ጣፋጭ እና የሚያምር ድንች «Slavyanka»: ጣፋጭ የዩክሬን ምርጫ ልዩነት መግለጫ

መካከለኛዉ ወቅት ድንች ብዙ የበለፀገ ጣዕም አላቸው. አበቦች ለስላሳ እና ውብ ናቸው, አዝመራው በጥሩ ይጠበቃል. እነዚህ ሁሉ ባሕርያት በዩክሬን የከብት ዝርያዎች በተዘጋጀው የስላቪያካ ዘር ዓይነት ላይ የተመሰረቱ ናቸው.

በጣቢያችን ላይ ስለ "ድንች" ስዕላዊ መግለጫዎች "Slavyanka" በፎቶዎች እና በምርጫዎች በጣም ወቅታዊ መረጃ ያገኛሉ.

ፖታቲ "Slavyanka": የተለያየ የሆነውን መግለጫ

የስላቪንያካዊ የድንች ዓይነት ዋና ባህርይ-

• ከበሬዎች ከ 100 እስከ 180 ግ.
• የእንቁላል ቅርፅ, ረዣዥም;
• የዝርያ ዓይነቶች ለስላሳዎች, ለስላሳዎች, ለሽያጭ ምቹ ናቸው.
• ለስላሳ-ሐምራዊ, ደማቅ ቀለም, ቀጭን, ለስላሳ;
• ውጫዊ ዓይኖች, ጥቂቶች, በቀላሉ የሚታወቁ ናቸው.
• ሥጋ ቆርቆሮ ክሬም;
• የአምራች ይዘት በአማካይ ከ 11.1 እስከ 13.4 በመቶ ነው;
• ከፍተኛ የፕሮቲን ዓይነቶች, የቡድን ቢ ቫይታሚኖች, አሚኖ አሲዶች.

ከዚህ በታች ባለው ሰንጠረዥ ውስጥ ሌሎች ቅንጣቶች ምን ያህል ዲዛይኖዎች በሌላ የድንች ዓይነቶች እንደተገኙ ማየት ይችላሉ.

ስለ ድንቹ ባህሪያት መረጃዎችን እናቀርብልዎታለን.

ድንች ድንች ጠቃሚ እንደነበሩ በቡርኖ ውስጥ አደገኛ እሴትን የሚያንፀባርቁ ነገሮችን ያንብቡ.

በፎቶው ውስጥ የእርስዎ ትኩረት የሚስብ የድንች ዓይነት «Slavyanka»:

ባህሪይ

«ስላቪያካ» - የዘገየ የሰንጠረዥ ዓይነት. ተክል ከመትከል ወደ ምርት 125-140 ቀናት. ምርቱ ለግብርና ምርታማነት ወይም በቤት ውስጥ የአትክልት ቦታዎች መትከል ተስማሚ ነው. ምርቱ በጣም ጥሩ ነው ከ 1 ሄክታር ውስጥ ከ 180 እስከ 330 የተመረጡ ድንች ተሰብስቦ መሰብሰብ ይችላል.

ለማወዳደር የሌሎች ዝርያዎች ምርትን ከዚህ በታች ባለው ሰንጠረዥ ቀርቧል.

የዝርያ ምርቶች ብዛትና ጥራት በአፈርና በአየር ሁኔታ ላይ ባለው የምግብ እሴት ላይ የተመሰረተ ነው. በሄክታር ከፍተኛው ምርት በ 400 ሴንቲኖዎች ይደርሳል. የተከማቸ ድንች ለረዥም ጊዜ የተከማቸ ሲሆን ከፍተኛ የምርት ጥራት እና የመጠን ጣዕም አይኖረውም.

ስለ ድንቹ ክምችት ተጨማሪ ያንብቡ-ጊዜ, ሙቀት, ቦታዎችና ችግሮች. እንዲሁም ስርዓቶችን በክረምት, በአትክልቶችና መደብሮች ውስጥ, በአፓርታማ ውስጥ እና በሰገነቱ ላይ, በሳጥኖቹ ውስጥ, በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዴት እንደሚቆራጩ.

መካከለኛ ቁመት, ቁጥቋጥ በመስፋት, አረንጓዴ ስብስብ በመፍጠር. ፍሬን የበቀሉ, ጥቂቶች. ቅጠሎቹ ጥቁር አረንጓዴ, ትላልቅ, በጣም የተወገዙ, በደማቅ ቀለም ያላቸው ጥንብሮች, ጥቃቅን ጠርዞች እና ደካማ ቀዛፊ ናቸው.

የበሬዎች ብዛት ትንሽ ነው. የታችኛው የኮሮአላ ነጭ ቀለም ያላቸው ጥቁር-ነጭ አበባዎችን ያቀፈ ነው. ስርዓቱ በደንብ የተገነባ ነው, ከእያንዳንዱ ጫካ ስር 12-15 የተመረቱ ጫማዎች ይዘጋጃሉ. የማይፎካከር ነገሮች አነስተኛ ነው.

