የወይራ ዛፍ ዳነ (ዳንቫል) የተሰየመው ከዳንዩል ስም በኋላ ነው (በቡልጋሪያኛ የዚህ ወንዝ ስም "ዳንዳ" ነው). ይህ ልዩነት በቡልጋሪያ ውስጥ ዱኖቭ እና ሚራክል በመባል ይታወቃል.
ወይን ጠማቂዎች የቡልጋሪያው ተዓምር በጣም ጥሩ የእርሻ ዝርያ ነው ይላሉ.: እንደ ባህሪው, ከቅሱ በስተቀር ማንኛውንም ከካርዲን አይበልጥም.
Dunav የመለያ ዝርዝር መግለጫ
የቡልጋሪያ ተዓምር - ሰንጠረዥ ጥቁር ቀይ ወይን.
ቀይ ቀለሞችም ካርዲናል, ግራፍ ማርትስ ክሪስቶ እና ቪክቶር ናቸው.
በጣም ቀደም ብሎ አይደለም, ነገር ግን በፅንሱ ቀደምት ነው; ይህም ከፍተኛውን 125 ቀናት ይጠይቃል. ሁለተኛው ምርት - ከመስከረም - ጥቅምት (በደቡብ).
የወይን ዘይቤ
የዱላንዱ ቁጥቋጦዎች በከፍተኛ መጠን ያድጋሉ, በደንብ ይመነጫል. የአማካይ ወፍራም የወይን ክብደት 0.6 ኪሎ ግራም ነው. 1.5 ኪ.ግ. በካን ቅርጽ ያላቸው ቅርጽ, ጥንካሬ በአማካይ ነው.
ክምችቶች ትልቅ, የሚያምሩ, አቀራረብ ናቸው. አብዛኛዎቹ የቤሪ ፍሬዎች ከ 8 ግራም (3 ሴ.ሜ) ርዝመት, 2 ሴ.ሜ ስፋት ያላቸው ክብደት አላቸው. ለረጅም ጊዜ ካልሰበሰብዎት, ሐምራዊ ቀለምን, ጥቁር ቀለም ወይም ጥቁር ይዝጉ.
Agat Donskoy, Strasensky እና Valery Voevoda ትልቅ ትይዩዎች ሊመስሉ ይችላሉ.
ከጫካዎቹ ቁጥቋጦዎች መካከል ከግማሽ በላይ ፍሬ ይሰጣሉ. በእያንዳንዱ ጭንቅላት ላይ 1 - 2 ቅንጣቶች.
የዝርያ ታሪክ እና የማዳቀል ክልል
Dunav (የቡልጋሪያው ተአምር) - ቡልጋሪያ ትላልቅ ዘር ድብድብ, ሦስት ዓይነት ዝርያዎችን በማለፍ የተገኘ-ባልካን, ሮቢ ቢትካራ እና ካርዲናል. በ 1966 ዳለን ኔኒካካ ማቴቪስካ እና ሚንኮ ኮንዶርቭ ተይዘው ነበር.
መጀመሪያ, ባንኮንን ከሮቢ ቢትራ እና ከዛም ካርዲናል ጋር በማድረጋቸው. ዱላን በ 1997 በቡልኃንኛ የወተት ዘሮች ዝርዝር ውስጥ ተካቷል.
ባህሪያት
የዱናቫ ማብዛት በተደጋጋሚ ከፍተኛ ነው - በሄክታር ቢያንስ 130 ሴንቲ ሜትር.
የቤሪቃ ጣዕም እርስ በጣቂ ነው, አነስተኛ የንዝርት ማስታወሻዎች አሉ. ቪሊያ, ሩታ, ልዕልት ኦልጋ እና ቸኮሌት ደግሞ ጥሩ ጣዕም ያሳያሉ.
የስኳር ወይን ከ 16 እስከ 21 በመቶ ይደርሳል. የቤሪኮቹ አሲድነት ትንሽ ከፍ ያለ ሚዛን አለው - ከ 5 እስከ 7 ግ / ሊት.
የቡና ቡቃያ ማጣፈጫዎች ከጫካው ተነጥለው, ከፍ ያለ (8.2 ነጥቦ): ብርቅማ የቤሪ ፍሬዎች, ጥቅጥቅ ያሉ. ነገር ግን, ማቅለሚያውን ካጨለሙ በኋላ ወዲያውኑ አከታትለው, ማለትም ከመብላታቸው ከ 10 ቀናት በፊት, የቤሪሱ ጣዕም የባሰ ነው.
አዝመራው ረዥም መጓጓዣዎችን ይደግፋል (ወይን ጠጅ ቀልድ ይባላል "በከረጢት ውስጥ ይሸጣል"), ቆሻሻዎች አያበዙትም. ለወንዙ ከፍተኛው የተፈቀደ የሱዛሮ ሙቀት 20 ዲግሪ ሴልስየስ ነው.
Dunav ብዙ አትክልቶችን ያድጋል, ምክንያቱም እነዚህ የተለያዩ ፍራፍሬዎች መጀመሪያ ላይ, የቤሪ ፍሬዎች, ቀይ እና ትልቁ, ለገዢዎች ማራኪ ናቸው.እና ጣዕም አያሳዝኗቸውም. በደቡብ ከ 10 እስከ 15 ነሐሴ አካባቢ አካባቢ ነው. የተጠበሰ የወይን ተክል ለረጅም ጊዜ በሾፌር ላይ ተንጠልጥሏል.
