ዛሬ በአለም ውስጥ ብዙ ቲማቲም የተለያዩ ዓይነት ዝርያዎች አሉ, ነገር ግን አድካሚዎች ስራ ፈት አይናገሯቸው እና ሁሉንም አዳዲሶች ያመጣሉ. በግለሰብ አተገባበር ላይ አንዱን ለመምረጥ ሊመርጥ ይችላል, ነገር ግን ሁሉንም ዓይነት ልዩነት ለመረዳት በጣም አስቸጋሪ ነው. በአትክልተኝነት ውስጥ ለቲማቲም የሚሆኑ መመዘኛዎች ያልተለወጡ ናቸው: ከፍተኛ ምርት, ጥንቁቅ እንክብካቤ, በሽታዎችን የመቋቋም ችሎታ እና ደግሞም ጥሩ ጣዕም. በብዙዎቹ መስፈርቶች መሠረት የሞስኮ ጣፋጭ የቲማቲም ዝርያዎች ስኬታማ ሊሆኑ ይችላሉ.
የተለያየውን መልክ እና ገለፃ
ይህ ልዩነት በፓርታይድ የአትክልት ማልማትና በቤት እርሻ እና በአነስተኛ እርሻዎች ለመትኮት ዓላማ በሩሲያ ፌዴሬሽን የመንግስት ምዝገባ ውስጥ ተካትቷል. በደቡባዊው ክፍል የተሻለ ነው, "የሞስኮ ጣፋጭነት" በግሪንች ውስጥ ሊበቅል ይችላል. ይህ መካከለኛ የማብሰያ ጊዜዎች, ከመጀመሪያው ቅጠሎች እስከ እድሜያቸው ከ 120 ቀናት በላይ ነው. 
የተለያዩ የቲማቲም ዓይነቶች "የሜክሲኮ ጣፋጭ ምግብ" አማካይ ምርታማ ነዉ. የጫካው ጫፍ የማይበሰብስ, ኃይለኛ, ቁመቱ ከሁለት ሜትር በታች ሊደርስ ይችላል, ስለዚህ ቁጥቋጦዎች ከድጋፍ ጋር የተጣመሩ መሆን አለባቸው, እና አንዳንድ አትክልተኞቹን ያጠቋቸዋል. ከሁሉም በላይ ግን ተክሉን በሁለት ጎኖች ውስጥ ሲፈጠር ራሱን ያሳያል, በተመሳሳይ ጊዜም ከመጀመሪያው የአትክልት ብጉር ከሚበቅለው በስተቀር ለሁሉም የእንጀራ ልጆችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው.
እንደ "Kate", "Star of Siberia", "Rio Grande", "Rapunzel", "Samara", "Verlioka Plus", "Golden Heart", "Sanka", "ነጭ መሙላት", "ቀይ ካምፓይ, "ኡያል", "ስኳር ቦርሰን", "ሚካዶ ሮዝ", "ቶልስቶይ F1".ሁለት ዓይነት ተክሎች እንዲፈጠሩ በማድረግ የተትረፈረፈ ፍራፍሬ መገኘቱ ነው. የእነዚህ ቲማቲሞች ቅጠሎች አረንጓዴና ሰፋፊ ስለሆኑ ቲማቲም ቀላልና መካከለኛ ቀዳዳዎች ያሉት ሲሆን የመጀመሪያው የሚመስለው በአሥረኛው ቅጠል ላይ ነው. ሁሉም የሚቀጥሉት ደግሞ በየሶስት እስከ አራት ቅጠሎች ይጣላሉ.
ታውቃለህ? ቲማቲም የፀሐይ ብርሃን በሚደርስበት ጊዜ የቫይታሚን ሲ መከላከያውን በፍጥነት ያስወግዳል.
