በዱቄዎች እና የዝርያ ደጋፊዎች ደጋፊዎች መካከል የተጋረጠ ትውፊት አሁን በአስተማማኝ ታሪክ በካሮሪ ዘር አማካኝነት ነው. አንድ ጊዜ ይህ ተክል ለምድር በላይ ያለውን አረንጓዴ ክፍል እና ዘርን ብቻ ያገለግላል. ከዚያም በምግብ አሠራር መሠረት የከርከሚቱ የከርሰ ምድር ክፍል አሸነፈ, እና በመጥቀም እና በመዝናናት መካከል ያለው አለመግባባት በጨለማው ድል ተገኝቷል. ምናልባትም ይህ የካንሰር ክፍሎች በእውነተኛ ፈውስ እሴት ላይ ያላቸው ግንዛቤ አለመኖር ሊሆን ይችላል. ግን ዛሬ, ሳይንስ ሳይታወቅ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ሲደርስ, እና ከዋናው ሰብሎች ይልቅ በአትክልቱ ውስጥ በጣም ብዙ ቪታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንዳሉ ግልጽ ሆነ, ሁኔታው በጣም ተለወጠ.
የኬሚካዊ ቅንብር
ምንም ያህል የሚገርም ቢመስልም, ግን ካሮት ቶፕስ በብርቱካን ካርቶሩ ውስጥ ከሚገኙ 500 በላይ ቪታሚኖች ይገኛሉ. የአትክልቱ አረንጓዴ ክፍል በቀጥታ ቫይታሚን ቢ, ሬቲኖል, ማለትም ቫይታሚን ኤ እና ኤክሮሪቢክ አሲድ, ቫይታሚን ኤ ይባላል. እጅግ በጣም ጥቂት ቪታሚኖችም K, E እና PP ይገኛሉ.
በጥራጥሬዎች ስለ መድሃኒት ባህሪያት እንዲያነቡ ልንመክርዎ እንወዳለን.
በማክሮ እና በምግብ ሰብሎች አማካኝነት በጥቁር እና ማዕድናት ውስጥ ጠንካራ:
- ፖታስየም
- ብረት;
- ኮባልት
- ካልሲየም
- ሊቲየም
- ሶዲየም;
- ፎስፎረስ;
- ሴሊኒየም
- አልሙኒየም
- ፍሎረንስ;
- ድኝ;
- አዮዲን.
በካሮሬ ቅጠሎች ውስጥ እንደ ካማን, ክሎሮፊል, ወተት, ሉሲን, ታኒን እና ካፌን የመሳሰሉ ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ.ታውቃለህ? በአውሮፓ ኅብረት ውስጥ ካሮኖች እንደ ፍሬ ይወሰዳሉ, ምክንያቱም ፖርቹጋላውያን ያረጁ እና በአውሮፓ ደረጃዎች መሰረት እሬው የሚገኘው ከፍራፍሬ ብቻ ነው.
መድሃኒት ባህርያት
የካቶሪዲን ሽፋን ያላቸው የፀረ-ሙሰ-ተባይ ባህሪያት በአብዛኛው የሚከሰቱት በውስጣቸው የሰሊኒየም ማዕድናት መኖር ነው. በዚህ ምክንያት የፕላስቲክ መሳሪያዎች የልብና የደም ዝውውር ሥርዓተ-ፆታ አሰራርን ለማሻሻል, የእርጅናውን እድገት ለመግታት እና የመራቢያ ባህሪዎችን ለማሻሻል ይረዳል. ሴሊኒየም በደንቦቹ ውስጥ በደንብ የተወከለው በጣም ጥቂት ነው. 
እንዲሁም ክሎሮፊል ከካሎሪየም ጋር ተጣብቆ ለካፒሎሚክ ተፈላጊነት ያለው ይህ ንጥረ ነገር እንደ መርዝ ብዛትና እንደ መርዝ መርዝ አደረገው.
ፖታስየም እና ቫይታሚን K የልብ እንቅስቃሴዎች ይሻሻላሉ, ከፍተኛ መጠን ባለው ደም ወጭ ህመምተኞች ላይ ያለውን የደም ግፊት በተሳካ ሁኔታ ይቀንሳሉ እንዲሁም ሜታሊካዊ ሂደቶችን መደበኛ ናቸው.
