ለረጅም ጊዜያት ድንች በአትክልቶች መካከል መሪ ሆኗል, የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. አባቶቻችን ያለምንም ውጣ ውረድ እንዳሉ መገመት ይከብዳል. ዛሬ በየቦታው የሚበቅሉ እና ልዩ ልዩ ጣዕም ያላቸው ባህሪያት ከመሆናቸውም ባሻገር ልዩ ልዩ ዓይነት ድንች ዓይነት ይገኛሉ. ዛሬ ስለ አንድ ልዩ ጥንታዊ ድንች እና "Bellarosa" ከሚባው ውብ ስም ጋር እንነጋገራለን, በአትክልቱ ውስጥ የአትክልቱን ልዩነት እና ልዩነት ገለፃን እንመለከታለን.
የተለያየ መግለጫ
እያንዳንዱ ዓይነት የራሱ የሆነ ባህሪ አለው, ከሌሎች ጋር ለመለየት ያስችላል. ስለ "ቤሎሎዚ" ፍሬዎች እና ቅጠሎች ዝርዝር መግለጫ ይመልከቱ. 
ይነሳሉ
የዚህ ዓይነቱ ልዩነት ባህላዊ ገጽታ እንደ ቆንጆ ጌጣጌጥ እና ጤናማ የአትክልት አይነት ነው.
ስለ ሌሎች የድንች ዝርያዎች ተጨማሪ ይረዱ-Irbitsky, Ilinsky, Veneta, Kiwi, Rocco, Zhukovsky Early, Slavyanka, Udacha, Gala, Nevsky, Queen Anna, Rosari, Zhuravinka, Blue, Adretta, Red Scarlett.
"ቤላሮሳ" በተለመደው አቀማመጥ እና 80 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያላቸው ተመሳሳይ ወጥ ችግኞች ናቸው. ልዩነቶቹ ጠንካራ ጎኖች እና ቅጠላቅል ቅጠሎች ያላቸው ሲሆን ጫፎቹ ደግሞ ትንሽ ወለድ አላቸው. ተክሏ-ደማቅ ሐምራዊ ቀለም ያላቸው መካከለኛ የሆድ ፍሬዎች ይታያል.
ታውቃለህ? የድንች አገር የትውልድ ቦታ ደቡብ አሜሪካ ነው. በአህጉሩ ላይ አሁንም በጫካ እጽዋት ላይ መሰናከል ይችላሉ. ጉሬውን መጀመሪያ የሚያድጉ ሰዎች የአከባቢውን የአገዳጅ ጎሣዎች ይጀምሩ ነበር, ይህ የእፅዋቱ ተክሎች እና በዓለም ላይ ያለው ስርጭት ነው.
ፍራፍሬዎች
ጫካው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ቀበቶዎቹ በእያንዳንዱ ጫካ ስር 10 ጥራዞች ሊፈጥሩ ይችላሉ. ድንች ሰሊጥ ሰፊ ነው, ኦቫል ወይም ክብ ቢሆን ክብደቱ 200 ግራም ነው - ይህ አማካኝ የሱር መጠን ነው, ነገር ግን ግዙፍ እስከ 800 ግራም ይደርሳል. 
ፍራፍሬው በቀይ ወይም ሮዝካይ ቆዳ የተሸከመ ሲሆን በሱፍቹ ውስጥ አነስተኛ እና ጥልቀት ያላቸው "ዓይኖች" ተብለው ይታወቃሉ. ቆዳው መካከለኛ እና መካከለኛ ሲሆን ወሳኝ የሆኑ የድንች ዓይነቶችን ከሜካኒካዊ ጭንቀት ለመከላከል ይረዳል. የቀለም ቀለም ደማቅ ቢጫ ሲሆን ወደ ብሩህ ክሬም ቀለም ሊደርስ ይችላል.
ጣዕሙ ትንሽ ጣዕም እንዲሁም "ቤሎሎዚ" ዋናው ገጽታ ነው. በአማካይ ከ 15% ቋማ የተሠራው የስታናዲ ይዘት ምክንያት እንቁላሉ ለመብላትና ለመብላት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, እናም ፍራፍሬው በጣም ጠንካራ ወይም እንዲፈርስ አይፈራም.
አስፈላጊ ነው! ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ፍሬው አይጨልም እና ለምግብነት የሚታይ መልክ አይኖረውም, ይህ ደግሞ ከሌሎች የአትክልት ዝርያዎች ጋር አይደለም.