የፍራፍሬ ባህሪ
የቲማቲም ፍሬዎች በጠቆመ ጫፉ ላይ ውብ, ቅመማ ቅጠልና የተለያየ ቅርጽ አላቸው. እነሱ ጥቅጥቅ ያሉ, ሥጋዊ, ጣዕም ያላቸው ናቸው, ነገር ግን ከፍተኛ ቅዝቃዜ የላቸውም. ያልተለመዱ ቲማቲሞች ጥቁር አረንጓዴ ቀለም አላቸው. ብሩህ ፍሬዎች ደማቅ ቀይ ቀለም. ቆዳቸው በጣም ጥቁር እና ሙቀትን ያመጣል, ለቲማቲም መጓጓዣ እና ለረጅም ጊዜ ህይወት መጓጓዣዎች እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ የመጠበቅ እድል ይሰጣል. ስለ ቲማቲም ጣፋጭነት የተለያዩ የቲማቲም ዓይነቶች ሲገልጹ, የእነዚህ የቲማቲም አስገራሚ ገፅታዎች ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው. የመጀመሪያው የመኸር ፍሬዎች ከሚቀጥሉት ክሮች ቲማቲሞች ውስጥ ያነሱ ናቸው, ከበለጡ ፍራፍሬዎች ከሚሰበሰብበት የመጨረሻ ጊዜ ሊሰበሰብ ይችላል. 
የፍራፍሬ ክብደት ከ 70 እስከ 150 ግራም በግሪን ሃውስ ቤት ውስጥ ክብደት 190 ግራ ሊደርስ ይችላል በእያንዳንዱ ፍሬ ውስጥ ጥቂት ዘሮች አሉ. ቲማቲሞች ብዙውን ጊዜ ያልተለመደውን ጣዕም ይመርጣሉ. አስደሳች ከሆኑት ነገር ግን ከቲማቲም ጣዕም ጋር በጣም የሚመሳሰሉ አይደሉም. "የሞስኮ ማራኪ" ምግብን ሞክረው የነበሩ ብዙ ሰዎች እነዚህ ቲማቲሞች ከቲማቲም ይልቅ የጣዕም ባህሪዎችን ይመስላሉ.
ታውቃለህ? አረንጓዴ ቲማቲም በአቅራቢያ በተቀመጡ አፕሎች አቅራቢያ በሚገኙበት ቦታ ላይ የሚቀመጡ ከሆነ አሮጌ ቲማቲም የመበጥ ዕድሉ ሰፋፊ ነው.
የዚህ ልዩነት ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ቲማቲሞች "የሞስኮ ጣፋጭ ምግብ" በጣም ጠቃሚ የሆኑ በርካታ ጥቅሶች አሉት, ግን አንዳንድ ጥቅሞችም ለየት ያሉ ናቸው. 
ከብዙ ቲማቲሞች ውስጥ የዚህ ልዩነትና ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ከመጀመሪያው ልዩ የሆነ መካከለኛና መካከለኛ ፍራፍሬ በፔሩ እና ፕለም ቅልቅል ቅልቅል, በጠጠር የተጠጋ ጫፍ,
- በጣም ጣፋጭ ባህሪያት, እንዲሁም የፔፐን ጣዕም ተመሳሳይ ነው.
- ጥሩ ምርት;
- እትመት ቀላል
- በእያንዳንዱ ቀጣይ የምርት ወቅት, ፍራፍሬዎች ክብደቱ በጣም እየጨመረ ይሄዳል (ከእያንዳንዱ ጫካ ውስጥ የሚገኙት የመጀመሪያዎቹ ቲማኖች በጣም ቀላል ናቸው, የመጨረሻዎቹ በጣም ከባድ ናቸው);
- የጫካው ልዩ ቅርፅ ካልተሰሩ, ምንም የዕጽዋት ደረጃዎች አያስፈልጉም.
- አፈር ውስጥ እና በግሪን ቤቶች ውስጥ ለማልማት የሚገኝ ነው.
- ለ phytophthora እና ለሌሎች የፈንገስ ሕዋሳት የተጋለጡ ናቸው.
- በሙቀት ማከሚያ ወቅት በቆሻሻና በጨው ውስጥ አይጠቀሙ.
- የዛፍ እፅዋትን ወሳኝ በሆነ ቁመት, ወደ ድጋው ላይ መያያዝ አለባቸው,
- ሁሉም ሰው ጣዕሙን አይወድም.
አጋሬ ቴክኖሎጂ
ቲማቲም "የሞስኮ ጣፋጭ ምግብ" ለጓሮ አመቺ ነው, አትክልተኛው ግን በጣም ሥራ ያለበት ሰው ወይም የቤቱን መተዳደር የማይፈልግ ከሆነ. ይህን አይነት ዝርያ በማድመቅ ሂደት ውስጥ ምንም ዓይነት ችግር አይፈጥርም, በጣም ቀላል ነው, ሌሎች የቲማቲም ዓይነቶች አይገደዱም. 
