የሰብል ዘሮች እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ እና ከምን ሊረዱ ይችላሉ? የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ለስላሳ ዘሮች እንደ ቅመማ ቅመማ ማብሰል ጥቅም ላይ ይውላሉ. ጥቅም ላይ የሚውሉት በምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን በባህላዊ መድኃኒት, የኮስሞቲሎጂም ጭምር ነው.

የቪታሚኖች, አስፈላጊ ዘይቶች, ያልተለመዱ ምርቶች ይዘት ምርቱን በሙሉ ያገለግላል. በሕክምና ዶክተሮች ውስጥ የዘር ዘር አጠቃቀም ከአንድ ትውልድ በላይ ተረጋግጧል.

ይህ ጽሑፍ ለተለያዩ በሽታዎችና በሽታዎች ለመዳሰስ የተሰጡ የምግብ አዘገጃጀቶችን እና ቅባቶችን ያቀርባል.

ዘሮችና ፍራፍሬዎች አንድ አይነት ናቸው?

በበጋው መጨረሻ ላይ በዛፉ ላይ የጅብ ጥላዎች ይለቀቃሉ.. በአንድ ረዥም ቅጠል ላይ ይገኛሉ. ካበቁ በኋላ ዘይትን ዘር ይፈጥራል. ፍሬዎች ተብለውም ይጠራሉ.

የእነሱ ጣዕም ከግሪን የበለጸገ ነው. ተጨማሪ ጠቃሚ ዘይቶችን, ፎቲንሲዶች. ጣዕም የበለጠ ትርፍ ነው.

የሰብል ዘሮችን ለምግብነት እንዴት እንደሚዘጋጁ?

የደረቁ ደረቅ ዘሮች ለተለያዩ ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. በምግብ ማብሰያው ፍሬው በቀላሉ በተዘጋጁት ምግብ ላይ ይታከላል. ቅመሞችን ለማምረት ማሽቆልቆል ያስፈልጋቸዋል. ከመጠቀምዎ በፊት ማጠብ አስፈላጊ አይደለም.

የመድሐኒት ቆረቆዞችን ለማዘጋጀት ዘሩ የፈላ ውሃን ፈሰሰ. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች መሬት ወይም መሬት ናቸው. በየትኛውም ቦታ ሙሉ ይጠቀማሉ.

ከመጠቀምዎ በፊት ልዩ ሂደቶች የሉም. ዘሮቹ በተከፈተ መያዣ ውስጥ ከተቀመጡ, አቧራ እና ቆሻሻ ሊኖር ይችላል. ከዚያም መታጠብ ያስፈልግዎታል.

ጥቅም ላይ መዋል ላይ ገደብ አለን?

ልክ እንደሌሎች መድሃኒቶች, የሰብል ዘር በትክክል መተግበር ያስፈልጋል.. የውጤት ብዛት ይመልከቱ. አነስተኛ መጠን ምናልባት ምንም ውጤት አይኖረውም. በጣም ብዙ ሊጎዳ ይችላል.

በየቀኑ መገብ የሚፈቀድ ምን ያህል ነው?

ዘሮቹ ፒራኖውማኒን, ካሮቲን, ፍሌቮኖይዶች, ፈራኖሆሞሞኖች እና ስኳር ይይዛሉ. በተጨማሪም የቡድን B, ቫይታሚን ሲ እና ኤ. ኤ. ፖታስየም, ብረት, ማንጋግዝዝ, ዚንክ እና ማግኒሺየም ያሉ ቪታሚኖችም አሉ. የደረቁ ፍራፍሬዎች ቪታሚን ሲ

100 ግራም የምርት / 300 ኪ.ግ. እነዚህ 50% ካርቦሃይድሬት, 25% ቅባት እና 25% ፕሮቲን ናቸው. የግሉኮስክ መረጃ ጠቋሚው 14 ነው. ስለዚህ, የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን በደንብ አይጨምርም. ለደም ናሙና የሚሆን.

በቀን አንድ ጤናማ ሰው 1 tbsp ምግብ መመገብ ይችላል. የልጆች መጠን ወደ 1 ስፕሊን ይቀንሳል.

በየቀኑ መብላት ይቻላል?

