የካሮቱስ ጭማ የእውነት መድሃኒት ነው. በተመጣጠነ መጠነ-ሰፊ መጠን, በፈውስ መድሃኒቶች ምክንያት ለሰው አካል እጅግ ብዙ ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል. በተፈጥሯችን, ስለ ተፈጥሯዊ ጭማቂ ብለን እንናገራለን, አናስቀምጥም. ስለሆነም ስለ ጤንነታቸው የሚያስብ እያንዳንዱ ሰው ክረምቱን ለማዘጋጀት የክብደት መጠጥ ማዘጋጀት አለበት.
የካሮት ጭማቂ ጥቅሞች
የካንሮ ምርቶች መመገብ ያግዛል:
- የምግብ መፍጨት ትራንስፎርሜሽን መደበኛ ይሁንታ;
- የምግብ ፍላጎት መሻሻል;
- ደሙ ንፁህ,
- የኮሌስትሮል መጠን መቀነስ;
- ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ያጠናክራል;
- የሂሞግሎቢንን መጠን ይጨምራል.
በተጨማሪም ኮሮቲስ ጭማቂም ቢሆን በመግነዣነት, በመታጠብ, በኬልደላ, በሰል (ሼልቫይ), በሣር በተሸፈነው ሣር, ሊንዳን, ኪሪቭል, በሶስት አልጋ, በውሃ ላይ, በሱካ, በዶዶር, በቫንዩኔም ጉልበዴ, በወር አበባ, በሹራ, በኦቾሎኒ, ኦርጋኖ የመሳሰሉ ችግሮችም አሉ. ኦሮጋኖ) እና ካላ ጎመን.
መጠጡ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ያሉት ሲሆን እንደ ጸረ-አልጋሳት ወኪል ሆኖ የካንሰር ሴሎችን በመቃወም ሰውነቶን ማነቃቀል ይችላል.
ታውቃለህ? በ 1998 በአላስካ ጆን ኤቫንስ በስፋት በዓለም ላይ በጣም ክብደት ያለው የካርበሪ ሽልማት ተበዝብቷል. እሷ 8.61 ኪሎ ክብደት ነበራት.
በክረምት ወቅት የካሮቲስ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
ካሮፕስ ጭማቂ ለማምረት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ብርቱካን መጠጥ ለመቆጠብ በጣም ተወዳጅ እና ቀላል ዘዴን ተመልከት. 
ካሮድስ - ለእውነተኛ ጤንነታችን ቪታሚኖች እውነተኛ ጋራጅ. የካንስተሮች, ጥቅሞችና ጥቅሞች ምን ምን ጥቅሞችና ጉዳት እንደሆኑ ለማወቅ.
የወጥ ቤት እቃዎችና መገልገያዎች
የክረምት ጭማቂ በክረምት ለመዝጋት, መዘጋጀት ያስፈልግዎታል-
- ጭማቂ;
- ድብ;
- ቢላዋ;
- ማንኪያ;
- ክሬን ወይም ኬሚካል;
- ባንኮች;
- ሽፋኖች.
የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
ጭማቂው ያስፈልገዋል.
- ካሮት - 2 ኪ.ግ;
- ስኳር - 300 ግ
በወፍራም ቫይታሚኖች እና ብዙ ምግቦች ውስጥ እራስዎን ማደስ የሚፈልጉ ከሆኑ ከወይን ዘሮች ጭማቂዎች, ጣፋጭ የቼሪ ኮኮፕ, ጥቁር ጣፋጭ ምግ, የታንጋሪያን እምብርት, ጥሬ, ኮርኔስ, የዱር ስሬቸሪ, ስቴራሪስስ ጄፍ እና ቀይ ቀይ ጣይ ጣዕም.
የምግብ አሰራር
የማርሽቶ ምርትን ለማብሰል የደረጃ-በደረጃ አሰራር:
- አትክልቶች ታጥበው, ተጣጥፈው ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቦጫሉ.
- ከዚያም በሻጭ ውስጥ ይጓዛሉ.
- የሚወጣው ጭማቂ በሳጥን ውስጥ በጨርቅ ወይም በፋቁድ 3 ጊዜ ተጣብቋል.
- በትንሽ እሳት ላይ እስከ አፍንጫ ይለወጣል.
- ከዚያም ስኳር ያስቀምጡ እና በደንብ ይቀላቅሉ.
- ለበርካታ ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ እና ፈሳሹን ከቅድመ ማጽጃ ጋኖች ውስጥ ያፈስሱ.
