ነጭ የጉጉር ፍራፍሬ ሰውነት በቀዝቃዛው ወቅት በሚያስፈልጉት ንጥረ ምግቦች የበለጸገ ነው. በጉጉት እርሻ ላይ የአመጋገብ ዘዴን እንደልብ ማድረግ ይችላሉ. ለዚህም በሻጋታ, በማንከባለል እና በአፋጣኝ በተወሰነ መጠን እንዲከማች ያደርጋሉ. ነገር ግን በጥሩ ሁኔታ ለመቆየት, በአንቀጹ ውስጥ የምንመረምረው ልዩ ልዩ ዘይቤዎችን, ዘዴዎችን እና ሁኔታዎችን ማወቅ አስፈላጊ ነው.
ለረጅም ጊዜ ማከማቻዎች ምርጥ ምርቶች
በክረምት ወቅት በቂ ነው መካከለኛ የበጋ ዝርያዎች:
- "ብሊድጋርድ" - እስከ 8 ወር ድረስ;
- "ስጦታ" - 7 ወራት;
- «ዶቦ ሮቭያ» - ስድስት ወር;
- "Kharkov Winter" - እስከ 7 ወራት ድረስ;
- «ኮሎቦክ F1» - 6 ወሮች;
- «ቤላሩሲ 455» - 7.5 ወራት.
በ ዘግይቶ ዝርያዎች በደንብ ይታዩ:
- "የድንጋይ ራስ" - ለዓመቱ የሚመገበው ብቻ ነው;
- «ጥላቻ» - እስከ 9 ወር ድረስ;
- "የበረዶ ነጭ" - 6 ወራት;
- "ሎጊዴይከር" - 8 ወራት;
- «Aros», «Atria» - እስከ 10 ወር ድረስ.
አስፈላጊ ነው! በክረምት ወቅት በአትክልት መትከል መልካም የአትክልት ዘይትን ለመጠበቅ በአፈሩ ውስጥ በፎክስፎስ-ፖታስየም ንጥረ ነገሮች ላይ ተጨማሪ ጭማቂ ማከል አስፈላጊ ነው.
እንዴት ጉጉን ማዘጋጀት እንደሚቻል
ምርቱ መጀመር ያለበት መቼም ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ያለምንም ኪሳራ መሆኑን ማወቅ በጣም ጠቃሚ ነው. የቀን ሙቀት ከ + 3 እስከ + 8 ° ሲ በሚሆንበት ጊዜ የምሽቱን የሙቀት መጠን ከ 3 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች እንደማያጠፍቅ ጠብቆ ማቆየት ያስፈልጋል. የአየር ሁኔታ ደረቅ መሆን አለበት.
ስለ ቀይ ጎደሎና ጠቃሚ ጥቅሞቹን ማለትም ቀይ, አበባ ቅርፊት, ሶቮይ, ፔኪንግ, ብሮኮሊ, ኮልራሪ, ሮማኔስኮ, ፓኪ ሾ, ጎመን እና የቬዘር ክራውራን ጥቅሞች እንድታነብ እንመክርሃለን.
የዝግጅት ሂደት የሚከተሉትን ባህሪያት ያካትታል:
- እብጠቱ, ያልበሰለ, የተሰነጣጠሉ እና በረዷማ የሆኑ አትክልቶች ለማከማቸት ተስማሚ አይደሉም. ሶኬቶቹ መጎልበስ, ያለምንም ጉዳት መሆን አለባቸው.
- ቁራጮቹ እጃቸውንና ሁለቱን ሽፋኑን ትተው አንድ ቢላዋ ቢላ ያስፈልገዋል. ያለምንም ጥልፋሾችን ለመቀነስ;
- ለ 24 ሰዓታት, ፓፓዬው በቤት ውስጥ ወይም በደረት ሥር መሆን አለበት.
- ወደ ካምበር ወይም ወደ ታች ከመድረክ በፊት ጉጉቱ ከጉንጭ አጥንት ወይም ከኖራ ጋር መራቅ አለበት.