በካሮቲ ስፕሪን ውስጥ የሚገኘው Retinol በከፍተኛ ሁኔታ ታይነትን ያሻሽላል, ክብደቱን ይጨምረዋል እና የዓይን በሽታዎችን በሰብአዊነት እና በከፍተኛ ደረጃ በሚታዩ ሰዎች ላይም ይከላከላል.
ስለሴቶች እና ወንዶች የካንሰር ጠቃሚ ባህሪያትን በተመለከተ ተጨማሪ ያንብቡ, እንዲሁም ነጭ, ቢጫ እና ወይን ጠጅ ቀለሞች እንዴት ጠቃሚ እንደሆኑ ይረዱ.
በተለይ የክብደት መጠቅለያዎች በተለይ ክብደታቸውን መቀነስ በሚፈልጉ ሰዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ መሆን አለባቸው. ሕዋሳት የሚያመነጩት ማደንዘዣ የሆድ መቆራረጡን ሂደት ያበረታታል, በአግባቡ በተደባለቁበት ጊዜ ክብደት መቀነስ እንዲነሳ የሚያደርገውን የሽንት መንቀሳቀስን ያስጀምራል.
ጠቃሚነቱ: በመድኃኒት ውስጥ ማመልከቻ
እርግጥ ነው, በመድኃኒቶች ላይ እንደዚህ ዓይነቱ የተለያየ መድኃኒት የመድኃኒትነት ባህሪያት በባህላዊው ፈውስ ትኩረት ሳያገኙ ሊቆዩ አልቻሉም. ለምሳሌ, በላቲን ውስጥ ያሉት ፊቲንካድስ መኖሩ ቁስሎች, ቁስሎች, ፍሳሾች እና ሌሎች ተመሳሳይ ችግሮች በሚከናወኑበት ወቅት በጨጓራ ቁስል ውስጥ እንዲጠቀሙበት ይረዱዎታል. 
ተስቦ ማይክሮ ኢራፕረልን ለመዋጋት የፍራፍሬ ሽመላዎችን ማመቻቸት ልክ እንደ የጎሮጥ ወይም ስታሞቲስ ሕክምናን ጥቅም ላይ ውሏል.
ስለ የተለመዱ የማርዬ ዓይነቶች እና አጠቃቀም - ሎሚ, ባርሆት, ካምሪይኒ, ማር ከጉወርድ እና ስፓርትቬስትቪ.
የዝቅተኛ ኮሌስትሮል የደም ሥሮች እንዲጸዱ እና ግድግዳቸውን እንደ ተለዋዋጭነት እና መለጠጥ እንዲችሉ የሚያግዝ የዚህ ኤንኦኦሮድ ኦክስዲንዳ ባህርይ, የጭንቅላት እና የልብ ድብደትን ለመከላከል ያግዛል.
በደም ፈሳሽ በሽተኞች ላይ የደም ግፊትን መቀነስ ለታየው በፖታስየም እና በቫይታሚን K መገኘቱ እና በመሣሪያው ውስጥ የሚገኘው ካልሲየም መኖር ኦስቲዮፖሮሲስ እንዳይከሰት ይከላከላል.
ከካሮቲት ቅጠሎች እጅግ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ባሕርያት መካከል አንዱ እንደ ኤችሮይሮይድ, እንዲሁም እጅግ በጣም የላቁ ጉዳዮችን እና በዚህ የችግሮች ደረጃዎች ሁሉ ላይ ለመቋቋም ልዩ ችሎታ ነው.
እነዚህ አስገራሚ ጥራቶች በአረንጓዴ ውስጥ የተከማቹ ንጥረ ነገሮች በሴሉላር ደረጃ ባለው አካል እንዲንቀሳቀሱ, የአጥንት ሂደቶችን የሚያነቃቁ እና የሴሎች አቅም እንዲያንቀሳቅሱ እና ወደ ጤናማ ሁኔታ እንዲመለሱ በማድረግ ነው.
