አብዛኞቹ የዶሮ እና የስጋ እንቁዎች የተገኙት ስጋ እና የእንቁላል ዝርያዎችን በማቋረጥ ሲሆን ይህም ከፍተኛ የወፎችን ምርታማነት እንዲቀንስ አድርጓል. ስለሆነም, በአብዛኛው በአርኪተመ ጠጠሮች እና በጄኔሲክ ተቋም ውስጥ ይገለገሉባቸዋል. ይህ ባህሪ ማከሚያው ለረጅም ጊዜ የኬሬቫከር ዝርያ የሆነውን የጠፋውን ህይወት እንዲነቃ ያደርገዋል - በመጽሔቱ ውስጥ እንመለከታለን.
ታሪካዊ ዳራ
ክሬስትከር በጣም ጥንታዊ የፈረንሳይ ዶሮዎች ነው. የታሪኩ ሙሉ ታሪክ አይታወቅም. በትክክል ማለት በኖርማንዲ ውስጥ ክሬቭቴኬጅ-ኢን-Auge የተባለ መንደር ስም የተሰጠው መሆኑ ነው. በ 1855 የዚህ የዶሮ ዶሮዎች በርካታ ሽልማቶችን በዓለም አቀፍ ኤግዚቢሽን አለም አቀፍ ኤግዚቢሽን ላይ አሸንፈዋል.
ይህ ቢሆንም እንኳን የእንሰሳት ዘሩ ለ 14 ዓመታት አልፈቀደም. ከአንደኛው የዓለም ጦርነት በኋላ የኬሬቨሮች ብዛት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል, ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ ደግሞ ዝርያው ሊጠፋ ተቃርቦ ነበር. በ 1976 ብቻ, የፈረንሣይው ተዋንያን ዣን ክሎድ ፖሲስ ዝርያውን እንደገና በማነሳሳት ተካፍለዋል. አሁን ክሬቭከሮቨ ለፍላጎታቸው ሲሉ ለኤግዚቢሽኖች የበለጠ አዳዲስ ተክሎችን ማፍለቅ ችለዋል. 
ታውቃለህ? እ.ኤ.አ በ 2007 የተባበሩት መንግስታት የምግብና እርሻ ድርጅት (FAO) የ Krevker ዝርያን የመጥፋት አደጋ ተጥሎበታል.
መግለጫ እና ባህሪያት
ክሬቭከር ስጋ እና የእንቁላል ዝርያዎች ተወካይ ነው, ስለዚህ ዋና ዋና ባህሪያታቸው የተንጸባረቀበት ነው:
- ጽናት.
- እምቢተኛነት;
- ጥሩ መራባት;
- ከፍተኛ የኑሮ ደረጃ ያላቸው ወጣት እንስሳትና ጎልማሶች.
ውጪ
የቡድኑ ተወካዮች በተለያዩ ጥቁር ፀጉሮች (ሰማያዊ, ቡናማ, ብሉሽ) በተለዩ ጥቁር ማቅለሎች ተለይተው ይታወቃሉ አልፎ አልፎም ነጭ, ሰማያዊ, ደማቅ ቀለም ያላቸው ወፎች ይገኛሉ. ላባዎች በጭንቅላታቸው ይመሳሰላሉ. 
ስጋ-እንቁላል የሚከተሉትን ስጋቶች ያካትታል ጉዶን, ሞስኮ ጥቁር, ፕሊሞዝ, ትሪኮልት, ሊንዳርድስካ ወርቃማ-ግራጫ, ለቨርከል, ማራን.
የኬሬቫር ዋነኛ ገጽታ ቅልቅል ቱቦ, ጢም, የጎን ቅላት እና ሰውነት (በወንዶች) ውስጥ ይገኛሉ. በኩሬው ፊት ለፊት የሚመስለው ቀዩን ቅርጽ ያለው ቀይ የ V ቅርጽ ያለው ቀዳዳ አለ. ግርዶቹም ትንሽ, ቀይ ናቸው. ዓይኖቹ ትልልቅ, ቢጫና ብሩህ ናቸው. ምንጣፉ ጥቁር ነው.
