ዛሬ ፖም ያለ ፖም መጠቀም አይችልም. ይህ ባሕል እኛን የሚያውቀን ሲሆን, በዊንዶር, በታሪኮች, በአጋጣሚዎች እና ዘፈኖችን ይገልፃል. በኬክሮ ክሮቻችን ውስጥ ፖም በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅ እና በፍላጎታቸው በጣም የተወደደ ነው. ሁለቱም በወፍራም ወይም በሌሎች ዝግጅቶች ይወዳሉ.
የማዳበሪያ አፕል ዝርያዎች "ህልም"
በበረንዳኖቻችን ወቅት ቅዝቃዜ አንዳንዴም ከባድ የክረምት ዕፅዋት ያልተለመዱ ሲሆን በዚህም ምክንያት የፍራፍሬ ምርቶች የፍራፍሬ ምርቶችን በየጊዜው በማሻሻል በአካባቢያችን ካለው የአየር ሁኔታ ጋር ተመጣጣኝ የሆኑ ዘርፈ ብዙ እፅዋትን ያስከትላሉ.
ሚክታን የምርምር ቬቴክቲቭ ኢንስቲትዩት በተባለው የአትክልት ሰራተኞችን ሥራ በማመስገን የበጋ ምርቱ «ሜቼታ» ተገኝቷል. ሁለቱን በጣም ተወዳጅ ዝርያዎችን - "ፓፓሮቫካ" እና "ፔፕ ሳርፎን" በመሻት የተገኘ ልዩነት.
"ህልም" የሁለቱም "ወላጆች" ምርጥ ባሕርያት ያገኘ ሲሆን ዛሬም ከአፓርታማዎቹ የአትክልት ዝርያዎች አንዱ ነው.
የባህርይ ዓይነቶች "ህልም"
የተለያዩ የፖም ዛፎች "ህልም" - ቀዝቃዛ ተከላካይ, የሙቀት መጠንን አለመፍራት, እና ብዙውን ጊዜ ስለ ዝርያው ዝርዝር መግለጫ እና በበሽታ የመያዝ ችሎታ ከፍተኛ ነው.
የዛፍ ማብራሪያ
የፒም ዛፉ ግንድ ጠንካራ እና ቀጥ አድርጎ በተሠራ የሾለ ቅርጽ ያለው ዘውድ ነው. ያ በፍጥነት ያድጋል እና ምንም ዓይነት ቅርፅ የለውም, ስለዚህ ስጋውን ስለሚከላከል የሚቋረጥ መግረዝ ያስፈልገዋል.
የዛፉ ቅርፊት ቡናማ ቡናማ ሲሆን ቡንዲ ጫጩቶች ለስላሳ አረንጓዴ ጥላ ይታወቃሉ. አፕል ህልም ዝቅተኛ ተክሎች - የዛፉ ቁመቱ ለሁለት ተኩል ሜትር ይደርሳል. ከአውሎ ነፋስ ጋር ተክሎች ከተከሉ በኋላ በሁለተኛው ዓመት ዛፎች ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ.
የሚስብ የእንግሊዘኛ ቃል "ፖም", ፍች "ፖም", አፖሎ ከሚለው ስም ጋር የተያያዘ ነው. የጥንቱ የግሪክ አምላክ ፖም ወደ ስጦታዎች አመጣላቸው, እና ዛፉ እራሱ የእግዚአብሔር ቅዱስ ተክል ተደርጎ ይቆጠር ነበር.
የፍራፍሬ መግለጫ
የተገለጹት የፓምፕ ዛፍ ፍሬዎች ክብ ቅርጽ ያላቸው ሲሆን በአብዛኛው በቀለም አረንጓዴ ቢጫ ናቸው. ምንም እንኳን ፍሬው ሲበቅል የሮጣ ጥጥሮች ብቅ ይላሉ. ብዙ ፖሞች "ህልም" ከ 100 እስከ 200 ግራም ይዘልቃል. ሥጋው ጭማቂ, ስኳርነት ያለው እና በቀላሉ የማይፈጠር ሲሆን ደማቅ ሰማያዊ ቀለም አለው.
