ለመንከባከብ የማያስፈልጋቸው ሥጋ እና የወተት ላሞችን ማምረት የማያስፈልግ ከሆነ ለግድቡ የሚያስፈልገውን የኢኮኖሚ ወጪ አያስፈልገውም, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ የጤንነት ምርታማነት አመልካቾችን ያሳያሉ, ለታየል ላም ዝርያዎች ትኩረት ይስጡ. ይህ ዝርያ የምርቱን ምርታማነት አመልካች በምንም ዓይነት ውስጥ መመዝገብን አያመክልም, ነገር ግን በተለመደው ገበሬዎች ውስጥ በጣም ከፍተኛ ፍላጐት አለው. በዚህ ርዕስ ውስጥ ስለ ካይ ላሜራዎች ስለ ታይል የበለጠ በዝርዝር እንነጋገራለን.
የጥንት ታሪክ
የታይለስ የከብት ዝርያዎች የተመሰረቱ በ 21 ኛውና በ 19 ኛው መቶ ዘመን መገባደጃ ላይ በበርካታ እርከኖች ውስጥ በአካባቢው የ Tagil ከብቶች ከኮሎጅጎሪ እና ከደች የደሃ ላምዶች ጋር በቋሚነት ይሻገራሉ. 
በዚህ የእንሰሳት ማዳበሪያ ሂደት ውስጥ የአካባቢው ኡራል የከብት ዝርያ የበለጠ ወተት የማሳየት ጠቋሚዎችን አግኝቷል እናም ያልተረጋጋና ይበልጥ ማራኪ የሆነ የአጽም ቅርፅ አግኝቷል.
ከዚህ በፊት በኡር ግዛት ውስጥ የሚኖሩት ከብቶች ከመጀመሩ በፊት በአብዛኛዎቹ ወሳኝ መለኪያዎች ውስጥ በአብዛኛዎቹ ደካማ ጠቋሚዎች ተለይተው ይታወቃሉ.
ታውቃለህ? ይህ አማካይ ላም በየቀኑ ወደ 40 ሺህ የአሜሪካ ዶላር ማራኪ እንቅስቃሴ ያካሄዳል. በአማካይ በየቀኑ ከ 40 እስከ 45 ጊዜ የሚሆነውን ምግብ ማኘክ ይጀምራል.
ዘመናዊው የ Tagil የከብት ዝርያ በራሱ እጅግ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው አዳዲስ ጂኖች አሉት. ከእነዚህም ውስጥ ከፍተኛ ውድድሮች እና ውድድሮች እና ውድድሮችን ጨምሮ ውድድሮችን እና አሸናፊ የሆኑትን ጨምሮ የቤታቸው ተወላጅ ሌላኛው ክፍል ኡራስ ውስጥ የሚገኙት ሌሎች አካባቢያዊ ችሎታቸውን በእጅጉ ያዳክሟቸዋል.
ዛሬ ይህ የእንስሳ ዝርያ እንደ ጂኖ ዶኒ (እንደ ዋነኛ የጂን መረጃ ምንጭ አድርጎ ይቆጠራል) እና በፐር እና ስቭድሎቭስክ ክልሎች ውስጥ በደንብ ይተክላል. 
መልክ እና ፊዚክስ
የዚህ ዝርያ ተወካዮች መገኘት የሚከተሉትን ባሕርያት አሉት
- ይህ የከብት ዝርያ ለሰው ልጅ ላም ባህርያት በተቻለ ሁሉ እና በተቻለ በሚታወቅ ቀለሞች ውስጥ ይገኛል. በቤተሰብ ውስጥ አንድ ሰው ነጭ, ጥቁር, ጥቁር, ቀይ, ጥቁር እና ጩጌ, ቀይ እና ጩቤ, የፓትላክ, ግራጫና ቡናማ ጅራትን ማግኘት ይችላል. ሁሉም የጀርባ አጥንት ጥንካሬ እና በ muscular corset መዋቅር ውስጥ ከፍተኛ ልዩነት አላቸው, ይህም ሁለቱም ውብ በሆነ መንገድ እንዲቀመጡ እና ከፍተኛ ኃይል እንዲኖራቸው, ወይም በከረጢት ውስጥ እንዲያርፉ, በጀርባ አጥንት ላይ ተዘፍነዋል.
