በሮማቲኮቻችን ውስጥ እንደ ተለመደውና ጤናማ የሆኑ አትክልቶች ሁሉ ራሽም ነው. ይሁን እንጂ በጣም ጥቂት የሆኑትን የምርቱን ባህሪያት እና በህይወት ውስጥ ተክሎችን መጠቀም የሚቻልበትን ትክክለኛ ደረጃ ያውቃሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሁሉንም ጥቅሞቹን ለመገምገም እንሞክራለን.
ሙዲ: እጅግ አስደናቂ ቅንብር
ስለዚህ, ጠቃሚው ራዲሽ ምንድን ነው? በውስጡ ቫይታሚኖች PP, ቡድን B እና ቪታሚን ሲ ይዟል. 250 ግራም የዘይት ፍራግሬን መመገብ, ለዚህ እጅግ አስፈላጊ የቪታሚን መጠን በየቀኑ ይሸፍናል. ተክሌቱ ብረት, ማግኒዥየም, ፎስፎረስ, ካልሲየም, ሶዲየም እና ፖታሲየም ይዟል. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ በደም ፈሳሽነት እና በተለምዶ ሚያዚያነት ውስጥ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.
ራሽድ ኒኮቲኒክ አሲድ, riboflavin, ተፈራሚኒ ባለፀጋ ነው. አንድ የሰናፍጭ ዘይት ለአትክልት ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ይህም በአትክልተኝነት ብቻ ሳይሆን በተቃራኒ ቂጣዎች ብቻ ነው. ስለዚህ ሬድስ ለስፔክተር በሽተኞች, ከልክ በላይ የሆነ ውፍረት, የጨጓራ ቅባት ቢደረግም የልብና የደም መፍሰስ ችግር, የሆድ ህመም, የጉበት, የፓንታሮስ, የሆድ ዱቄት እና የሆድ ህመም ላለባቸው ሰዎች እንዳይጠቀሙ ይመከራል.
ታውቃለህ? ሬድየስ የዘር ፍራስ እና የጌ ጎርስ ቤተሰብ ነው. አምራቾች እንደሚያምኑት መካከለኛ እስያ በመላው ቻይና በዓለም ዙሪያ በመሰራጨቱ ውስጥ ነው. ለታላቁ ጴጥሮስ በታላቅ ክፍላችንም ውስጥ ነበር. ዛሬ የሮዝ ፍሬዎች እና ቅጠሎች በማብሰል ብቻ ሳይሆን ለህክምናም ጭምር ጥቅም ላይ ይውላሉ.
የተክሎች አትክልቶች እና ቅጠሎች, የአትክልት ጠቃሚ ጥቅሞች
ብዛት ባለው በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምክንያት, ተክሎች የተለያዩ ጠቃሚ ንብረቶች ዝርዝር አላቸው. በአደገኛ ንጥረ-ምግብ ውስጥ የሚገኙትን ቪታሚቶች በቫይታሚክ እጥረት ለመካፈል በፀደይ ወቅት እንደ ምርጥ መሳሪያ ነው. በተጨማሪም, ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን C በሽታውን ለመከላከል ይረዳል.
መራራ የመርዛማ ዘይቶች ለትናንሽ የተዛባ በሽተኞች የበሽታ መከላከያ ዘዴዎችን ለማሻሻል ይረዳሉ. እንዲሁም ኣትክልቱ ጥሩ ምግቦችን ያቃጥላል ቢባልም ምግቡን ያነሳል.
የሰውነት ሬዲዎች ጥቅሞች በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢንን መጠን ከፍ ማድረግ, የካርዲዮቫስኩላር ሥራን በተለመደው ሁኔታ መቋቋም, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ማጠናከር ነው. የጥራጥሬ ሰብሎች 2.5 ጊዜ የበለጠ ፋይበር, ለምሳሌ, ዚቹኪኒ. ስለዚህ በቂ እንዲሆን, አንጀትን ለማጽዳት እና በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ደረጃውን እንዲያድግ ይረዳል. በአትክልት ውስጥ ከሚገኘው የፕክቲን ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባውና ጥቅም ላይ የዋለው መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ማጽዳት ነው.