ዕለታዊውን የሰብል ዘሮች ጥቅም ላይ ማዋል ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ዲፕቲንግ እና እንቅልፍ ይሻሻላሉ, አጥንቶች የተጠናከሩ ናቸው, የመከላከያ መድሃኒቱ እየጨመረ ነው.

አጠራጣሪ በቀን ውስጥ በየቀኑ ለመብላትም ሆነ ለመወሰን መወሰን የሚችሉት በዶክተሩ ብቻ ነው. ሁሉም በሽታው መኖር ላይ ይመረኮዛሉ. ነገር ግን ከሁለት ሳምንት በላይ ዋጋ የለውም.

ጥሬ ማኘክ እችላለሁ?

ጥሬ ፍራፍሬዎች ከደረቁ ይልቅ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል. በተሰራበት ጊዜ አንዳንድ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ጠፍተዋል. ወይም መጠናቸው ይቀንሳል. ያልተቀላመጠ ውጤት ካለ, ጥሬ ዘርን ማኘክ ትችላላችሁ.

የሙጥኝነቶች

መድሃሙን ላለመቀበል አለመቻል አሳዛኝ ውጤቶችን ሊያስከትል ይችላል. በደቂቱ የሰብል ዘይቤዎች ላይ ተፅዕኖ ቢኖረውም ግን ጠቋሚዎች አሉ:

1. የሆስፒታይነት መጠን, ምክንያቱም የወፍራም ህክምና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል.
2. በአለርጂ የተያዙ አስፈላጊ ዘይቶችና አስቀያሚ ንጥረ ነገሮች መኖራቸው.
3. ደካማ የደም መፍሰስ, የወር አበባ. ደማቅ የደም ስሮች በደም ውስጥ እንዲንሳፈፉ ያደርጋል.
4. የግለሰብ አለመቻቻል.
5. እርግዝና, ምክንያቱም እፅዋቱ የፅንስ አጥንትን ያሻሽላል.

የሕክምና መመሪያ: በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ምን ጥቅም ላይ ይውላል?

ቀዶ ጥራትን ከትራክተሮች ወይም ከሌሎች በሽታዎች ጋር ለማከም ጥቅም ላይ ሊውል የሚችለው ምን እንደሆነ እና ምን በትክክል እነርሱን እንዴት እንደሚይዙ. በአልሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት ምክንያት የዶል ማዳበሪያዎች በተለምዶ መድሃኒት በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በማገዝ ለእነርሱ እርዳታ ይሰጣሉ:

• gastritis;
• የነዳጅ ዘይቤ መጨመር;
• stomatitis;
• እንቅልፍ ማጣት
• ተጨማሪ ጫና.

ከፍራፍሬው አንድ የቆሸሸ ወይም የሽንት ዘይት ማዘጋጀት ነው.. ሁልጊዜ ትኩስ ነው. በየቀኑ ያዘጋጁ.

የዓይን ሞራ ጥረትን እንዴት መውሰድ ይቻላል?

የዱቄት ዘሮች መበስበጥ እብጠት, እብጠት, የዓይን ማስወገጃ ቀዝቃዛዎችን ሊያስቀር ይችላል. የዓይን ሞራ ማሳል (ራሽማሬ) በአይን ላይ የሚታይ ነጭ መጋረጃ (ሽርሽር) ነው. በሕዝብ መድሃኒት, ሎሽኖች እና ቁመቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ለጉዳት ፍላጎት:

• የበፍታ ወይም የጥጥ ከረጢቶች;
• 1.5 ቆቅ በአንድ የጨርቅ ክምር ውስጥ;
• የፈላ ውሃ.

1. በእያንዳንዱ ቦርሳ ውስጥ ዘሩ ይክፈቱ. አጥንት እና ጥልቀት ባለው ውሃ ውስጥ ቀላቀሉ.
2. ሁለት ደቂቃዎች ቆልሉ.
3. ተቀባይነት ባለው የአየር ሁኔታ ቆንጥጦ ዓይኖቹን ይዝጉ.
4. ምርጥ የሴላፎን እና ፎጣ እስኪደስዎት ድረስ ይቆዩ.

ከድሚ ጥጥሮች ጋር የዓይን ሞራ ማሳከብን እንዴት እንደሚፈፅም አንድ ቪዲዮ እንመለከታለን.

