የቤት አያያዝ ማስታወሻ: በክረምቱ ውስጥ የማከማቻን ዝግጅት እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል?

ይህ የበጋ ወቅት አለፈ! አትክልተኞች ይንከባከቡ - ሙሉ እፍ. መከሩን እንዴት ማቆየት እንደሚቻል, ሁሉም እጅግ በጣም የሚወዳቸው ቤተሰቦች? ኣትክልትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል? በሁሉም የመኸር ንግስት "ንግሥት" እውቅና የተሰጣቸው ካሬዎች. ጣፋጭ, ጣፋጭ, ጭማቂ እና ብስባሽ - ጣቶችህን ትመጫለሽ, ግን በሻምበል! ጥቁርና ጥቁር ብስለትን ይከተላል, እና ትንሽ ሞቃት እና እንደገና ለመብቀል ይሞክራል, ከሁሉም የዝርያ ምርቶች ሁሉ በፍጥነት ይደርቃል.

ይህን ችግር መቋቋም ይቻላል? ካሮት የሚንከባከቡ እና በማጠራቀሚው ጊዜ አንዳንድ ደንቦችን የምትከተል ከሆነ.

በጊዜ ማጽዳት

የአየር ሁኔታው ​​በሚሞቅበት ጊዜ እንዲሁም በረዶው ከመድረቁ በፊት ካሩትን ማስወገድ ያስፈልግዎታል. ለማከማቻ የታሰበ ካሮት, አማካይ ወይም ዘግይቶ ያበቅላል. ለረጅም ጊዜ ማከማቻዎች ተስማሚ የሆኑ ምርጥ ዝርያዎች እዚህ ላይ ተነግሮናል.

የፀደቁ ማሸጊያን በፀደይ ውስጥ አይጣሉት እና ካሮትዎ ምን ያህል እያደገ እንደሆነ እርግጠኛ ይሁኑ. ማሸጊያዎቹ ሳይቀመጡ ቢቆዩም የመድረክ ጊዜው በመድረክ መልክ ይታያል የታችኛው የዝርፊያ ቅጠሎች ወደ ቢጫ መዞር ጀመሩ - አትጠጡ, አዝመራውን ሰብስቡ!

ከማዕከላዊ አረንጓዴ ውስጥ ካሮኖችን ለማስወገድ መቼ እና እንዴት በትክክል እንደሚያደርጉት, እዚህ ላይ ያንብቡ.

ለመሆኑ አመቺ ጊዜ ምንድነው?

ያልተለመዱ አትክልቶች ለሰውነትዎ ጠቃሚ አይሆኑም - በቂ ስኳር ለማግኘት አልቻለም. በተቃራኒው ደግሞ ከልክ በላይ መጠጦችን እና አሚኖ አሲዶችን አከማችቷል - የአቅም መጠኑ ይቀንሳል እና የስሮው ሰብል በፍጥነት ይቀንሳል. ስፕሬተር ካሮት - ለገቦች እና ነፍሳት ጥሩ ጣዕም ያለው ፈገግታ.

ደንቦችን መሰብሰብ

1. በመጠኑ ውስጥ በአዝአክቱ ውስጥ የተሸፈኑ ካሮዎች ጥቃቅን እንሰሳት ይረካሉ, ስለዚህ ሥሩን ያዳክማሉ. ሹካውን ቀስ ብለው ይንከባከቡ እና ለአፍንጫው ከአፈር ውስጥ ይጎትቱት.
2. ካሮትን ስትቆፍሩ - ወዲያውኑ ይለጥፉ. ሁሉም የተበታተንና አነስተኛ, እንዲሁም የተበላሹ ፍራፍሬዎች ተቀማጭ መሆን የለባቸውም. የአትክልቱ መዋቅር ድቅል, ወጥ የሆነ, በጣሳ እና በብርቱካን ብርቱካን መሆን አለበት.

ልብ ይበሉ! በጥንቃቄ ከመሬቱ ላይ ያለውን መሬት አጣጥፉት, በአንድነት አይጣሉት. ይህ የካንሰር ጥራትን በጥቂቱ ይቀንሳል.