ድንች በጣም ኃይለኛ ዓይነት ነው, አዘውትሮ ለመልበስ እና ለመደበቅ የውኃ ማጠጣት ያስፈልገዋል. ልዩነት የማዕድን ማዳበሪያዎችን እና ኦርጋኒክን ይመርጣል. እጅግ በጣም አረንጓዴ አፈር በጣም ጥሩ ነው.

እንዴት ፓታውን እንዴት እንደሚመገብ, ማዳበሪያውን መቼ እና እንዴት እንደሚተገበሩ, እንዴት እንደሚተከሉ, እንዴት እንደሚመገቡ የበለጠ ያንብቡ.

ቱቦዎች የናይትሬትስ አያጠራቅሙም, የዘር እቃ ያልተበረዘ አይደለም. የዛፉ ሰብሎች በሜካኒካዊ ጉዳት ጉዳት አይደርስባቸውም, በሚሰበስቡበት ጊዜ, እንክብካቤም ያስፈልገዋል.

ድንች ዓይነት "Slavyanka" ለዋነኛ በሽታዎች የመቋቋም አቅም አለው: የድንች ካንሰር, ትንባሆ ወይም የተጨማተረ ካርሶ, የቅርንጫፍ ቅጠል, ጥቁር እግር, የንጥል ነይቶዴ. ለስላሳ ሽንኩርት እና ቱቦዎች የመቋቋም ችሎታ በአማካኝ ነው. ሻጋታ ሻርኮች: ግራጫ, ስር ወይም ከፍተኛ. በተጨማሪ ስለ Alternaria, Fusarium, scab, Verticillium wilt የመሳሰሉትን ያንብቡ.

ደንበኞች ያከብራሉ ከፍ ያለ ጣዕም ያላቸውን አትክልቶች. ድንች በትንሹ ለስላሳ, ለፀጉር ዘመናዊ ቅርፅ ይኖረዋል. የተጠበሰ ድንች ጣዕም ዘይቶች, ጣፋጭነት, ያለበቀ የእርጥብስና የውሃነት ስሜት የተሞላ ነው.

ዝቅተኛ የመሰላል ይዘት በቆርቆሮውና በማብሰያ ወቅት ሥሩ እንዲጨበጥ አይፈቅድም, የተዘጋጁ ምግቦች መልካም ወርቃማ ቢጫ ቀለም አላቸው. ለማብሰሪያ ሾርባዎች, የጎን ምግብ, መቀባትና ማቅለሻ ተስማሚ. ቱቦዎች የሚጣፍጡትን ቺፕስ እና ፈንጂ ቅጠላ ቅጠሎች ይሠራሉ.

ምንጭ

የስቫዊካካያ የድንች ዓይነቶች በዩክሬን ዘጠኝ ገበሬዎች የተመሰረቱ ናቸው. ስራው የተከናወነው በኪሮቭግግራፍ አግሪ ኢንዱስትሪያዊ ተቋም ውስጥ በተሠሩ ሰራተኞች አማካኝነት ነው. በ 2009 ውስጥ በሩሲያ ፌዴሬሽን የመንግስት ምዝገባ ውስጥ መሃል, በ መካከለኛው ዞን ዞኖችን አከበረ (ማዕከላዊ, ቮልጋ እና ሌሎች ክልሎች).

በዱር ማሳሪያ ሜዳዎች ላይ የተተከሉ የአከባቢ እርሻዎች. የዛፉ ሰብሎች ለግዢዎች ወይም ለሽያጭ የተዘጋጁ ምርቶች ለመሥራት ተስማሚ ናቸው. የተስተካከለ የፍራንቻ ፍራፍሬዎች, የአትክልት ቅልቅል, ቺፕስ.

ጥንካሬ እና ድክመቶች

የዚህ ልዩነት ዋነኛ ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ከፍተኛ የጣርሳ ጣዕም;
• ጥሩ ምርት
• የዛፍ ሰብሎችን ማብሰል;
• ጥሩ የመጠባበቂያ ጥራት,
• ትክክለኛ የምርት ጥራት;
• የኡር ሰብሎች ሁለንተናዊነት;
• የአየር ሁኔታ ለውጦችን በአፋጣኝ መቋቋም,
• ለዋነኛ በሽታዎች መቋቋም.

የዚህ ልዩነት ጉዳቶች የጡንቻዎች መጎተቻ ሜካኒካዊ መጎዳት አለመኖር ናቸው. ድንገጥ በሚገነባበት ጊዜ የተበላሸ ድንች የተከለከለ ነው.

የሚያድጉ ባህርያት

ቱቦዎች ሞቃታማ በሆነ አፈር ውስጥ መሬት, ተባእቶችን መቁጠሪያዎች ያረጋግጣል. ተክል ከመድረሱ በፊት, ድንቹ የተቆራረጠ, አፈሩ በጥንቃቄ ይሟገታሌ, እርጥበቱ ወይም የእንጨት አመድ በመሳሪያዎች ውስጥ ይዘጋሌ. የእጽዋት ንድፍ መደበኛ ነው, በሾሉ መካከል 35 ሴ.ሜ ጥልቀቱ ቢያንስ 75 ሴ.ሜ ያስፈልጋል.

