ጣፋጭ ቡልጋሪያ ፔፐር - ጤነኛና ጣፋጭ አትክልት በብዙ ስቦች ስብስብ ውስጥ ይገኛል.
በተለይ ብዙዎቹ መቅመስ አለባቸው የተከማቸ ፔፐር በቀላሉ ይዘጋጃል, በቀላሉ, ግን ጣፋጭ ነው.
ለዕረፍት ጠረጴዛ ተስማሚ እና ለቤተስብ ተጋላጭ. የምትወደውን ምግብ ለማዘጋጀት ለበለጠ የክረምቱን ቡናሮስት እንዴት ማቆየት ይቻላል?
በሰዎች ዘንድ በሰፊው የሚታወቁት አትክልቶች በተለያዩ የክረምት ዘዴዎች ይጠበቃሉ ማድረቅ ወይም ማድረቅ. በክረምቱ ወቅት ለስላሳ ቡናማ ቀዝቃዛ ቺፖችን እንዴት ማድረቅ እንደሚቻል መረጃ እንዲሁም በቤት ውስጥ ደረቅ ፔደቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል መረጃ በድረ-ገፃችን ላይ ማግኘት ይችላሉ.
በክረምቱ ወቅት ፔፐራን ለማከማቸት አንዱ መንገድ ነው አፈር. እንዴት የቡልጋኑ ፔፐር ጣውላ ማቆም እና የአረመረ ቺሊን ማቀዝቀዝ እንድንችል, ጽሑፎቻችንን ያንብቡ. እና እንደ ተቆረጠ ገምብ ብቻ ሳይሆን እንደዚሁም ማቀዝቀዝ ይችላሉ ሙሉ.
በጠቅላላው ጣዕም ከመደፊያው ላይ ማስወገድ እና ወዲያውኑ ማብሰል ይጀምሩ. እሱ ነው ጥሩ አማራጭ የተዋበች ሴት. ክረምቱ ለክረምት እንዴት ቀዝቃዛ ቀዝቃዛዎች እንዴት እንደሚቆረጥ?
ዝግጅት
ቀዝቃዛዎችን ለቅዝቃዜ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል? ፔጁን ከተሰበሰብ በኋላ በጥንቃቄ በጥንቃቄ መከናወን አለበት.
ለዊንዶው ምግብ ለማዘጋጀት ፔይን ለቀቁበት ለማስቀመጥ አዘጋጁ. ስለዚህ:
- ይምረጡ ሙሉ, ጤናማ ፍራፍሬዎች. በቆዳ በበሽታዎች ወይም በተባይ የተጠቃ መሆን የለበትም.
- ፈሰሰ በሙቅ ውሃ ውስጥ,
- እንዲደርቅ ፎጣ;
- ዛፉን, ካፒታልን ያስወግዱ,
- የዶልሚን ዘርን ቆርጠው ለማጽዳት የፔሩ ውስጥ ውስጥ.
የቡልጋሪያ ፔፐርትን በየት እና እንዴት ማቆም ይቻላል? ፔሩ ለማቆም የተቀመጠው ፍጹም ቦታ ደረትን ማቀዝቀዣ የተለየ. ለዚህም ጥሩ የማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣው ጥሩ ነው.
ይሁን እንጂ ለስላሳዎች በነጻ እንዲቀመጡ በቂ ቦታ ካለ የተሻለ ነው. በዚህ ጊዜ ፔሩ አይሰበርም, ነገር ግን የክረምቱ ማለቂያ ይኖራል.
የቡልጋሪያ ፔፐርን ምግብ ለማብሰል እንዴት ማቆም ይቻላል?
የሙቀት መጠን
በየትኛው የሙቀት መጠን ይቀናቀራል? የሙቀት መጠን ለበረዶ ተስማሚ ነው ለክረምት ቀዝቃዛዎች ቅዝቃዜዎች, በማቀዝቀዣው ውስጥ ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን.
ፔጁን በፍጥነት ለማቀዝቀዝ እና ክረምቱን በሙሉ ለማከማቸት, እንዲሁም ለረዥም ጊዜ እንዲቆይ ያስችልዎታል. የሙቀት መጠን እኩል ነው -18 ዲግሪዎች.
