በሚያስደንቅ ሁኔታ ኃይለኛና ጣፋጭ የሆነው የሱሱፍ ፓስታ ቲማቲያዎች የምሥራቃዊ የምግብ ቤቶች ምግብ ቤቶች ምግብ ናቸው. የእነሱ ግዙፉ ፍራፍሬዎች ለከቡላኡክ አኪኪክ-ቹክክኩድ ሰላጣ ውስጥ በጣም ቀጭን በሆኑ ሳጥኖች ይዘጋባቸዋል.
ነገር ግን ይሄ እነርሱ ብቻ የእነርሱ ብቸኛ ሀላፊነት አይደለም. ምርታማነት, ምርጥ ጣዕም, ትልቅ ዓሣ ፍሬ - ይህ ሁሉ ብዙ የአትክልተኞች አትክልት መመገብ ነበረው.
በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ስለነዚህ ልዩነቶች, ስነምግባሮቹ, ስለ ማዳበሪያ እና እንክብካቤ ልዩነት, በሽታዎችን የመቋቋም ችሎታ እና የተባይ ተባዮች የመግቢያ ዘዴዎችን ያገኛሉ.
ቲማቲም «ዩሱፖቭስኪ»: የተለያየን መግለጫ
| የደረጃ ስም | ዩሱስቪስኪ |
| አጠቃላይ መግለጫ | ትላልቅ ፍራፍሬዎች, ዘግይቶ, ያልተቆራረጠ, ረዥም ልዩነት. ለግሪ ቤቶች የሚመከር. |
| አስጀማሪ | የኡዝቤኪስታን የአትክልት እና የአበቦች የሳይንስ ምርምር ተቋም |
| ማብሰል | 110-115 ቀናት |
| ቅጽ | ፍራፍሬዎች ትልቅ, ጠፍጣፋ ናቸው. |
| ቀለም | የበሰለ ፍሬ ቀለም ሮዝ. |
| የቲማቲም አማካይ ክብደት | 500-600 ግራም |
| ትግበራ | ለስጭቶችና ለስላሳዎች ተስማሚ የሆነ ጥሩ ጎማ. |
| የወቅቱ ዝርያዎች | ከፍተኛ |
| የሚያድጉ ባህርያት | ለተክሎች ዘር መዝራት ከመጀመሩ በፊት 60-70 ቀን ያመርታሉ. ለመደገፍ እና ለመተግበርያ ለማቆየት የሚፈለገው መለጠፊያ. |
| የበሽታ መቋቋም | የዩሱፉፍ ቲማቲም ለስላዴስፔሪያ በሽታ የማይጋለጥ ነው. ልክ እንደ ማንኛውም የግሪን ሀውስ ዘሮች እንደ ብርድ ብረት, ትልቁ እና ግራጫ ብረት, ተክሎች, የኩሱሪየም እንሰት ፍራፍሬዎች ሊጋለጡ ይችላሉ. |
ድብልቅ አይደለም. ተመሳሳይ ስም ያላቸው ተጓዦች የሉም. የኡዝቤክስታን የአትክልት እና የሄርዝ የምርምር ተቋም የሙከራ ማሳዎች ናቸው. የብዝኃው ጸሐፊ ኡዝቤክ የከብት አርቲስት ካሪም ዩሱፉቭ ነው.
ዩሱፕቭስስ ወይም ኦቤሴንት ቲማቲም ተብለው ይጠሩ እንደዚሁም ያልተወሰነ ረዥም እና ጠንካራ ቁጥቋጦ ይኖራቸዋል. በክፍት ቦታ ላይ ሲነድ 80 ሴንቲ ሜትር ደርሶ በግሪንች ቤቶች ውስጥ እስከ 160 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል.
ቅጠሉ ጤናማ ነው, አረንጓዴ. ቅጠሎቹ መካከለኛ ናቸው.
