
ካሮዎች በሁሉም የዓለም ምግብ ኬክቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለውን ብርቱካን አትክልት ናቸው. የተለያዩ የፓልፊፍ ዓይነቶችን, ስጋ እና የአትክልት መጋገሪያዎችን, ሾርባዎችን እና ሰላጣዎችን ይጨምራል.
በበርካታ አገሮች ውስጥ ይህ ጤናማ ሥርወ-ተክል የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. እነዚህ ምግቦች, ፒዲዎች እና ጭማቂዎች ናቸው.
ይህ ምርት በጥንት ግሪኮች የታወቀ እንደሆነና በጥንት ጊዜ ካሮቶች በጣም ውድ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ለስብሰባው ጠረጴዛ ቀርበው ነበር. በዚህ ርዕስ ውስጥ በአመጋገብ ውስጥ የካንሰርን አጠቃቀምን ሁኔታ በዝርዝር እንመለከታለን.
ምን ዓይነት አትክልት በደንብ ይመረጣል?
ካሮን ለመብላት እንዴት እንደሚበሉ? በቅደም ተከተል ጥሬዎቹ ካርቦን በተሻለ ሁኔታ ይይዛሉ, በዱቄት ይመገባል. ብዙውን ጊዜ ይህ ወፍራም ክሬም ወይንም የወይራ ዘይት በመጨመር ነው. ትኩስ የተጨመረው የካሮፕቲስ ጭማቂዎች ደጋፊዎች አንድ ሰው በሻይ ማንኪያ ክኒን ወይንም ወተት ላይ ይጨምሩበት, በዚህ መንገድ ሰውነቱን ሙሉ መጠጥ መጠጣት ይችላል.
በብሪቲሽ የሳይንስ ሊቃውንቶች የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት አንዳንድ አትክልቶች እና ካርቦን የተቀቀለ, ሰውነታችን ጥሬ ከማንም የበለጠ ጥቅም እናገኛለን.
የተጠበሰ የካንዝ መያዣዎች በጣም ጥቃቅን ከመሆናቸውም በላይ በሰውነት በፍጥነት ይሞላሉ. በሙቀቱ ወቅት, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ለማለት ይቻላል ሙሉ ለሙሉ የተጠበቁ ናቸው እና የፀረ-ሙቀት መጠን ከ 3 ጊዜ በላይ ይጨምራል.
ከሌሎች የጓሮ አትክልቶች ውስጥ የቤራ-ካሮቲን ይዘት ከሌሎች እኩልነት ጋር እኩል ያልሆነ ሲሆን ካሮት ካቶት ከተሻለው 5 ጊዜ የበለጠ ይጠቀማል. የተቀቀለ የአትክልት አትክልት በቀላሉ ለማዋሃድ ቀላል ነውበተጨማሪም, ሲሞቅ, የአሲሮክ አሲድ, የአመጋገብ ፋይበር, ቅባት እና ፕሮቲን መጠን ይቀንሳል.
የምግብ መፍጨት ሥርዓት የተለያዩ ህመምተኞች ያሉ ሰዎች በአትክልት መልክ አትክልትን መጠቀም የተሻለ ነው.
በቀን ውስጥ ስንት ካሮዎች ሊበሉ ይችላሉ?
በቀን ምን ያህል ካሬዎች ልበላ? የካቶር ፍጆታ በየቀኑ ፍጆታ ለአንድ ወይም ከዚያ በላይ ለ 200 ግራም እንደሚሆን ይታመናል. በቀን. ህፃናት በካርፕ ጭማቂ ውስጥ በትናንሽ ስሮች ውስጥ ከዚያም ከስድስት ወር ጀምሮ ይሰጣል.
የካሎሬዎች በየእለቱ ጉልበታችንን በቪታሚኖች እና በማይክሮኤለመንቶችን ያቀልልናልብዙ በሽታዎች ይከላከላል. በቫይታሚኒዝም ወቅት, በሽታ የመከላከል እድልን ለማሻሻል ይረዳል, እናም በክረምት, የበሽታውን ጥሩ መከላከያ ነው.
ውጤቶች
ከመጠን በላይ መጠቀም
ብዙ የካርቸን ምግብ መብላትና በአብዛኛው ጥቅም ላይ የሚውሉ ከሆነ የሚከሰቱት ምን ይሆናል? ካሮቶች, ልክ እንደሌሎቹ ማናቸውም ምርቶች, በሰውነት ላይ ጉዳት እና ጥቅሞች ሊያስከትሉ ይችላሉ. ስለሆነም በከፍተኛ መጠን መውሰድ የለበትም. በየዕለቱ ከልክ በላይ የመጠጣት ስሜት ወደ አስከፊ ውጤት ሊያስከትል ይችላል - ራስ ምታት, መተንፈስ, ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ. በአንዳንድ ሁኔታዎች እንዲያውም ወደ ልዩ ቴራፒ ማዞር ያስፈልጋል.
መቆጣጠሪያ
አትክልቶች በቂ አለመሆኑን በአካሉ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራሉ.. በእርግጥ በዚህ ጊዜ ግለሰቡ ብርቱካንማ አትክልትን በብዛት እንዲገኝ ከሚፈልጉት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች እና ቪታሚኖች ያነሰ ይሰጣል. በዚህም ምክንያት የሰውነት ተከላካይ ተከላካይ ሕዋሱ ደካማ ሲሆን ይህም የአካል ተከላካይ ተግባራትን ለመቀነስ ይረዳል.
ይህ ሁሉ በጨጓራና ትራስ ውስጥ ባሉት የጨጓራ ቁስሎች ላይም ሆነ በልብ እና በደም ቧንቧዎች ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. የደም ግፊትና የደም ስኳር መጠን ሊጨምር ይችላል.
በየቀኑ ሲበሉ ምን ይከሰታል?
በየቀኑ አትክልትን ትመገዳለህ-እንደዚህ ባሉ መጠጦች ውስጥ ካሮትን መመገብ ይችላል? በየቀኑ ሁለት የካቶሮት ዕለታዊ ፍጆታ የኮሌስትሮል መጠንን እና የደም መፍሰስ አደጋን ይቀንሳል ተብሎ ይታመናል. ብርቱካናማ የአትክልት መከላከያን ከፍ ያደርገዋል, የመተሃበርነት መለኪያውን ይቆጣጠራልከፀረ-ሙቀት-ነት-ንጥረ-ምግቦች በጣም ከፍተኛ ይዘት ያለው በመሆኑ የካንሰርን አደጋ ይቀንሳል, የኩላሊት ጠጠርን ገጽታ ይከላከላል.
በየቀኑ የካስተሮቹን ምግብ የሚበሉ ሰዎች ጥሩ ጤንነት እና ቆንጆ ውስብስብ ናቸው.
የሙጥኝነቶች
ካሮድስ እንደ በሽተኛ ለሆኑ ሰዎች የተለየ አይደለም:
- የፓንካርይድ በሽታ;
- የጨጓራ ቁስለት;
- gastritis;
- የደም ቅዳ ቧንቧዎች;
- እንዲሁም በግለሰብ አለመቻቻል እና አለርጂዎች.
በጥንት ዘመን የካሮሮት ተክሎች በዋናነት የሚመረቱት ለመብሰሎችና ለስሜቶች ሲሆን በኋላ ላይ ደግሞ ለመብትና ለህክምና ዓላማ መጠቀሚያ ሆነዋል. ግሪኮች አንድ ሰው ካሮትን መመገብ ግለሰቡ ፍቅር እንዲያገኝ ይረዳዋል ብለው ያምናሉ.