የአደገኛ ንጥረ-ምግቦች ጥቅሞች በተመለከተ ስለ ካንሰር መከላከያ አወቃቀሩን መጥቀስ አይቻልም. ስለዚህ, የሮሚት ቆዳ ቀለም ቀለሙን ተፈጥሯዊ ቀለም የሚያራግብ አጥንት አኖቲያኒን ጋር ተመሳሳይ ነው. ከሱ በተጨማሪ, በተፈጥሯዊው ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ውስጥ በተፈጥሯዊው ሬንጅኖይቶች ውስጥ ብዙ ፍሎቮኖይዶች አሉ እና በነጻ ሬጅካሎች ላይ ተጽእኖውን ያጠናክራሉ. እነዚህ ሂደቶች ለካኒካ ከካንሰር ተጨማሪ ጥበቃ ያደርጉላቸዋል.
ብዙዎች የሮረስ ቅጠል መብላት ይቻል እንደሆነ ያስባሉ? በሚያስገርም ሁኔታ አንተም በእርግጥ ትችላለህ. ሰላጣና እንቁላል በመጨመር ሰላጣ ይሠራሉ. እንደነዚህ ዓይነቶቹ ምግቦች የመከላከያው ውጤት ይኖራቸዋል, የአረርሽብሪሰሮሲስስ እና የአዕምሯዊ በሽታዎች መከላከል, አንጀትን ያጸዳሉ. በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ በሶስት የካሮትት ጭማቂ ሁለት ጥራጣና ጭማቂ ድብልቅን መጠቀም ይመከራል.
ታውቃለህ? ራሽድ ከምድር ውጭ ባሉ የጠፈር ላቦራቶሪዎች ውስጥ የሚሰራ የመጀመሪያው ተክል ነው. ተክሉን ለመብሰል ፍጥነት, ሁሉንም ክፍሎቹን የመጠቀም ችሎታ, እንዲሁም ለቫይታሚኖች እና ለዝርዝር ንጥረ ነገሮች የተሟሉ ንጥረ ነገሮች ስብስብ ተመርጧል.
የዘር አጠቃቀም እና የአመጋገብ ሁኔታ
ስለ ራዲሽ የጽዳት ጠባዮች መናገር ስለ ተክሎች የአመጋገብ ባህሪያት ለማብራራት ይጠቅማል. 100 ግራም የአትክልት መጠን 15 ኪ.ሰ/ን ይይዛል. የማጽዳትና የስብርት ማቃለያ ንብረቶቹ እንደሚሠሩት ከሆነ የኦሪት ምግብ አጥኚዎች አጥሚት (ሪትስ) ለመመገብ ይመክራሉ. እርግጥ ነው, የአካልዎን ባህሪያት ከግምት ውስጥ ማስገባት እና ፈጣን ተፅዕኖ ሊያስከትል እንደሚችል መጠበቅ አያስፈልግም. በአጠቃላይ ለወቅቱ አንድ አዋቂ ሰው ቢያንስ ቢያንስ አንድ ኪሎ ግራም ድሬሽ መመገብ አለበት.
ይሁን እንጂ አንዳንዶች በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ራት (ፍራፍሬ) ማምረት የአመጋገብ ፍላጎትን ስለሚያመጣ ነው. ለዚህ አስተዋጽኦ የሚያደርገው ቫይታሚን ሲ ግን በዋነኝነት በቀዶ ሕክምና የቆዳ ቀለም ላይ ብቻ የተተከለ ነው. ስለሆነም በአትክልት ፍራፍሬ ዝርያ ላይ ማተኮር ይችላሉ.
ትኩረት ይስጡ! ከዱሺየሙ ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት, በመካከለኛ የቡና ፍሬ የተነሳ የጣለ ጣዕም ያላቸው ተክሎች መውሰዱ አስፈላጊ ነው. የፍራፍሬ ፍራፍሬ ጠቃሚ ውጤቶችን ያጣል.
ራዲሽን በመጠቀም ሰላጣዎችን በምግብ ላይ ሲበተን, ቫይታሚኖች እና የመከታተያ ነጥቦች የበለጠ የተሻሉ እንዲሆኑ የአትክልት ዘይቶችን ብቻ መጠቀም ይገባዎታል. ከዚህም በላይ ለስላሳ ጨው አለመምጣቱ እና ትንሽ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት መስጠት ጥሩ ነው. በዚህ ሁነታ የራዲስን ጥቅም በመጠቀም በወር ከ 3 እስከ 4 ኪሎ መቆጠብ ይችላሉ.
