ከቾክሌር የሚዘጋጅ የቤት ውስጥ ወይን ደስ የሚያሰኝ ጣዕም ብቻ አይደለም, በተለይም የመጠጥ ባህሪያት, በተለይም ቪዲካን ሳይጠቀሙ ሲጠጡ. ጥቁር-ቅምጥሎችን ለማዘጋጀት የሚረዳው ዘዴ በሁለት ወራቶች ውስጥ ቢዘጋም በጣም ቀላል ነው. ይሁን እንጂ ይህ ሂደት ጥረትን ብቻ አያበቃም, ነገር ግን በጣም ብዙ ልዩ ልዩ ቁሳቁሶች እና ልዩ ክውነቶች አያስፈልግም ምክንያቱም ለትከሻዎች እንኳን በትከሻ ላይ ይሆናሉ. በጽሑፉ ውስጥ ያሉትን ነጥቦች ተመልከት.
ቤሪዎችን ለመምረጥ ምርጥ ጊዜ
የጥቁር የሻሮሶ ፍሬ መብያ ጊዜ የመኸሩበት መጀመሪያ ላይ ነው. የዚህ ተክል ልዩነት የሚከተለው - ከተመገቡ በኋላ ፍሬዎቹን ካልቀሩ እስከ ፀደይ ድረስ ባሉት ቅርንጫፎች ላይ ይቆያሉ. ስለዚህ, ተፈጥሮአዊ ጥያቄ የሚነሳ - የመሰብሰብ ምርጥ ጊዜ መቼ ነው.
ለቀበሮን እንዴት እንደሚትማመን እና እንዴት እንደሚንከባከቡ, እሾሁን በማባዛት, እንዴት ተባይ እና በሽታዎችን እንዴት እንደሚይዝ እና ለክረምት እንዴት የቺኮርድ ቤትን ማዘጋጀት እንደሚችሉ ለመማር ጠቃሚ ይሆናል.
የወይኑ ጥራቱ በአብዛኛው በአብዛኛው ጫካው ከጫካው ከተመረቀበት ጊዜ ይለያያል.
የዱር ወይን ጠጅ በጣም ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ስለሚሞት, ጠቃሚ የሆኑ ጥቃቅን ነፍሳትን ለማስወገድ ለመጀመሪያው አመት በረዶ ከመጀመሩ በፊት የኒኮቹን አመድ መሰብሰብ በጣም አስፈላጊ ነው.
በተመሳሳይ ሁኔታ ብዙ ባክቴሪያዎች በቀላሉ ተጠርተው ስለሚወሰዱ, የመጠጥ ሂደቱ አይጀምርም ምክንያቱም ከመጠጣቱ በፊት ፍሬውን ማጠብ ጥሩ አይደለም. 
ስለዚህ የቼክቤሪው ምርጥ የመኸር ጊዜ በኦክቶበር ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ይወርዳል. በሚኖሩበት የመኖሪያ አካባቢዎ ላይ ተመስርተው ይህ ቀን ሊለያይ ይችላል.
የመገልገያዎች እና የማእድ ቤት እቃዎች
ቤት ውስጥ ጥቁር ወይን ለመሥራት የሚያስፈልጉን ምን ዓይነት የኩሽና ቁሳቁሶችን እናስታውቅ.
- ቤሪን ለመጨፍጨፍ የእራስን እቃዎች ያስፈልጋቸዋል. እርስዎ ሊጠቀሙበት እና የምግብ ማቀናበሪያ ወይም ማሽነሪዎች ቢኖሩም,
- ከ 10 ሊትር ያልበለጠ ጠርሙስ. (በተለይም ሳያስቀሩ ቺፕስ), ሴራሚክ ሊባል ይችላል. የወረቀት ሂደቱ ከዱቄት ወደ ሌላ ጥራጥሬ ከትራክ መግዛትን ስለሚፈልግ ቢያንስ ሁለት እቃዎች መኖር አለባቸው.
- ጋዝ;
- የውሃ መቆለፊያበእጅ የሚገዛ ወይም በእጅ የተሰራ - ከግድግ ጂን ወይም ከናይለን ወይም ከብረት ካፕ. የመጨረሻውን አማራጭ ከመረጡ, አሁንም የቢሮ ቧንቧ እና የውሃ እንቁራሪት ያስፈልግዎታል.
