ለአስተናጋጅ

በጣም አወዛጋቢው ጥያቄ ካሮውትን ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ ወይም መታጠፍ ይቻላል?

በአብዛኛው በገበያዎች እና በአትክልቶች መምሪያዎች ውስጥ የካንሰር ቅርጫቶች ተጣጥፈው ይሸጣሉ. ምናልባት የዝግጅት አቀራረብ ሊሰጥዎት ይችላል? ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ንጹህ የካሮት ሽፋን እንኳ በፍጥነት ማሽቆልቆል ይጀምራል.

ጽሁፉ ለክረምት ክሬክ ከመቆየቱ በፊት የቀድሞውን ክፍል ለመጠገን ወይም ለመተከል ትክክል መሆኑን ለመገንዘብ ይረዳል.

የዚህ አሰራር ሂደት ጥቅሞች እና ጎኖች እናወራለን እና እንዴት የተጠቡና ያልተጠበቁ የካንሰር ዓይነቶች እንዴት እንደሚቀመጡ እንገልፃለን. ግልፅ ለማድረግ, እራስዎን በጽሁፉ ውስጥ ቪዲዮውን እንዲያነቡ እንመክራለን.

የአትክልት መዋቅር ተረቶች

የዚህ የኣትክልት ባህል ዋነኛው ገጽታ ለውጫዊ ተጽእኖዎች ስሱ እና ስሜታዊ ነው. በማከማቸት ቴክኖሎጂ ላይ ያለ ስህተት, እና ኣትክልቱ በፍጥነት ይጠፋል: ጠረግ, ረግረግ, በተባዮችም ይጎዳል.

እገዛ! የስንው ሰብል እስከ 80% ውሃን ይይዛል, እና በጣም አስቸጋሪ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ - ከፍተኛ እርጥበት, እርጥበት ወይም ሙቀት - ካሮዎች እርጥበት ይትታል, እንዲሁም የምግብ እቃዎችን እና የመከማቸቱን ችሎታ ያጣል.

በመጋዘን ቦታዎች ውስጥ ተስማሚ አየር ሙቀት እንዲኖር ካላቸዉ እስከ ማብቂያ ድረስ ካሮቶች ይዋሻሉ.: ከ + 2 ° ሴ የማይበልጥ ሙቀት, ዝቅተኛነት ከ 90% አይበልጥም, ረቂቆች, መካከለኛ የአየር ዝውውር, ህመም የሚያስከትሉ ባክቴሪያዎች.

መታጠብ ምንድነው?

ብዙ የአትክልተኞች አትክልቶች ክረምቱን ከመያዝዎ በፊት ካራቶቹን ማጠብ ይጠቅማሉ. ይህ ስራ በጣም ብዙ አይደለም, ከታጠበ የእርሻ ሰብሎችን ማድረቅ ያስፈልግዎታል. ዋናው ጥያቄ-የተጠቡ ፍሬዎች የመጠባበቂያ ይዘታቸው ይቀንሳል?

በባህላዊው ወቅት በሀገር ውስጥ ሽያጭ ውስጥ አትክልት የተከለከሉ አትክልቶች ነበሩ. በሸክላ አፈር ወይንም በሸክላ አፈር ውስጥ እጅግ በጣም ጥራጥሬን ለመለየት አስቸጋሪ ነው. ነገር ግን መታጠቡ ተጨማሪ ችግር ነው.

ጥያቄው ለመታጠብ ወይም ላለመሰብሰብ ለመመለስ, ከ:

  • የሰብሉ መጠን ትንሽ ወይም ትልቅ ነው;
  • የቧንቧ ውሃ ወይም በቂ መጠን መኖሩን;
  • ለማድረቅ መጠለያ, በቂ የአየር ማረፊያ ቦታ ካለ,
  • ጊዜ የሚወስደውን ሂደት በጥንቃቄ ለማቀናበር ጊዜና ጥረት;
  • የታሸጉ ካሮት የሚያስቀምጡትን ምስጢሮች እውቀት.

የታጠበ የአትክልት አትክልት ላይ ያስቀምጣል:

  1. የምርጫው ሂደት የተበላሸ ነው: በቀላሉ ለመለየት ቀላል ነው, አነስተኛ የሆኑ አሉታዊ አሉታዊ ለውጦች እንኳን (ብስጭት, ጭረቶች) ወዲያው የሚደነቁ ናቸው.
  2. የማጠራቀሚያ ጊዜ እንደ መታጠቢያ ደረጃ እንደታየው በአፈር ውስጥ በአከባቢው ውስጥ ሊገኝ የሚችለውን የኢንፌክሽን ምንጭ ይወገዳል.
  3. የዝርያ ሰብሎችን በተጨማሪነት መጠቀም - እነሱን ለመሥራት የቀለለ እና የበለጠ አስደሳች ነው.

