በመሰቢያው እና በፎቶው ውስጥ ዝርያ ያላቸው ተወዳጅ ዝርያዎች

ቂጣ ሰው ከጥንት ጀምሮ ሰውነቱ ይበላል. ተክሎች በጣም የተወደዱ መዓዛዎች እና ያልተለመዱ ቅመሞች አሉት እና ለጤንነትዎ ከፍተኛ ምስጋና ይግባቸውና ለጤናቸው የሚያስቡ ሰዎች በአመጋገብ የተከበሩ ናቸው.

ታውቃለህ? ጥንቸሎች ከጥንት ግሪክ ጀምሮ የሚታወቁ ናቸው, እናም አፈታሪዎችን የምታምኑ ከሆነ የአፍሮዳይት እና የንግሥተ አምላክ ክሊፕታተራ ተወዳጅ አትክልት ናቸው, ከዚህም በተጨማሪ ሂፖክራቶች የተለያዩ በሽታዎች ለማከም በንቃት ይጠቀምባቸው ነበር.

ዘመናዊ ምግብ ቤቶች ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ለማብሰያ ስርዓቶች ይጠቀማሉ. አትክልት ጥሬ, አረንጓዴ, ጣዕም እና ደረቅ ይበላል. የእጽዋቱ ዘሮች የሸክላ ጨው ለማዘጋጀት ያገለግላሉ. ስቴሪየም በፋሽቶፒስቶች ዘንድ ብዙም አይታወቅም, ለተለያዩ በሽታዎች ለመከላከልና ለመያዝ ይጠቀሙበታል. የበቆሎ ዝርያዎች በኮስሞቲስቶች እና በመድሃኒት ባለሙያዎች ውስጥም ያገለግላሉ.

አስፈላጊ ነው! ምንም እንኳን በጣም ኃይለኛ የቲራቲክ እምቅ እና በርካታ ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያቶች ቢኖሩትም, urolithiይስ የሚሠቃዩ ሰዎች ይህን ስር በጣም መብላት አለብዎት. እውነታው ግን የድንጋይን መንቀሳቀስን ያስከትላል, እናም ይህ 99% የሚሆኑት በሽታው ወደ ሆስፒታል መድረሱን ሲያጠናቅቁ በጣም አደገኛ እና ህመም ያስከትላል.

በጠቅላላው ሶስት ዓይነት የሴሊ አይነቶች - ሥር, ፔሳኦት እና ቅጠል.

የታይሮ ሮዝ ዋነኛ ዝርያዎች መግለጫ እና ፎቶዎች

ስሴሪው ሾጣጣ የአትክልት ጣዕም አለው, ስለዚህ ሁሉም ዓይነት ዝርያዎች ለማብሰያነት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ. የስንው ዓይነቱ እርጥበት በሚደረግበት ወቅት በተወሰነ መጠን ሊሻሻል የሚችል ያልተለመደ ሆኖም በጣም ደስ የሚል መዓዛ አለው. የዝርያው የሸክላ ፈሳሽ ከጃንሰን እምብዛም አይታክትም, ነገር ግን እስካሁን ድረስ በአገር ውስጥ ተክሎች አትክልቶች በችኮላ ይተክላሉ. በከፊል የዝርያ ቄንጤዎች ዝቅተኛነት በሀገራችን ውስጥ ለሽያጭ የሽያጭ የሸንኮራ ሽያጭ በጣም ጥቂት ቁጥር ማግኘት ይችላሉ.

ታውቃለህ? ስሴሊሮው የእርጅና ሂደቱን የሚያግዝ እና የተንጠለጠሉ የፀረ-ሙቀት ጠቋሚዎች የሚያስከትል እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ አንቲኦክሳይድ ንጥረ ነገሮችን ይዟል.

በአሁኑ ጊዜ በአገር ውስጥ የዘር ገበያ ውስጥ መግዛት የሚችሉት ምርጥ የሸክላ ዝርያዎችን እናስቡት.

