ሽርሽኖች ጥቁር ቅጠሎች በሁሉም የጋ የሱፍ ጎጆ ላይ ሊገኙ ይችላሉ. ይህ የተክሎች ፍራፍሬዎች እና የመድሃው መድኃኒት ባህርያት ምክንያት ነው. በየአመቱ, የአትክልተኞች አትክልተኞች << የዛኔሳታ >> ዓይነትን ይመርጣሉ. የዚህ ምክንያቱ ምንድነው, እኛ ዛሬ የምንገነዘበው-የዚህን ልዩነት መግለጫ እና ባህሪያት, እንዲሁም የመትከል እና የእንክብካቤ ባህሪያት እናገኛለን.
ማርባት
በውጤቱም "ዘርን ማልማት" እና "ብሬድቶፕ" ከሆርቲካልቸር ሳይቤሪያ ምርምር ኢንስቲትዩት ሳይንቲስቶች "ዲቻኒሳ" ጸሐፊዎቹ Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova እና S. Knyasev ናቸው. በ 1977 የምዕራባው ክፍል በሰሜን-ምእራብ እና በቮልጋ-ቪታካ ክሌልች ለመትከል የሚረዳ ተክል ሆኗል. 
መግለጫ እና ባህሪያት
የዚህ ልዩነት ዋነኛ ሚስጥር በበርካታ ምክንያቶች ላይ የተመሰረተ ነው-አንዳንዶቹ ጥቁር ጣዕሙ "ዱካኒሳ" ከሚለው ፍራፍሬ እና ቁጥቋጦዎች ገለፃ ሊሆኑ ይችላሉ.
ታውቃለህ? የክረምት ዝርያዎች የሚወሰዱበት ዘዴ በጣም አስፈላጊ ነው. በውስጡ የሚገኙትን ቪታሚኖች እና ማዕድናት ለማዳን ሲባል ቤሪዎችን ማቀላቀል የተሻለ ነው. እምብዛም እምብዛም ባይሆንም በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በስኳር እና በደረቅ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛሉ.
Shrub
"የበጋው ኗሪ" የተቆራረጠ, የተጣደፈ, ያልበሰለ ቡቃያ ነው, እሱም መደበኛ የተሞላ ቅርጽ አለው. የሽቦዎቹ ቀለማት ደማቅ አረንጓዴ, አረንጓዴ ቀለም ያላቸው, እና ምንም ቅባት አልነበራቸውም. ተክሉን ከበቀሉ በኋላ የዛፎቹ ቀለም ወደ ግራጫ-ቡና ይባላል, ትንሽ በትንሹ ያበሩና ጨርቅ ይለብሳሉ. ይህ የዛፉ ቅጠሎች ትናንሽ, አምስት-ላባዎች ናቸው. የሳራ ማንጠልጠያዎቹ በጥቁር ነሐስ የተሸፈኑ ናቸው. በአበባው ወቅት ጫካው መካከለኛ መጠን ያለው የጨርቅ አፍንጫ አላቸው. 
ቤሪስ
ይህ ኩርባው ትልቅ ፍሬ ነው-አንድ የቤሪ ክብደት እስከ 5 ግራም ሊደርስ የሚችል ሲሆን በአማካይ 2-3 ሰ ክብደተ መጠኑ ሲሆን የፍራፍሬው ቅርጽ ክብ ቅርጽ ያላቸው ሲሆን ቀጭን ከለር ሰማያዊ ቀለም ጋር ይሸፈናሉ. ብርጭቆዎች "ዳከኒሳ" እጅግ በጣም ጣፋጭ ነው, በቆዳውም እንኳ ቢሆን በአብዛኛው ጥቁር ጣፋጭ ዝርያ ባህርይ አይደለም. የወረፋ ጥምረት በጣም ውብ ነው, እናም ጣዕሙ ከ 5 ነጥብ 4.6 ነጥብ ላይ እንደሚገመት ይገመታል. በተጨማሪም ቤሪየዎች በተሸፈነ ጥሩ መዓዛ የተሸፈኑ ናቸው.