ከማከማቺያው በፊት አትክልትን "መታጠብ" ይቻላል?

ልክ እንደ ማንኛውም አወዛጋቢ ጉዳይ - ማጠቢያ ካርቦ የተያዙ እና ተቃዋሚዎች የተለያዩ ተቃውሞዎች እና ተቃውሞዎች ያሏቸው ናቸው. የዚህን ዘዴ ጥቅሞች ወይም ጉዳቶች በዝርዝር እንመልከት.

የታሸጉ ካሮት የሚቀመጡ ጥቅሞች:

  • በንጽሕና አትክልቶች ላይ የተጎዱትን ቦታዎች መለየት ቀላል ነው, እነዚህን ካሮዎች ማስወገድ እንዲሁም በክረምት ወቅት ጥሩ, ያልተቆራረጠ አትክልቶችን ለማስወገድ ይረዳል.
  • ውሃ በአፈር ውስጥ ብቻ ሳይሆን በእሱ ውስጥ የሚገኙትን ተህዋሲያን ባክቴሪያዎች ይጠርጋል.
  • ካርቦሮቹን በማድረቅ ፈጥነው ይመለሳሉ, አቧራማ ቆሻሻ ለረዥም ጊዜ ያህል እርጥበትን ሊያቆይ ይችላል.
  • በማከማቸት ሂደት ውስጥ ንጹህ አትክልቶችን ለመምረጥ እና ለመመርመር የበሰበሱ ቁሳቁሶችን ለመለየት እና የቀረውን እንዳያስተላልፍ ማድረግ ስህተቱን መለየት ቀላል ነው.
  • በክረምት ወቅት የታጠበ የዝርያ አትክልቶች ጥቅም ላይ መዋል ቀላል ናቸው - ሲበሉም ያነሰ ቆሻሻ.

ከመከማቸቱ በፊት መታጠብ ዋጋ:

  • በትላልቅ ሰብል መከርከም ሂደቱ አስቸጋሪ ይሆናል: ተጨማሪ ጊዜ ያስፈልገዋል.
  • ካሮቹን ከአጨዳው በኋላ እንዲደርቅ ከተደረገ, ከዚያም መታጠብ በተደጋጋሚ ማድረቅ ያስፈልገዋል - ንጹህ አትክልቶችን ለማከማቸት አስፈላጊ ለሆነ ሁኔታ.
  • አግባብ ካላቸው የመጠባበቂያ ሁኔታዎች ጋር ሁሌም አይደለም: ንጹህ እቃዎች (በርሜል, ቅርጫት, ሳጥኖች, ከረጢቶች), ከቆሻሻ አተር ጋር እንዳይገናኙ መቻል.

ከመድረሱ በፊት ከመከሩ በኋላ ማድረግ ያለብኝን?

ይህን የአትክልት ምርት ከተሰበሰበ በኋላ ለመታጠብ አስፈላጊ አይደለም. ከዚህም በላይ በአትክልተኝነት ብዙውን ጊዜ የዚህን የመጠባበቂያ ዘዴ አጠቃቀም ከመጠቀም ይልቅ ለመጠቀም አይሞክሩም.

በዚህ ጊዜ መታጠብ ተገቢ አይደለም? መሬቱ ከሸክላ አፈር እና እርጥብ ከሆነ እና የአትክልት ዘሮች ቀጭን የቆዳ ቆዳ እንዳይበላሹ ከቆሸሸ የሸክላ አፈር ላይ ለማፅዳት አስቸጋሪ ናቸው. ካራቶኖች ላይ ረዥም ጊዜ መቆየት በጣም የሚያስፈልግ አይደለም. አሸዋማ ወይም አፈር ባልሆነ ሁኔታ, ተስማሚ የአየር ሁኔታ, ሁሉም ተያያዥ ሁኔታዎች መኖራቸው - መታጠብ ይቻላል.

ካጨዱት በኋላ ካሮት የተሰጣቸውን ምግብ በፀሐይ ብርሃን ላይ በሚጠበቀው የአየር ሁኔታ ውስጥ እንዲደርቁ ይመከራል.

