በአሁኑ ጊዜ በቤት ውስጥ ያሉ ፍየሎች ዝሆኖች ከበፊቱ ይበልጥ ታዋቂ ናቸው. እንዲሁም ለተወሰኑ ዓላማዎች የተጋለጡ አዲስ ዘመናዊ ዝርያዎች ሲፈጠሩ ወተት, ስጋ, ሱፍ እና የከብት ጥቃቅን እፅዋት በመውሰድ, ሌላው ቀርቶ ከመርከብ የበለጡ አትክልቶች በመርሳቱ ቀላል የመጠጥ ህጎች በመከተል በብልጽግና ጤናማ, ወፍራም አልባ ፍየል ወተትን ያገኛሉ. በጽሑፉ ውስጥ የፍየል ዝርያዎች ስም የወተት መጠጦች "ምርጥ አምራቾች" መሆናቸውን እና እነዚህን እንሰሳት እንዴት መጠበቅ እንዳለባቸው ጠቃሚ ምክሮችን ይሰጣል.
ምርጥ የፍየል ዝርያዎች
ከ "የወተት ተዋጽኦ" ዝርያዎች መካከል በጣም ጥሩ የሚባሉ ናቸው:
- Zaanenskaya. በአብዛኛው ወተት ውስጥ በሚገኙ ወፎች መካከል በጣም "ወፍራም" እንደሆኑ ይታሰባል. ሰፋ ያሉ 90 ኪ.ግ. ላራክቲክ በአመት 11 ወራት ይቆያል. በአማካይ በየዓመቱ 1000 ሊትር ወተት ነው. ከአስቸኳይ የእንስሳት መኖ ጋር, የወተት ምርት በጠቅላላው ከ 3 ቶን በላይ ወተት ከከዋላ ጋር ይመሳሰላል. ወተት ከ 3.7% እስከ 4.5% ውፍረት ይዟል. በደንብ የተመሰቃቀለ ቢሆንም ሙቀትን ግን አይታገስም. አማካይ የሕይወት አማካይ 8 ዓመት ነው. የዛነን ዝርያ ከሌሎች ወፎች ጋር የቲቢን ምርት ለመጨመር ተላልፏል.
- Toggenburg. ስዊዘርላንድ ውስጥ የተወለዱ. ከዜነንስስኪ ጥቂት ያህሉ ትልልቅ ሴቶችን 55 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ. በምርመራ ወቅት መቶ ሊትር ወተት (ከ 3 እስከ 8 በመቶ ቅባት) ያግኙ.
- ጎርኪ የወተት ዉጪ. ጠንካራ ጥንካሬ, መካከለኛ መጠን. የሴቷ ክብደት በግምት 45 ኪ.ግ, ወንድ 60 ኪ.ግ ነው. የወተቱ እሴት (5.5% ቅባት) ከ 500 እስከ 1000 ሊትር ይደርሳል. ዘሩ በብዙዎች ላይ ነው, በአንድ እስከ 5 ሊወለዱ የሚችሉ እስከ 5 ልጆች ሊወለዱ ይችላሉ. እንደ የስጋ መጠን እንዲሁም የቆዳ ጥራት. የጥገናው ቃል 10 ዓመታት ነው.
- ራሺያ ነጭ. ሩሲያ ውስጥ የተወለዱ. ፖስት-ሶቪዬት ሀገሮች ውስጥ በንቃት ይድናሉ. ከፍተኛ የወተት ምርት, በዓመት 600 ሊትር, የወተት መጠን 5%. 2-3 እንስት ፍየሎች ተወልደዋል. በተጨማሪም ዝሆኑ ለቆዳ በጣም ተፈላጊ ነው. ወደ 10 ዓመት አካባቢ ያካትታል.
