እጽዋት

የቼሪ ጠቃሚ ባህሪዎች እና ጉዳቱ

ቼሪ የዝነስ ፕለም እፅዋት ፣ ለቤተሰብ ሐምራዊ ዝርያ ናቸው ፡፡ ለተመረጠው ምስጋና ይግባቸው ከ 150 በላይ የእሱ ዝርያዎች ተበርደዋል። እሱ እንደ ዛፍ እና እንደ ቁጥቋጦም ይከሰታል ፡፡ እንደ ፍራፍሬዎቹ አካል ፣ ለሰውነታችን ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮች አሉ ፣ ግን ሁሉም ሰው ቼሪዎችን መብላት አይችልም ፡፡ እሱ በጨጓራ ህመምተኞች ውስጥ በጨጓራቂ አሲድ መጨመር ፣ በፓንጊኒስ ወዘተ… ይጨምራል ፡፡

ፍራፍሬ ወይም ቤሪ?

ምንም እንኳን በመጠን ትንሽ ቢሆንም ቼሪ ፍሬ እንጂ የቤሪ ፍሬ አይደለም ፡፡

ከተለምዶው የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለያዘ eltሊንግ ወይም ቻይንኛ ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡ በሩሲያ ደኖች ውስጥ የዱር ቼሪ ፍሬም አለ ፣ ፍሬዎቹ ትናንሽ እና ጣፋጭ ፣ ግን መዓዛው ይገለጻል።

የሚገርመው ነገር በቅርብ ጊዜ የቼሪስ እና የቼሪስ ቅልቅል ተጎድቷል ፡፡ የሁለቱም ፍራፍሬዎች ጠቃሚ ባህርያትን ጠብቆ ኖሯል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ጣዕም አለው ፡፡

ጥንቅር እና ጥቅሞች

በእያንዳንዱ የቤሪ ፍሬ በሚመገብበት ጊዜ አንድ ሰው የአሚኖ አሲዶች (ፎሊክ ፣ ሆርሞቢክ ፣ ቶኮፌሮል) ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ክምችት ይተካል። በቼሪስ ውስጥ ብዙ ብረት አለ (በ 100 ግራም - 500 ሚ.ግ.)።

ትኩስ የበሰለ ቼሪ የመፈወስ ውጤት አለው

  • የሂሞግሎቢንን መጠን ከፍ ያደርጋል ፣ ግፊትን በመቀነስ እና ቅባቶችን ያጠናክራል ፤
  • በብዙ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ላይ እንደ ፕሮፊሊቲክ ሆኖ ይሠራል ፤
  • በሰውነት ውስጥ የዩሪክ አሲድ መጠንን በመቀነስ ሪህ ፣ አርትራይተስ ፣ በመገጣጠሚያዎች ላይ እብጠት ይታያል ፤
  • የሚጥል በሽታ ሕክምና ፣ እንዲሁም የተወሰኑ የአእምሮ በሽታ ዓይነቶች
  • ብዙ ፈንገሶችን ፣ የአንጀት የአንጀት ኢንፌክሽኖችን በተሳካ ሁኔታ ይገድላል።
  • አንጀትን ያጸዳል።

ካሎሪ - 52 ኪ.ግ በ 100 ግራም.

ተክሉ ፍሬ የሚያፈራበት ጊዜ ትንሽ ነው - ወደ ሁለት ሳምንቶች ያህል። በዚህ ጊዜ ክረምቱን ማከማቸት ወይም እራስዎን ጣፋጭ ጣፋጮች ማከም ይሻላል ፡፡

የካርዲዮቫስኩላር ስርዓት

ቼሪ በጣም አስፈላጊ የልብ መፍትሔ ነው ፣ ጥቅም ላይ የሚውለው ለ-

  • የደም coagulation normalization;
  • የደም ግፊትን ዝቅ ማድረግ;
  • መርከቦችን እና የሆድ ዕቃዎችን ማጠናከሪያ;
  • የመርጋት አደጋን ለመቀነስ;
  • የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎችን አደጋ ለመቀነስ ፡፡

