እያንዳንዳቸው የራሳቸውን ፍላጎት በአትክልቱ ጥራት እና ባህሪ ላይ ያቀርባሉ. ጣዕም ለአንድን ሰው በጣም አስፈላጊ ነው; ጥራት ያለው ጥንካሬን መጠበቅ ለአንድ ሰው, ቅርፅ እና ለገፋ ቀለም ያለው ነው. ይህ ሁሉ - አንድ ክፍል በመምረጥ ማሰስ የምትችሉት መስፈርቶች. ሁሉም የካሮዎች ዝርያዎች "አምስተርዳም", "ናንሲስ", "ፍላኩስ", "ሻንታኔይ", "ቤልኪም", "ሚኒ ካርሮት", "ፓሪስያን ካሮት" እና የካንሰር ቀያቸው ዝርያዎች ናቸው. እያንዳንዱ ዓይነቶች ተመሳሳይ ባህሪያት ያላቸውን ዘሮችን ያመጣል.
ከዓለማቀፍ ዝርያዎች አንዱን እንመለከታለን - "ቪታ ሎንግ"የአበባ ወረቀትን ያካተተ የጣፋጭ እና የጥራት አመልካቾች እና የማደግ ሁኔታዎችን እናውቃለን.
መግለጫ እና ፎቶ
ይህ "ቪታ ሎንግ" ዓይነት ነው. ከፊት ለፊታችን ትልቅ ቅርጻዊ የሆነ ካሮት, በአካል ቅርጽ ያለው የፎከስ ባህሪ ነው. አነስተኛ ደካማ ማዕከላዊ ነው. እንደ አብዛኞቹ የጓሮ አትክልተኞች ገለፃ - በጣም ጣፋጭና በጣም ቀዝቃዛ ነው. የዝርያው ርዝመት 25-35 ሳ.ሜ እና 3.5 ሴ.ሜ ዲያሜትር ያለው ሲሆን ብዙ የበለጸጉ ቀለም ይኖረዋል. የስር አይነቶች ከ 100 - 250 ግ, አማካይ አመልካቾች - 160-170 ግ. 
የአንድ ልዩነት ባህሪያት
"ቪታ ሎንግ" በመካከለኛ ጊዜ ዘግይተው የሚዘሩትን ዝርያዎች ያመለክታል. በሜይ - ሰኔ መጀመሪያ ላይ የተዘራበት እና በመስከረም ወር መጨረሻ የሚመረተው ዘሮች ናቸው. ካሮቴክ ይዘቱ ከአምስተርዳም እና ከንዶንግስ ዝርያዎች ያነሰ ቢሆንም ግን ትንሽ ነው. ልዩነቱ በጥሩ ሁኔታ የሚጠብቅ እና መጓጓዣን የሚያጓጉት ለሜካኒካዊ ጉዳት የመቋቋም ችሎታ አለው. ለ 8 ወር ማከማቻ (ከመስከረም መጨረሻ - ግንቦት መጨረሻ), በተለያየ የማከማቻ ሁኔታ ስር, የሚከተለው የክብደት መጠንን ያሟላል:
- የአሸዋ ክምችት - 5.2%;
- በሳጥኖች ውስጥ 4.6%;
- በፕላስቲክ ከረጢቶች - 3.5%.
ታውቃለህ? ካሮትቶይዶች በቆዳው የላይኛው ክፍል ላይ ይሰበስባሉ እና ብርቱካንማ ቀለም ይሰጣሉ. ይህ ዓይነቱ ትኩረት በእንስሳት ማምረቻዎች ውስጥ ቀላ ያለ ቀለም ያላቸውን ቀለሞች የበለጠ ጥራጥሬ ለመስጠት ነው. ለጤና በጣም ጎጂ እና የካቶሪ ፍጆታ ከተቋረጠ በኋላ በሄዱበት ጊዜ ነው.
ፍጹም ጋብቻ ፍጥነት በጣም ዝቅተኛ ነው, ይህም ሙሉ ለሙሉ ጠፍተዋል እና በጣም ያልተለመደ - 1%. በከረጢቶች ውስጥ ሲከማቹ ካሮኖች ብዙውን ነጭ የሸፈነ ሰብል በ 24% ቅሪተ አካል ይጎዳሉ, በሳጥኖቹ ውስጥ በሚከማቹበት ጊዜ ከፍተኛ መጠን ይቀንሳል - 15% ነው. ምንም እንኳን የክብደት ማጣት በመቶኛ ከመጠባበቂያ ጋር ሲጨምር 
ስለ << ካምፓን >>, << ሹንታኔ 2461 >> እና ጥቁር ካሬዎች ስለነዚህ አይነት የካሮት ጥሬ ዕንጦች አንብቡ.
