ቤት ውስጥ ጥቁር ነጭ ሽንኩርትን እና ለጥሩ ባህሪዎ ምን ማለት ይችላሉ? የአታክልት ፎቶ, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ምግብ ቤትዎ ወይም ጓደኞችዎ በምግብ ማምረቻዎቻቸው ሊያስገርፏቸው ይፈልጋሉ? በሚቀጥለው ጊዜ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ለመሞከር ይጀምሩ. ስለ እሱ ሰምተህ የለም ወይም ምንም ነገር አታውቅም? ከዚያ ይህ ጽሑፍ ለእርስዎ ነው.

ተጨማሪ ያንብቡ: ምን እንደሆነ እና እንዴት እንደሚመስሉ, ዕፅዋቱ እንዴት እንደሚሆን, ምን ጠቃሚ እንደሆነ, ጥቅም ላይ እንዲውል የሚመከር, እና ማን ሊገዛውና የት ሊገዛው እንደሚችልም.

በተጨማሪም እንዴት እራስዎን እራስዎ ማዘጋጀት እንደምትችሉ እና ይህን ጤናማ ምርት እንዴት እንደሚጠቀሙ ይማራሉ.

ይህ ምንድን ነው?

ሁሉም ሰው ነጩን ነጭ ሽንኩርት ያውቃል እና ይመለከታል. ስለዚህ ጥቁር ነጭ ሽታ, የበሰለ ነጭ ሽንኩርት ተብሎም ይጠራል, ተመሳሳይ የሆነ ነጭ ሽንኩርት ነው, በሰው ሰራሽ መንገድ የሚቀበለው ቀለም ብቻ ነው. ዘርን በመጠቀም አልጋው ላይ ሊበቅል አይችልም.

እንዴት ይታይ እና እንዴት ይለያያል?

ከቤት ውጭ, አንድ አሮጌ ሽንሽን ይመስላል, በውስጡም ጥቁር ነው. እስቲ እውነቱን እንነጋገር, እይታው በጣም ተወዳጅ አይደለም. ነገር ግን ነጭ ሽንኩርት ሳይሆን የተለያዩ ጥቅሞች አሉት!

1. አንድ የተለየ, ደስ የማይል እና የሚከረክር ሽታ የለውም.
2. ያልተለመደ ጥቁር ነጭ ሽታ እና ጣዕም: ጣፋጭ ነው, እና በብርቱነቱ በለስን ይመስል.
3. ነጭ ሽንኩርት በሰውነታችን በተሻለ ሁኔታ ይሸጣል.
4. ከተፈጨ በኋላ ከተለቀቁ ንጥረ-ምግቦች ውስጥ በ 2 እጥፍ ይጨምራል!

ከቪዲዮው ጥቁር ነጭ ሽፋን ከነጭ የ 20 እጥፍ ጠቃሚነት ለምን እንደሆነ ይገነዘባሉ.

ፎቶግራፍ

ከታች ይህን የአትክልት ስራ በጥቁር ታያላችሁ:

ቀላ ያለ ቀለም ለምን ይመርጣል?

ይህ እንግዳ የሆነ ቀለም ከየት እንደመጣ ለመረዳት ቀላል ነው. ኣትክልቱ ያንን ቀለም እንዲሆን ከ 1 ወር እስከ ስድስት ወር ባለው ልዩ ሁኔታ ውስጥ ነው. ከፍተኛ ሙቀት, እንዲሁም በዚህ ምርት ውስጥ የሚገኙት የስኳር እና የአሚኖ አሲድዎች, በማዋሃድ ጊዜ ንጥረ ነገር, ሜላኖይዲን ይሰጡ. በተለመደው ቀለም ውስጥ ነጭ ሽንኩርት የሚሠራው እሱ ነው.

የት እንደሚገዛ?

ጥቅም ላይ ዋለ, የዚህ ምርት ዋጋ ርካሽ አይደለም, ነገር ግን በጤንነትዎ ላይ ማስቀመጥ አይችሉም. ሞስኮ እና ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ጥቁር ነጭ ሽፋን በጅምላሜቶች እና በጅምላ ንግድ ይሸጣል. በችርቻሮው የ 2018 ዋጋ በ 100 ግራም ወይም በግለሰብ ከ 250 እስከ 300 ሬብሎች ነው, እና በ 1000 ኪሎ ግራም ከ 1000 እስከ 1500 ሬከ. በሱቅ መደብሮች ላይ እንዲሁም እንደ የመስመር ላይ መደብሮች የተገዙ ለምሳሌ ECO BIO ገበያ ውስጥ ይታያል.