መንገዶች
ክረምቱን ለማስታገስ በቡልጋሪያ ፔፐር ለቀን እንዴት ማቆም ይቻላል? የቡልጋሪያ ፔፐርዎን ካዘጋጁ በኋላ በቀጥታ ወደ በረዶ መቀጠል ይችላሉ. የተለያዩ መንገዶች አሉ.
ዘዴ ቁጥር 1:
- የተስተካከለ ፔሪን በጠፍጣፋ መንገድ ላይ አንድ ያረጀ.
- ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ለ 10 ደቂቃዎች;
- ወደ ፕላስቲክ ከረጢቶች ወይንም በጥቅሉ ዙሪያ ላይ ተጣብቀው እርስ በእርስ ይጣጣሙ;
- እንደገና አስቀምጥ በበረዶው ውስጥ.
ለመጀመሪያ ጊዜ ፔሩ በፌጭስተር ማስቀመጫ ውስጥ እንዲቀመጥ ተደርጎ በትንሹ እንዲዳከም ይደረጋል አብረው አልተጣመሩም ለወደፊቱ.
እንደዚህ አይነት ፔጃ ሙሉ በሙሉ ተዘጋጅተዋል ለቀልድ. አንድ ምግብ ለማዘጋጀት, ከማቀዝቀዣው ወጥተው ምግብ ማብሰል ያስፈልግዎታል.
ትኩስ ፔፐር ለሙሽኑ እንዴት ማቆም እንዳለበት, ከቪዲዮው ውስጥ ትማራለች:
ዘዴ ቁጥር 2:
- በማገዶው ላይ አንድ የውሃ ጉትቻ ማጠፍ, ይጠብቁ መፍላት;
- ፔፐር በተፈላ ውሃ ውስጥ ይቀቡ ለ 30 ሰከንድ;
- ፔፐር ማውጣት እርስ በእርሳቸው መቆፈርእንደ አይስ ክሬም ዋለፋ ኮንዶች;
- ፕላስቲክ ከረጢቶች ወይም በጥቅል ውስጥ ማስቀመጥ;
- ለቀቁ.
በተጨማሪ, የቡልጋሪያ ፔፐርዎን ጣዕም እንዲይዙ ያስችልዎታል ምን አዲስ. ከተቀባው በኋላ ካስወገዱት በኋላ ወዲያውኑ መጭመቅ ይችላሉ.
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ለብሰሽንግቃ ለመክተት ለክረምት የክረምቱን ቀዝቃዛዎች መመሪያ
//youtu.be/J1aIkOkJid0
አይመከርም በጣም ከባድ ፔፐር በበረዶው ውስጥ. ሊሰበሩ ወይም ሊበጣጥሩ ይችላሉ. ሆኖም ግን, ይህ ቢከሰት, የቡልጋሪያ ፔፐር በፕላስቲክ ውስጥ ሳይሆን በሌላ በማንኛውም መልክ ሊበላ ይችላል.
የማከማቻ ጊዜ
የቡልጋሪያ ፔፐር ለማከማቸት ቅዝቃዜ - መንገድ በተቻለ መጠን አዝመራውን አድኑ.
የቅዝቃዜ ፔፐር የመጠባበቂያው ሕይወት 12 ወራት. ስለዚህ እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ እስከ ፔፐረር መጨመር ድረስ በዚህ ዘዴ በመጠቀም እራስዎን እራስዎ መስጠት ይችላሉ.
Pepper Froze ሙሉ በሙሉ ለቀጣዩ ምግቦች በተለይ ለክረምቱ የልደት ቀን ነው.
ይህ ዘዴ ፔይን ለረዥም ጊዜ ለመቆየትም ብቻ ሳይሆን እንደዚሁም ነው ማቅለስ ይጀምሩ ወዲያውኑ ከመጠለያው ካስወገዱት በኋላ. ጊዜያቸውን ዋጋ የሚሰጡ እና ጣፋጭ ምግብን ለማብሰል ፍቅር ያላቸው, ይህ ፍጹም አማራጭ ነው.