የጽሑፍ ቋንቋ መቁረጥ

ካሮትን ከተሰበሰብና ከተከፋፈለ በኋላ ወዲያውንኑ መቆረጥ ያስፈልግዎታል. መከርከም በተለያዩ ደረጃዎች ነው የሚሰራው:

1. ሾጣዎቹ ወደ አትክልት ጭንቅላት ላይ ተቆርጠዋል.
2. ተደርሶ ካለቀ በኋላ - 1 ሴንቲሜትር ተቆርጦ የቆየውን የጨጓራ ​​ነጥብ ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል.

ይህ በሚደረሰብበት ወቅት መወልወል "እንዲቀር" ማድረግ እንዲቀንሱ በጣም ጥርት ባለው ቢላዋ መከናወን አለበት. እንዲህ ዓይነቱ የዝርያ ሰብል በክረምቱ ውስጥ በጣም ጣፋጭና ለስላሳ ነው - የተከላው ጥልቀት እርጥበት እና በውስጡ ያሉትን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ይዞ ይቆያል.

የመቁረጥ የካንሰር ዓይነቶች ተጨማሪ መረጃ እዚህ ይገኛል.

ማድረቂያ

ደረቅ ሥሮች በደረጃ ደረጃ የተሻሉ ናቸው.

1. ካሮቹን ከተሰበሰብና ካረፈ በኋላ ወዲያውኑ አትክልቱን በአትክልቱ ውስጥ በፀሐይ ውስጥ አስቀምጡ እና ለሁለት ሰዓታት ያህል ቆይ.
2. ካሮት የሚባለውን የበሰበስበትን ቦታ ከቆረጥክ በኋላ ለረጅም ጊዜ ለማድረቅ ሥሮቹን አስወግድ. አልማዝ በጨለማ የተሸፈነ ቦታ ውስጥ አስቀምጥ እና ለ 7-9 ቀናት ያህል ደረቅ.
3. ከዚያም ሌላ መመደብ ይከተላል. አሁን ግን ዋነኞቹ ተመሳሳዮች "ጉድለቶች" በግልጽ የሚታዩ ናቸው. ያልተቋረጡ ፍራፍሬዎች የተበጠለና የተበጠለ, ወደ ብርሃን ይምጡ. ከዚህ በኋላ "ተከላካይ" ካሮቶች ወደሚቀጥለው የመጠጥ አካላት ሊላኩ ይችላሉ.

በሽታውን እንዴት ማጽዳት?

እፅዋትን ከመዘመን በፊት ማጠቢያ ማጠብ ያስፈልገኛልን? የለም, ካሮዎች በደንብ ከደረቁ ሁሉም የምድር ቅንጣቶችና ትናንሽ ፍርስራሾች በቀላሉ ይርገበገቡ (ወደ እዚህ ከማጠራቀሚያው በፊት ካርቦቹን ለማጥፋት አስፈላጊ ስለመሆኑ ተጨማሪ ነገር እናነባለን). ነገር ግን የዛፎቹን ሰብሎች ማጽዳት አስፈላጊነት. ይህንን ለመሥራት ቀላሉ መንገድ ፖታስየም ፈለጓታን ነው.

1. "ፖታስየም ፈዛንያናን" በውኃ ውስጥ ወደ ጨለማ ሐምራዊ ቀለም ይቅፈሉ.
2. በሆድ መጠነ ሰፊ ጥገና ሂደት ውስጥ ይሰሩ. በመድሃኒው ውስጥ ካሮትን ያስቀምጡ እና ለ 2 ሰዓቶች በሽንት.
3. የአሰራር ሂደቱን በአንድ ጊዜ በመድረቅ ላይ ይጨምሩ.

የመቀመጫ መንገዶች

ካሮትን ለማከማቸት ብዙ የተረጋገጡ መንገዶች አሉ.

አሸዋ

ለማከማቻ ለማቅረብ በጣም የተለመደው እና በጣም ቀለል ያለ የምርት ንጥረ ነገር ነው.

• በደረቁ ንጹሕ ነው. መሬት ላይ ሶስት ሴንቲሜትር የሶስት ሴንቲሜትር ሽርሽር ማጠፍ, ካሮት እና ሽርሽር ላይ ጨርቁ ጨርቁ ላይ ይንጠቁጥ. እንዲህ ዓይነቱ ፒራሚድ እስከ 75 ሴንቲሜትር ሊገነባ ይችላል.
• ምንም እንኳን ብዙ አትክልተኞች በአትክልተኝነት ውስጥ አትክልቶችን ማከማቸት የተሻለ ነው ብለው ያምናሉ. ካሮዎች በጣም አሻሚ ናቸው ብለው ያስባሉ.

