እያንዳንዱ ሰው ስለ ጠንካራ አልኮል ሊባል የማይችለው ስለ ሰው የሰውነት አዕድሮች የማይቆጩ ጥቅሞች ሰምቷል. ምንም እንኳን በአብዛኛው በእሱ ላይ የተሰቀሉት አሉታዊ ጎኖች በብዛት እና በጥራት የተገናኙ ቢሆኑም የአልኮል መጠጥ መጥፎ ስም በእሱ ስለ ደግነት ቃላቶች ያበቃል. ነገር ግን ፖም በቮድካ ጣፋጭ ጣዕም ውስጥ ከአልኮል ጋር ካዋሃዱ በኋላ በአልኮል ውስጥ አሁንም ድረስ ያሉትን ምርጥ እና ፖም ባላቸው ምርጥ ፖምፖች የተሸከመውን ምርጡን መጠጥ እናገኛለን. የአፕል ኢንዱስትሪ ጽህፈት ቤት ከአንድ መቶ ዓመት በላይ በተለያዩ ሀገሮች ዘንድ ተወዳጅነት አያስገኝም.
ጠቃሚ የሕዋስ ባህርያት
በፖም ስለሚበሰብሰው ለሰው ልጅ ጤና የሚጠቁሙ ሁሉም ንጥረ ምግቦች ወደ ጥቁር ቁርጥ ይለውጡ. እና እነዚህ ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው ንጥረ ነገሮች, እጅግ በጣም.
እንዴት እንቁራሪዎችን እንዴት በትክክል ማከማቸት እንደሚቻል እና ለክረምት እንዴት እንደምታዘጋጁ እንማራለን.
ለምሳሌ በፖም ውስጥ 11 ዓይነት ቪታሚኖች አሉ እና 28 ማክሮ እና ማይክሮነቶሪሰሮች ያሉ ሲሆን በተለይም የብረትና የፖታስየም መኖር በተለይ ተለይቶ ይታወቃል. በተጨማሪም በዚህ ፍሬ ውስጥ ብዙ ፖታቲኖችን, ፈሳሽ ያልተነካኩ ቅባት አሲዶች, ሞኖስሳይክራይት, ታኒን, የአመጋገብ ፋይበር, አደገኛ, ታርታሪክ እና ሲትሪክ አሲዶች ይገኛሉ. 
ሁሉም ሀብታሞች ወደ መጠጥ መለወጡ, በሚከተሉት ውስጥ ይገለጣሉ;
- የመከላከያ ኃይል ማጠናከሪያ;
- የምግብ መፈጨት ደረጃውን የጠበቀ መለወጥ;
- ኮሌስትሮልን በመቀነስ;
- የልብ ጡንቻ እንቅስቃሴን ማሻሻል;
- የነርቭ ሥርዓትን ማሻሻል;
- የሜካሊካዊ ሂደቶችን ደረጃ መለዋወጥ;
- የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራል;
- ከሰውነታችን ውስጥ ትላልቅ ብናኞች, ትላልቅ ብረቶች እና ስኳሮች መጨፍለቅ;
- የምግብ ፍላጎት መጨመር;
- ፀረ-መታመምያ;
- የሰውነት መጨመር;
- ክብደት መቀነስ.
ታውቃለህ? የአፕል ዛፍ እንደ መጀመሪያ የተተከለ ዛፍ ነው: ሰዎች ከስምንት ሺህ ዓመት በላይ ፍሬውን አግኝተዋል.
ፖምን እንዴት እንደሚመርጡ
ጥሩ ፖም በቤት ውስጥ የተሠራ ጣራ ለማዘጋጀት ጥሩ ፖም እና ጥሩ አልኮል መምረጥ ያስፈልግዎታል. ፖም, በተለምዶ ሁሉም ፍራፍሬዎች ለመበከል ተስማሚ ናቸው ምክንያቱም ፍራፍሬዎች ከ rot, መበላሸት እና ትሎች መዳን አይችሉም.
የተለያዩ ምርጫ
ምንም አይነት የበሰሉና ጤናማ ፍራፍሬዎች በአንድ ወይም በሌላ መንገድ ለማምረት ተስማሚ ቢሆኑም አሁንም ለመጠጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ ዝርያዎች አሉ. እነዚህ በአብዛኛው የዘገዩ ዝርያዎች ናቸው. ከእነዚህ መካከል በጣም የሚወደዱት "ነጭ ሽቶ", "አንቶኖቭካ", "ፒፔን", "ግሩሼቭካ", "ሳርፎን", "ራን" እና "ካልቪል" ናቸው. 
የደረጃ መለስተኛ መሙላት
የፍሬው ገጽታ
በጣም የተመረጠውን መጠጥ ለማዘጋጀት ለቀይ ቆዳ ያላቸው ፓምፖች እንደሆኑ ይታመናል. ይሁን እንጂ አንዳንድ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከሆነ የፍራፍሬው ቀለም በአነስተኛ ጥራቱ ጥራት ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም ማለት ነው.