የት እንደሚከማች
ለትነት መዝናናት የሚዘራ ዱቄት መዳን ይቻላል:
- በመሬት ውስጥ እና በሬሳ ውስጥ አትክልቶችን በመደርደሪያ ላይ በማስቀመጥ ከጣራው ላይ ተንጠልጥሏል. በተራቀቀ የስጦታ መጎልቻ በፒራሚድ ቅርጽ በተሠራ አጥር ውስጥ ተጣብቆ ማለፍ ይችላል. እነዚህ ክፍሎች በመጀመሪያ አትክልቶችን ለመትከል መዘጋጀት አለባቸው - ደረቅ, ማስወጣት ቆሻሻዎችን, ነጭ ቫይረስ በመጠቀም ነብሳትን መበከል, በሰልፈር መበስበስ ይችላሉ. ቀዝቃዛ ፈገግታ ካለው በደንብ በሚገኝ ክፍል ውስጥ, አስፈላጊ የክረምት እና የአየር እርጥበት ይዘጋጃል, ይህም የንብረት ኪሳራዎችን እንዲያስወግዱ ያስችልዎታል. በተዘጋጀው Basement ወይም cellar ውስጥ ጉጉት 8 ወራት ያህል ይቆያል.
ታውቃለህ? በ 1 ሳንቲም አካባቢ በአንድ መደርደር ሲደመር. እስከ 200 ኪሎ ግራም ጉጉር ማስቀመጥ ይችላሉ.
- በጓሮ ውስጥ ትንሽ ጊዜ ዱቄት ለማቆየት ይቻላል. ይህ ዘዴ ለአፓርትማዎች ተስማሚ ነው. በአንጻራዊነት ቀዝቃዛና ደረቅ ክፍል ውስጥ በአትክልቱ ውስጥ ምርጥ ተክሎች በጥንቃቄ ይይዛሉ. የአየር ማቀዝቀዣዎች በፍጥነት እንዲሰፋ አይገባም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ አትክልቶች ለስድስት ወራት ሊቆዩ ይችላሉ.
- በማቀዝቀዣው ውስጥ, ይህ አትክልት በየቀኑ ዞን (በሁሉም ዘመናዊ ሞዴሎች ይገኛል) ውስጥ መቀመጥ አለበት, ይህም የሚፈለገውን ሙቀትን ለመጠበቅ የሚያስችል ሙቀትን መፍጠር ይችላሉ. እንዲህ አይነት ቦታ ከሌለዎት ቶፋዎቹን በማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ በትንሹ የሙቀት መጠን አስቀምጡ. እያንዲንደ ጭንቅሊት በብራና ወይም በቅጥር ወረቀት ውስጥ መያያዝ አሇባቸው. ስለዚህ አትክልቱ ከ 30 ቀናት በላይ አይከማችም.
- በረንዳው ላይ የተገጠመ ከሆነ ቋሚ የሆነ የሙቀት መጠንን ጠብቀው መደርደር እና መጫዎቻዎችን በወረቀት ወይም በፊልም ማጠራቀም ይቻላል. በቅዝቃዜ በሚቀዘቅዝበት ወቅት, ጎመን በል ተጣጣፊ ወይም በጨርቅ ማንሻ ውስጥ መሸፈን አለበት. አማካይ የዘር ኑሮ 5 ወር ነው.
- በገበሬ ጉድጓድ ውስጥ - እንዲህ ዓይነቱ የጉጉት ክምችት ለትልቅ እቃዎች ተስማሚ ነው; በክፍሉ ውስጥ ክፍተት አይይዙም. ይሁን እንጂ በመሬት ውስጥ የሻጎቹ ቁንጫዎች አተነጠጡም, የተበከሉ እና በጣም በከባድ የአየር እርጥበት አዘገጃጀቶች ውስጥ በረዷቸው. እናም ችግረኛ የወይራ ዛፎዎችን ከመጥፎ የአየር ጠባይ በፍጥነት እንዲያገኙ ማድረግ የማይቻል ነው. በዚህ ዘዴ በመጠቀም በ 0.5 ሜትር ቁመት እና ቁመቱ 0.6 ሜትር ስፋት ባለው የታችኛው ክፍል እና ከሁለት ረድፎዎች በላይ የጫፍ ዱቄት ላይ ይንጠቁ. ጫፉ ላይ በደረጃ እና ከእንጨት የተሠራ ጋሻ ይጣሉት. በላዩ ላይ ቢያንስ 0,2 ሚሊ ሜትር ውፍረት ያለው አፈርን ይሸፍኑ.