"ቪታ ሎንግ" ለምግብ ማብሰያነት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል. የፍራፍሬ ዛፎች ለስላሳ ወይም ለስላሳ ጭማቂዎች ለማዘጋጀት በጣም ዘመናዊ እና ለስላሳ ናቸው. ይሁን እንጂ ለእነዚህ አላማዎች "ልጆች", "ካራታን", "ንጉሠ ነገሥት" ወይም "ማርኬ-ስኳር" ተጨማሪ የበሰቀ ዝርያዎችን መምረጥ የተሻለ ነው.
ጥንካሬ እና ድክመቶች
ጥቅሞች እና ጉዳቶች ለተለያዩ ምርቶች በተቀመጡት መስፈርቶች የሚወሰን ነው. ከሚከተሉት ጥቅሞች ውስጥ አንዱ ሊጠራ ይችላል
- በጥራት ላይ;
- ለረጅም ጊዜ በማከማቸት ትንሽ ክብደት መቀነስ;
- ወደ ጽኑ ሁኔታ መጓተት;
- የፈንገስ በሽታዎች መቋቋም;
- ጥሩ ጣዕም: ፍራፍሬ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ነው.
ታውቃለህ? የብርቱካን ካራትን ለመመልከት እንጠቀማለን. ነገር ግን ቀይ ሐምራዊ, ቢጫ እና ነጭ ዝርያዎች አሉ. ቀለሙ የሚለካው ቀለም - ብርቱካን-ካሮቲን, ቫዮሌት - አንትኮኒን, ቢጫ-ሉቲን.
ጉዳቱ የወሲባዊነት ባህሪ እንጂ የተሻሉ አይደለም, ይልቁንም የተመጣጠነ ኪሣራ ሳይሆን የመለያው ባህሪያት ናቸው.- እንደ "Karotan", "ጣፋጭ ጥርስ", "ሳንታኪ ፍቅር" ወይም "ንጉሠ ነገሥት" የመሳሰሉ የተለያዩ ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች አሉ.
- የተሻሉ የምርት ጥራት ያላቸው ዝርያዎች አሉ, ነገር ግን በጣም የከፋ የምግብ ማዕድናት ባህሪያት ናቸው: "ሱንቶን ስፕሪሽቻያ" ወይም "ዘረኖ" ናቸው.
የሚያድጉትን መምረጥ
በአትክልትዎ ውስጥ ለካሮቴስ የሚሆን ቦታ ሲመርጡ እንደ መብራት, የአፈር አይነት, የካሮዎች እርስ በርስ አብረው የሚኖሩት የአትክልቶች አይነት ግምት ውስጥ ያስገባሉ. እርግጥ ነው, ለወደፊቱ የግብዓት አቅርቦቶች እራስዎን ያቅርቡ, እናም ጥንቃቄ በተላበሱ ካሮዎች መካከል ያሉትን መደዳዎች መከታተል አይጠበቅብዎትም.
የመብራት እና ሥፍራ
በደንብ ያልነከሰው ቦታ ምረጥ, ሌላ ከፍተኛ እና ከፍተኛ ባህሪያት አይኑር. ሰፈርዎቹ የማይቀሩ ከሆነ - ካሮዎች ከጎረቤት ሀገሮች በስተደቡብ የሚገኙ መሆናቸውን ያረጋግጡ. በብርሀን እጥረት ምክንያት እስከ 30% የሚደርስ ምርት እና የዝርያ ምርቱ ለወደፊቱ ማጣት ሊኖር ይችላል. 
የአፈር ዓይነት
ካሮቶች ለም መሬት ማግኘት ይፈልጋሉ. ተስማሚ የአየር አረንጓዴ እና አቧራ አፈርን, ሶዶ-ፔዶክሽን, ትናንኖዝምን ወይም የቤት ውስጥ ተክሎችን በቀላሉ ማለፍ ይቻላል. አሲድነት ገለልተኛ መሆን አለበት, ጥቃቅን ግጭቶች ወደ አሲድ ምላሽ እንዲሰጡ ይፈቀድላቸዋል. ለካሮቴስ ተስማሚ በሆነ ሥፍራ ውኃው ጣዕም እንዳይኖረው መደረግ የለበትም.