ሁለቱም አማራጮች ለሕይወት መብት አላቸው.

ሳጥኖች

ለዚህ ዘዴ የሳጥኖች ወይም የካርቶን ሳጥኖች ያስፈልግዎታል:

1. ካሮቶች በቀጭኑ መያዣ ውስጥ በትንሹ ከ 20 ኪሎ ግራም በላይ ይቀመጣሉ.
2. በቀስታ ይዝጉ እና ከማዕከሉ ግድግዳዎች አጭር ርቀት ይቀይሩ.
3. ትንሽ ወለል ላይ ለመቀመጥ ደግሞ ወለሉ የተሻለ ነው. ኮንደንስድ ወለሉ ላይ እና ግድግዳዎች ላይ ሊሰበስብ የሚችል ሲሆን በማንንም ሳጥኖቹ እና መሳቢያዎቹ እርጥብ ቢሆኑ ካሮት የሚባለውን ያበቅላል. በተመሳሳዩ ምክንያቶች በሳጥኖቹ ውስጥ ትናንሽ ነገሮችን አያድርጉ.

ብዙ የካርቸን ዝርያዎችን ብትቆጥሩ ይህ ዘዴ በጣም ምቹ ነው, እና ትንሽ የመሬት ክፍል አለዎት.

ለስላሳ

ኮንስትራክ ማጨጃ ዱቄት ፈንገስ እና ባክቴሪያ መኖሩን የሚገድል ፈሳሽ ምርትን ያካትታል, ስለዚህ ለረጅም ጊዜ ማከማቻዎች የተሰሩ የካልኩለ ካርቶኖች በጣም ጥሩ ቀዘፋዎች ናቸው. ለማከማቸት አትክልቶችን ማስቀመጥ ሂደት እንደ አሸዋ የተቆራረጡ አትክልቶች ጋር ተመሳሳይ ነው.

ኦንየን ሃውክ

የመጀመሪያው ዘዴ - የሽንኩርት አፈር መጠቀም:

1. የታሸገ, በአበባዎች ይረጫሉ.
2. እያንዳንዱ ቅመም በሸክላው ውስጥ እንዲንከባለሉ ሁሉንም በአንድ ላይ ይርከሱት.

የሽንኩርት ሾው ከፍተኛ መጠን ያለው ሲሆን በሌላ በኩል ግን እንደ ማነኪስቶስ ይቆጥራል.

ሸክላ

በጣም ቆሻሻ ቢሆንም በክረምት በክረምት ውስጥ "ውሸት" መዋሸትን በጣም ውጤታማ ዘዴ ነው. የሸክላ "ሸሚዝ" ሸቀጣ ሸቀጦቹ በተቻለ መጠን ጥሩ ሆነው እንዲቀጥሉ ይረዳል.

1. ሸክላውን በውኃ አፈር ውስጥ ይቅለሉት, እያንዳንዱን ካሮት ይዝጉና እንዲደርቅ ያድርጉት. ብዙ ይስብ, ነገር ግን ውጤቱ አግባብ ነው!
2. ቀድሞ በሸክላ ሳህን ውስጥ ያሉት ደረቅ ካሮዎች በሳጥኖቹ ውስጥ ይጣላሉ እና ወደ መሬት ውስጥ ወደታች ይወርዳሉ.

የአትክልት አልጋ

አዝመራውን ለመጠበቅ በጣም አስደናቂ የሆነ መንገድ - በአትክልቱ ውስጥ ይተው! እርግጥ ነው, ሙሉውን ምርት አደጋ ላይ ለመጣል ምንም ፋይዳ የለውም. ይሁን እንጂ የፀደይ ክፍል እስከ ፀደይ ድረስ መተው ይቻላል.

1. ለ "ማቀዝቀዝ" የተደረጉት የካሮት ጫፎች ሁሉ ተቆርጠው የሚሄዱት ጭራዎችን በማስወገድ ነው.
2. ከዛፍ ሰብሎች ጋር የሚተኛ አልጋ ያለው ሞቃታማ ሲሆን በአሸዋ የተሸፈነ ነው.
3. ከዚያም ይህ ሙሉ መዋቅር በሸክላ ወይም ስፕሩስ ውስጥ ተጎድቷል, እርጥበታማ ማቀላቀል ይችላሉ.