- ሜገንሬያን. ክብደቱ 70 ሴ.ሜ ክብደቱ ክብደቱ - 45 ኪ.ግ, ሰውነት ጠንካራ, ረዥም ነው. ትንንሾቹ ቀንድ አላቸው. ከፍተኛ የወሊድ, ወተት (5% ቅባት) በዓመት እስከ 800 ሊትር አመጋገብ ይሰጣል, ይህም ለስኳር, ለስላሳ አይብ ጥሬ ዕቃ ነው. አስፈላጊ ከሆነ ከተፈጥሮ መስክ ጋር በደንብ ለመራባቱ ይረዳል. ይህ ችግር በአስቸጋሪ የአየር ንብረቶች ውስጥ ለመራባት ተስማሚ አይደለም.
- አልፓይን. ትልቅ, ብዙ (በዱቱ ላይ እስከ 4 የሚደርሱ ህፃናት), ከፍተኛ ወተት (በዓመት እስከ 1300 ሊትር ወተት), በቀላሉ በቃ. እንስሳቶች አደገኛ የአየር ሁኔታ ያላቸው ናቸው, ስለዚህ ለእንዳዊ ፍየል ፍየሎች የሚመከሩ ናቸው. የዚህ ዝርያ ተወካዮች ቅጠሎችን ለመመገብ ዛፎችን መውጣት ይችላሉ.
- ኑቢያን. ትልቅ (ከ 55 እስከ 70 ኪ.ግ.), በረጅሙ የተራቆቱ እግር, እግር ጠጣር እና ረዥም ነው. ኮት ለትንሽ, ለስላሳ ነው. የተለያዩ ወተት (8% ውፍረት) ከፍተኛ የወተት ምርት / - በየዓመቱ 900 ሊትር ነው. ዝርያ ለሥጋ ይሠራል.
- ካሜሩን. በገበሬዎች ዘንድ ታዋቂ. እስከ 15 ኪሎ ግራም የሚመዝነው, ወንዶች እስከ 25 ኪ.ግ ክብደት አላቸው. ወተት በደንብ ተቀላቅሏል, ሽታ, በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ሁለት ሳምንታት ድረስ. ከአንድ ግለሰብ በየቀኑ በአማካኝ 1.5 ሊትር ወተት ያገኛል. ዝርያው ሙቀትና ቅዝቃዜን ሙሉ በሙሉ ይለዋወጣል. ረጅም ዕድሜ አለው.
- ጀርመናዊ ስፓርክሌንግ. ትልቅ (በድርቅ እስከ 70 ሴ.ግ ያሉ ሴቶች, እስከ 90 ሴንቲሜትር ወንዶች), በጣም ውጤታማ የሆነ ዝርያ. በየዓመቱ 1100 ሊትር ወተት 4% ቅባት ይዘት ይሰጣል. በተረጋጋና ሚዛናዊ የሆነ እንስሳ.
- ላንቻን. አንድ በጣም ትልቅ ዝርያ, የፍየል ክብደት እስከ 65 ኪ.ግ, ፍየል - ወደ ማዕከላዊ ይደርሳል. ብዙ, በሂደቱ ውስጥ እስከ 4 ልጆችን ይወልዳሉ. ከፍተኛ የወተት መጠን በየቀኑ 8 ሊትር ፈሳሽ ይሰጣል. ለ 15 አመታት ኑሮው ምርታማነቱን በመጠበቅ ላይ ይገኛል. ክብካቤን ባለመቀበል.
ያልተለመደው ወተት የትኞቹ ናቸው?
ለጡት ጥራት ወሳኝ መስፈርት የመጦሪያ መገኘት ወይም አለመገኘት ነው.
ወተቱ የማይታወቅ ጣዕም የሌለው ወተትን:
- ዛነንስካያ;
- toggenburg ውስጥ;
- ኑቢያን;
- ሩሲያ ነጭ;
- ከፍ ያለ ተራራማ አልባ የከብት እርባታ;
- የካሜሩን እንቁላሎች;
- ብራዚል
ታውቃለህ? ፍየሎች - የቡና ዛፎችን ያገኙ ነበር. ለእነዚህ እንስሶች ምስጋና ይግባው, ሰዎች ይህን የሚያበረታታ መጠጥ በአመጋገብዎ ውስጥ አስተዋውቀዋል.
