አንዳንድ ጊዜ መከሩ አስደናቂ ይሆናል, ነገር ግን በማከማቸት ወቅት መቀመጥ አይችልም. እና ሁሉም የፀደይ-የበጋ ጥረቶች ጉድጓዱ ውስጥ ይወድቃሉ.
ምንም እንኳን ኮልራሪ ልክ እንደ ማንኛውም አይነት የጉጉት ዓይነት, ከመተኛቱ በኋላ ለረጅም ጊዜ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. አንዳንድ ምስጢሮችን ብቻ ማወቅ ያስፈልግዎታል.
ይቆማል - አይቆረጥም?
የ kohlrabi ጉጉር መሰብሰብ ዝርዝሮች ምንድን ናቸው? Kohlrabi - እጅግ በጣም ቀዝቃዛ ከሆኑት የአትክልት ቦታዎች አንዱ ነው. የፀደይ ወይም መኸር የአጭር ጊዜ በረዶን አትፈራም; በመጋቢት ውስጥ ከመጀመሪያው ዥረት እምቦች መትከል ይችላሉ, በሰኔ መጨረሻ ደግሞ ተክሎችን ለሶስተኛ ጊዜ መትከል ይችላሉ.
እነዚህ የአጭር ጊዜ በረዶዎች ከአከባቢው የምግብ ምርቶች ጣዕም እና ጥቅም አይወገዱም, ምንም እንኳን አሉታዊ የአየር ሙቀት መጨመር የለበትም. ለመጨረሻው ማጽዳት, የአማካይ ምሽት የሙቀት መጠን በዜሮ ዝቅተኛ በሆነበት ጊዜ የአትክልት ቦታውን ከከባቢ አየር ማስወገድ መጀመር ጥሩ ነው.
ስለ አትክልት አይነት ለምሳሌ እንደ ብራሌል ተክል, ነጭ አብዮትና አበባ ቅርጫት, በአትክልቱ ውስጥ, እና ከአትክልቱ ለመውጣት እንዴት እንደሚፈልጉ ማወቅ ይችላሉ.
መሰረታዊ ደንቦች
Kohlrabi ጉንፋን: መቼ እንደሚያፅዳት እና እንዴት እንደሚከማች? Kohlrabi - በመጀመርያ ባህል ነው. በክረምት ወቅት እስከ ሶስት ጊዜ ምርቶች ሊቆዩ ይችላሉ.
የመጀመሪያውና ሁለተኛ ጊዜ ኬልራባት ለማከማቸት ጥራት የለውም, ነገር ግን እየመረመሩ ሲሄዱ ነው. እና እንዲህ ያለው የጉጉር ዝርያ በተለመደው የሙቀት መጠን ውስጥ እስከ ሁለት ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆያል.
በተጨማሪም, ሁሉም ዓይነት ዝርያዎች ለዚህ ተስማሚ ናቸው-አረንጓዴ እና ሐምራዊ ቀለም. ስቴምፕሎድ ዲያሜትር ከ 7-8 ሴንቲሜትር በሚደርስበት ጊዜ እዚህ ግባ የሚባል አይደለም. ከዚያ በኋላ ኮልራሪ በውስጥም ሆነ በውስጥም ክፉኛ ይሆናል.
የሾርባ ጉጉር ጭማቂን ያጣል, ጠንካራ, ጠንካራ እና ጥሬ ለመመገብ የማይመች ነው!
አንዳንድ ገበሬዎች በተፈጠረው ፍምፍላፕል ክብደት ይመደባሉ. በአማካይ በኬረሪቢ የበጋ ምርት ወቅት 100 ግራም ይመዝናል. ከመጀመሪያ እና መካከለኛ መምጠጫ ጋር ሲነፃፀር, ማብሰያ ዘይቶች ብዙውን ጊዜ ከ 500 እስከ 600 ግራም ይደርሳሉ. እንዲሁም እስከ 10 ሴንቲሜትር ዲያሜትር ውስጥ ባሉ አመቺ ሁኔታዎች ማደግ ይችላሉ.
