ያልተለመደው ቀለም ያላቸው ጥቁር የቲማቲም ዓይነቶች ታዋቂ እየሆኑ መጥተዋል. ከነዚህ ዓይነቶች አንዱ በእኛ ጽሑፉ ውስጥ ይብራራል, ይህ ከጃፓን የመጣ ሲሆን "ጥቁር ጉርሻ" ተብሎ ይጠራል. ብዙ አስደሳች የሆኑ ባህሪያት እና ባህሪያት አሉት.
በዚህ ቲማቲም ላይ ፍላጎት ካሳዩ በዚህ ርዕስ ላይ ጠቃሚ መረጃ ለእርስዎ በማቅረብ ደስተኞች ነን. በፅሑፎቻችን ላይ ስለአይነት, ስለ ተክሎች ባህርያቱ እና ስለ ባህሉ የተሟላ መግለጫ አንብቡ.
ቲማቲሞች ጥቁር ሻካራነት: የዓይነት መግለጫ
ጥቁር ጉፕ (Truffle) ያልተለመደ ድብደባ ነው. ከመካከለኛው የቲማቲም ዓይነቶች መካከለኛ ነው, ከመጀመሪያው ፍራፍሬ እስከ ማብቀል 105-115 ቀናት ይወስዳል. ለዋነኛ በሽታዎች ጥሩ የመቋቋም ችሎታ ያለው ሲሆን ጎጂ ነፍሳትን መቋቋምም ይችላል. እንደ መሬቱ እና በግሪን ሀውስ መጠለያዎች ውስጥ እንደ ላኪዎች አመች ለቢሮው እንዲሰጡ ይመከራሉ.
የፍራፍሬ ብስለት ከደረሰ በኋላ ሐምራዊ ቀለም ይለወጣሉ. ቲማቲም በጣም ግዙፍ ሲሆን በጅምላ 250 ግራም ግን ብዙውን ጊዜ ወደ 180-200 ግራም ይደርሳል. በቅርጹ ቅርጽ የተሰራ ነው. ከ 5 እስከ 7% የሚሆነው ደረቅ ንጥረ ነገር, የ 5-6 ክፍሎች ቁጥር. የተቆረጡ ፍራፍሬዎች ለረጂም ጊዜ ሊከማቹ ይችላሉ.
ከላይ እንደተገለፀው የተለያዩ የሾፍ ዝርያዎች የተለያዩ ቀለሞችን ይይዛሉ.
የዚህ ዓይነቱ ቲማቲም የጃፓን ሳይንቲስቶች ውጤት ነው. በሩስያ በ 90 ዎቹ ዓመታት ውስጥ ብቅ ማለት በ 2001 በተከበረው መሬት እና በግሪንች ማልማት የተለያየ ዝርያዎች ተመዝግበዋል. ከዛም ጊዜ ጀምሮ የጃፓን ጥቁር ጉፕል ቲማቲም ከፍተኛ ልዩነት በመኖሩ በአትክልቶችና በአርሶ አደሮች ዘንድ የተሳካ ውጤት አግኝቷል.
ባህሪያት
ጥቁር Truffle ቲማቲም ብርሃንና ሙቀትን በጣም ይወዳል, ስለዚህ በሜክሲኮ ደቡብ ላይ ከጨመሩ የሩሲያ ደቡባዊ ክፍል ለዚህ ተስማሚ ነው. እንደ ክሬሚያ, አክስትራካን ኦብላስታትና የሰሜን ኮካሰስ የመሳሰሉት ክልሎች ለዚህ አይነት ቲማቲሞች ተስማሚ ናቸው. በግሪን ሀውስ ቦታዎች ውስጥ በግሪን ሃውስ መጠለያዎች ውስጥ ሊራቡ ይችላሉ. ምርቱ ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም.
እነዚህ ምርጥ ፍራፍሬዎች በጣም ግሩም ከመሆናቸውም በላይ ለመጠጥ በጣም ጥሩ ናቸው. እነዙህም ሇመጠጥ ጥቅም ሊይ ሉውለ ይችሊለ, እነሱ በመጠሇገቸው የተነሳ ሇነዚህ ናቸው. ጭማቂዎችን እና የፓሲለዎችን ለማምረት ለረጅም ጊዜ የተከማቹ ከፍተኛ መጠን ያለው ይዘት ስላለው ቧንቧው በጣም ትንሽ ስለሆነ በአብዛኛው ጥቅም ላይ አይውሉም.
