ጣዕም ውበት በእሱ ላይ ይመረኮዛል. ይህ በበርካታ መንገዶች ሊከናወን ይችላል-ቅጠሎችን ከ 5 እስከ 7 ክፈፍ ጥራዝ አድርጓቸው, ቀለል ያሉ ቀዳዳዎችን በመቀየር, እንደ ተቆረጠ ጎመን በሳር ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ ቆርጠው ወይም በስጋ አስነጣጣ ውስጥ ይቅቡት. በመጀመሪያው ሁኔታ ብስባሽው በትንሽ-ቅጠል ውስጥ ሲሆን በሁለተኛው-ትልቅ ቅጠል በሶስተኛ-ክታሎቶች ውስጥ ይገኛል.
  3. ቀጣዩ ደረጃ ፈሳሽ ነው. ይህንን ለማድረግ ጥሬ ዕቃው ለምሳሌ በሳር ጎድጓዳ ሣንቲም እና የተደባለቀ ጨርቅ ይሸፍናል. የበቆሎው ቅባት ወደ 6 ሰዓት ገደማ ይፈጃል, ነገር ግን በአበቦቹ ላይ ማተኮር ያስፈልግሀል: ጠንካራ መሆን, ጠንካራ ፍሬ ማጣት, ጣዕም ማኮግ እስኪያልቅ ወይም እስኪፈስ ድረስ ጥንካሬው እስኪመጣ ድረስ መጠበቅ አይኖርብህም. የሙቀቱ መጠን በአየር ውስጥ 26 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ይሆናል, ይህ ለወደፊቱ ሻይ ሙሉ በሙሉ ለመግለጽ ምቹ ሁኔታ ነው.
  4. ቀጣይ ደረቅ ማድረቅ በቤት ውስጥ በ 100 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ያለው ጥሬ ዕቃው ሙሉ በሙሉ ደረቅ እስከሚልበት ድረስ በሩቁ ይቆርጣል. ቅጠሎቹ እንዳይሰሩ በሚጥሩበት ጊዜ ቅጠሎች ሲጀምሩ ማለቁ እንዳይደርቅ እና እንዳይደርቅ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ሻይ በጣም ከደረቀ, ብዙ ጣዕሙ እና መዓዛ ይጠፋል.

በተጨማሪም በቤት ውስጥ የጥርስ ሳሙና እና ትንባሆ ስለ ማፍሰስ ይረዱ.

በረዶ

ለክረምቱ ጠቃሚ የሆኑ ጥሬ እቃዎችን ለማቆየት የሚቻልበት ሌላ መንገድ የሚቀዘቅዝ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ቴክኖሎጂ የአበባውን ከፍተኛ ጥቅም ለማቆየት ያስችላል. ይሁን እንጂ ሽታ ከእንቁ ጥሬ ዕቃዎች ያነሰ ነው. የተቆረጡ ቅጠሎች ወደ ሻንጣዎች ተጣጥፈው እና አየር በማስወጣት ወደ ማቀዝያው ይላካሉ.

አስፈላጊ ነው! ብዙውን ጊዜ በንጹህ ጥቅል ላይ ቆፍረው ያለ ተረፈ ምርት ጥቅም ላይ እንዲውል ብዙውን ጊዜ ተመራጭ ነው. ነገር ግን በተቆረጠ እጽ እና ቅጠሎች ላይ ለተመሳሳይ አገልግሎት የሚያስፈልገውን አነስተኛውን ምርት በመጠኑ ይህ መመሪያ ሊቀየር ይችላል. የተቆረጡ ቅጠሎች በከረጢቱ ውስጥ ተጣብቀዋል እና ወደ ምሰሶው እንዲላቀቁ ከመደረጉ በፊት አስገቢውን ቅርጽ በፍጥነት ሊያበላሹ እና ከተቻለ በተደጋጋሚ የቆመው እቃ ሁሉንም ጥቅሞች ይከፍታል.

እንዴት በቤት ውስጥ እንደሚቀመጥ

ደረቅ ጥሬ እቃዎች በጨርቆች ከረጢቶች ወይም በጠንካራ የተጠበቁ ሳጥኖች ውስጥ ተይዘዋል ቦታ ላይ ተከማችቷል:

  • ደረቅ;
  • በጣም አሪፍ;
  • ይልቁንም ጨለማ;
  • የአየር ሽግግር የለውም.

በከረጢቶች ውስጥ በሚከማችበት ጊዜ በተለይ ለክሱ የሚታይበት ሌላው ሁኔታ ጠንካራ ሽታ, ሽቶዎች, ቅመማ ቅመሞች እና የመሳሰሉትን ያካትታል.