የውሃ መቆለፊያ - ስከረረር ኮረንደር;
- ጥሩ የማጣሪያ ቱቦለምሳሌ ከመጥፋቱ.
የውሃ መቆለፊያየውሃ ማህተምን ለመፍጠር ቀላሉ መንገድ በጣም ቀላል የሆነ ቀዳዳ በመርፌ የተወሳሰበ ተራ ተራ የሕክምና መያዣ ዉስጥ መጠቀም ነው. ይሁን እንጂ, ይህ የመጠጥ መዓዛ በክፍሉ ውስጥ ስለሚገኝ ይህ እጅግ አስተማማኝ አይደለም, እናም የወደፊቱ ወይን "አፍኖ" ሊሆን ይችላል.
ታውቃለህ? በጥንት ሩሲያ ውስጥ ወይን ብራቫ, ቢራ ወይም ሜዳ የተለያዩ መጠጦች ይባላሉ. ይሁን እንጂ ቀጥተኛ ከሆኑት የመኳንንት ተወካዮች መካከል ወይን ይጠጡ ስለነበረ ይህን መጠጥ ማዘጋጀት ሲጀምሩ በትክክል መናገር አስቸጋሪ ነው. ይሁን እንጂ ከሪምጣጣ ባሕረ-ሰላጤ ጋር ወደ ሩሲያ ንጉሣዊ ግዛት የተጋበዘበት ጊዜ እየጨመረ እንደሄደ ይታወቃል.
በኒሊን ወይም የብረት ማሰሪያ ካፕ መጠቀም (በጣሪያው አንገት ላይ የተመሰረተ ነው), ይህም ቀዳዳ ይሠራል. ለምሳሌ, ሙቀትን በደንብ እና በጥንቃቄ ማስተካከያ ማድረግ, ለምሳሌ ሙጫውን በመቀላጠፍ እና ወደ ሌላኛው ጫፍ ውኃ ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. 
Capron cap
የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
ከሻክቤሪ ይህን አይነት መጠጥ ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:
- 5 ኪሎ ግራም ጥቁር የሾለቤሪ ፍሬዎች;
- 1 ወይም 2 ኪሎ ግራም የስኳር መጠን (እንደ ጣፋጭ ወይንም ጣፋጭ ወይን እንደሚፈልጉ ይወሰናል).
- 50 ግራም ዘቢብ;
በቤት ውስጥ አሲዲዎችን እንዴት ማብሰል እንወዳለን.
- 1 ሊትር ውሃ.
ሪሴንስ በምላሹ ግን ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት እንዲታጠቡ አይመከሩም. ምክንያቱም በሚታጠብበት ወቅት አብዛኛውን ጊዜ በውሃው ውስጥ የሚገኙት የዱር ወይን እርሾን ያስወግዳል, ይህም በማፍሰስ ሂደት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. 
ለቤት ስራ የተዘጋጀ ጥቁር ወይን-በደረጃ አሰራር
ለቤት ጥቁር ወይን ጠጅ ይህ ምግብ ቀላል ነው. ይህን ጣዕም ለመሥራት ዋና ዋናዎቹን ደረጃዎች ተመልከቱ.
ታውቃለህ? ጥቁር የቤሪ ፍሬዎች ልዩ የጡንት ባክቴሪያዎች - ወይን ጠጅ ለማፍላት አስፈላጊ የሆኑ የዱር ወይን እርሾን ይይዛሉ.
ዝግጅት ጥቁር ፍሬዎችን ማዘጋጀት. አዝመራው መከር ላይሆን ይችላል, ነገር ግን ማለፍ ያስፈልግሃል. መጥፎዎቹ የቤሪ ፍሬዎች ይወገዳሉ, ሌሎቹ ሁሉም ከግንዱ ይለያሉ, ከዚያ በኋላ ትልቅ ዕቃ ውስጥ እንዲፈስሱ እና በንጹህ እጅ እንዲዘዋወሩ ይደረጋል. የቴክኖሎጂ አድናቂዎች ጥንድ ወይም ስጋ ማሽነሪ መጠቀም ይችላሉ.
የሜንተረ ኮምፖርስ በመቀጠልም ከተፈጨባቸው የቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ስኳር መጨመር እና ጥቃቅን ቅልቅል ለመፍጠር በእጆችዎ ሙሉ በሙሉ መቀላቀል ይኖርብዎታል. አንድም ዘቢብ ጥፍጥፍ ይጨምሩበት (ማፍላትን ያሻሽላል). በድጋሜ ቅመማ ቅመም እና ፍርስራሾች የሚከላከለውን በጋዛ ላይ ቅልቅል እና ሽፋን. 