የባህርይ ልዩነት
"ቤላሮሳ" ታዋቂነት ያለው ፓራቲ ተብሎ የሚወሰድ ሲሆን,
- በጣም ጽኑ መሆን. እንቁላሉን ከተከሉ በኋላ በሁለት ወር ጊዜ ውስጥ ከአንድ ወር ተኩል በላይ መቆፈር እና መቆፈር እንደሚቻል ይታመናል. ደቡባዊው ክልሎች በዓመት ሁለት ጊዜ Bellarozu ሊያመርቱ ይችላሉ. ክረምት በሚሰበሰብበት ወቅት ሐምሌ መጀመሪያ አካባቢ በሚሰበሰብበት ጊዜ የሚቀጥለውን የማረፊያ ቦታ በተረቀቀው ቦታ ላይ ማድረግ ይችላሉ. ከዚያም ሁለተኛው ምርት በመስከረም መጀመሪያ ላይ ይዘጋጃል.
- የተረጋጋ እና ከፍተኛ ምርት, በተለይም በአየር ሁኔታ ላይ አይደለም. የምርት መጠን በሄክታር 30 ኩንታል / ሄክታር ነው.
- ከድርቅ ጋር መታገል. የተለያይ ልዩነት ለረጅም ጊዜ በቂ ደረቅ መሬት ውስጥ ሊሆን ይችላል እና ከዛም አይሠቃይም.
- በከፍተኛ አፈር ውስጥ ያለ የማደግ ችሎታ.
- "ቤላሮሳ" የጣቢያን የሰንጠረዥ ዓይነት ነው.
- የእርባታው ልዩነት መኖሩ ቢታወቅም, ከመጀመሪያዎቹ የበሰሉ ዝርያዎች በተለየ መልኩ ረጅም የመጠባበቂያ ህይወት ባሕርይ አለው.
ጥንካሬ እና ድክመቶች
"Bellarozy" ከሚባሉት ጥቅሞች ውስጥ የሚከተሉት ናቸው-
- እየጨመረ ላለው ሁኔታ በማይታመን ሁኔታ;
- የብሔራዊ ምርጫ ልዩነት;
- ከፍተኛ ምርት;
- መጀመሪያ የቡቃማነት
- ጥራት ያለው የጥራት ደረጃ;
- ለበሽታዎች እና ለተባይ መቋቋም;
- የሜካኒካዊ ጉዳት መከላከያ;
- ግሩም ጣዕም;
- የረጅም ጊዜ ማከማቻ ዝቅተኛ ዋጋ.
- ለረጅም ጊዜ ብርድ ብርድ ማለት;
- የብርሃን ተለዋዋጭነት: ድንች በደካማነት የሚሰማው ከሆነ እንቁላሎቹ አነስተኛ ይሆናሉ.
የሚያድጉ ባህርያት
ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ከፍተኛ ምርት ለማግኘት መሠረታዊውን የእንክብካቤ ደንቦች እና «ቤላሮሳ» ማልማት አለብዎት.
የማረፊያ ደንቦች
የድንች ዛፍ መትከል የሚሠራበት ቦታ በመኸርቱ መዘጋጀት ይጀምራል; በፀደይ ወራት መሬቱን መቆፈር ብቻ ይጠበቅበታል.
በመኸር ወቅት, መሬት በሚለግሙበት ጊዜ ለእያንዳንዱ አንድ ስኩየር ሜትር አፈሩ እምቅ መጨመርን ለማሟላት 7 ኪ.ግ ማድለብ ወይም ሰብል / አፈር ይለቀቃል.
በፀደይ ወቅት ምድር ተቆፍሮ ተከማች እና ተክሎች በማዳበሪያነት እና በበሽታዎች ላይ የሚከሰቱ ጉዳቶችን ለመከላከል እና ለመንከባከብ የሚያስችላቸው ማዳበሪያዎች የበለፀጉ ናቸው. ለአሞኒየም ናይትሬት, ለአሞኒየም ሰልፌት, ለፖታስየም ሰልፌት ማዳበሪያነት ለዚህ ተስማሚ ነው.
አስፈላጊ ነው! ስለዚህ አፈር እንዳይሟጠጥ በአትክልት መትከል, ወይም በዱቄት, ባቄጥ, ብርቱካን, ወይም የጎን (ኮንዶር) ባህሎች በሚተኩሩባቸው ቦታዎች እሰትን መቁረጥ አስፈላጊ ነው. የሳሙ ሰብል ሰብል በሚያድሱበት ግቢ ውስጥ ዛፎችን መትከል አይመከርም.
ለተክሎች መትከያ ዝግጅት ዝግጅት, ለ 2 ሳምንታት የእንጨት ሳጥኖችን በእንጨት ሳጥን ውስጥ ማስቀመጥ ወይም በቤት ውስጥ ባዶ ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው, ስለዚህ ቀሪው የሰውነት ክፍል በቀን እና በ 15 ዲግሪ የአየር የአየር ሙቀት መጨመር ይከሰታል.
ወደፊት የሚለሙ ሰብሎች በጣም ትልቅ ሊሆኑ እንደሚችሉ መታወስ ያለበት ስለሆነ በአፈር ላይ አስፈላጊውን ርቀት መጠበቅ አስፈላጊ ነው.