"ፕራግ ጀግና"

በተለመደው እና በአትክልቱ ውስጥ አለመግባባት የተለያየ ነው.. እህሉን ከመሬቱ ተክሉን ከመድረሱ እና ከመሰብሰብ ጊዜ አንስቶ, ከ 120 ቀናት በላይ አልፏል. የዱር እንስሳት ተክሎች የጅራት ቅርፅ ያለው እና ለስላሳ ፀጉር ወፍራም የፍራፍሬ ሰብሎች ናቸው. Root ጠንካራ ጥራጥሬን ይመደባል እና ብሩህ የመለየት ባህሪያት አሉት.

"አልማዝ"

የዚህ ልዩ ልዩ የዕፅዋት ዑደቶች ከ 150 ቀናት አልፈዋል. ባህሉ ከ 200 ግራም ክብደት ጋር የተመጣጠለ ሰብል ምርትን ያመረተ ሲሆን ዋናው ባህሪው ለረጅም ጊዜ ማከማቻ እና ለቆሸጠው የሰውነት አሠራር ጭምር ነጭ ቀለም ይይዛል. ልዩነቱም የዝርያ ቅጠሎች እና የእንቆቅልሽ መቋቋም አቅም አላቸው. ድባብ

የዚህ ዓይነት ዝርያ ያላቸው የዶሮ ዝርያዎች የዛፍ ችግኝ ከተከሰተ ከ 150 ቀናት በኋላ ለመሰብሰብ ዝግጁ ናቸው. አንድ የበሰለ አትክልት ክብ ቅርጽ, ነጭ ሥጋ እና መካከለኛ መጠን አለው. የዝርያው የዝርቆቹ ዝቅተኛ ቦታና የቅርንጫፎቹን መቋቋም የሚችል ነው.

"አፕል"

የዛፉ ቅጠሎች በመውጫው ውስጥ ተሰብስበው ደስ የሚል መዓዛ ይወጣሉ. ዘሮችን መሬት ላይ ከተዘራበትና ምርቱ ከመድረሱ ጊዜ አንስቶ ከ 90 እስከ 160 ቀናት ይወስዳል, ሁሉም በአየር ሁኔታ, በግብርና ቴክኖሎጂ እና በሙቀት ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው. ጠንካራ የዝርያ ምርቶች የበረዶ ነጭ ሥጋ, የተጠጋ ቅርፅ እና ለስላሳ ገጽታ አላቸው, ክብደታቸው ከ 80 ወደ 140 ግ ሊለያይ የሚችል ሲሆን በአንድ ስኩዌር ሜትር እስከ 5 ኪ.ግ. ምርት ሊኖር ይችላል. የዚህ አይነት የፍራፍሬ ዓይነቶች ከፍተኛ የስኳር መጠን አላቸው. የአንዱ ክፍል ወደ በሽታዎች እና ዉሃዎች የመጋለጥ እድገትን ይለያያል.

"Gribovsky"

የዚህ ልዩ ልዩ የዕፅዋት ኡደቶች ከ 120 እስከ 150 ቀናት ይደርሳሉ. የዛፉ ሰብሎች በአነስተኛ ቢጫ ቀጫጭቶች ላይ ብሩህ ሥጋ አላቸው, ክብደታቸው ከ 65 እስከ 135 ግራም ሊደርስ ይችላል. ልዩ ልዩ ዓይነት ጣዕም እና ጣዕም ያለው ጣፋጭ, ይህም ትኩስ እና ደረቅ እንዲሆን ያደርገዋል.

"አልቢን"

ከመውጣቱ ጊዜ ጀምሮ እስከ ፍሬው ሙሉ ብስለት እስኪደርስ ከ 120 ቀናት በላይ አልፏል. የዚህ ዓይነቱ ዘር ጥምጥ ቅርጽ ያለው ሲሆን እስከ 12 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ሊደርስ ይችላል በአበባው የላይኛው ክፍል ላይ ቆዳው ጥቁር ሰማያዊ ቅርፅ አለው. ስርዓቱ በደንብ የተገነባው ከመሬት በላይ የማይታየው ከስር ሥሩ ዝቅ ብሎ ነው. ኣትክልቱ ነጭ, ሥጋዊ ተከላካይ ሥጋ አለው.

