እስከ አሁን እኛ በአማካይ ደንበኛችን በአረንጓዴ ምርቶች ውስጥ የሌላቸው አረንጓዴ ጣዕም እና "ሰላጣ ቅዝቃዜ" ከሚባሉት አረንጓዴ ጣዕመ-አቀጣጭ ቃላት ጋር በመተዋወቅ, እነዚህ አረንጓዴ ቅመማ ቅመሞች በአትክልት ውስጥ አይገኙም. የስጦታ ቅጠሎች የዕለት ተዕለት ወይም የበዓላ ምግቦች መሠረት ብቻ መሆን ብቻ ሳይሆን ጤናን ለማሻሻል ይረዳል. በዚህ ጽሁፍ ስለ ስኳር, ጥቅምና ጉዳት ብዙ ይማራሉ.
ላቲ ሰዒላ-ካሎሪ እና ኬሚካል ስብጥር
የክብደት ጠባቂዎች በጭቃ ቅጠል ላይ ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሚጨመር በጭራሽ አይጨነቁም. ይህ ምርጥ የአመጋገብ ምርት ነው: ካሎሪ አረንጓዴ ቅጠል ሰላጣ - 15 ኪ.ሰ., ቀይ - 16 ኪ.ካል, ጭንቅላት - 13 ኪ.ሰ. 100 ግራም ስኳር 1.36 ግራው ፕሮቲን, 0.15 ግራው ስብ, 2.87 ግትቦርድሬቶች, 1.3 ግራም አመጋገብ, 94.98 ግራም ውኃ, 0.62 ግራም አመድ ይዟል.
ሽቱ መሠረታዊ እና አስፈላጊ ያልሆኑ አሚኖ አሲዶች, ቅባት ሰሪዎች (ኦሜጋ-3 እና ኦሜጋ -6, ሙሰ-ምግቦች, ሞንስትቴትዳድ, ፖሊኒንግታት) እና እንዲሁም:
- ቫይታሚኖች A (ሪ), ቤታ ካሮቲን, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP (NE).
- የጀርባ አካላት: ብረት, ማንጋኒዝ, መዳብ, ሴሊኒየም, ዚንክ.
- ማክሮሮኒትቶች ፖታስየም, ካልሲየም, ማግኒዝየም, ሶዲየም እና ፎስፎረስ.
ታውቃለህ? በጥንቷ ግብፅ ውስጥ ሰላጣ ለምግብና ለዘይት ምርት ይሠራ ነበር. ፋብሪካው በሃይማኖታዊ ሥነ ሥርዓቶች ውስጥ በንቃት ይሠራበት የነበረ ሲሆን ምስሉ ብዙውን ጊዜ በመቃብሮችና በግድግዳ ሥዕሎች ውስጥ ይገኛል.
ለሥላችን ጠቃሚ የስጦታ ባሕርያት
ሽቱ ለልጆች አመጋገብ, ለአረጋውያን, ከበድ ያለ ከባድ ሸክም, ከባድ በሽታዎችን, ቀዶ ጥገናዎችን እና ከመጠን በላይ መወፈርን ያጠቃልላል. በቦሪዬ ጸደይ ውስጥ በቅጠል ቅጠል ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ለሰውነት ጠቃሚ ናቸው.
ሰላጣ የተስፋ መቁረጥ ውጤት አለው, ስለዚህም መከላከያውን ተግባር ያጠናክራል, ስለዚህም መፈወስ እና አጠቃላይ የአካል ማጠናከሪያን ለመከላከል ህመምን ለመመገብ ጠቃሚ ነው. ስኳርነት አዘውትሮ መጠቀም የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል እና በምግብ መፍጫ ስርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል. የስላድች አረንጎች ለነርቭ ችግር, እንቅልፍ ማጣት የጤና ጠቀሜታ ያስገኛሉ. በሳሙድ ውስጥ የሚገኘው ሉቲን እና ዞያአንሂን ለዓይን ጤና በጣም አስፈላጊ ናቸው.