በዚህ ሁኔታ በሞቃቱ ውስጥ በ 18-25 ° C ውስጥ በሚሆንበት በአንጻራዊነት በሞቃት ቦታ ውስጥ አንድ ሳምንት (ከ 7 እስከ 12 ቀናት) ይለቀቁ. ሙቀቱን ዝቅ ማድረግ ወይም ሙቀቱን ከፍ ማድረጉ የማድረቅ ሂደቱ እንዲቀዘቅዝና እንዲቆም ሊያደርግ ይችላል.
አስፈላጊ ነው! በጠቅላላው ህዋስ ጊዜ, ማጠራቀሚያው በየቀኑ የሻገትን መልክ ለማስቀረት በንፁህ እጆች መንቀሳቀስ አለበት.
የቅርንጫፍ ጭማቂ. ከአንድ ሳምንት ገደማ በኋላ ወይን ለማዘጋጀት ወደሚቀጥለው ደረጃ መቀጠል ይችላሉ. ድብሉ ለዚህ ዝግጅት ዝግጁ ነው? - ቤሪዬዎቹ ቀድሞውኑ ከፍተኛ መጠን ያለው የበዛ ፍራፍሬ መጨመሩን, ወደ ፈሳሽው ገጽታ እየጨመሩ መሆኑን ያስተዋልካሉ. በተጨማሪም, እጃችሁን ወደ ጥፍሩ ውስጥ ካነሱ, የአበባው የአረጉ (ባረፋ) ባህርይ ይታያል. ይህ እንደሚጠቁሙት ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን እርምጃዎች - ጭማቂን ከጭጭዎች መለየት ይችላሉ.
ወረቀት በእጅ ሰበሰበ እና በጨርቅ ተጠመ. ምግብ ቤት ውስጥ መጠቀሚያ መሳሪያዎች ለዚህ በጣም አመቺ አይደሉም, ምክንያቱም በፍጥነት መጨመራቸው እና አነስተኛ መጠን ያለው ጭማቂም ይሰጣቸዋል. የተቀሩት ቀሚሶች በጥሩ ስኒ ውስጥ ማለፍ አለባቸው. 
ሁሉም የተጣራ ጭማቂ በተለየ የጠራ ጠርሙስ ውስጥ መጨመር አለበት. (ወይን ይዘጋጃል.) ነገር ግን ኬሚያው መጣል የለብዎትም - አሁንም ጠቃሚ ነው.
አሁን ያገኟት ጭማቂ ትናንሽ ቅንጣቶችና መጠነ ሰፊ ባሕርያት ሊኖሩት ይችላል. ይህ አስፈሪ አይደለም, እናም አሁን ሊያጸዱት አይገባም - ለወደፊቱ ወይን ማጣራትን ሂደት ውስጥ ወይን ማጽዳት ይጠራል.
ቀሪው pulp. ዳግም ለማፍሳት ለሌላ ጊዜ ሊዘገይ ይገባል. ለዚያም የቀረውን ስኳር ወደ ኬክ ታክሏል እንዲሁም ውሃ ይቀዳል. ውሃው በጣም ሞቃት ነው ነገር ግን ከ 30 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ሙቀት ውጭ እና ከ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ቅዝቃዜ ጋር መሆንዎን ያረጋግጡ, ምክንያቱም በሌሎች የሙቀት መጠን, ወይን ጠጅ መሞቱ ይሞታል.
የፕላስቲክ መያዣው የብርሃን አቅርቦትን ለመገደብ እና ሽርሽርና ጨለማ በሆነ ቦታ ለ 5 ቀናት እንዲቆይ ማድረግ ይገባል. በዚህ ጊዜ ውስጥ አንድ ድብልቅ ቅልቅል ቅልቅል መጨመር እና ብቅ-ባዬ ቤቶችን ማካተት አለብዎት. 
የሃይድሮሊክ መቆለፊያ እና መጫኑ. ከዚያ በፊት የተከሰተው ጭማቂ ወደ አንድ ትልቅ ጠርሙስ ውስጥ ማፍሰስ አስፈላጊ ሲሆን ለወደፊቱም ይጠፋል. የጠርሙሱ አንገት ላይ የአየርን መዳረሻ ለመገደብ እና ከመጠን በላይ የብክለት ጋዞች ለማስወገድ የውሃ ማህተም ለመጫን ያስፈልጋል.