"ጠንካራ ሰው"

በመከር ጊዜ, የዝርባው ክብደት ወደ 400 ግራም ሊደርስ ይችላል, ፍሬውም ክብ ቅርጽ ያለው ቅርፅ ያለው, ነጭ ቢጫ ሲሆን, እጅግ በጣም አስገራሚ የሆነ የጨው ጨው ያለበት ብሩህ ጣዕም ነው. ባሕላዊ ቅጠሎች ከፊል ከፍታ ያላቸው የዝንብ ጥብሶች ይሠራሉ. የጎንደር ሥርወችን በደንብ የሚገነባው ከስር የታችኛው ክፍል ነው.

"አኒታ"

የዚህ ዓይነቱ የእፅዋት የሕይወት ዑደት 60 ቀናት ነው. በማደግ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ተክሌቱ ረጅም ፔይዮል በሚባለው ትናንሽ ቅጠሎች ላይ ይተክላል. በአማካይ ዝርያዎች በአጠቃላይ 400 ግራም የቡና ዝርያ ያላቸው ሲሆን ክብ ቅርፅ ያላቸው ወይም ነጭ ቀለም ያላቸው, በበረዶ ላይ ነጭ ሥጋ አላቸው. ባህሉ ትኩስ እና ቀዝቃዛ ጥቅም ላይ ይውላል. ገበሬዎች ለበሽታ መቋቋሚያ, ለሽያጭ እና እጅግ በጣም ጥሩ አፈፃፀም ያላቸውን የተለያዩ ልዩነቶች ያደንቃሉ.

በጣም የተጠበቀው የሴሊየም ምርጥ ዝርያ

የሴሪ ዝርያ የሆኑ የሴሊ ዝርያዎች ወደ አረንጓዴዎች ይከፈላሉ, ነጠብጣብ, ራስን የመግራት እና መካከለኛ. የሴሪ ፌሊየሪስ ማእድናት እና ቫይታሚኖች ይዘት ባለው የአትክልት ውስጥ በአትክልት ውስጥ በአስፈላጊው ቦታ ላይ የተቀመጠ ልዩ አትክልት ነው. በተጨማሪም ፔትዮለታን የሸክላ ፍራፍሬዎች በጣም ጣፋጭ የሆኑ የዝርያዎቹ ዝርያዎች ናቸው. የእንስሳት ዝርያዎቹ እጅግ በጣም የሚፈለጉ ጣፋጭ ምግቦችን እንኳን ደስ የሚያሰኝ ጣዕም ​​ይዘው ይደሰታሉ.

አስፈላጊ ነው! ለነፍሰ ጡሮች ሴቶች በተለይም ተክሎች በጣም ከሚያስከትሉበት ሁኔታ ጋር የተጣበቅ ፍራፍሬን ከመመገብ የተሻለ ነው ምክንያቱም እፅዋትን የሚያመጡት ንጥረ ነገሮች የጨጓራውን ጭማሬ ይጨምራሉ, ይህም በጣም አስከፊ የሆኑ ጉዳቶችን ያስከትላል.

ይሁን እንጂ ከባህላዊ ዝርያዎች ጋር ሲነፃፀር ዋነኛ አደጋቸው ዝቅተኛ የበረዶ መቋቋም እና የአጭር ጊዜ የማከማቻ ጊዜ ነው. ከታች የተዘረዘሩት የተሻሉ የሴሊ ዝርያዎች ምርጥ ናቸው.

ራስን የመቆጠብ ዘር

"ወርቃማ"

የአንድ ተክል የሕይወት ዑደት ከ 150 እስከ 160 ቀኖች ይደርሳል. መካከለኛ እና ረዥም በጣም ዝቅተኛ ጎድጓዶች ያሉት ፔትዮልስ ጥራጥሬ ቅርጽ ያለው እና አረንጓዴ ቀለም ያለው ነው. በአማካይ የአንድ ልዩ ምት ክብደት እስከ 830 ግ ሊደርስ ይችላል. ተስማሚ ሁኔታዎች ሲፈጠሩ እስከ አንድ ኪሎ ሜትር ድረስ እስከ 5 ኪሎ ግራም የሚደርስ ሰብል ሊሰበሰብ ይችላል.