- በአማካይ ቁመት በበረዶው ውስጥ ያሉት እነዚህ ትናንሽ ላሞች ከ 125 እስከ 130 ሴንቲሜትር የሚደርሱ ሲሆን የአዕማድ ግማሽ ክብደት 450-500 ኪሎግራም እና ወንድው ከ 750 እስከ 900 ኪሎ ግራም ይደርሳል. ጥፍጣዎች ከ 30-35 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ, እና ከስድስት ወር ህይወት እስከ 160-180 ኪሎ ግራም ክብደዋል.
ታውቃለህ? ላሞች በማኅበራዊ እንቅስቃሴዎች የተጠቁ ፍጥረታት ናቸው, እና ሁልጊዜ በሌላ ሰው ጋር መሆን ያስባሉ. ላሜው ብቻ ለመሆን እየሞከረ ከሆነ ካላየች ወለደች ወይም ታምማለች.
- ራስ በሁሉም የመካከለኛ መጠን ዝርያዎች ተወካዮች, በሰውነት የተመጣጠነ, በተመጣጠነ ሁኔታ በተደረደሩ ዓይኖች እና ጆሮዎች. አፍንጫው ትልቅ እና እርጥብ ሲሆን በሁለት ግማሽ ግማሽ ያህሉ በተቆራረጠ ፍራፍሬ ይቀንሳል. አፉ በደንብ የበሰለ, የበለፀጉ ከንፈሮች እና ጥርሶች ዘወትር የሚላኘ ነው. አንገት ረዥም እና ቀጭን ነው, ጭንቅላቱን ጭንቅላት ከ 45 እስከ 50 እርከን ጋር ያገናኛል;
- ገላ በጣም ኃይለኛ ደረሰ - ሰፊ, ከፊሉ ማእከላዊ ክፍል, አንዳንድ ጊዜ ዝቅተኛው ክፍል ከሆድ የታችኛው ክፍል ዝቅ ያለ ዝቅተኛ ነው. የሆድ እብጠቱ ፈጽሞ የማይበጥል, ቀጭን እና ክብ, በዝቅተኛ ቦታ ላይ በሱፍ አልተሸፈነም, በ 180 ዲግሪ ጎን ወደ ጕዴጓድ ውስጥ ይገባል. ኡድደር - ውስብስብ የሆነ ጠባብ በሆነ ቦታ ላይ የሚገኝ, በጣም የተገነባ ነው, የምስሉ ይዘት ከ6-8 ሊትር ነው, እሱ በተገቢው የጡት ጫፎች በደንብ የተሸፈነ ነው.
- ጀርባ - ቀጥ ያለ, ጠፍጣፋ, ሰፊ የሆነ, ከቁጥጥሩ አጥንት ሂደት ውስጥ የተገነባ ግልጽ የሆነ የመስመር መስመር አለው, በ 180 ዲግሪ ጎን ላይ ወደ ጭራው ይለፍበታል. ጅራት - የታችኛው የታች እግሮች እግር ጠርዝ ላይ ይደርሳል, በጣም የተደገነ, ኃይለኛ, ጥልቀቱ, ነፍሳቱን ለማጥፋት የተቀየረ ትልቅ ብሩሽ አለው. ከመሬት ጋር በተመጣጣኝ ትንሽ አንግል ላይ ትንሽ ጠማማ - ብዙውን ጊዜ የፊትና የኋላ እግሮች አንድ ትንሽ የክብደት መቀነስ አለ.
- ወይፈኖች ከትንሽ (5-8 ሴንቲሜትር) ቀንዶች ጋር እንደ መሳሪያ አይጠቀሙም, ሴቶች ሙሉ በሙሉ የተደመሰሱ ናቸው (ቀለም የለውም). ከአፍንጫ, ከቀንድ እና ዝቅተኛ የሆድ ክፍል ጥቃቅን በስተቀር ሙሉውን የ Tagil ጎን አካል ሙሉ ለሙሉ ለስላሳ, አጫጭር, ለስላሳ እና ለስላሳ ልብስ ይሸፍናቸዋል. ኩኪዎች - ኃይለኛ, ወፍራም (እስከ 10-15 ሴንቲሜትር), ዘወትር ደማቅ ጥላዎች, የተጣመሩ ናቸው.