ወጥመድ በእጅ ወይም በባለሙያ ሊሆን ይችላል. አንድ ጓንት ከተጠቀሙ, ከዚያም በአንገቱ ላይ ይንጠቁጥ እና በጫጭን ማሰሪያ ወይም ክር ላይ በጥንቃቄ ይጠበቁ. በጨርቁ ውስጥ, እርስዎ የወሰዱትን ቱቦ ጋር የሚጣጣም ቀዳዳ ይከርሙ. ቱቦውን ወደ ውስጥ ያስገቡና ጥብቅ ይስተካከሉ.
ይህንን ለማድረግ ሙጫውን መጠቀም ወይም በሌላ መንገድ - በካፊኑ ውስጠኛ ክፍል ውስጥ ባዶውን መያዣ እጀታውን ወደ ጉድጓዱ መጨረሻ ላይ አስገብተው በብርጭቆ ማሞቅ ይችላሉ. የቱቦው ውጫዊ ጫፍ ሽፋኑን ወደ ክዳኑ ያሰፋዋል.
ሽፉን በጠርሙሱ ላይ ያስቀምጡት. የውጭውን የውጨኛውን ረዥሙን ጫፍ ወደ የውሃ እንቁ. - ይህ በአስቸኳይ የሚጠፋው የጋዝ (ጋዝ) ከውሃ ውስጥ እንዲወጣ, ወይኑ ደግሞ "አይፈትሹ" እና ኦክስጅን ወደ ጠርሙሱ ውስጥ አያስገባም. 
አስፈላጊ ነው! በክፍሉ ውስጠኛው ጫፍ ላይ ያለው የቅርቡ ጫፍ ከወይን-ጥራቱ በላይ በተቻለ መጠን ሊገኝ ይገባል.
የበቆሎ ሽንት ቤት አሁን ሞቃት እና ጨለማ ክፍል ውስጥ መቀመጥ አለበት. እዚህ ላይ ያለው ሙቀት ቢያንስ 18 ° C. መሆን አለበት.
ሁለተኛው ጭማቂ. ከመጥፋቱ የምንወስደውን ቀድሞውኑ ከተፈጨበት የፕላስቲክ እንጨቶች እናውጣለን. ይህንን ለማድረግ, ድብልቅውን በአንድ ኮንደርደር ወይም በወንጌል ውስጥ ይዝለሉ. መጠኑ በደንብ እንዳይጣበቅ በጥንቃቄ መደረግ አለበት.
የቆሻሻ ኬክ አሁን እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ወደ ዋናው መያዣ ጭማቂ መጨመር. ይህን ለማድረግ በቀላሉ የውሃውን ማህተም ያስወግዱ እና በአሳፋው ወለሉ ላይ ፈሳሹን በሳጥኑ ውስጥ ያስወግዱ እና ከእቃ መያዣው ጭማቂ ወደ ዋናው መያዥያ (ማከሚያ) ያፈላልጉ, ከዚያ በኋላ በድብቅ ይዘጋል. 
ንቁ የማፍጣቱ ሂደት. ከ 1.5 እስከ 2 ወራት ይቆያል. በዚህ ጊዜ ሁሉ ድርቆቹን ለማጣራት አስፈላጊ ይሆናል. የሂደቱ የመጀመሪያው ወር በየሳምንቱ እና በተቀረው ጊዜ ይደገማል - በየሁለት ሳምንቱ.
ለማጣራት የውኃ ማጠራቀሚያውን ማስወገድ, አረፋውን ከዉስጣዉዉ ወለዉ ላይ ማስወገድ እና በዉስጣዉ ውስጥ ሁሉንም ጥሬ እቃዎች በመዉጣት ከዉስጣዉ ዉስጥ ቀጭን ቱቦዉን ከአንዱ ጠርሙስ ማውጣት.
የመፍላት መጨረሻው በአፈፃፀማቸው መጥፋቱ ነው. - ለምሳሌ, አረፋዎች በውሃ ውስጥ መቆማቸውን ያቆማሉ, እና ጓንት ይቀንሳል እና ፈሳሹም እየቀነሰ ይሄዳል.