አስፈላጊ ነው! በዚህ ክፍል ውስጥ 100 ግራም የቅዝቃዛ ፍሬዎች 9.3% ስኳር እና 193 mg ኤታርብሊክ አሲድ ሲሆኑ የአንድ ሰው የቫይታሚን ሲ በየቀን 75-90 ሚ.ግ. ያም ማለት ጥቂት ጣዕሞችን በመብላት, የሰውነት ፍላጎትን ቀኑን ሙሉ አስኮርቢሊክ አሲዲን እናሟላለን.
የዚህ ልዩ ልዩ ገጽታዎች
ይህ ዓይነቱ ጥቁር ዘቢብ የሚያመለክተው ቅድመ መጥለቅለቅ. ጥሩ ጣዕም ያላቸው የበሰለ ፍሬዎች በሰኔ ውስጥ ይጠቀማሉ. በ «ዱካሳሳ» ተወዳጅነት ምክንያት ሌላ ምን እንደ ሆነ እንመልከት.
በሽታና የተባይ መከላከል
ይህ ሽበት ከበሽታዎች እና ከተባይ ጋር በደንብ መቋቋም ይችላል. የዱቄት ሻጋታ ወይም የኩላሊት ሚዛን አይፈሩም, የተለመዱ ጥገኛ ተህዋሲያን በአብዛኛው በአትክልተኞች አትክልቶችን ሌሎች የጥቁር ጣፋጭ ዝርያዎችን ለማምረት አለመቻላቸው. 
ድርቅ መቋቋም እና የበረዶ መቋቋም
የፍራፍሬ ዛፎች ገና በልጅነት እርጥበት አለመታየትን በደንብ አይታገሡም. ይሁን እንጂ የቆዩ ተክሎች ያልተለመዱትን የውሀ እጥረት ይቋቋማሉ, እና የቤሪስን ምርት እና ጥራት አይጎዳውም. ሌላው የባህላዊ ባህሪ ነው ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ከፍተኛ መቋቋም.
አስፈላጊ ነው! እስከ እስከ -32 ዲግሪ ድረስ "ዲቼኒሳ" የሚጓዙ ፍጥረታት አስከፊ አይደሉም. ሆኖም ግን በአበባው ወቅት በረዶ የሚከሰት ከሆነ በጫካው ላይ የሚደርሰው ሰብል ወይም የንብረት መጎዳት አደጋ ሊከሰት ይችላል. በዚህ ሁኔታ ልምድ ያላቸው የአትክልት ባለሙያዎች ቁጥቋጦውን ለመጨበጥ ጥሩ ሀሳብ ያቀርባሉ.
የማብሰያ ጊዜ እና ምርት
ሽበት ፍሬ ማፍራት ይጀምራል ከደረሱ ሦስተኛ ዓመት በኋላ. "የበጋው ኗሪ" እራስ ራሱ ፍሬያማ ነው, ነገር ግን ምርቱ በተከታታይ ሀብታም እንዲሆን ከፈለጉ በጣቢያው ላይ 2 ተኛ ጥቁር አዝራሮች መትከል ያስፈልግዎታል.
የሰብል መጠኑ በመካከለኛ መጠን ሳይሆን የተረጋጋ ምርት እንደሚገኝ መገንዘብ ይገባል. ከ5-8 አመት እድሜው የአንድ ተክሎች ምርት ጫፍ ላይ ይቆጠራል, በዚያን ጊዜ አንድ ጫካ በአማካይ 1.5 ኪ.ግ. ለምሳሌ አንድ ትልቅ የእርሻ ቦታ ካለዎት በ 1 ሄክታር ላይ እስከ 9 ቶን የቤሪ ሰብሎች መሰብሰብ ይችላሉ. 
መጓጓዣ
የ 5-ልኬት ልኬትን ተጓጓዥነት ለመለካት "ዳቼኒሳ" የሚገባው ነው 4,2. ይህ ኩርንችት ለረጅም ርቀት ለባህሪ ጥንቃቄዎችን ለማጓጓዝ በማሰብ ከፍተኛውን ደረጃ አልተቀበለም ምክንያቱም የመብሰያውን ብስለት ለመገመት አስፈላጊ ነው. የፍራፍሬ ፍራፍሬ, በሚያሳዝን ሁኔታ, ብልጭታ, እና እነሱን ለማጓጓጥ ትርጉም አይኖረውም.