ውጫዊ ገጽታዎች
እንስሳ ከመግዛትዎ በፊት በጥንቃቄ መመርመር ይኖርብዎታል. አንድ የወተት ፍየል ሲገዙ በዋናነት የሚያተኩረው የሹፌሩ ሁኔታ ነው: ቀጭን, ወፍራም, ጥቁር ቆዳ እና የጨጓራ እጢዎች ያለ መሆን አለበት.
የእንስሳትን ገጽታ ቸል አትበል. ፀጉር ማብራት አለበት, የጀርባ አጥንት ጠንካራ, እግር - ቀጥ ያለ, በተወሰነ መጠን ስፋቱ መሆን አለበት. ለኮከቦች ሁኔታ ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው. ከተቻለ የዘር ወሬውን ያጠኑ.
የወተት የወተት ዝርያዎች ሌሎች ምልክቶች:
- ጀርባው ሰፊ, ቀጥ ያለ, ከመሬት ጋር ትይዩ ነው.
- ደረቱ ጥልቅ ነው.
- ሆዱ የተጠጋ ነው.
- በከብቱ ቀዳዳ ምክንያት የተጣሉት የታጠቁ እግሮች ከፊት ይልቅ ሰፊ ናቸው.
- ኡድደር መቆንጠጥ, አሻንጉሊቶች ወይም ሉላዊ ቅርጽ. መዝጋት የለበትም.
- ፍየሉ ወተት ከጣለ በኋላ ጡትዎ ይቀንሳል እና ቅርፅን ይቀይረዋል, ቅርፊቶች ይታያሉ. ይህ ካልሆነ ግን ጡት ማለት እንደ ስብ ነው እና ትንሽ ወተት አይኖርም.
- ጫፋቹ ወደ ጎን ዘልለው መሄድ አለባቸው, ጡት ራሱ እራሱን መዝረፍ የለበትም (መራመድ ሳይኖርበት).
- ቀዳዳዎቹ በሸረሪት ላይ መስተካከል, ወፍራም እና ወፍራም መሆን አለባቸው, የወተት መጠን ከፍ ያለ ነው.
በፍየል እርባታ መስክ የተሰማሩ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ስለ እንስሳ እድሜ ያለው ማንኛውም ነገር "ስለ" ሁኔታ እና ቁጥር ጥርስ "ይነግሩታል." በተጨማሪም የጢሞቹን መገኘት, አለመግባባትን, ቀንደባትን, ቆዳዎችን የሚመስሉበት ሁኔታ ዕድሜን ለመወሰን ግምት ውስጥ መግባት የለበትም.
አስፈላጊ ነው! ወተት ከማምረትዎ በፊት የጡቱን ፀጉር ከጫራዎቹ ላይ መላጨት ይኖርብዎታል. በመጀመሪያ, ማይክሮቦች (ማይክሮቦች) ማከማቸት, ሁለተኛ በጠለፋ ጊዜ እንስሳቱን መጉዳት ይችላሉ, ፀጉራቸውን ይጎትቱ.
የማዳበር ባህሪያት
ከፍተኛ ጥራት ያለው ወተት ለማግኘት, ለቤት መጠበቁን እና የመንከባከብ ደንቦችን በንቃተ ህሊና እና በአግባቡ ወደ አካባቢያዊ አቀራረብ መምራት አስፈላጊ ነው.
ሪፈራትን መመገብ
በዓመት ውስጥ ከግምት ውስጥ የሚገቡ የእንስሳት የአመጋገብ ዘዴ በጤናቸው እና በአፈጻጸማቸው ላይ የተመሰረተ ነው.