አስፈላጊ ነው! ስኳር ቪታሚን አረንጓዴ ኮክቴሎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ጣፋጭ ወይንም ጣፋጭ መሆን ይችላሉ. ከውሃ እና ሰላጣ በተጨማሪ ፍራፍሬዎችን (ወይን, ፖም, ሙዝ, ብርቱካን, ማንጎ), እንጆሪዎች (ሰማያዊ ቀለም ያላቸው, ራትስቤሪ), አትክልቶች (ሴሊ, ቀይ ሽንኩርት, ቀይ ቀለም), ዕፅዋቶች (ባቄላ, ባቄላ, ወፍ).ለአንዲት ነፍሰ ጡር ሴት (ይሁን እንጂ ማንኛውም ሰው) አዮዲን በአስቸኳይ አስፈላጊ ነው. እናት እጥረት ስላለባት ከፍተኛ የደም ግፊት, ዝቅተኛ መከላከያ እና ድክመት ይደርስባታል, እናም ህፃኑ የነርቭ ስርዓት መዘግየትና ልማታዊ እድገትን ሊያመጣ ይችላል. በእርግዝና ወቅት አዮዲን ከተፈጥሯዊ ምግብ ምንጭ አንዱ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም የእንቁላል እድገትን የሚያካትት ፎሊክ አሲድ (ሃይቲክ አሲድ) የበለፀገው ሲሆን ለፅንሱ ጤናማ እድገት በጣም አስፈላጊ ነው.
የላቲን ጭማቂ በሰውነት ውስጥ ላለው የአመጋገብ ስርዓት በሽታዎች, ለደም ግፊት, በቲዩሮስክለሮስሮሲስ በሽታ, በቫይረክቲክ የደም ቅዳ እና በቫይረክቲክ ተጽእኖ ይኖረዋል.
የተሰነጠቁ ትኩስ ቅጠሎች ለከባድ የአቅራቢያ, የሳንባ ነቀርሳ እና የጉበት በሽታዎች እንደ መፍትሄ ያገለግላሉ.
ታውቃለህ? በታዋቂው የፋርስ ሳይንቲስት አቬሴና ውስጥ "ካኖን ኦቭ ሜድስን" በተባለው መጽሐፉ ውስጥ ከሴት ወተት ጋር የተቀላቀለ ወተት ከቆርቆሮ ቁርጥማት ጋር የተቆራኘ ሲሆን የዱር የፓልም ጣፋጭ የቢራ መሰንጠቂያ እና ካራኩርት መድኃኒት ነው.
የስጋና የጨው ዘይት አጠቃቀም
የላቲን ዘይት የሚመነጨው በቅዝቃዜ ማጨድ ነው. መድሃኒት አይደለም. 
የሊቲን ዘይት እንደ እንቅልፍ ማጣት, የመንፈስ ጭንቀት, የነርቭ መመርመድን, ህመምን መቋቋምን የሚረዳ መድሃኒት. እንደዚሁ ይቆጠራል የአፍሮዲሲስክ በሽታ, በሆድ በሽታ, በስኳር በሽታ, በጉበት እና በተሃድሶ ህክምና ውስጥ ውጤታማ ናቸው.
የዘይት ቅባት የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል, የመለጠጥ ሁኔታን ያሻሽላል እና የፀጉር ዕድገትን ያሻሽላል.
ዘይት ጥቅም ላይ የዋለ ነው በቀን 2 የሻይ ማንኪያ, በአካባቢው ደግሞ ቆዳውን ይሸፍኑ. የስሜት መረበሽን ለማረጋጋት መቀበያው እንዲጎለብት ይመከራል እስከ 3 ሳችን. ህልምን ለማለም ይተግብሩ 2 ከመጋገዝ ከአንድ ሰዓት በፊት እና 2 ሳንቲም ከመውጣታቸው በፊት 1 ኩባያ ይጠበቃል.
የስታቲዝ ዘይት ለሰውነትና ለፊት ማሳጠጥ ሲባል እንደ ሽታ ዘይት ይጠቀማል. ዘይቱን በትክክለኛው መጠን ካስተካከሉ በማጣር የሙቀት ጥቃቅን ድብልቅን ሊያደርጉ ይችላሉ. ዘይቱ ቆዳውን የሚያስታግስ, ፈገግታዎችን ያበዛል, በጡንቻዎች እና ሰንሰለቶች ላይ የመመለሻ ውጤት ይኖረዋል.