እነዚህ ባህሪያት, የሆስፒታል ህመሞችን, ፀረ-አልጋሳት, ማደንዘዣ እና የአልገስ ግፊቶች እንዲሁም በጨጓራቂ ትራንስፖርት ችግር, በአጠቃላይ የጂኦ-ሲኒየር ስርዓት እና በተለይም በሴቶች የመራቢያ ሥርዓት ላይ ችግሮችን ለመቋቋም ይረዳሉ.
የካርፐር ጣውላ በወንዶች ላይ ያለውን ጠቀሜታ መጨመር, ጥርስን ለመለወጥ እና ጥርስን ለመጠበቅ, ጥፍርን ማስወገድ, ከባድ ካንሰር ማስታገሻ, ጭንቀትን ያስወግዳል, ጭንቀትን ያስወግዳል እና እንዲያውም የአልኮል ንክኪነትን ለመርገጥ, ከመርዛማዉን ጉበት እና ደም በማጽዳት ይረዳል.
ከስኳር በሽታ ጋር በተያያዙ ችግሮች የተነሳ የካሮት ሽፋን በደም ውስጥ ያለው የስኳር ውስጡን በደም ውስጥ እንዲገባ ማድረግ ይችላል. ከ 100 ግራም የምርት ምርቶች 10 ግራም ስኳር ይይዛሉ, የካሮዎች ፍራፍሬዎች ራሳቸውን ሙሉ ለሙሉ የስኳር መጠጦቹን ሊያስተካክሉ ይችላሉ. 
እና በውስጡ በውስጡ የሚገኙ የምግብ ንጥረነገሮች, የስኳር ፍሳሽን ለመከላከል የሚረዱትን ማይክሮሚልች የሚያረጁትን መርከቦች ያበለጽጉ, ግሉኮስ በኣንዛይዛዎች እገዛ በሚፈርስበት ጊዜ የግሉኮስ መጠንም በስኳር ላይ ችግር አይፈጥርም. ስለዚህ ሁሉም ደህና ነው; ዕቃዎች ግን አካሉ ሆኑ: ሰውም.
የማብሰል ትግበራ
ዜሮዎች "ካሮት" በሚለው ቃል ወዲያው የብርቱካን ዝርያ አትክልትን ሲያስቡ የአትክልት ክፍሉ በአካባቢው በሰፊው ጥቅም ላይ አይውል ነበር. እዚህም የመንደሩ ነዋሪዎች ባህላዊ ብቻ ሳይሆን ከቅድመ አያቶቻቸው የተወረሱ የጥንት የምግብ አዘገጃጀቶችም ተገልፀዋል.
ለምሳሌ, አንድ በጣም ታዋቂ የሆነ ቦትቪኒ. በተጨማሪም የካሮት ሽመላዎች የተለያዩ የዶትቻ ዱቄቶችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውሉ ነበር, ለምሳሌ, ቲማቲም ወይም የከርከራጥ ዱቄት ለስላሳ ቅመማ ቅመም እንዲሆን ያደርጉ ነበር.
ስለ ክረምቱ የአበባ ዱቄት ክረምቱ እንዲሰበስብ እናሳስባለን.
ዛሬ, የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ለስላሳ እና ሾት ዝግጅት በማቅረብ ይህን ምርቱን በአግባቡ እየተጠቀሙበት ናቸው. ብዙ የቤት እመቤቶች ለስኒዎች እና ለፓንኮዎች, ለአትክልት ቅጠላ ቅጠሎች እና ለሻጎዎች ማብሰለብ ደስ ይላቸዋል. 
የጥሬ እቃዎችን መሰብሰብ እና ማከማቸት
በክረምት በበጋው መሀከል, ብርቱካንማ ጥሶቹ ከአልጋው ላይ በሚወጡበት ጊዜ ብቻ የሽብልቅ ሱሰሮችን ብቻ ሳይሆን የክረምቱን ጣቶች ጭምር ማዘጋጀት ያስፈልጋል. ከእነሱ ሊፈነጥቅባቸው ይገባል እና ብርቱካን. ለመብሰልና ለማከማቸት ቢጫ እና ተጣጣፊ ተክሎች ሙሉ ለሙሉ ተስማሚ ናቸው.