ብርቱካንካዊው ሰውነት ግራጫ ቀለም ያላቸው የጫማ እግሮችን ይቀጥላል. በእግሮቹ አምስት እግርዎች አሉ. ገፋ እና ጀርባ ተጣብቋል, ጠንካራ. በትከሻ ጥልቀቱ ትንሽ ወደፊት ይንቀሳቀሱ. ክንፎቹ ትንሽ, ጥቁር ዙሪያ, ወደ ሰውነት ጠባብ ናቸው.
ዶሮ እና ዶሮ: ልዩነቶች
ልክ እንደሌሎቹ እንስሳት, ክሬቫር የሚባሉ ወንዶች ከሴቶቹ የበለጠ ናቸው. ሮዘሮች ከ 3.5-4.5 ኪ.ግ, ንብርብሮች - 2.8-3.5 ኪ.ግ ክብደታቸው. ከመጠን በላይ ከመሆናቸውም በላይ በአበባው ተለይተው ይታወቃሉ: ለዋናዎች, ጭንቅላቱ ከጭንቅላቱ ላይ, እና በሴቶች ላይ, ወፍራም ላባዎች, የአየር ማራገቢያ እና ቆሞዎች ያካትታል. ከትሩፍ ጥፍሩ በስተጀርባ ያለውን ስብ ማንነት መለየት አይቻልም. በንጥፎች እና ተበጣጣጭነት, ከትርፍ ጋር በሚመሳሰል ቅርፅ የተመሰለ ነው. ጅራት በአከርክ ላይ ጅራትን ያጠቃልላል. በተጨማሪም ወንዶቹ ወደ ጭራው ወደ ኳስ ቀልለው በማውረድ ላይ የወደቀ ሰውነት አላቸው.
ድካም
ተኩላዎች በጦማን ገጸ ባሕርይ ይለያያሉ; የተመረጡትንም ሆነ ክልሉን ላልተመለካከጡ እንግዶች በቅንዓት ይጠብቃሉ. በንደዚህ ዓይነቱ ቁልቁል በጋራ እምብርት ውስጥ ለመቆየት አስቸጋሪ ይሆንባቸዋል - በተቃዋሚዎች መካከል ያለውን ግንኙነት ማወቅ ስለማይቻል ስለዚህ ለክሬንገር የተለየ ጥምቀት ያስፈልገዋል. 
በሴቶች, ገጸ-ባህሪው ከዚህ ተቃራኒ ነው-እነሱ የተረጋጉ, ሰላማዊ, በቃላት እና ወጭነት የሚታወቁ ናቸው. ለእነሱ ዋናው ነገር ቤታቸው እና ጌታቸው ነው. በባለቤቱ እና በባለቤቱ መካከል በጣም ጠንካራ ጥብቅ ትስስር ይፈጥራል. ከመጠን በላይ ከባለቤቱ ተወስዶ ለረጅም ጊዜ ወፎቹን ወደ ጭንቅላቱ እንዲነዱ ስለሚያደርግ ዶሮዎች ከጫካው ጫጩት ወደ ምግቦቹ እንዳይሄዱ ያደርጋሉ.
የከብት ዝርያዎች በስብ ክምችት የመቆፈር ልማድ አላቸው.
ጎጆን መጀመር ሲጀምሩ እና እንቁላል ማምረት ሲጀምሩ
የኖርማ ዊኖዎች በፍጥነት ሊበቅሉት አይችሉም, ነገር ግን የመጀመሪያ የእጅ መንጠባያዎቹ ትላልቅ እንቁላሎች ናቸው. የእንቁላል ምርት በጀመረው በግምት ከ6-8 ወር የሆኑ ዶሮዎች ይወድቃሉ. አንዳንድ ጊዜ መብሰሉ ሊዘገይ ይችላል.
አንድ ጥሩ የእን እንቁላል ዶሮዎች በአመጋገብዎ ውስጥ ቫይታሚኖችን ይንከባከቡ.
በአማካይ አንድ እንቁላል 60 ግራም ይመዝናል. ዛፉ ነጭ ነው. ዶሮ በአንድ ዓመት ውስጥ ከ 150 እስከ 170 የእንቁላል እንቁላል ይፈልቃል.