በክረምቱ ውስጥ በክረምቱ ውስጥ ከመጨመሯ በፊት ይህን ማድረግ አስፈላጊ ነውን?

ካሮዎች እጅግ በጣም ተወዳጅ አትክልቶች ቢኖሯቸውም, በሬሳ ውስጥ ለዛፎቹ ሰብሎች ማከማቻ አመቺ ናቸው. ስፖንሰር በተደረገባቸው ስኬቶች ውስጥ ተኝተዋል, ሁለቱም ይታጠቡም.. ለዚህም, የመጠጥ ቤት መቀመጫ መልካም የማጠራቀሚያ መመዘኛዎችን ማሟላት አለበት-በአየር እርጥበት - 90%, በከርሰ ምድር, በጣቢያው ላይ ጎርፍ, - + ከ 2 ° ሴ በላይ, ጥሩ የአየር ልውውጥ.

ከቆርቆሮውና ከመድረቅ በኋላ, ሁለት የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ እና በሸለቆ ውስጥ መደርደሪያ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. አንድ ንጹህ ካርቶሪ ማሽቆልቆል ሲጀምር ወዲያውኑ ይታወቃል. በዚህ ጉዳይ ላይ የካሮቱ ጥራት ከፍ ያለ ይሆናል, እና እሷ እራሷ ጥሩ እና መልካሙን ትመገባለች.

ግን ሥር የሰብል ምርቶች በመሠረት መሬት ላይ መቀመጥ አይችሉም. በከርስ ውስጥ እንዲህ ያሉ አትክልቶችን ለማከማቸት የሚውሉ የተለያዩ መንገዶች አሉ: በአሸዋ, በቆሻሻ መበስበያ, በሸክላ አፈር, በቆዳ ላይ, በቆዳ, በከረጢቶች ውስጥ በጅምላ.

ትኩረት: በሬሳ ውስጥ ከመተኛቱ በፊት ሥሩን ካጥሩ, የመከላከያዎ ባህሪያት ይጨምራሉ, ምክንያቱም አደገኛ ህዋሳቶች በውኃ ይታጠባሉ.

ሂደቱን እንዴት ማከናወን ይቻላል?

ምርቱን በንፅፅር ለመሰብሰብ የጸሀይ ብርሀን ቀን ይጠብቁ እና ወዲያዉኑ ያለመታጠብ ይንገሩን. አሸዋማ አፈርዎች እና ደረቅ የአየር ጠባይ (ቢያንስ 5 ቀን ያለ ዝናብ), አትክልቶችን ማጠብ አስቸጋሪ አይሆንም.

ምን መደረግ ያለባቸው ምን እርምጃዎች

  1. የአየር ሁኔታው ​​ዝናብ ከሆነ, በአትክልቱ ጊዜ ውስጥ አትክልቶቹ ከተሰበሰቡ በኋላ ወዲያውኑ ይታጠባሉ, ቆሻሻዎቹ እንዳይደርቁ በመጠባበቅ ላይ አይደሉም.
  2. መሬትን ንጽሕናን ሚነንሳ ማድረግ መከልከል አስፈላጊ አይደለም, ነገር ግን መሬቱ ከባድ ከሆነ, ጭቃማ, እርጥብ (ቆሻሻው ወደ ፍሬው ጥብቅ አድርጎ ቢቆይ), በንጹህ ብሩሽ ሊጸዳ ይችላል.
  3. ካሮት በሸራ ውሃ ውስጥ ማጽዳት የማይቻል ከሆነ በቤት ውስጥ ማጠራቀሚያ ውስጥ (ሳሙና, መታጠቢያ) ከመጠባበቂያ ውጭ ሌላ ሙቅ ውሃ መውሰድ ያስፈልግዎታል.
  4. የሰብል ምርት መሰብሰብ, ውሃው እንደተበከለ ለውጦታል. ነገር ግን እያንዲንደ ካርቦቹ ሁሇት በጠራ ቆሻሻ ውስጥ ተጠርገው ነበር.
  5. እንደ አስፈላጊነቱ, የተበላሹትን ማስወገድ.
  6. በደረቁ ሰብሎች የተራቆቱ ምርቶች በደረቁ ቁሳቁሶች (ቡላፕ, ጋዜጣዎች, ወረቀት) በደረቁ ይደርቃሉ. ቦታው ደረቅ መሆን አለበት.
  7. አትክልቶቹ ከተከረከሩ በኋላ, ለክረምት ክምችት መዘጋጀት ይችላሉ.