አስፈላጊ ነው! መሬቱ ከመትከሉ በፊት አፈርን ለማዳቀል የማይቻል በመሆኑ ምክንያት የዛፉ ሰብል ጣዕም መራራ ይሆናል.
ለመካ መጤዎች ጥሩ ተስኪዎችን (ቲማቲሞች, ድንች), ዱባ (ዱባዎች, ስኳሽ), ጥራጥሬዎች (ባቄላዎች, ባቄላዎች) ናቸው. ከተመሳሳይ በሽታዎች እና ከተባዮች ጋር ከሚመገቡት እፅዋት የተሰሩ እቅዶች አታድርጉ-ዳይቢ, ፓሲስ, ፓሲፍ, ሲሙንም.
ዘሮችን መዝራት
"የቫይታ ሎንግ" በፀደይ ወቅት መትከል የተሻለ ነው. በመስመር መካከሌ ሇማግኘት - በመስከረም ወር መጨረሻ ሊይ በግንቦት አጋማሽ ተክሌ መዯረግ አሇበት. 
የመትከል ዝግጅት
የዘር ዝግጅት የንፋስ እና የፀረ-ተጣጣቂ እጥረትን ማለስ ያካትታል:
- ዱቄት. ሌላው ቀርቶ ትኩስ የካሮው ዘር እንኳ ከ 50 እስከ 60% ድረስ አነስተኛ የእድገት መጠን ይኖረዋል. ይህንን አመላካች ለማሻሻል ዘሮች በንፋስ ውሃ ውስጥ ከ 4 እስከ 5 ሰአቶች ውስጥ ይሞላሉ ወይም ለአንድ ቀን የሙቀት ምቾት ውስጥ በውሃ ውስጥ ይሞላሉ. የተተከሉ ቁሳቁሶችን ከእሱ ፈሳሽ ካስወገዱ በኋላ ሙቀቱ እስኪደርቅ ድረስ በሙቀት መጠን ይደርቃል.
- መበስበስ. ዘሮቹ በከፍተኛ እርጥበት ሁኔታ ውስጥ ተከማችተው ወይም የበሽታ ብትን መኖሩን ለመጠራጠር ሌሎች ምክንያቶች ካለዎት, ፕሮፋይሲን ለመተካት የተሻለ መሆኑን ያረጋግጡ. ፈንገስ እና ሌሎች አንዳንድ በሽታዎች እንዳይከሰቱ ለመከላከል ከ 0.1 እስከ 0.3% ለፖታስየም ፈጋጌናን (1 ግራም ፖታስየም ፐርጋንዲን ከ 200-300 ሚሊ ሜትር ውሀ) ለ 1-1.5 ሰዓታት በንጹህ ውሃ ውስጥ ይጣላሉ. የዚንክ ሳፋት (በ 100 ሚሊ ሊትር ውሃ 20 ሚሊጅስ) መፍትሄ በየትኛውም የእርሻ መደብሮች ለመግፋት ተስማሚ ነው.
በተጨማሪም እንደ አትክልት, አዝርጓዶች, ዱባዎች እና ዚቹኪን የመሳሰሉ አትክልቶችን እንዴት እንደሚያመርቱ ይማሩ.
ዘር መዝራት
የመዝራቱ እፅዋት በመሠረቱ የዝርዛቱ መጠንና ክብደት ላይ በመመርኮዝ ይሰላል. እነዚህ ጠቋሚዎች ይበልጥ - በነፃ የሚዘሩ ካሮዎች ይመረታሉ. ለ "Vita Long" ዓይነት ዝርያዎች, የተክሎች ንድፍ እንደሚከተለው ነው-
- የጅቦች ጥልቀት 3-5 ሴንቲ ሜትር መሆን አለበት.
- ከእያንዳንዱ ጫፍ በ 1-2 ሴንቲ ሜትር ርቀት ዝቅ ማለት
- በትላልቅ የተራራ አናት ላይ ከሚገኙ ዝርያዎች መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ ከ15-20 ሳ.ሜትር መሆን አለበት, አለበለዚያ እፅዋትን ለመንከባከብ አስቸጋሪ ይሆናል.
የዛፍ ተክል ብቻ ሣይሆን ለምግብነት ተስማሚ ነው. በደረት መርፌዎች ላይ በተለይም የ varicose veins ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ስላለው ደረቅ ሻይ ሻይ ሻይ የተባለ ሻይ ይሠራል.አስፈላጊ ነው! ወፍራም ምርቶችን ከመጀመሪያው መውሰድ ጥሩ ነው. እርግጥ ነው, ለወደፊቱም የአትክልት ቦታው ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ተጨማሪ ዕፅዋት በመውጣት, በሚቀጥሉት ሰዎች ዙሪያ ያለውን የአፈር መጠን (densities) ይሰብራሉ. በተጨማሪም ስርዓታቸው ይጠፋል.
