የወተት መጠን (ብዝሃነት): ደንብ, የመወሰኑ ዘዴዎች, ሰንጠረዥ

ለብዙ ሚሊዮኖች ያህል የወተት ፍጆታ, ሰዎች ስብዕና, ስብስቦች, ካርቦሃይድሬቶች, ቫይታሚኖች, ኢንዛይሞች, እና ለሥጋ አካል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ ያውቃሉ. የዚህ ምርት ጥራት እና ውስብስብነት የአንድ ገበሬው የውልደት ስራ ነው. የዚህን ምርት ድግግሞሽ, እንዴት እንደሚለካ እና ምን እንደሚጨምር ተመልከቱ.

በወተት መጠን ውስጥ ምን እና ምን ይለካሉ

ይህ አመላካች ወተት ተፈጥሯዊ ባህሪያት አንዱ ሲሆን የወተት መጠጥ ላይ የተመሰረተ ነው. ጥገኛ እሴት ከ 20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠኑ ጋር ሲነጻጸር ከተመዘገበው የውሃ መጠን ውስጥ በ 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ የሙቀት መጠን ስንት እንደሚበልጥ የሚያመለክት እሴት ነው. ይህ አመላካች በ g / cm³, kg / m³ ነው.

ስለ የከብት ወተት ዓይነቶች ያንብቡ, እንዲሁም ከፍተኛ የወተት ምርት ለማግኘት የከብት ላም እንዴት እንደሚፈቱ ይወቁ.

ጥግፉነት የሚወስነው

ይህ በጥቁር ወተት ውስጥ ጠቋሚው ከሚከተሉት እሴቶች ይወሰናል.

• የጨው, የፕሮቲን እና የስኳር መጠን;
• የጊዜ መለኪያ (ከጠለቀ በኋላ ለሁለት ሰዓቶች መከናወን አለበት).
• ጊዜ እና ድጋሜ የሚሰጥበት ጊዜ;
• የእንስሳት ጤና
• የአመጋገብ ሁኔታ - ምግብን በተሻለው መከላከያው የተሻለ ይሆናል.
• የከብቶች ላሞች የወተት ተዋጽኦ ላሞች የበለጠ ምርት ይሰጣሉ, ነገር ግን የስሩቱ ይዘት ዝቅተኛ ነው.
• ወቅታዊነት - እንስሳት የማዕድን ቁሶችን በሚጎዱበት ወቅት በቅዝቃዜ ወቅት ቅዝቃዜው ይቀንሳል.

የወተት ጥንካሬ: ልምዶች, ሰንጠረዥ እንደ ሙቀት መጠን

ከፍተኛው የወተት መጠን በጥን ጥብ ከተወለደ በኋላ ይመዘገባል. ይህ በአብዛኛው የሚጠቁሙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ከፍተኛ ቅባት (ኮል አረም) የያዘ ነው. የተፈጥሮ ምርቱ ድግግሞሽ ከ 1,027-1,033 ግራም / ሴ.ሜ. ስዕሉ ዝቅተኛ ከሆነ, ምርቱ ይሟጠጣል, እና ከፍ ያለ ከሆነ, ከእሱ ውስጥ ቅባቶቹ ይወገዳሉ. የወተት መጠን ምን ያህል የሙቀት መጠን ሊለያይ እንደሚችል አስቡ.

ጥንካሬውን እንዴት እንደሚወስን

በኢንዱስትሪ ተክሎች እና ቤተሙከራዎች ውስጥ ወተት መጠቅለያ በኬክሮ-ዲሜትሚተር ወይም ወተት ሃይሜትር በመጠቀም ይወሰናል. ለጥናት ትንታኔ 200 ሚሊ ሜትር መጠን ያለው የሲንጋሌ ስፒል ተወስዶ ቢሆን, ዲያሜትሩ ቢያንስ 5 ሳ.ሜ መሆን አለበት.