ሳል እንዴት ሊይዝ ይችላል?

ሳል በቅዝቃዜ, በጉንፋን, በብሮንካይተስ ሊሆን ይችላል. የአክታውን ክፍተት ለማመቻቸት አመች የአዝዕለትን ዘር ለመቀነስ ይረዳል.

• 1 tbsp. ዘላቂ ዘሮች;
• አንድ ወተት ጠርሙስ.

ወተትን ወተት የተጨመቀ ፍሬ ጨምር. አንድ ምሽት ላይ ውጥረት እና መጠጥ.

የ edema መድሃኒት እንዴት መጠጣት እንደሚቻል?

የሚከተለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ችግሩን ለማቃለል ይረዳል.:

• 1 tbsp. ዘሮች;
• 300 ሚሊ. የፈላ ውሃ.

1. በፍሬው ላይ የሚፍቅ ውሃ አፍተህ አንድ ሰዓት ያህል ጥብቅ አድርግ.
2. የሚሰጠውን መጠጥ ይቀንሱ.
3. 150 ሚሊ ሊትር ይጠቀሙ. ጠዋት እና ምሽት ላይ.

ኮርሱ ለሦስት ሳምንታት ይቆያል. ለሶስት ቀናት እረፍት ያድርጉ እና እንደገና ይድገሙ.

ለሎዛቶች ምግብ

ያስፈልጋል:

• ውሃ 200 ሚ.
• የቅላት ዘር 1 tsp;
• የቀንድ ቅጠል 1 tbsp.

የዓይነ-ሕመም እብጠት ለዓይን ላይ የሚከፈል ከሆነ.

1. የምርት ቅመማ ቅመም በዉሃ ውስጥ ይንሱ.
2. ተጨማሪ 10 ደቂቃዎችን ቅባት.
3. ምቹ የሙቀት መጠን ካቀዘቀዘ በኋላ, በጥጥ በተጣራ የጥጥ ሳሙናዎችን ይጠቀሙ.
4. ለ 5-10 ደቂቃዎች ይያዙ.

ከፓራሲዎች

አረንጓዴዎችን አስወግድ የዱቄት ዘርን መቁረጥ ይረዳል. ነፍሳት ይሞታሉ እናም በሶስት ቀናት ውስጥ ከሰውነት ተለይተዋል.

ለሚፈልጉት ቆሻሻ ያስፈልጉት

• 1 tbsp. ፍራፍሬዎች
• 250 ሚሊ. ውሃ

1. ዘሮቹ በሚፈላ ውሃ ላይ ያፈሱ, ለግማሽ ሰዓት ያሽከረክሩት.
2. ማጣሪያ ከተጣራ በኋላ, ከመስተዋቱ ውስጥ አንድ ሶስተኛ መጠቀም ይችላሉ.

ትልቹ መተው እስኪቆም ድረስ ለብዙ ቀናት በቀን ሦስት ጊዜ ይህን አድርግ.

ጥገኛ ተሕዋስያንን በሚዋጉበት ጊዜ የፔኒን ዘሮች አጠቃቀም በተመለከተ አንድ ቪዲዮ እንመለከታለን.

በማረጥ ጊዜ

ማረጥ ያለባቸው ሴቶች መጥፎ ስሜት ያጋጥማቸዋል. እነዚህም የኃይል መጨመር, ከመጠን በላይ ማምጠጥ እና የስሜት መለዋወጥ ያካትታሉ.

ሽቶውን ለመጠጣትና ለማቀላጠፍ:

• 1 tbsp. ዘላቂ ዘር;
• 300 ሚሊ. ውሃ.

1. ፍራፍሬውን ይደቅሉ, የፈላ ውሃን ይፍቱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ለስፖስ እንዲያወጡ ያድርጉ.
2. 100 ሚሊትን መብላ ይበሉ. በአንድ ወር ውስጥ.

በተጨማሪ, ምልክቶቹ ከታዩ.

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ

ሰዎች ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያላቸው ሰዎች በወይኑ ዘር ሊረዱ ይችላሉ. እርግጥ ነው, ከዋናው ህክምና በተጨማሪ.