ፍሬያማ ቲማቲም. በኡዝቤኪስታን የሚኖሩ የቤት ውስጥ ዝርያዎች አብዛኛውን ጊዜ የፍራፍሬው ክብደት ከአንድ ኪሎግራም በላይ ነው. በሩሲያ አየር ንብረት ውስጥ, በአረንጓዴ ተክሎች, የፍራፍሬ ክብደት - ከ 400 እስከ 800 ግራም. መሬት ውስጥ - ከ 200 እስከ 500 ግራም.
ከታች ባለው ሠንጠረዥ ውስጥ እነዚህን ስእሎች ከሌሎች ዝርያዎች ጋር ማወዳደር ይችላሉ.
| የደረጃ ስም | የፍራፍሬ ክብደት (ግራም) |
| ዩሱስቪስኪ | 400-800 |
| ፋቲማ | 300-400 |
| ካስፓር | 80-120 |
| Golden Fleece | 85-100 |
| ቪዳ | 120 |
| ኢሪና | 120 |
| ባትራና | 250-400 |
| ዱብራቫ | 60-105 |
| Nastya | 150-200 |
| Mazarin | 300-600 |
| ሮዝ እመቤት | 230-280 |
የክፍል ደረጃ ጠንካራ ብሩሾችን ይይዛል. ፍራፍሬዎች በትልቁ ቅርንጫፎች ላይ እንኳ ሳይቀር ይመነጫሉ. መውጣት የሚቀጥለው ከሰኔ እስከ ነሐሴ ነው. በብስለት ወቅት ዘመናዊ ዝርያዎችን ያመለክታል.
ባህሪያት
የፍራቱ ዋና ባህርያት:
- ቲማቲም ከጫፍ ሮዝ እስከ ቀይና በቆዳው ስር የሚለያይ የብርሃን ጨረር ነው.
- ፍሬው ጠፍጣፋ, የሳር ፍሬን-ቅርጽ ነው.
- ከባድ, ሥጋዊ. አጫዎቹ ቀጭኖች ናቸው.
- አነስተኛ መጠን ያላቸው ዘሮች.
- ጣዕሙ ውስብስቅ, ጣፋጭ, ብሩህ ነው.
- ለስላሞች በጣም ጥሩ, ጭማቂ, ጨው, ትኩስ.
ቲማቲም በደንብ ተሰራጭቷል. መጎዳቱ የመፈወስ, የመጓጓዣ ደካማ የመጓጓዣ ዝንባሌን ያጠቃልላል.
የሚስቡ: አኪኪ-ቹቸክ ሰሊ የአትክልት ወታደር በኡቤቤክ ፐልፕፍ ይቀርባል. የሳላ የምግብ አዘገጃጀት በጣም በጣም የተቀቀለው ሽንኩርት, በአካባቢው ጥሬው ጥቁር ፔፐር, ሐምራዊ ቀንድ ያካትታል. በቲማቲም ውስጥ የሳልሳ ሚስጥር እነዚህ ናቸው - ዩሱፉፍ. ቲማቲም ክብደቱ በክብደት መቆረጥ አለበት, ስለዚህ ግልጽ እና ቀጭን ሴሚክሎች ሊያገኙ ይችላሉ. ጨው አልባ ጨው.
ፎቶግራፍ
ከታች የቲማቲም ፎቶዎች «ዩሱፐቭ»
የማደግ እና እንክብካቤ ልዩ ገጽታዎች
ቲማቲም «ዩሱፐቭስኪ» በሩሲያ ደቡባዊና ማዕከላዊ ክልል እንዲለወጥ ተመራጭ ነው. ይሁን እንጂ የኡራል, የሳይቤሪያ, የአሙር ወፍ ዝርያ አትክልተኞች ያድጋሉ.