መዓዛው በጣም የተወሳሰበ ባይሆንም ጣዕሙ ግን ከፍ ያለ ነው: በአምስት ነጥብ መለኪያ, የሚያምር ጣፋጭ ጣዕም ጣዕም 4,5 ነጥብ ነው. ፖም እንደ ምግብ መመገብ ጠቃሚ ነው - የካሎሪክ ይዘትዎ በ 100 ግራም የምርት መጠን 40 ኪሎ ግራም. በ «ፖም» ጥራጥሬ ውስጥ 9.8 ግራም ካርቦሃይድሬት, 0.4 ግራም ፕሮቲን, 86.3 ግራም ውሀ, 9 ግራም ስኳር.
ታውቃለህ? ዩናይትድ ስቴትስ ከቻይና ቀጥሎ ትልቅ የፖም አበባ ላኪ ናት. በአገሪቱ እስከ ሁለት ሚሊዮን ተኩል የፍራፍሬ ዝርያዎች ይመረታሉ. አፕልት ቀለም የመቺቹ ግዛት ኦፊሴላዊ ምልክት ሲሆን ከመጀመሪያው የፀሃይ ፍራፍሬ ምርቶች ከአሜሪካ ውስጥ ኒውቶን ፒፒን ነው.
የፖም ዝርያዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች "ህልም"
ሊታዩ የሚችሉ ጠቀሜታዎች ያካትታሉ ጥሩ የክረምት ጠንካራነት የፖም ዝርያዎች "ህልም". በተጨማሪም መታወቅ አለበት የሚጣፍጥ የፍሬ ቀለም እና ከፍተኛ ጣዕምዎ. ልዩነት አለው ለበሽታ በሽታዎች የመከላከያ ክትባትእንደዚሁ በተደጋጋሚ ለተባይ ማጥቃት አይጋለጥም.
የፒም ዛፍን መንከባከብ ውስብስብ የአሠራር ሂደቶች ወይም ተክሉ ለእጽዋቱ ተጨማሪ ትኩረት አይኖረውም. ልዩነቱ በኩርኩሮስ ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን የህልም ፖም ዛፍ ምርትን በአትክልተኞች ዘንድ ከፍተኛ ፍላጎት አለው. ከትልቅ ዛፍ ውስጥ ከ 100 እስከ 150 ኪሎ ግራም ፍሬ መሰብሰብ ይችላሉ.
የዝርያው ዋነኛው ችግሮች ስም ተጠርተዋል መከሩን አጭር ማከማቻ, ፍሬያማ ድግግሞሽ በአየር ሁኔታ (ደረቅ ወይም በጣም በጣም ቀዝቃዛ) ምክንያት, ፍሬን መሰባበር, ከኮንዶ በግሪኮቹ ጋር አለመመሳሰል.
ለትክክለኛ ችግኝ ማዳቀል "ህልም"
ለክረምት ደረጃ ያላቸው የፖም ዛፎች, የሎሚ ወይም የአሸዋ ዝርጋታ የአፈር ዝርያዎች የተሻለ ናቸው, እና በጥቁር አፈር ውስጥ በአከባቢው የአሲድነት መጠን ከ 5.6-6.0 ፒኤች እና አፈር ላይ መሆን አለበት.
አንድ የፖም ዛፍ መትከል የተሻለ ቦታ
"ህልም" ብርሀን በሚባሉት ቦታዎች ይሠራል. ከመጠን በላይ እርጥበት የሚገኘው የፖም ዛፍ ሥር የስርዓት ሥር በመሆኑ ብቻ ነው. የበቀለ ውሃ በሚከማችባቸው ዝቅተኛ አካባቢዎች ውስጥ ዛፍን መትከል አስፈላጊ አይደለም.
