ስለ ጤንነታችን እናሳስባለን? የፓንጀክተስ እና የቱልሲትስስ በሽታ የተለያዩ የጫማ ዓይነቶች ሊኖሩ ይችላሉ ወይ?

የቀን እና የተመጣጠነ ምግብን መጣስ, የስነምህዳር መዛባት, ውጥረት እና ሌሎች በርካታ ምክንያቶች ብዙ ሰዎች በጨቅላ ህመምና በተለይ በኩላኒስቴክስ በሽታ ምክንያት በቫይረሰንት ትራንስፖርት ችግር ይሠቃያሉ. እና በጣም ጥብቅ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት ለመከተል እና ምግብን በጥንቃቄ ለመምረጥ ይገደዳሉ.

በዚህ ጽሑፍ ላይ እንደነዚህ ያሉ ምርመራዎች ያላቸው ታካሚዎች ጎመንትን መመገብ ይችላሉ ወይስ አይሆኑም? እንዲሁም በሽንት እና በፓንጀራ በሽታ በሽታዎች እና የፓንፕል አይነት.

የኬሚካዊ ቅንብር

የዚህ አትክልት ብዙ ዓይነት አለ, እና እያንዳንዱ ዝርያ የኬሚካል ስብጥር ባህሪያት አሉት.

በተጨማሪም ጎመን ብዙ ቪታሚኖችን ይዟል.:

• ኤክሮሪብሊክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ);
• ቫይታሚኖች B1, B2;
• ፎሊክ እና ኒኮቲኒክ አሲድ;
• ቫይታሚን ኤች, ኬ እና ቶኮፋይረሮች.

ጎመን በሜካፕ እና በማይክሮኤለመንቶች ውስጥ የተትረፈረፈ ነው, የሶዲየም, የፖታስየም, የካልሲየም, የ ማግኔዥየም እና የብረት. በጣም ጠቃሚ የሆኑ አሚኖ አሲዶች ይዟል. እንዲህ ዓይነቱ ጥንቅር, እንዲሁም በጀት, መገኘቱ እና ለዝግጅት ማቀላጠፍ, ጎመን አስፈላጊ የሆነውን የምግብ ምርት ያደርገዋል.

ለመጠቀም የሚፈቀድ ምንድነው?

በእያንዳንዱ ጉዳይ ላይ ጎመን በል ምግብ መመገብ ይቻል እንደሆነ ግምት ውስጥ ማስገባት.

ከቆለሌክቲክ ጋር

በማንኛውም መልኩ ነጭ የሾርባ እንጉዳይን መተው ያስፈልጋል: ትኩስ, ተለውጦ, የተጠበሰ. በአትክልቱ ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች በአበባው መለዋወጥ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ስለሚያሳድሩ ሌሎች ዝርያዎች በትንሽ መጠን ብቻ እና በመርሳት ወቅት ብቻ ነው.

ፓንታይንትስ

ጥሬ ወይም ረዥም ክራገር በካንሰሩ ላይ በተለይም በ "ከባድ" የፔር-ቁስንት ወቅት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. ይህ ውጤት በፓንጀይ ፋይበር እና ወሳኝ ዘይቶች ላይ የሚያስከትለው መዘዝ ነው.

ዘርፎች

በመቀጠል, የፓርገሪተስ ወይም የስትሌክሲትስጢጣ በሽታ ቢከሰት የተለያዩ አይነት የጉጉ ዓይነቶች የመጠቀም ዕድል በዝርዝር እንተካለን.

ቀለሞች

ነጭው ጥቁር ነጭ ፋይበር ከአይስ ነጭ ፋሲድ የበለጠ ነው, ስለዚህም በነዚህ በሽታዎች ውስጥ አይከክልም. በትንሽ ፎጣ ወይም በቆሎ በተቀላጠፈ ቅርጻት መጠቀም ጥሩ ነውበፓንገኑ ላይ ያለውን ጭነት ለመቀነስ.

ብራስልስ

የቡልቡል ቡቃያ በቆሽት እና በጨጓራ ቁስል ማእቀብ ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ ያመጣል, እንዲሁም የምግብ መፍጫ ስርዓት የተዳከመውን ሕብረ ሕዋሳትን ያማልላል. በዚህ ውጤት የተነሳ በምግብ ውስጥ ደህንነትዎ በተጠበቀ ሁኔታ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.