ወደ ዘላቂ ቦታ ከመዛወራቸው በፊት ችግሩ ከ 60-70 ቀናት በፊት ይመረታል. ዘሮችን መትከል በተለያየ እቃዎች ውስጥ መከናወን ይችላል, እና ልዩ ማይክሮ-ማተሪያዎችን መጠቀም. ማበረታቻዎች የእድገት እድገትን ለማሻሻል ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. በግንትና በሰኔ ውስጥ የሚመረቱ ችግኞችን በጓሮዎች ውስጥ መትከል ነው. የአየር የአየር ሙቀት ከተለቀቀ በኋላ መሬት ላይ ከ + 7 ° ሲ ያነሰ የለም.
መሬት ውስጥ ሲወርዱ, እሾሃማ, አመድ እና የሱፐሮፎስ ሰሃን በአንድ ጉድጓድ ውስጥ ይወጣሉ. ጉድጉሩን ውሃ ሙሉ በሙሉ ይሞሉት. ተክሌው በፈሳው ጭቃ ውስጥ ተተክሏል. በሚቀጥለው ሳምንት ውሃ ማብቀል አይቻልም.
ሁሉም ትልቅ ፍሬም ቲማቲም በ 40 ሴ.ሜ (60 ሴ.ሜ) መስፈርት ውስጥ ተክለዋል.
የአግኖኖሚ ባለሙያዎች ጠንካራ የቡድኑ 2-3 ዋና ማዕዘን እንዲፈጠሩ ይመደባሉ. ወደ ቋሚ ቦታ ከደረሱ በኋላ ወዲያውኑ Pasynkut. የተወለዱ የእንጀራ ልጆችም ሙሉውን ምዕራፍ በማጥፋት እድገትን ከ 5 ሴንቲ ሜትር በላይ ይይዛሉ.
በኦገስት መጀመሪያ ላይ ከመትቀያው ብሩሽ በላይ ከሦስት ቅጠሎች በላይ ያለውን ተክሉን አናት ላይ አስቀምጠው. መብሰል ይጠነክራል.
በነጻ ድግግሞሽ መደገፍ ወይም ከ trellis ድጋፍ ጋር ማደራጀት. ይህንን ለማድረግ በብረት ዙሪያውን በተጣራ ገመድ ዙሪያ ሽቦውን ይጎትቱ. ብስቶች በተናጥል ታስረዋል.
በግሪንሃውስ ውስጥ ያለው የአየር ሁኔታ ከ + 30 ° C በላይ መብለጥ የለበትም. እርጥበት በአማካይ ደረጃ ይጠበቃል. ጥቃቅን ሙቀትን ለመጠበቅ ማቃለል መጠቀም ይችላሉ.
የግሪን ሃውስ ይዘቱ የናይትሮጂን ማዳበሪያዎችን ማስተዋወቅን ሲገድብ. ከተለመደው ቅጠል ጋር በሚመጡት መበላት አማካኝነት ምግብን በባልዲ ውኃ ማጠራቀም ይቻላል. በጫካ ውስጥ የሚገኙትን ሆብ አሲድ ለመርካት ኦቭየርስን በፍጥነት እና በተሻለ መንገድ ማዘጋጀት. በፍራፍሬ ምርቶች ወቅት እንዳይበሰብቡ, በማብላቱ ወቅት በማዳበሪያነት ማዳበሪያ ይከናወናል.
ምርቱን ለመመገብ በ 1 10 ጥራጥሬ ውስጥ በውሃ ይቀራዋል, አመድ ይጨምሩ. ቲማቲም በሳምንቱ 2-3 ጊዜ ከእርሻ ወይንም ከዝናብ በኋላ በ theላ ውስጥ ይመገባል. ደረቅ በሆነ ጊዜ ውስጥ ማዳበሪያው አልተመረጠም, የአፈር አፈር ግን በእርግጠኝነት አይመጣም, ስርዓቱ ደግሞ አመጋገብን አልያዘም.
በተጨማሪ ቲማቲምን ከኦርጋኒክ ምግቦች, እርሾ, አዮዲን, ሃይድሮጂን ፓርሞክሳይድ እና አሞኒያ እንዴት መመገብ እንደሚቻል በተጨማሪ ያንብቡ.በተጨማሪም ከፍተኛ ምርት እና በሽታ የመቋቋም ችሎታ ያላቸውን ቲማቲም ዝርያዎች በተመለከተ አንድ ጽሑፍ እንጠቀማለን.