የላቁ ሁኔታዎች
የአትክልት ማከማቻ ቤት ውስጥ ያለው ጥራት በክፍሉ ውስጥ ባለው የአየር ሙቀት መጠን ይወሰናል. ከ 2 ° ሴንቲግሬድ የማይበልጥ የተረጋጋ የአየር ሙቀት መጨመር እና 95% እርዝመት. ማጠራቀሚያው ዘላቂ የአየር ማራገፍ አለበት. እነዚህን መመዘኛዎች በተፈላጊው ደረጃ ላይ የምትይዙ ከሆነ ጉጉቱን ለ 8 ወራት ያህል ጠብቆ ማቆየት ይቻላል.
መድረኩን ለማከማቸት በአገሪቱ ውስጥ ስላለው የሬሳ ግንባታ ግንባታ ያንብቡ.
የማከማቻ ዘዴዎች
በአዲሱ ሰብል ላይ ዱቄት እንዳይቀላቀሉ ለመርዳት ብዙ መንገዶች አሉ - ከእሱ ይልቅ ይበልጥ ተስማሚ የሆነውን ማንኛውንም መምረጥ ይችላሉ.
በአንድ ሳጥን ወይም ሳጥን ውስጥ
ለስላቤትና ለመነሻዎች ተስማሚ የሆነው ቀላሉ መንገድ:
- ሹካዎቹ ከተቆረጡ ቅጠሎች ሙሉ በሙሉ የሚወጡ ናቸው.
- ቀዳዳዎች የተሰሩ በእንጨት ወይም በካርቦን መያዣዎች የተያዙ ናቸው.
- አትክልቶች እርስ በርስ ሳይነጣጠሉ በአንድ ላይ የተቀመጡ ናቸው.
- መያዣው በዝቅተኛ እቃ መጫኛ ላይ ተጭኗል.
እንዴት የአበባ ጉርጓሜ ማድረግ እንደሚችሉ ይወቁ: ነጭ, ቀይ, ቀለም, ብሉካሊ.
በመደርደሪያዎች ላይ
ከግድግዳው አቅራቢያ የተነጣጠሉ መደርደሪያዎች ያላቸው መደርደሪያዎች ይዘጋሉ. በ 3 ሴንቲ ሜትር ከ 3 ሴንቲ ሜትር ያልበለጠ እና ቅጠላቸው ቅጠሎች በፕላስተር, በቅድመ-ድርቅ የተሸፈኑ ናቸው. በፍጥነት በሚፈለገው መሀከል መሃከል መካከል ሁለት ሴንቲሜትር ለመብረር መሃከል እንዲሄድ ማድረግ.
አስፈላጊ ነው! በመደርደሪያው መካከል ያለው ርቀት ከመቶ 0.1 ሜትር ወደ ጥሩ የአየር ዝውውሮች በሚቆይበት ጊዜ በወይራዎቹ ጭንቅላት ላይ መቆየት አለበት.
በወረቀት
የደረቁ አትክልቶች ለማከማቻ ይወሰዳሉ. ሹካዎቹ በተለያዩ ወረቀቶች የተሸፈኑ ናቸው. ጋዜጦች እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል, ለመጀመሪያው ንብርብር ብቻ ነጭ ንጹህ ወረቀት መኖር አለበት. የወረቀት ንብርብር ጭንቅላቱ ከውስጥ ጋር እንዲገናኙ አይፈቅድም, ከተፈጥሮው ጉልበት, ብርሃን እና እርጥበት ተጨማሪ ሙቀቶች ያገለግላል. በሳጥኖች ወይም በከረጢቶች ውስጥ የተቀመጠ ፎጣዎችን ሸፍኗል. 