የጨጓራ ቁስለት

ቼሪ የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል ፣ የሆድ ድርቀት ሕክምና እንዲደረግ ይረዳል ፣ የጨጓራና ትራክት እጢ ፈንገሶችን እና በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ይገድላል ፡፡ በሆድ ውስጥ እብጠት ፣ ባህላዊ ፈዋሾች ከእንጨት ጭማቂ እንዲጠቀሙ ወይም ፣ በተለመዱ ሰዎች ፣ ከቼሪ ዛፍ ሙጫ ወይም ሙጫ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡ ይህንን በጥንቃቄ ማድረግ ፣ አላግባብ ላለመጠቀም እና ከዋናው ሕክምና ጋር ተያያዥነት ያላቸውን ብቻ መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡

መገጣጠሚያዎች

የቼሪ ጭማቂ በአርትራይተስ እና ሪህ ሕክምና ውስጥ እንደ ጠቃሚ ነው ፡፡ ሻይ ከቅርንጫፎች እና ቅጠሎች ከ radiculitis ፣ osteoarthritis ጋር አጣዳፊ ህመምን ያስታግሳል ፡፡ በየቀኑ ከ10-12 ቁርጥራጮች በየቀኑ መጠቀማቸው የጎጅ ጥቃት አደጋን በእጅጉ ይቀንሳል ፡፡

የነርቭ ስርዓት

ጭማቂው ብዙ የነርቭ በሽታ አምጪ ተዋሲያን እድገትን የሚከላከል አንቲኦክሲደንት ኢንዛይሞችን ያነቃቃል ፡፡ ነርቭሲስ በሚኖርበት ጊዜ ከቅርፊቱ ቅርፊት ሻይ ይበላል ፣ እና በውሃ ላይ መጨፍለቅ ምርጡ ማነቃቂያ ነው።

ቼሪ reeሪን በሰውነት ውስጥ ያለውን የሜላቶኒን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፣ ስለሆነም እንቅልፍን ያሻሽላል።

ያለመከሰስ

የምግብ ንጥረ ነገሮችን የሚያከማችበት መጋዘን ፣ ጨምሮ ቫይታሚን ሲ

የተለመደው ጉንፋን መዋጋት

የቼሪ ጭማቂ ትኩሳትን በመቀነስ ህመምን ያስታግሳል ፡፡

ለልጆች

በከፍተኛ የብረት ብዛት የተነሳ ቼሪየስ የህፃናትን የደም ማነስን ያክላሉ። እና ጭማቂ ከመጠን በላይ የመገለል ስሜት ይቋቋማል።

ሴቶች

ቼሪ የወር አበባ ማቆም ደስ የማይል ውጤቶችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ በወር አበባ ወቅት እብጠትን ያስወግዳል ፡፡ Antioxidants የእርጅና ሂደቱን ያቀዘቅዛሉ። እንጆሪው በሁሉም ዕድሜ ላሉ ሴቶች እኩል ጠቃሚ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቆዳውን መብላት ብቻ ሳይሆን ቆዳውን የሚያድስ እና የሚያፀዳውን ጭንብል ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

እርጉዝ ሴቶች

ፎሊክ አሲድ በፅንሱ ምስረታ እና በቀጣይ እድገቱ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው።

ለወንዶች

የቼሪ ፣ የዛፉ ቀንበጦች እና ቅርፊት ፍሬዎች ለወንድ የመራቢያ ሥርዓት ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የኋለኞቹ ጸረ-አልባሳት እና የባክቴሪያ ውጤቶች አሉት ፡፡ ቼሪ ለወንድ ወንድ ሆርሞኖች እና ለዘር ለማምረት የሚያስፈልገውን ዚንክ ይ containsል።

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ቼሪ

ቼሪ በመዋቢያዎች ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ የዚህ አካል የሆኑት ቫይታሚኖች ኤ እና ሲ ፣ ቆዳውን ያጸዳሉ እንዲሁም የበለጠ የመለጠጥ ያደርጉታል።