እያንዲንደ ረድፍ እርስ በርስ በኩሌ እስከ 100 ሴ.ሜ ርቀት ውስጥ መቆየት አሇበት እና ጉድጓዶቹ በ 40 ሴ.ሜ ርቀት ሊይ መሆን አሇባቸው. 
ድንቹን ለመትከል የተዘጋጁት ጉድጓዶች ለእያንዳንዱ ጉድጓድ በፎቶፋትና በፖታሽ ማዳበሪያዎች የተሞሉ ናቸው. በማዳበሪያው አናት ላይ "Bellarozy" መአከር እና በአፈር መሸፈን አለባቸው. ትክክለኛውን የማረፊያ ጥልቀት 10 ሴ.ሜ ነው.
ድንች ጥንቃቄ
ተመጣጣኝ እና መደበኛ ወራጅ ድንች እንክብካቤ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ከፍተኛ ምርት መኖሩ ዋስትና ነው.
አስፈላጊውን እንክብካቤ ከሚያስፈልጋቸው ነገሮች መካከል አፈርን ለማሟላት ተብሎ ተለይቷል. እንደነዚህ አይነት አሰራሮች አረም ከተፈጥሮ አትክልት ጋር በማያያዝ በሃውስ እርዳታ መስጠት አለበት. በዚህ መንገድ ሁለት ነገሮችን ያደርጋሉ በአንድ ጊዜ ሁሉንም ያልተፈለጉ እጽዋት በዩኒቨርሲቲ በማጥፋትና ከዝናብ በኋላ የተፈጠረውን የአፈር ንጣፍ ይለቀቁ. እንደነዚህ ያሉት ሽፋኖች ለአፈሩ ድንክዬ እስከ ኦክሲጂን ስለሚታየው ለአበባዎች በጣም አደገኛ ነው. 
የመለቀቂያ መጠን የሚወሰነው የዝናብ መጠን እና ድግግሞሽ እንዲሁም የአበባ እጽዋት እድገት ነው. በአማካይ እንዲህ ዓይነቱ ክስተት በባህላዊ ልማት ወቅት ቢያንስ ሦስት ጊዜ መደረግ አለበት. ለመጀመሪያ ጊዜ ድንቹን ከተክለቀ ከአንድ ሳምንት በኋላ አፈርን ለማቋረጥ ይመከራል, የመጀመሪያው እሾታ ሲነካ መቀልበስ አለበት.
ተፈጥሯዊ ዝናብ በቂ የአፈር እርጥበት ይሰጣል, ስለዚህ "Bellarosa" ተጨማሪ መስኖ ማለፍ አያስፈልግም.
የአትክልት አስፈላጊ ክፍል አስፈላጊነት በአፈሩ እድገቶች ወቅት አፈሩ እንዲዳባ ያደርጋል:
- የመጀመሪያዎቹ ተክሎች ሲታዩ ተክሉን በመድሃ ወይም በዶሮ ፍራፍሬ መመገብ አለብዎት.
- ድንቹ ከሚበቅለው ጊዜ በፊት በፖታስየም ሰልፌት (ዩሪያ) መጨመር ያስፈልጋል.
- በአበበ ዕዴሜው ወቅት ማሌሊን እና ሱፐርፌትስትን የሚይዙ ጥራጥሬዎችን አዴርጓሌ.
ምድር ዝናብ ከዘለቀ በኋላ ተለጣጭ መሆን አለበት. አስቀድሞ ማዳበሪያው ያልተዘጋጀ ደረቅ አፈር ላይ ከተተከለ ተክሎች ሊቃጠሉ ይችላሉ. 
የድንች ቁጥቋጦዎች ወደ 15 ሴ.ሜ ቁመት ሲደርሱ የመጀመሪያው ቀዳዳ መከናወን አለበት. ይህ የአሰራር ሂደት አስፈላጊ ነው. የመሬት አሠራሩ በምድራችን ላይ ተክሉን ለመበጥበጥ በእያንዳንዱ ጫፍ ቁጥቋጦ ማራስን ያካትታል.
ታውቃለህ? ፖታስየም በ 1580 መነኩሴውን በኔመርም ኮርዳን አማካኝነት ወደ አውሮፓ አገሮች መጣ. ነገር ግን በአውሮፓውያን የምግብ አጠቃቀም በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ብቻ ነበር - ፍራፍሬዎቹን ፈርተው እና እንደ ሥጋ ደዌ ያሉ የማይታወቁ በሽታዎች ያስከተሉ ነበር.
በአካባቢዬ የተለያዩ የአትክልት «ቤሎራዛ» ማራባት በጣም ቀላል ነው, ልዩ እንክብካቤ እና ጥረት አይጠይቅም ነገር ግን ሁልጊዜ ትልቅ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ሰብል ያመጣል. ዋናው ነገር ለመትከል, መደበኛውን ለመከታተልና ለመንከባከብ መሠረታዊ ደንቦችን መከተል ነው.