በሽታዎች እና ተባዮች
የቲማቲም በሽታ
- Phytophthora:
ለመከላከል በቅድሚያ የቲማቲም ዘሮች ከመዝራት በፊት ለ 15-20 ደቂቃዎች በፖታሽየም ፈሳሽነት (ፈሳሽነት) ውስጥ በሳራ ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ. የእንስሳት እርሻዎች ውኃ ይጠምጣሉ, ከሁለት ቀን በፊት እድሜ ያላቸው, በአስች መፍጨት (አንድ ሊትር ውኃ 3 በሾርባ). በበሽታው የመጀመሪያ ምልክቶች ላይ ተክሎች የቡናዶ ቅልቅል ቅጠሎችን ለመጠበቅ ይረዳሉ.
- ፈጣን:
ኢንዱስትሪያዊ ኬሚካሎችን (Previcur) ወይም በቢዮ-መሠረት (ትሪኮድሚን) ላይ ተመርኩ.
- Vertex rot:
በሚተከሉበት ጊዜ ቲማቲም መከሰት እንዳይከሰት ለመከላከል በእያንዳንዱ ሩት ውስጥ አመድ እና የሶሊንየም ናይትሬትን ይጨምሩ. በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ቲማቲም በአስች መፍትት ይረጭበታል በ 1 ሊትር ውኃ ውስጥ 2 በሾርባ ፓምፓድ, ለሁለት ቀናት ጨምሯል.
- ቡሪቲስ (ግራጫው ብረት), ጥቁር እግር:
አፈርን ያበላሽዋል. የሙቀት መጠንን እና የውሃ ስርዓት መቆጣጠር. ወደ ፋብሪካው የአየር ተደራሽነትን ይስጡ.
ለረጅም ጊዜ ብናኝ የተጋለጡ የቲማቲም ዝርያዎች, እዚህ ያንብቡ.በተጨማሪም የቲማቲ በሽታዎችን እና ለእነርሱ የማይቻላቸው ዝርያዎችን እንዴት መከላከል እንደሚችሉ ወደ ታሳቢዎቻቸው እንመለከታለን.
ቲማቲም "ዩሱፖቭኪ" ጥሩ የምግብ ዓይነት. ትላልቅ ፍራፍሬዎች, ከፍተኛ ምርቶች የኡርቡክ የከብት ዝርያዎች ተወዳጅ እና በሩሲያ የጓሮ አትክልተኞች ዘንድ በአስፈላጊነት እንዲኖሩ አስችሏል.
በተጨማሪም በሜዳ ላይ ጥሩ የቲማቲም ሰብሎች እንዴት እንደሚራቡ, ግሪን ሃውስ ውስጥ አመቱን በሙሉ እንዴት እንደሚሰራ እና የተትረፈረፈ የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ምን ያህል ልምድ እንዳላቸው ያውቃሉ.
ከታች ባለው የተለያዩ ማብለያ ቃላት የተለያዩ የቲማቲም ዓይነቶች አገናኞችን ያገኛሉ.
| መካከለኛ ቀደምት | Late-mushing | መካከለኛ ምዕራፍ |
| አዲስ ትራንስኒስትሪያ | ሮኬት | እንግዳ ተቀባይ |
| Pullet | አሜሪካዊ | ቀይ ፒር |
| ስኳር ግዙፍ | ደ ባው | ኩርሞር |
| Torbay f1 | ታኒን | ቤኒቶ F1 |
| Tretyakovsky | ረዥም ጠባቂ | ፖል ሮብሰን |
| ጥቁር ክሬነ | የነገሥታት ንጉሥ | Raspberry elephant |
| Chio Chio San | የራሽኛ መጠን | ማሶንኬ |
