ክረም ከእኛ ጋር ምን ግንኙነት አለው? በመጀመሪያ ደረጃ, ትኩስ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች እና እንጆሪዎች.
ወይን ዘይት ያለበት ወቅት ምን ዓይነት ነው ?! በእርግጥ ወደ መደብር ሄደው ታዋቂውን ነጭ ካሺሚ ይግዙ, ግን አሁንም በእራስዎ ላይ ወይን ማምረት ይችላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ ስለ ተፈጥሮአዊነቱ እርግጠኛ እና ሙሉውን ምርጥ ጣዕም ይደሰታሉ.
ለመትነን እንዲህ አይነት ዝርያ እንደመሆኑ መጠን ወይን "ላንኮሎት" መምረጥ ይችላሉ. እርሱ አያሳዝንም. እስቲ ይህን ልዩ የወይራ ልዩነት እንመርምረው.
የወይኑ ዓይነት "Lancelot"
"ላንቼሎት" - የጠረጴዛ ወይን. ሶስት የተለያዩ ዝርያዎች - «ስጦታ ዞፖሮሲይ», «ኤክስታሲ» እና FV-3-1. "ላንቼሎቴ" የሚያመለክተው የመጀመሪያው አማካይ በ 125 - 130 ቀናት እንደሚበቅለው የወይራ ዝርያ ነው.
ቁጥቋጦዎች ጠንካራ, ወይን ሙሉውን የቅርንጫፎቹን ርዝመት ያጠጣል. አበቦች ለሁለት ፆታ ናቸው. ሰፋፉ በጣም ግዙፍ, ሾጣጣ, ደቃቅ ድርቅ ነው.
በአማካይ የአንድ ጥንድ ክብደት ከ 0.9 እስከ 1.2 ኪ.ግ ይለያል, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ እስከ 3 ኪሎ ይደርሳል. ፍራፍሬዎች ትልቅ ቅርፅ ያላቸው ባለ 31 ኢንች ርዝመት 22.3 ሚሜ ሲሆን ክብደቱ 14 ግራም ነው.
የቆዳው ቀለም በፀሐይ በተለመደው መጠን ይወሰናል, ምክንያቱም በፀሃይ ተጽእኖ ምክንያት የጫማው ነጭ ጣዕምና ቀለም የሚያበቅልበት ውሃ ይደርሳል. ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱ የቀለም ለውጥ የቡድኑን አቀራረብ ያበላሻል, ስለዚህ ቅጠሎቹ መወገድ የለባቸውም.
ሥጋው ሥጋዊ ነው, የሚያጣቅሰው ጣፋጭ ጣዕም ያለበት, በአፈር ውስጥ ከመጠን በላይ እርጥበት ቢፈጠር, ቢላዎቹ አይሰሩም, ይህ ጭብጥ ውብ የአቀራረብ ስራውን አያጣም. በመጓጓዣ ጊዜ እና የረጅም ጊዜ ማከማቻዎች ላይ የቤሪዬው መልክ እና ጣዕም አይለወጥም.
ትርፍ "ላንቼሎት" ከፍተኛአስፈላጊም ከሆነ አስፈላጊውን ጫጩት ላይ ጫና መቀነስ. ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም (ዝቅተኛ የሙቀት መጠን -24 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) እና የፈንገስ በሽታዎች, የተለያዩ ጥገኛ ተህዋሲያን ይኖሩታል.
በጎነቶች:
- የበለስ በጣም ጥሩ ጣዕም እና መልክ
- ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም ችሎታ
- የተትረፈረፈ ምርት
- ዌካ, ኦዲየም እና ነፍሳት መድኃኒትን መቋቋም
ችግሮች:
- በፀሐይ ውስጥ የቤሪ ቁመናው የቆዳውን ቀለም በመቀየር ሊከሰት ይችላል
ስለ ተክሎች ዘር ዓይነቶች
በወደቅና በጸደይ ወቅት ወይኖች ሊተከሉ እንደሚችሉ ይታወቃል. ግን "ላንኮርሎት" ቢበቃም ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም ችሎታ, የፀደይ በረዶዎችን መጥፎ ስሜት ሊያሳጣ ይችላል. በተለይም ወይኑ አሁንም በጫካዎች ውስጥ ከሆኑ. ስለዚህ የበጋው ወቅት በበጋ ወቅት የአየር ሁኔታ እስከሚቆይበት ጊዜ ድረስ ከመስከረም ወር አጋማሽ ላይ "ላንቃሎት" መትከል ይመረጣል.
እያንዲንደ ቡዴን ቢያንስ 50 ሴ.ሜ ርዝመት ያሇው ሲሆን ሥርወን ሥር የሰደደ የስር ስርዓት እያንዲንደ ሥር 10-15 ሳ.ሜ ርዝመት ያሇበት መሆን አሇበት. በነፍሳት እና በፈንገስ በሽታዎች ላይ ስለሚደርስ ጉዳት የቡና ችግሩን ለመገምገም እርግጠኛ ሁን.