የቤሪ ጭምብል ጭምብል በቤት ውስጥ;

  1. የሚያብረቀርቀው ጭምብል ቆዳውን ያቀልል ፣ ነጠብጣቦችን እና ጭራሮቹን ብዙም የማይታዩ ያደርጋቸዋል። ጥቂት የቤሪ ፍሬዎችን መፍጨት ፣ 5 ጠብታዎችን የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና ለእነሱ 2 tsp ይጨምሩ። ክሬም ጭምብሉን ፊት ላይ ይተግብሩ ፣ ለ 5 ደቂቃዎች ያቆዩ እና በሞቀ ውሃ ያጥቡ ፡፡
  2. ሽፍታዎችን ለመዋጋት። አንድ ትልቅ ማንኪያ ቼሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን እና እንጆሪዎችን ውሰድ እና ወደ ድፍረቱ ሁኔታ መፍጨት ፡፡ ፊት ላይ ይተግብሩ እና እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ ያቆዩ ፣ በሞቀ ውሃ ይጠቡ ፡፡
  3. ከድንች ድንች ጋር ቼሪ ቆዳን ለማፅዳት እና የቆዳ በሽታን ለመከላከል እንደ አንድ መንገድ ያገለግላል ፡፡ 20 ሚሊ ቼሪ ጭማቂ ፣ 10 ግ ስቴድ ፣ 5 ሚሊ የአትክልት ዘይት (ላቫን ፣ ወይን ፣ ወዘተ) እና 10 ጠብታ ሬቲኖልን ውሰድ ፡፡ ጭምብሉን ፊቱ ላይ ይተግብሩ እና ለ 40 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡ ከታጠበ በኋላ ፡፡
  4. ከጣፋጭ ክሬም ወይም ከጎጆ አይብ ጋር የቤሪ ፍሬ ጭንብል ጭምብል ከዓይኖቹ ስር ጨለማ ሻንጣዎችን ያጸዳል። 7 የቤሪ ፍሬዎችን, 10 ግ የስብ ክሬም ያዙ, ያጣምሩ. በሚፈለገው ቦታ በቀጭን ንብርብር ይተግብሩ። ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ይታጠቡ ፣ በመጀመሪያ በሞቀ ከዚያም በቀዝቃዛ ውሃ ፣ ብዙ ጊዜ ይድገሙት ፡፡
  5. ቤሪዎቹ ለሽርሽር ሕክምናዎች ጥሩ ናቸው እና ቆዳን አያደክሙም ፡፡

አመጋገብ ቼሪ

በክብደት መቀነስ ወቅት የቤሪ ፍሬዎች ጥቅም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እንዲሁም የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ያስከትላል። ግን የምግብ ፍላጎትን ስለሚጨምር አላግባብ መጠቀም አይችሉም ፡፡

ትኩስ እና የደረቁ ቅጠሎች እና የቼሪ ቅርፊት ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች

ጥቅሙ የቼሪ ፍሬዎቹን ብቻ ሳይሆን ቅጠሎቹን ፣ ቅርንጫፎቹን አልፎ ተርፎም ቅርፊቱን ብቻ አይደለም ፡፡

  • ቅጠል (ሁለቱም የደረቁ እና ትኩስ) የተለያዩ ማስጌጫዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ እንደ ሙጫ ፣ አሚጊሊን ፣ ሲትሪክ አሲድ ያሉ ልዩ ውህዶች ከእነሱ ይገኛሉ ፣ የፀረ-ተፈጥሮአዊ ባህሪዎች አሏቸው። በጣም ጠቃሚ የሆኑት በግንቦት ውስጥ የተሰበሰቡ ቅጠሎች ናቸው ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነት ጥሬ ዕቃዎች የተሰራ ሻይ የደም ግፊትን ዝቅ ለማድረግ ፣ የደም መፍሰሱን ለማስቆም እና የጉበት በሽታዎችን እና ካንሰርን ለመከላከል ጥሩ ነው። የተዳከመ ቅጠል ለትንሽ ብስባሽ ቁርጥራጮች ፣ መቋረጦች እንደ አስትሪንግ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