ከዚያም ጫፎቹ በደንብ የተጸዱ እና በጥሩ ሽፋን (ጥጥ ላይ በጥሩ ሁኔታ) የተሰሩ እና በደረቅ እና ጥላ ሥር በተሻለ ሁኔታ በደንብ እንዲደረግ ይላካሉ.
አስፈላጊ ነው! በማንኛዉም የካሮት / ሽታ በፀሐይ ውስጥ መድረቅ የለበትም, ምክኒያቱም በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ሊያመልጡዎት ስለሚችል ነው.
ምርቱን በብርጭር እቃ መያዣዎች ወይም በጥጥ ጥጥሮች ውስጥ በደረቅ እና በጨለማ ቦታ ማከማቸቱ የተሻለ ነው.
የአረንጓዴ አረንጓዴ ቅዝቃዜ በቅርቡ በጣም ተወዳጅ ሆኗል. ይህንን ለማድረግ ለረጅም ጊዜ በደንብ የተሸፈኑ ልብሶች በደንብ ቆፍረው ቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስገባት እና በማቀዝቀዣ ዕቃ ውስጥ እንዲቀመጡ ይደረጋል. 
ሊከሰቱ የሚችሉ አደጋዎች እና ተያያዥነት
የካርቱ ጣቶች በጤናማ ሰው ላይ ጉዳት ሊያስከትሉ አይችሉም. ሆኖም, አንድ ሰው ጊዜያዊ ወይም ዘላቂ የሆነ የጤና ችግር ካጋጠመው, የዚህን ምርት መቀበያ የሚቆጣጠሩ ተፈጥሯዊ ግጭቶች አሉ.
- በመጀመሪያ ደረጃ በግለሰብ ላይ የግለሰቡን የግለሰብ አለመቻላቸውን የሚመለከት ነው.
- ይህ ምርት ለርጅና የተጋለጡ ሰዎች የሚያሳስብ ጉዳይ ነው.
- የጀርባ አጥንት (ፔፕቲክ ላልቸር) ሲባባስ በጨጓራ ቫይረስ ላይ ችግር ካለባቸው እና በጀርባ ውስጥ በሚከሰት ቁስለት ውስጥ የጨጓራ ቁስለት ሲያስከትሉ, በሆድ ውስጥ ከፍተኛ ቁስለት ውስጥ ሲከሰት,
- የደም ግፊቱ ዝቅተኛ መጠን ያለው የሰውነት መቆጣት (hypotension) ለሚሰቃዩ ሰዎች በችግር ላይ እጅግ የከፋ ነው.
- በጣም ንቁ ተለይቶ የቆዳ ቆዳ ያላቸው ሰዎች, ቅጠሉ ሲነካቸው, በእሱ ውስጥ ባሉት ነገሮች ምክንያት ፋክሮክራሚንቶች በቆዳው ላይ ወይም በእሳት ላይ እንኳን ሊበሳጩ ይችላሉ.
አስፈላጊ ነው! እርጉዝ ሴቶች በካቶሪ ሽፋኖች መገኘትን ገንዘብ ለመውሰድ የተከለከሉ ናቸው. የፅንስ አጥንት መጨመር የእርግዝና መጨመር ወይም ያልተወለደ ልጅ ሊሆን ይችላል.
የካሮት ሽፋኖችን እንዴት እንደሚወስዱ
ለበሽተኞች ህክምና እና ተከላካይ ይህን መድሃኒት የሚወስዱ ሶስት ዓይነቶች አሉ.
ሻይ
ከዚህ ምርት ሻይ ለመሥራት, እያንዳንዱ ኩባያ በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነ ጫማዎች - ትኩስ, ደረቅ ወይም የተደፈነ. ትኩስ የበቀለ ውሃ በጣፋጭ ውሃ ውስጥ መፍለቅ አለበት ከዚያም ለ 10 ደቂቃ ያርፍ. 
