
ራትባባ ልክ እንደ ሽፋይ ዓይነት ጣዕም ነው. ሩታባባ እንዲሁ ቡካቫ, ካላጋ, ሩታባጊ እና ስዊዲሽ ሪፑብ ተብሎም ይጠራል. ተክሌው በአገር ውስጥ ገበያ ብቻ ሳይሆን በአውሮፓም በጣም ታዋቂ ነው. ይህ ሊሆን የቻለው አትክልት በማዳበሪያ እና በቀጣይ ማከማቸት ላይ ያልተለመዱ በመሆኑ ብዙ ንጥረ ምግቦችን ያካተተ ነው. አንዳንዶች, ሪፕሊቶች ጥቅም ላይ የሚውሉት የቤት እንስሳትን ለመመገብ ብቻ ነው ብለው በስህተት ነው ብለው ቢያስቡም, ግን ይህ እንደዛ አይደለም. በእራሳቸው ንብረቶች ምክንያት አንዳንድ የምግብ ዓይነቶች ለማብሰል, ለመድኃኒትነት እና ለኮሜቲካል.
የኬሚካዊ ቅንብር
Vegetable calorie - 37 kilocalories. የስዊዴ ኬሚካዊ ቅንብር-
- 1.2 ግራም ፕሮቲን;
- 0.1 ግራም ስብ;
- 7.7 ግራም ካርቦሃይድሬቶች.
ራውታጊስ ቪታሚኖችን ይዟል:
- C;
- R;
- B1;
- B2
ማዕድናት
- ሶዲየም;
- ብረት;
- ፖታስየም
- ካልሲየም
- ፎስፈረስ.
ፎቶግራፍ
ከታች ያለውን ፎቶ እንዴት ቀይ ቀለም እንደሚመስል ማየት ይችላሉ.
የጤና ጥቅማ ጥቅሞች
- Rutabagus ሙቀትን በሚወስድበት ጊዜ እና ለረጅም ጊዜ በተቆራጩበት ጊዜ በደንብ የተጠበቁ ቪታሚኖች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛል. ለዚያም በጣም ይመርጣሉ እና በብዙ መስኮቶች ውስጥ ተግባራዊ ያደርጋሉ: በምግብ ማቅለጫ, በባህላዊ መድኃኒት እና በኮሜስቶሎጂ.
- ስዊዲ እንደ ጸረ-ካንሰር ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል. የፕሮቲን ውጫዊ እፅዋትን ለመከላከል እና ለማስፋት የሚረዱ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን (ግሉሲኖስቶሌት) ጠቃሚ የሆኑ የፕሮቲዮቴሪያል ኬሚካሎች ናቸው.
- አንድ ፍሬ ደግሞ በየቀኑ ከቫይታሚን ሲ መጨመር ውስጥ ግማሽ ያህሉን ይይዛል, ይህም በአትክልት ውስጥ በጣም ቀዝቃዛ እና የፍሉ ቫይረሶች በጣም ወሳኝ ነው. ከዚህም በላይ ቫይታሚን ሲ የፀረ-ሙቀት-ነትሮይድ ንጥረ-ነገርን ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል.
- ለቫይታሚን B6 ምስጋና ይግባውና ምርቱ ያልተቀላቀለ ቅባት አሲድ እንዲለሰል ያደርጋል, የጡንቻና የልብ ሥራን ይለማመዳል. በቪደቱ ውስጥ የቫይታሚን B9 ስብስብ በሰውነት ውስጥ ስቡ መቀየር ይቆጣጠራል.
- ምርቱ በቆዳ ላይ ጠቃሚ ጠቀሜታ አለው, የጨው ዓይነቶችን ለማስወገድ ይረዳል, በተጨማሪ ለድሞቲስ እና ለስጋማ ተጨማሪ የቫይታሚን ምንጭ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.
- አትክልት በምግብ መፍጫ ስርዓት ላይ አዎንታዊ ተፅዕኖ አለው.አንድ ፍሬ ከኤች ኣይ ቪ ፍጆታ ጋር ለመደመር በጣም አስፈላጊ የሆነው የፋይበር እሴት 15% ይዟል. የሆድ ድርቀትም እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል.
- በአትክልቱ ውስጥ ያለው ማኒየስየም የነርቭ ስርዓት ደረጃውን አስተካክሎ, ግሉኮስን ተቆራርጦ በአመታት ውስጥ ሊከማቹ ከሚችሉ በሰውነት ውስጥ የሚገኙትን መርዛማ ንጥረ ነገሮች ያስወግዳል.