ስጋ እና የወተት ውጤቶች
ቀደም ብሎ እንደተገለፀው ይህ የእንስሳት ዝርያ በእያንዳንዱ የእንስሳት እርሻ ዘርግ ውስጥ መዝገቦችን አይሰርዝም ነገር ግን በጥቅል አነጋገር እነዚህ እንስሳት በጣም አስፈላጊ እና ጠንካራ በሆኑ ውጤቶች ሁሉ አስፈላጊ ናቸው.
አስፈላጊ ነው! አንድ የ Tagil ጎጆ ሲገዛ በመጀመሪያ ለስላሳው ትኩረት ይስጣል, ሁሉም ሌሎች መለኪያዎች በጣም ተለዋዋጭ ናቸው እና ለግለሰብ ለውጦች ሁሉ ተገዥ ናቸው.
ሁሉም አስፈላጊ ቁጥሮች እነሆ:
- በአመት ውስጥ አማካይ የወተት ምርት - 3500 - 4000 ኪ.ግ;
- የስርጭት አመልካቾች - ከመጀመሪያዎቹ አመልካቾች 30-50% ን በሶስት ወራት ውስጥ,
- በየቀኑ የሚፈለገው ወተት መጠጫዎች - 2;
- የወተት ስቡ ይዘት - 4-4.5%;
- የወተት ፕሮቲን መረጃ - 3-3.5%;
- ከወተት አመንጪነት ባህርያት - 8/10 (በመፍላት በቀላሉ በቀላሉ ሊወገድ የሚችለውን አረንጓዴ ሣር ትንሽ ነው).
- የስጋ መጠን ክብደት መጨመር - ለ 6 ወራት +150 ኪ.
- ከመዋሉ በፊት ከካንሰር ውስጥ ክብደት ያለው ክብደት በ 400-450 ኪ.ግ, በሬዎች - 700-850 ኪ.ግ;
- የእንስሳት ስጋ መጠን - 53-60%;
- የስጋ (ኦርኬሊቲክ) የአዕዋብ ባህርያት - 7/10 (በደፈናው በእንስሳት እና በእድሜው ላይ የተመካ ነው).
ጥንካሬ እና ድክመቶች
በአጠቃላይ ይህ የእንስሳት ዝርያ በከብቶቹ ውስጥ በሚመገቧቸው እንስሳት ላይ ሊያድጉ የሚፈልጉት የትኛው የስጋ ወይም የወተት ፆታ መመዘኛ መስፈርት በእርግጠኝነት ባላወቁት ባለቤቶች ማሳለጥ አንዱ አማራጭ ነው.
የሳሙና የወተት ዘይቤዎች እንደ Simmental, Bestuzhevskaya, Caucasian brown, Sychevskaya, Schwyzka, Yakut አነስተኛ-ጊዳ, Krasnogorbatovskaya ያካትታሉ.
ከማንኛውም ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በአማካይ ከአማካይ ጠቋሚዎች ይልቅ በጣም የሚያስፈልጋቸውን ባለቤቶችን እንኳን ሳይቀር ለማሟላት የሚችሉ የላቀ ላሞች እንዲሆኑ ያደርጋሉ.
ከዚህ የጫካ ጥንካሬ ዝርዝር ዝርዝር እነሆ:
- በስጋና እና የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ሁለገብነት: የወተት ስጋዎች የወተት ምርቶች እና የወተት ምርቶች የወተት ምርቶች ከፍ ያለ የወጪ መጠን ናቸው.
- ላሞች ከፍተኛ የስርጭት ፍጥነት እና ትክክለኛ የጥራት መለኪያ ጠቋሚ አላቸው.
