አሁንም ተስማሚ የሆነ የቲማቲም አይነት ለእርስዎ እየፈለጉ ከሆነ ከዚያ የሳይቤሪያ ሳይንቲስቶች ለስላቂነት ትኩረትን ይስጡ - ሁለንተናዊ ዲቃላ "የሳይቤሪያ ኩራት".
ይህ ለምሣሌ ቲማቲም በግሪን ሃውስ ውስጥ ለማምረት ለሚፈልጉ ገበሬዎች ምቹ ነው. ለእሱ የተለያዩ ዘውጎች እና እንክብካቤዎች በአንቀጹ ውስጥ ይብራራሉ.
የተለያየ መግለጫ
የሳይቤሪያ ኩራት የዛንቲምቦድ ዛፎች ዋነኛ ነው. ተክሎቹ በጣም ከመጠን በላይ ከመሆናቸውም በላይ እስከ 1.5 ሜትር ድረስ ያድጋሉ. ባህል በዋነኝነት በሚጠበቀው መሬት (ማለትም በግሪን ውስጥ) ለማልማት ታስቦ የተዘጋጀ ነው. ይሁን እንጂ ተስማሚ የአየር ንብረት ባለበት አካባቢ መሬት ላይ መጓዝ ይቻላል.
ከተለየው ልዩ ልዩ ገጽታዎች አንዱ ትልቅ ፍሬ ነው. በተጨማሪም, የቤሪ ፍሬዎች በከፍተኛ የጥራት ደረጃዎች ተለይተው ይታወቃሉ.
የዚህ ልዩነት ከሚመጡት ዋና ዋና ጠቀሜታዎች መካከል,
- የመጀመሪያ ብስለት;
- ከፍተኛ ትርፍ.
- የጥሩነት ጣዕም ጨምሮ የምርቱ ምርጥ ጥራት,
- የበሽታ መቋቋም;
- ለትራንስፖርትና ማከማቻነት ተስማሚ ነው.
እንደ "ዳልፍ", "ወርቃማ ዥረት", "ሬድ ባና", "ናስታ", "ክሪም ጂ", "ክሉሽ", "ሪዮ ፍዌጎ", "እንቆቅል", "ስፖፕን" "ሳንካ", "በግልጽ የሚታይ-የማይታይ", "ላዛካ", "ቦካታ", "ጀማሪ", "ባኮኒ ተአምር", "ቺዮ-ቺ-ሳን".
በርካታ ጥቅሞች ቢኖሩትም, ድቅደቱ ችግሮች አሉት. ተክሚቸው ደካማ ቅርንጫፎች ያሉት ሲሆን ብዙውን ጊዜ መሬት ላይ በመሰብሰብ ወይም መሬት ላይ በመውደቅ, እና የቲማቲም መሬት ከመሬት ጋር ከመበላሸቱ የተነሳ ይበሰብሳል. ጫካውን ከማስወገድ ለመቆጠብ ብዙ ጅምር ወይም የእጅ ዘራፊዎችን ማኖር አለብዎት. በተጨማሪም እንደዚህ ያሉት ትላልቅ ቲማቲሞች ለመዝነን ወይም ለመቁረጥ አይችሉም.
የፍራፍሬ ባህሪያት እና ምርት
"የሳይቤሪያ ኩራት" መጀመሪያ ላይ የበሰለ ስኒዎሮጅ ነው. በመጀመሪያዎቹ ፍራፍሬዎች ከ 85-110 ቀናት ከጥቂት ጊዜ በኋላ ከአፈሩ ውስጥ ይበቅላሉ. በአንድ ካሬ ሜትር መሬት ላይ ወደ 20 ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎች ይደርሳሉ. ቲማቲም ራሳቸው ትልቅ ሲሆኑ ከ 750 እስከ 900 ግራም ክብደት አላቸው.
አንዳንድ ናሙናዎች በአንድ ኪሎግራም ሊደርሱ ይችላሉ. ቲማቲሞች ብሩህ ሆኖም የተጣጣሙ ጣዕም አላቸው (ቀለል ያለ ቅዝቃዜ ጣፋጭ ጣዕም). የበሰለ ቲማቲሞች ክብ ቅርጽ ያላቸው, ከላይ ከተነጠቁ, በጣም ትናንሽ ናሙናዎች ከዱባማ ጋር ተመሳሳይ ናቸው. ቲማቲም ከ6-7 የዘር ሾትሮች አሉት.