- ኣትክልት እንደ ፀረ-ባክቴሪያ ወኪል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል - ስዊትዲ ጭማቂ በትንሽ ቁስሎች መዳን ይችላል.
ፍራፍሬዎቹ የካርቶቴይድ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. በከፍተኛ ይዘትዎ ምክንያት የሱዳን አጠቃቀም የዓይን ሞራሚኒያን ችግርን ይቀንሳል.
- Rutabaga በተጨማሪ ለካዮፕላር ሲስተም ጥሩ የሆነ ፖታስየም አለው. የልብ ድካም አደጋን ለመቀነስ እና የደም ግፊትን ለመሙላት ይረዳል.
- ከፍተኛ የሶዲየም ይዘት ስላለው, ኣትክልቱ የውሃ እና የጨው ሚዛን ለመጠበቅ ይችላል, የኩላሊት ስራን መደበኛ አድርጎታል.
- የደም ባህርይን የሚያሻሽል እና ለክፍሉ አስተዋጽኦ ያለው, የአጥንት እጥረት እና የአጥንት መስፋፋትን ያስከትላል.
የሻይዴ ጠቃሚ ባህሪያትን አንድ ቪዲዮ እንዲመለከቱ እንመክራለን-
ለወንዶች የሚጠቅሙ ጥቅሞች
ያንን ተረጋግጧል የአደገኛ ዕፅ አዘውትሮ መጠቀም የመርዳትን አደጋ ሊቀንስ ይችላል, ለአብዛኞቹ ከ 45 ዓመት በላይ ለሆኑ ወንዶች በጣም አስፈላጊ ነው. እንዲሁም እፅዋት በአካላዊ ስራ ወይም አትሌቶች ለሚሳተፉ ወንዶች በጣም አስጊ በሆነ አካላዊ እንቅስቃሴ ጥንካሬን ለማጠናከር ይረዳል.
ለሴቶች
ብዙ ሴቶች ስዊዲን መውሰድ የፒ ኤም ኤስ ምልክቶችን በቀላሉ ሊያስተውሉ እንደሚችሉ ያስተውሉ. እና የሚያጠቡ እናቶች የጡት ወተት መጠንን ማሳደግ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. ከዚህም በላይ የአትክልት ፍጆታው ከመጠን በላይ ክብደት ለመቀነስ በከፍተኛ ሁኔታ አስተዋፅኦ አለው - ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው, ምርቱ በቪታሚኖች በጣም የበለጸገ እና ገንቢ ነው.
ለህጻናት
በከፍተኛ የካልሲየም ይዘት የተነሳ ፍሬ ለልጆች ጥርስ በጣም ጠቃሚ ነው እና አጥንቶች በየጊዜው እያደጉና እያደጉ ናቸው. ስፔን ለህጻናት እንደ ተፈጥሯዊ የመከላከያ መድሃኒት በተለይም በበሽታ ወቅት በበሽታው የመያዝ አደጋ ከፍተኛ ነው.
ሊደርስ የሚችል ጉዳት
ኣትክልቱ ህመሙን የሚቃረን ግን ተቃራኒ የሆኑትን ብቻ ነው.
ከዚህ ቀጥሎ የተገለጹት አለርጂዎች, የጨጓራና የቫይረቴሽን እና ሌሎች በሽታዎች ሊሆኑ ይችላሉ.
የሙጥኝነቶች
በአጠቃላይ, ኣትክል ጠቃሚና ሙሉ በሙሉ ጉዳት የለውም, ነገር ግን በተወሰኑ በሽታዎች እና በስነ ተዋልዶ ባህሪያት የማይሰቃዩ ሰዎች ብቻ ነው. እነዚህም በሆስፒታሉ ውስጥ የጨጓራና የቫይረቴሽን በሽታዎች ያጋጠማቸው ሰዎች ናቸው. በዚህ ኣትክል ውስጥ የተቀመጠው ፋይበር በጀርባው ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል, ነገር ግን በጤናማ ሰው ብቻ. አለበለዚያ ግን ፋይበር በሽታን ብቻ የሚያመጣውን የዩሲየም ሽፋን ያስወግዳል.