ተጠቀም
ይህ የመጥፋሻ ዘዴ ምርጥ ጣዕም እና ለመመገብ ምርጥ. ትኩስ የበዛ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው, እና በበጋው ወቅት ማንኛውንም ከፍተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ይተካል. በተጨማሪም ከ "ዱኬቲሳ" ፍሬዎች በጣም ጥሩ ምግቦችን ማምረት, ማምጣጣጣ, ማሽላ እና ማምላድ ማዘጋጀት ይቻላል. ጥሩ ጣዕም, የፍራፍሬ መጠጦች, ኮክቴክቶች, ጣፋጭ ሽታዎች, አልኮል መጠጦች እና ጥራጥሬዎች ጥሩ ጣዕም ካላቸው ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ማዘጋጀት ጥሩ ነው.
ከጥቁር ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት እራስዎ እራስዎን ይረዱ: ስኳርስ, ስኳር, የአምስት ደቂቃ ቆርቆሮ, የቮዲካ ቶንቸር, ተመን እና አልኮል, ወይን.
ሲገዙ እንዴት ችግሮችን መምረጥ ይቻላል
የዕፅዋት ቁሳቁሶች ሁልጊዜ ከሚታመኑ ነጋዴዎች ወይም በተለየ የችግኝ ማረፊያ ቤቶች ለመግዛት ሁልጊዜ ይመከራል. ልምድ ያላቸው የአትክልት ቤቶች ምርጫን እንዲሰጡ ይመክራሉ. የ 2 ዓመት እድሜ ያላቸው ችግኞች: ይህ የሆነው በዚህ ዘመን ያሉ ተክሎች በፍጥነት ሥር የሚሰሩ በመሆናቸው ነው, እና ለፍራፍሬ ቁጥቋጦዎች ረጅም ጊዜ መጠበቅ የለብዎትም. 
የዝርሽቱ ስርዓት ከጫማ ቡቃያ ከመግዛቱ በፊት ዝርዝር ምርመራ ያስፈልገዋል. ከ 2 እስከ 4 ጥራዝማ ቀለም ያላቸው ከ 14-20 ሴ.ሜ የቀይ ደማቅ ቀለም ያላቸው እና እንዲሁም በጣም ብዙ ቀጭን እና መሰል ቅርፊቶች አሉት.
አስፈላጊ ነው! በየትኛውም ሁኔታ ችግኝ አያገኙም, የእርሻው ስርዓት በቆሸሸ ቡናማ, ጥቁር ቀለም ውስጥ ይንፀባርቃል. ይህ ቀለም የሚያመለክተው የጫጩቱ አረንጓዴ, በረዶ የበዛበት ወይም በበሽታ ወይም በተባይ የተጠቃ መሆኑን ነው.
አንድ ችግኝ አንድ ወይም ሁለት ቅጠሎች ሲኖሩት ርዝመቱ ከ 30 እስከ 40 ሴንቲ ሜትር ሊሆን ይችላል. የጤነኛ ተክል ቅጠል አንድ ዝሆን እና አንጸባራቂ መሆን አለበት.
እያደጉ ያሉ ሁኔታዎች
በመጀመሪያ ግን, ቁጥቋጦው የሚያድግበትን ቦታ መወሰን አለብዎት. በደንብ ሊነድፍና ፀሃይ ሊሆን ይገባል. "ዳሽኒሳ" ለወደፊቱ የተሻሻሉ ዝርያዎችን ለማቀነባበር የሚፈቀደው ብርሃን ቀለም ብቻ ነው. ቅድመ ሁኔታው በቦታው ላይ የንፋስ እና ረቂቆቹ አለመኖር ነው.
ቀለል ያለ, ጥልቅ, አሲድ እና ለም መሬት መትከል ጥሩ ነው. በዚህ ሁኔታ አፈሩ ምናልባት ደካማ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በዚህ ሁኔታ, እንደ ሰብል እና አስፕስቲን የመሳሰሉ የኦርጋኒክ አልባቶችን ማስተዋወቅ ይጀምራሉ. የከርሰ ምድር ውኃ አቅራቢያ አላስፈላጊ ነው. 
የጊዜ እና የማረፊያ እቅድ
መስከረም መጨረሻ አካባቢ ተክላ ዘርን ለመትከል እንደሚፈልጉ ባለሙያዎች ያሳያሉ. ችግሩ የተገነባበት ጊዜ በጣም ጥሩ ነው. ምክንያቱም ችግኝ ማባዛቱ የቀዘቀዘውን የአየር ሁኔታ ከመቅረቡ በፊት አዲሱን የአፈር እርጥበት ለመለወጥ በቂ ጊዜ ይኖረዋል.
