ለክረምት ዝግጅት

በክረምቱ ወቅት የፕረም ጣውላ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት ወት ወቅት አስፈላጊ ጊዜ ነው, ምክንያቱም ለክረምቱ የመቆያ ጊዜ ማዘጋጀት ነው. እንዲሁም በቅዝቃዜ በክረምት ምሽት ከቅዝቃዛ ሻይ ጋር ብዙም ያልተወዳጠነ ነው. ፕለም - ትልቅ ምርጫ ነው ምክንያቱም ከጣፋው እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ምግብ ማብሰል አስቸጋሪ አይደለም.

የፕሩማን ጥቅሞች

ፕለም (ላሜራ ፕሩኒስ) - ለሆድ እና ለሰው ሁሉ የምግብ መፍጫ ሥርዓት እውነተኛ ፍለጋ ነው. የፕራቱ አወንታዊ ተፅዕኖ በጣም ከፍተኛ ከመሆኑ የተነሳ ለመቋቋም የሚያስችሉ በርካታ ችግሮች አሉ.

  • የምግብ ፍላጎት ማጣት;
  • አተሮስክለሮሲስ
  • ከፍተኛ ኮሌስትሮል;
  • የሆድ ድርቀት
  • urolithiasis እና ሌሎች.
ለሴቶች ምን ጠቃሚ ጠቃሚ ነው.

ለቅማ ምን አይነት ፕሪም ተስማሚ ነው

የብዙ የቤት እመቤቶች ልምምድ መሠረት በማድረግ በመርህ ደረጃ, ፕሪም ማድ መጭመቅ በመላው መርዛማነት ተስማሚ ነው ብለን መደምደም እንችላለን. ዋናው ነገር - ፍሬው የበሰለ እና ጥቁር ያልሆኑ መሆን አለበት. ይሁን እንጂ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ለማር ዞር, አጥንት ለማውጣት ቀለል ያለ የፕሮቲን ዝርያዎችን መምረጥ ይቻላል. የእነዚህ ዓይነት ዝርያዎች ምሳሌዎች «ሬንክሎድ» ወይም «ሃንጋሪያን» ሊባሉ ይችላሉ.

አስፈላጊ ነው! የዚህ ልዩነት ቀለም ምንም አይመስልም, ዋናው ነገር ሁሉንም የምግብ ማብዛት ህጎች መከተል ነው.

ድድ ማድረግ እንዴት እንደሚቻል

ፍሬው ሲመረጥ, ቀጣዩ ደረጃ የሌሎች ምርቶች ምርጫ እና ምግብ ማዘጋጀት ይበልጥ ቀላል የሆኑ መሳሪያዎች ናቸው.

ፕሪምስ እንዴት ማምረት እንደሚቻል ይማሩ, ፕለም ኮፖን, ወይን, እንዴት ለበጋ ክረም ማዘጋጀት እንደሚቻል.

የምግብ ቤት ዕቃዎች እና ዕቃዎች

በሚገርም ሁኔታ ፕሊም ማሙኪያን ለማዘጋጀት የሚረዳ ዘዴ የለም. ለዚህ ጥበቃ የሚያስፈልገው ሁሉ:

  • ትላልቅ (ጥልቀት ያለው) ፓን ወለሉ ወለል ጋር;
  • የእንጨት ስፔትፋይል (በተቻለ) ወይም ተራ ተራ ትልቅ ማንኪያ.

የምርት ዝርዝር

ምርቶቹ አሁንም እንደ ዕቃዎች ቀላል ናቸው. ሁሉም ጠቃሚ የሆኑ ብቻ (3 ኪ.ግ.) እና ስኳር በብዛት ማብሰል.

ታውቃለህ? የፕሚም ዛፎች ከታላቁ ፍልሚያዎች በስተ ምዕራብ ከሚካሄዱት ታላላቅ እስክንድሮች አንዱ ነው.