ሥጋው ሽታ እና ብርቱካን ነው (በቲማቲክ ውስጥ ያለው ደረቅ ቁስሉ 6% ገደማ ነው), ቆዳው ጥልቀት ያላቸው, በደማቅ የሮቤርያ ቀይ ቀለም ይገለጹታል. የዚህ ልዩነት ዓላማ ፍሬዎቹ ለስላሳዎች እና ትኩስ ቲማቲም ለሚያስፈልጋቸው ምግቦች በመሳሰሉት ለምግብነት ተስማሚ ናቸው.
ታውቃለህ? በዓለም ላይ ትልቁ ቲማቲም በአሜሪካ የዊስኮንሲን ግዛት ውስጥ አድጓል. ክብደት 2.9 ፓውንድ ነው.የሳይቤሪያ ተክል ውጤቶችም ጥሩ ጣዕም ወይም ፓስታ ይቀበላሉ. ይሁን እንጂ ለቤት ውስጥ የታሸጉ ምግቦችን ለማዘጋጀት ለትላልቅ ፍሬዎች ተስማሚ አይደሉም.

የቡናዎች ምርጫ
የሳይቤሪያ ኩራትን ለማራባት ልዩ ልዩነቶች የሉም. ልክ እንደሌሎች ቲማቲሞች, እነዚህ ዝርያዎች በዛፎች ተክለዋል.
ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ችግኞች ከውጭ ውህደት ተመርጠዋል.
- ወጣት ቁጥቋጦዎች በሕይወት መሆን አለባቸው (ያልተቀነሱ). ለሽያጭ ማዳበሪያዎች በመያዣዎች ውስጥ, ግን በከረጢቶች ውስጥ አይደለም.
- የግድግዳው ርዝመት ከ 30 ሴንቲ ሜትር መብለጥ የለበትም.እያንዳንዱ ተክል በእውነቱ በ 8 እሰከ መጠን ላይ 8 የእውነት ቅጠሎች ይኖሩ.
- የዱቄት እድሜ ከ 45-60 ቀናት ማለፍ የለበትም.
- እንክብሎቹ የተወሱ እና ሥሮቹ በደንብ የተገነቡ እና በማይጎዳ መልኩ የሚጎዱ መሆን አለባቸው.
- ሁሉም ቅጠሎች አረንጓዴ መሆን አለባቸው, ነገር ግን በጣም የበዛ የድምጥ መሆን የለበትም. እንዲሁም አረንጓዴ ቅጠሎች ወደ ውስጥ በመጠምጠጥ ከተጠለፉ ይህ የፍጥነት ማከሚያ ዘዴ ጥቅም ላይ የዋለ መሆኑን ያሳያል (ያደጉ ችግኞች በብዛት በብዛት ናይትሮጅን ማዳበሪያዎች ይመገባሉ).
- የኮሎራዶ ማዳበሪያ ጥንዚዛዎች መኖራቸውን ለመግለጽ የፕላስቲክ ንጣፎችን መርምር. በዛፉ ላይ ምንም አስፈሪ ዲስክ መሆን የለበትም. የተጣበቁ እና የተሸፈኑ ቅጠሎች የግብዱ ስርጭት ተከሳሽ ሽንፈትን ያመለክታሉ.

እያደጉ ያሉ ሁኔታዎች
የሳይቤሪያው ቲማቲም የቱሮፖል ፋብሪካ ነው. የሟሟት ምቹ የሙቀት መጠን + 18-25 ° ሴ ነው. ከሙቀት በተጨማሪ ዕፅዋት ጥሩ ብርሃን ሊቀርብላቸው ይገባል. በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ቲማቲም ማምረት እንዲችሉ የኤሌትሪክ ኃይል ማዳንን መጨመር ይመርጣሉ. የአየር እርጥበት ሁኔታ ትክክለኛ አመላካች ከ 60-70% ነው.
ቲማቲም ፈታ ያለ, የተከበረ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይመርጣል. የሻጋታ ዛፎች በናይትሮጅን እና በፖታስየም ለም የሆኑ አፈር ላይ አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣሉ. አፈርን ለማጽዳት, በፖታስየም ሴርጋናን ወይም በናይትሮክ ሰልፌት / ፈንጋይ ማከም ጠቃሚ ይሆናል. በተጨማሪም ቲማቲም በትንሹ የአልካላ አፈርን ይወዳል-ምቹ ምላሹ (ግሽበት) 6.5-7.0 ፒኤች (ጠቋሚው ትንሽ ከፍ ያለ ነው እንበል).