ደረጃ እንክብካቤ
የካሮቴክ እንክብካቤ በጣም ትንሽ ነው. ለትላልቅ ዕፅዋት ደግሞ ለአንዳንድ ጊዜ ውሃውን ማጠጣት እና አረም ማለትን ይገድባል, አንዳንዴም አልጋውን ለማላጠጥ እና አፈርን ለማሟጠጥ በሚበሰብስበት ጊዜ ይቀንሳል. ለላላው የማደግ ወቅታዊ ወቅት በጣም አስፈላጊው ወቅት ካሮው ገና ያልበሰበት ጊዜ ነው, በዚህ ጊዜ ላይ የዓሣው ቀውስ እንዳይፈጠር በጣም አስፈላጊ ነው.
በመዝጋት ላይ. ብዙውን ጊዜ, ዝናብ በኋላ የዝናብ ፍላጎትን ያስከትላል-የምድር ገጽታ ተጣብቆ እና አየር ወደ ጥልቀት ጥልቀት ወደ አፈር ውስጥ እንዳይገባ ይከላከላል. እንደ ካሮት የመሳሰሉ ሰብሎችን ለመሰብሰብ ከ 5 ሴ.ሜ ጥልቀት ጋር የሚጣጣሙ ነገሮች ተስማሚ ናቸው. ለዚሁ ዓላማ የአጭር እና ተደጋጋሚ ጥርስን, ወይም ልዩ የአትክልት መቁረጫዎችን መጠቀም ቀላል ነው. 
ውኃ ማጠጣት ዘሩ ከተከፈለ በኋላ እና ከመበታተኑ በኋሊ ዘሮቹ መካከሌ ከፍተኛ እርጥበት ይዘት ይጠይቃለ. ዘሮቹ በቅድመ-አሸርቀው እና በፊልም ስር መትከል ከጀመሩ - ቡቃያው ከመታከሉ በፊት በሚመረቱበት ወቅት የተተከመ በቂ እርጥበት መኖር አለባቸው. ሌላኛው ነገር, ዘሮቹ በተፈጨ መሬት ውስጥ ከተተከሉ ውሃ ሳይወስዱ ማድረግ አያስፈልግም. አስቀድመን ስለ መስኖ ዘዴ እንነጋገራለን. ይህ በጣም በጥንቃቄ መደረግ አለበት, ምክንያቱም ዘሮቹ ወደ ውስጡ ቅርብ ስለሆኑ እና ጠንካራ የሆነ የውሃ ዥረት ወደ ውስጠኛው ክፍል ሊወድቅ ወይም "መዶሻ" ወደ አፈር ውስጥ ጠልቆ መግባትን አስቸጋሪ ያደርገዋል. ፈሳሹን እና የክብደቱን ተመሳሳይ ስርጭትን የሚያቀርብ ልዩ የአረታ ቧንቧ መጠቀም የተሻለ ነው. 
ሊሆኑ የሚችሉ በሽታዎች እና ተባዮች
ዋና ዋና የካንሰር ቆሻሻ, ሰብሎችን በማስፈራራት - ካሮት ወፍ.
የእነዚህ እጭ ቆንጆዎች ካሮትሮሮስ የሚባሉት ከ 4 ሚሊ ሜትር ርዝመት በኋላ የሚባሉት ተባዮች ናቸው. ዝንብ በሚባለው ወተት ውስጥ በአፈር ውስጥ እንቁላልን ያጠጣል, እርጥበት እና ሞቃት በሆነ አካባቢ ውስጥ ወደ እጮች ያድጋሉ. "ቪታ ሎንግ" የሚባሉት ጥቃቅን ተክሎች በብዛት እና በትናንሽ ዝርያዎች ላይ ሲቆዩ, ነገር ግን የመድሱ ዋስትና አይኖርም. አፈርን በማለብስ እና በጣም እየጨመረ በሚሸፈነው ማረፊያ ማቅለስ መጀመር አስፈላጊ ነው, ስለዚህ ነፍሳትን ለማዳቀል አስቸጋሪ ሁኔታዎችን ይፈጥራሉ, አብዛኛዎቹም መሞት አለባቸው. ከኬሚካላዊ ጥበቃ ዘዴዎች ውስጥ "ዕፅ", "ዲሴስ", "ኢ-ቫይ", "አልክሌክ" ተብለው ይጠራሉ. እያንዳንዳቸው በቅጥያው በኩል በተሳሳተ መንገድ ይኖራሉ. 