ትግበራ

ጠቃሚ የሆኑ, የመድሃኒት እና የመጥመጃ እና የኬሚካል ባህሪያት ማመልከቻዎቻቸው ውስጥ ያገኟቸው የተለያዩ መስኮች:

  • የተንቆጠቆጡ ቅጠሎች እና የተንቆጠቆጡ ቅጠሎች በተቀላቀለ ቅጠል ምክንያት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
  • አካልን መፈወስ እና ማዳን የሚችሉት ከፍተኛ ንጥረ ነገሮች በባህላዊ መድሃኒት ውስጥ ያገለግላሉ.
  • የበሽታ መከላከያ እና ፀረ-ተህዋሲያን እንዲሁም የቪታሚን መፃፍ ቅጠሎች የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ተወዳጅ ቅመሞች እንዲሆኑ ያደርጋሉ.

ተዘዋውሩ በጥሩ ምርት ከሚያስደስትዎ ከሆነ ለክረምቱ ክፍት የሚሆን ጥንቃቄ ይውሰዱ. ቀይ ቀለምን መበስበስ እና ጄሊ, ጥቁር ጣፋጭ ማሽላ እና ወይን ያዘጋጁ.

ምግብ በማብሰል

በመጀመሪያ ደረጃ ቅጠላቅጠኛ ቅጠሎችን, አዲስ ትኩስ እና ደረቅ, ለጣቢያው እና ለጤናማ ቪታሚን ለስላሳነት ያገለግላል, ግን ይህ ለእሱ ብቻ አይደለም.

  1. የበጋ ቅጠሉ ለክረምት ጊዜ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን በሚሰበሰብበት ጊዜ ለዶላር እና ለሾርባዎች በጣም ታዋቂ መጨመር ነው. በተጨማሪም የፍራፍሬ ማድመቅ, ጣዕም, ጣዕም, የተጠበሰ ፍሬ ጣዕም ለማጣራት ይጠቅማል. በእነዚህ ሁኔታዎች, ወረቀቱ እንደገና ይወሰዳል.
  2. በእጅ የተሰራ ወይን, የአልኮል መጠጦችን ወይንም ጥራጥሬን በማዘጋጀት ሂደት, ጣፋጭ መዓዛ ያላቸው እና የምርቱን ጣዕም የሚያሻሽል, አረንጓዴ ቅጠል ያላቸው ቅጠሎች ዘወትር ይጨመሩባቸዋል.
  3. በቪታሚን የበለጸጉ የጫካ አጫጭር ቅጠሎች ለስላሳዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ እንዲሁም በክረምት ለስጋ እና ለዓሳ ምግብ እንዲጨመሩ ታጥመዋል.
  4. ከተቀማጭ ቅጠሎች በተጨማሪ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውል የፍሬም ኮምጣጤ ይዘጋጃል.

ታውቃለህ? ከ35-40 የበቆሎ አበባዎች የቪታሚን ኬ በየቀኑ ያሟላሉ. ይህ የበሰለ የበሰለ ጣዕም የበለጠ ነው.

በሕዝብ መድሃኒት

Currant leaf - ለረጅም ጊዜ የሚታወቅና በሰፊው በሚታወቀው በባህላዊ ህክምና መድሃኒት ውስጥ የሚሠራ መሳሪያ ነው በሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ:

  • የጨጓራ እና የጨጓራ ​​ቁስለት;
  • የጋራ በሽታዎች;
  • አተሮስክለሮሲስ
  • የደም ማነስ
  • የኩላሊት በሽታ.
በተለመደው ባህርያት ምክንያት, የበሰበሰ ቅጠል:

  • የደም ዝውውር እና የልብና የደም ሥር ሕክምና ሥርዓትን ይለካሉ;
  • በአካላት ላይ በሚካሄደው የሜካቢክ ሂደቶች ላይ አዎንታዊ ተፅዕኖ;
  • የሆድ እዳትን ለመቀነስ የሚያግዝ በጣም ብዙ ፈሳሽ እንዲወገድ ያግዛል,
  • ከመጠን በላይ መቆረጥ የስኳር በሽታን ለመቀነስ እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል.
  • ለአካለ ወጉርጓሜ እና ለጉበት ተገቢውን አካሄድ እንዲውል አስተዋጽኦ ያደርጋል.
  • የምግብ ፍላጎት ይጨምራል.
የቆዳው ቅጠሎች ለቆዳ በሽታዎች ከዚህ ያነሰ ጥቅም የለም.