በበጋ
በበጋ ወቅት ፍየሎችን ለመመገብ ጥሩ ጊዜ ነው. ዋነኞቹ ምግቦች በእንስሳት እርባታ የሚበቅሉ አትክልቶችን ያካትታሉ. ፍየሎች በሰንበዴዎች ላይ ሊሰማሩ ይችላሉ. በዚህ ረገድ የወተት ተዋጽኦዎች ዝርያ ያላቸው የቤቶች ይዘት ቅድሚያ መስጠት አለባቸው.
ተመጣጣኝ መጠን በሚከተሉት ደረጃዎች የተዋቀረ ነው 2/3 የየቀኑ የምግብ ደረጃ ከመጠን በላይ የሸንጋቢ ምግቦች, 1/3 ምግብ - ጨው እና የተተከሉ ምግቦች መሆን አለበት. 
በክረምት
በክረምት ወቅት በሰዓታት መመገብ አስፈላጊ ነው. ጠዋት ላይ ምግቦቹ አትክልት, ዱቄት, የምግብ መጠን ያካትታል. በአካባቢው የምግብ አሻንጉሊቶች, በሣር, በአትክልት, በአትክልት ውስጥ በየቀኑ እንዲመገቡ ማድረግ አለብን - ቀዝቃዛ ጥሬ ምግቦች (አትክልቶች, ጭቃ ማስቀመጫዎች, መቀመጫዎች), የተቀላቀሉ ምግቦች, ሣሮች.
ለይዘቱ ሁኔታዎች
በመቀጠልም ፍየሎችን ለመፍጠር ለየትኞቹ ሁኔታዎች ምን እንደሆኑ አስቡ.
እንዴት እንደሚይዙ እና እንዴት የወተት ጥጃዎችን እንደሚመገቡ ያንብቡ.
ለክፍሉ የሚያስፈልጉ መስፈርቶች
በበጋው ወቅት የአየር ሙቀት በ 4 ° ሴ ዝቅ ይላል, እና በበጋ - + 18 ° ሴ.
ወለሉ ያለቀበት መሆን አለበት ስለዚህ ጭድ ላይ መጣል ወይም ጥራጥሬን መትከል. ቆሻሻ መጣሉ በመደበኛነት ይለወጣል. ፍየሎች በእቃ መተኛት ላይ ስለሚያርፉ, ፍየሎች ከፍ ባሉት ቦታዎች ላይ እንደሚኙት ፍየሎች ከሬሳው ደረጃ ከፍ ብለው በትንሹ ከፍ ያሉት ናቸው.
እንስሳው በመጨናነቅ ምክንያት ውጥረት እንዳይሰማው በግለሰብ አንድ 4 ሜጋ አካባቢ ነፃ ቦታ መኖር አለበት.
ክፍሉ ውስጥ ለሚገኙ ፍየሎች ብዛት ምቹ እና በቀላሉ ሊጠጉ የሚችሉ ምግቦችን ማዘጋጀት አለበት.
በየቀኑ አንድ አዋቂ ተወዳጅ እንስሳ ቢያንስ 5 ሊትር ውሃ መጠጣት አለበት ስለዚህ እንስሳት ተይዘው የሚቀመጡባቸው ክፍሎች አቧራዎችን ያጠጣሉ.
የእግር መጫኛ ባህሪያት
ለከፍተኛ ደረጃ, ከፍተኛ የከብት ማርባት, ፍየሎች በበለፀጉ ምግቦች መመገብ እና በበጋ ወቅት በቂ ውሃ መጠቀም አለባቸው. ስለዚህ በበጋው ወቅት የሚገቡት የግጦሽ እንስሳት ምቹ ቦታ - ደን ወይም ጫካ. ፍየሎች ደግሞ ጥምር ቅጠሎች, የዛፍ ቅጠሎች, የእንጆሪ ፍሬዎች, ለምለም ሣር ይመርጣሉ. ለዚህ አመጋገብ ምስጋና ይግባቸውና ሰውነት ወሳኝ ቪታሚኖች, ጥቃቅን እና ማይክሮ አእዋስ አቅርቦትን ይቀበላል.