- ከዛ በኋላ ሰሃኖቻቸው የተሸፈኑና ትልቅ ማሰሪያ ውስጥ ይጥሉ እና ውኃው ወደ ውስጥ ይገባሉ.
- ከመያዣዎቹ ጋር ያለው ድስት ወደ ምድጃው ላይ ተጭኖ እና ለስላሳ መጠጥ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ውስጥ አይቀባም.
- ባንዶች ቀስ ብለው ማንሸራተት እና ጥብቅ ቁጥጥሮች ያዙ.
- ከዚያም ያሽከረክራሉ እና በብርድ ልብስ ይሸፈናሉ.
አስፈላጊ ነው! በማፍለስ ወቅት ባንኮቹን ከመበታተብ ለመከላከል ከታች ወለል ላይ ጨርቅ መጣል አስፈላጊ ነው.
ይህን ጣዕም በተለያየ መንገድ ሊፈጥር የሚችለው ምንድነው?
ሁሉም ንጹህ የካሮፕረክ ጭማቂ ለመጠጣት አይፈልግም. ስለዚህ, ጣዕሙን ከሌሎች አትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች መለየት ይቻላል.
በፖም
ግብዓቶች
- ካሮት - 1 ኪ.ግ;
- ፖም - 3 ኪ.ግ;
- ስኳር - 1 tbsp.
መልመጃ
- ካሮትና ፖም ከተተነፈሱ በኋላ በምላሹ አንድ ፈሳሽ ይተላለፋሉ.
- ሁለቱንም ጭማቂዎች በሳጥን ውስጥ ይጨምሩ, ስኳር ያክሉ.
- ምጣዱ ላይ በሳጥን ላይ ያስቀምጡት, ስጋውን ያዙሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ.
- እሳቱ ይዘጋል እና መጠጫው በቅድመ አያባዥ ጎድጓዳዎች ውስጥ ይረጫል እና ከበሮዎች ይንጠለጠላል.
ዱባ
ግብዓቶች
- ካሮት - 1 ኪ.ግ;
- ዱቄት - 1 ኪ.ግ;
- ስኳር - 150 ግ.
- ውሃ - 1 tbsp.
- ሲትሪክ አሲድ - 10 ግ
የምግብ አሰራር
- ካሮት በሸክላ የተሸፈነ የሸክላ ጭረትን ይሸፍናል.
- በአትክልቱ ውስጥ አትክልቶችን አስቀምጡ, ውሃ እስኪቀላቀል ድረስ ውሃ ይጨምሩ.
- የተቀቀለ አትክልቶች እስከ ወተት እስኪሰሩ ድረስ ከወተት ይቀላቅላሉ.
- ቅልቅልው ወደ ድስቱ ውስጥ ተመልሶ ወደ ሙቀቱ ይላጫል.
- ስኳር, የሪቲክ አሲድ እና ለ 5 ደቂቃዎች ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ይቅረቡ.
- ከዚያም ምርቱ በተጣራ እቃ ውስጥ ይጣላል እና ይሽከረከራል.
ባፕቶት
ግብዓቶች
- ካሮት - 1 ኪ.ግ;
- ቢጫ - 1 ኪ.ግ;
- ስኳር - 200 ግ
የምግብ አሰራር
- አትክልቶች ተጥለው, የተቆረጡና የተሸረሸሩ ወይም ያሻሽሉ.
- ፈሳሾቹ ይቀላቀላሉ, ስኳር ይጨምራሉ.
- ሙቀቱን አምጡ እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
- ወደ መክገዶች ውስጥ ይግቡና ሽፋኖቹን ይዝጉ.
ታውቃለህ? በ 2011 በስዊድናዊው ሊና ፓልሰን በሳምንት ውስጥ አንድ አስገራሚ ክስተት ተከሰተ. እርሷም በከተማዋ ላይ እየተንከባለለች እና በቀለበት የተሸፈኑ ካሮቶችን መቆራረጥ ነበር. ዕፅዋቸዉ ያደጉት በእንጨት ነበር. ሊና ከ 16 አመት በፊት ይህን የመሬት ቅርስ ከጠፋች, እና ካሮት ውስጥ በመገኘቱ ምክንያት.
የሙጥኝነቶች
ከካሮቲክ ጭማቂ ጠቃሚ ጠቀሜታ ባሻገር በርካታ የተቃውሞ ስሜቶች አሉት. ብርቱካን የሆነውን አልኮል መተው ዋጋ ላላቸው ሰዎች ዋጋ ይሰጣል:
- አንድ ቁስል;
- ቆርቆሮ;
- የፓንካርይድ በሽታ;
- gastritis;
- የስኳር በሽታ
- ከካሮድስ ጋር አለርጂ.