ለሙሉ ክረምቱ በቪታሚኖች እና በጤና ላይ ተጭኖ እስከ ቀጣዩ መከር ወቅት እንዲገባ, የሚከተሉት ደንቦች መከበር አለባቸው.:
- ለቁጥ ማደጊያ ይበልጥ ተስማሚ ስለሚሆኑ, ለተለያዩ ቀለም ያላቸው ዝርያዎች ብቻ ያመርታሉ.
- ሥርም የለም: ምድርም ከስፍራዋ ይፈልቃል;
- ስርቆቹ አይታጠቡም, ነገር ግን ብቻ ይንቀጠቀጡ, በንጹህ ጨርቅ ሊጠርጉ ይችላሉ,
- ቅጠሎች በቢላ ወይም ሹል ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ, ከ 1 እስከ 1.5 ሴ.
- በማቀዝቀዣ ውስጥ (በመሬት ውስጥ, ሎግጋሪያ) ሳጥኖች ወይም ከፒራሚድ አኳያ ቀላል,
- በማከማቻ ክፍሉ ውስጥ አንጻራዊ እርጥበት በ 95% የሚጠበቅ ሲሆን, ሙቀቱ ከዜሮ እስከ አንድ ዲግሪ ነው.
- ለስላሳ ሽፋን ያልተቆራረጠ, ሙሉና ጤናማ የሆኑ የኬልሪብራ ናሙናዎች ይውሰዱ.
ከፍተኛ ፍራፍሬዎች ያሉት ዘመናዊ ዝርያዎች - "Violetta", "ጃይንት", "ጣፋጭ ብሩሽ", "ኖዛክስ F1".
ለ Kohlrabi ለማጽዳት ደረቅና ፀሐያማ ቀን መምረጥ ጥሩ ነው. እርጥበት በተለይ አስፈላጊ አይደለም, ነገር ግን ማንኛውንም ዝናብ በዝናብ ላይ ለማስወገድ ማለት የመጠባበቂያውን ሕይወት በእጅጉ ለመቀነስ ነው.
ማታ ላይ ቀዝቃዛ የበረዶ ሁኔታ ካለ, እቃው ወደ ውስጣዊ ተግባሩ በሚመለስበት ጊዜ እስከ እኩይ ቀን ድረስ እንድትጠብቁ እናሳስባችኋለን.
የ k'lrrabi ግልገሎቱ የሚቀመጥበት ሙቀት ከዜሮ በላይ መሆን አለበት. በአማካይ - 5 - 10 ዲግሪዎች.
ኩሎብሪን ከምድር ውስጥ ለማስወገድ ለማልችል ከመከርካቱ በፊት አፈር ማልማቱ ጠቃሚ ነው. በቤት ውስጥ እና በሴላ ወይንም በመሬት ውስጥ ሁሉም አይነት የጉጉር ዝርጋታ ላይ ያሉ ጽሑፎቻችንን ያንብቡ.
የአትክልት መሣሪያዎች
ከአትክልቱ ውስጥ ለመውሰድ ለየት ያሉ መሳሪያዎች እና የሃይሌቢ ዱፕል ፒፒን አያስቀምጡም. የጎን ቅጠሎችን ለመቁረጥ ትንሽ የአትክልት አትክልት በጣም ተስማሚ ነው, ምክንያቱም የእንጆቹ ተክሎች እና የሳሙቱ ውጫዊ ክፍል ብቻ እንጨትና ደረቅ ቢሆኑ እና ቅጠሉ ሾጣጣዎች ለስላሳ ናቸው.
Kohlrabi - ለቫይታሚን እና ለፈውስ ባህሪያት አስደናቂ የሆነ አትክልት. ለትክክለኛው የክረምት ክር እና ጥንቃቄ በተሞላበት እና በትዕግስት የተሞላ ባህሪን በመጠቀም ጠረጴዛዎቻቸው በበርካታ ጤናማ ምግቦች የተለያየ ቀለም አላቸው. ክረምቱን የኬልብራሪ ጉጉሮችንን ከጽሑፎቻችን ለማስወገድ ይቻል እንደሆነ ማወቅ ይችላሉ.