ታውቃለህ? የጥንት ሮማውያን የጣሊያን ቅባት በሾርባ እና በሻምጣጤ ይዘጋጃሉ, አንዳንድ ጊዜ ትናንሽ ቅጠሎችን ጥሬ ይጥሉ ነበር. በመጀመሪያው መቶ ዘመን በእኛ ዘመን በምግብ ሰዓት አንድ ሰላጣ በመብላት የተወለደ ልማድ ነበር.
ሲገዙ ትክክለኛው የስጦታ ምርጫ ይተዋል
ሰላጣ ልክ እንደ ማንኛውም ዓይነት ብስባቶች በፍጥነት ስለሚቀዘቅዝ ጣዕሙን ሊያጣ ይችላል, ስለዚህ ለመግዣ ዋነኛው ሁኔታ አዲስ መሆን ነው. የአንድ ጥሩ ሰላጣ ቅጠሎች ብሩህና ብሩህ ናቸው, ደካማ እና የተጎዱ አይደሉም, በዛፉ ላይ ምንም ቅባት የለም.
የተመረጠው ሰላጣ ጎደሎ ከሆነ, በጣም ጥብቅ, ሚዛናዊ, ጠንካራ, ግን በጣም ጠንካራ አይደሉም. የላም ዱቄት የሰላጣ ፀጉር ከላጣው ይልቅ ረዘም ያለ እና በቀላሉ መጓጓዝ ይችላል.
የተሸጠው ሰሊጥ በተቻለ ፍጥነት ጥቅም ላይ መዋል አለበት, እና ወደ ሰላጣ መጨመር እና እንደገና አገልግሎት መስጠት ከመጀመሩ በፊት እንዳይከፈት እና እንዳይጠፋ.
አስፈላጊ ነው! ለስላሳ ቅጠሎች ለመብሰል ቅጠሉ ይሻላል, እና ከቁጥሩ ጋር በመገናኘታቸው ምክንያት አይበላሽም.
ስኳር ብሩሽትን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
ወደ ቤት ይዞ የተመጣው ሰላጣ ወዲያውኑ ሊገለገልበት ወይም እስከ ሁለት ሳምንታት ሊቆዩ በሚችል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. ከፕላስቲክ መያዣው ጫፍ ላይ የወረቀት ፎጣ ማኖር ያስፈልግዎታል, ከዚያም ደረቅ የሰላጣነት ቅጠል ያስቀምጡ እና ከላይ በሳባ ጨርቅ ይሸፍኑ. እቃው በጥብቅ ተዘግቷል.
የስጦታ ቅጠል ያለው ሁለተኛ የማከማቻ አማራጭ - በወረቀት ፎጣ መያዣ, በማቀዝቀዣ ውስጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው. የዝገቱ ሰላጣ በቆርቆሮ ቦርሳ ውስጥ ባልታቀቀ ጭንቅላት ውስጥ ይከማቻል.
አስፈላጊ ነው! የተቀላቀለ ሰላጣ የተለያዩ የተለያየ ዓይናተ ወተትና የተከተፈ የስኳያ ድብልቅ ነው. ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ ነገሮች ሁሉ የጎደሉ ንጥረ ነገሮችን (አትክልቶች, ሥጋ ወይም ዓሣዎች) መጨመር እና መሙላት ነው.
የምግብ ማብሰያ-የምግብ ሚስጥር
ሽቱ - በምግብ ዝግጅት ውስጥ በጣም ተወዳጅ ምርት. አዲስ የሰሊጥ ቅጠሎች የአሳ ማጥመጃዎች, ሰላጣዎች, ሳንድዊቾች, ሳንድዊቾች, የስጋ እና የዓሣ ቅመማ ቅመም ናቸው. በምግብ አቅርቦቶች ላይ ሰላጣ በመጠቀም, ሰንጠረዥዎን ወደ ፌስቲቫል ማዞር ይችላሉ. በተጨማሪም ስጋው ሰውነቱ ከባድ ምግብ እንዲሸከም ይረዳል. 
ለስላሳ ወይም ለስላሳው ሰላጣ ጥሩ ፀረ-መሰረት ነው.