ደረጃ በደረጃ መመሪያ

ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዝግጁ ሲሆኑ ምግብ ማብሰል በቀጥታ ለመጀመር ጊዜው ነው:

  1. ኩንቱን ከአጥንቱ እናጸዳውና በጥልቁ ውስጥ እንጥለዋለን.
  2. ፍሬውን በደሙ ይሙሉት እና ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት ይተውት ጭማቂው (አንድም ምሽት) እንዲወጣ ይደረጋል.
  3. ያፈጠጠ የእሳት ማጥፊያ በእሳት መጨመር እና በሳጥኑ ውስጥ መጨመር, ከዚያም ምድጃውን ማጥፋት እና ለ 4-6 ሰአታት መነሳት አለበት.
  4. ቁርጥሙ በጣም ቀዝቃዛ ሲሆን, እንደገና ወደ አረፋ ይላጫል. ይህ ሂደት 3-4 ጊዜ ተከናውኗል.
  5. ማጠራቀሚያዎችን (ማቆጥቆጥ ማጽጃ) አዘጋጁ እንዲሁም በጨርቅ ይሙሉ, ይንከባለሉ, ይሽከረክሩ.
ታውቃለህ? በሮሜ ጠንቋይ "Apicus" (የቫተሪው መጀመሪያ) በሎም, ፖም, ፒር, ፕሪም እና የጋር አበባ ውስጥ ለሽያጭ ቅጠሎች የተገለፀው ተለይቶ ቀርቧል.

ሌላ ጣዕም እና ጣዕም እንዲጨመርበት ሌላስ ምን አለ?

ለክረምቱ ማብሰል በሚዘጋጅበት ጊዜ በደንብ ከተዋሃዱ የፕላስቲክ ምርቶች ጋር ብዙ ጊዜ አለ.

  • የሲትሪክ አሲድ;
  • ሎሚ;
  • ብርቱካንማ;
  • ቀረፋ;
  • ካኒን;
  • የአልሜል መንጋ;
  • መጥፎ;
  • ቡናዎች (አልማንስ, ዎልነስ,
  • የቫላላ ስኳር.
ብዙ የተዘጉ ንጥረ ነገሮች እና ፕላኖች ጥንድነት የመራቢያ ቅባቱን የበለጠ የበሰለ, ቅዝቃዜ እና የተለየ ነው.

ማድመቅ እንዴት እንደሚከማች

ሁሉንም የደንብ አፈፃፀም ደንቦች ማክበር, ክላሰቦችን እና መሬቶችን መጠቀም ሳያስፈልግዎ በክረምት ውስጥ ክፍተትን ልክ እንደ አፓርትመንት ውስጥ እንዲያከማቹ ያስችልዎታል. እነዚህን ምርቶች ለማከማቸት በጣም ጥሩ አማራጭ ከፀሐይ ብርሃን እና ከ + 5 ዲግሪ እስከ + 20 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ጸጥ ያለ, ጸጥ ያለ, የተደበቀ ቦታ ነው.

የሙቀቱ መለዋወጥ በካንሳዎች ይዘት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ስለሚኖረው በክረምት እና በክረምት (የሙቀቱ ዝቅተኛ መደርደሪያዎች, ማከማቻ ክምችት) ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በአግባቡ የማይለዋወጥ ነው. የሳርሚያ እምቅ ከፍተኛ የእርሻ ህይወት 3 ዓመት ነው.

አስፈላጊ ነው! ትንሽ ሚስጥር አለ - ስኳር የበለጠ ተጠብቆ ይቆያል - ረዘምነቱ የማከማቻ ጊዜው, እና በተቃራኒው ነው.

በጠረጴዛ ላይ ምን ሊቀርብ ይችላል?

በመሥሪያ ቤቱ ደንቦች መሠረት ጠረጴዛው ላይ የተቀመጠው መቀመጫ በአንድ ዕቃ ውስጥ ጠረጴዛው ውስጥ (በአልጋ ውስጥ መሆን የለበትም) በጠረጴዛው ውስጥ መቅረብ አለበት. ከመቦካከር በተጨማሪ, እሾቹ ዳቦዎች ላይ የሚጨመሩ ከሆነ ዳቦ, ኩኪስ, ጣፋጭ ምግቦች ወይም ቡናዎች ወይም ሻይ ያገለግላሉ. ከተጠበሰ በኋላ ወዲያውኑ ጣውላውን በጠረጴዛው ላይ ካስገቡ, በሾርባ ማቅለጫ ቅጠል ላይ ጣፋጭ ጣዕም አንድ ጣውላ ማዘጋጀት ይችላሉ.

ስለዚህ በቀላሉ, ጣፋጭ, እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - ጤነኛ የፕላንክ ብሩሽ, ምንም ልዩ ጥረት ሳያደርግ, እና ተጨማሪ የወጥ ቤት እቃዎችን አለመጠቀም. በክረምት ወቅት የተከሰተውን ጣዕም የሚወሰነው በመውደቅ ግኝት እና በተጠናቀቀው ምርቱ ውስጥ የሚከማች መሆኑን ነው.