  • ኤክማማ;
  • dermatitis;
  • የቆዳ መቆጣት;
  • የማሳከክ ስሜት
  • ወደ መታጠቢያ ገንዳ ታክሏል, የህፃን ወሳጅ ቅዝቃዜ እና የቆዳ ህመም ያስታግሳል, እብጠትን ያስወግዳል.

በመዋቅር ጥናት

ኮርሽርት ቅጠሎች - ለሴቶች ያለ ልዩ ተፈጥሯዊ መድሃኒት, ምንም እምች የሌለው እና ብዙ ጠቃሚ ጥቅሞች ያሉት ሲሆን ይህም በቆዳ እና ፀጉር እንክብካቤ ምርቶች መካከል ውበት እና ጤናን ለመጠበቅ ጥቅም ላይ የሚውል ነው.

ታውቃለህ? Currant የሬዲዮሶሶቶዎችን የማውጣት ችሎታ አለው - በጨረር ምክንያት የአንድ ሰው መዘዝ.

በቀጫጭን ቅጠሎች ውስጥ የሚታወቁ ፀረ-ተባይ ኦድጂንቶች - ቫይታሚኖች E, D, C - ቆዳው እና ፀጉራቸውን የተሻለ እና ጤናማ ያደርገዋል. እነዚህ ቪታሚኖች ለወጣቶች የሚደረገው ትግል ጊዜ ያለማቋረጥ ይከላከላሉ, እንዲሁም ሽፍታዎችን ይዋጋሉ. የሰውነትዎ ፈሳሽ ከመጠን በላይ ፈሳሽ በመፍጠር ከዓይን ሥር ያሉ ከረጢቶችን ይሠራሉ.

Currant decoction:

  • ለመታጠቢያና ለመጠጣት ውኃ ጨምር;
  • ፊቱን ለማጥፋት በክብ ቅርፅ ሆኖ የፀዳ ነው.
  • ለፊት ጭምብል እንደ መሰረት ያገለግላል,
  • ፀጉራቸውን ፈሰሱ.

ጤናማና ጣፋጭ የሻይ የምግብ አሰራሮች

ለማብሰል ጥንታዊ ጥቁር ጣዕም ሻይየሚከተሉትን ማድረግ ያስፈልግዎታል:

  • 1 ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ ምንም አይነት ተጨማሪ ጣዕም ወይም ጣዕም,
  • በአስቸኳይ በቆሸሸ እና በተቆረጠ ወይንም በ 1 ኩባያ የተጠበቁ ደረቅ ቅጠሎች;
  • 1 ሊትፈቅል ውሃ.

ሻይ ለመምጣትም ከ hibiscus (ዊቢስከስ), ፔፔሜትሪን, ሊንደንን, ኢቺንሲሳ, ቻይናዊ ላምሮሬስ, ብሮውሪየም, ሃውወን, የባህር ባቶን, ቀይ የበረሃ ዓሽ, ልዕልት, ሮበርት, ቼክ ቤሪ, ፖም, ሮማመሪ, ላቫቫን, ሮዝ.

ሻይ እና ጣፋጭ ጥሬ እቃዎች በንጹህ የተትረፈረፈ ጣፋጭ ውስጥ ይጣላሉ እና ለፍላሳ ውሃን ያፈስሳሉ. እንዲህ ዓይነቱ ሻካይነት ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች መቀመጥ አለበት: - ትኩስ ቅጠሎች ቅጠሎቻቸውን ለመግለጥ ጊዜው ይቀንሳል - ጥቂት ተጨማሪ.

ይህ ሰው በቀን አንድ ሰው አንድ ቀን እንዲጠጣ ይመከራል, ስለዚህ በቀን የሚጣጣጠውን ሻይ በቀን እና ብዙ በሽታዎች ይቆማሉ ወይም ለረዥም ጊዜ ከእርስዎ ይርቃሉ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የራስዎ ጣዕም ሊኖረው ይችላል, ለምሳሌ, የአንድ ንጥረ ነገር ምጣድን ለመጨመር ወይም ጣዕሙን ለማብሰል እና የተለያየ እፅዋትን ቅጠሎች, ፍራፍሬዎችን እና ቅጠሎችን በመጨመር የስነ-ህክምናውን መጠን ያራዝሙ.

  • እንጆሪ;
  • እንጆሪ;
  • ሚንት;
  • እንጆሪ እና ሌሎች.