- ቲማቲም እና ዱባዎችን, እንቧቸውን ሰሊጥ ቅጠሎች, የወይራ ዘይትና የሎሚ ጭማቂ ማቅለሚያ ወይም ማቅለቢያ ኬም ይቁረጡ.
- 4 እንቁላል ይሙሉ, ፕሮቲኖችን እና ክፋይ ይለያሉ. ሽንኩርትውን ቅጠል በጣጠማ ግማሽ ቀለበቱን ቆርጠው ጣፋጭ ሣንቲም ቆርጠው ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ. ጎጆውን ከወይራ ዘይት ጋር (3 በሾርባ) እና የሎሚ ጭማቂ (2 ጠርሞሶች) ይጥረጉ. ከሳባ ላይ ተጣብቆ ማለፍ እና ከተጣራ ፕሮቲን ጋር ይለቀቁ.
- የቄሣራ ሰላጣ ቀላል የሆነ መለዋወጥ. በአራት ዘይት አሮጊት ውስጥ በቢኪን ውስጥ አራት የጫካ ቡቃያ እና አንድ የሾርባ ድፍድ ውስጥ ሁለት የዶሮ ጡቶች ይከተላል. መቆለፊያውን ያዘጋጁ ለ 2 ደቂቃዎች እንቁላሉን ፈሳሽ ውስጥ ቀቅለው በንጹህ ማቅለሚያ ላይ በመቀባት ጨው, ፔፐር, ነጭ ሽንኩርት, የወይራ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ, 1 tbsp ይጨምሩ. l የተጠበሰ ፐርማማን. 150 ግራም የቼሪቲን ቅጠል በአራት ክምር ቆንጆ ይቀንሱ, ድብልቅ ይለብሱ. በአንድ ክምር ውስጥ በሳጥን ላይ ያስቀምጡ, እዚያው ላይ የዶሮ እና የቢንጥ መያዣን ያስቀምጡ, ከ croutons እና ከ parmesan ቺፕስ ይርጡ.
ታውቃለህ? ዝነኛው የቄሳር ሰላጣ የተሰራው በ 17 ኛው መቶ ዘመን በ 20 ዎቹ ሀገሮች በ 21 ኛው ክፍለ ዘመን ቄሣር ካርዲኒ ውስጥ በአሜሪካ የጣሊያን ዋና ምግብ ሰሪ ነው. ለስላሳው የምግብ አዘገጃጀት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች: - የስንዴ ቅጠላቅጠሎች, የሮማ የስጦታ እቃዎች («ሮማኒ»), የፓርማሲያን አይብ እና ትንሽ የተጣደቁ እንቁላል ልዩ ለስላሳ. በአፈ ታሪክ መሰረት ሰላጣው የተፈጠረው የምግብ አዳራሾች ምግብ እንዲፈልጉ ሲጠይቁ ብቻ ነው እነዚህ ምርቶች ብቻ ነበሩ.
- የግሪክ ሰላጣ. ረሰላጣውን በእጅዎ ያሰሙት, በዘይት እና በቅባት ጋር. 2 ዳሪክ ሾርባዎች, 2 ቲማቲም እና የፌታ አይብ (100 ግራም), የተቆፈ ድንጋይ, የወይራ ፍሬዎች (10 ጥራዝ) ላይ አስቀምጡ. የወይራ ዘይትን, የሎሚ ጭማቂ ወይንም ወይን ኮምጣጤን, ጨው, ፔይን ማልበስ. ሰላጣውን አዘጋጁ.
- በጣሊያን ቅጠል ላይ የታንች ታንጎ መክሰስ. 50 ግራም አይብ, ባለ 2 የተቀቀለ እንቁላልን በጥንቃቄ ይቀንሱ, የተቀቀለውን ሽንኩርት እና በዘይት, ፔይን ውስጥ የታሸጉ ታንከ መጨመር. በለስላሳ ቅጠል ላይ, በደረት የሚጨመር ዱቄት ያስቀምጡ, በሸክላ ሊርጡ, በግሪዞች, በወይራዎች ያርቁ.