እገዛ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት በሰው ልጅ ላይ ለረዥም ጊዜ ይታወቃል. በታይላንድ ውስጥ ከ 4,000 ዓመታት በፊት ጥቅም ላይ ውሏል. በጥንታዊቷ ግብፅ መቃብሮች ላይ የአርኪኦሎጂ ባለሙያዎች አስገኙት. በምሥራቅ በኩል ነጭ ሽንኩርት ለአትክልት እርባታ የሚሰጥ ጤናን እና ረዥም ዕድሜን ያመለክታል. ይህንን ምርት ለማስተዋወቅ አዲስ ተነሳሽነት ድርጅቱን ከደቡብ ኮሪያ አወጣ. ጥቁር ነጭ ሽጉትን ወደ አሜሪካ መላክ ጀመረች.

በጤና ላይ ጥቅሞችና ጉዳቶች ምንድን ናቸው?

ጥቁር ነጭ ሽፋን ያለ ማቅለሚያዎች, ምርቶች እና ሌሎች ኬሚካሎች ያለ ፍጹም የተፈጥሮ ምርት ነው. ይህ ዕፅ ጥቅም ላይ የዋለው ምንድነው? ነጭ ሽንኩርት እንደ መድሃኒት እና ለ ምግብ መመገብ ተብሎ ይመከራል (ነጭ ሸንኮራ ሊገኝባቸው ስለሚገባቸው ጥቅሞች እና ጉዳቶች ማወቅ ስለሚቻልበት እና ሊከሰት የማይችልበትን እንዲሁም ለመጠቀሚያ በጣም ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ለመመልከት እና ከዚህ ጽሑፍ ላይ ስለ የቻይናውያን አትክልቶች ጥቅም እና ጠቀሜታ እና ምን አይነት ጥንቃቄዎች መወሰድ እንደሚገባቸው).

በሰው ልጅ የደም ዝውውር ስርዓት እና በመወቃጭ አካላት ላይ አወንታዊ ተፅዕኖ:

• ግፊትን ይለካሉ;
• የደም ሥሮችን ያጠናክራል;
• የልብ ምትን ያሻሽላል;
• የአረር ክሮሮሰሮሲስ በሽታ መከላከል;
• ከመጠን በላይ ወፍራም ውጊያን በመዋጋት ረገድ እገዛ ያደርጋል;
• የጉበት ተግባርን ያሻሽላል;
• የሜታቦሊክ ሂደቶችን ያንቀሳቅሳል.

የስኳር በሽተኛ ለሆኑ ታካዮች, ስኳር ስለሌለው.

ጥቁር ነጭ ሽፋን የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓታችንንና ልክ እንደ ነጭ ሽንኩርት ያነሳሳልየበሽታዎችን ሂደት ይቃወማል. ሴንተሪ አንቲኮድተሮች ከፍተኛ የሆነ ይዘት ስላላቸው, ሴሎች ጤናማ እንዲሆኑ እንዲረዳቸው የእርጅናን ፍጥነት ይቀንሳል. ነጭ ሽንኩርት እየበላች ከነበሩ የጥንት ግሪካዊት ሴት አምላክ ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነበር.

በግለሰብ አለመቻቻላት በስተቀር ተቃርኖ የሚባል ነገር የለም. ከመጠን በላይ መጠቀም እንደ ሌሎቹ ምርቶች ሁሉ ዶክተሮች አይመከሩም.

አስፈላጊ ነው! ከመጠን በላይ መበዝበዝ በዋናነት የምግብ መፍጫ አካላትን ሲነካው, የጡቱ ጭማቂው የአካል ክፍሎችን የሱን ሽፋን ይቆጣጠራል. ስለዚህ, በጨጓራ ቫይረሰንት ትራክቶች በሽታ ላለባቸው ሰዎች ነጭ ሽንኩርት የመመገብ ፍላጎት ኣይደለም.

ይህ "ተአምር" አትክልት በ 100 ግራም በ 149 ግራም ካሎሪ ውስጥ ካሎሪ አለው.

ምርቱ ሁለቱም ቫይታሚኖች, ንጥረ ነገሮች, ማዕድናት እና አሚኖ አሲዶች ይይዛል. ከነዚህ አንዳንዶቹ ዝርዝር እነሆ:

• ብረት;
• ሴሊኒየም
• ማንጋኒዝ;
• ዚንክ;
• ቤታ ካሮቲን;
• ሉሊን;
• B ቪታሚኖች;
• ቫይታሚን ሲ
• ቪታሚን K;
• arginine;
• tryptophan;
• ፖታስየም
• ፎስፎረስ;
• ካልሲየም
• ማግኒዥየም.