አለርጂዎችም በጡንቻ, በየቀኑ ለስላሳ ሣጥኖች, ማዝሪያ ሥር, ምሽት የመጀመሪያ ደረጃ, ኦርዲድ, ላቫቫን, የቻይናውያን ጎመን, የሣር ዝርያ, ጣፋጭ አረም እና ፍራፍሬሪያዎች ሊከሰቱ ይችላሉ.
በዚህ ስር መጠጣት መጠጥ መጠጥ አለበት. ሙሉ በሙሉ ጤነኛ የሆኑ ሰዎችም እንኳ የመድብ ፈሳሽ መኖሩን የሚያመለክቱ ምልክቶችን ማሳየት ይችላሉ: የትንፋሽነት, የእንቅልፍ ማጣት, ራስ ምታት, ትኩሳት, የቆዳ ቀለም መለወጥ.
የካሮተር ጭማቂ እንዴት እንደሚያስቀምጥ
ተዘግቶ የነበረው ብርቱካናማ መጠጥ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል. ነገር ግን ለዚህ ክሊኒካችን የመዘጋቱን ጥራት መፈተሽ እና ጥጥዎን ከ 0 ዲግሪ ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሆነ አየር በሚገኝበት ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ማስቀመጫዎቹን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል. እንደ ስኳር ናሙናዎች ብዛት የሚወሰን ሆኖ ይህ ማቀዝቀዣ ወይም የመሬት ክፍል ሊሆን ይችላል.
አስፈላጊ ነው! በምንጠጥበት ጊዜ የሚንሳፈፍ ሻጋታ ካለ ወይም ሽፋኑ በካንሱ ላይ ቢያስከትል, እንዲህ ዓይነቱ ጭማቂ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም.
ጠቃሚ ምክሮች
ለማርሰሰ ምግብ ማብሰያ ጠቅላላ ምክሮች:
- ከካሮቲ መጠጥ ውስጥ የተመጣጣኝ ምግቦችን በተሻለ እና ተገቢ በሆነ መንገድ ለማጣመር በምግብ ላይ ትንሽ የአትክልት ዘይት, የአክርት ክሬም ወይም ክሬም ለመጨመር ይመከራል.
- ቀደም ሲል ጣፋጭ ስለሆነው ብርትኳናማ መጠጥ ሳይኖር ማዘጋጀት ይሻላል. የምርት መስታወቱ በየቀኑ ውስንነት ላላቸው ሰዎች መጠኑን የሚያጠቃልለው በየቀኑ የስኳር መጠን ይዟል.
- ብርቱካናማ መጠጥ ለማዘጋጀት, ምንም የበሰበሰ አትክልት ብቻ መጠቀም አለብዎት.
- ባንኮች የቴክኖሎጂ ውጤቶች ቢኖሩም መታጠብና ማጽዳት አለባቸው.
- ከፍተኛ የሙቀት መጠን እርምጃዎች ሁሉንም ንጥረነገሮች ሊያበላሹ ስለሚችሉ ለስላሳ ብርሀን ለመጠጣት አይመከርም.
እርስዎ እራስዎን እና ቤተሰብዎን ጣፋጭ ምግቦችን ለማስደሰት, የዩቲቤላዎችን, የዱቄት ተክል, ተክሎች, የሆምፔል ጄልካ, የተጠበሰ ፖም, የሕንድ ሩዝና የስታሮሬየለ ፓላሌ, የዶልት እንጉዳይ, ጎመን እና አይን የመሳሰሉትን ያዘጋጁ.
የካሮት መጠጥ በጣም ጠቃሚ ነው. በመደብሩ መደብሮች ላይ ጥራት ያለው ምርት ማግኘት ቀላል አይደለም, ስለዚህ በቤት ውስጥ ማሰናዳት ይመረጣል. ሁሉንም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከተከተልክ ጣፋጭ ጣዕም ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም. እንዲሁም በክረምት ቀን አንድ ጠርሙስ በመክተት ቤተሰብዎን ያስደስታቸዋል, ከዚያም ሰውነታቸውን በቪታሚኖች ይሞላሉ.
ቪዲዮ-በቤት ውስጥ ካሮቲስ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
ካሮፕስ ጭማቂ ስለ ጥቅሞች በተመለከተ ከአውታረ መረብ ተጠቃሚዎች ግብረመልስ