ብሉኮሊ

ብሉኮሊ በፓንገሮችና በሆድ መተንፈሻው ላይ ጥሩ ተጽእኖ ስላለው በጣም ጠቃሚ የሆነ አትክልት ነው.

አስፈላጊ ነው! ብሊኮሌት ከመብሰሉ በፊት እንዲጠገኑ ወይም እንዲበስሉ መደረግ አለበት.

ቤጂንግ

ቤጂንግ ጉጌት ብዙ ያልተመዘገበ የአመጋገብ ጥርስ ይዟልስለዚህ የጨጓራ ​​ቁስለት በተለይም በአኩሪ አተር ምግቦች ጊዜ ውስጥ መጠቀም ተገቢ አይደለም.

ምግብ ማዘጋጀት?

በዚህ ጉጉ ላይ የማብሰያ ዘዴው በጣም ጠቃሚ ነው. በአገራችን ከሚታወቁት መካከል በጣም የተለመደ ነው. ሆኖም ግን, ለማንኛውም የፒርግሮ በሽታ እና በማንኛውም ሁኔታ (ለአደጋው ወይም ለከባድ በሽታ) የዚህ ምግብ አጠቃቀም በብዙ ምክንያቶች በጥብቅ የተከለከለ ነው.

በፓርከምታ ህዋስ (ፍራፍሬቲክ) ሊፈስ የማይቻልበትን ምክንያት በዝርዝር እንገልጻለን.:

1. አሲድ የሆድ እና የአንጀት ጌጣጌጦችን ያበሳጫል.
2. የምግብ መፍጫወጪነት መጨመር በእሳተ ገሞራ ፍሳሽ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.
3. ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው የማጣበቅ እና እብጠት ያስከትላል. የፔርቻኒካል ቲሹ ማስወጣት ህመምና እብጠት ይጨምራል.

ሌላኛው የተለመደው የዶሮ ዝርያ ዘዴ እንሰሳት ነው. እንደ ካሮት የመሳሰሉ ሌሎች አትክልቶችን ማከል ይችላሉ.

ልብ ይበሉ! ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ቅመማ ቅመሞች እና ማንኛውም ቅመማ ቅመማ ቅመም (አሲዲየም ግግር) እንዲጨምር ስለሚያደርጉ አይጨምሩ.

በሽታዎች ከመጠቀም መታቀብ ስለሚገባበት የጉጉር ባህርይ ዝርዝር, እዚህ ያንብቡ.

አመለካከቱ ያስፈልገው?

የዶሮ ዝርያ አይነት ትልቅ ጠቀሜታ አለው. በደንብ በሚቀነባበርበት ጊዜ በነፃ ፍሎሬስ ብሩሽ እና ብሩካሊ በነፃነት እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል. ነጭ እና ቤኪንግ በጥራጥሬ እና በኬሚካል እጥረት ምክንያት ከፍተኛ ይዘት ያላቸው በመሆኑ ጥቅም ላይ እንዲውል አይመከርም.

Recipe

ነጩን ጎመን ለመተው የማይፈልጉ ከሆነ በቆሻሻ መጠቀሚያ መጠቀም በጣም ጥሩ ነው. ለማዘጋጀት

1. ትንሽዬ (1-1.5 ኪ.ግ.) ውሰድ, ገለባዎችን መቁረጥ.
2. በዱቄት ዘይት አማካኝነት ጥልቀት ያለው ሽቦ መቀባጠም.
3. ጉጉቱን ወደ ድስቡ ውስጥ ያዙሩት, እስኪጠሉ ድረስ ትንሽ ይለውጡት.
4. ከዚያ በኋላ 1-2 ኩባያ የቲማቲም ጣፋጭ ጨምሩ, ውሃ ይጨመሩ እና እስኪሞሉ ድረስ በትንሽ ተሙቀት ውስጥ ይፍቱ.
5. ለመምረጥ ጨው ጨምሩ.

የዱቄት ጭማቂን ጨምሮ ማንኛውም ምግብ በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ ወደ ሚገባበት ጊዜ ውስጥ ይገባል.. በሽታዎችን የሚያባብሱ በሽታዎች በማንኛውም ዓይነት የአትክልት አይነት መብላት የለባቸውም. ጉጉን ከተመገባችሁ በኃላ በሽታዎን በጥንቃቄ ይከታተሉ እና የመነጠቁ ምልክቶች መጀመሪያ ላይ ሐኪም ያማክሩ.