አስፈላጊ ነው! በነጻ ሣርቻን, እንስሳት በተቆራረጠ ውሃ ውስጥ ውሃ (ውሃን, ድብልቅ ጉድጓድ) ውስጥ ውሃ እንዳያጠጡ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. በቀላሉ ሊድን የሚችል እና ለሞት የሚያጋልጥ የባክቴሪያ በሽታዎች ከፍተኛ አደጋ አለ.
ምን ያህል ጊዜ ነው?
ከላይ እንደተጠቀሰው ፍየሎች በቂ የውኃ አቅርቦት ያስፈልጋቸዋል ስለዚህ በበጋ ወቅት የግጦሽ መሬት ለንጹህ ውሃ ምንጭ መድረሱን ለማረጋገጥ አስፈላጊውን ጥንቃቄ ማድረግ ያስፈልጋል. በክረምት ወቅት ውኃው በክፍሉ የሙቀት መጠን ውስጥ መሆን አለበት. ምክንያቱም አካሉ በንሽረም ጊዜ እንስሳት በሚጥሉበት ጊዜ ወይም በረቀቀ ውሃ, ይህም ወደ ሰውነት መዞር እንዲቀሰቀስ ያደርገዋል. ይህ ደግሞ በተለያየ ባህሪያት ውስጥ ያሉ በሽታዎች ሊያስከትል ይችላል.
ስንት ኖረዋል?
የፍየሎቹ የዝቅተኛ ዕድሜ የፍላጐት ሁኔታ, የእንሰሳት ተከላካይ ሁኔታ, አመጋገብ, የአየር ሁኔታ ሁኔታ ናቸው. ለወተት የወፍ ዝርያዎች, ይህ ጊዜ በ 8-10 ዓመታት ነው የተቀመጠው. በተገቢው እንክብካቤ እና የተመጣጠነ ምግብ እንስሳት ከ 12 እስከ 15 ዓመት እድሜ ያላቸው ወተቶች ወተት ይሰጣሉ.
ወተት እንዴት እንደሚጠባ?
ከበግ በኋላ ጥጃው ለምግብ ፍላጎት በየጊዜው ወተት ለማምረት ወተት ይጀምራል 
ህጎቹን ማክበር አስፈላጊ ነው:
- ዘና ባለ ሁኔታ ውስጥ ወተት ማምረት, በፍየል ፊት ለመመገብ እና ለመጠጣት ምግብን ይጫኑ, ስለዚህም እንስሳው ከልክ ያለፈ ጭንቀትን አይገልጽም.
- ወተት ላይ ሳሉ ጠርዝ ላይ ያለውን ሱፍ ቆርጠው;
- ማጠቢያ ቧንቧ በሚሞቅ ውሃ ውስጥ, በፎርፍ ማድረቅ;
- ለጥቂት ደቂቃዎች ወተት ዉስጥ ለመንሸራተት ወዘተ.
- የመጀመሪያዎቹ የወተት ጅረቶች ከተዋሃዱ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎች ሊኖራቸው ስለሚችል;
- የማቲቲስትን በሽታ ለመከላከል ሲባል ፍየሉን ከወተት ማገገም ሙሉ በሙሉ መሰጠት አለበት.
- በጡት ጫፎች ላይ በንጥል መሳብ እና ጡትዎን መጨመር አይችሉም - እነዚህ እርምጃዎች የእንስሳቱ ጤናማ ያልሆነ አሳዛኝ ውጤት ሊያስከትሉ ይችላሉ.
ታውቃለህ? የፍየል ወተት ሬዶይድሉስ ከሰውነት ያስወግዳል.
እያደጉ የሚመጡ ልጆች ባህሪያት
በጎች ከከብት ፍየል ላይ ከተከሰተ በኋላ የእድገቱ የእናትነት እድገቱ ከእናቱ ተለይቶና በተለየ ሁኔታ ይበቅላል. ልዩነቱ የእንስሳውን ዝቅተኛ ምርታማነት ነው.