ማራስ እና የኮሞሜትሜል
በአትክልት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑትን ጠቃሚ ባህሪያቶች ዝርዝር ስጥ, ምክንያታዊው ጥያቄ የሚነሳው, ራዲሽ በአምፕሌማቲክ ነው? ከጥንት ጀምሮ በተለይም ደረቅ ቆዳን ለማከም እንደ ኮትሚሽንት ጥቅም ላይ ውሏል. ስለዚህ, የተከፈለ ራት ሎሽን በማዘጋጀት, ቆዳዎን ማራቅ እና ማራቅ, ትኩስ እና ቀለም እንዲሰጥ ማድረግ ይችላሉ. የጋዛ ሽንኩርት ማጨድ እና በቀን ሁለት ጊዜ በፉቱ ላይ በደንብ ማጽዳት በቂ ነው. ፊቱን ይቀስም እና የሚያድግበት የተጠበሰ ራዲሽ ጭምብል ይከላከላል. በተጨማሪም, ወሳኝ ቪታሚኖችን በመጠቀም ቆዳውን ለመንከባከብ ይረዳል.
በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ራዲትን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
አሁን የሰው ልጅ ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት ሲሉ ጥፍጥጦቹን እንዴት ጥቅም ላይ እንደዋሉ እንመልከት. እንደ ስርቆቱ, ህፃናት ለትራሂስቶችን ለማስታጠቅ ጥቅም ላይ ይውላሉ, ከመተኛታቸው በፊት የተወሰኑ አትክልቶችን ለመውለድ ይጥራሉ. የካንሰር ህክምናን ለማርካት በቀይ ቀይ ወይን ውስጥ ማር ይረጫል. ከዕፅዋት ጋር የተቀላቀለ የአትክልት ተክል, ከሙቀት ውሃ ጋር ይቀላቅሳል, በቀዘቀዘ የአካል ክፍሎች ውስጥ ይጠቀማል, ለከባድ የአካል ክፍሎች እና ለሬክሲላላይዝስ ህመም ማስታገሻ ያስቀምጣል.
የተቅማጥ በሽታን ያስወግዱ አምስት በሻፍላ የሻይ ማንኪያ እና 200 ሚሊ ወተት ውስጥ ያሉ አምስት የተደባለቁ የዝርያዎችን አትክልቶችን ይጠቀማል. ወዲያውኑ ከተዘጋጀ በኋላ መጠጣት አለበት. ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የቆየ ውጤት ካልተከሰተ አራት ሰአት በኋላ ይቀጥላል.
ለህክምና, የምግብ መመገቢያ መንገዶችን እና ጨጓራውን የማያበላሽ የሮሚን ጭማቂ ይጠቀማል. የጨጓራ ዱቄት ትራንስሶርም ቢሆን የዝሬቲንግ ጭማቂ እና ካሮት ድብልቅ ሊሆን ይችላል, ይህም ከተዘጋጀ በኋላ በአንድ ሰአት ውስጥ ይሰጣል. በባቄላ ጭማቂ ድብልቅ ካደረጉ, ትንንሽ ድንጋዮችን ከሽንት ቱቦ ውስጥ ማስወገድ ይችላሉ. የላይኛው የመተንፈሻ አካላት ለለሌሊትሊስ እና ለዓይን መቅላት የሮዝስ ጭማቂ, የአረንጓዴ ደማቅ ቅመማ ቅመሞች እና ዱባዎች ለመጠጣት ይመከራል. የሎሚ ጭማቂ ማርና የሽንኩርት ጭማቂ በማከል በበሽታው ይያዛሉ.
አስፈላጊ ነው! ራሺም ጭማቂ የሳይያንኖጂን ግላይኮስ ንጥረ ነገር ይዟል. በከፍተኛ የደም ሥር መድሃኒት ውስጥ የሚከሰቱ ዋና ዋና ችግሮች እና አንዳንዴም ወደ ፐርፐር በሽታ ይመራቸዋል.
የቀማጥሬን, የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች እንዴት እንደሚወስዱ
ከዚህ አትክልት አጠቃቀም የሚገኘውን ጥቅም መረዳቴ በተፈጥሮዬ ከፍተኛውን ውጤት ለማግኘት እንዴት እንደሚጠቀሙበት ማወቅ እፈልጋለሁ. ስለእሱ የበለጠ እንነግራለን.