- ዌልስ የተለመዱ ሾርባ "ኮል ሊሰን". ቅቤን በመቀንቀሻ በ 2 ቅቤ ይቀቡ, ቅቤ ለስላሳ እስኪጨምሩ, 1 ዱቄት ድንች ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. የተሰራ ስጋ (3 ራስ), የአትክልት ቅቤ (1 ሊት) ማጠብ እና ለግማሽ ሰዓት ምግብ ማብሰል. የፓናው ይዘቶች ትንሽ ሲቀዘቅዙ ከተበተነ በኋላ ይቀንሱ. ሾርባውን እንደገና ያርቁ, ፔይን ይጨምሩ, 50 ml ክሬም ያክሉ.
- ወይን ጠጅ በወይኒ የተሸፈነ ነው. ከ 50 ግራም ቅቤ ጋር ቀላቅሎ በማቅለጫው ድስት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ፈሰሰ. የሶላሳ ቅጠል, ጨው, ፔፐር, 8 ቼኮች. የተጣራ የሽንኩርት ባቲን እና 2 tbsp. ነጭ ወይን ጠጅ. ሙቀቱን አምጡና ቅጠላቸውን ይቀይሩ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀለል አድርገህ ሰላጣውን በ 15 ደቂቃ ውስጥ ማዞር. ፈሳሹን ለመተንፈስ ሽፋኑን ክፈተው. ከማገልገልዎ በፊት በደረቁ ፍራፍሬዎች ይርቋቸው.
አስፈላጊ ነው! "ላሎሎዝ" እና "ባታቪያ" የሚባሉት ዝርያዎች ከስጋ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣመራሉ. ሰላጣ የእንቁላ ቅጠል በተሳካ ሁኔታ ከእፅዋት, ከኩሽኖች, ከሱማኖች ጋር ይደባለቃል. የሮማው ሰላጣ አብዛኛውን ጊዜ ሳንድዊች እና ሰላጣ ድብልቆችን ያገለግላል. የበረዶ ማቅለጫ ወፍራም ዝቅተኛ ስብ, የሽንት, የአሳማ ሥጋና የአሳማ ሥጋ ያለዉን "አዛኝ" ነው.
በተለምዶ መድሃኒት አሰራር ውስጥ ሰላጣን መጠቀም
ባህላዊ ሕክምና የጥርስ ሳሙና ለማከም የጥርስ ሕመም መድሐኒት ነው. የስፕሊን በሽታን ለስላሳ መጠቅለያ ለስላሳ መጠጦችን ለመጠጣት ይመከራል. የተቆራረጠ ዘሮች እና ቅጠላ ቅጠሎች በዱቄት እና በቆሎ ዱቄት የተሸፈኑ ልብሶች ናቸው.
- ሳል ማሞቅ. 20 ግራም የሰላጣነት ቅጠሎች, 200 ሚሊ ቱ ዉሃ ውሃን ለ 2 ሰዓታት ይትፉ. ሽንት, 50 ሜሊ በቀን 3-4 ጊዜ ይጠጡ.
- ከእንቅልፍ ማምጠጥ. 20 ግራም ቅጠሎችን, ለስላሳ ውሀ ፈንሽ ያፈሱ, ለ 30 ደቂቃዎች ይወጡ, ጭንቀት. ከመተኛቱ በፊት 100 ሚሊትን ይጠጡ.
- ወተት ማሻሻል (ጡት ማጥራት) ማሻሻል. 20 ግራም የስኳያ ዘሮች ለ 400 ሚ.ሜ ለፍላጎት ውሃ, ለ 2 ሰዓታት ጥለው, ጭስ. በቀን 2 ጊዜ በ 30 ሚሜ ለመቀበል.
- የሳይንቲስቶች ብዥታ. 20 ሰት የተደባለቁ ቅጠሎች በሚፈላ ውሃ ላይ ብርሀን, 2 ሰዓት ጭማቂ, ጭማቂ, በቀን ሁለት ጊዜ መውሰድ, 100 ሚሊ ሊት.
- ስኳር, ወፍራም ክሬም, ጥቂት የኣትክልት ዘይቶች;
- የስጦታ ቅጠሎች, ሙቅ ወተት.
- 2 tbsp. l ሰሊጥ 7-8 የሎሚ ጭማቂ, እንቁላል ነጭ. ከኮሚሜል መበስበስ ጋር ያጣቅቁት;
- 1 tbsp. l ሰላጣ 1 tbsp. l ስተርስ, 3 tbsp. l kefir ወይም ryazhenka.