  • ከቅርንጫፎቹ እና ከቅርንጫፉ ላይ የሚደረጉ ማስጌጫዎች እንደ አንቲሴፕቲክ ሆነው ያገለግላሉ እና በመገጣጠሚያዎች ውስጥ እብጠትን ያስታግሳሉ። ጥቂት የሾርባ ቅርንጫፎችን መውሰድ እና 1.5 ሊትር ውሃ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፣ ለ 15 ደቂቃ ያህል ያፍሱ። ሻይ ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት መሰጠት አለበት።

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

  1. ደም መፍሰስ። አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን አንድ ትልቅ ማንኪያ በትር ይጨምሩ እና በቀን ውስጥ ይጠጡ።
  2. አርቪአይ በ 1 ትልቅ ማንኪያ በደረቁ የቼሪ ቅጠሎች እና ካምሞሊ አበቦች ውስጥ አንድ ሊትር ውሃ ያፈሱ። በቀን ውስጥ እስከ 100 ሚሊ ሊትል ጊዜውን ያጥቡት ፡፡ ሳል ሳል ያስታግሳል እና አፍንጫን ያስወጣል ፣ ራስ ምታትን ያስቀራል ፣ እብጠትን ያስታግሳል ፡፡
  3. የኩላሊት በሽታ. አንድ ትንሽ ማንኪያ ቀይ ቀይ ክሎር ፣ የቼሪ ቅጠል ፣ ጥቁር እንጆሪ ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በአንድ ሊትር በሚፈላ የፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ በሙቀት ሰሃን ውስጥ አፍስሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች አጥብቀው ይሙሉ ፡፡ ከምግብ በፊት ከአንድ ሰዓት በፊት ይጠጡ ፡፡

ቼሪዎችን ማብሰል

ፍሬው እርሳሶችን ፣ መጋገሪያዎችን ፣ ጣፋጮችን ፣ ጣውላዎችን እና ኬክዎችን ለማብሰል ለማገልገል ያገለግላል ፡፡ የአልኮል መጠጦች (ኮክቴል ፣ አልኮሆል ፣ ወይን) በማምረት ውስጥ ቼሪ ተጨምሮበታል ፡፡ ለአንድ ሳምንት ያህል ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ይደረጋል ፡፡

እመቤቶች ቼሪዎችን ለማቅለል ይመከራሉ ፡፡ በሚጾሙበት ጊዜ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮቻቸው ይጠበቃሉ ፡፡ የቤሪ ፍሬዎች ከዘሮች ጋር ወይም ያለርካቸው በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 1 ዓመት ድረስ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡

በፀሐይ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እንደ ገለልተኛ ምግብ ይቆጠራሉ። እነሱ በሾላ ውስጥ የተቀቀለ እና ከዚያ በኋላ ይደርቃሉ ፡፡ ምንም እንኳን የካሎሪ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ቢጨምርም ቼሪ አብዛኞቹን ቫይታሚኖችን ይይዛል ፡፡

ሚስተር ዳችኒክ ያስጠነቅቃሉ-contraindications ለአጠቃቀም እና ለመጉዳት

ከቁጥጥር ውጭ የሆነ አጠቃቀም የጨጓራ ​​ችግር ያስከትላል ፡፡ እንጆሪው የጥርስ ንጣፎችን ሊጎዳ ይችላል። የጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት ፣ ከፍተኛ አሲድ እና የሆድ ቁስሎች ቼሪዎችን አለመጠቀሙ ይሻላል ፡፡ በበሽታው በተያዘው የጨጓራና ትራክት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ተንኮል እና ሲትሪክ አሲድ ይ Itል።

ዘሮችን መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው። እነሱ ለሰው ልጆች መርዛማ የሆነውን የሃይድሮክኒክ አሲድ ይዘዋል ፡፡

እንዲሁም ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት

  • የአለርጂ አዝማሚያ;
  • የጉበት በሽታዎች;
  • የስኳር በሽታ.