ለቅዝቃዜ ይጠቀሙ
ለቅዝቃዜ ተስማሚ መፍትሄ - ሩዝ ጁስ ከማርና ቀይ ሽንኩርት ጋር ይቀላቀላል. ይህንን ለማድረግ, እቃዎቹን በአማካይ እኩል ክፍሎችን ይውሰዱ, በደንብ ይቀላቀሉ, እና ምሳ ከፉቱ በፊት ከ20-30 ደቂቃዎች በቀን ሶስት ጊዜዎችን በሶስት ሰሃን ይውሰዱ. የሕክምናው ሂደት ቢያንስ 1 ዓመት ተኩል ነው. ጉንፋዎ በጠንካራ ሳል ከተጋለለ, በማር ውስጥ የተቀቀለ የዶሮ አትክልቶችን መጠቀም ይችላሉ.
ረሽምና ራዲካልስስ
የሬንኩላስ እና ኒውሮልጂያ በሚታወቀው ጊዜ የንጹህ ራሺስ መቆንጠጥ ህመምን እንደሚቀንስ ይገነዘባል. በዚህ ጊዜ የደረሰን ጉዳት ለመሸፈን እንደ አስፈላጊነቱ ብዙ የዝርያ ሰብሎችን መጠቀም አስፈላጊ ነው.
ለስኳር ድንች አጠቃቀም
ተክላው ተፈጥሯዊ ኢንሱሊን ስላለው ብዙውን ጊዜ ለስኳር ህመምተኞች ምክር ይሰጣል. የምግብ መፍቀጃውን ለመደባለቅ ይህን የኣትክልት ጭማቂ ለመደበኛነት ለመጠቀም, ዝቅተኛ የደም መጠን ስኳር, ምግብን በቪታሚኖች ሞልቶ ማስገባት. እርግጥ ነው, በአትክልትና ፍራፍሬ ብቻ በመሙላት የአመጋገብ ለውጥ ማድረግ አይችሉም - ተክሉን ኢንሱሊን ለመተካት አልቻለም. ስለሆነም, በዚህ በሽታ ህክምና ለመድሀኒት የሚጠቀሙ ከሆነ, በመጀመሪያ ከሐኪምዎ ጋር መማከሩ የተሻለ ነው.
አንጀትህን በአትክልቶች ውስጥ እንዴት ማጽዳት እንደሚቻል
ዝገስ አንጀቱን ለማጽዳት ይችላል, እና የትኛው የእጽዋት ክፍል በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ አይውልም. ስለዚህ, ለስላሳዎች ጥቅም ላይ የዋሉ ቅጠላ ቅጠሎች እና ከዛፍ ሰብሎች ይልቅ አነስተኛ ጥቅም አይገኙም. የምግብ መፍጨት (metabolism) ለመትከል እና አንጀትን ለማጽዳት የ radish juice ይረዳል. በማንኛውም አይነት የአትክልት ዘይቤን የሚያሻሽል ለሆድ ድርቀት እና ለቶኒ ጠቃሚ ነው.
አስፈላጊ ነው! ሥሩ ለረጅም ጊዜ ሲከማች መጠን የዲታር እና የሸፈኑ ጭረት ደረጃን ይጨምራል. እንዲህ ዓይነቱ ራት መመገብ የአንጀት ንክሻውን ለማበሳጨት ያስፈራል.
ለነፍሰ ጡር ሴቶች ጠቃሚው ራት
የማይታመን የሙቅ መጋዝን አንድ ትልቅ የቪታሚም ስብስብ ነው. ይህ በተለይ በፀደይ ወቅት, ማንኛውም ሰው ቫይታሚኖች ባልተለመዱ እና እርጉዝ ሴቶች በሁለት እጥፍ ሲሆኑ. ስለዚህ, በዚህ ጊዜ ውስጥ ራዲሽ - የመጀመሪያው ረዳት.
በረዶ ውስጥ በተሰራው የካልሲየም ምስጋና እናገኛለን, ነፍሰ ጡር እናት, አትክልትን በመመገብ, አጥንት እና የጡንቻ ህጻን በልጁ ውስጥ ትረዳለች. ፋብሪካው ለልጆች እርግዝና እንዳይጋለጡ በተለይም ለልጆች አቅም ያለው ፎሊክ አሲድ አለ. ቫይታሚን K እና C በወሊድ ወቅት የደም መፍሰስ አደጋን ይቀንሳል.