አስፈላጊ ነው! በሶላጣ ስኳር ውስጥ ከሚመጡት ምርጥ የሽቦ ዓይነቶች የወይራ ዘይት ነው. በንጹህ ቅጠሉ ውስጥ ልትጠቀሙበት ወይም ደግሞ የሎሚ ጭማቂ, የተቀጨ ቡቃያዎች, ቅመማ ቅመሞች, ማርን በመጨመር መጥረግ ይጠቀሙ. ምናልባት ማይኒዝ በትንሽ መጠን መጨመር ይቻላል, እና እራስዎ እራስዎ ካዘጋጁት. በተጨማሪም ሰላዲው ባልበሰለሰፈ ዶፍ ወይም የሰናፍ ኩኪት ሊሞላ ይችላል.
በቤት ውስጥ የኮድ ሜቶሎጂን ሰላጣ መጠቀም
የፀጉር መርገፍ ቢከሰት, የዓሳማ ቅጠሎች በቆዳው ላይ ይረጫሉ, ከማር ወተት ጋር በመታገል ጥቅም ላይ ይውላል. በሰብል ቅጠሎች እና በሽታዎች ውስጥ በሰብል ቅጠል እርጥበት ይያዛል.
የሶላሚክ ጭምብሎች ፀረ-ነጭን ለመከላከል, እብትን ለማስታገስ, ለማለስለስና ለስላሳ ቆዳን ለማጣራት ይጠቅማሉ.
ጭምብል ለማላላት, የሰላጣነት ቅጠል ለስላሳ አፈር መሬቱ ላይ መጨመር, የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን መጨመር እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ፊትን ማመልከት ያስፈልጋል.
በማደስ ላይ 2 tbsp ቅልቅል. l (ወይም kefir, yogurt + 0.5 ሰጭን የወይራ ዘይት) ስኳር.
ሁለንተናዊ: ሰላጣ ቅጠሎች ከወይራ ዘይትና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቀላሉ. 
ለደረቅ ቆዳ:
ለመደበኛው እና በቀለበት ቆዳ ላይ ማስወገድ: 2 tbsp. l ሰላጣ ጭማቂ, የወይራ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ. ቆዳዎን ይጥረጉ, ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ይጠቡ.
ቶኒክ: 3 tbsp. l የስጋ, ጭማቂ እና ሸክላ ጭማቂ, የአልሞንድ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ. ፊት ለፊት ተጠቀም, ከ 15 ደቂቃ በኋላ አጥፋው.
ከድካሙ እና ከአጫጭር ዓይኖች ላይ ለዓይኑ ቆዳ እራስ 2 ባለ ጥጥ ቁርጥራጮች በሶላጣ እና በቀበሮ ጭማቂዎች ላይ ለ 15-20 ደቂቃዎች ይጨመሩ. 
ታውቃለህ? ጠቃሚ የአረንጓዴ ሰላጣ ምንድነው, በዓለም ላይ ታዋቂ የምግብ አልባሳትን «የቪክቶሪያ ሚስጢር» በትክክል ለይተው ያውቁ ዘንድ ልዩ ምግብን በማየት, ሱፐርዳዶች ለዚያ ምሳ ወይም እራት መብላት አለባቸው, ብዙውን ጊዜም ከሥጋ ጣዕም ጋር ይደባለቃሉ.
መከላከያዎች እና ጉዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ
ሰላጣ በኩላሊስ እና በአኩሪ አኩሪዝም, በሆድ እና urolithiasis ላለባቸው ሰዎች ጎጂ ሊሆን ይችላል.
የተቅማጥ በሽታን ጨምሮ ለአንጀት በሽታዎች አኩሪ አተርን መጠቀም አይመከርም.
ቅቤን መጠቀምን የሚከለክሉ ምልክቶች ብራያንስ አስም ናቸው.
የተመጣጠነ አመጋገብ ለጤንነት ዋስትና ይሆናል. በሶላጣን በመጠቀም በመቶዎች የሚቆጠሩ የተለመዱ እና እጅግ በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ጤናማ ምግቦች ማብሰል ይቻላል. ይህ ድንቅ ምርት ሁልጊዜም ቀጭን እና ቆንጆ እንድትቆዩ ይረዳዎታል.