ለታመቱ ስኳር ልማት የተሻሻለ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል. ተስማሚ - የመንጠባጠብ ዉሃ, በአፈር ውስጥ ለቆሸሸ ውሃ ምቹ መሆን የለበትም.

ልዩነት የአጭር ጊዜ ድርቅን ይጎዳል, ነገር ግን በእርጥበት እጥረት ምክንያት, ሰብሉ አነስተኛ ስለሚሆን ምርቱ ይቀንሳል.

ለወቅቱ አስፈላጊ ነው በፖታስየም ከፍተኛ መጠን ያለው የማዕድን ማዳበሪያ ይሟገታልእና 1-2 ጊዜያት በንፁህ የንብዲን ወይም የወፍ ቆንጆዎች ውኃ ለመትከል.

በመስመሮቹ መካከል መስቀልን እና ማቃለልን አያጠቃውም. በእጃችን ወይም በአውታሪው እና በመድሀኒት መከርከም ያለ እርሾ እና ቀዝቃዛ ምርቶች ማግኘት ቢችሉ, ጽሑፎቻችንን ያንብቡ.

ጥቃቅን ለሜካኒካል ጉዳት የሚጋለጡ ናቸው.. በአካባቢያቸው ቁፋሮ መጎተቻ ካላቸው የጎማ አያያዝ ጋር እንዲጠቀሙ ሲመከሩ. በእጅ መቆፈር የበለጠ ትክክለኛነት ይጠይቃል. ጉዳት የተደረገባቸው ቱቦዎች አይቀመጡም. መከሩ በአቅራቢያው ወይም ከታችም በታች ይደርቃል.

ሾርባዎች በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ በደንብ ይከማቻሉ. ተደጋጋሚ የጅምላ ቁራጭ አያስፈልግም. መደበኛውን የሙቀት መጠን ለማክበር, ድንች ለብዙ ወራት የሸንኮራ ንብረቶችን አያጠፋም.

በጣቢያችን ላይ ብዙ ጠቃሚ ጽሁፎችን ያገኛሉ. ስለ መርጨት ምን ታውቃለህ?

ድንች ካደጉ በኋላ የትንባሆ ፈሳሾችን, ፀረ-ፈንጂዎችን እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ምን እና እንዴት እንደሚጠቀሙ ያንብቡ.

በሽታዎች እና ተባዮች

Verticillosis

ዘግይቶ ብርድን ለመከላከል የመዳኛ መድሃኒት ሕክምናዎች ይመከራሉ.. ለፍራቲሲንዲን እና ለግብርና ተስማሚ አፈር መዘጋጀት ከፋፍ እና ፈንገስ እንዲድኑ ይደረጋል.

ስለ ተባይ በሽታዎች ዋንኛዎቹ ለአትክልተኞች አትክልት የሚደርሱት በኮሎራዶ ጥንዚዛዎችና በእንቁራዎቻቸው, በማር ወለላዎቻቸው, በእንጨት ወለላዎች, በቢራቢሮ የእሳት እራቶች, በእንስሳት ተክሎች, በስፓይድ ምግቦች, ድንች ቡቶች, ሳይካዳዎች ነው. ስለ እያንዳንዱ ስለእኛ ድርጣቢያ ዝርዝር መረጃ ያገኛሉ.

ከባድ ጉዳት በሚደርስበት ጊዜ በበርካታ ቀናት ውስጥ ፀረ-ነፍሳት መከላከያ መጠቀም ይመከራል. ከተሰበሰበበት ከጥቂት ቀናት በፊት የተበከሉ ጫፎች.

"ስቫቪያን" - ለግጦሽ ምርታማነት, ለእርሻ እና ለቤተሰብ እርሻ ተስማሚ ሆነው የተረጋገጡ እና በሚገባ የተረጋገጡ የተለያዩ አመቶች. በትክክለኛ የግብርና ቴክኖሎጂ ከፍተኛ ምርት እንደሚሰጥ ተረጋግጧል, የተሰበሰቡ እንክብሎች ለረጅም ጊዜ ምርጡን ጣፋጭ ሳይነኩ ቆይተዋል. የዘሩ ቁሳቁስ አይዳክመውም, ለተከታታይ ተክሎች በየዓመቱ ሊሰበሰብ ይችላል.

በተመጣጣኝ ድንች የሚታዩ አማራጭ ዘዴዎችን በጨር, በከረጢቶች, በሳጥኖች, በበርሜሎች ላይ ያንብቡ. እንዲሁም ይህ የፍራፍሬ ምርት በጣም የተከለው ሀገሮች, በሩሲያ ውስጥ ዝርያዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው, ስለ መጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ማዳበሪያ እና የደች ቴክኖሎጂ ይዘት.

ከታች ባለው ሰንጠረዥ ውስጥ በድረ-ገፃችን ላይ ከሚቀርቡ የተለያዩ አይነት የማሽጫ ጊዜዎች ጋር ከተለያዩ የድንች ዓይነቶች ጋር የሚያገናኙ አገናኞችን ያገኛሉ.