ቤት ውስጥ እንዴት ምግብ ማብሰል

ይህ "ቀለም" ተክሎች በቤት ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ ነገር ግን ብዙ ችግር ይፈጥራል. በቤት ውስጥ እንዴት ሊደረግ እንደሚችል አስቡ.

1. ነጭውን ነጭ ሽንኩርት መውሰድ, ምንም ጉዳት ሳይደርስ መምረጥ ያስፈልግዎታል.
2. ሙሉ ጭንቅላትን በሸፍጥ በተንጠባጠብ መልክ በበርካታ ንብርብሮች ውስጥ ሊኖር ይችላል.
3. ጠፍጣፋ ጣዕም ውስጥ ያስቀምጡ እና እሳቱን ያስቀምጡ.
4. ምድጃውን አብራ.

የምግብ ማብሰያዎ ለማስወጣት ዝግጁ ከሆኑ, ለሁለት ወራት ያህል በ 60 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ, እርስዎም በቤትዎ የተሰራ ጥቁር ነጭ ሽታዎን ሊቀምሱ ይችላሉ.

እንዴት ይበሉ?

ይህ ምርት ያለ ተጨማሪ ሂደት ሊበላ ይችላል. ንጹህ እና እንደ ደረቅ ፍራፍሎች ይበሉ. ከኬሚስ ወይም ዳቦ ጋር ሊጣመር ይችላል. ኩኪዎች ዓሦችን, የእንጉዳይ እና የስጋ ቁሳቁሶችን ለመመገብ እንደ መዓዛ ዓይነት ይጠቀማሉ. ጥቁር ነጭ ሽንኩርት እና ቅቤ ይሠራል.

እገዛ አዘውትሮ ለስላሳ ቅጠል እርሻው ለምግብነት እንዳይጋለጥ አይመከርም. ግን ጥቁር ነጭ ሽንኩርት አይፈሩም!

በጥቁር ነጭ ሽንኩርት ወይም ቅልቅል ዘይት ለመብሰል የተለመደ ነው.

• ሩዝ;
• አትክልቶች;
• ባቄላ.

ቢት ለፒዛ እና ሳንድዊች ተስማሚ ነው.

ቤት ውስጥ, ነጭ ሽንትን በመጠቀም ሳንዳንድ ቀለል ያሉ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ.

የታሸገ አትክልት

ግብዓቶች

• ነጭ ሽንኩርት;
• ውሃ
• 2-3 ቶፕ የሲትሪክ አሲድ;
• ስኳር;
• ጨው;
• ወቅቶች.

ምግብ ማብሰል

1. የጡባዊውን ጭማቂ ይውሰዱ, ንጹፅ, መታጠብ, መጥፋት.
2. 500 ግራ. ማሰሮ ውስጥ, ነጭ ሽንኩርት ውስጥ እና የተሞላውን ውሃ አፍስሱ, ይዝጡ እና እንደገና ያፈስሱ.
3. የሲትሪክ አሲድ, ስኳር, ጨው, ቂጣዎች (ለመብለጥ: cloves, የበሶ ቅጠሎች, ዘይትን, ደወል).
4. ሁሉንም የሚያፈላልጉ ዉኃ አፍላዉን ያዉቁሉ.

በዶሮ

ግብዓቶች

• 1 ዶሮ;
• ጥቁር ነጭ ሽታ;
• ጨው;
• ቅመሞች

ምግብ ማብሰል

1. የዶሮ እጥበት, ደረቅ.
2. ዶሮን በጨው እና በቅመማ ቅመም (በመጣስ).
3. ቀይ ጥቁር ነጭ ሽንኩርትና በ chicken.
4. ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ ዶሮውን በብርድ ቧንቧ ይሙሉት.
5. ዶሮን በሸሚዝ ይጥረጉ.
6. ዶሮ በጥልቅ ጥቁር ላይ መቀመጥ አለበት, ከግድግሙ በታች ለማጣራት ከርሷ በታች ያለውን ፍርግርግ ይይዛሉ. በጋ መጋለቢያ ፊት ላይ ግማሽ ኩባያ ውሃ ይኑር.
7. ከዚያም ዶሮውን በምድጃው ውስጥ በ 160 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ይርጉ.

ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ለቸኮሌት ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል!

ጽሑፉን ካነበቡ ለጥያቄዎችዎ ሁሉ መልስ እንዳገኙ ተስፋ እናደርጋለን. ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎ ያስደንቋቸው!