የማፍሰስ ሂደቱ ሲያበቃ የወቅቱን ወይን በቆረጣው ውስጥ ለመጨመር, ከቆሸሸ ጥሬ እቃ ለማውጣት እና ለማከማቸት የታሸገ ጠርሙሶች ለመጨረሻ ጊዜ ያስፈልገዋል.
ነገር ግን, በሚከረው መጠጥ ጣፋጭነት ካልተደሰቱ, የማጣራት ጊዜ አሁን ነው. ስኳር ወደ ፈሳሽ ማምለጥ አይችለም: በጥሩ ጥጥ በተሰራ ጨርቅ ውስጥ ታስቀምጣለች, በከረጢት የታሰረ እና ሻንጣው ተለወጠ, እና ወጣት ወይን ይዞ በተገጠመ መያዣ ውስጥ ተጣብቋል. 
ስኳር ከረጢት መስመቅ የለበትም, ወደ ውሃው ጠጋ በማድረግ, የውሃ ማህተሙን በድጋሚ መጫን እና ወይኑን ለተጨማሪ ሳምንት እንዲቆም. በዚህ ጊዜ ስኳሩ ሙሉ በሙሉ ሊፈርስ ይችላል.
አሁን የበሰለ ወጣት ወይን ለመላክ ጊዜው አሁን ነው.
ወይን ጠርጎ ማብሰል መጠጥ በተጠለቀበት ጊዜ, በአንዳንድ ቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ላይ ለመብላት ለመላክ ጊዜው ነው. ይህ ህንጻ ወይም ማቀዝቀዣው ለዚህ ተስማሚ ነው. ሆኖም ግን, በማፍጠጥ ሂደቱ መጨረሻ ላይ ወይኑን ያጠቡ ከሆነ, በሳምንቱ ቀናት ውስጥ ጋዞች አሁንም ሊወጡ ስለሚችሉ ጠርዙን በደንብ አይጨርሱ.
ምርቱን ከ 2 እስከ 4 ወራት ሞልቶ ያስገባል, ከዚያ በኋላ ለመጠቀም ዝግጁ ይሆናል.
ታውቃለህ? የወይን ተክሎችን በቤታቸው ማብሰል በፍሬው አልተጀመረም. የመጀመሪያዎቹ ወይን ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ናቸው - ከጥቁር እና ፕሪም, ሮዋን እና ራስተር ፍሬዎች.
ምን ሊጣመር ይችላል?
ለስላሳ ፍሬዎች እና የፍራፍሬ ወይን ዝግጅትን ለማዘጋጀት በጣም ጠቃሚ ነው, ወደ ቾኮሌይ እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ወይም ቤሪዎች መጨመር ይችላሉ. ጥቁር ፖም ፍጹም በሆነ መልኩ ከ ፖም, ፒርና ወይን ጋር በአንድ ላይ ተጣምሯል.
ይህ መጠጥ ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ሲዘጋጅ ከመደበኛ ሣር እምብዛም አይለይም. ዋናው ነገር ለሱቱ አመድ መጠነ-ስሱ 1 ለ 1 ነው.
የቀበሮ ወይን ለመሥራት የምግብ አሰራር
በመዘጋጀት ላይ ያሉት ፍራፍሬዎች ከመሠረቱ ላይ ተቆርጠው ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቀይራሉ, እና ቤሪው መሬት ላይ ወይም የተደባለቀ ንፅፅር ነው, ከዚያ ሁሉም ነገር በስኳር የተሞላ እና ከዚያም ከፍሬው ይጀምራል.
ለየት ያለ ጣዕም እና አስደሳች የሆነ ጣዕም, የፍራፍሬ ቅጠሎችን ወይም ጣሪያዎችን ወደ ፍራፍሬ እና የዶላ ቅልቅል ማከል ይችላሉ. የቀረው የምግብ አሰራር ተመሳሳይ ነው.
በተጨማሪም በቤት ውስጥ ዌይ, ወይን, ፕሪም, ፖም, ራትፕሪየርስ, ጥቁር ጣዕመሮች እና የፒቲየል ደለል የመሳሰሉ የቤት ውስጥ ወይን ሊዘጋጅ ይችላል.
የቤት ሆም ምን ያህል እና ምን ያህል ቤት እንደሚከማች
በቤት ውስጥ የተዘጋጁ ወይን በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው - በተቃራኒው በጥብቅ በተዘጋ ጨለማ መስታወት መያዣ ውስጥ.
