መከር ወቅት አንድ ሰው በመከር ወቅት ሲደሰትበት እና አንድ ሰው ስለ ቀድሞ ጥራጥሬዎች ያስባል. ይህ የአትክልት ቦታዎን ለመንከባከብ በሚፈልጉበት ሰዓት እና በበጋው ወቅት ምን እንደሚያስደስተን.
ዛሬ ማንም ሰው ግዴለሽ የማይተውትን ርዕስ እንነካካለን, ስለ Catalonia የተለያዩ ዓይነት ወይኖች እንነግርዎታለን.
በጣቢያዎ ላይ ይህን የወይራ ዘይቤ ለመንከባከብ ከፍተኛ ፍላጎት ካላችሁ ወይም ይህንኑ ካጠናቀቁ, ሁሉንም ልዩነቶች ለመረዳት ይረዳዎታል.
ምን ዓይነት ነው?
በጣም በእርግጠኝነት ይህ የወይን ተክል የትኛዎቹ ዝርያዎች የትኞቹ እንደሆኑ ማወቅ አይቻልም.
እናም እንደ ሌሎቹ ብዙ ዓይነቶች እርሱ እሱ የሁለት የመስኖ ዝርያዎች ድብል ነው - ታዋቂና Bordeaux መደረቢያ.
የተለያዩ አይነት ካታሎኒያ ዝነኛ ዝርያዎችን ያመጣ ነበር ቡርካክ አሌክሳንደር ቫሲሊፊች. እርሱ ራሱ የእርሱን ዝርያ ከቀይ ሐምራዊ ዝርያዎች ጋር ያዛምደዋል.
ቀይ ቀለም እና አሜቲስት ኖኮክካካስኪ ከሚሉት ቀይ ቀለም ውስጥ ይጠቀሳሉ. ሐምራዊ የወይን ዘውድ የጥንት ወይን ጠጅ, ጥንዚዛ ሽንኩርት እና አታንያ ናቸው.
በተርጓሚው እራሱ እራሱ "ይህ የወይራ ልዩነት ከምርቱ አንዱ ነው, ከመትከፉ የመጀመሪያ አመት ጀምሮ ፍሬያማ ፍሬ ነው, እናም ለወደፊቱ አስቂኝ አይደለም."
ደራሲው ይህ ልዩነት መሆኑን ጎላ አድርጎ ይገልጻል የመመገቢያ ክፍል.
እገዛ የጠረጴዛዎች ወይን - ቀጥታ ፍጆታ ለቅጽል ለምርጥነት የሚዘጋጀ ዓይነት ወይን ነው. ለተለያዩ ምርቶች የተወሰኑ መስፈርቶች-ቤሪዎች የበለፀጉ ምግቦች, ትልቅ መጠን, ወፍራም ማቅለጥ, ጥሩ ገጽታ ሊኖራቸው ይገባል.
ታዋቂ የጠረጴዛ ዝርያዎች - Dubovsky pink, Karmakod እና Korinka ሩሲያ ናቸው.
የወይን ዘይት ካታሎኒያ-የዓይነት መግለጫ
የካታሎኒያ የወይን ዘለላዎች ቀይ ቀለም ያለው ሐምራዊ ቀለም አላቸው. እያንዳንዱ የእንስሳት ክብደት ክብደት አለው ከ 15 እስከ 18 ግራም.
በሚታወቀው ዘምባላዊ የወይራ ቅርጽ ያላቸው የወይራ ፍሬዎች ላይ እስከ 3.5 ሴንቲሜትር ርዝመት.
በጅምላው ውስጥ ያሉት የወይራ ዘሮች ይደርሳሉ ከ 500 ግራም ወደ 1 ኪ.ግራም. ይሁን እንጂ ለጫካ ቅርንጫፎች ምንም አትጨነቅ, እንዲህ ያለ ከባድ ሸክም በቀላሉ መቋቋም ይችላሉ.
ይህ ዓይነቱ ዓይነት ከጣቢ ዝርያዎች ጋር ሙሉ በሙሉ የሚስማማ በጣም አስገራሚ ጣዕም አለው. የበለስ ቆዳው ጠንካራ ነው, ነገር ግን ግን አስቸጋሪ ወይም ጥብቅ አይሆንም, ስለዚህ, ወይኖች ከግፈቱ ጋር ሙሉ ለሙሉ ሲቀላቀሉ.