የዘር ዝግጅት እና መትከል
ፖታስየም ፐርማንጋን ወይም ሞቀ ውሃን በቅድመ አያያዝ በመጨመር የተተከሉ ዘሮችን ያዘጋጁ. ከዛ በኋላ, ዘሮቹ በጋለ ቦታ ውስጥ በጋዝ ጨርቅ ውስጥ ያበቅሉት. የግሪን ሃውስ ቲማቲም የዛፍ ጫፎች በመጋቢት መጨረሻ ማደግ ይጀምራሉ.
የቲማቲን ችግኞችን እንዴት እንደሚመርጡና ቲማቲም ጥራጥሬዎችን እንዴት ማብቀል እና መትከል እንደሚችሉ ይወቁ.
ዘሮቹ አሁን በአፈር ውስጥ መጨመር አለባቸው. በሁለት ሴንቲሜትር ርቀት ላይ መሬት ላይ ይንፏቸው እና ደረቅ ጥቁር ላይ ይረጩ. በመቀጠሌ, አፈርን በሞቀ ውሃ ውስጥ ያፈስጡት. ማሸጊያውን በሙቅ (+24-26 ° ሴ) እና ከፀሐይ ቦታ ይጠበቁ.
ቪዲዮ-ለመትከል የቲማቲ ዘርን ማዘጋጀት የመጀመሪያዎቹ ትሎች ከመምጣታቸው በፊት መጠኑን ያስወግዱ. እሳቱን, እርጥበት እና ሙቀትን (+ 20-24 ° C) እቃውን በጠረጴዛ ላይ ያስቀምጡ. ቲማቲም በሁለት እውነተኛ ቅጠል ላይ ሲያድግ በእያንዳንዱ ኮንቴይነር እሾህ ቁጥቋጦዎች ላይ. በምትተላለፍበት ጊዜ ችግኞችን ለመዝለል አትርሳ; ስለዚህ ስርዓቱ ለቀጣዩ መተላለፊያ ወደ ግሪን ሃውስ ያዘጋጃል, ቁጥቋጦዎቹ እራሳቸው ጠንካራ እና ጠንካራ እየሆኑ ይሄዳሉ.
አረንጓዴ ተክሎች መትከል አለባቸው. ይህንን ለማድረግ, የተከተሉትን አስፈላጊ የቲማቲም ችግኞች ከሚያስፈልጋቸው የቲማቲም ችግኞች ጋር በማቅናት ልዩ ውስብስብ ምግብን መጠቀም የተሻለ ነው.
ችግኞቹ ከ 40-45 ቀናት የሚሆኑት ሲሆኑ ማጠናከር ይጀምሩ. እንቁራጮቹን ወደ ክፍት መስኮቶች, ወደ ቦይ ውስጥ ወይም ወደ መንገድ ላይ ቀድመው ያስተላልፉ. ጥንካሬው ቀስ በቀስ እየጨመረ መሄድ አለበት - ቲማቲም ከግሪ ዊ ንውር አየር ጋር በፍጥነት ማስተናገድ አለበት.
አስፈላጊ ነው! እጽዋት ለመትከል, ግሪን ሃውስ በቅድሚያ መዘጋጀት አለበት. የአፈርን የላይኛው ክፍል ይክፈሉት, ግድግዳዎቹን እና ሁሉንም ሕንፃዎች በፀረ-ተዋንያን በማፅዳት. አየር ማድረጊያ የግሪን ሃውስ ዝግጅት ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ የሆነ የመጨረሻ ደረጃ ነው.
ከእነዚህ ቅጠሎች 6-7 ውስጥ ችግኞችን ወደ ቋሚ ቦታ ማስገባት ይችላሉ. ቡቃያዎች በተመረጡ በረድፎች የተተከሉ ናቸው. በትላልቅ የተሸፈኑ የሳይቤሪያ ዝርያዎች ከተሰጧቸው በአምስት ካሬ ሜትር አልጋ ውስጥ ከአምስት ጫፍ አትውጣ. ቀዳዳዎቹ በጣም ጥልቅ መሆን አለባቸው. ከዛፉ ውስጥ ያለው ተክል በእጆቹ እጅን በመደገፍ በእርጋታ ይወጣል. ከዚያም በዛፉ ውስጥ ያሉትን ችግኞች ለመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች በቅደም ተከተል ያስቀምጡት. አሁን በጥራጥሬ መሙላት እና መሬትዎን በእጅዎ መጨመር ይቻላል. በእያንዳንዱ ጫካ ዙሪያ ውሃ ለመቅዳት ትንሽ የመንፈስ ጭንቀት ያደርጉበታል. በእያንዲንደ ጫካች ሊይ የሚተኩ ቡዴዎችን ሇመገንባት እዴገቱ የእንጥሉ ኩምቢ (ሰንሰለቱን) እንደሚያስተካክሌ የሚጠራጠርትን አንዴ ክፌሌ.