ዋነኛ የማከማቻ ክፍሉ ሴሰር ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ደግሞ የሙቀት መጠን በ + 10-12 ° ሴል ውስጥ መሆን አለበት, ምንም እንኳን ለስኳኑ ወይንም ለ 13-14 º ሴ.
ክፍሉ ከ 65-80% ባለው ክልል ውስጥ እርጥበት መሆኑ አስፈላጊ ነው. 
ጠርሙስ በተገቢው ቦታ ላይ አየር መያዣው ውስጥ እንዳይገባ የሚከለክለው ከጭንቅላቱ ጋር ይገናኙ.
በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ሁሉ ከሻክቤር የተዘጋጀው የቤት ውስጥ ወይን ጠጅ ለ 5 ዓመታት ያህል ሊከማች ይችላል.
አስፈላጊ ነው! የሻጋጭ ወይን ጠርሙሶች በአግድም ይቀመጡና ለንጹህ መጠጥ ውጣ ውጥረት ስለሚያስከትል በመላው የማከማቻ ጊዜ ውስጥ ሊነካቸው አይገባም.
ወይን ለማምረት ጠቃሚ ምክሮች
በቤት ውስጥ የወይኒት ማብሰያ ጥቂት ባህሪያትን ካወቁ በጣም ጣፋጭ መጠጦችን ማድረግ ይችላሉ:
- ፍጹም የሆነ የሸክላ ማሸጊያ - የእንጨት. ለመፈተሸ ባክቴሪያዎች የሚገቡት አየር የሚያስገቡባቸው ምሰሶዎች አሉት. ሆኖም ግን, በዘመናችን እጅግ በጣም የተሻለው አማራጭ ነው - መስተዋት ፕላስቲክ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን ጣፊጭ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን የብረት እቃዎች በማንኛውም ሁኔታ ሊጠቀሙበት አይችሉም, ምክንያቱም የኦክሳይድ ሂደት ነው.
- ስኳር ሳያጨሉ የተሰራ ቤት ወይን ከቾኮሌት መስራት አይመከርም., ቤሪዬስ በጣም ጥቂት ስኳር እና በርካታ ታኒን እንደያዘ ነው. ስኳር የሌለው ስኳር በጣም ተወዳጅ እና እጢ.
- የበለጠ ስኳር, ጣፋጭነቱ ውጤቱ ይሆናል.. በዚህ ሁኔታ ውስጥ 1 ኪሎ ግራም ስኳር ለ 5 ኪሎ ግራም የሮአን እንሰት ቢወስዱ ወይን ጠጅ ይደርሳል.
- ጥቁር ጲላጦስ ወረቀት በቀላሉ እንዲቀርጽ ይደረጋል. ስለዚህ የወይኑ ጥምረት ድብልቅ ቅደም ተከተል በመደበኛ ጊዜ እና በመደበኛነት በየቀኑ መሆን አለበት.
- የወይፉ መጠጥ ጣዕም በእድሜው ላይ ይመረጣል. - ትርጓሜዎች. ስለዚህ, ምርቱ በሰላም እና በጨለማ ውስጥ እንዲቀመጥ ይደረጋል, የበሰለ ጣዕም ያለው እቅፍ ይበላል.
ከሻክቤር የተሠራው በቤት ውስጥ የተሰራ ወይን ጥሩ ጣዕም እና መዓዛ ብቻ አይደለም - እንዲሁም በጤንነት ላይ ጠቃሚ ተፅዕኖ አለው - በከፍተኛ የደም ግፊት ወቅት ከፍተኛ የደም ግፊት እንዲኖር ያደርጋል, የደም ሥሮች እና የልብ ሁኔታን ያሻሽላል.የካርዲዮቫስኩላር ስርዓት ሁኔታም በከፍተኛ ደረጃ ተጎድቷል-ደረቅ ሙዝ, ሽርሽሎች, የበረዶ አታክልት, ወፍራም ፖም, ብርቱካን, የሱፍ አበባ እና የንፍላፍ ማር.
በተጨማሪም, ይህ መጠጥ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ከልክ በላይ ጥረት ወይም ብዙ ቁጥር ያላቸው ልዩ ወይን ጠጅ ማቀነባበሪያ መሳሪያዎች አያስፈልግም, ስለዚህ አዲስ የሽመና ቀማሚ እንኳን ሳይቀር ራሱን እና ቤተሰቡን ማስደሰት ይችላል.