- ስዊድን ውስጥ በደም ውስጥ ያለውን ስኳር መጠን ይቀንሳል, ለስኳር ህመምተኞችም ብዙውን ጊዜ የሚገለጠው ለዚህ ነው. ነገር ግን ይህን የአትክልት ዓይነት በደም ስኳር መጠን ለመቀነስ ከሚጠቀሙ መድሐኒቶች ጋር ለመጠቀም ከሐኪምዎ ጋር ከተነጋገረ በኃላ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት.
- በተጨማሪም ዶክተሮች እድሜያቸው ከ 4 ዓመት በታች ለሆኑ ህፃናት ድጋሜ መስጠት አይመከሩም - በአትክልቱ ውስጥ ያለውን ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበርን ለመቋቋም በጣም ከባድ ይሆናል.
- በኩላሊትና በኩላ እብጠት የሚሠቃዩ ሰዎች ስዊዲን መብላት የለባቸውም. ብዙ የፕሪንቶስ መቀመጫዎች የበሽታውን ተውሳክ ስለሚያስከትሉ በሽተኛው በጤና ችግር ምክንያት ተመሳሳይ ሁኔታ ሊከሰት ይችላል. በሌሎች ሁኔታዎችም እንዲህ ያለው ፍሬ ጥቅም ማግኘት ብቻ ነው. ነገር ግን በጣም ብዙ መጠቀም አይችሉም. በየሳምንቱ 2-3 ፍሬዎች ለአዋቂዎች በቂ ናቸው.
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ለተትረፈረፈ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የተቀናበረ ውህደትአንዳንድ በሽታዎች በማከም ላይ ናቸው.
ሲሳክ
ባህላዊ መድሃኒቶች የፕላነሪ በሽታዎችን ለማከም ሪፕላዎችን ይጠቀማሉ. ስለዚህ, ሳል መፍትሄ ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:
- 200 ግራም ተባይ የአትክልት አይነቶች;
- 20 ግራም ቅቤ, ማር እና ዋልንዶች.
ስዊድናዊያን በቡና መቁጠር እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል ያስፈልጋቸዋል. የተመጣጠነ ቅዝቃዜ በየቀኑ ከሶስት እጥፍ በኋላ በጠረጴዛ ውስጥ መዋል አለበት. የበሽታ ምልክቶችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው.
እንደ ዳይሬክተሩ
ሁልጊዜ ጠዋት እና ማታ ከመመገብዎ በፊት 100 ml ንጹህ የፍራፍሬ ጭማቂ ይጠጡ. ውጤቱ በትግበራው የመጀመሪያ ቀን ውስጥ ይታያል.
ለጽዳት ማመላለሻዎች
ለዚህ በጣም ተወዳጅ የሆነ የሃውስ ዘዴ አለ - ሁለገብ አትክልት በሁለት ክፍሎች የተቆራረጠ ነው, አንድ ግማሽ በእያንዳንዱ ግማሽ ይወርዳል.
በዚህ ባዶ ቦታ ውስጥ አንድ የሾሃ ማር ይጫወት የነበረ ሲሆን ሌሊቱን ሙሉ ወይም ሙሉ ቀን ይተው. ስውዲዲያ ሊጠጣ የሚገባው ጭማቂ መለየት ይጀምራል.
እያንዳንዳቸው ግማሹ ፅንሱ ጭማቂ እስካላበቃ ድረስ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይህ መሣሪያ የደም ሥሮች ለማጠናከር ጠቃሚ ነው.
ከልክ ያለፈ ውፍረትን ለመከላከል
ቀደም ሲል እንደጠቀስነው, rutabaga - ዝቅተኛ ካሎሪ, ነገር ግን በጣም የተመጣጠነ ምርት ነውእንዲሁም በ fibre የበለፀገ ነው. ከመጠን በላይ ክብደትን ለማሸነፍ, rutabaga መጋገር, ማፍለጥ ወይም ሬንጅ - በማንኛውም መልኩ ይጠቀሙበት. ብዙውን ጊዜ ከዝንችዉ የተዘጋጁ ምግቦች እንኳን በጣም ዝቅተኛዉ ካሎሪ ነው, ለምሳሌ በተለመደው የደመ-ተጣጣል እራት ውስጥ መተካት ይችላሉ.
ከደም ማነስ
አንድ አትክልት ብቻ በሽታን ሊያድን አይችልም, ነገር ግን በሽታው እንዳይከሰት ሊያግደው ይችላል. ይህንን ለማድረግ በቀን 100 ml ንጹህ የፍራፍሬ ጭማቂ በየቀኑ መጠጣት አለብዎ.