ይህ ልዩነት እንደዚሁ ሊገለጽ ይችላል ጣፋጭ እና ጭማቂከሸርት የወይን ጠጅ ጋር.
ለሮሜ, ቬሊናካ እና ክራሳ ጉሊሌ ትኩረት የሚሰጡ ጣፋጭ ዝርያዎች ይገኙበታል.
ፎቶግራፍ
የወይን ዘይቶች "ካታሎኒያ":
የዝርያ ታሪክ
ቀደም ሲል እንደተገለፀው የእኛ ልዩነት አድናቆት አድናቆት ያለው የአትክልት ጠባቂ ነው. ቡርካክ አሌክሳንደር ቫሲሊፊች.
የተለያዩ ውስጣዊው ካታሎኒዎች ታሊስማን (ካስ) እና ቦርሶ የሚሸጡትን ወይኖች በማቋረጥ ይታያሉ.
እገዛ ልዩነት "ታዋቂ ሰሪ" - የወይኑ አይነት ወይን, በአንጻራዊነት የበዛባቸው የቤሪ ፍሬዎች አሉት. ትላልቅ ድንች የሾጣጣ ፍሬ ቅርፅን ይለያል.
ልዩነት "ቡርጋንዲ ክሬል" - የጠረጴዛ ወይን, በማደግ ላይ ያሉ ፍሬዎች ጥልቀት ያለው የጫካው ጥላ ይገዛሉ. ኦብለስ ከቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭ ቅመማ ቅጠል ጋር ይመሳሰላል እስከ 1 ኪሎ ግራም ክብደት.
ከዚህ በመነሳት የካልታሎኒው ወይን ዝርያ ከቡርጉንዲ የተሸፈኑ ዝርያዎች የውጭ ውጫዊ ባህርያትን ያገኘ ሲሆን ከታሊስማን ዝርያ የተትረፈረፈ የወይራ ጣዕም አለው.
ባህሪይ
ልክ እንደ መስቀል ዝርያዎች "ካታሎኒያ" መጀመሪያ የተለያየ ፍሬ ማምረት ነው. በአትክልተኞች ዘንድ ይህን ወይን በቤተሰቦቻቸው ውስጥ እንዳሉት ቀደም ሲል እንደ ተለቀቁ ሁሉ ሙሉ ማብሰያ ኡደት ስለሆነ ከ 90 እስከ 100 ቀናትበዚህ ዘመን መጀመሪያ ላይ ዝርያዎች በሚለዋወጡበት ጊዜ ከ 110 እስከ 140 ቀናት.
ከመጀመሪያዎቹ የበለስ ዝርያዎች መካከል ትራንስፎርሜሽን, ላይኛው ዘርን እና ጎርዲ.
ስለዚህ በጁላይ ማብቂያ ላይ, በኦገስት መጀመሪያ አካባቢ መከር መሰብሰብ ይችላሉ. አትክልተኛው ራሱ "ካታሎኒያ" ጥሩ ጥሩ ቁመት አለው. የዛፍ የመጀመሪያው ዓመት ከጀመረ በኋላ ፍሬ ማፍራት ይጀምራል.
ይህ ነው 1-2 ቅንጣቶች በመጀመሪያው አመት ውስጥ.
"ካታሎኒያ" ደረጃው በረዶ-ተከላካይ ነው, እና በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ይቆያል እስከ -35 ዲግሪዎች. ስለዚህ, ክረምዎ በጣም አጭር ከሆነ, ለወይን ፍሬዎ ረጋ ያለ መሆን ይችላሉ.
አለበለዚያ የእፅዋቱን ተክሎች እና ተክሎች ማከም ጥሩ ነው.
የንፋስ ተከላካይ ከሆኑት ዝርያዎች መካከል ሰሜን, ሱፐር ኤክስፐር እና ሮዝ ፍላሊንጎ የተዋቀረ ድንቅ ተለይቶ የሚታወቅ ነው.