ከመድረሱ በፊት የመከላከያ ሥርዓቶች
የህልም ዛፍ ከመትከሉ አንድ ሳምንት በፊት አትክልተኞች ለአንስተኛ እንጨቶችን ያዘጋጃሉ. የንኖው ወለል በደንብ ይለቀቅና በሸክላ ማድለብ (ሱፐርፋፎት, ናይትሮጅን እና ፖታስየም) በተፈሶሽ እንቁላል ጋር የተሸፈነና የተመጣጠነ የአፈር አፈርን ይሸፍናል.
ለዛ ወጣት ችግኞች እህል ተክሏል
የተክሎች ጉዴጓዴ 1x1 ሜትር መሆን አሇበት, በእያንዲንደ ቡዴኑ መካከሌ ርቀት እስከ አራት ሜትር ሉሆን ይችሊሌ. ከመሬት ውስጥ ከመቆሙ በፊት, የቀበሮው ወለል በደንብ ይደርቃል, ከዚያም የተቆረጠው ጫፍ በመሬት ላይ ከመጠን በላይ ከፍታው አምስት ሴንቲ ሜትር ይሆናል. ሥሮቻቸው ከተቆረጡ በኋላ, ምድር ላይ ይሸፈናሉ.
አስፈላጊ ነው! ተክሉ ከተጨመቀ በኋላ ችግሩ ከውኃው እና ከውኃው ጋር እንዲጣበቅ ቢደረግም በጣም ብዙ አይደሉም.
የ «አለም» ድህነትን ለመውሰድ የሚረዱ ምክሮች
አፕል "ህልም" እንደ የዛፍ ኦፕሎማቲኖች ሆነው ሊያገለግሉ ከሚችሉ የተለያዩ የፐር አልሚ ዛፎች አጠገብ መቆም አለባቸው.
ከበሽታዎች እና ከተባይ መከላከል እና መከላከል
የ Apple ዛፍ "ህልም" እና በመትከል እና በመንከባከብ አላስፈላጊ ነው. በበሽታዎች ላይ ከበሽታ የመከላከል ጥበቃ ያገኘ ሲሆን ከተባይ እና ከበሽታዎች መከላከል የመከላከል እድሉ ከፍተኛ ነው. የበለስ ዓይነቶችን ከመፈጠሩ በፊት በፀረ-ፉንገስ መድሃኒቶች በመጠቀም አፈርን ለመርጨት እና ከተሰበሰበ በኋላ እንደገና ይድገሙት.
አፈርን ማለብና አፈር ማልቀቅ
በተለይ እርጥበት መኖሩ ምርቱን ስለሚቀንስ የፍራፍሬውን መጠን እና ጣዕም ይጎዳዋል.
የፖም ዛፍ በወር በአራት እጥፍ ውሃ ይጥላል, ከእያንዳንዱ ዛፍ ስር ፈሳሽ የያዘውን እቃ ያመጣል.
በዛፉ ዙሪያ ያለውን የእንሰሳት ዙር ማራስ በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በቅርበት የሚያድጉት አረም ከፖም ዛፍ ላይ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይወስዳሉ. ለመሬቱ እርጥበት መተው መርሳት የለብዎት.
ማዳበሪያ
በመጀመሪያ የህይወት ዓመት ውስጥ የፖም ዛፎችን እድገትና ልማት ለመትከል ናይትሮጅን ማዳበሪያዎች ያስፈልገዋል. ፀደይ በፀደይ ወራት ውስጥ ሥር የሰብል ሽፋን ከዩራ ወይም ከናይትሮሞሞፎዎች ጋር ይካሄዳል. ማዳበሪያው በክረምቱ ላይ ሊተገበር ይችላል, ነገር ግን ናይትሮጅን ባያካተቱ ብቻ.