1. ከግድግዳው ላይ ቀስ ብሎ ያሉት ወተዶች በሲሊንደ ውስጥ ወደ ሁለት ሦስቱ ድምፆች ውስጥ ይፈስሳሉ.
2. ከዚያ በኋላ ላክቶ-ዱግሜትር ውስጥ በውስጡ ተጣብቋል (በነፃ ተንሳፋፊ መሆን አለበት).
3. ሙከራው የሚካሄደው በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ መሣሪያው ማሽከርከር ሲያቆም ነው. በኒውሴሱስ የላይኛው ጫፍ 0.0005 በትክክል, እና ሙቀቱ - እስከ 0.5 ዲግሪ ነው.

የወተት መጠን (1) - የሲሊንደር መሙላት, 2 - የሃይሜትር (ላክቶ-ዶሜትርሜትር) በሲሊንደር ውስጥ, 3-ሲሊንደር ውስጥ የተዋሃዱ አናሞሜትር, 4 - ሙቀት መጠን ንባብ, 5-density reading

4. እነዚህን ጠቋሚዎች ለማረጋገጥ መሣሪያው በጥቂቱ ይንሰራፋል እና እንደገና መለኪያዎችን ይለካል. ትክክለኛ አመላካች የሁለት ቁጥሮች የሂሳብ ምልክት አማካይ ነው.
5. ሙከራው በ + 20 ° ሴ ላይ በወተት ሙቀት ውስጥ መከናወን አለበት.

አስፈላጊ ነው! የሙቀት መጠኑ ከፍ ያለ ከሆነ, ዝቅተኛ ከሆነ ዲግሪው ዘንድ 0,0002 ይጨምራል, ያነሰ ከሆነ, ከዚያም ይወሰዳል.

በቤት ውስጥ እንደ ሃይድሮሜትር ያሉ መሳሪያዎች ሊኖሩ ይችላሉ. በዚህ ጉዳይ ላይ ምን ማድረግ እንዳለባቸው አስቡበት.

1. ጥቂት የንጥሌ መጠጫ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ይፍሰስ. ጥሩ ጥራት ያለው ምርት ወደ ታች ይቀንስ እና ከዚያም ይቀልጣል. በሌላ አጋጣሚ ግን ወዲያውኑ ወደ ላይ መስፋፋት ይጀምራል.
2. በተመሳሳይ ወተት እና አልኮል ቅልቅል. የፈሳሹ ፈሳሽ በሳጥኑ ውስጥ ይጣላል. ምርቱ ተፈጥሯዊ ከሆነ, እርጥብ ስዕሎች መታየት ይጀምራሉ, በተሟሟት ሁኔታ ውስጥ አይከሰቱም.

ጥንካሬውን እንዴት እንደሚያሳድጉ

ጥሩ ጥራት ያለው የወተት ተዋጽኦ ምርትን ለማግኘት ጥንካሬዎን እንዴት እንደሚያጨምሩ ማወቅ ያስፈልግዎታል. ይህ የሚካተት በሚከተሉት ድርጊቶች ነው:

1. የእንስሳትን ጤና ይከታተሉ.
2. ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምግቦች ይመግቧቸው.
3. ከብቶችን በጥሩ ሁኔታ ያቆዩ.
4. የምርት ውጤቱን ከጠባቂነት ወደ ገዢው ለማጓጓዝ ይቆጣጠሩ.

ወተት ከላዋ ከደም ጋር መፈጠር ምክንያት ምን እንደሆነ ይረዱ.

እንደተመለከትነው, ወተት መጠጥ በተወሰኑ አመልካቾች ብቻ ተፈጥሯዊ ነው. ምን እንደሚጠጡና ለልጆችዎ ምን እንደሚሰጡ ይመልከቱ. በቤታችሁ ውስጥ ቀለል ያለ ሙከራ ለመምራት ቂም አትሁኑ, ከዚያ ከዚህ ምርት ያገኛሉ.