ካሮቪት ዝንብ ላይ የሚሠራ ጥሩ ጠቀሜታ በመርቦቹ መካከል የሽንኩርት ማጨድ ነው. የዚህ ሁለት ጥቅሞች ጥቅሞች, ምክንያቱም የሽንኩርት ሽታ የካሮሮትን ዝላይ እና የካሮው ሽታ - ቀይ ሽንኩርት ያስፈራቸዋል.
Medvedka
ከ5-5 ሴ.ሜ ርዝመት, በጣም ወራሪዎች, የካርቸር ማከድን ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ሰብሎችንም አደጋ ላይ ይጥላሉ. ለበርካታ አመታት ልምምድ አድራጊዎች ከሜድቬካ ጋር ለመነጋገር ብዙ መንገዶችን አዘጋጅተዋል እናም በበይነመረብ ላይ የበይነመረብ መረጃ አላቸው. ለራሳችን, "ሜቬፖክስስ" የተባለውን መድሐኒት እናስተውላለን. እነዚህ በውሃ የማይታዩ ጥቃቅን እጽዋት መካከል የሚገኙ ሲሆን በደረጃዎቹ መካከል ይወርዳሉ ከዚያም በውሃ ይፈስሳሉ. በ 2 ዐዐ 2, ከ 2 እስከ 2 ሰዓት የሚሠራውን መርዝ ይሸጣል. የደህንነት ደንቦች ሲከተሉ, መድሃኒቱ ለሰዎችና ለእንስሳት አደገኛ አይደለም, ነገር ግን ንቦችና አሳዎች መርዛማ ናቸው.
ከተለምዷዊ ዘዴዎች ውስጥ የጠፈርዎች ግመሎች ሊጠሩ ይችላሉ, ነገር ግን በዚህ መንገድ የተፈለገውን ውጤት ሁልጊዜ ማግኘት አይቻልም. 
Wireworm
የአሮጌው ሰው እና የነባሮቹ እጭ እንሰሳት.
ዊል ዊል የተባለ የፀጉር አያቴ የእንቁራሪ ዝርያ የሆኑትን አንዳንድ ጥራጥሬዎች እና እጽዋት ጥሬ እና ሥሮች ይመገባል. ሽቦው በጣም ብዙ ጉዳት አለው, ነገር ግን ለካፒት ዝይዎች ጥቅም ላይ ለሚውሉ ናይትሮጂን ማዳበሪያዎች እና አደገኛ መድሃኒቶች በጣም የተጋለጠ ነው.
ከነዚህ በሽታዎች ውስጥ የካንሰር በሽታዎች በአብዛኛው የሚከሰቱት በፈንገስ በሽታዎች ምክንያት ነው: ጥቁር ህመም, ፓትሮው ብጉር, የባክቴሪያ ብጉር. ፈረን በከፍተኛ እርጥበት እና በዝቅተኛ ሙቀት በፍጥነት ያድጋል. የበሽታ በሽታዎች ጥሩ ተሕዋስያን በፖታስየም ለዊንጋናን እና በመኸር ሰብል የአኩሪ አተር መድኃኒቶችን በባይኪል EM-1, Baikal EM-5, ባክካቴክ, ትራይክድመር እና ሌሎች ተመሳሳይ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ቅድመ አያቶች ናቸው. በተጨማሪም የ Bordeaux ፈሳሽ ወይም Oxyhoma 2% መፍትሄን መጠቀም ይችላሉ. የመዳብ ኦክሲኮልታይድ ለፈርስ በሽታዎች የተለመደ መፍትሄ ነው, ግን መድሃኒቱ በመርከቡ ውስጥ በመዝራት ላይ በመዝራት ላይ መጠቀማቸዉን አይመከሩም.
ስለዚህ ከፍተኛ የምርት ጥራት እና ጥሩ ጣዕም ያለው ከፍተኛ ምርት, ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ልዩ ልዩ ፍጆታዎች ላይ ፍላጎት ካለዎት, "ቪታ ሎንግ" በሚባሉት የካሮው ጥፍጥ ውጤቶች እንደሚገኙ ምንም ጥርጥር የለውም. መመሪያዎቹን ይከተሉ እና ጥሩ ምርት ይሰብስቡ. መልካም ዕድል! 