የቪዲዮ የምግብ አሰራር ፕሉም ማዳን

ከፕላኔዎች ምን ይከናወናል? የግንኙነት አስተያየት ከአውታረመረብ ተጠቃሚዎች

(ከጉድጓድ እና እንጨቶች ውጭ የተበጣጠለ) ከዛም (ከጉድጓዶች እና እንጨቶች በቀር)

ሙሉ በሙሉ እና የተጣዱ ፕሪሚኖች በ 85 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እና ለ 5 ደቂቃዎች ነጭ ለሆነ ብሩሽ ውሃ ውስጥ በስምጥ ማሰሮ ውስጥ ይቀመጣሉ. ነጣቂ ተለጣጦችን ከተቀነጠዘ በኋላ በፕሮስክቱ የተሸፈነ, በሆድ ውስጥ ተቆልፎ በሚገኝበት (1 ኪሎ ግራም ፍራፍሬ - 1 ሊትር ጣዕም) ተሞልቶ ለ 8 ሰዓታት ይቆያል. በ 2 ብርጭቆዎች ወተትን). 400 ግራም ስኳር ባልተሟለ የመስታወት ውሃ ውስጥ በማፍሰስ የተገኘው ቀሪ ዱቄት በሁለተኛው ወይም በሦስተኛው ምግብ ማብሰል መጀመሪያ ላይ ይታከላል. ዝግጁ ሆኖ ከተዘጋጀ ዱቄት ሞቅ ባለ, ደረቅ ማሰሪያዎች እና የታተመ.

ምርቶች

1 ኪ.ግ ፕሎም

ስኳር 1.2 ኪግ

ሾሆል

//koala-forum.ru/viewtopic.php?f=26&t=527#p6454

ፒት ፕላም

ያስፈልግዎታል: ፕላም ጥሩ መራራ; ለ ሙኒንዳ ውኃ: - 1.5 l; ስኳር - 250 ግ. (9%) - 125 ሚሜ; ካንስ - 12 ቦምቦች; allspice - 4 አበቦች; ቀረፋ - በቢላ ጫፍ ላይ

ውሃውን ለማንጻት በማጠፊያው ገነጣጥለው. ባንኮች (ለ 3 ሊትር ጀልባዎች የተነደፈ ማራባት) ፈሳሽ. በእያንዲንደ ክፌ ውስጥ የሾለ ጣዕም እና የአተር ፔይን ያዯርገዋሌ.

ፕላኖቹን በፕላኖቹ ላይ ይሞሉ. አማራጮቹ አጥንትን ማስወገድ ይችላሉ.

ለሙት ማርክ ውኃን ወደ ድስቱ ውስጥ ያፈስሱ, ስኳር ይጨምሩ, ቅመማ ቅጠሎችን ያጭዱ እና ወደ ሙጫ ያመጣሉ. ማንኪያውን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ, ያዋጉቱትና ከፕሩማን የሚገኘውን የባሕር ወለል ያጠቡ. ኩማዎቹን ከእግቦች ጋር ይዝጉ, ቀስ በቀስ ወደታች ይቀይሩ, ፎጣዎን ይሸፍኑ እና ቀዝቀዝ ይልጉ.

gal

//forumodua.com/showthread.php?t=48348&p=1713607&viewfull=1#post1713607

የተጣበቁ ፕላሞች (በቮዲካ ሥር በመሆን እንደ መክዣ ጥሩ ጥሩ ናቸው!)

በምድብ ውስጥ ስራ ላይ የሚውሉ ንጥረ ነገሮች

- 2.5 ኪ.ግ

ለሥሮው

- ውሃ - 2 ሊ

- ስኳር - 2-3 tbsp.

- ጨው - 1 tbsp

- malt - 30 ግ.

የማብሰል መመሪያ-

ጥቅጥቅ ያለ ጥቅጥቅ ያለ ጥቅጥቅ ያለ ጥቅጥቅ ያሉ እቃዎች ታጥበዋል, በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ይቀመጡና በቆሎ ይፈጩታል. ለበርካታ ቀናት የሙቀት መጠኑ ካለቀቁ በኋላ ለመጀመሪያ ጊዜ እንዲፈስ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ይመጣሉ. ከአንድ ወር በኋላ ፕሪሞቹ ለመብላት ዝግጁ ናቸው.

Xristinka

//forumodua.com/showthread.php?t=48348&p=18360797&viewfull=1#post18360797