ሎሚን ማከል እና / ወይም ማር መጨመር የሻውን የመፈወስ ባህሪያት ለማሻሻል እና ጣዕሙን ለማበጀት ይረዳል.

ከጤናማ ሻይ, ከቆሎ, ትሪኮል ቫዮሌት, ሳሙና, ትልቁ አከርካሽ, ቡና, ማጎን, ወርቃማ, የእንጨት ዛፍ, የሜዳ አህመድ, ኩዊኖ, እና እና የእንጀራ እናት, ሸርክስ, ኪሮቨል.

የሀገረ ስብከት መመሪያዎች

አንዳንድ የታወቁ የሰዎች የምግብ አዘገጃጀቶች የቀይ ቅጠሎችን በመጠቀም.

ፔሊንየኒቲስ, ሳይቲስቲካ, urolitase አይነቶች:

  • ባለ 6 ቅባቶች;
  • ውሃን - 1 ሊ.

ጥሬ እና አጥጋቢ ሰዓት ተጠቀም. ውጥረት. ለ 1 ብር ጨርቅ ለማዘጋጀት በቀን 5 ጊዜ ይውሰዱ. ቀዝቃዛ, አጥንት, የቫይታሚን እጥረት:

  • የተቀበሩ ቅጠሎች - 1 ኩባያ;
  • የሚቀዳ ውሃ - 3 ኩባያ.
ጥሬ ዕቃውን አፍስስ እና ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች ጨምረው. ውጥረት. ለግማሽ ብርጭቆ ብር በቀን ሦስት ጊዜ በየቀኑ ይጠጡ.

የአየር ሙቀት, የተሻሻለ የመተሃበርነት እና የደም ቅንብር:

  • በ 3 x 3 x 4 የዝቅተኛ የፍራሽ ፍሬዎች ቅጠሎች, ጥቁር ፍሬ እና ቅቤ ቅልቅል;
  • ጣፋጭ ውሃ - 0.5 l.

የፈላ ውሃን, 15 ደቂቃዎች ይጨምሩ. እንደ አስፈላጊነቱ በቀን እስከ 3 ጊዜ ያህል ይሞቃሉ.

ታውቃለህ? በአብዛኛው በጣም ወሳኝ ዘይቶች ምክንያት የሚቀረው የሽታ ዝርያ ፈሳሽ ሲሆን ይህም ስያሜው በሩስያኛ እና በሌሎች የስላቭ ቋንቋዎች የተገኘ ነው. "ክታብ" የሚለው ቃል አንድ ጊዜ "ማሽተት" የሚል ፍቺ ከነበረው በኋላ "ሻማ" ማለት ሁልጊዜ "ደስ የማይል ሽታ" ማለት አይደለም.

የሊንፍ ኖዶች ቲዩበርክሎዝስ:

  • ቅጠሎች - 3 ጠርሙሶች;
  • ጣፋጭ ውሃ - 0.5 l.

ለ 2 ሰዓታት የቢራ ጠርሙር, ውጥረት.ለረጅም ጊዜ, ለግማሽ ወራት ያህል ለግማሽ ኩባያ በቀን አራት ጊዜ ይጠጡ.

አጥንት:

  • የጥጥ ቅጠሎች በደረቁ - 1 ጠርሙስ;
  • 10 ኩባያ - 10 ኩባያ.

10 ደቂቃዎች ጨም ይበሉ, የሽንኩርት ጣውላ ይንጠፍጡ እና ለ 25 ደቂቃዎች አድርገው ላይ ያድርጉት. ትምህርቱ ከ 3 ሳምንታት በኋላ ከተደገፈ አስፈላጊ ከሆነ ለ 3 ሳምንታት ይቆያል. የሰውነት ጭነት:

  • ቅጠሎች - 4 በሾርባዎች;
  • የሎሚ ጭማቂ - 2 ሳቢሎች;
  • ሆሊ ኮንሶች - 2 ጠርሙሶች;
  • የሻሞሜል አበቦች - 2 ጠርጴሶች;
  • ፔፐርሚን - 2 ጠርጴባዎች;
  • ክፍሎች - 2 ጠርሙሶች;
  • ባለ 4 ጭማቂ;
  • የሜዳ ተክል - 2 ጠርሙሶች;
  • ስምንት ፈሳሽ ውሃ - 8 ብርጭቆዎች;
  • የወይራ ዘይት - 2 ብርጭቆዎች.

አንዳንድ ማቀዝቀዣዎች ዘይት ሲያደርጉ, ለ 24 ሰዓታት እስኪቀላቀሉና ሲያጠቡ በቆሎ ውሃን ያጠቡ.