የመተኮስ ጉድለት
ለሁሉም ውበቱ እና ሌሎች መልካም ባህሪያት, ኖርማን ዶሮ በጥሩ ፍራፍሬ ተመን አይለይም. ይህ በደመ ነፍስ ከእነርሱ የማይለይ ነው ማለት እንችላለን.
አስፈላጊ ነው! ከብቶች በከብትዎ ውስጥ የዶኪ የዱር እንስሳት ቢኖሩ ወሬዎች የጫካ እንቁላሎችን ለዶላዎች ሊጣሉ ይችላሉ. እነሱ በሰላማዊ መንገድ የመቀጠር እና ዶሮዎችን እንደ ራሳቸው ያቆማሉ.
በተጨማሪም ከዝቅተኛነታቸው የተነሳ እንቁላሉን በቀላሉ ሊደፍሩ ወይም ሊያጡ ይችላሉ. ስለሆነም ዝርያውን ለማራባት ማመቻቸት ማመቻቸት አስፈላጊ ነው. 
ሪፈራትን መመገብ
ለዶሮ ጤናማ እድገት ለስኒስ ብቻ ሳይሆን ለምግብ ሰዓት. ይህ እና የወፎችን የአመጋገብ ዝግጅት መከታተል አለበት.
ወጣት
- ለዶሮዎች ከአዋቂዎች ወፎች ይልቅ የአመጋገብ ስርዓት በጣም ጠቃሚ ነው. ትንሹ, ከ 10-15 ቀናት እድሜው, በየሁለት ሰዓቱ ምግብ ይለግሳል. ትንሽ ትንሽ - በየሦስት ሰዓት. በ 40 ቀናት ውስጥ በቀን ወደ አምስት ምግብ ሊተላለፉ ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ አሠራር እስከ አራት ወራት ዕድሜ ድረስ መከታተል አለበት እና በቀን ወደ ሶስት ምግብ ማዛወር አለበት.
- በመጀመሪያው ሳምንት የዶሮዎች ዝርዝር ውስጥ የተቆለሉ የተጠበቁ እንቁላሎች, ከኩራቱ ጋር የተቀላቀለ, የተከተፈ ጥራጥሬ, የተረገመ እርጥብ, እርሾ. በወሩ ውስጥ ልዩ ምግቡን, የ «ጫጩቶች» እድሜዎ እንዲለዩ.
- ስለዚህ ህጻኑ ፈጥኖ እንዲሄድና ህመሙ ዝቅተኛ ከሆነ, የዓሳ ዘይት ወደ ማጠራቀሚያነት ማከል ይችላሉ.
- በማደግ ላይ ያለው አካል በባክቴሪያዎች በጣም ንቁ ነው, ስለሆነም ከተመገቡ በኋላ እቃውን በፍፁም ለማጥፋት, የምግብ ፍርስራሾችን ለማስወገድ አስፈላጊ ነው.
የአዋቂዎች ዶሮዎች
የአዋቂዎች ዶሮዎች ዝርዝር ሚዛናዊ መሆን አለባቸው. ደረቅ ምግብ ለዚህ ዝርያ ተስማሚ አይደለም, ስለዚህ እህልውን በእርጥብ ምሽግ መቀላቀል ይመረጣል. በቀን ሁለት ጊዜ ወፎችን መንከባከብ አስፈላጊ ነው-ጠዋትና ማታ.
በቤት ውስጥ የሚሠራው ድሬም ለቁርስ ተስማሚ ነው. የእሱ የምግብ አዘገጃጀት አይገኝም - በእያንዳንዱ Aviary ራሱ ምን መታከል እንዳለበት ይወስናል. ዋናው ነገር እርካታ ያለው ነው, ስለዚህ ወፎቹ ቀኑን ሙሉ ሃይል ማግኘት ይችላሉ. አብዛኛውን ጊዜ የሻጋታ መነሻው ማንኛውም የእህል ዘሮች ሲሆን አትክልቶች, ስርዞች, ጣቶችና ጫፎቹ ይጨመሩበታል. ዓሳ ወይም ስጋ እና አጥንት ምግብ, ቫይታሚኖች ማከል ይችላሉ. ወደ ማሽሮው እርጥብ ሆነ, ብስላ, የሆድ ወይም የተቀቀለ ውሃ ውስጥ ጨምሩበት. ማንኛውም ፈሳሽ በአንድ ኪሎ ግራም ደረቅ ምግብ መሆን አለበት. ጠረጴዛ ከኩመሎች ሊሠራ ይችላል.