የበሰለ ምግብ

• 30 ግራ. ዘሮች;
• 1 ሊ. ውሃ.

1. በቅመማ ቅመማው ውኃ ላይ ጣለው, ለ 2-3 ደቂቃ ምግብ ያዘጋጁ.
2. ከቀዘቀዘና ካጣራ በኋላ, በቀን አንድ ብርጭቆ አንድ ጊዜ ይጠቀማል. እንደ ሻይ ይጠጣሉ.

ቫሲቲስት ሲከሰት

ስቲል ህመምን ሊቀንስ እና እብጠት ሊቀንስ ይችላል. የአፈር መሸርሸር እና የቆዳ ህመም መከላከል.

Gastritis መርገምን ሲረዱ:

• 1 tbsp. ዘሮች;
• 200 ሚሊ. ውሃ.

1. ፈሳሹን በውሃ ውስጥ አፍስቡ እና ክዳኑ ተዘግቶ ለሁለት ሰዓታት ይተውት.
2. ከዚያ 100 ግራም ውሰድ. ጠዋትና ማታ ከመብላትህ በፊት.

አለመታዘዝ

ዲሰ የቫይረክ ነው. ነገር ግን ለቆዳዬ መቆጣትን ያገለግላል. ቅመማ ቅዝቃዜን ሊነካ ይችላል. ፈሳሽነቱ እንዲጨምር ቢያስፈልግዎ ይጨምራል. መቁረጥ ሲፈልጉ, ይቀንሳል.

መልመጃ

• 1 tbsp. ዘሮች;
• 200 ሚሊ. ውሃ.

1. በተፈጨ ፍሬ ላይ የፈላ ውሃ ፈሰሱ.
2. ለ 30 ደቂቃዎች ይጠቅዝ.
3. ከመብላቱ በፊት ጠዋት ጠጪና ጠጪ.

በቀን አንድ ጊዜ, ሙሉውን ክፍል. ኮርሱ 10 ቀናት ይቆያል.

ከፍተኛ አሲድ ያለባቸው የቫይሪቲዎች

ማናቸውም ዓይነት የአባለጉዳይዝ (gastritis) የወቅቱ መበስበስ በጣም ጠቃሚ ነው. ፍራፍሬዎች ዝቅተኛ እና የአሲድ መጠን ሊጨምሩ ይችላሉ. በተጨማሪም የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል, የሆድ መጠን መጨመርን ይቀንሳል, የተቅማጥ ህዋሳትን መዘዝ ይቀንሳል.

አሲድ በተጨመረበት ጊዜ የወይራ ዘይትን, የዘር ፍራፍሬ እና ማቅለጫ ቅልቅል ድብልቅ ድብልቅ ድብልቅ ቅመማ ቅመሞች እንዲከተቡ ይመከራል.

• 1 ታች ዘሮች;
• ትናንሽ ቅጠሎች;
• መፍረስ ስር

1. ሁሉንም ተክሎች ይደፍሩ, አንድ ፈሳሽ ውሃ ያፈስሱ.
2. ለ 30 ደቂቃዎች ይጠቅዝ.

ከቆየ በኋላ በቀን ሦስት ጊዜ መጠጣት ይችላሉ. ለግማሽ ሰዓት ከመመገብ በፊት መብላት በጣም አስፈላጊ ነው.

ለሳንባ ካንሰር

ብዙውን ጊዜ ካንሰር በአደገኛ ምግቦች ይከሰታል. እንደ ፖታሲየም, ማግኒዥየም የመሳሰሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አለመሟላት ወደ በሽታ የመከላከል ስርዓት ተዳክመዋል. እብጠቱ ደካማ በሆነ አካል ውስጥ ማደግ ይጀምራል. ቤታ ካሮቲን እና ዲዊስ ፋቫንኖይድ የካንሰሩን ሕዋሳት እድገትን ይከላከላሉ. እርግጥ ነው, ከዋናው ህክምና ጋር በተዛመደ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ከዚያም ውጤቱ ይሻላል.

በኦንኮሎጂ (ዲንቶሎጂ) ውስጥ የመበስበስ ዘዴ

• 1 ኛ. ዘይትና እንሽሊ ዘር;
• 500 ሚሊ. የፈላ ውሃ.