«ማላኬቴ»

ከተመሰረተበት ጊዜ አንስቶ እስከ መከር ጊዜ ድረስ ከ 80 ወደ 90 ቀናት ይወስዳል. ባህሉ ወፍራም, አረንጓዴ አረንጓዴ, ሥጋን, በትንሹ የተጠማዘዘ እና ደካማ የሆድ ቧንቧዎች በ 35 ሴንቲሜትር ርዝመት ያገኙታል.የሮሚስተር ክብደት በአጠቃላይ 1.2 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል.

"ታንጎ"

ይህ በጣም ውጤታማ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ ነው. የአንድ ተክል የዕድገት ዑደት ከ 160 እስከ 180 ቀናት ሊደርስ ይችላል. በዛፉ ላይ ተክሎች አረንጓዴ ቅርፅ ያላቸው እና ጥቁር ቅርጽ ያለው እና ጥቁር ፋይበር የሌላቸው ናቸው. በአማካይ የአንድ ዕቃ ውፍረቱ እስከ 1 ኪ.ግ ሊደርስ ይችላል. የባህል ዋነኛው ጠቀሜታ ከፍተኛ መዓዛ ያላቸው ባህሪያት ነው. ለረጅም ጊዜ የዚህ አይነት ተክሎች አቀራረባቸውን እና ጥሩ ጣዕም አላቸው. ብስባሽ እና ጥርስቫሃው የመከላከል ነጻነት የበለፀገ ነው.

ማባረር የሚያስፈልጋቸው የሴል ዓይነቶች

"አትላንታ"

ከግንዱ መትከል እስከ መከር መጀመሪያ ድረስ ከ 150 እስከ 170 ቀናት ይወስዳል. በአማካይ የፋብሪካው ፔሚዮል 45 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ሲሆን መውጫው ክብደቱ ከ 150 እስከ 165 ኪ.ግ ሊለያይ ይችላል. ለምርቱ ተስማሚ የሆነ አካባቢ ሲፈጥሩ ቢያንስ አንድ ኪሎ ሜትር ገደማ የሚሆን ሰብል ማምረት ትችላላችሁ.

"የወንዶች ውድድር"

ከአፈሩ በ 150 ቀን ውስጥ ለመሰብሰብ ዝግጁ የሆነ እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ ዓይነት. ባህሉ በጣም ጥቁር, ትላልቅ, ቀላል የአረንጓዴ የቦረቦር ቅርፊቶች ያሉት, በትንሽ ቅርፊት ቅርጽ እና በትንሹ የማምረት. በአማካይ የፒዮሎናው ርዝመት ከ 45 እስከ 55 ሴ.ሜ ሊለያይ ይችላል.ሁሉም የአግ ቴክኒካል መለኪያዎች ሲጠበቁ መውጫው 600 ግራም ሊደርስ ይችላል.

"ፓስካል"

ይህን አይነት ዝርያ ሲያበቅል በአማካይ ከመትከል እስከ 100 ድግግሞሽ ያልበለጠ መሆኑ ለመዘጋጀት ተዘጋጅ. በባህሩ ውስጥ ጥቁር አረንጓዴ ፔትሮሎች ከ 25 እስከ 30 ሳ.ሜ ርዝመት ያላቸው ሲሆን የዝርኩሮው ክብደት 450 ግራም ይደርሳል.የተለያዩ ፔትዮሌቶች ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም በጣም ጣዕም አላቸው. ባህሉ በጣም ቀዝቃዛ ነው.

የተለመዱ የሴሊ ዝርያ ቅጠሎች

በየ eldrey ቅጠል (ዶልፌር) ቅጠል (ሬድ) የለውም, እንዲሁም እንደ ቅጠል ጫማዎች (ፔኒዮሎች) የለውም. ነገር ግን ከየትኛውም ዓይነት የሴሊ አይነቶች ውስጥ ቀዳሚው ነው, እነዚህም ሰላጣዎች, ሰላጣዎች እና ሌላው ቀርቶ ዳቦ ለመሥራት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በተለይም የመጀመሪያዎቹ የሴልቴሪያዎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው. የሳጥኖቹ ቀለም ያላቸው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ መጠን አለው. ፋብሪካው ኤትመሚኖሲስ, የደም ማነስን, የነርቭ ፍሳሽን እና የአጥንት ኦፕሬፖሮሲስ እንዳይከሰት ይከላከላል. በጣም ተወዳጅ የሴሊቲ ቅጠላ ቅጠሎች በማንኛውም የዘር ማከማቻ መደብሮች ላይ በቀላሉ ሊገኙ ይችላሉ.