በመውደቅ ወቅት የጥቁር አዝርዕት እና የእፅዋት ቴክኖሎጂን የመራባት ዘዴዎችን ያንብቡ.
በግድግዳዎቹ መካከል ያለው ርዝመት 50x50 ሴ.ሜትር እና ከ30-40 ሳ.ሜ. ጥልቀት ያለው መሆን ይኖርበታል. በአካባቢው መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ ቢያንስ 1.5 ሜትር መሆን አለበት. በማረፊያው ቅርፅ ስር የታችኛው የ humus ወይም አስኳል ሽፋን, 1 ስፒ. ስፕሎፕፎት እና ጥቃቅን አመድ, ከዚያም በጥቁር ምድር ተረጨ. ከዚያ በኋላ እምፖቤዎች ውስጥ ጉድጓድ ውስጥ ይቀመጡና በአካባቢው የሚገኘውን አፈር ይለማመዱና የዛፉ ቅርንጫፎቹ እንዲቆራረጡ ይደረጋሉ ከዚያም 2-3 ቁጥጦችን ይቀራሉ.
ቪዲዮ-የእብደት ችግኝ መዝለልን የሚያሳይ ምሳሌ
ወቅታዊ ጥንቃቄዎች
ጥቁር ስኳር ማልማት የበለጠ መልካም አመላላሽ ማዳረስ "ዳሽኒሳ" ቀላል ህክምናን ለማረጋገጥ ቀላል ህጎችን ያከብራል. ማድረግ ያለብዎ, መቼ እና መቼ - ተጨማሪ ዝርዝር እንመልከት.
ስለ ወቅታዊ የእርግዝና እንክብካቤ ተጨማሪ ይረዱ-በፀደይ, በመከር, ለክረምት ዝግጅት.
ውኃ ማጠጣት
ለታዳጊ ተክሎች የውሃ ህክምና ግዴታዎች ናቸው - የእነሱ የላይኛው ንብርብር እንደደረቀ ውሃ. ለረጅም ጊዜ ቁጥቋጦዎች በተለይም በኦቭየርስ እና በፍሬ ወቅት ወቅት ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ነው. እርጥበት አለመኖር የፍራፍሬውን መጠንና ጣዕም ሊጎዳ ይችላል. ስለዚህ በጫካው አካባቢ መሬቱ ደረቅ መሆኑን ካዩ በኋላ ተክሉ በ 1.5-2 ዳቦዎች ውኃ ማጠጣት አለብዎት. የአየር ውዝግቡ በጣም ከፍተኛ ቢሆን, ከመርከቡ ውስጥ የሚወጣውን ጠመንጃ ማመንጨት ጥሩ ነው. 
የአፈር እንክብካቤ
እንደ አፈርን ማለስለስ, አረም መትከል እና የአበባ ማምረቻዎችን የመሳሰሉ ቀላል እና አስገዳጅ ስርዓቶች ዘወትር እና ለ "አትክልተኞች" ቁጥቋጦዎች መከናወን አለባቸው. ባሕል በአረም አረም ውስጥ ያሉትን አካባቢዎች አያፀድቅም, በአካባቢው ያለው መሬት ሁልጊዜ ብርሃን መሆን አለበት, ስለዚህ በተደጋጋሚ መዘርጋት ያስፈልገዋል. በፋብሪካ ሥር ስር ስር ያለውን እርጥበት ለማቆየት በጫካው ዙሪያ ከ humus ጋር መሬቱን ለመመንጠር ይመከራል.
የላይኛው መሌበስ
አንድ ወቅታዊ ወቅት ማለትም በጸደይ ወቅት ናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን ማድረግ አስፈላጊ ነው. ይህ ለእያንዳንዱ ጫካ ከ 50 ግራም ንጥረ ነገር ውስጥ ዩሪያ ወይም አምሞኒየም ናይትሬት ሊሆን ይችላል.