ለመሬት ማረፊያ በእያንዲንደ ዕቅባት ውስጥ ጉዴጓዴ ይቆፍራሌ. የመሬት ውስጥ መጠኑ 0.8x0.8 ሜትር ሲሆን ከ 30 ሴንቲግሬድ ንብርብል በታች ከዋላ እና ማዳበሪያዎች ድብልቅ መሬት ጋር ይቀመጣል. ከመትከልዎ በፊት የ 4 - 3 የፀጉር ሴሎች ይለቀቁ, ከዚያም ከ 10 እስከ 15 ሴንቲ ሜትር ሥርወችን ይቀይሩ.
በጥልቅ ጉድጓድ ውስጥ ካለው አፈር ውስጥ አንድ ጉብታ መፈጠር ያስፈልግዎታል, ይህም የጫማውን ተረከዝ ማረም ያስፈልግዎታል. በመቀጠልም ጉድጓድ ከመሬቱ መካከለኛ ክፍል ጋር በማጣመር ይህን ለም አፈር እና በአንድ የውሃ ማጥባት ውስጥ መሙላት አለብዎት. ውኃው ሙሉ በሙሉ ውኃ ውስጥ ከገባ በኋላ ጉድጓዱ ሙሉ በሙሉ ይሞላል.
በተጨማሪም በወደቅ ወቅት ስለ ወይንጅ ማስታውቀው ማንበብ ደስ የሚል ነው.
ልዩነቱን ለመንከባከብ ምክሮች "Lancelot"
- ውኃ ማጠጣት
ሁለት አይነት የመስኖ ዓይነቶች አሉ የውሃ ኃይል መሙላት እና ተክሎች. በአፈር ውስጥ የተከማቸ እርጥበት እንዲፈጠር የመጀመሪያው ያስፈልጋል. የውኃ ማጠራቀሚያ መስቀለብ ለክረምቱ አመዳደብ ለመዘጋጀት የመጀመሪያው እርምጃ ነው, ከመውደቁ በፊት ከተሰበሰበ በኋላ ይከናወናል.
የክረምት ወራት አነስተኛ ዝናብ ከሆነ, የውኃ ማጠራቀሚያ በመስመር መጀመርያ በጸደይ ወቅት መከሰት አለበት. የውኃው መጠን ከ 100 - 120 ሊትር በ 1 ሳ.ሜ.
በተክሎች በመስኖ ምክንያት ጥቂቶቹ መደረግ አለባቸው. ለመጀመሪያ ጊዜ ቁጥቋጦዎች ካበቁ በኋላ ውሃ ማጠጣት ያስፈልገዋል, ሁለተኛው - ቤሪዬዎቹ ቀለም ይለብሱና ይቀልጡኝ ጀመር. በ 1 ካሬ ሜትር በግምት ከ 50 - 55 ሊትር ውሃ ማምለጥ አለበት. የጸደይ መጥረቂያ ከሆነ በኋሊ ሌንኮሎት በኖቬምበር መጨረሻ - በሜይ መጀመሪያ ሊይ መጠጣት አሇበት.
በአበባው ጊዜ ወይኑን ውሃ ማጠጣት አይችሉም, አለበለዚያ አበቦቹ ብዙ ይጠበቃሉ. ከመሬቱ ላይ ከ 2 - 3 ሳምንታት በፊት የአፈርን ሙቀት በአግባቡ ማቆም አስፈላጊ ነው. ብዙውን ጊዜ በእያንዳንዱ ጫፍ ዙሪያ የሚፈስበት የጣፋጭ ጎማ ነው. ይሁን እንጂ ይህ አንድ የወይራ ዘሮች ብቻ ነው. ቁጥቋጦዎቹ ውስጥ ተከበው ከሆነ, ውሃ ወደ ጭኖቹ መፍሰስ አለበት.
- Mulching
የቡና ችግኝ ከተከተለ በኋላ ለመጀመሪያ ጊዜ ማሽተት መደረግ አለበት.
ጉድጓዱን በሳር, ቅጠሎች, አመድ ወይም ሌሎች ኦርጋኒክ ቁሳቁሶች መሬቱን በመጠምጠጥ ቦታ ለማቆየት ይረዳል. ዓይኖቹ ሲያበቅሩ በበለጠ ፀሐይን ማጽዳት አስፈላጊ ነው.
ራዲየስ 50 ሴ.ሜ ያለው ክበብ በሳጥ, በተፈለገው ድንጋይ, በወደቁ ቅጠሎች መሸፈን አለበት. በተጨማሪም ጥቁር ፖቲኢሊየን, ካርቶን, ጣሪያ ጣራዎችን መጠቀም ይችላሉ. ወይን ከመጠገንዎ በፊት አከባቢው በክረምቱ ወቅት መሬቱን ለመሸፈን ጥንቃቄ ያድርጉ!