ጥገና እና እንክብካቤ
በመጀመሪያዎቹ ሁለት ሳምንታት አፈርን አያጠሉም - ሥሮቹ በሙሉ እርጥበትን ለመውሰድ ስለሚጠቀሙበት ሥሮቹ እርጥበት ለመያዝ ገና ዝግጁ አይደሉም. ለወደፊቱ የሳይቤሪያን የቲማቲም ጣዕም ማቅለም አስፈላጊ እና ብዙ ጊዜ አስፈላጊ ነው. ለመስኖ አገልግሎት ሁልጊዜ የሚሞቅ ውሃ መጠቀም.
እሳቱንም በጠዋት (የፀሃይ ጨረቃ ከመቃጠሉ በፊት) ውሃ ማጠጣት. ስለ አረም ማለስለስ አትዘንጉ: እርጥበትን, ቦታንና የምግብ እጽዋት ስለሚወስዱ አረሞችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው.
የቲማቲም ውሃ ያሇ ውሃ ማዴረግ ይችሊሌ, እንዯዚሁም እንዱሁም በተዯረገ መስክ እና ግሪን ሀውስ ውስጥ እንዳት ቲማቲም ውሃን በተገቢው እና በምን አይነት ፍጥነት እንዯገና እንዯሚመሌከት እንመክራሇን.
ረዥሙን እጽዋት ለማቆየት, ከ 15 ሴንቲ ሜትር ቁመት ላይ እንጨት ለማንጠልጠል, ጫፉ እንዲፈጠር ማድረግ ነው. የሳይቤሪያ ቲማቲም በአንድ ወይም በሁለት መንገድ ውስጥ ማደግ ጥሩ ይሆናል, አለበለዚያ ቤሪው በጣም ትንሽ ይሆናል. በተጨማሪም የመከርከሚያው መጠነ-መጠን አጥጋቢ ነው. ስለዚህ ቀሪዎቹ ቅጠሎች ከ 3 ሴንቲ ሜትር በላይ እስከሚቀጥሉ ድረስ መቆንጠጥ አለባቸው.በእርሻው ሁኔታ የበዛበት ሁኔታን ይከታተሉ እና የተበጣጠሱ ፍሬዎችን, የፍራፍሬ ብሩሾችን, ጭንጫዎችን.
በቲራቲክ አልጋዎች እንክብካቤ ውስጥ አስገዳጅ አለ. የተበጣጣ ፍራሽ, የወፍ መታጠቢያ ወይም ሞሉሌን ውሃ ውስጥ ይቀልጡ. በጣም ጠቃሚ የሆኑ ማዕድናት. በፍራፍሬ ዉጤት ደረጃ ተክሎች ተክሎች ፖታስየም እና ፎስፎረስ ይመግቡታል - ይህ በቲማቲም ጥራትና ጣዕም ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው.
በሽታዎች እና ተባይ መከላከል
"የሳይቤሪያ ኩራቶች" ስለአካባቢው ተክል አጥኚዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው. ምንም እንኳን ድቅል ለጉንዳኖች እና ለበሽታዎች ከፍተኛ መከላከያ ቢኖረውም, ማንኛውም ገበሬ ሊያጋጥመው የሚችለውን በርካታ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ.
የበሰበሰውን እና ዘግይቶ የሚከሰተውን ለመከላከል ግሪንሀውስ በተናጥል ያሞግታል. በአየር እና በጋዝ ክምችት ላይ አየር ማቀዝቀዣ እንዳይኖር አይፈቅድ. አንዳንድ ጊዜ ቤሪዎቹ ሊሰበሩ ይችላሉ. የዚህ ምክንያቱ ጥልቅ የመስኖ ሥራ ነው.
አስፈላጊ ነው! ከድንችዎች አጠገብ ቲማቲም አትክልት - ይህ ደግሞ የኤሌክትሮክራፍት አደጋን ይቀንሳል.