ታውቃለህ? ከአንድ ሳምንት በላይ ለስላሳ ቅጠሎች ለማስቀረት በአንድ ውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ እና በማቀዝቀዣ በር መቀመጥ አለባቸው.

"ደስታ"

በጣም የበለጸጉ የዝርያዎች ዝርያዎች ናቸው. ከተበከለ እስከ መከር ጊዜ ከ 65 እስከ 70 ቀናት ይወስዳል. ባህሉ በከፍተኛዎቹ ደስ የሚል ባህሪና ፈጣን የማጣቀሻ ባሕርይ ያለው ነው. ኃይለኛ አውቶቡሶች ጥቅጥቅ ያሉ ቀጥ ያሉ ቅጠሎች. ባሕሉ በዓመት ውስጥ ቢያንስ ሁለት ጊዜ መቀነስ የሚችሉ ጠንካራ ሽፋን ያላቸው ቅጠሎች አለ. ዝርያው የእርጥበት እጥረት እና ድንገት የሙቀት መጠን መጨመር ከፍተኛ እንዳይደርስበት ይከላከላል. የፋብቹ ቅጠሎች ትኩስ እና የታሸገ ሆኖ ሊበላ ይችላል.

"ዘሃር"

የበጋው ቅልቅል ቅጠሎች በጤናቸው ላይ እየጨመረ የሚሄደ ሲሆን ቅጠሎቹ እየበከሉ የበለጡ ሲሆኑ ከ 30 እስከ 35 ሴንቲ ሜትር ቁመት ሊደርሱ ይችላሉ. የፍራፍሬው ቅጠሎች ከፍተኛ የሰውነት አቋም ያላቸው ባህሪያት አላቸው. የባህሩ ቅጠሉ የላይኛው ዲያሜትር 26 ሴንቲሜትር ሲሆን ልዩነቱ ለስላሳ ፀጉር ሳይሆን ለስላሳ እርጥብ ነው. በአንድ ባሕል ውስጥ የተቀመጠው ከ 80 እስከ 120 እንክብሎች ሊፈጠር ይችላል.

"ሰፊ"

ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ የሸለቆ ቅጠሎች የተለያዩ ናቸው, ግማሽ-ያደገ ሮዝጢት. ባህሉ አጭር የማብሰያ ጊዜ አለው - ከ 90 ቀናት በላይ ማብቀል ከሚጀምርበት ጊዜ አንስቶ እስከ መከር ጊዜ ያልፋል. ልዩነቱም ጥሩ ጣዕም እና የአማራ ባህሪያት ያለው ሲሆን በሙያው በማይታመን ሁኔታ ተለይቶ ይታወቃል.

"ሳራራይ"

ልዩ ልዩ የእድገት ደረጃዎች በፍጥነት አሏቸው: በአማካይ ከጀርባቸው እስከ ማጨድ ከ 82 ቀናት አልፏል. ባሕሉ አይሰራም, እናም በተሳካ መልኩ በሁሉም የአፈር ዓይነቶች ላይ ተዳብቷል. የአንደኛ ደረጃ ርዝማኔዎች አማካይ መጠኖች አላቸው, በድልድዮች ሸካራዎች ላይ እና በአረንጓዴ ቀበቶ የተሸፈነ ጫማ አላቸው. የባህሩ ቅጠሎቹ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም አላቸው. ባህላዊ የተለያዩ ምግቦችን በድስት እና በደረቁ መልክ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

የሴሊ አይጥ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው. ተክሉን ለምግብ ማቅለሚያ, ባህላዊ መድሃኒት, ፋርማኮሎጂ እና የኮሜስቶመሪን ስራ ላይ ያገለግላል, ስለዚህ በጫካው ውስጥ በጫካ ውስጥ መቆየቱ በአፓርታማዎ ውስጥ ዋነኛው የጤና እና የረጅም ጊዜ ምንጭ ይሆናል.