- ማጓጓዝ
"ላንቴሎት" እስከ 24 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን መቋቋም የሚችል ቢሆንም, ቁጥቋጦዎቹ በክረምቱ ወቅት መሸፈን አለባቸው. ይህ የሚሠራው ከመጀመሪያው እስከ ሕዳር አጋማሽ ባለው ጊዜ ከመጀመሪያው በረዶ በፊት ነው.
ወይን መያያዝ አለበት, መሬት ላይ ተዘርግቶ እና በደንብ በተሸፈነ መሬት መቀመጥ አለበት. ነገርግን ይህ ዘዴ በጣም ከባድ በሆኑ የክረምቶች ሁኔታ ሊተገበር ይችላል.
ከፍተኛ የበረዶ አከባቢዎች ለክልሉ የተለመዱ ከሆኑ በወይኖቹ ላይ ተቆርጠው, ታስረው እና ከብረት መከላከያ (ከመሬት ላይ ላለመቆየት) በእንጨት ጋሻዎች የተሸፈኑ እና በ "ቤት" ያስቀምጧቸው. ከላይ ጀምሮ, ይህ ግንባታ በፕላስቲክ መጠቅለያ የተሸፈነ ሲሆን, በጎን በኩል ደግሞ መሬት ላይ ይሸፈናል.
ከእንጨት ጋሻዎች ይልቅ አንድ ወይም ሁለቱ የፕላስቲክ ሽፋኖች የተለጠፉበት የብረት ዘንቢል መጠቀም ይቻላል. በእሱ በኩል ደግሞ ለመዳን ከአፈር ጋር ለመፈንዳት ያስፈልጋቸዋል.
- መግረዝ
ወይን መቁረጥ የሰብል መጠኑ እየጨመረ በመምጣቱ እና የቤሪም ጣዕም ለበለጠ ሁኔታ ይለዋወጣል.
በመውደቅ ላይ ያሉትን ቁጥቋጦዎች መቁረጥ ይሻላል, ማለትም "ተኝተው" እያለ, ማለትም በወይን እርሻው ላይ ጭማቂ ይቀንሳል.
ወጣት ጫጩቶች በሚቆረጡበት ጊዜ የጨጓራውን ቡቃያውን ለመቁረጥ እና በቀላሉ አንድ ዛፍ መቁረጥን ለመሥራት በቂ ነው, ይህም ከሦስት እስከ ስምንት ፍሬ አፍንጫ.
በ "ለአዋቂዎች" ቁጥቋጦ በ 6 - 8 ትንሽ አይኖች ማቀናጀት ያስፈልግዎታል. በጠቅላላው ለእያንዳንዱ ጫካ ከ 30 - 35 አይኖች ሊገኝ ይገባል.
ቅርንጫፎቹ ከመጠን በላይ ጫና አይኖራቸውም, እና የቤሪስ መልክ እና ጣዕም አይለወጥም.
- ማዳበሪያ
ለወጣት ቁጥቋጦዎች እጅግ በጣም ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎች አስፈላጊ ናቸው.
በውድቀት ከሁለት እስከ ሦስት ዓመት ባለው ጊዜ ውስጥ የኦርጋኒክ ጉዳዮችን ማስተዋወቅ መፈለግ አስፈላጊ ነው - ኮምፖስት, ማከስ, የአእዋፍ ጉድፍ ወዘተ ... በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር ስሌት 2 ኪ.ግራም ስሌት የተሰራ ነው. በተጨማሪም ወጣት እንጉዳዶች እድገትን ለማፋጠን ናይትሮጅን ያስፈልጋቸዋል. ስለሆነም በፀደይ ወቅት በ 1 ማደሪው 50 ግራም በናይትሮጂን ማዳበሪያዎች ማመንጨት አስፈላጊ ነው.
ቀደም ሲል "ለአካዳሚ", ፍሬያማ ወይን, ማዳበሪያዎች የቡድኑን ክብደት ለመጨመር እና የፍራፍቱን ጣዕም ለማሻሻል ማዳበሪያዎች ያስፈልጋሉ. ስለሆነም በየአመቱ ከ 3 እስከ 4 ዓመታት በሬው ውስጥ ተፈጥሯዊ ቁስ (5 ኪ.ሜ ከ 1 ኪ.ሜ) ፖታሽ እና ፎስፌት ማዳበሪያዎች መጨመር አስፈላጊ ነው.
- ጥበቃ
ምንም እንኳን Lancelot የእፅዋት በሽታዎችን ከመከላከል አቅም ጋር ተመጣጣኝ ቢሆንም, ቁጥቋጦዎች ከ 4 እስከ 5 ቅጠሎች ሲኖሩ በቡድ አበባ ውስጥ በ 1% መፍትሄ በቫልቶን ፈሳሽ መፍትሄ ሊደረግላቸው ይችላል.
ቁጥቋጦቹን ለመከላከል ኦይዲየም እንዳይበሰብስ ከተፈለገ በፀረ-ቫይረስና በፀረ-ቫይረሶች ይተነተሳል. ለምሳሌ, ስቴሮ, ኳድሪስ, ፈንዶላሎ እና ሌሎች.