ይሁን እንጂ የፍራፍሬ ጣዕም ጠቃሚ ሚና ይጫወታል. እንዲሁም ይህ ዝርያ በጣም ዘመናዊ ከሆኑ ዝርያዎች ጋር ተዛምዶ ነው. የበጋ ፍራፍሬዎች በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና የመጠጥ ጥራት አይነኩም. ነገር ግን የፍራፍ ጣፋጭነት ወሳኝ አይደለም, በተቃራኒው እንደሚሉት ባለሙያዎቹ የኩሬ ዝርያዎች ምርቱ ለስላሳ እምብርት እና ለስላሳነት ሊሰጡ ይችላሉ.
እንዴት ፖምፖችን መቀየር እንደሚቻል
ታዋቂ ከሆኑ የማጣቢያ ዱቄት "አፕል" ይባላል.
በቤት ውስጥ ብረት የተሠራ ጣዕም ጨረር ለመሥራት የሚያስፈልገውን የአሰራር ዘዴ ተመልከት.
የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
ይህን መጠጥ ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:
- የፖም ሽፋን - 100 ግራም;
- ቫዶካ - 0.5 ሊት;
- ደረቅ ጭልፊት - 2 ግራም;
- የደረቀ የሎሚ ፀጉር - 2 ግራም;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1 ሳንቲም;
- የደረቀ ዊንዝ - 0.5 ስፓን.
ደረጃ በደረጃ የማብሰል ሂደትን
- በደንብ ከተጠገፈ ፍሬ በመቁረጥ ዛፉንም ቆርጠው በሸክላ ማቅለጫና የሊም ብሩሽ ውስጥ ባለው መስተዋት ውስጥ አስቀምጠው.
- እዚያም እቃው ጥቁር አንድ ቮድካ ማፍሰስ አለበት, ከዚያ በኋላ ማሰሮው በክዳኑ መዘጋትና ለሁለት ሳምንታት በጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት.
- ከዚያም የሚወጣውን ጥራጥሬ ተጣርቶ ማጣራት እና አንድ ስኳር የሻይ ማንኪያ ስኳር እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ማጠፍ ያስፈልገዋል.
- ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስከሚጠፋ እስኪጨርስ ድረስ ለስላሳ ቀናት ውስጥ መጠጥ መጠጣት አለበት.
- አሁን ሙራቶሪ ለመጠቀም ዝግጁ ነው. የሚጣፍጥ መዓዛ, ውበት እና ጥልቅ ጣዕም አለው.
ታውቃለህ? በእያንዳንዱ አክሱም ውስጥ ያለው እያንዳንዱ የአፕል መጠን አየር አለው, ስለዚህ እነዚህ ፍሬዎች በውሃ ውስጥ አይጥሉም.
ቪዲዮ-እንዴት የአፕል ተክሶትን ማዘጋጀት እንደሚቻል
ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች
ለረጅም ጊዜ ታሪክ, ይህ ምርት ለዝግጅቱ በርካታ የምግብ አዘገጃጀቶችን አከማችቷል. ከእነዚህ መካከል - ለወንዶች ጠንካራ ብርጭቆ እና ለስለስ ያለ - ለሴቶች, ከማንኛውም ፖም ወይም ቆዳዎ የሚዘጋጅ, እንዲሁም ሌሎች በርካታ ምርቶችን ጨምሮ. የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ብዙውን ጊዜ በቮዲካ, ጥሩ ሞሸን, ብራንዲ ወይም ቡሮን ይወከላሉ.
ለወንዶች ጠንካራ የሆነ
ይህንን ለወንዶች ለመጠጥ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:
- ፖም - 1 ኪ.ግራም;
- ቮዶካ - 1 ሊትር;
- ቫሊሊን - 3 ግራም;
- ቀረፋ ግማሽ እንጨት ነው.
ትንባሆ በማዘጋጀት:
- ንጹህ ፍራፍሬዎች በአንድ እምብርት, በዘሮች እና የተበላሹ ክፍሎች መፈተሸ እና ከዛ በኋላ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለባቸው.
- እነዚህ ቅጠሎች, ከቫኒላ እና ከቆንቆን ጋር, በመስታወት መያዣ ውስጥ መቀመጥ እና ከዚያም ወደ ቮዴካ ውስጥ መጣል አለባቸው, ከዚያም እቃው በጥንቃቄ የታተመ እና ለ 10 ቀናት በጨለማ እና ሞቃት ቦታ ውስጥ መተው አለበት.
- በቆርቆሮው ከተጣራ በኋላ ምርቱ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው.
ጥቁር ጣውላ ቅጠሎች በዱቄት
ከዚህ ጥቁር ቀጭን ቅጠሎች በተጨማሪ የዚህ አይነት ጥራጥሬን በመጠቀም, ቮድካን, አልኮል እና ጥሩ ጥራጥሬን መጠቀም ይችላሉ.
እንዴት እንደሚደርቅ, ምን እንደሚከማች እና ምንጣፍ ቅጠሎችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ይወቁ.