የዘር ዝግጅት እና መትከል
የእህል ዘይቡ የሚጀምረው ባለፈው አመት መጨረሻ, ዘሮች ከተለመደው ጤናማ መደበኛ የአትክልት ተውጠው በመውሰድ ለበርካታ ቀናት እንዲዘገዩ, እንዲታጠቡ እና ደረቅ ሲሆኑ ነው. በደረቁ ከተጠበቁ እርጥበት የተገኙ ዘሮች ላይ ችግኝ ከመዝራት ትንሽ ቀደም ብሎ ጤናማ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ናሙናዎችን መምረጥ አለብዎት. ይህ በሜካኒካዊ ምርጫ ሊከናወን ይችላል, እንዲሁም በጤናማ ዘሮች ወደ ታች ዝቅተኛ እና ዝቅተኛ ጥራት ያለው የጨው ሽፋን ያለው አራት በመቶ የጨው ክምችት መጠቀም ነው. በተጨማሪም, ምርትን ለመብቀል የሚመረጡትን ዘሮች ለመፈተሽ አያስቸግርም, ይህ ፍተሻ በእርጥብ ጨርቅ ወይም በወረቀት የወረቀት ጥቅል በመጠቀም ይከናወናል, ይህም በተወሰኑ ዘሮች መካከል የተወሰነ ክፍል መጨመር አለበት, አመላካቹ ቢያንስ 50 በመቶ ከሆነ, ከዚያም እነዚህ ዘሮች ለመዝራት ተስማሚ ናቸው. .
በተጨማሪም ከፍተኛ ጥራት ያለውና የተትረፈረፈ ምርት ለማግኘት, ዘሮቹ በፖታስየም ለዋናጋሪነት ፈሳሽ መበከል አለባቸው, እና ዘሮቹ በመደባለቁ ባህሪያት ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ምግቦችን በማውጣትና በማሸጊያ እርባታ ውስጥ እንዲሸፍኑ ማድረግ አያስቸግርም. የተተከለው ቀን ከተቀነሰበት ጊዜ ዘሮቹ ወደ 60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያበጡ ሲሆን በዝናብ መልክ ወይም ሌላ ጨርቅ ውስጥ ይደርሳሉ. ከዚያም በማቀዝቀዣው ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እና በድጋሜ የሙቀት ሙቀት ውስጥ ያስቀምጧቸዋል. ዘሮቹ ከመትከልዎ በፊት ማምጠጥ ያስፈልጋቸዋል. 
ለቡኒዎች ዘሮች ለስላሳነት በ 60 ቀናት ጊዜ ውስጥ ማዳበሪያ ማድርግ ያስፈልጋል. ለዚህም አንድ ቅድመ-ምግባዊ አፈር ተዘጋጅቷል እናም ዘሮቹ ወደ አንድ ሴንቲሜትር ጥልቀት ወይም ትንሽ ትንሽ ይቀላቀላሉ, እንዲሁም ውሃ ይጠመቃሉ, እና ተክል እስከሚታዩ ድረስ ይህን በየጊዜው ይቀጥላሉ.
አስፈላጊ ነው! ከመዝራትዎ በፊት ዝግጁ የሆኑትን መግዛት አለብዎ ወይም አመድ ከመጨመርዎ በፊት የአትክልት አፈር, ተክላን እና የአሸዋ የአፈር ንጣፍ ማዘጋጀት አለብዎ. ፖታስየም ለዊችጋናን በመፍለስ ወይንም በንጽሕና ለመያዝ ይመረጣል.ዘራ እና ፊልም የተሸፈኑ ዘሮች በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ይቀመጡባቸዋል. ቅጠሎች በሳምንቱ ቀናት ውስጥ መታየት አለባቸው, ከዛ በኋላ ፊልም ከተወገደ በኋላ እና ቁጥቋጦ ቲማቲሞች ያሏቸው ሣጥኖች ጥሩ ብርሃን ባለው ቦታ ላይ ይቀመጡ. በተጨማሪ የእጽዋት የመጀመሪያዎቹን ቀናት በ + 15 ዲግሪ እስከ + 17 ዲግሪዎች ማካተት ይሻላል, ከዚያም ሙቀቱ ወደ +22 ዲግሪዎች ሊጨመር ይችላል. የመርከብ ተክሎች በእውነተኛ ሁለት ቅጠሎች መልክ መገኘት አለባቸው. በተለያዩ ቅዝቃዜዎች ወይም በአንድ እቃ መያዢያ ርቀት በበርካታ ሴንቲሜትር ርቀት ላይ ሊቆዩ ይችላሉ. ውሃ ማጠጣት እና ተመጣጣኝ እጽዋቶች አስፈላጊ ከሆነ.