የምግብ ፊልም ውስጥ
ይህ ዘዴ በጣም ውጤታማ ነው. የመተግበሩ ቅደም-ተከተል-
- ውስብስብ መሰኪያዎች ይውሰዱ;
- ቅጠሉን ወደ መቀመጫው ይሸፍኑና ቅጠሎችን ይሸፍናሉ;
- የአበቦች ርዝማኔዎች በብዙ የፕላስቲክ ንብርብሮች የተሸፈኑ ሲሆን እዚያም አየር የሌላቸው እቃዎች;
- የተዘጋጁት የጉንጮ ችዎች በመደርደሪያዎች ወይም በተዘጋጀ ዕቃዎች ውስጥ ተጣብቀዋል.
- ከጊዜ ወደ ጊዜ የአበባ ማብላያ ዘዴዎች ሊኖሩ ይችላሉ.
ቪዲዮ-ፊልም ውስጥ ጉጉትን ማከማቸት
በሸክላ
መፍትሄው ከሁለት የሸክላ አፈር ክፍሎች እና አንድ የውሃ አካል (ወፍራም ጥሬ ክሬም) ይዘጋጃል. መሰሎች በሸክላ, በደረቁ እንዲደርቅ እና በአትክልቶቹ ውስጥ በመደርደሪያዎቹ ውስጥ በመደርደሪያዎቹ ውስጥ ተቀምጠዋል.
ታውቃለህ? እ.ኤ.አ በ 2012 በዓለም ላይ ትልቁ የዶሻ ዝርያ በአሜሪካ ውስጥ ይበቅላል. ክብደቷ 62.71 ኪ.ግ. በጊኒን መጽሐፍ መዝገብ ውስጥ ተመዝግቧል.
በአሸዋ ወይም "ትራስ" ውስጥ
የክዋኔ ቅደም ተከተል-
- እንቡጥ ከአፍንጫው ወርዶ ይቈርጣል.
- እንጆቹን እርስ በርስ እንዳይነካኩ ጉንጮቹን በእንጨት ሳጥን ውስጥ ያስቀምጧቸዋል.
- የመጀመሪያው ሽፋን በደረቅ አሸዋ ተሸፍኗል.
- በቀጣዩ ረድፍ አትክልትና አፈር ላይ አፈር ያድርጉ;
- ከታች ያለውን ሳጥን ይሙሉ.
ደረቅ አሸዋ የምርት ኪሳራዎችን ለመቀነስ ያስችላል. ከዚህም በላይ ይህን አትክልት በ "ትራስ" ላይ ማቆየት ይችላሉ: ባለ 8 ሳ.ሜትር ቁስሉ ባሉበት ሹካዎች ላይ, ደረቅ አሸዋ ወደ 20 ሴንቲግሬድ ንብርብቶ በትንሹ ትናንሽ ኮንቴይሎች ውስጥ ይደፋፍራሉ.
በክረምቱ ወቅት ለመብቃቱ ለመልቀቂያ አቀናባሪዎች እራስዎን ያዘጋጁ: የጆርጂያ-ዘይቤ, ጨው, ሰርከርክራይት.
ክብደት
ከሥሩ የተቆረጠ የአበባ ዱቄት አፈርን ይርቁ. ሥሮቹ ጥብቅ ተደርገው ተቆርጠዋል, የተንቆጠቆጡ ሹካዎች ደግሞ ከሴላ ውስጥ ጣሪያ ላይ ይቆያሉ. ዋናው ነገር - መጫወቻዎቹ እርስ በእርስ አይነኩም. ይህ ዘዴ ድንቅ በሆነ የአትክልት ቦታና ውስን ቦታ በማጠራቀሚያ ቦታውን ያድናል. 
የጉጉር ማከማቻ: ግምገማዎች
ምን ዓይነት ጎመን ለመጠጥ ተስማሚ እንደሆነ ማወቅ, ይህን አትክልት ለማከማቸት በጣም ተስማሚ የሆነ መንገድ መምረጥ ይችላሉ. ይህ ሁሉም ክረምት እና ጸደይ በቪታሚኖች እና በተከታታይ ንጥረ ነገሮች የተከማቸ አዲስ ትኩስ ምርት እንዲመገቡ ያስችላቸዋል.