- ተመሳሳይ የሆነ ዝርያ (800-1000 የአሜሪካ ዶላር) ተወካይ በአንፃራዊነት አነስተኛ ግዢ ዋጋ;
- የእነዚህን እንስሳት ውጫዊ መለኪያዎች ጠንቃቃ እና በጥሩ ሁኔታ በጥንቃቄ እና ጥንቃቄ ማድረግ አያስፈልግም, ይህም የሚቀረቡ እና ትኩስ መልክን እንዳይዙ አያግደውም,
- እንደነዚህ ያሉትን ላሞችን ለማኖር የተለየ ክፍል መገንባት አያስፈልግም, ከሌሎች የእንስሳት ዝርያዎች ጋር በአጠቃላይ አንድነት አላቸው.
- ሰዎች, ሌሎች እንስሳት እና ዘመዶቻቸውን በጭራሽ አይጠቁም.
- የሰሜን አየርን ለመቋቋም አስቸጋሪ እና ቀዝቃዛ ወደ ሆነ የግጦሽ መስመድን ይሸጋገራሉ,
- ዘመናዊው ዝርያ በአብዛኛው ከኡራሌ ዞን የእንስሳት ተወካዮች በተዘዋዋሪ በቋሚነት ያለቀበት ሁኔታ ችግሩን አስወግዶታል.
- ጥሩ መዓዛ ያለው ምግባቸው ነው, ላም በአካባቢው ግጦሽ ውስጥ መሄድ ሳያስፈልገው,
- ህይወታቸውን ሙሉ በተደጋጋሚ የማባዛት ችሎታ እንዳይቀንሱ.
ከእነዚህ የእንስሳት ዝርያዎች መካከል በግብርና ላይ እንዲራቡ ከተደረጉት አሉታዊ ጎኖች ውስጥ የሚከተሉት ናቸው-- ትንሽ ትኩስ ጣዕም ባለው ትኩስ ወተት;
- በጣም ወፍራም የሆነ የፕሮቲን ይዘት ወተትና ዝቅተኛ ቅባት ይዘት.
- የዝርያው የእንስሳት አርብቶ አደሮች በእድሜያቸው, በአመጋገብ እና በተፈጥሮአዊ የስነ-ፍሰቱ እንቅስቃሴ ውስጥ ስጋ;
- ለጉዳት የተጋለጡ ጥቃቅን ቦታዎች (በሰውነት ውስጥ ያልተሸፈኑ ቦታዎች መኖራቸው, የታጠቁ እግሮች, ቀጭን, የማይታወቅ አንገት ወዘተ);
- የኦርቫል ዝርያ ለሆኑ ዝርያዎች ተወዳጅነት የሌላቸው እና በዚሁ የትምህርቱን ዕድል የመቀነስ ዕድል ይቀንሳል.
- ኮሞፖው የከብቶቹ ተወካዮች በግጦሽ ጊዜያት ከተለያዩ አዳኝ አውሬዎች ራሳቸውን እንዳይከላከሉ ያግዳቸዋል.
- ከወላጆች ወደ ህፃናት አሉታዊ ገጽታዎች እና ምርታማነት ሙሉ በሙሉ ይወርሳሉ (ይሁን እንጂ ለፍትህ, ሁሉም አዎንታዊ ገጽታዎች ሙሉ በሆነ መልኩ የተወረሱ መሆናቸውን መገንዘብ ያስፈልጋል);
- በአንድ የክልል ውስጥ ለከብቶች ባህላዊ, በከብቶቹ ግጦሽ ውስጥ ለከብቶች መሰማራት, እያንዳንዱ ተወካዮቹን በራሱ መንገድ ለመሄድ በሚሞክርበት ጊዜ ጥበቃ ይደረግላቸዋል.
አስፈላጊ ነው! የታይለስ ዝርያ ለስላሳ ዝርያ ያላቸው ስጋዎች ለመቁረጫ, ለኬባቦች እና ለተለያዩ የወተት ቅመማ ቅመሞች እጅግ በጣም ጥሩ ነው. ወተት በጣም ጥሩ የሆኑ ከረሜላዎች, ጎጆ ጥብስ, ቅቤ ክሬም እና ክሬም ያመርታል.
እነዚህ የታይላማ የ ላም ዝርያዎች ተወካዮች ዋና ገፅታዎች ናቸው. ይህ በለቀቁ እና በጥሩ ባህሪዎ ምክንያት, ይህ ዝርያ ከከብት ማርባት ጥሩ ጥቅም እንዲያገኙ ይረዳዎታል.