1. ፍሬውን ቆርጠህ, ውሃ አፍስስ.
2. ለ 5 ደቂቃዎች ቅባት, ከዚያም ውጥረት.

በቀን አራት ጊዜ ጠርሙስ መጠጣት.

በጠለፋነት

መልመጃ

• 1 tbsp. ፍራፍሬዎች
• 200 ሚሊ. ውሃ

1. የተቀላቀለ ዘርን ለመሙላት ውሃን ለማቀጣጠል.
2. ለ 20 ደቂቃዎች ጥቆማ ያድርጉ.

መጠጥ 50 ml. በቀን 4 ጊዜ. የተወለዱ ሕፃናት መጠን ወደ 1 tsp ይቀንሳል. በ 200 ሚሊሎን. ውሃ.

ለሆስፒታሎች በሽታዎች ማር

ቅመም የመተንፈሻ በሽታን ለመፈወስ ይረዳል. ይህ ብሮንካይተስ, የሳምባ ምች, የቃጠሎ እጢ, ላንጊኒስስ ይባላል.

መተንፈስ ያቅት, የወተት ፊትን ያስወግዱ, የጉሮሮ ህመምን ያስወግዱ ከማር ወዝሃን ለመቆረጥ ይረዳል:

• የደረቁ ፍራፍሬዎች 1 tsp;
• ውሃ 1 ኩባያ;
• 1 ታች ማር

1. በዘሮቹ ላይ ውሃ አቁሙ, ወደ ሙጣጩ ያመጡ. ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
2. ለግማሽ ሰዓት ያጨስ.
3. በለሰለሽ ብሩ ውስጥ ማር ያክሉት.

መድኃኒቱን በ 100 ግራም ይጠጡ. በቀን ከ 3-4 ጊዜ.

የበለስ አፈርን በመተላለፍ ላይ

የፓንውራክ በሽታዎች ብዙውን ጊዜ በአነስተኛ የሽንት መበጥበጫዎች ይጎዳሉ.. ዲል (ለሙስሊክስ) ተጽእኖ አለው, የመለቀጥን ሂደት ያሻሽላል.

ለመድሃኒት ዝግጅት አስፈላጊዎች 1 ቴፕስ. ዘሮች.

1. በጥንቃቄ ይቁሙ እና እንደ ዱቄት ይውሰዱ.
2. መጠጥ ውሃ.

በመዋቅር ጥናት

ከጥንት ጀምሮ በጥንታዊ ምርምር ውስጥ ይጠቀማሉ. የአፍንጫ መታጠቢያዎች, የተጠማዘዘ ጸጉር.

• ዘሮቹ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናት ምስጋናቸውን አቅርበዋል, ዘሮቹ ቆዳን ለማራቅ, እብጠትን ለመጨመር, እብጠትን እና ብግነትን ያስወግዱ, እንዲሁም ቅባት ይቀንሱ. ጥሩ የአመጋገብ ውጤት ይስጡ.
• በፍራፍሬ ውስጥ የሚገኙ አስፈላጊው ዘይቶች ማሳከክን, የዐይን ሽፍታዎችን ማበጥ, ነጭን, የመለጠጥን ይጨምራሉ, ምስማሮችን እና ጸጉርን ያጠናክራል.
• የእንቁላል, የላፕስ ጭማቂ, ወተት እና ሎሚ በፊት እና በፀጉር ጭምብል ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ. ከተጣራ በኋላ ብስላቱን ያጠቡ. ከበርካታ አሰራሮች በኋላ, ጥፋቱ እና ደረቅነቱ ይቆማል. የምስማር ማጠቢያዎች ለመሥራት.

እንደ እድል ሆኖ, ፋሚል በየቦታው እያደጉ እና ልዩ ጥንቃቄ አያስፈልጋቸውም. የተዘጋጁ ተክሎች ዘር ዋጋን የሚቀንሱ መድኃኒቶች እጥረት የለም. ነገር ግን የአትክልት ዋጋ በእንስካውና በፍሬው ከፍተኛ ነው. መመገብ ለብዙ በሽታዎች መከላከያ ይሆናል.

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Ethiopian Cheese የምግብ አሰራር "How to Prepare Ayb " የአይብ አዘገጃጀት (ግንቦት 2024).