በመሬት ውስጥ መትከልና መትከል
በአፈር ውስጥ የሚተከሉ ችግኞችን ከመቁረጣቸው በፊት አስፈላጊውን እና ውጤታማ የሆኑ ምርቶችን ከተመዘገቡ በኋላ ለሞስኮክ ጣፋጭ ቲማቲም የምርት እና የጥራት ጠቋሚዎች ከፍተኛ መጠን ይኖራቸዋል. የአየር ሁኔታው ሲረጋጋ እና የበረዶው ስጋት ሲያልፍ, የቲማቲም ችግኞችን በማዳበሪያ አፈር ውስጥ መትከል ይቻላል. ይህ በጣም ረጅም ስለሆነ የተለያዩ ተክሎች በእያንዳንዱ ስኩዌር ሜትር ድብልቅ የሆኑ ጥራጥሬዎች እንዲተከሉ ይመከራል. 
በእያንዳንዱ ጫካ አጠገብ በእድገቱ ወቅት ቲማቲም ለመደገፍ እና ለመሸከም አንድ ሽማጭ መትከል ይኖርብዎታል. ተክሎችን በሚዘራበት ጊዜ ውሃን መርሳት አይኖርብንም, ተጨማሪ የኦርጋኒክ እና ማዕድን ንጥረ ነገሮችን ማዳበሪያም እንዲሁ አያስቀይር.
ታውቃለህ? የዩናይትድ ስቴትስ የኦሃዮ ሃገረራዊ መጠጥ ቲማቲም ጭማቂ ነው, እና በኒው ጀርሲ ግዛት የአትክልት ተክል ቲማቲም ነው.
እንክብካቤ እና ውሃ ማጠጣት
ቲማቲም ለመንከባከብ "የሜክሲኮ ጣፋጭ ምግብ" የሚያጠቃልለው:
- በመደበኛ የመንጠፍያ, በተለይም የሚንጠባጠብ መንገድ;
- በተፈጥሮ የማዳበሪያ ማዳበሪያዎች ወቅታዊ ማዳበሪያ (ምንም እንኳ ይህ ተጨማሪ ምግብ ያለ ተጨማሪ ምግብ ቢመስልም);
- pasynkovanie (በተለይም ቁጥቋጦ ለመጀመር አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ);
- የሞስኮው ጣፋጭ ምግቦች ለየት ያለ አደጋ ስለሚፈጥሩ አፈርን ለማርካት እና የአረም ችግሮችን ማጥፋት;
- ለቲማትም አደገኛ ለሆኑ በሽታዎች እና ተባይ በሽታን ለመከላከል የመከላከያ እርምጃዎች.
በሁለት ቁጥቋጦዎች ውስጥ ሲፈጠሩ ይህን ልዩነት ማሳደግ ይሻላል. ከእነዚህ እጽዋት የታችኛው ክፍል በታች በተሻለ የአየር ማቀነባበሪያ እና አየር ለማምረት ሁሉንም ቅጠሎች ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ቲማቲም ውኃ ማጠጣት ብዙውን ጊዜ አይቀዘቅዝም, ሌላው ቀርቶ ጭማቂ ውሃ እንኳ መሰጠት ይመከራል. የተለያዩ "የሞስኮ ሜዳ" ጣዕም በእንክብካቤ ነው, እናም አዳዲስ አትክልተኛዎች ስኬትን በተሳካ ሁኔታ ያድጋሉ, ምክንያቱም ችግኞችን ወደ ዘላቂ ስፍራ ከዘሩ በኋላ, ውሃ ሲጠልቅ ወይም ሲሰበሰብ ብቻ ነው.
ተባይ እና በሽታ
የቲማቲም ዓይነቶች ለሆኑት በሽታዎች መጠኑ አነስተኛ ነው. ለስላሳ ቅመም ቲማቲም "የሜክሲኮ ጣፋጭነት" ለየት ያለ መከላከያ አለው, በሽታው በተከሰተበት ጊዜ እንኳን, ቲማቲም ለአሉታዊ ተፅዕኖ አይሆንም. ሌሎች ፈንጋይም ሊተላለፉ ይችላሉ, ነገር ግን ይህ በጣም አነስተኛ ነው. 