ይህን የማይታወቅ ክስተት ለመፍታት የመስኖውን ድግግሞሽ እና የውኃ መጠን መቀነስ በቂ ነው. ባለሙያዎቹ እፅዋትን ጨው አልባ ከሆኑት ማዳበሪያዎች በተጨማሪ እንዲመገቡ ይመክራሉ. በሲድራፒ ኩራት ውስጥ በብዛት ይገኝ የነበረው እንግዳ ፍራሽ በሆቴሎች ውስጥ የተለመደው ነጭ ቧምቧ ነው. የኬሚካል ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም, ለምሳሌ በ "ኬንትሮርስ" (ኬንዴር) በመጠቀም, በዚህ አደገኛ ተውካሽነት ላይ ተከላካይ ተካፋይ በመሆን በ 10 ሊትር ውሃ 1 ml መድሃት መቀላቀል. የተፈጠረው የማጣበቅ ሂደት ቲማቲሞች ቁጥቋጦዎች. ይህ መጠን ለ 100 ካሬ ሜትር የአትክልት ስፍራ በቂ ነው.
በአትክልት ቦታዎች ውስጥ "ኩራት" ሽቦውን ሊያጠቃ ይችላል. የታየው ተባይ በሽታን ለማስወገድ የሚከተሉት ዘዴዎች ተግባራዊ ናቸው: ቲማቲም ከመድረሱ ከጥቂት ቀናት በፊት በእንቁላሎች ላይ ቲማቲም ከመትከልዎ በፊት በ 10 ሣ.
አደገኛ በሽታዎች እና ቲማቲም ተባዮችን እንዴት እንደሚይዙ ለማንበብ ያንብቡ.
እንርዱ የእሳትን ሽታ ይለውጣል እና ይሄዳል. ከሶስት ቀናት በኋሊ ወጥመዴዎችን ይሰበስቡ እና ከተባዮች ጋር ያቃጥሏቸዋሌ, ካስፇሇገ, አስፈላጊ ከሆነም ሂዯቱን ይዯገፇዋሌ.
መሰብሰብ እና ማከማቻ
የሳይቤሪያ ምርቶች ቲማቲም ቀድመ መጥቷል. በዚህ ምክንያት, ፍሬው ቀይ እና ለስላሳ ሲሆኑ ፍሬው ይበቅላል. አብዛኛውን ጊዜ የመኸር ሰብል ሐምሌ-መስከረም ነው. ማሞቂያ በማይሰጥበት ግሪንሀውስ ውስጥ ቲማቲም በሃምሌ ወር አጋማሽ ላይ መብሰል ይጀምራል.
ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት ዓላማ ፍሬውን ከጫካው ጋር ከጫጩቱ ያስወግዱ. መከርም ምንም ዓይነት ችግር ሳይኖር መጓጓቱን በሚገባ ይይዛል. ቤሪዎችን በደረቁ, ጨለማ እና ቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ ማስቀመጥ በጣም አስፈላጊ ነው (በሴላ ወይም በገበያ ውስጥ). ቲማቲክን በእንጨት ወይም የፕላስቲክ ሳጥኖች ውስጥ ማዘጋጀት. ፍራፍሬዎች እንዳይቀራረቡ ለማድረግ ሞክረው. እንደምታየው የሳይቤሪያ ኩራት ብዙ ጥቅሞች አሉት.
ታውቃለህ? የቲማቲም ለረጅም ጊዜ ለሰዎች ፍጆታ እና እንዲያውም መርዛማ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠር ነበር. የአውሮፓውያን አትክልተኞች እንደ ውጫዊ ተክሎች አደረጓቸው. የፈረንሳይቹ የቲማቲም ቁጥቋጦዎች የሚገኙትን ድንበሮችን ያረጁ ሲሆን ብሪቲሽ ደግሞ በግሪንች ቤቶች ውስጥ በግብርና ላይ ተሰማርተዋል. በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን በዯች ገበያ የታተሙ መፅሀፌቶች ውስጥ ይህ ተክሌ የአንትወርፕ የአትክልት ሥፍራዎችን እንዯ ማጌጫ ተጠቅሷሌ.ሌላው ቀርቶ አዲስ የጋምቤል ነዋሪ እንኳን የተዘረዘሩትን ዝርያዎች መቋቋም ይችላል. ቲማቲሞች በብልግና, በተትረፈረፈ ምርት እና በመጠጥ ጣዕምዎ ይደሰቱዎታል.