የዚህ አይነቱ ቲማቲም ጥሩ ተክሎች, ከአንድ ተክሎች ጥሩ እንክብካቤ እና መልካም ሁኔታ እስከ 5 እስከ 6 ኪሎ ግራም ፍራፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ. ሁለት እሰከ መስክ በጫካ ሲተከል. m ከ 10-12 ኪ.ግ.
ፎቶግራፍ
ጥንካሬ እና ድክመቶች
የቲማቲም ጥቁር ጉርሻ ክብረ በአሉ ከሚጠበቀው ጥቅሞች መካከል:
- ለበሽታዎች እና ጎጂ ነፍሳቶች መቋቋም;
- ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ባሕርያት;
- ፍሬን በመጠበቅ
የተዘረዘሩትን ጉድለቶች:
- የብርሃን እና የሙቀት ሁኔታዎችን መለዋወጥ;
- ደካማ ቅርንጫፎች አስገዳጅ ገመዶች ያስፈልጋቸዋል.
- ለማዳበሪያ የሚያስፈልጉ መስፈርቶች.
የሚያድጉ ባህርያት
<< ጥቁር ጉፕል >> ዋነኛው ገጽታ የፍሬዎ ቀለም ነው. የእነዚህ ቲማቲሞች ሌላው ገጽታ በተለይ በቢ, ኬ እና ፒ ፒ በቪታሚኖች የበለጸጉ ናቸው. ይህ ከታመሙ በኋላ ለየት ያለ አመጋገብ ለሚፈልጉ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው. በተጨማሪም ባህሪያቱ ለድሞቹ እና ለጥገኛ ተውሳኮች ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ማካተት አለባቸው.
የዚህ ዓይነቱ ቅርንጫፍ ብዙውን ጊዜ የሚከሰት የፍራፍሬው ስጋት ምክንያት ይሰበሰባሉ, ስለዚህ ጀርበሮች ያስፈልጓቸዋል. ሻርክ በሁለት ፎጣዎች ውስጥ መዘጋጀት አለበት. ጥቁር ጉፕ (Truffle) ፎስፈረስ እና ፖታሽየም የተባሉትን ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀበላል.
በሽታዎች እና ተባዮች
የቲማቲም የጃፓን ጉፕ እጥረት በጣም የታመመ ቲማቲም ነው. በአፈር ውስጥ የናይትሮጂን ንጥረ ነገሮችን ለመቀነስ ትታገልባታለች, እና የካልሲየም ይዘቱ በተመሳሳይ ጊዜ ይጨምራል. ውጤታማ የሆኑ እርምጃዎች ደግሞ የተበታተኑ ተክሎች የካልሲየም ናይትሬቲን መፍትሄ መስፋትና ማጽደቅ ይጨምራሉ.
ሁለተኛው በጣም የተለመደው በሽታ ነጭ ሽፋን ነው. ለመከላከል እና ለህክምናዎች ውኃውን ለመቀነስ እና የሙቀት መጠንን ለማስተካከል አስፈላጊ ነው. ለኮሎራዶ ማዳበሪያ ጥንዚዛ የሚጋለጡት የዚህ አይነት ቲራዎች ተክሎች በዛፉ ላይ የማይበላሽ ጉዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ. እነዚህ ነብሳቶች በእጅ የሚሰበሰቡ በዛ ያሉ እፅዋት በአደንዛዥ ዕጽ "ፕሪሽቲ" ("ፕሪሽቲ") ያዙታል. በሳር የተሸፈነ ፍራፍሬን ማለስለስ, አፈርን መጨመር, እርጥበታማውን ፔይን እና የሸርጣን ማጨድ, በአንድ ስኩዌር ሜትር አንድ ሳላማን. ሜትር
በዚህ ቲማቲም ውስጥ ምንም ዓይነት ችግር የለም. የብርሃንና የአየር ሙቀት ሁኔታዎችን ማክበር በቂ ነው. መልካም ዕድል እና ጥሩ ምርቶች.