የቲማቲምቶድ እባጮች, ወደ ቲማቲም እጢዎች በሚገቡት ሥሮች ውስጥ ለቲማቲም መርዛማ የሆኑ መርዛማ እጭዎችን ያመጣል, የዚህ ልዩነት አደጋ ነው. ከዚያም ቁጥቋጦዎቹ በእንቅፋቶች ይሸፈናሉ - ለ "እቤቶች" ቤቶች እና ቀስ በቀስ ይሞታሉ. እንዲህ ያለውን በሽታ ለማጥፋት በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ መሬቱን ለማስወነጥና ለመንከባለል ግንባር ነው. እንዲህ ዓይነቱ ችግር ለማስደንገጥ የሚቻልበት እጅግ ጥሩ ዘዴ ከቲማቲም አጠገብ ከታተተው ሽንኩርት ነው.
መከር
የቲማቲም ምርቶችን "የሞስኮ ሜዳ" መሰብሰብ በአማካይ ቃል ነው, ከትንሽ ፍሬዎች እስከ መጀመሪያዎቹ በቲማቲሞች እስከ 120 ቀናት ድረስ ይደርሳል. እስከ አንድ ኪሎሜትር የሚደርስ ፍራፍሬ ከ 6 ኪሎ ግራም ፍራፍሬዎች እና ከግብርና ቴክኖሎጅ በተገቢው መጠበቅ, እንዲሁም ተስማሚ የአየር ጠባይ እና የአየር ጠባይ ሁኔታዎች ከአንድ ጫካ እስከ 4 ኪሎ ግራም ሊሰበስብ ይችላል. የእነዚህ ቲማቲም ፍሬዎች ጊዜ በጣም ረጅምና ወጥነት ያለው ነው.
ለከፍተኛ ፍጥነት መስፈርት
ከፍተኛውን የፍራቻ ቲማቲም "የሜክሲኮ ጣፋጭነት" ልዩ ሁኔታ, ሌሎች የቲማቲም ዓይነቶች ሲያመርቱ እንደ ማበረታቻዎች መጠቀም አያስፈልግም. ከመዝራት በፊት ተላላፊ በሽታ በሚይዙበት ጊዜ የእንስሳቱ ዘር ይህንን የእርሻ ዘር እንዲቋቋም ይደረጋል, ይህ ግን አስፈላጊ አይደለም. ልዩነቱም ያልተለመደ ነው, እፅዋቱ በአፈር ውስጥ አፈር ውስጥ መትከል, ውሃ ማጠጣት እና ከጊዜ በኋላ ተባዮችን መኖሩን መለየት ያስፈልጋል.
ለሳይቤሪያ, ለኡራል, ለሞስኮንና ለምንግራድ አካባቢ ለስላሳ ቲማቲሞች ምርጥ የሆኑ ዝርያዎችን ይፈትሹ.
የፍራፍሬ አጠቃቀም
ቲማቲም "የሞስኮ ጣፋጭ ምግብ" በመተግበሩ እና በአጠቃቀም ውስጥ ለየት ያለ ነው. ለስላሳዎች, የተለያዩ ለቀበጣዎች, ለመቁረጫ, ለካንዲንግ, ለጤንነት, ለስላሳነት, ለስላሳ እና ለስላሳ ቅመሞች የተጋለጡ ናቸው. 
ለብዙ ጊዜ የዚህ አይነት ቲማቲሞች አቀራረባቸውን ይዘው የሚቆዩ, ከፍተኛ የመጓጓዣ አገልግሎት አላቸው.
አስፈላጊ ነው! ቲማቲሞች በዝቅ የሙቀት መጠን እንዲከማቹ አይመከሩም, በዚህ ሁኔታ, ጥሩ ጣዕም እና የጥራት ባህሪያቸውን ያጣሉ.ቲማቲም "የሜክሲኮ ጣፋጭነት" እንደ አዲስ ጎማዎች እና ሙያተኛ አትክልት ማልማማት ተስማሚ ነው. ልዩ ጥንቃቄ አይጠይቁትም, ልዩ የሆነ ጣዕም እና ያልተለመደ መዓዛ ይኖራቸዋል. የሚያድገው ቲማቲም ዓላማ ከፍተኛ ምርት እና አነስተኛ እንክብካቤ ከሆነ, የተለያዩ «የሞስኮ ሜዳ አሲስት» ልዩነት ነው.