ይህ ሻይ በቀን ከሶስት ብርጭቆዎች ለመጠጣቱ አይመከርም, ምክንያቱም ደስ የሚል መዓዛ ብቻ ሳይሆን, በመደበኛነት ጥቅም ላይ ቢውል, ከላይ ከተዘረዘሩት ብዙ በሽታዎች ሊከላከሉት አልፎ ተርፎም መፈወስ ይቻላል. ለምሳሌ, እንደ ተለያይ ልምዶች, ሆርራይተስ ወይም የተጋለጥን ራዕይ የመሳሰሉ.
ታውቃለህ? ካሮቶች በማዕበል ህፃናት ውስጥ ፍንት ሜሶኖችን ለመመገብ ጥቅም ላይ ይውላሉ, እነዚህ ውብ ወፎች ቀለማቸውን እንዳያጡ.
ሽርሽር
ይህ መሳሪያ ሰውነትን ለማጠናከር እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ሲወሰዱ በሚገባ የተረጋገጠ ነው. ለሆምሮሮዎች, ለስላሳ እንጨቶችን, ለፕሮስቴትነቲስ, ለስላስቲክ እና ለዳማ ለማከም የካሮሮስ ቫኪስ መቆረጥም ጠቃሚ ነው.
ለመሥራት 250 ሚሊሎሬት ውሃ የተቀላቀለ ብረትን መሙላት ያስፈልግዎታል. ከዚያም ድብቱ በአራት ሰዓት ውስጥ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀባል, ከዚያም ይሞላል እና ተጣርቶ ይገባዋል.
200 ሚሊ ሊትር ማቀዝቀዣ ምግብን በእራት እና በመተኛት መካከል ያለው ጊዜ የተሻለ ነው. 
ሽታ
የሆድ ፈንዶቹን ለመቆጣጠር እና የዚህን መሳሪያ ቀውስ ለማከም ይቻል. ይህንን ዝግጅት ለማዘጋጀት 20 ግራም የደረቁ የደረቁ ጣቶች በዱቄት ውስጥ, ግማሽ ሊትር ፈሳሽ ውሃ ማጠፍ እና ለግማሽ ቀን ማምለጥ ያስፈልግዎታል. ሽኮኮቱ ለሁለት ወራት ከ4-5 ጊዜ በየቀኑ መወሰድ አለበት.
ሄሞሮፈፍ የተለያዩ የሕክምና መድሃኒቶችን ሲጠቀም. እንዴት እንደሚጠቀሙ ይረዱ: ላንኖሳ, ቡመል, ዚዝ, የባሕር በብረት, የቅመሎች, የፈረስ እራት, የበለጡ ቅጠሎች, ቅመሞች እና መድማት.
ይህ የመርዛማ እና የበግ መቀመጫዎችን ለማፅዳት ተመሳሳይ የሆነ ስርቆታል. አንድ ቀን ከመብላቱ በፊት ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት መነፅር ሶስት ብርጭቆዎችን መጠጣት አለበት.
የቶንሲሊየስ, የሎረንስ (አይነምስ), ስቶቲቲስ እና ቶንሲሊሲስ (ፈሳሽነት) መፍትሄ የሚወስደው 10 ግራም የፕላስ ሽግግር, 10 ግራም ማር እና 200 ግራም ውሃ ነው.
የደረቁ ዕፅዋት ዱቄት በአቧራ ውስጥ እና ለ 15 ደቂቃዎች ከተቀባ በኋላ, የተጣራ እና የተጣራ ማር መሆን አለባቸው. ከዚያ በቀን 3-4 ጊዜ, ይህ የሽንት ዘይ ፍራዎንና ጉሮሮዎን ያጠጣዋል. 
በመሥሪያዎቹም ሆነ በተፈጥሯዊ ባህሪያት ውስጥ የሚገኙትን የካሮት ሽሮዎች በከፍተኛ ደረጃ እየጠፉ ያሉት እነዚህ መጠቀሚያዎቻቸው በአስፈላጊነቱ እና በማይፈራቸው የመፈወስ ባህሪያቸው ከፍተኛ ጥቅም አግኝተዋል. በአጠቃላይ ግን ይህ አትክልት በዓለም አትክልቶች ውስጥ በሚገኙ ታላላቅ ቦታዎች ውስጥ በከንቱ አይደለም.