ብዙውን ጊዜ ከቡልጋሪያ በተጓዳኝ በአትክልተኞች ዘንድ የሚደረገው ተዋንያን በዱሉሳዊ ኢንዱስትሪዎች ይገዛሉ.
የዱዋንቫ ዋነኛ ጥቅሞችን ይጥቀሱ:
- የመፈወስ አቅም የሌለበት;
- ከመጓጓዣ ጋር ችግር የለበትም.
- ከቁጥቋጦው አይወጣም.
- 2 - 3 የመከር ወቅት ደረጃዎች;
- ክምችቶች እንኳን ደካማ ናቸው.
- በቅድሚያ ሊለወጥ የሚችል ዝርያ, ያልተለመደው, በዓመት ውስጥ ቋሚ የሆነ ሰብል ያቀርባል;
- Dunav ከስኳር ህመም ጋር ሊበላ ይችላል.
የተለያየ ዓይነት:
- ድርቅ የማይመታ;
- ለጃጓጭነት የሚጋለጥ;
- (ከታች ከ 20 በታች) ጋር አያገኑም.
- ቀለል ያለ ጣዕም.
ፎቶግራፍ
በሽታዎች እና ተባዮች
የዱልደስ ወይን - ከበሽታዎች በመጠኑ በመታመሙ በቡልጋሪያ የተደረገ ተአምር. በተለይም የፈንገስ ስነ-ምህዋይ በሽታዎች በበሽታ ሊጠቃ ይችላል.
ጠንካራ በሚሆንበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ሻጋታ ይኖረዋል. (በ ነጥቦች - 3.5) በ oidium (በ ነጥቦች - 2 ነጥብ) ተጽዕኖ ያሳድራል. በወይኑ ላይ የሚቀረው ፈሳሽ ብዙውን ጊዜ ከቀዝቃዛ አጭር ቅጥነት በኋላ ሲሆን ዝናብ ሲዘንብ እና በማለዳው ቀዝቃዛ ፍጥነት ይወድቃል.
እንደነዚህ ያሉትን ቁጥቋጦዎች መፈወስ ይችላሉ-በሜይ ወር ውስጥ የኒዲሞም ንጥረ ነገር (ለምሳሌ ኦክሲማ) የያዘና ከግማሽ ወር በኋላ ሪዲሞልን በመጠቀም ናሚኒን በመጠቀም ማከሙን ይቀጥሉ (ሌላውን ሊጠቀሙ ይችላሉ, ለምሳሌ Ordan).
ከተከማቸ በኋላ Ridomil ን እንደገና ይጠቀሙ. ሻጋታ እና ኦዲየም እንዳይታዩ እንዲሁም ብስባትን መከላከል የሚቻል ሲሆን ይህም ጥሩ ብርሃን እና አየር ማቀጣጠያዎችን ያቀርባል.
እንደ ታትሮስከስ, ባክቴሪዮስ, ክሎሮስ, ሩቤላ እና ባክቴሪያ ካንሰር የመሳሰሉ የተለመዱ የፍራፍሬ በሽታዎችን መከላከልን ችላ ማለት የለብንም. ጊዜው ሲወሰዱ እፅዋትንና አዝመራውን ለመጠበቅ ይረዳሉ.
ቁጥቋጦው ቪሽሆሆምስቶምቦቭ ተብሎ ተጠርቷል. ፍሬዎች በ 8 ዓይኖች ተቆርጠው. ሾልቆችን በደንብ ይለውጠዋል. ፍራፍሬዎች በሁለት አመት ውስጥ ይታያሉ. Sit Dunav ሙሉ በሙሉ ጸሐይ መሆን አለበት. ተክሚው እርጥበት አፍቃሪ ስለሆነ የተመጣጠነ አፈር ይወዳል. የወይን ተክሎች በበሰለ የበሰለባቸው እና በስኳር ውስጥ ተሰብስበው እንዲከማቹ ለማድረግ በፎቶውስ እና በፖታስየም የሚጨመሩ ማዳበሪያዎች በአፈር ውስጥ ተካሂደዋል.
ዱንበል የገበያ ስኳር ዓይነት ነው. ከጫካው መመለስ በጣም ትልቅ ነው. (1 ቁጥቋጦ - ቢያንስ 30 ኪ.ግራም), ትላልቅ እንክብሎች ያላቸው ትላልቅ ፍራፍሬዎች.የእሱ ጣዕም ቀላል ነው. ፍራፍሬዎች በጣም ጣፋጭ አይደሉም, ነገር ግን ጠንካራ አሲድ የሌለባቸው ናቸው. ሁሉም ሰው የዱዋዋን ጣዕም ስለማያካትት ሁሉም ሰው ቀለል ባለ ስሜት ምክንያት ይወድዳል ብል ማለቴ ነው. ጣፋጭ ጣዕሞችን የሚወዱ ሰዎች በጣም ይወዱታል. ነገር ግን, እነሱ እንደሚሉት, ጣዕም እና ቀለም ... እናም ይህ ልዩነት ብዙ ጥቅሞች አሉት.