በክረምት ውስጥ እንዲህ አይነት ካሮት የሚሞከሩ አይሆኑም, ግን በጸደይ እና በአዲሶቹ እርሻዎች ላይ የአትክልት አልጋዎ መላው ቤተሰብ በንፁህ እና በጅሙካማ ቀለሞች ይደሰታል.

እስከዚህ እስከሚገልጹበት ጊዜ ድረስ የአትክልት ቦታዎችን ለመጠበቅ እንዴት እንደሚችሉ የበለጠ ይማሩ, እና በዚህ ርዕስ ውስጥ በመሬት ውስጥ ያለውን የካቶን (ካርቦን) ማከማቸት ስለሚቻልባቸው ሁሉንም መንገዶች እንነጋገራለን.

ትክክለኛዎቹ ሁኔታዎችን መፍጠር

ካሮኖች በጥራት እና ለረዥም ጊዜ እንዲከማቹ የተወሰኑ የማከማቻ አማራጮችን መቋቋም አስፈላጊ ነው - እርጥበት, የማከማቻ ሙቀት.

• ካንቸሮች ለማከማቸት አመቺው ሙቀት ከ 0 እስከ +4 ዲግሪ ነው. የሙቀት መጠኑ ከፍ ቢል, ካሮት የሚበቅልበትና የሚደርቅ ይሆናል. የሙቀት መጠኑ ቢቀንስ ካሮት የሚቀዘቅዝ ሲሆን ካራገመ በኋላ ግን ይበሰብሳል.
• በመኖሪያ ቤትዎ ውስጥ መደበኛ እርጥበት እንዲኖር ማድረግ አለብዎ. ለካሮድስ, ይህ መጠን 60% ተወስዷል. ይህ እንደገና በችግሩ ምክንያት የተንጠለጠለበት እና የሚበቅል ነው. ተፈላጊው ንፋስ ለማቆየት, የንጽጽሮፊክ ቁሳቁሶች ጥቅም ላይ ይውላሉ (አሸዋ, የእቃ ቆዳ, የሽንኩርት ብረት ወዘተ).

ብዙ ያልተለመዱ ካሮኖች አሉ? እንዲህ ያሉ አትክልቶችን ለመጣል አትቸኩል. እንዲህ ዓይነቱ አትክልት ለማከማቸት ዝግጁ ሊሆን ቢችልም እንዴት እንደሚሰራ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ሥሮችን, እጠፍና መሽሩን ይድኑ. ከዚያም በፕላስቲክ እቃዎች ውስጥ ለቅዝቃዜ ወይም ለላስቲክ ከረጢቶች አስቀምጡ እና ወደ ማቀዝቀዣው መላክ. በክረምት ውስጥ ለማንኛውም ማመልከቻ ዝግጁ የሆኑ ካሮዎች አለዎት. ክረምቱ ክረምቱን ለማቀዝቀዝ የበለጠ መረጃ እዚህ ይገኛል.

ልብ ይበሉ! ጥረታችሁን ብትሞክሩ እና ሙከራችሁን ብትቀጥሉ, ምርኩን በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ ጠብቁ! ደንቦቹ ተገዢዎች ናቸው - ማንኛውም አትክልቶች ከፍተኛ ቪታሚኖችን እና ለሰዎች ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.

ታያለህ - የዚህች መኳንን ንግሥት ስንት "ምስክሮች". ግን ይህ ዋጋ ያለው ነው! ካሮስ የሌለ ምን ዓይነት ሾርባ? እና ይሄ ብቻ አይደለም! በክረምት ወቅት ቤተሰብዎን ጣፋጭ ጣዕም ያለው ካሮት ይደሰቱ, ጤናማ ጭማቂ እና በርካታ ሰላጣዎችን ይስጡ. በክረምት ወቅት ለእርስዎ ጣፋጭ እና ጥቁር ካሬዎች!

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ለሶስቱ መሪወች በባህር ዳር ከተማ ነዋሪወች አንድነትን የሚገልጽ ሽልማት ተበረከተላቸው (ግንቦት 2024).