አስፈላጊ ነው! በክረምት በበጋ ወፎች በቀን ወደ ሶስት ሶስት ወጭ ማስተላለፍ ይመከራል, እንዲሁም የየዕለት ምግብ ፍጆታ በ 10-15 በመቶ ሊጨምር ይችላል.
በሳጥኑ ጊዜ
ዶሮ ዝንጀሮውን ሲያስተካክሉ ብዙ ቪታሚኖች (ቢ 1, ቢ 3, ኤ, ዲ) እና ማዕድናት (አይዮዲን, ማንጋኒዝ) ያስፈልጋቸዋል. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ከኣረንጓዴ አሮጊት, ስጋው ባቄላ እና ባሪስ ሊገኙ ይችላሉ. በመኸርቱ ወቅት, ከግብርና እና ከቤሪስ ይልቅ, የተቀቀለ አትክልቶችን መስጠት ይቻላል. በአመጋገብ የቡሽ ጥብስ, የዓሳ እና የአጥንት ምግብ, ዛጎላዎች, ደቃቃዎች ውስጥ መጨመር ጠቃሚ ይሆናል - እነዚህ ከፍተኛ የካልስየም እና የማግናሲየም ምንጮች ናቸው.
የኬሚካለ ሂደቱ በተመጣጣኝ ምግቦች ድጋፍ የሚቀንስ ሲሆን ይህም ሜቴኒየን እና ሳይስቲን ሚዛን ይጠበቃል.
ለይዘቱ አስፈላጊ ሁኔታዎች
ዶሮዎችን ለማርባት ሲባል የዶሮ ጉድፍ መገንባት አያስፈልግዎትም - እንደ የእርሻ ሥራ የመሰሉ የቆዩ የመልሶ ግንባታዎችን እንደገና ማካሄድ ይችላሉ. ዋናው ነገር የቤቱን እቃዎች ዝርዝር በሙሉ ማወቅ ነው.
ለቤቱ አስፈላጊ መስፈርቶች
የኖርማንያን ውብ ሴት በተራራ ላይ መገንባት ይፈለጋል. በእሱ ስር አሸዋ አፈር መሆን አለበት. አወቃቀሩ በጥንቃቄ የተሸፈኑና የታተሙ ክፍተቶች ሊኖሩ ይገባል, ስለዚህ ረቂቆች የሉም. ከእንጨት ግንባታ ጋር የተሻለ ነው, ጣሪያው ደግሞ የተጠረገ, ሸምበቆ, ገለባ ነው. ወለሉ ላይ የእቃ ማጠቢያ, ገለባ, እርጥብ መሆን አለበት. ቆሻሻ እንደ ቆሻሻ ማጠራቀሚያ እርጥበት ጥሩ ስለሚስብ በጣም ተስማሚ አማራጭ ነው. የንጹህ ንጣፍ ከ6-8 ሰንጢሜትር ውፍረት መሆን አለበት. ከጥቂት ቀናት በኋላ ቆሻሻውን በአሮጌው ላይ በማደባለቅ መዘመን ያስፈልገዋል. ይህ በክፍሉ ውስጥ ያለውን ቆርቆሮ እና ደረቅነት ይከላከላል. እርጥበትን ለማስተካከል ዝውውሉ መሟላት አለበት.
የዶሮ እርባታ እንዴት እንደሚገነቡ እና በእራሱ እጄት ውስጥ አየር ማቀዝቀዣዎችን እንዴት እንደሚሰራ ማወቅ ጠቃሚ ነው.