እርስዎ እንዲኖርዎ ለማድረግ:
- ፖም - 1 ኪ.ግራም;
- ቮድካ, አልኮል ወይም ጨረቃን - 1.5 ሊት;
- ማር ወይም የተጣራ ስኳር - 3 ጠርጴባዎች;
- ጥቁር የጥጥ ቅጠሎች - 20 ቁርጥራጮች.
- ንጹህ ፍራፍሬዎች ከዋናው መመንጠር እና በትንሽ ሳካትዎች ውስጥ መቆረጥ አለባቸው, ይህም በሶስት ሊትር ብርጭቆ ቅጠል በጣሪያ ቅጠል እና በማር ውስጥ መቀመጥ አለበት.
- ይህ ሁሉ በአልኮል መጠጣት አለበት. ከዚያ በኋላ ሽፋኑን በክዳን ላይ መዝጋት እና ለአንድ ወር ተኩል ጊዜ በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል.
- ከዙያ በኋሊ መጠጦቹን በጋዛ ይሞሊሌ እና ሇተጨማሪ ሳምንት ያጨስ.
አስፈላጊ ነው! ከማጣቀሻው በኋላ, ማንኛውም አይነት የአፕል ቶንቲት ቢያንስ ቢያንስ ለአንድ ሳምንት መሰጠት አለበት. የመጠጥ ጣዕምና የመዓዛው ጣዕም ያሳድጋል.
የደረቁ ፖታዎች ምስሬ
ለፋቸው የተጠበቁ ድፍን ጥቅሞች ይወቁ.ቪዲካ ወይም 50 በመቶ የአልኮል መጠጥ ነው.
እነኚህን ያካትታል:
- የደረቁ ፖም - 2 ብርጭቆዎች;
- 50 በመቶ አልኮሆል ወይም ቮድካ - 0.5 ሊት;
- ቂምጥ በቆሻሻ ሥር - 2 ጠርሞሶች;
- ዘቢብ - 2 ሳቢሎች;
- ማር - 2 መክተቻ.
ከቆንቆል ሥር እና ዘቢብ በቆርቆሮ የተጠበቁ የደረሱት ፓም በሊነል እቃ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው, ከዚያም ወደ አልኮል ይጨመራል.
ከተለያዩ የንብ ማርዎች ጥቅሞችና አጠቃቀም እራስዎን ይረዱ.
ይህን ተከትሎ አንድ የተጣራ ቆርቆሮ ለሁለት ወራት ያህል እንዲተካ መተው አለበት, ከዚያም ህዋሳቱ ተጣርቶ መቆረጥ እና ማር መጨመር, ለሁለት ሳምንታት ማቀዝቀዝ.
መጠጥ በተገቢው ቦታ ማስቀመጥ
ቪዶካ እና ሌሎች ጠንካራ የአልኮል መጠጥ መጠጥ በቀዝቃዛነት እና እስከ አንድ ዓመት ተኩል አመት ድረስ የመጠጥ እና ጤናማ ምግባሮች ሳይጠፋ ይቀመጣል.
ወደ ጠረጴዛ ማገልገል-ከየትኛው መጠጥና መጠጥ ይጠጡ
አፕቲክቴሽን በጠረጴዛ ወይም በአገጃው ውስጥ ወይንም በጠርሙስ ውስጥ ይቀርባል እንዲሁም ከቅመ ሥጋ እስከ ጥራቾችን ጨምሮ ሁሉንም ዓይነት ምግቦች ያጣምራል. በሁለቱም በንጹህ መልክ እና እንደ ክታብ የአካል ክፍሎች ይጠቀማል, እሱም መዓዛ እና የተጣራ ጣዕም ይሰጠዋል. 
ሆኖም ግን የማይታወቁ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ቢኖሩም ጥቃቱ የአልኮል መጠጥ ስለሆነ አሁንም ለህጻናት, ነፍሰ ጡር ሴቶች እና የአልኮል ሱሰኝነት, ፔፕቲክ አልሰር እና ተመሳሳይ በሽታ ያላቸው የሕክምና ውክልና ያላቸው ሰዎች ናቸው.
አስፈላጊ ነው! እንደ ሌሎች በአስቸኳይ አልኮል መጠጦች እንደ ፖም አሲንት የመሳሰሉ ሌሎች ጥንቃቄዎች አስፈላጊ ናቸው. በጣም አነስተኛ መጠነ-ቀውስ ውስጥ መዋል አለበት.በመላው ዓለም የተተከለው የመጠጥ መጠጥ ዛሬም እየጨመረ መጥቷል. በዛሬው ጊዜ በንግድ ላይ የሚቀርቡትን የአልኮል መጠጦች ብዛት እየጨመረ በመምጣቱ ፋብሪካው ለጣቢያው, ልዩ የሆነ መዓዛ, የጤና ጠቀሜታዎች, የመሥራት እና ዝቅተኛ ዋጋ ላለው ነው.