በሽታዎች እና ተባዮች
ምናልባትም, ይህን ልዩነት ሲያድሱ, በቆዳዎች እና ሌሎች ነፍሳት-ጣፋጭ ችግሮች አያጋጥምዎታለሁ.
ጠንካራና ተቆልቋሪ ቆዳ ስለሌለው በዚህ ዓይነት ዝርያዎች ውስጥ ፍየል በቀላሉ አይገኙም.
ከጥቂት ምርምር በኋላ አሌክሳንደር ቫስሲቭይክ እንደነዚህ ዓይነቶቹ በሽታዎች ለመከላከል ጥሩ አማራጭ አላቸው:
- ድብድብ - የወይድ ተክሎች, ፈንገስ. በሚንሸራተት-ፈሳሽ መካከለኛ በደንብ ያድጋል. አብዛኛውን ጊዜ በአከርካሪው ቅርጽ ላይ ከታችኛው የታችኛው ክፍል ይታያል. በዚህ ምክንያት በቢጫው ላይ ቢጫ, ቀይ ወይም ቡናማ ምልክቶች ይከሰታሉ.
- ኦዲየም - ፈንገስ, ሜላሊ ዴይ ወይም ፒፔሊቲሳ. ይህ ስም ከተፈጨ የእንጨት አመድ ጋር ስለሚመሳሰል ይህ ስም አለው. በቀሚው የጭስ ዱቄት ላይ ቅጠሎችና ፍራፍሬዎችን ይሸፍኑ. ቅጠሎችን ወደ ማድረቅ እና ፍራፍሬዎችን ማፍሰስ ያስከትላል.
- ግራጫ ቅርጽ በአፈር ውስጥ የሚበቅልና ተክሉን የሚያስተላልፍ ፈንገስ ነው. ጥቁር ደረቅ ቦታዎች በሁሉም ተክሎች ውስጥ ይጠቃሉ. ከዚያም ይህ ቦታ በብክነት የተሸፈነ እና ቅልጥም ሲኖረው - የቡቃ መበስበስ ሂደት ይጀምራል.
ይህ ሁሉ ለምርጥ እፅዋት ለበርካታ አመታት በጣም አደገኛ አይደለም. ከቆላ ጋር ከተያያዙት ተክሉን ከእንደዚህ አይነት ተባዮች ማለትም ከአፈር ለመከላከል የተሻለ ነው.
ይህን ለማድረግ ትሪኮድሚን - በአፈር ውስጥ የሚኖሩ ተውሳኮአቸውን ዘመዶቻቸውን የሚገድል መድኃኒት - እንዲሁም ቲራስትልቲልቲዩራምን ለመበቀልና ለመበተን መሞከር ጥሩ ነው.
እንደ ኤንትራኖኒስ, ባክቴሪዩስስ, ሆስሎሲስ, ሩቤላ እና ባክቴሪያ ካንሰር የመሰሉ በሽታዎች እንዳይስፋፉ መርሳት የለብዎትም. ስለእነርሱ, እንዲሁም ስለ ሌሎች የወይን ዘሮች በሽታዎች ሁሉ, በጣቢያው እያንዳንዳቸው በእያንዳንዱ እቃ ላይ ታነባለህ.
ስለዚህ, ቀላል ምክሮችን በመጠቀም እና ምን መደረግ እና ምን መሆን እንዳለበት ሐሳብ ካለዎት, ከፍተኛ ውጤት ማስገኘት ይችላሉ. የ "ካታሎኒያ" ወይን መጭመቂያው ዓመት ከመጀመሪያው ዓመት በኋላ በጣም ጣፋጭና ማራኪ ቤርያዎችን ሁሉ ለጎረቤቶች ቅናትን ይቀመጣል.
ስለዚህ በጀርባ ማቆያ ገንዳውን ለማግኘት ፍለጋዎን እንዳይዘገዩ ያድርጉ, እና በሚቀጥለው ዓመት ለዘመዶችዎ እና ለጓደኞችዎ በዚህ ተወዳጅ ምግብ ማከም ይችላሉ.
ለእርስዎ ማረፊያ መልካም እድል!