ከ 12 እስከ 15 ኪሎ ግራም እሾሃማ, 20 ኪሎ ግራም ስንዴ, 10 ኪሎ ግራም የእንቁላል ቅጠል ወይም ጥፍጥ በየአመቱ ይንሰራፋል.
ፐርሺኖች ከመሬቱ 60 ሴንቲሜትር ከፍታ እና ከድፋው የፀዳ ቱቦው በተቃራኒው ፀሀይ አጠገብ. እንደ ፓርች, የታቀፈውን የእንጨት ሳጥን በመጠቀም ዙሪያውን መደርደር ይችላሉ.
ምግብ የሚሠሩ እና የሚጠጡ ሰዎች መገንባቱ እጅግ አስገራሚ ነው - ወፎቹ ወደ ታች ማዞር እንዳይችሉ ተስተካክለው መቀየር አለባቸው. በተጨማሪም, ሰፋፊ እና ጥልቀት የሌላቸው መሆን አለባቸው, አለበለዚያ ዶሮ ወደ ውሎው መውጣት ይችላል እና ቆሻሻ እና ማይክሮቦች ወደ ምግቦች መጨመር ይችላሉ.
እንዴት ዶሮዎችን በእራሳቸው እጅ ማበጀትና መጠጥ እንደሚገነቡ ይወቁ.
የእግር ጉዞ ያርድ
የእግር ጉዞ የእርባታ መድረሻ ስለሆነ የእግረኛ መተላለፊያዎች ያስፈልጋሉ. ቦታው በጫካ ቤትዎ ውስጥ ባለው የእንስሳት እርባታ ላይ የተመሰረተ ነው; ለአንድ ግለሰብ 1.5 ካሬ ሜትር ብቻ ነው. ክረቭርክ ለመብረር የሚወደውን ነገር ግን ከፍ ያለ ሳይሆን ከረዥም ርቀት ጋር ለመጓዝ ስለሚፈልግ መያዣው መከለያ ሊኖረው ይገባል. 
የክረምት ብርድን እንዴት መቋቋም እንደሚቻል
ክሬቫር - ሞቃት አፍቃሪ ወፎች. ሽፋናቸው በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ስለሚቀዘቅዝ በጣም ይጎዳል. በተጨማሪም, ዶሮው ነፋስንና ዝናብን አይወድም - ይህ ሁሉ ግቢውን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት.
በክረምት ውስጥ ዶሮዎችን ለማዳን ከሚያስፈልጉት ልዩነቶች እራስዎን ይረዱ, እንዲሁም በክረምት ጊዜ የእንቸዉን እንቁላል ማምረት የሚቻልባቸው መንገዶች.
በኬጆዎች ውስጥ መራባት ይቻላል
ዝርያው ውበት ቢላጭ እና ጥልቀት ያለው ቦታ ቢኖረውም, ዝርያው በሚፈለገው ጊዜ ለሽያጭ ማልማት ተስማሚ አይደለም.
ሸቀጦችና መሣርያዎች
ምርቶች
- ዝርያ ሥጋ አለመሆኑ ቢሆንም የተወካዮቹ ስጋ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው.
- ወፍ ቅለት
- ጥሩ አፈፃፀም.
Cons:
- አልፎ አልፎ
- በደቃቃቂዎች የሚታገዝ አይደለም.
- በደመ ነፍስ ውስጥ ምንም ዓይነት ጉድለት የለም.
ታውቃለህ? በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ውስጥ በአሜሪካ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ስጋዎችና የእንቁላል ዝርያዎች ታይተዋል. በተለይ በገቢው እርባታ ላይ ለሚገኘው ይዘት ተወስደው ነበር.
የ Krevker ዝርያዎች ተወካዮች የየትኛዎቹ የዶሮ ኮዳዎች ናቸው. በትክክለኛው እንክብካቤ እና በመልካም ሁኔታ በእስር ላይ እያሉ, በጥሩ ስጋ እና ጥሩ የእንቁላል ማራኪ አፈፃፀም ላይ ይደሰቱዎታል. ክረቭስስ ግን የአእዋፍ ገበያዎችን ማግኘት አስቸጋሪ ነው