ማሸትን የሚያስታውስ እንቅስቃሴዎች በሚደረጉ እንቅስቃሴዎች ወደ ሰውነት ቆዳ ይጥረጉ. ጭምብሉ የቆዳን ሁኔታ ያሻሽላል, ለስለስ ይዳርጋል.

የቆዳ መነጽር

  • ባለቀለሉ ቅጠሎች ከ 1.5 ኩንታል;
  • የላም ወተት - 150 ሚሊ ሊትር.

እነዚህ ንጥረ ነገሮች በደንብ የተደባለቀባቸው, በጋዝ ውስጥ ያለውን ፈሳሽ በመጨመር, በቀሪው ቅባት ላይ በማስቀመጥ ለ 20 ደቂቃዎች ፊትን ላይ ይጫኑ, ጭምብል ውሃን ያጥቡ. የፀጉር እድገት:

  • ጥቁር እና ቀይ የቀለበት ቅጠሎች - 1 ጠጠር;
  • ውሃን - 1 ሊ.

በቀን ውስጥ የቢራ ማለብ, በቀን 200 g 4 ጊዜ ይጠጡ. መሣሪያው በፀጉሩ ሁኔታ እና በእድገታቸው ላይ አዎንታዊ ተፅዕኖ አለው.

ታውቃለህ? ወደ እኛ ባመጡት የልደት በዓላቶች ውስጥ, በ 11 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ, በገዳማት ውስጥ ባሉ የአትክልት መስኮች ውስጥ መነኮሳት - ታዋቂ ፈዋሾች - ለምዕመናንና ለምግብነት እንደሚጠቀሙበት የታወቀ ነው.

ድገዳዎች እና ጉዳት

የጥርስ ቅጠሎች, እንዲሁም ማንኛውም የመድሃኒት ምርቶች, ጠቃሚ ንብረቶች በተጨማሪ ሊገኙ ይችላሉ ግጭቶች. ይህ ምንም አያስገርምም ምክንያቱም ማንኛውም ጥቅማጥቅሞች አደን ሊጎዱ ይችላሉ.

  1. የጨርቃጨርቅ አሲድ የጨመቁ ሰዎች ለቆሸሸ እኩይ ምግቦች እንዲወስዱ አይመከሩም.
  2. ከደም መፍሰስ ጋር የተዛመዱ ታካሚዎች, እነሱ የሚጠቀሙትን ሁሉ ለመቆጣጠር ልምድ አላቸው, እናም ይህ ሻይም ተስማሚ አይሆንም.
  3. የግለሰብ አለመቻልን ለተቀባዮች ላሉ ሰዎች ማዋል ተገቢ አይደለም.
  4. በጨጓራቂዎች (gastritis), የጨጓራ ​​ቁስሎች ወይም ሄፒታይተስ (ኢንፌክሽንስ) በሚገኝበት ጊዜ የመጠጥ መበስበስን ከመውሰድህ በፊት ከሐኪምህ ጋር መማከር አለብህ.
  5. ጥንቃቄ ማድረግ ማለት ለአለርጂ ለሚሆኑ ሰዎች ማዛመድ አለብዎት ማለት ነው.
  6. ነፍሰ ጡር ሴቶች ለዚህ አይነት ሻይ አይካተቱም, ይሁን እንጂ አስቀድመው ከሐኪም ጋር መማከር ጥሩ ነው.

አስፈላጊ ነው! በአጠቃላይ, ማንኛውንም መድሃኒት መውሰድ ከጀመሩ, ምንም እንኳን ከትውንት መድሃኒቱ የሚመጣ ቢሆንም እንኳ በቀጠሮዎ ላይ ካስከተሏቸው መጥፎ መዘዞች ለመዳን ዶክተር ማማከር አለብዎት.

የዚህን ጠቃሚ ተክሎች ቅጠሎች ክረምቱን ለክረምት ያህል ጥቁር ጣዕም ለማዘጋጀት አይፈቀድም, ክረምቱን በደስታ ይደሰቱ እና ክረምቱን በሙሉ ይቀምሳሉ, ለሰውነትዎ ጥቅም እና ለጎደላቸው በሽታዎች ጥንካሬን እና ጥንካሬን የሚጨምር, የፀጉር እና የፀጉርን ውበት እንዲጨምር ከሚያስፈልጋቸው ቪታሚኖች ጋር በማቅረብ አይቸግርም.

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Genetically Modified Society - Full Documentary (መጋቢት 2025).