ለማጽዳት ችሎታዎች የታወቁ ሲሆን, ኣትክልቱ ሴቶች በተጨማሪ በተደጋጋሚ የሆድ ድርቀት ውስጥ ሲገኙ እርግዝናን ይረዳል. ይህ በኬልቲክ ተጽእኖ ብቻ ሳይሆን በጀርባ ውስጥ ያሉትን ነገሮች በሙሉ በማስወገድ የጀርባውን ግድግዳዎች የሚያጸዳው ሴሉሎስ ይባላል.
ከወደፊት ምግብ ስትበሉ ከእርስዎ የወደፊት እናት ጋር ጥንቃቄ ማድረግ ያለባቸው ነገሮች የአትክልት ንፅህና ናቸው. በመጀመሪያ ደረጃ ቀደምት ሥር የሚሰጡ አትክልቶች ብዙውን ጊዜ ለህፃኑ ጠቃሚዎች የሆኑ ብዙ ናይትሬቶች ይዘዋል. በሁለተኛ ደረጃ, በደንብ ያልታጠበ ዓይነት ራዲዝ የጀርባና ሌሎች ተላላፊ በሽታዎች ምንጭ ሊሆን ይችላል. ስለሆነም በጥንቃቄ ማጠብ አስፈላጊ ነው.
የቀይሽ ምግቦችን እንዴት እንደሚመርጡ
ሌላው ትኩረት ሊሰጠው የሚገባው ጉዳይ ትክክለኛውን ራዲሽ እንዴት እንደሚመርጥ ነው. አለበለዚያ የማይረባ ምርት ሊሆኑ ይችላሉ. ስለዚህ ቪታሚን-የበለጸገ የአትክልት ነጠብጣብ የሌለብስ, ለስላሳ ቆዳ አለው. በቆለቱ ላይ ጥቁር ጉድፍቶች የመበስበስ ሂደት መጀመሪያ እንደጀመሩ ያመለክታሉ. ቅጠሎቹ በቀይ ላይ ሊሆኑ ይችላሉ. ጁት እና አረንጓዴ ስለ አረንጓዴው ይናገራል. ሥሮቹን ለመመልከት አትዘንጉ. ጥብቅ መሆን አለባቸው እና ከጣቶቹ ሥር መሆን አይኖርባቸውም, አለበለዚያ እርስዎ የቆየ, ዘገምተኛ ወይም የብርጭቆ ፍራፍሬ ነው.
የቆዩ ሥርወ-ቃላትን ላለመግዛት ይሞክሩ. አብዛኛውን ጊዜ በረሃው የታችኛው ክፍል ከፍተኛውን የናይትሬትን መጠን ይቀበላል. ለዚህም ነው የታችኛውን እና የላይኛውን የሰውነት ክፍል ከፍ ማድረግ ከመጀመራቸው በፊት መመከኩ የተረጋገጠ ነው. በጣም ትልቅ ግሪን አይግዙ: እንደ ደንቡ አነስተኛ ነው.
አትክልቶችን መጠቀም አደገኛ ሊሆን ይችላል
ሁሉም የአትክልት ፍሬዎች አትደነቁም. ለአንዳንዶች እንኳን ሳይቀር ተተኳሪ ነው. ስለዚህ, በችግሩ እና በመራራነት ምክንያት ምርመራው ለተደረገላቸው ሰዎች ሊጠቅም አይችልም. peptic ulcer, አለበለዚያ የዘር ልዩነት ወደ ጠቋሚዎች ሊያመራ ይችላል.
ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, አንድ ሰው ቀደም ሲል የኤንዶክሲን ስርዓት ችግር ካለበት, የሳይያንኖጅጂን ግሊኮስዶች መኖሩ ሰውነቶን ሊያስቀይር ይችላል. በጥንቃቄ በእርግዝና ወቅት ጥቅም ላይ መዋል አለበት.
በአጠቃላይ የሮዝ ዝርያ በጣም ጠቃሚ የሆነ አትክልት ነው. በፀደይ ወቅት በተለያዩ ቫይታሚኖች እና ማይክሮሚልች የበለጸጉ በመሆኑ በጣም ጠቃሚ ነው. በዚህ ምክንያት በመድሃኒት, በኮሜስቶግራፊ እና በአልሚ ምግቦች ሰፊ አተገባበር አለው. ነገር ግን አንዳንድ በሽታዎች ካለዎት, ሐኪምን አስቀድመው ማማከር ይሻላል.