- ልጆችን ከወለዱ ከሁለት ሰዓቶች በኋላ, ትኩስ የተሞሉ እና የተጣራ ቧንቧዎች ይሞላሉ. ለመጪዎቹ አመታት ጥሩ ጤናን በመገንባት የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል.
- በህይወት የመጀመሪያ ወር ህፃናት በየ 5 ሰዓታት ይመገባሉ. በበጋ ወቅት የመጀመሪያ አመጋገብ ይካሄዳል - በ 5 ሰዓት, መጨረሻ - በ 20 ሰዓት. በክረምት ወራት, በየቀኑ ከ 6 am እና 9 pm
- ከግማሽ ወር ጀምሮ ልጆች አዲስ የተዘጋጁ ተክሎች, የተከተፉ እርጥብ, የተከተፉ ሰብሎች, የተደባለቀ አሲድ እና ሐር መመገብ ይጀምራሉ. በአመጋገብ ሰንጠረዡ ጨው ውስጥ ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው - በቀን እስከ 6 ግራም.
- አንድ ወር ሲሞላው ወጣቱ በግጦሽ ላይ ይለቀቃል. በክረምት አየር ሁኔታ, በጣም ዝቅተኛ የአየር ሙቀት ውስጥ, ህፃናት እስከ 5 ሰዓት ድረስ "አየር" ውስጥ ይራመዳሉ.
- ህጻናት ከ 8 እስከ 9 ወር እድሜ ያላቸው, 1 ኪሎ ግራም የሚመዝን ስጋ, 300 ጂት ምግብ እና አንድ ግማሽ ኪሎ ግራም ርቆ በየዕለት ምጣኔው ውስጥ መገኘት አለባቸው.
ለጀማሪዎች ጠቃሚ ምክሮች
ለጀማሪዎች የከብት መጤዎች ምክሮች:
- የእንስሳት ፍየል ከግዢ እንስሳት ሳይሆን ከሽያጭ ልጆች መጀመር አለበት. አንድ አዋቂ እንስሳ ከእንቦቹ እና ከባለቤቶች ጋር የተሳሰረ ነው ስለዚህ በተለየ መኖሪያ ውስጥ በአንድ ጊዜ መጓዝ ይጀምራል, ይህም በጥቅሉ እና በጤንነት ላይ ተፅእኖ ያደርጋል.
- ፍየሎች ነፃነት ያላቸው ፍጥረታት ሲሆኑ ስለዚህ ከብቶች በማይኖሩበት ጊዜ እንስሳት በቀን ቢያንስ ሁለት ጊዜ መመገብ አለባቸው. ይህ በወተት መጠን ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል.
- በተለይ በክረምት ወቅት የእንስሳት አመጋገብ ልዩነት ሊኖረው ይገባል. የፍራፍሬዎች ቅርንጫፎች, የሣር ዝርያዎች እና የእርሻ ሰብሎች ማካተት አለባቸው.
- ፍየሎችን በንጹህ, በደንብ ያሞቁ እና በብርጭቆ ጠርዝ ይያዙ.
- በእንክብካቤ, በተለይም ፍየሎችን ስታጠጣ, ታጋሽ እና ፍቅር ማሳየት አለብዎት. ይህ በእንስሳቱ ላይ ያርፍ እና የወተት መጠን ይጨምራል.
ፍየሏ ወተት መስጠት ካቆመ ምን ማድረግ እንዳለብኝ እወቅ.
በትክክለኛው የእንስሳት ዝርያ ምርጫ የግለሰውን እና የቀድሞ አባቶቻቸውን አካባቢያዊ ሂደትን ከግምት በማስገባት በተገቢው የእንክብካቤ እና ጥገና ላይ በመመርኮዝ ሁልጊዜ ከመጠን በላይ የተሸለ የበለቀ ወተት ብቻ ሳይሆን ከከካሽ, ከጎጆ, ከፍላታ ወተት መጠጦች ጋር ይኖራል. እነዚህ ምርቶች በልጆች እና ህክምና ምግብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ናቸው.