ታውቃለህ? የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ አይደሉም, ነገር ግን ጥቁር ቡቃያ ቅጠሎችም እንዲሁ ነው. ሻርክ ከደረቀ ወይንም ትኩስ ከሆኑት የዚህ ቅጠል ቅርፊት ላይ ሻይ ኮሌስትሮልን ለማጥፋት, የደም ሥሮችን ለማጽዳት እና የአንጎል እንቅስቃሴን ለማሻሻል ይረዳል. ይህ መጠጥ ለትላልቅ ሰዎችም ሆነ ለልጆች በጣም ጠቃሚ ነው.
መግረዝ
ከተመረተ በኋላ በአምስት አመታት ውስጥ ከተመረተ በኋላ ወዲያውኑ ይመረጣል. በፀደይ ወቅት ሁሉም አሮጌ ፍሬዎች በአጠቃላይ በጣም ጠንካራ እና ጤናማ ከመሆናቸው በስተቀር ወጣቱ አይነኩም. በዚህ ምክንያት ጫካው የተለያየ የእድሜ ገደብ አለው. 
ከ 5 ዓመት በላይ ለሆኑ ተክሎችን በየፀደቱ ያሳልፉ የንጽህና መቁረጥ - የተበላሹ, የደረቃ እና የታሸጉ ቅርንጫፎች ያስወግዱ.
የመቶቹን ምርጦች እንዴት በአግባቡ መቁረጥ እንደሚችሉ ይወቁ.
የክረምት ቀዝቃዛ ጥበቃ
የተለያየ ዓይነት "ዳኽትሳ" የሚለው ቃል ቅዝቃዜን መቋቋም ስለሚችል ጥቃቅን ቁጥቋጦዎች አሁንም ቢሆን ጥሩ ነው ከከባድ የአየር ቁርጥራጮች ይከላከሉ. ይህን ለማድረግ በፀደይ መከር ጊዜ ከሥሩ ስርዓት ውስጥ ወተትን ለማስወገድ በዱላዎች, በቅጠሎች, በመርፌዎች ወይም በ humus ዙሪያ መሬቱን መሙላት አስፈላጊ ነው. በረዶ እና ትንሽ የበረዶ ክረምት ቢጠበቅብዎት, የጫካውን እራሱን መሸፈን ጥሩ ነው: - ላፒኒክ, ፖሊ polyethylene ወይም ካርቶን ለዚህ ነው የሚሰራው.
ታውቃለህ? ከሁለት አህጉራት በስተቀር - በአንታርክቲክ እና በአውስትራሊያ ብቻ ሁሉም የፕላኔታችን ማእዘኖች በሁሉም የበቆሎ ሾርባዎች ይገኛሉ.
የዚህ ልዩነት ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ዋናውን እንመልከት ጥቅሞቹ የጥቁር ቀንድ "ዳችኒሳ":
- ለስላሳዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ እና ጣፋጭ የሆኑ ለስላሳ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች.
- ትልቅ የፍራፍሬ መጠኖች.
- ለበሽታዎች እና ተባዮች የመቋቋም ችሎታ.
- የሚያማምሩ ዛፎች.
- የቀዝቃዛ መቋቋም.
- የተረጋጋ ምርት.
- ቀደምት መብሰል.
ለ cons ይህ ልዩነት የሚከተሉትን ሊያካትት ይችላል-- ትንሽ የጫካ ጫካ;
- በተትረፈረፈ ምርት መከርከም, ቅርንጫፎቹ እየጋለሙ, ከመጠን በላይ መቋቋም የማይችሉ ይሆናሉ;
- ከጫካ በኋላ ለመጀመሪያ ጊዜ 5 ዓመት የሚሆነውን የጫካ አቀንፋሪ እንስሳ እንዲፈጅ ይጠይቃል.
- ጊዜውን ካጡና ፍሬዎቹን በጊዜ ውስጥ ካልሰበሰቡ መሬት ላይ ይለቀቃሉ.
አሁን ጥቁር ጣፋጭ ዝርያ "ዳሽን ሴታ" ብዙ ጥቅሞች እንዳለው ታውቀዋለህ: በአብዛኛው በእንክብካቤ እና ማራኪ ፍራፍሬዎች ላይ አንፃራዊ ቀለም አይኖረውም, እና ቤሪዎቹ ከፍተኛ ጣዕም ያላቸው እና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ናቸው. ለዚህ ዓይነቱ ማረጋገጫ አድናቆት የነበራቸው የአትሌተሮች ገበሬዎች ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎች ናቸው.