እሳቶች
በዚህ መንገድ, የቃጠሎዎችን ብቻ ሳይሆን ንጹህ ቁስሎችን ማከም ይቻላል. ለዚህም ያስፈልግዎታል:
- በጥሩ እርጥበት ላይ ትንሽ የሽያጭ መጠን ይስጡ.
- ያፈጠጠውን ጠብታ በጨርቅ ውስጥ ያስቀምጡ እና በቆዳው ላይ ለተበላሸ አካባቢ እንደ ማጠቢያ መሳሪያ ያመልክቱ.
ለሆድ ድርቀት
ይህ ኣትክልት የሆድ ድርሰትን ለማስወገድ ከሁሉም በጣም ጥሩው ይቆጠራል.. ለከባድ ድርቀት, በ 250 ግራም የተጋገረ የስንዴ ወይም የተጋገረ ራንታባጋን በሳምንት 2-3 ጊዜ መጠቀም አለብዎት. ምሽቱን ማደለድ አስፈላጊ ነው, ጠዋት ደግሞ ውጤቱ ብዙም አይወስድም.
በአosmetology ውስጥ ያለ መተግበሪያ
የእኛ ታላላቅ ቅድመ አያቶች እነሱን ሲጠቀሙባቸው ለብዙ አሰርት አመታት ያህል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ደርሰዋል. ዘመናዊ ወጣት ሴቶች ቀደም ባሉት ትውልዶች ሲማሩ ደስ ይላቸዋል. ስለዚህ, ጠቃሚ ምንድን ነው እና አትክልት ለማዳን ጥቅም ላይ የሚውለው?
ከጠጠሮች
በዊዝፕስ ጭማቂ ላይ በመመርኮዝ አንድ ዓይነት ቅባት ይሠራል. እርስዎ እንዲፈልጉት ማድረግ:
- የሻም ጭማቂ ከአንድ እስከ አንድ ጥንድ በሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ.
- የሚፈጠረውን ድብልቅ በየቀኑ ፊት ማጥፋት አለበት.
በፀሓይ እና በጸደይ ጊዜ ፀሐይ በደማቋ በሚበራበት ጊዜ ሁሉ ይህንን መሳሪያ መጠቀም በጣም ጥሩ ነው. በወቅቱ በቆዳ ላይ በንቃት የሚታዩ እና የማይወደዱ ሰዎች በጠለፋቸው ላይ መፍትሔ ያገኛሉ.
ቆዳን ለማጥበብ
በአትክልቱ ላይ በመመርኮዝ እርጥበት ማሸጊያ ያድርጉ. እርስዎ እንዲፈልጉት ማድረግ:
- በሳሊ ሻንጣ ስኳር አንድ በጠርሙስ ጥራጥሬ የተሰራ ስጋ ይግልሉት.
- የሚቀላቀል ድብቱ ለፊት ላይ ተፈፃሚነት ይኖረዋል.
የሕክምናው ሂደት የሚፈጀው ጊዜ 15 ደቂቃ ሲሆን ቀስ ብሎ ማቀዝቀዣውን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ካስወገዘ በኋላ. በሳምንት ሁለቴ ይህን ጭምብል ማዘጋጀት ይችላሉ.
ቆዳውን በቪታሚኖች ለመሙላት
ሌላ ጭንቅላትን ማዘጋጀት ጠቃሚ እና ቀላል ነው-
- በብርድ ስጋዬ ላይ አንድ ግርዶሽ አንድ በአንድ ከአንድ ጥንድ ጋር ሲደባለቅ መቀቀል አለበት.
- የሚጣራው ቆዳ ለማጽዳት, ለ 10-15 ደቂቃዎች ተወስዶ በንጹህ ውሃ ማጠብ አለበት.
እንዲህ ዓይነቱ መሣሪያ የፊት ድምጹን ያድሳል, ቆዳው ደማቅ እና ለስላሳ ይሆናል.
Rutabaga በእርግጥም አስደናቂ የአትክልት ዘሮች ነው, ለዚህም በሆነ ምክንያት በብዙዎች ዘንድ ዝቅተኛ ነው. ለብዙ በሽታዎች ህክምና መጠቀምና ለቆልመ-ወሊድ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ዋጋው ዝቅተኛና ከፍተኛ የሆነ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለሚያካትት እንደዚያ ማለት እንችላለን rutabaga በእውነት በእርግጥ አስማታዊ መፍትሔ ነው.