ካሮት ለመቆጠብ የሚያስችሉ መንገዶች

የተረጋገጠ, የተረጋገጠ, የካሮጅ ክምችት ስኬታማነትን ለማረጋገጥ የተረጋገጠ. ምልክቱን በአርአያነት እንመለከታለን, በምልክቱ መከፋፈል እንጠቀማለን-ካሮት ወይንም ታጥቦ አልወጣም.

ታጥቧል:

  • በጥቁር የፕላስቲክ ከረጢቶች የተሸፈነ ሲሆን እዚያም ክፍተት (vacuum) ይፈጥራል. ወይንም አያይዘውም, ነገር ግን ኮንደ እቃዎችን ላለመሰብሰብ, ከረጢቶችን ክፍት አድርገው ወይም ትናንሽ ቀዳዳዎችን በውስጣቸው ይጥላሉ. በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጫ. በዚህ የመኖ ዘዴ ዘዴ የሚገኙ አትክልቶች ለረጅም ጊዜ የአመጋገብ ዋጋ ይኖራሉ.
  • ከተጣራና ማድረቅ ከተከተፈ በኋላ በፍራፍሬዎች ውስጥ በሳር ክዳን ውስጥ የተሸፈነ, በሳር ደካማ እንጨት ወይም በአሸዋ ተረፈ. ወይም በፕላስቲክ ከረጢቶች, ከኮንጀት መቆራረጥ ጋር. ታራ በመሬት ውስጥ ተፈርዶ በቆመበት ቦታ ላይ ተደምስሷል.
  • በኒስቴክፋይድ ወይም በሎሚ (በዲሰም, ባሌል, ከፕላስቲክ ወይም ከእንጨት, ወዘተ) የተሰሩ ሳጥኖችን መጠቀም ይችላሉ. የተክሎች ሰብሎች በአቅም ውስጥ ሊሞሉ ይችላሉ. ከፍተኛ ክዳን ወይም ጨርቅ.
  • ባልተለመደው ቡና ውስጥ ፍሬውን ጠብቆ ለማቆየት የሚያስችል ዘዴ አለ.

ያልታለፈ:

  • በጠረጴዛው ላይ የተጫኑ ከእንጨት ወይም የፕላስቲክ ሳጥኖች ውስጥ ቤት ውስጥ ያስቀምጡ. ማቅለጫው እርጥብ አሸዋ, እርሾ አሲድ እርጥበት, ፔሀንያ ማሞ ሊሆን ይችላል, በዚህ ጊዜ ካሮት በድርብ ውስጥ የተቀመጠ ስለሆነ እያንዳንዱ ፍሬዎች እርስ በእርስ አይነኩም.
  • የበሰለው አትክልት በሸክላ አፈር ወይንም በሠክላ ተወስዶ በ "ጥቅል" ውስጥ ይቀመጣሉ.
  • በትላልቅ የፕላስቲክ ከረጢቶች (20-30 ኪ.ግ.) አትክልቶችን ይቀይራሉ, እና አያያዟቸው, ስለዚህ መያዣ በከረጢቱ ውስጥ አያከማችም.
  • ቀላል የጅምላ ዘዴ. ለእንደዚህ ዓይነቱ ሰው ጥሬ አፈር አይሆን እንጂ ቀዝቃዛ ቤት አይደለም. በገዳው ውስጥ ወለሉ ላይ ይወጣል.

በመቀጠልም እንዴት ካርቦን ማጠብ እንደሚገባ መረጃ ሰጭ ቪዲዮ:

በፕላስቲክ ሻንጣዎች ውስጥ ያለውን የካርቴትን ማጠብ እና ማከማቸት የሚታይበት ሌላው ምስል.

የሁለቱ ዘዴዎች ጥቅሞችና ግኝቶች ከገመገሙ በኋላ እያንዳንዳቸው ለራሳቸው ምርጫ ያደርጋሉ - ካሮት ወይን ጠጅ እንዲታጠብ ወይም ሳይታጠቡ ይመረጣል. በዚህ ርዕሰ ጉዳይ ላይ በአትክልቶች ውስጥ የተለያዩ አመለካከቶች. ነገር ግን ለክረምት ክምችት ይህ ልዩ ዘሩ ሊታጠብ ይችላል.