የአፈር ማቅለጥ
በዛፉ የመጀመሪያዎቹ አመታት በዛፉ ዙሪያ ያለው አፈር መሆን አለበት ከወፍጮ ፍራፍሬ ጋርይህም የዝርያ ስርዓቱ በክረምት ውስጥ ከመጠን በላይ እንዳይቀዘቅዝ ይረዳል.
ስነ-ጽሁፋዊ ጸጉር አፕል
አንድ የፖም ዛፍ በትክክል መቁረጥ ጠንካራ ቅርንጫፎችን ለማምረት እድል የሚሰጥ ከመሆኑም በላይ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን እና ተባዮችን የሚያድሱትን አክሊለሾች አይፈቅድም.
የመጀመሪያው ተቆርጦ የሚወሰደው የአንድ ዓመት ዕድሜ ያረጁ የእንቁላል ዝርያዎችን በመጨፍጨር በሦስት እግር ርዝመቱ ነው. የመግረዝ ሂደቱ የሚከናወነው ኩላሊት ከመሙላት በፊት ባለው የጸደይ ወቅት ነው. የበለፀጉትን ክዳኖች በየዓመቱ ማቆየት እና ወደ ውስጥ የበለፀጉትን ቅርንጫፎች እንዳያድጉ ማድረግ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ደካማ እና የተበላሹ ቅርንጫፎችን ለማስወገድ.
አስፈላጊ ነው! የፍራፍሬ ቅርንጫፍ አትቁጠር. ነገር ግን ቅርንጫፎችን ሙሉ በሙሉ ቢቆራርጡ, ከዛፉ ስር መቆራረጥ, እና ምንም እሾህ አይኖርም.
የተለያየ ዝርያ ያላቸው ፓምፕ እና ማጠራቀሚያዎች "ህልም"
ፍራፍሬው ነሐሴ ወር ውስጥ ይበላጫል. ሆኖም የህልሙ ፓም ማከማቻ ረጅም ጊዜ አይቆይም. ትኩስ ፍሬዎች እስከ ጥቅምት ወር ድረስ ከፍተኛ መጠን ሊቆዩ ይችላሉ, እንዲሁም ምርቶች ለመቆየት ሲቀሩ ባሉበት ቦታ እርጥብ እና ቀዝቃዛ መሆን የለበትም. በዝቅተኛ እርጥበት ቢቀር እንኳን ቆዳ ማቅለጥ እና መበስበስ ይችላል.
ለጣፋጭ እና ጣዕም ጣዕም ምስጋና ይግባውና ፖም በአጠቃላይ ተወዳጅነት አግኝቷል. ለክረምት ዝግጅት በጣም ተስማሚ ናቸው: ማድ, መዥገር, ቆሻሻዎች, ጣፋጭዎች, ኮክቶችና ጭማቂዎች. እንዲሁም ፍራፍሬዎች አንድ ጣፋጭ ብስክሌት ይሞላሉ: ኬኮች, ፒዮዎች, ባርበጣዎች, ሽንፍሎች.
የፖም ፍሬዎች በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪን የመጠጥ ጣፋጭ ማብሰል ያስችሉታል - ማሽላ እና ማሽላ, ወፍ, ማርሞሎች እና ማርች ሜምሎች በተለይም ለስላሳ ናቸው. በክረምቱ ወቅት ከፍተኛ መጠን ያለው የቪታሚን ንጥረ ነገር ምንጭ የሆነውን ጭማቂ ማቆየት ይችላሉ.
የጨው ፓም ጠቃሚና ጣፋጭ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በጀርከራ ዱቄት ጥቅም ላይ የሚውል ወይንም በክረምት ወተት ውስጥ ይጨመራል.
ይህ ጽሑፍ እነዚህ አስደናቂ እና ጠቃሚ ፍራፍሬዎች በሚተኩበት ጊዜ ለእርስዎ ጠቃሚ ስለሆኑ << ህልም >> ስለ ተለያዩ አፕል ጠቃሚ መረጃዎችን ይዟል.
